“哈氏”要做百年网红——记上海哈尔滨食品厂有限公司总经理曾茯林
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老树新枝——中华老字号大羅新“触电”记作者:暂无来源:《黑龙江画报》 2018年第11期坐在电脑前,王宇和同事们看着屏幕上红彤彤上升的数字,都长长地出了口气,脸上露出了欣慰的笑容。
“咱们这几天的努力看来没有白费,新的销售策略已经初见成效,大家群策群力,想想这个策略还可以有哪些改善,能够进一步提升网上销售数量。
”王宇鼓励大家说道。
王宇是五常大羅新食品有限责任公司网络运营部部长,一年前这个部门才刚刚组建,完全是线上的销售“小白”,如今大家通过一年的学习、实践,分析销售数据、提出销售策略、制订线上活动方案等工作已经可以得心应手。
说起“大羅新”,很多老哈尔滨人都不会觉得陌生。
上个世纪20 年代,大羅新寰球货店开门纳客,并开创了前店后厂的经营模式、创办了“大羅新”食品品牌。
店内一直秉持着“言无二价、童叟无欺”的经营理念,让“大羅新”一度名声大噪。
在当时,与同记商场、大同百货商店形成三足鼎立,成就哈尔滨最大的商业帝国。
但由于变故,“大羅新”品牌曾一度淡出市场。
上世纪90 年代后期,中央红集团发现了“大羅新”品牌食品的优质工艺和配方,想让“大羅新”重新面世、恢复往日风采,并于2000 年成立了大羅新食品公司、注册大羅新品牌,随后“大羅新”还荣获商务部颁发的“中华老字号”品牌称号。
为了重创品牌,公司找来了大羅新寰球货店中还健在的手工艺人,指导制作大羅新食品。
老食品虽然“复原”了,但受制于厂房规模小、产量低,大羅新食品只够在中央红超市销售,限量限购。
2017 年,五常大羅新食品有限责任公司成立,将产值由2000 万提高到近3 个亿。
“产量上来了,如何能让更多的人熟知‘大羅新’,这对公司来说是亟待解决的问题。
”总经理李玉玲称他们当时进行了很多尝试,最后大家一致认为“触电”应该是最快捷的方法。
可是对于一直以门店为商品主要销售渠道的“大羅新”来说,“触电”之路很是艰难。
新公司成立的第二个月,大羅新食品便在京东等多个主流电商平台上线。
有关兴趣的小故事【篇一:有关兴趣的小故事】一位刚到美国的中国学生,恰巧赶上这场考试,看到这个题后,一下慌了手脚,因为他不知道它到底是一道语文题还是一道数学题.考试结束后,他去问他的担保人——该校的一名理事.理事告诉他,那是一道智能测试题,内容不在书本上,每个人都可根据自己的理解自由地回答,但是老师有权根据他的观点给一个分数.中国学生在这道9分的题上得了5分.老师认为,他没答一个字,至少说明他是诚实的,凭这一点应该给一半以上的分数.让他不能理解的是,他的同桌回答了这个题目,却仅得了1分.同桌的答案是,盖茨带的是财富抽屉上的钥匙,其他的钥匙都锁在这只抽屉里.最感兴趣的事物上,隐藏着你人生的秘密.记住:在你最感兴趣的事物上,隐藏着你人生的秘密.还有一句话,人生最幸福的事就是把时间浪费在对你最有意义的事情上面.做你所爱的,爱你所做的.一个人做自己感兴趣的事,并且做成no.1.幸福就在风雨后.对于企业,做你擅长的,擅长你所做的.业务放在你的优势上,并且放大拉长优势,成功就在苦难后.学习也是一样,没有兴趣的学习是枯燥的,苦涩的,即使靠毅力坚持到最后也不会有太大的成功,因为你的心不在那里!不要逼着自己做自己不感兴趣的事,如果非做不可,那就去找那件事的乐趣,深入其中,慢慢培养兴趣吧!↗【篇二:有关兴趣的小故事】因兴趣而成功的故事1:北大学霸,跨国公司高管,全职妈妈,淘宝店主,亿万身家的女企业家,这些角色在不到四年的时间里不断地变换着,而出演这一角色的就是拥有百万用户的蜜芽宝贝创始人兼ceo,她的名字叫刘楠。
天生的领袖爱折腾漂亮妈妈刘楠:蜜芽宝贝的传奇80后的刘楠,出生于西安一个家教良好的知识分子家庭,父母亲都是大学教授。
从小就聪明过人的刘楠从上小学起,就一路高歌猛进,成绩永远是年级的前三名,一直当着班长、学习委员、学生会主席。
2002年刘楠以陕西省高考文科第三名的成绩考入北京大学新闻学院。
在北大读书的6年里,多年的学生领袖身份让她在北大的各个社团里如鱼得水,文笔出彩的她还是《北大青年》内刊的主笔。
全国闻名的哈尔滨秋林食品
作者:暂无
来源:《黑龙江画报》 2009年第10期
哈尔滨秋林食品有限责任公司始创于1900年,由原俄国人伊万·雅阔洛维奇·秋林创建,是哈尔滨市规模最大、历史最久的烘焙百年老字号加工企业。
哈尔滨秋林食品有限责任公司前身为哈尔滨秋林食品厂,于2007年初成功完成了企业自主改制的工作,并正式更名为哈尔滨秋林食品有限责任公司。
其下属企业有秋林科技发展有限公司、秋林里道斯食品有限责任公司、秋林云宴畜牧公司、秋林里道斯经贸公司,主要生产肉灌制品、肉制品、糖果、冰制品、奶制品等五大系列100多个品种。
此外,“秋林·巧克力酒芯糖”、“秋林·大虾糖”等传统风味糖果始终保持俄罗斯传统工艺和特色,久负盛名,畅销不衰。
近几年来,企业获得多项荣誉秋林牌红肠被全国食品博览会组委会授予金奖,被黑龙江省名牌战略委员会授予“黑龙江名牌”,中国食品工业协会授予国家食品工业重点企业,中国质量万里行活动组委会授予质量信誉保证单位,黑龙江省诚信企业办公室授予“黑龙江省知名企业”,中国名优产品展销会授予秋林红肠金奖,其制作工艺被评为非物质文化保护遗产。
注册的“秋林”商标被黑龙江省工商行政管理局认定为黑龙江省著名商标。
企业通过了IS09001:2000质量管理体系认证和HACCP认证。
秋林食品成为外地人来哈尔滨必尝、离开哈尔滨必带的馈赠亲朋好友的上佳礼品。
目前,企业正在实施绿色、环保、创新的科学发展战略,建立了种猪繁殖基地、万米绿色养猪基地及放心肉屠宰基地,初步形成了供产销一条龙完整的产业链,体现出企业以诚信为基石,视质量如生命的经营理念,为广大消费者提供放心食品,特色产品。
哈尔滨老字号之百年发展历程哈尔滨是黑龙江省的省会,也是中国北部的重要城市之一,曾经是俄罗斯帝国在远东地区最大的城市之一。
作为东北地区重要的经济中心和文化传承地,哈尔滨有着悠久、丰富的历史和文化,许多老字号常常被认为是哈尔滨文化的重要组成部分。
本文将从中选取几家哈尔滨老字号,为读者讲述它们的百年发展历程。
1. 红旗食品厂红旗食品厂是哈尔滨市历史悠久、知名度极高的食品企业之一。
创立于1907年,始创人李启宣。
当时推出了哈尔滨第一家镇二肉食品厂,销售范围遍及省内外,迅速成为当地的名牌产品之一。
20世纪50年代,红旗食品厂已经成为集肉制品、糕点、面点、夹心饼干等多种食品加工为一体的综合性食品企业。
1979年,红旗食品厂成为了全国“一类企业”,1990年更是荣膺了“全国食品质量十强企业”。
2. 邮政咖啡馆邮政咖啡馆位于哈尔滨市的中央大街,由哈尔滨邮政局创设于1929年。
始建时代,哈尔滨中央大街上还不具备咖啡馆的条件。
从1920年代开始,国外使团和拜占庭式建筑的商场纷纷出现在大街上,带来了其他西方风味的咖啡馆、太阳房等,哈尔滨邮政咖啡馆便应时而生。
邮政咖啡馆设计时采用了地下室面向中央大街半挖半挤的建造方式,地下室全是用红砖砌造的,红顶土屋顶,大露台上鸟语花香,夏日时,露天的大餐桌、太阳伞、葡萄藤,给客人们提供了世外桃源式的浪漫享受。
3. 川白家银杏酱园川白家银杏酱园是一家专业生产银杏酱及相关产品的大型企业。
创立于1917年,公司已经有着近百年的历史,是哈尔滨老字号企业之一。
1950年代,川白家银杏酱成为了国家政府指定的“有专门摊位的食品”,凭借着优秀的产品质量和良好的市场信誉,川白家银杏酱逐渐成为专业银杏酱生产企业的代表之一。
4. 哈尔滨周谷堆节器厂哈尔滨周谷堆节器厂是一家以生产开关插座、电缆管、网线、插板、控制开关及配件为主要业务的专业性电器制造企业。
创办于1929年,公司成立之初,只有20多个工人,几台机器,年产值仅2万元。
32Sep 2009.9科技创业 总第97期美故事S TORY特约“如果你想走得快,请一个人走;如果你想走得远,请一起走。
”十年磨一剑:复莱号的起航在笔者采访的大学生创业者中,何兵是年龄最大的一个。
在见到他时,他正在接待一批客户,忙碌却又不失礼貌,他笑着调侃自己:“我是‘大器晚成’型。
”何兵于1999年大学本科毕业,毕业以后开始在武汉、广州、深圳等不同的城市漂泊。
2001年,他来到了最终实现他梦想的地大学生创业:我有我的创业经本刊记者/罗敏方——上海。
在漂泊期间,他曾从事过生产、研发、维修、销售及市场等各色工作,工作单位涵盖了研究所、民营企业和外企等。
何兵的经历十分丰富,可以看出,他是一个极其不“安分”的人,而在上海,他最终选择了自主创业。
这次创业被何兵称为一次小规模的创业“试水”。
来到上海后,他开始与人合伙创业。
在经历过很多创业过程中必须面对的问题后,何兵发现现在还不是创业的时候,自己还没有准备好,提升的空间也不够,于是毅然决定退出创业并通过读研究生充实自己。
在确定了自己的想法后,何兵于2002年10月份重拾书本准备考研。
他在复旦周围租了一个学生床位,在这小小的空间里开始了自己的考研之路。
2003年,何兵顺利考入复旦大学念研究生。
在读研期间,何兵又重新回到了学生的角色。
读研的大部分时间里,何兵都在脚踏实地地充实自己。
他孜孜不倦地在实验室里学习和工作,同时也选修、旁听了多门自己感兴趣的课程,比如管理学院和文博系开设的一些课程。
正是因为这段时间的积淀,何兵对创业有了更充足的准备。
而此时,他——记上海复莱信息技术有限公司总经理何兵首次创业的合伙人因为成本等原因将公司迁往苏州,于是何兵把上海客户的订单接下来,这些订单成为了何兵的第一桶金,为他选择再创业的时候免除了衣食之忧。
研三,何兵又开始不“安分”起来,他开始在校外寻找兼职的机会,并开始思索自己毕业之后的选择和去向。
或许内心一直藏着创业的热情和想法,何兵很快注意到上海市大学生科技创业基金的有关政策。
阿里巴巴落地哈尔滨特色食品将销全世界
杨拓
【期刊名称】《新农村(黑龙江)》
【年(卷),期】2015(000)010
【总页数】1页(P24)
【作者】杨拓
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.搭建平台加速科技成果转化落地哈尔滨着力推进绿色食品产业发展 [J], 韩丽平;邢汉夫
2.创办全世界最伟大的公司--阿里巴巴CEO马云访谈录 [J],
3.龙江鱼米香塞北小江南独具特色的绿色食品基地——哈尔滨市方正县松南乡[J], 无
4.电商法电商法落地网销食品告别野蛮生长 [J], ;
5.“义”的诠释者——记哈尔滨义利食品有限公司、哈尔滨义利肉食品有限公司、哈尔滨义利实业有限公司总裁于国志 [J], 宋雪莲
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优秀企业家事迹材料(精选15篇)优秀企业家事迹材料篇1爱文艺、爱清新……这样的青年往往有个略显不靠谱的共同标签——文艺青年,他们似乎很难和生意、创业联系起来。
海宁一对80后小夫妻就是别人眼中标准的文艺青年,但同时又是充满活力的创业者。
31岁的严翔中是哲学硕士,还是博士师姐笔下“席间顺口用英文背诵里克尔的‘诗人师弟’”;妻子刘冬梅是文艺学硕士,朋友心中的温婉才女。
从20XX年至今,他们已经在海宁开出一家主题酒店,短短一年时间,其网上性价比排名在嘉兴地区同类酒店中升至第一名,目前第二家新店正在筹备中;开出一家咖啡馆,已成为海宁“文青”们最爱去的“青年文化客厅”。
很多青年都有创业梦,而文艺青年的梦总会有些不同。
他们有着怎样的“另类”生意经?“文青”们如何让创业梦想照进现实?上周末,本报创业观察员前往海宁实地探访。
每个房间都有颗“文艺心”阳光满屋的前台、生机勃勃的长廊、木纹清晰的餐桌、吊在屋顶的自行车……这些充满个性的“小清新”元素,都可能成为你爱上这家主题酒店的理由。
但最合“文青”们心意的,也许还是这里个性十足的房间。
“我们一共有106个房间,每间都有不同风格的艺术墙绘。
”沿着以绿色跑道为灵感定制的地毯走进长廊,刘冬梅随手打开了几间客房,就像打开一个个神秘礼盒,每一道门后都暗藏惊喜——一间名叫“棕榈之夏”的房间里,整面墙绘都是阳光、海浪、沙滩、白帆、棕榈,小小屋子似乎真的面朝大海;在叫“埃菲尔铁塔”的房间里,铁塔墙绘衬着暖黄色调,仿佛置身黄昏的巴黎;在“薰衣草之乡”,深深浅浅的紫色小花在墙上开得烂漫无边。
还有“江南水乡”、“荷塘月色”、“玉玲珑”、“梅色”……这些名字恰到好处地点染着与众不同的文艺腔调。
“我花了几个月在网上收集好几百张图片,然后去中国美院请画家来创作。
有了这些墙绘,房间看起来会有些不同。
”刘冬梅说。
“房间的墙绘令人耳目一新,下次还住这里,希望有不同的惊喜。
”“一切就像是在风景中,而我又像是成了一道风景。
惊艳“功德林”作者:邱庞同来源:《烹调知识》 2014年第10期江苏邱庞同/文2012年初秋,徐成荣先生邀请我去上海他开设的专营长江江鲜菜的“苏扬会馆”看看,提提意见。
我说,对菜肴提一些意见可以,但涉及经营还得另请高明。
徐先生同意我的看法。
于是,我请来了李耀云先生、葛贤萼女士、周彤先生。
李、葛二位是沪上及中国餐饮界的顶尖人物,技艺精湛,管理内行,文化素养高,在业内影响很大,周先生是东方卫视餐饮节目的主持人,对沪上的饮食业相当熟,对餐饮的文化也多有研究。
出席当日晚宴的还有一些沪上饮食业的人士。
在进餐的过程中,大家随意聊聊餐饮业的情况,对所上菜肴也偶有评点。
李耀云先生、葛贤萼女士对徐先生到上海开正宗长江江鲜馆的举动表示赞赏,但上海餐饮业竞争激烈,故他们送给徐先生的主要一句话就是“做好内功”。
周彤似乎也是这个意思。
因为与耀云先生多年未见后再次相聚,饭后小坐片刻时又谈到了一些认识的上海的友人,如老正兴菜馆的总经理陈纪官,功德林素菜馆的厨师长张洪山等。
李问我怎么认识的,我说,是几年前分别在苏州、淮南的有关考察活动中认识的。
我托他有机会碰到陈、张请代为问好。
谁知耀云先生随即打了一个电话,然后说,明天中午请你上功德林,去见见张洪山。
同时,他还请了徐先生等人也去功德林。
第二天上午,我和内子及扬州大学旅游烹饪学院陈忠明副教授先游览了外滩,然后逛了南京路步行街,于十一时多到了位于南京西路的功德林素菜馆。
菜馆门面不大,看上去有沧桑之感,但内部很整洁,厅堂里坐满了顾客。
服务员问明情况后把我们领上了三楼的一包间。
一进门,只见李耀云先生已到了,他指着一位女士问我:“还认识吗?”“林老师!”林若君女士,前任上海市烹饪协会秘书长,上海餐饮研究专家,1991年夏天在青岛市审阅《中国烹饪百科全书》稿件时曾在一起开过会、交谈过,怎么会不认识呢?20年过去,岁月虽然在人的身上留下痕迹,但林老师仍显得比实际年龄要轻得多,气质很雅,不知与她爱唱昆曲有关否?问了一些扬州饮食界的情况后,林老师送了我一本她主持编写的餐饮管理方面的书,稍一翻阅,觉得有理论有实践,文字也精炼,得好好读一读。
正能院国企钩沉ENTERPRISE HISTORY一百多年来,有着“第一根红肠诞生地”之称的哈尔滨肉类联合加工厂,历经英国人创办,日本人侵占,俄国人接管,到转为国企,再被民企收购。
历经一系列变革,如今这家百年老厂已成为全国著名的农业产业化基地。
综合报道/本刊记者 马晓雨一根肠红百年一根东欧来的红肠与“鸡鸭公司”红肠原名里道斯,起源于原苏联立陶宛加盟共和国,是东欧家庭餐桌上最重要的一种日常美食。
1913年,德籍俄国人爱金宾斯把这种美食带到哈尔滨,在“滨江物产”传授技术并组织生产,哈尔滨第一根“红肠”自此诞生。
因为与东欧具有同样的严寒和漫长的冬季,这种高热量肉食品不但能够提供大量热量、果腹解馋,还因其独特的烟熏风味,肉质细腻有嚼劲,让这种异域美食迅速受到当地人喜爱。
因其枣红色的外表,当地人称之为“红肠”,“哈尔滨红肠”旋即成为哈尔滨市一张响亮的名片。
随着人们对这种食物的认可度不断提高,市场需求越来越大。
于是,越来越多的商贩开始尝试在当地制作这种美食。
同年,英国商人马前氏率先瞄准这一商机,在哈尔滨道外区(傅家甸)南极街上投资创办了一家专门生产经营畜禽屠宰及肉类加工的商行,取名“滨江物产英国进出口有限公司”,成为当时哈尔滨市最大的屠宰加工企业。
这就是后来在我国肉制品界大名鼎鼎的“哈尔滨肉类联合加工厂”,是哈埠地区最早形成的三大知名企业之一,也是现在著名的“哈肉联”的前身。
得益于大东北优质的猪、牛、羊肉资源,公司实现了第一次出口。
他们通过经纪人收购哈尔滨附近地区的猪、牛、羊,经过屠宰加工冷冻后,经海参崴海运出口送往英国。
不过好景不长,由于煤、铁和工人工资价格上涨,铁路运输费用过高,公司不得不把部分出口业务转往张家口、天津等华北地区,在哈尔滨地区收购加工和出口鸡鸭业务量大幅下降。
1932年,日本人侵占哈尔滨,对“滨江物产英国进出口有限公司”在内的多家肉制品生产企业产生重大影响,业务量直线下降。
日伪当局强行接管了英商“滨江物产英国进出口有限公司”,并将其改名为“满洲畜产株式会社鸡鸭公司”,次年又改名为“满洲畜产会社”,将它变成了一家彻头彻尾的日本公司,主要经营的肉制产品也由东欧口味偏向东亚特别是日本人口味。
哈尔滨老字号之百年发展历程哈尔滨是我国东北地区的政治、经济、文化中心,也是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。
在这个城市中,有许多老字号企业,他们经过了百年的风雨历程,见证了这个城市的发展和变迁。
其中一个老字号就是哈尔滨第一食品集团,该企业创建于1903年,最初名为“金三角”。
起初,该企业主要生产豆制品和糕点等食品,凭借着精湛的工艺和独特的口味,很快就受到了广大顾客的喜爱。
随着企业的不断壮大和产品的不断创新,金三角逐渐成为哈尔滨市内最大的食品生产企业之一,其产品销售范围遍及全国各地。
另一个老字号是哈尔滨洋梨子,该企业创建于1920年,最初名为“春雪”。
春雪的洋梨子以果实肥大、果肉细嫩、口感清香著称,深受消费者的喜爱。
据了解,该企业的洋梨子一度成为中外交往的馈赠礼品,品牌影响力非常大。
随着时代的变迁,春雪企业不断创新,推出了更多的果品产品,如苹果、樱桃等,逐渐形成了一个全方位的水果供应链,深受市场的青睐。
除了食品行业,哈尔滨也有许多老字号企业在其他行业也取得了较大的成就。
哈尔滨齿轮厂创建于1922年,最初是一家军工企业,主要生产各种传动装置和零部件。
随着市场需求的增加,该企业逐渐扩大了生产规模,并逐步转型为民用产品供应商。
如今,哈尔滨齿轮厂已成为国内知名的齿轮制造企业,其产品广泛应用于汽车、机械、能源等领域。
另外一个老字号是哈尔滨北里药厂,该企业创建于1921年,最初是一家制药厂,主要生产中药和西药。
随着科技的进步和医疗水平的提高,该企业不断进行技术革新,推出了更多的创新药品和医用器械。
如今,哈尔滨北里药厂已发展成为一家以生产高端药品为主的大型制药企业,并在国内外市场上享有较高的声誉。
这些老字号企业的创立和发展,不仅见证了哈尔滨这个城市的发展历程,也彰显了东北老工业基地的实力和潜力。
通过其百年的发展历程,这些老字号企业不仅创造了经济效益,也带动了就业和地方经济的发展。
这些企业也积极参与公益事业,回馈社会,为城市经济社会发展做出了重要贡献。