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食品安全工作会议上的讲话尊敬的各位领导、同事们：大家好！今天，我们聚集在这里，共同探讨一个关乎每个人身体健康的重要话题——食品安全。
在这个快节奏的时代，食品安全问题日益凸显，成为社会广泛关注的焦点。
作为食品行业的从业者，我们肩负着保障食品安全的重大责任。
今天的会议，旨在提高大家对食品安全的认识，探讨有效的预防措施，确保每一位消费者都能享受到安全、健康的食物。
首先，让我们正视食品安全问题的严峻性。
近年来，食品安全事件频发，从地沟油到假奶粉，从农药残留超标到食品添加剂滥用，每一个案例都在提醒我们，食品安全绝不是小事。
它不仅关系到个人健康，更影响社会稳定和发展。
因此，我们必须从源头抓起，严格控制食品生产、加工、运输和销售的每一个环节，确保食品的质量和安全。
那么，具体我们应该如何做呢？首先，加强法律法规的学习和遵守。
国家已经出台了一系列关于食品安全的法律法规，如《食品安全法》等，这些都是我们工作的依据和准则。
每一位员工都应当熟悉并严格执行这些规定，确保我们的生产活动合法合规。
同时，企业内部也要建立健全食品安全管理体系，定期进行自查自检，发现问题及时整改，不留隐患。
其次，提升技术手段，科学防控风险。
现代科技为我们提供了许多先进的检测方法和技术手段，如快速检测仪、基因测序等，可以有效识别和排除食品安全隐患。
我们应该积极引进这些新技术，提高检测效率和准确性。
此外，还要加强与科研机构的合作，开展食品安全研究，不断优化生产工艺，减少有害物质的产生。
再次，强化员工培训，提高全员意识。
食品安全是一项系统工程，需要每一个环节、每一个岗位的共同努力。
因此，我们要定期组织员工进行食品安全知识培训，增强他们的责任感和使命感。
通过培训，让每位员工都能掌握基本的食品安全知识和操作规范，做到心中有数，手中有招。
当然，食品安全不仅仅是企业的事，更是全社会的共同责任。
作为食品行业的从业者，我们有义务向消费者普及食品安全知识，引导他们树立正确的消费观念。
2024年食品药品安全工作会议讲话范文尊敬的各位领导、各位代表：大家好！首先，我代表____年食品药品安全工作会议组委会，对各位领导、各位代表的莅临会议表示热烈的欢迎和衷心的感谢！感谢大家对食品药品安全工作的重视和支持。
回首过去的几年，我国食品药品安全工作取得了长足的进步，但也面临着诸多挑战和问题。
____年，我国颁布了《食品安全法》，对食品安全进行了全面规范，加强了监管和处罚力度。
____年，我国通过了《药品管理法》，进一步加强了药品安全监管。
这些重要法律的颁布实施，为食品药品安全工作提供了强有力的法律保障。
我们也在食品药品安全监管方面采取了一系列措施，加强了对食品药品生产、经营环节的监测和检验、对违法生产、经营行为的打击和查处，取得了一些阶段性成果。
然而，我们也必须清醒地看到，食品药品安全形势依然严峻。
主要体现在以下几个方面：第一，食品药品安全监管体制机制亟待优化。
当前，我国食品药品安全监管依然存在一些制度缺陷和机制不完善的问题，监管部门之间的协调合作还需要进一步加强，监管责任和权力分散不明确，监管执法力量相对薄弱。
同时，市场监管部门和卫生部门之间的合作互动还需要进一步加强，形成合力，加大对食品药品市场的监管力度。
第二，食品药品安全风险依然存在。
不法商家依然存在一些违法违规行为，假冒伪劣食品、药品屡禁不止，对人民群众的生命健康构成严重威胁。
同时，新技术、新材料、新工艺的应用，给食品药品安全带来新的挑战，有些食品药品的安全性和有效性有待进行更为深入的研究和评估。
第三，食品药品安全宣传教育工作亟待加强。
目前，食品药品安全宣传教育工作还存在一定的薄弱环节和不足之处。
群众在食品药品安全方面的知识和意识还不够，对于如何辨别真伪、如何选择安全的食品药品还缺乏科学的指导和引导。
同时，一些违法生产、经营行为也暴露出了监管执法的不足。
面对食品药品安全工作中的挑战和问题，我们必须明确目标、坚定信心、积极作为，进一步加大工作力度，完善监管制度和机制，加强宣传教育，确保人民群众的餐桌上有安全的食品，药箱中有合格的药品。
在全市学校食堂食品安全监管工作会议上的讲话各位领导、各位同事：大家好！今天，我们召开这次全市学校食堂食品安全监管工作会议，目的是为了加强学校食堂食品安全管理，确保广大师生的饮食安全和健康。
在这里，我代表市食品药品监管局，向大家致以热烈的欢迎和诚挚的谢意！近年来，学校食堂食品安全问题时有发生，引起了广大家长和社会的高度关注。
食品安全问题关系到千家万户的饮食健康，关系到广大师生的成长和学习。
因此，我们必须高度重视，加强监管，严把食品安全的“关口”。
首先，我想强调的是，食品安全问题事关广大师生的切身利益，事关社会的稳定和谐。
食品安全既是医学领域的问题，更是社会治理的重要方面。
只有确保食品的质量安全，才能保障广大师生的健康成长。
我们要树立食品安全工作的重要性，提高食品安全意识，切实履行食品监管主体责任。
其次，我要指出的是，学校食堂作为师生就餐的重要场所，食品安全工作至关重要。
学校食堂作为一个特殊的场所，必须具备一定的食品安全管理能力和条件。
各校要按照相关法规和规范要求，制定并完善学校食堂食品安全管理制度，明确责任单元和责任机构，并具体明确工作职责，做好食堂食品安全监管工作。
再次，我们要推动食品安全监管工作的全面深入发展。
要加强学校食堂食品供应商的审查和监管，要严格落实从食品供应环节开始的全程管理。
对于供应商，要建立健全长效机制，加强食品安全培训，提高食品安全意识。
同时，要加强对学校食堂的日常巡查和抽检工作，及时发现和纠正食品安全隐患。
此外，我们还要加强食品安全信息的发布和宣传工作。
要健全食品安全监测网络，及时收集、分析和发布食品安全信息，提高社会公众对食品安全的认识和防范意识。
要加强与家长和师生的沟通，收集各方的意见和建议，形成食堂食品安全监管的合力。
最后，我呼吁各位领导、各位同事，要坚持问题导向，推动学校食堂食品安全工作全面发展。
只有加强监管，严把食品安全关口，才能确保广大师生的饮食安全和健康，推动我市食品行业的良性发展。
在食品安全会议上的表态发言稿（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全会议领导讲话稿3篇食品安全会议领导讲话稿3篇食品安全会议领导讲话稿一：同志们：我们今天在这里召开新区食品安全委员会全体委员工作会议，主要是研究部署新区201X年食品安全监管工作。
刚才食安办宣读了《**市**新区20xx年食品安全监管实施方案》，食安委相关成员单位结合各自职责就今年的工作进行了安排，都很好。
下面，我就如何做好新区201X年食品安全监管再讲几点意见：一、总结经验、提高认识，进一步增强食品安全监管工作的责任感和紧迫感国以民为本，民以食为天，食以安为先。
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。
国家历来重视食品安全工作。
20xx年起国务院部署用两年左右时间，在全国集中开展食品安全整顿，通过两年的整治，取得了阶段性成效。
20xx年2月17日，为贯彻落实食品安全法，切实加强对食品安全工作的领导，国务院设立了食品安全委员会，并由李克强副总理任食安委主任。
201X年一开年，国务院办公厅就印发了《201X年食品安全重点工作安排》，今年两会温家宝总理在政府工作报告中提出要大力发展生产，保障主要农产品、基本生活必需品、重要生产资料的生产和供应。
并指出要完善食品安全监管体制机制，健全法制，严格标准完善监测评估、检验检测体系，强化地方政府监管责任，加强监管执法，全面提高食品安全保障水平。
过去的一年，各单位充分发挥监管职能，创新监管方法和手段，加大执法力度，不断健全工作机制，强化监管措施，新区食品安全监管工作取得了一定的成绩：毒豇豆、潲水油等专项整治取得阶段性成果，全年未发生较大食品安全事故，有效保障了新区人民群众的饮食安全。
这些成绩的取得，是新区食安委各成员单位团结协作、共同努力的结果。
在肯定成绩的同时，我们更要认识到当下新区食品安全监管的迫切形势。
特别是今年**市作为第26届世界大学生夏季运动会举办城市，承担的任务更重，肩负的责任更大。
近日，许勤市长在调研大运会食品安全保障工作时要求相关部门用最严格的食品监管、最严密的组织体系、最严厉的处罚措施，确保大运会举办期间食品安全工作万无一失。
2024年学校食堂食品安全工作会议上的讲话尊敬的领导、各位专家、教职员工和亲爱的同学们：大家好！我非常荣幸能够在2023年学校食堂食品安全工作会议上发表讲话。
首先，我要向所有为学校食堂食品安全工作做出努力的同仁们表示由衷的感谢和崇高的敬意！食品安全一直以来都是学校食堂最关键的工作之一。
作为我们学校的一员，我们应该保证我们同学们在校园里能够放心地享受美味的食物，营养均衡、健康安全。
这不仅是学校食堂的责任，更是我们每个人的责任。
近年来，我国食品安全问题时有发生，引起了社会的广泛关注。
食品安全的发展已经成为社会发展的重要议题，也是我国发展中的瓶颈之一。
因此，我们必须高度重视学校食堂的食品安全工作。
一、提高食品供应商的质量管理意识和技能学校食堂的供应商是我们食品安全的第一道防线。
他们必须具备先进的生产技术和严格的质量标准。
因此，我们应该加强对供应商的审核和监管，并制定相应的合同和管理制度。
同时，我们还应该组织相关的培训和考核，提高供应商的质量管理意识和技能。
二、建立科学合理的食品安全管理制度食品安全管理制度是保障食品安全的基础。
我们要加强对食品安全管理制度的指导和监督，确保其能够科学合理地运行。
该制度应包括从食品采购、存储、加工、配送到销售的全过程管理，并配备相应的管理人员和设备。
同时，我们还要定期评估和更新制度，以适应食品安全的发展需求。
三、加强食品安全监测和检验工作食品安全监测和检验工作是食品安全工作的核心内容。
我们要加强对食材和成品的检测和监测，及时发现和排除潜在的安全隐患。
同时，我们还要加强食品安全监督管理部门的指导和监督，确保监测和检验工作的科学性和公正性。
四、加强食品安全宣传教育宣传教育是提高食品安全意识和水平的有效途径。
我们要加强对学生、家长和教职员工的食品安全宣传教育，提高他们的食品安全意识和自我保护能力。
此外，我们还要利用新媒体和社交平台，增加食品安全宣传的渠道和形式，提高宣传教育的效果。
食品安全委员会全体成员会议讲话今天召开这次食品安全委员会全体成员会议,主要目的是对上半年我县食品安全工作进行全面总结,正确分析当前形势,安排部署下半年重点工作,确保我县食品安全工作深入有序开展。
刚才,各部门结合各自的监管职责作了很好的发言,我都完全同意。
下面,我讲三点意见。
一、认清形势,切实增强做好食品安全工作的责任感今年以来,县委、县政府把食品安全工作作为经济社会和谐发展的重要工作常抓不懈,进一步加强领导、落实责任、健全机制、强化监管、狠抓整治,全县食品安全形势稳定,未发生重大食品安全事件。
一是体系建设日趋完善,食品安全监管基础更加牢固。
各食品与各监管部门均签订了《食品安全承诺书》,监管责任得到进一步落实,食品安全标准逐步完善,及行业自律有所加强,食品质量安全可追溯机制逐步建立;各镇、各监管部门明确细化职责,层层落实食品安全责任,健全完善了“地方政府负总责、监管部门各负其责、为第一责任人”的食品安全责任体系。
二是专项整治取得了一定成效,食品安全环境明显优化。
坚持以专项行动为总抓手,强化政府牵头、部门监管、属地管理和自律四项责任,扎实开展了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治、“地沟油”专项整治、“瘦肉精”专项整治、辣椒及其制品专项排查、问题乳粉清查清缴销毁、排查“假冒伪劣酒”等专项整治活动,有效维护了全县食品市场安全。
三是食品安全宣传效果明显。
坚持把宣传教育作为食品安全工作的重要抓手,突出宣传重点,创新宣传形式,营造宣传氛围,通过宣传、培训,强化了食品生产经营者诚信守法意识,增强了监管人员业务能力和专业素质,提高了社会公众的食品安全意识,形成了全社会共同关注、支持、维护食品安全的良好氛围与合力。
总的来讲,上半年我县食品安全工作取得了明显成效,这是县委、县政府正确领导的结果,是有关部门各司其责、齐抓共管、严格执法的结果,更是食品安全监管人员无私奉献、努力工作的结果。
借此机会,我代表县委、县政府向同志们的辛勤工作和不懈努力表示衷心地感谢!在肯定成绩的同时,我们也应清醒的认识到工作中存在的问题:一是随着人民生活水平不断提高,群众对食品安全的要求和期望值也越来越高,各种食品安全工作的新矛盾、新问题也层出不穷,为我们不断适应新形势、创造性的开展工作带来了新的挑战。
食品安全工作会议上的讲话稿（精选5篇）食品安全工作会议上的篇1同志们：今天，我们在这里召开全市食品安全工作大会，是为了进一步学习领会省、杭州市政府关于加强食品安全工作的指示精神，贯彻落实《浙江省人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》和《杭州市政府关于进一步加强食品安全工作的决定》的各项要求，进一步统一思想、强化责任，明确我市食品安全工作的目标任务，切实加强食品安全工作。
刚才，余晓钟同志宣读了市政府《关于进一步加强食品安全工作的实施意见》，市政府与各乡镇(街道)政府(办事处)签订了《建德市20xx年度食品安全(乡镇)目标管理》，新安江街道办、致中和五加皮酒业公司作了很好的发言，杭州市食安委领导作了重要讲话，对高标准地做好我市食品安全工作提出了要求和期望。
这次大会既是我市第一次食品安全工作大会，也是我市实施食品安全工程的动员大会，对做好我市食品安全工作具有深远的意义。
下面，我代表市政府谈几点意见：一、提高认识，认清形势，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。
食品安全工作是一项复杂的系统工程，涉及生产、加工、流通以及消费等多个环节，需要工商、质量技监、经贸、卫生、农业、食品药品监管等多个部门分工协作，密切配合。
因此，各有关部门要充分认识食品安全工作面临的形势，认真倾听人民群众的呼声，认真领会上级关于加强食品安全工作的指示精神，振奋精神，履行职责，积极主动地落实食品安全的各项工作，切实增强做好食品安全监管工作的使命感、责任感和紧迫感。
二、明确目标，突出重点，认真做好食品安全各项工作。
根据《浙江省人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》(浙政发[20xx]50号)和《杭州市人民政府关于进一步加强食品安全工作的决定》(杭政函[20xx]70号)的总体部署，制定了《关于进一步加强食品安全工作的实施意见》(建政函[20xx]号)，明确要力争通过3年努力，使我市食品安全生产经营秩序得到进一步好转，生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制;以监管责任网、农村现代流通网、群众监督网为主要内容的食品安全长效机制初步建立，食品安全监管体制更加完善，机制更加高效;标准体系、检验检测体系更加科学有效，行业协会和中介组织的作用充分发挥，企业的安全责任和意识进一步增强;消费者的食品安全意识、防范水平和监督能力显著提高;食品产业持续健康快速发展，人民群众日益增长的食品安全和健康需求不断得到满足。
食品安全会议上的讲话
尊敬的各位领导、同事们：
大家好！很高兴能在此次食品安全会议上与大家分享一些关于食品安全的看法
和建议。
食品安全事关每个人的生命健康，也是一个国家经济社会发展的重要基石，我们必须高度重视并加以有效管理。
在当前社会，食品安全问题备受关注，无论是食品添加剂过多、农药残留、非
法添加等问题，都对公众的身体健康构成威胁。
加强食品安全监管，应对各种食品安全风险，是当前时代的重要课题。
首先，我们需要加强食品质量监管和溯源管理。
只有确保从源头到餐桌的每一
个环节都受到严格监督和控制，才能从根本上保障食品安全。
制定更为严格的监管政策和法规，建立健全的监管机制，并积极推动食品质量追溯体系的建设，保障食品质量安全。
其次，我们要积极倡导健康饮食理念，提倡绿色有机的饮食习惯。
减少加工食
品和快餐的摄入量，多食用天然新鲜食材，培养健康饮食的习惯，有益于人们的身体健康。
此外，加强消费者风险意识的宣传教育也是重要的一环。
公众应该了解如何识
别和避免食品安全隐患，提高自我保护意识，主动选择安全可靠的食品。
最后，政府、企业和社会各界应当共同努力，形成合力。
政府部门要扎实开展
食品安全监管工作，加强行业管理，完善食品安全法规体系；企业要重视自身社会责任，优化生产流程，确保产品质量安全；社会各界要积极参与食品安全监督，共同维护社会公共利益。
在未来的工作中，我们将继续坚持“以人为本，预防为主”的原则，加强合作，
共同推动食品安全事业的发展。
希望大家能够时刻关注食品安全问题，共同努力，为创建更加安全的食品环境而努力！
谢谢大家！。
在全市食安委全体会议上的讲话稿
嘉宾们，大家好！很高兴在这里参加全市食安委全体会议。
作为一名食安委员，我深切地意识到食物安全对社会和经济的重要性。
首先，我们必须盯住食品安全的核心——监督和监管。
即使是从小的摊贩到大的餐厅，都应该有适当的监管来保证食物质量。
所有加工环节应该定期审计，以确保生产过程中不会出现任何问题。
其次，我们还应该加强相关技术人员的培训，让他们能够正确理解食品安全知识。
他们应该明白如何处理食物以及改善食物的存储系统，而不是仅仅依靠技术和规定，而忽视医疗和健康方面的因素。
此外，我们还应该加强教育。
普及食品安全的相关知识，让人们对食品的原料、加工方法以及食品传播都有清晰的认识。
这样，一旦出现了食品问题，他们就能够及时发现并采取应对措施。
最后，要有一个更完善的法律法规，为消费者提供实实在在的保障。
如果广大消费者买到的食物不合格，他们应该有权要求商家进行赔偿，维护他们的合法权益。
总之，要加强食品安全，需要前瞻性的思考，创新的技术，完善的立法，以及加强监管和普及食品安全知识的教育等等。
我
们希望本次会议能够通过共同努力，推进食安委工作，为全市的食品安全保驾护航。
谢谢大家！。
食安委全体会议上的讲话食安委的产生是整体性治理在我国食品安全监管领域的尝试,其强调通过各监管部门之间资源的整合,充分的对话与沟通,协调一致应对食品安全事件。
下面是店铺给大家整理的食安委全体会议上的讲话，仅供参考。
食安委全体会议上的讲话篇1同志们：今天,这次会议的主要任务是贯彻落实州政府食安委20xx年第一次全体会议精神,总结20xx年全县食品安全监管工作，安排部署20xx年工作。
刚才，胡红建同志通报了20xx年全县食品安全工作情况，并对今年的工作进行了安排部署，我完全赞同。
请大家结合实际，认真抓好落实。
20xx年，我县按照省、州的统一部署，将食品生产、流通、消费等环节监管职能进行整合，实施集中监管，初步建立了食品安全监管一体化，广覆盖、专业化，高效率的监管体系，基本实现了监管资源的优化组合。
为全面提升食品监管，认真做好“五一”、“端午”等节日期间和今后食品安全监管工作，切实保障全县人民群众饮食用药安全，下面，我就今后一段时间如何抓好食品安全工作讲三点意见。
一、肯定成绩，认清形势，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感20xx年，在县委、县政府的正确领导下，在上级食安委的精心指导下，我县各镇(街道)、各有关部门严格按照省、州、县有关工作统一部署和要求，以保障公众饮食安全、促进经济社会协调发展为出发点，全面推进食品安全监管机构改革，大力加强综合监管能力建设，深入开展市场整治，食品安全监管工作取得了明显成效，全县食品安全形势持续稳定向好，全年没有发生重大食品安全事故，在年度食品安全目标考核中名列全州第一名。
这些成绩的取得，是县委、县政府正确领导的结果，是各镇(街道)、各食安委成员单位敬业奉献，全县上下通力协作的结果。
在此，我谨代表县政府向大家的努力表示衷心的感谢!在肯定成绩的同时，我们也要清醒地认识到，当前我县食品安全工作仍面临严峻形势。
一是食品安全风险隐患问题依然突出，食品生产经营主体标准化、集约化、规模化程度低，小、散、乱现象普遍存在，准入门槛低，主体责任落实情况普遍较差，技术支撑力度不够;二是食品监管基础比较薄弱，监管能力和队伍建设还不能适应形势发展的需求，基层执法机构特别是镇(街道)监管人员严重不足，村(社区)食品安全监管协管员、信息员发挥作用不够，处于食品监管体制改革调整期，容易出现思想麻痹、部门责任意识模糊、工作断档断线等问题;三是食品安全社会共治格局尚未形成，企业主体责任还不落实，市场机制和利益导向还没有激活，公众食品安全知识和维权意识不足;四是部分镇(街道)存在着食品安全讲着重要，抓着次要的问题。
食品监管人、财、物等问题没有得到切实解决。
五是夏季临近，天气炎热，集体性聚餐活动激增，食品安全风险集中，食品安全事故高发易发。
各镇(街道)、各成员单位特别是领导同志，一定要从全局和战略的高度，深刻认识在经济社会发展的新常态下做好食品安全监管工作的重要性，进一步增强做好食品药品安全工作的责任感和紧迫感，坚定抓好食品安全监管的决心和信心，坚持底线思维和问题导向，以对人民群众高度负责的精神，切实把食品安全工作抓紧、抓好、抓出成效，确保人民群众“舌尖上”的安全。
二、明确任务，突出重点，推动食品药品安全监管工作再上新台阶(一)巩固改革成果，健全完善监管体系。
经过去年的努力，全县食品安全监管体制改革基本完成，县以下食品监管框架基本确立。
但从改革的实际情况看，基层食品安全监管仍然面临着“有编无人”、执法装备和基础建设薄弱等问题。
各镇(街道)、各有关部门要认真贯彻落实省、州、县关于机构改革的一系列文件精神，多渠道充实监管队伍，充实行政执法和检验检测人员，提供经费保障，确保基层食品监管尽快实现人员、办公场地、执法装备和工作规范“四到位”。
要针对新建机构岗位新、业务新、人员变动大、情况不熟悉等新问题，对监管干部和人员开展全员培训、轮训，加快建设一支结构合理、业务过硬、素质优良的监管干部队伍，提高监管能力和水平。
(二)不断探索创新，切实优化食品监管模式。
一是把事后查处、被动监管转变为主动排查、预防为主的模式。
继续强化食品安全风险监测、监督抽检等工作，对检出问题的产品和企业在加大处罚，责令限期整改的同时，向社会公布相关信息，给市场和企业一个明确的信号，倒逼生产经营者把好质量安全关。
要健全现场检查、问题核查、飞行检查、动态监督、随机抽检、明查暗访等立体风险防控体系，早期介入、全程监管，把问题消灭在萌芽状态。
二是把监管关口前移，建立健全县、镇(街道)、村(社区)三级食品药品安全监管网，把监管关口延伸至农村地区，实现向生产经营全过程覆盖的全链条监管。
强制企业履行索证索票、经营记录等可追溯义务，把整个生产经营链条打造成一个完整的责任链条，形成一个可倒查、可追责的体系。
要加大企业现场检查力度。
把企业终端产品和车间生产以及账目等结合起来核查，确保食品生产全链条安全。
三是推动监管方式集成化、系统化。
要统筹各类资源、用好多种手段，打好“组合拳”，形成监管合力。
通过制度设计，把“审、批、查”事项有机串联起来，把风险监测、监督抽检、现场检查和稽查办案、镇(街道)监管信息平台建设，实现信息互联互通和资源共享，提高应急管理的信息化水平。
完善应急预案，开展应急演练，健全工作机制，强化装备，加强应急队伍建设，确保食品安全突发事件应对及时、处置到位。
(三)抓好严打重处，着力构建安全放心的消费环境。
坚持日常监管与集中整治相结合，对群众高度关注、媒体反复披露的现象和问题集中开展风险评估和专项整治。
一是切实强化日常监管。
严格落实日常监管“网格化”管理，分区划片，定人定责，消除监管盲区，落实监管责任，逐步实现日常监管规范化、制度化。
加大监督检查、暗访抽查、市场巡查、执法抽检的频次和范围，定期组织开展食品安全风险监测评估工作，发现问题及时监督整改，规范食品生产经营秩序。
二是深入开展专项整治。
以乳制品、肉制品、食用油、白酒、儿童食品、保健食品、米制品、辣椒等为重点品种，以农村地区、学校食堂、学校周边、旅游景区等为重点区域开展食品整治，以元旦、春节、国庆黄金周等节假日为重点时段开展食品安全专项整治。
三是加强行政执法与刑事司法的衔接，严厉打击违法犯罪活动。
保持严惩重处高压态势，重拳出击、重典治乱，以“零容忍”的态度，严厉打击食品违法犯罪行为。
对涉嫌犯罪的，一律移送司法机关。
(四)强化宣传引导,积极改善舆论和社会环境。
充分利用“食品安全宣传周”等有效载体，进一步深入开展食品安全知识进企业、进社区、进学校、进农村、进厂矿，大力普及食品安全知识，不断提高消费者的防范意识、维权意识和识假辨假能力，形成全社会人人参与、人人维护食品药品安全的良好环境。
通过报纸、电视台等主流媒体，深入报道各级各部门抓好食品安全的决心、开展的工作、取得的成效、查处的案件，及时传递党和政府的声音，主动回应社会关切，牢牢掌握舆论引导的主动权，及时消除消费者疑虑。
(五)促进社会共治，切实形成食品安全工作合力。
一是发挥好企业自律互律作用。
通过严格监管执法、公开曝光、行业协会监督教育，建立企业信用体系、质量安全授权制度、追溯制度、企业风险信息交流制度等，增强企业主体责任意识，提高企业维护质量安全的自觉性。
二是发挥社会群防群控作用。
进一步建立完善举报奖励制度，畅通投诉举报渠道，及时受理投诉举报案件，落实举报奖励专项资金，及时兑现举报奖励，调动群众参与食品安全监督的积极性。
同时，要探索建立合作曝光机制，吸引媒体参与食品安全监管工作。
三是发挥部门的联动作用。
探索建立有效的合作形式，力争实现部门间职能良性互补、政策紧密衔接、管理相互支撑的监管合力。
界定好县、镇(街道)、村(社区)的职能，建立起责任明确、互为支撑的责任体系，确保上下协调联动。
严格落实属地管理责任，健全部门间、区域间信息通报、联合执法、行刑衔接、事故处置等协调联动机制。
(六)加强应急值守，及时有效处置食品药品安全事故。
一是加强应急值守。
严格执行24小时值班制度和领导带班制度，周密安排值班计划，保持与上下级和同级政府、部门之间的联络通畅。
明确专人负责，确保食品安全重要信息及时报送;强化舆情监测，及时回应社会关切。
二是做好应急处置。
采取有效措施及时消除食品药品安全隐患，一旦发生食品药品安全事故，要在地方政府的统一领导下，按照各自职责做好应急处置工作，最大程度地控制危害、减少损失。
三、加强领导，强化措施，确保食品安全各项工作落到实处各镇(街道)、各有关部门要以踏石留印、抓铁有痕的精神和干劲，切实履行工作职责，确保工作责任、政策落实、保障措施、财政投入和督促检查等不折不扣地落实到位。
贯彻落实“四个最严”和“四有两责”要求，建立健全食品安全治理体系，织就严密的“防护网”，守住不发生系统性区域性食品安全风险的底线。
全面提升全县食品安全工作科学化、制度化、规范化水平。
(一)加强领导，严格落实责任追究。
各镇(街道)政府要加强对食品安全工作的领导，要认真落实食品安全监管责任制，按照“谁主管、谁负责，谁审批、谁监管”的原则，进一步明确直接责任人和有关负责人的责任，做到一级抓一级，层层抓落实。
要严格责任追究制度，对发生重大食品药品安全事故造成严重后果和不良影响的，要依法追究有关部门主要负责人和相关责任人员的责任，对工作不力、监管失控、甚至渎职失职、营私舞弊的部门和直接责任人员要依法依纪严肃处理。
(二)县政府将与各镇人民政府(街道办事处)、县食安委各成员单位签订目标责任书，县食安办将加强对镇人民政府(办事处)的督查考核。
各镇(街道)要把食品药品安全纳入本地区经济社会发展规划和政府工作目标，定期评估本地区食品药品安全状况，健全资金投入保障机制，建立健全食品药品安全责任制。
对食品药品安全实行常态化管理，实行重大食品药品安全责任事故“一票否决”，并落实责任追究制度，县食安办要会同监察部门对工作推诿扯皮、失职、渎职以及酿成重大食品药品安全事故造成严重后果的要依法追究相关人员和领导的责任。
明确责任，健全奖惩分明的履责机制。
进一步健全工作机制，促进政府、部门、企业落实责任，努力做到政府守土有责、部门各负其责、企业首负其责，以责任落实促进工作落实。
一是健全完善考核评价机制。
将食品安全监管工作纳入政府目标考核体系，科学设计考核方法、考核项目、指标体系和指标权重，合理运用考评结果，鼓励先进，问责落后，发挥考核的激励约束作用，推动监管工作落实到位。
县政府已和各镇(街道)人民政府(办事处)、县食安委各成员单位签订目标责任书，县食安办将加强对镇人民政府(办事处)和县食安委各成员单位的督查考核。
二是健全完善企业首负责任制度。
加强企业诚信体系建设，完善生产经营单位安全信用档案。
严格落实失信企业管理办法，对故意生产、经营有毒有害食品的企业坚决列入“黑名单”，依法取缔并终身禁入全县食品市场，从严追究违法企业负责人责任。
