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小学生学种蔬菜劳动课教案(通用5篇一、教学内容本节课我们将学习通用的小学生蔬菜种植劳动课，教材为《劳动与技术》的第三章《蔬菜的种植》。
具体内容包括：认识各类蔬菜种子和幼苗、学习蔬菜种植的基本步骤和技巧、了解蔬菜生长的环境需求。
二、教学目标1. 让学生掌握基本的蔬菜种植技巧，学会独立完成蔬菜的种植过程。
2. 培养学生热爱劳动、亲近自然的情感，提高他们的观察能力和动手能力。
3. 让学生了解蔬菜的营养价值，养成健康饮食的好习惯。
三、教学难点与重点难点：蔬菜种植的步骤和技巧，以及蔬菜生长环境的控制。
重点：培养学生实际操作能力，观察蔬菜生长过程，了解蔬菜营养价值。
四、教具与学具准备教具：蔬菜种子、幼苗、花盆、铲子、浇水壶、肥料等。
学具：记录本、笔、尺子、剪刀等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）2. 理论讲解（10分钟）结合教材，讲解蔬菜种植的基本步骤、技巧及蔬菜生长的环境需求。
3. 例题讲解（5分钟）以种植青菜为例，演示如何进行种植，包括：松土、播种、施肥、浇水等。
4. 随堂练习（10分钟）学生分组进行实践操作，每组选择一种蔬菜进行种植，教师巡回指导。
六、板书设计1. 小学生蔬菜种植劳动课2. 内容：a. 蔬菜种植步骤：松土、播种、施肥、浇水b. 蔬菜生长环境：光照、温度、水分、土壤c. 蔬菜营养价值：补充维生素、矿物质等七、作业设计1. 作业题目：观察并记录所种蔬菜的生长过程，为期一个月。
2. 答案：学生需提交观察记录本，包括蔬菜生长的照片、描述等。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：a. 邀请家长参与，让学生在家中继续进行蔬菜种植实践。
b. 组织学生参观蔬菜种植基地，了解现代农业技术。
c. 开展蔬菜营养知识讲座，提高学生健康饮食意识。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的明确；2. 教具与学具的准备；3. 教学过程中的实践操作；4. 作业设计；5. 课后反思及拓展延伸。
一、教学难点与重点的明确教学难点：蔬菜种植的步骤和技巧，以及蔬菜生长环境的控制。
2024年种植蔬菜教案最新版一、教学内容本节课我们将学习《现代农业技术》教材第四章“蔬菜种植”部分，详细内容涉及蔬菜的种类选择、种植时间、土壤改良、播种与育苗、田间管理、病虫害防治以及蔬菜的采收与储藏。
二、教学目标1. 知识与技能：使学生掌握常见蔬菜的种植技术，了解蔬菜生长各阶段的特点及相应管理措施。
2. 过程与方法：培养学生观察、分析、解决实际问题的能力，提高学生的动手操作能力和团队合作精神。
3. 情感态度与价值观：激发学生对农业技术的兴趣，培养学生的环保意识和责任感。
三、教学难点与重点教学难点：蔬菜病虫害防治、土壤改良。
教学重点：蔬菜的种植时间、播种与育苗、田间管理。
四、教具与学具准备教具：多媒体课件、黑板、粉笔。
学具：铁锹、种子、肥料、农药、浇水设备、记录本、测量工具。
五、教学过程1. 导入：通过展示2024年全球蔬菜种植现状，引发学生对蔬菜种植的关注。
2. 知识讲解：a. 介绍蔬菜的种类及生长特点。
b. 讲解蔬菜种植时间、土壤改良方法。
c. 解析播种与育苗、田间管理的具体操作。
d. 分析蔬菜病虫害防治措施。
3. 实践操作：a. 学生分组，每组负责一块菜地。
b. 按照教材指导，进行土壤改良、播种、育苗等操作。
c. 教师巡回指导，解答学生疑问。
4. 例题讲解：讲解一道关于蔬菜种植的例题，分析解题思路。
5. 随堂练习：学生独立完成练习题，巩固所学知识。
六、板书设计1. 蔬菜种类及生长特点2. 种植时间与土壤改良3. 播种与育苗4. 田间管理5. 病虫害防治七、作业设计1. 作业题目：a. 请简述蔬菜种植的土壤改良方法。
b. 请分析并列举三种常见蔬菜的病虫害防治措施。
2. 答案：a. 土壤改良方法：施肥、深翻、调整酸碱度、改善土壤结构等。
b. 病虫害防治措施：1. 物理防治：如人工捕杀、黄板诱杀等。
2. 化学防治：如使用农药进行防治。
3. 生物防治：如引入天敌、使用生物农药等。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：a. 组织学生参观现代化蔬菜种植基地，了解实际生产中的应用。
小学生学种蔬菜劳动课教案(通用5篇一、教学内容本节课选自小学劳动教育课程，涉及教材《我们的蔬菜园》的第二章节，详细内容主要包括：认识不同蔬菜的种类及其生长特点，了解蔬菜的营养价值，学习基本的种植步骤和养护方法。
二、教学目标1. 让学生了解和掌握常见蔬菜的种植方法，培养他们的动手操作能力。
2. 培养学生关注蔬菜生长过程，养成观察、思考、探究的良好习惯。
3. 增强学生对蔬菜营养价值的认识，提高他们的健康饮食意识。
三、教学难点与重点教学难点：蔬菜的种植步骤和养护方法。
教学重点：认识不同蔬菜的种类、生长特点及其营养价值。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜种子、种植工具、多媒体课件、黑板、粉笔。
2. 学具：学生用蔬菜种植工具、记录本、画笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过组织学生参观学校的蔬菜园，让他们观察已经种植的蔬菜，了解蔬菜的生长环境，激发学生的学习兴趣。
2. 讲解蔬菜知识（10分钟）（1）教师利用多媒体课件展示不同蔬菜的图片，引导学生认识各种蔬菜。
（2）教师讲解各种蔬菜的生长特点及其营养价值。
3. 种植步骤学习（15分钟）（1）教师示范种植步骤，讲解注意事项。
（2）学生跟随教师一起操作，学习种植方法。
4. 随堂练习（10分钟）学生分组进行种植练习，教师巡回指导，解答学生在种植过程中遇到的问题。
六、板书设计1. 蔬菜种类及生长特点2. 蔬菜的营养价值3. 种植步骤及注意事项七、作业设计1. 作业题目：绘制一幅蔬菜生长过程的连环画。
2. 答案：学生根据课堂所学，结合观察到的蔬菜生长过程，绘制连环画。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：组织学生开展“我是小农夫”实践活动，让学生在课后自主管理蔬菜园，观察蔬菜生长过程，记录养护心得。
同时，鼓励学生与家人分享所学知识，提高他们的实践操作能力。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定2. 教具与学具的准备4. 作业设计5. 课后反思及拓展延伸一、教学难点与重点的设定教学难点：蔬菜的种植步骤和养护方法。
小学蔬菜种植劳动教育教案(精选5篇一、教学内容本节课选自小学劳动教育课程，以“蔬菜种植”为主题，涉及教材第三章节《身边的蔬菜》的详细内容。
主要介绍日常生活中常见的蔬菜种类、生长过程以及种植方法。
二、教学目标1. 让学生了解和掌握常见蔬菜的种植方法，提高学生的动手实践能力。
2. 培养学生热爱劳动、珍惜劳动成果的品质。
3. 增进学生对农业生产的了解，提高学生的生态环保意识。
三、教学难点与重点教学难点：蔬菜生长过程中的管理方法。
教学重点：蔬菜种植的基本步骤和方法。
四、教具与学具准备教具：蔬菜实物、PPT、种植工具等。
学具：小铁锹、种子、花盆、土壤等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示各种蔬菜实物，引导学生观察并说出它们的名字，激发学生对蔬菜的兴趣。
2. 知识讲解（15分钟）（1）教师通过PPT介绍蔬菜的种类、生长过程、营养价值等方面的知识。
（2）教师讲解蔬菜种植的基本步骤和方法，强调注意事项。
3. 例题讲解（10分钟）教师以种植西红柿为例，详细讲解从选种、播种、浇水、施肥到采摘的全过程。
4. 动手实践（10分钟）学生分组进行蔬菜种植实践，教师巡回指导。
5. 随堂练习（5分钟）（1）列举出你认识的蔬菜。
（2）简述蔬菜种植的基本步骤。
六、板书设计1. 蔬菜种类2. 蔬菜种植步骤选种→播种→浇水→施肥→管理→采摘3. 注意事项七、作业设计1. 作业题目：（1）请你和家人一起种植一种蔬菜，记录生长过程并拍照。
（2）结合种植过程，谈谈你对劳动的认识。
2. 答案：（1）略（2）示例：通过种植蔬菜，我体会到了劳动的辛苦和快乐，明白了劳动成果的来之不易，更加珍惜粮食。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、动手实践等方式，让学生掌握了蔬菜种植的基本方法，培养了学生的动手能力和生态环保意识。
2. 拓展延伸：（1）鼓励学生在家中继续种植蔬菜，观察生长过程，了解不同蔬菜的生长特点。
第1篇一、教学目标1. 知识目标：（1）了解蔬菜的种类、生长习性、营养价值及种植方法。
（2）掌握蔬菜种植的基本技术和技巧。
（3）熟悉蔬菜病虫害防治的基本方法。
2. 能力目标：（1）培养学生动手实践能力，提高种植蔬菜的技能。
（2）培养学生观察能力、分析问题和解决问题的能力。
（3）提高学生的团队协作能力。
3. 情感目标：（1）激发学生对农业生产的兴趣，增强学生对农业生产的认识。
（2）培养学生热爱劳动、珍惜粮食的良好品质。
（3）培养学生环保意识，树立绿色、可持续发展的观念。
二、教学内容1. 蔬菜种类及生长习性2. 蔬菜种植技术3. 蔬菜病虫害防治4. 蔬菜种植实践三、教学过程1. 课前准备（1）教师准备：收集蔬菜种类、生长习性、种植技术、病虫害防治等方面的资料，编写教案。
（2）学生准备：了解蔬菜种类、生长习性，收集相关资料。
2. 课堂教学（1）导入：介绍蔬菜在人类饮食中的重要性，激发学生学习兴趣。
（2）蔬菜种类及生长习性：讲解蔬菜的种类、生长习性、营养价值等。
（3）蔬菜种植技术：讲解蔬菜的种植方法、土壤选择、播种、施肥、浇水、除草、病虫害防治等。
（4）蔬菜病虫害防治：讲解蔬菜病虫害的类型、防治方法。
（5）蔬菜种植实践：组织学生分组进行蔬菜种植实践，指导学生进行操作。
3. 课后总结（1）学生总结：回顾所学知识，分享种植经验。
（2）教师总结：评价学生实践成果，提出改进建议。
四、教学评价1. 评价方式：观察、提问、学生自评、小组互评、教师评价。
2. 评价内容：（1）学生掌握蔬菜种类、生长习性、种植技术、病虫害防治等知识的程度。
（2）学生动手实践能力，如播种、施肥、浇水、除草、病虫害防治等。
（3）学生的团队协作能力和沟通能力。
（4）学生对蔬菜种植的兴趣和热情。
五、教学资源1. 教学课件：蔬菜种类、生长习性、种植技术、病虫害防治等。
2. 实践基地：提供蔬菜种植所需的土地、种子、肥料、农药等。
3. 教学用具：锄头、铁锹、播种机、喷壶等。
2024年小学生学种蔬菜劳动课教案(通用5篇一、教学内容本节课选自《小学生劳动教育》教材第四章“种植乐趣”，详细内容涉及蔬菜的基本知识、种植流程以及蔬菜的日常护理。
二、教学目标1. 让学生了解蔬菜的种类、生长习性和营养价值。
2. 掌握基本的蔬菜种植方法，培养学生的动手实践能力。
3. 培养学生热爱劳动、珍惜劳动成果的品质。
三、教学难点与重点教学难点：蔬菜的种植技巧和日常护理方法。
教学重点：蔬菜的基本知识、种植流程及劳动实践。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、种植工具、蔬菜种子。
2. 学具：小铁锹、水桶、手套等。
五、教学过程1. 导入：通过PPT展示各种蔬菜图片，引导学生说出自己认识的蔬菜，为新课的学习营造氛围。
2. 新课讲解：a. 蔬菜的种类、生长习性和营养价值。
b. 蔬菜种植流程：选种、整地、播种、浇水、施肥、除草、防治病虫害等。
c. 日常护理方法：定期浇水、施肥、除草、防治病虫害等。
3. 实践操作：a. 学生分组，每组选择一种蔬菜进行种植。
b. 教师示范种植方法，学生跟随操作。
c. 学生互相交流种植心得，教师点评指导。
a. 我国常见的蔬菜有哪些？b. 蔬菜的生长习性有哪些？c. 蔬菜种植的基本流程是什么？六、板书设计1. 蔬菜的种类、生长习性和营养价值。
2. 蔬菜种植流程：选种→整地→播种→浇水→施肥→除草→防治病虫害。
3. 日常护理方法：浇水、施肥、除草、防治病虫害。
七、作业设计2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生的参与度较高，动手实践能力得到了锻炼。
但在种植过程中，部分学生对蔬菜的护理方法掌握不足，需要在今后的教学中加强指导。
重点和难点解析1. 教学难点：蔬菜的种植技巧和日常护理方法。
2. 实践操作：学生分组进行蔬菜种植，教师示范与指导。
4. 课后反思及拓展延伸：学生在家庭环境中的实践应用与知识竞赛。
详细补充和说明：一、教学难点解析1. 种植技巧：a. 选种：根据当地气候、土壤条件选择适宜的蔬菜品种。
可编辑修改精选全文完整版劳动课蔬菜种植教案（通用6篇）劳动课蔬菜种植教案（通用6篇）作为一位无私奉献的人民教师，时常需要用到教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。
那么教案应该怎么写才合适呢？下面是小编为大家收集的劳动课蔬菜种植教案（通用6篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
劳动课蔬菜种植教案1活动目标：1、乐意参加种植活动。
2、学习并尝试用“按”的方法种大蒜。
3、关注植物的生长，愿意连续观察自己种植的大蒜。
活动准备：1、大蒜若干2、废旧的小杯子、罐子3、小铲子、浇水用的小杯子若干。
活动过程：1、引导幼儿认识大蒜头。
师：“这是什么？大蒜头长大后是什么样呢？种下的蒜头能长出叶子吗？”2、与幼儿共同讨论，准备材料器具。
师：“我们种大蒜需要什么？”与幼儿商量分工准备。
3、带领幼儿种大蒜。
教师示范种大蒜的方法：每人拿一个小器皿，盛上泥土，手捏大蒜头，将尖头朝上，按进泥土，最后浇一点水。
4、幼儿动手尝试，教师给与帮助与指导。
重点观察是否将大蒜头尖头朝上，并请幼儿种好后端平，放到自然角。
劳动课蔬菜种植教案2【活动目标】1、让幼儿了解温室种植技术可以让人们吃到不同季节的蔬菜。
2、激发幼儿对蔬菜培植新技术的关注，有兴趣尝试小实验。
【活动准备】ppt(菜场、温室的有关资料和各种温室中生长的蔬菜图片)、塑料筐(里面有泥土)、细条有机板、保鲜膜等。
【活动过程】一、菜场里蔬菜真多呀。
引导语：前几天我们逛过菜场，菜场里蔬菜怎么样?(又多又新鲜)让我们用歌声来唱一唱吧。
(ppt菜场图片、插入音乐)1、歌曲《菜场》引入：菜场里的蔬菜真多呀!2、说说：在菜场里还有些什么菜?(幼儿很快地说出各种蔬菜名称)(幼儿根据参观过的生活经验进行交流)二、张奶奶买菜。
过渡语：我们的菜场可真热闹，一年四季都可以吃到各种各样的蔬菜。
可是早上我遇见邻居家的张奶奶却空着菜篮子满脸不高兴地回家来。
这是怎么回事呢?1、故事：张奶奶买菜。
种菜劳动课教案(通用5篇一、教学内容本节课的内容选自《劳动与技术》教材第三章“蔬菜的种植”，具体包括：蔬菜种植的基本知识，种子的处理与播种，蔬菜生长过程中的管理与养护，以及收获与储藏。
二、教学目标1. 让学生了解和掌握蔬菜种植的基本知识，提高他们的实践操作能力。
2. 培养学生热爱劳动、珍惜劳动成果的品质，增强他们的环保意识。
3. 通过团队合作，培养学生的团队协作能力和沟通能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：蔬菜生长过程中的管理与养护。
2. 教学重点：种子的处理与播种，以及蔬菜种植的基本知识。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜种子、种植工具、肥料、农药、浇水设备等。
2. 学具：记录本、笔、尺子、剪刀、手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过图片展示和讲解，让学生了解我国蔬菜种植的悠久历史和丰富种类，激发他们的学习兴趣。
2. 知识讲解（10分钟）讲解蔬菜种植的基本知识，包括：土壤选择、种子处理、播种时间、种植密度等。
3. 例题讲解（10分钟）以菠菜种植为例，详细讲解种子处理、播种、管理与养护等环节的操作步骤。
4. 随堂练习（10分钟）学生分组讨论，设计一份适合自己学校菜园的蔬菜种植计划。
5. 实践操作（30分钟）学生在菜园进行实践操作，包括：土壤翻耕、种子处理、播种、施肥、浇水等。
六、板书设计1. 板书种菜劳动课2. 板书内容：蔬菜种植基本知识种子处理与播种管理与养护收获与储藏七、作业设计1. 作业题目：设计一份适合自己家庭菜园的蔬菜种植计划。
2. 答案：（1）选择适合家庭菜园的蔬菜种类，如：番茄、黄瓜、青菜等。
（2）根据所选蔬菜的生长周期和季节特点，确定播种时间。
（3）计算种植密度，确保蔬菜生长空间。
（4）制定管理与养护计划，包括：浇水、施肥、除草、病虫害防治等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：2. 拓展延伸：布置学生调查当地蔬菜种植情况，了解蔬菜种植对环境的影响，提高他们的环保意识。
种植蔬菜教案(精选一、教学内容本节课选自教材《农业科学》第五章《蔬菜栽培》第二节《蔬菜的种植》。
详细内容包括：蔬菜的分类、生长习性和种植要求；土壤的耕作与改良；蔬菜种植的播种、育苗、移栽、田间管理及病虫害防治等。
二、教学目标1. 让学生了解和掌握蔬菜的分类、生长习性和种植要求。
3. 培养学生具备蔬菜种植的实际操作能力，提高学生的农业实践技能。
三、教学难点与重点教学难点：蔬菜种植的播种、育苗、移栽、田间管理及病虫害防治等技术要点。
教学重点：蔬菜的分类、生长习性和种植要求；土壤的耕作与改良方法。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体教学设备、挂图、实物（蔬菜种子、幼苗等）。
2. 学具：学生分组实验所需蔬菜种子、土壤、肥料、农具等。
五、教学过程1. 导入：通过展示不同种类的蔬菜，引导学生认识蔬菜的多样性，提出问题：“如何种植这些蔬菜？”2. 新课内容：（1）讲解蔬菜的分类、生长习性和种植要求；（2）介绍土壤的耕作与改良方法；（3）示范蔬菜种植的播种、育苗、移栽、田间管理及病虫害防治等技术要点。
3. 实践操作：（1）学生分组进行蔬菜种植的实践操作；（2）教师巡回指导，解答学生疑问。
4. 例题讲解：讲解一道关于蔬菜种植技术的例题，让学生学会分析问题、解决问题。
5. 随堂练习：让学生完成一份关于蔬菜种植的练习题，巩固所学知识。
六、板书设计1. 蔬菜分类、生长习性、种植要求2. 土壤耕作与改良方法3. 蔬菜种植技术要点七、作业设计1. 作业题目：简述蔬菜种植的一般流程及其关键技术要点。
2. 答案：蔬菜种植流程包括：播种、育苗、移栽、田间管理、病虫害防治等。
关键技术要点：选择适宜的蔬菜品种、掌握播种时间、土壤改良、合理施肥、防治病虫害等。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践操作，让学生掌握了蔬菜种植的基本技能，但在技术要点方面，部分学生掌握不够熟练，需要在课后加强练习。
2. 拓展延伸：鼓励学生课后查阅资料，了解我国蔬菜产业的发展现状及趋势，提高学生的农业科学素养。
劳动技术教案（蔬菜的种植）【课题】走进蔬菜世界【教学目标】1、了解家里菜篮子蔬菜的特点及闻名遐尔的中国蔬菜。
2、通过调查讨论，激起学生对学习蔬菜栽培知识的兴趣。
【教学重难点】菜篮子蔬菜的特点及闻名遐尔的中国蔬菜【教具准备】图片【教学过程】一、情景导入同学们，如今生活条件越来越好，人们对饮食与健康也越来越重视了。
家里的菜篮子里每天都装着许多新鲜的菜。
每天上午去菜市场的人更是络绎不绝。
今天我们就来了解了解蔬菜。
（板书课题：走进蔬菜世界）二、知识探讨出示一些蔬菜图片，引导学生探讨下列问题：（1）你家的菜篮子里一般是什么菜？你的家人喜欢吃哪些蔬菜？（青菜、白菜、黄瓜、茄子、西红柿等）（2）我们经常食用的菜有哪些？其中哪些是蔬菜？怎样的菜是蔬菜？（3）你一定逛过菜市场。
菜市场有哪几种类型？它们各有什么优缺点?（露天菜摊、室内菜场、超市菜柜）（4）什么是“净菜”？净菜有什么特点？购买净菜有什么好处？（干净卫生，食用方便卫生，对人体健康有好处）（5）人们常把蔬菜分为哪几类？根据是什么？（蔬菜生长发育的习性和栽培特点）（6）在菜市场中有哪些蔬菜是本地生产的？哪些主要是从外地运来的？三、实践巩固1、引导学生阅读课本P1—P4内容。
2、引导学生完成P3和P4“看一看”。
3、引导学生完成P5“试一试”。
四、布置作业回答下列问题（1）我们经常食用的蔬菜有哪些？（2）蔬菜市场有哪几种主要类型？（3）蔬菜可分为哪几种类型？依据是什么？【课题】蔬菜的分类及营养成分【教学目标】1、进一步详细了解蔬菜的种类及特点；2、了解经常食用的蔬菜的营养成分。
【教学重难点】蔬菜的种类、特点及营养成分【教具准备】图片，几种蔬菜实物【教学过程】一、情景导入蔬菜是一个庞大的植物系列，我国蔬菜的种类繁多是世界闻名的。
同时蔬菜里含有多种维生素和多种人体必需的微量元素，食用时对人的健康有极大的好处。
今天我们将一起来了解蔬菜的种类、特点及营养成分。
（板书课题：蔬菜的分类及营养成分）二、知识探讨1、复习：上节课我们对蔬菜进行了简单的分类，回忆一下蔬菜可分为哪几类？依据是什么？总结：根据蔬菜生长发育的习性和栽培特点。
大致可以将蔬菜分为白菜类、根菜类、葱蒜类、绿叶类、薯芋类、茄果类、瓜类、豆类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类十类。
2、小组讨论下列问题：（1）分别举出白菜类、根菜类、葱蒜类、绿叶类、薯芋类、茄果类、瓜类、豆类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类等各类蔬菜至少三种具体蔬菜。
（2）各类蔬菜各有什么特点？生长发育习性和栽培特点是什么？（3）根据蔬菜产品质量安全可靠性，可将蔬菜分为几类？（放心菜、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品和有机食品）（4）放心菜、无公害蔬菜、一般产品、绿色食品和有机食品五类各有什么特点？检测的标准是什么？（5）蔬菜的营养主要体现在哪几方面？你知道你平常经常食用的蔬菜有哪些营养成分？三、实践巩固1、指导学生阅读课本P52—P56的内容2、出示几种常见蔬菜，引导学生说说它们的类型及营养成分。
四、布置作业回答下列问题（1）简单介绍白菜类、根菜类两种蔬菜的特点。
（2）蔬菜的营养主要体现在哪几方面？【课题】蔬菜的来源与生长【教学目标】1、了解蔬菜是从哪里来的。
2、了解蔬菜的栽培方式、生长习性与生长环境。
【教学重难点】蔬菜的来源与生长【教具准备】图片【教学过程】一、情景导入蔬菜是从哪里来的呢？这个问题似乎十分简单，你们有人会毫不犹豫地说：“蔬菜当然是从地里种出来的。
”这个答案全面吗？蔬菜生长的习性与环境有哪些要求呢？今天我们就来探讨探讨。
（板书课题：蔬菜的来源与生长）二、知识探讨1、出示一些图片，引导学生讨论：蔬菜是从哪里来的？（蔬菜栽培方式：露地栽培、大棚栽培、温室栽培、无土栽培）引导学生比较四种栽培方式的优缺点。
2、组织学生小组讨论下列问题：（1）种好蔬菜的关键是什么？（了解所种蔬菜的生长习性，根据不同蔬菜对环境的特定要求，采取高效、低耗的栽培措施，创造满足蔬菜生长的最佳环境，是种好蔬菜的关键。
）（2）影响蔬菜生长的因素有哪些呢？（土壤、水分、温度、肥料、成熟、光照等）（3）适合蔬菜生长的土壤应满足哪些要求？（厚、肥、柔、温、润）（4）常见蔬菜对水分的要求有什么不同？（耐涝极不耐旱、耐涝不耐旱、耐旱不耐涝、不耐涝不耐旱）（5）常见蔬菜对温度的要求有什么不同？（6）蔬菜对肥料的要求可按什么标准来区分？（需肥量、耐肥性、吸肥能力）（7）要种好蔬菜需要了解哪些情况？三、实践巩固1、指导学生阅读课本P6—P8的内容。
2、引导学生完成P6“查一查”和P7“想一想”。
四、布置作业回答下列问题（1）种好蔬菜的关键是什么？要种好蔬菜需要了解哪些情况？（2）影响蔬菜生长的因素有哪些？各个因素的特点是什么？【课题】种菜的工具和过程【教学目标】1、认识种菜的常用工具及其用途。
2、了解种菜的一般过程及各程序的要求。
【教学重难点】了解种菜的工具和过程【教具准备】图片，工具实物【教学过程】一、情景导入“工欲成其事，必先利其器。
”要想种好菜，必须先了解和熟悉一些常用的工具。
同时你有没有观察过你的父母种过蔬菜，他们一般按照什么样的程序在种菜呢？今天我们就来了解了解种菜的工具和过程。
（板书课题：种菜的工具和过程）二、知识探讨1、出示一些工具实物或图片，引导学生讨论：这些工具是什么？用途是什么？学生回答后，教师总结：(1)铁耙——主要用于翻地，粉碎大土块等；(2)锄头——主要用于整地作畦，也用于除草等；(3)喷雾器——喷洒液体农药、喷施叶面肥；(4)水桶、水勺——浇水、施液体肥料；(5)簸箕——装运固体肥料和土.2、引导学生思考讨论下列问题：（1）种菜的一般流程图是什么？（确定项目→选种→育苗→定植→田间管理→收获）（2）我们这里主要栽培的蔬菜有哪些品种？农民为什么选择栽培这些品种的蔬菜呢？（3）选种的要求有哪些？（用优良的品种、进行种子处理）（4）“苗床”育苗需要做好哪三方面的工作？（5）为什么说“定植”是菜苗生长过程中的一个“难关”？（6）田间管理需要做好几方面的工作？（7）在蔬菜的收获阶段，怎样进行适时采收和科学贮藏？三、实践巩固1、指导学生阅读课本P9—P15的内容。
2、引导学生完成P9、P12、P13“议一议”。
四、布置作业：回答下列问题（1）种菜的常用工具有哪些？它们分别有什么用途？（2）种菜的一般过程有哪些？（3）怎样进行采收和贮藏？【课题】整地作畦和播种技术【教学目标】1、了解整地作畦的基本过程。
2、熟悉常用播种技术。
【教学重难点】了解整地作畦的基本过程和播种技术【教具准备】图片【教学过程】一、复习导入1、提问学生：（1）种菜的一般过程有哪些？（2）育苗时需要做好哪三个方面工作？（3）什么是“畦”？什么是间苗、分苗、炼苗？它们各起什么作用？（4）在种菜过程中，需要哪些播种技术呢？2、学生回答后，引出今天的课题。
（板书课题：整地作哇和播种技术）二、知识探讨1、出示一些图片，引导学生讨论：蔬菜栽培的第一道工序是什么？（整地作畦）为什么说它是最基本、最花气力的工作呢？它的基本过程是什么？（翻地→用农家肥作基肥→晒土→作畦→作好畦面）2、组织小组讨论，出示如下问题：（1）播种技术包括哪几个方面？（确定播种量、种子处理、播种）（2）怎样确定播种量？（根据种植面积，推算所需苗数，计划面积和播种量）（3）为什么要进行种子处理？种子处理的方法有哪些？（作用：确保种子出苗快而整齐，幼苗健壮，无病虫害。
方法有：种子精选、种子消毒、浸种催芽）（4）种子消毒的目的是什么？有哪些方法？（杀死病菌、病毒等；消毒方法有干热消毒、药剂消毒、热水消毒等）（5）蔬菜常用的播种方法有哪些？（撒播、点播）三、实践巩固1、指导学生阅读课本P57—P59的内容。
2、引导学生P59的思考题。
四、布置作业：回答下列问题（1）播种技术包括哪几个方面？种子处理的方法有哪些？（2）举例说明什么是撒播？什么是点播？【课题】苗期管理【教学目标】1、了解苗期管理的作用和意义。
2、熟悉苗期管理的基本方法。
【教学重难点】了解苗期管理的基本方法【教具准备】图片【教学过程】一、复习导入1、提问学生：种菜的一般过程有哪些？（确定项目→选种→育苗→定植→田间管理→收获）2、在种菜的过程中，育苗时要进行苗期管理，苗期管理是育苗过程中时间长、技术性强的一项工作。
苗期管理包括控水、控温、控光、控肥、间苗、分苗、炼苗等多项工作。
今天我们就来详细地了解一下苗期管理知识和技术。
（板书课题：苗期管理）二、知识探讨1、出示一些图片，组织小组讨论，出示如下问题：（1）育苗管理的意义是什么？（育苗是蔬菜栽培中的关键技术；苗期管理的质量，是蔬菜茁壮生长的基础。
）（2）苗期管理分为几个阶段的管理？（出苗前的管理，出苗后的管理，成苗期管理，天气应急管理）（3）出苗前管理的主要工作有哪些？（控制好温度、田间检查、撤掉薄膜、人工摘帽）（4）出苗后管理主要抓好几方面的工作？（籽苗期管理和分苗前后的管理）（5）籽苗期管理和分苗前后管理的具体方法有哪些？（6）成苗期管理应抓好哪些环节？（①改善光照；②加大通风量，温度均匀，适度干燥；③加强炼苗；④及时补充营养，减少病害）（7）育苗时该如何应对灾害性天气？（及时了解天气状况，针对不同天气，对苗床采取相应措施。
）三、实践巩固1、指导学生阅读课本P59—P61的内容。
2、引导学生复述苗期管理的几个阶段的具体方法。
四、布置作业：回答下列问题（1）苗期管理的意义是什么？（2）成苗期管理应抓好哪些环节？。
