食品安全教育活动记录

食品安全教育活动记录

李玉活动时间：2012年5月16日

活动地点：五年级（1）班教室

参加人员：五年级（1）班全体同学班主任：李玉语文教师：张冬琴记录：李玉

一、活动目标：

加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全意识。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、活动过程

1、教师宣布“食品安全与卫生”主题活动开始。

2、班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的活动。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的食品安全知识带进今天的活动，达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、教师请同学们汇报对学校周围小摊食品的了解。

学生谈到的情况主要有以下几个方面：

①烤洋芋、烤火腿肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。

②麻辣等部分袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。

4、教师作小结

5、学生比较并且讨论食品安全标志：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

6、教师总结。