怎么挑选一个好柚子

怎么挑选三红蜜柚柚子是大众喜欢的水果之一，但面对市场上品种不同的柚子，我们该怎么挑选最好吃的来呢。

接下来我特意整理了一些关于怎么挑选三红蜜柚的资料供大家参考，一起来看看今期的文章，或者对您挑选三红蜜柚有所帮助哦。

对于怎么挑选三红蜜柚，一般来说可以遵循眼看手摸鼻闻的法则。

首先用肉眼看柚子的颜色，通体金黄的柚子要比青色的柚子成熟，适合短时间内食用，而且口感不会酸涩。

要选择外观好看的，果皮细腻光滑，毛孔细小，呈现出半透明状的三红蜜柚最好，这种外表的三红蜜柚一般比较新鲜，果汁也多，吃起来口感脆嫩香甜。

其次拿在手上要觉得沉甸甸，没有像棉花的触感，柚子的个头也要大，大个头的柚子比小个头的柚子要硬实，果肉也多。

在三红蜜柚的形状上，要坚持挑选上面尖下面平和宽的，别看它长得不够“苗条”，柚子颈部如果长得比较长的话，里面的肉会很少哦。

而顶端尖的柚子，里头的果肉往往更多，也更好吃一点。

但也不能选太尖的，太尖和太圆的柚子，果肉都不多，而且吃起来不爽口。

此外，大家还可以用鼻子闻三红蜜柚的味道，熟透的柚子，其气味都是芳香浓郁的。

但没有完全成熟的柚子就有比较浓烈的青草香。

其实挑选三红蜜柚，不要选重量高达五斤以上的，因为越重的柚子口感越不好，而且果肉不够细腻，水份也不多。

不过好吃的三红蜜柚品种来来去去只有那几种，像三红柚就是品质极佳的三红蜜柚，也是较多消费者喜爱吃的柚子。

尽管三红蜜柚香甜可口，具有多种维生素，但因为柚子是寒性水果，其实并不适合人人食用。

那么哪些人不宜吃三红蜜柚呢，对于体质寒凉的人来说，信用三红蜜柚会加重脾胃虚弱。

而患有高血压和咳嗽的人若多吃三红蜜柚就会增加病情症状，最好不要经常吃。

另外服用避孕药的女性也应该忌食柚子，因为柚子会阻碍女性对避孕药的吸收。

如果在服用抗过敏药或者免疫抑制剂，像环孢素、洛伐他汀、血脂康等药物也要忌食三红蜜柚。

以上全部内容就是怎么挑选三红蜜柚，哪些人不宜吃三红蜜柚的相关内容，相信广大用户在看过这期文章后，对挑选三红蜜柚也有了全面的认识。

红肉蜜柚怎么挑红肉蜜柚之所以叫这个名字，就是因为它的果肉是红颜色的。

它算是一种新型水果，因为口感好吃，所以消费者都非常喜爱这种水果。

消费者在挑选红肉蜜柚的时候，没有一个合适的标准，有时候会挑到一些口感并不好吃的红肉蜜柚。

那么红肉蜜柚怎么挑选呢？有没有什么挑选的标准呢？下面来讲一下这些问题。

挑选方法1，看个头儿柚子的个头太大了，口感并不好，而且剥开一个也吃不完。

如果红肉蜜柚的重量大于4斤，这就属于偏大的个头了。

不过红肉蜜柚的重量在2斤到2.5斤之间，这是最合适的。

如果重量达到了3斤，也是可以的。

如果两个蜜柚的个头差不多，那么就用手来掂一掂。

重量比较沉的那一个口感更好，因为里边儿的汁多，果肉更饱满一点。

2，看果皮红肉蜜柚怎么挑，要挑选果皮薄一点的，用手按一按柚子果皮。

如果感觉有点儿硬，说明皮特别薄，果肉也非常饱满。

如果用手往里摁，就出现一个坑，这样的柚子口感较差。

3，看重量蜜柚的个头太轻了，那说明里边儿的水分太少了。

挑选蜜柚，要挑那种比较沉一点的。

4，看顶端从整体上来说，蜜柚形状是圆的。

但是你认真看一下，你就会发现有一头是尖的。

挑选蜜柚的时候，要看尖的这一端的顶部是不是很干净？如果顶端非常干净，蜜柚是没有问题的。

5，看果皮颜色红肉蜜柚果肉虽然是红色的，但是果皮颜色并不是红色的。

有黄色的，也有青黄色的。

如果拿回去现吃，那挑选黄色的就可以。

如果拿回去不是现吃，需要放置一段时间，那挑选青绿色的就行了。

一般正常的柚子，保存的时间在三个月的样子。

如果蜜柚有一层保护层，果肉是不容易损坏的，保存时间能更长一点。

购买蜜柚的时候，外面包的一层保鲜膜最好不要拆掉。

吃蜜柚，也不要把所有的皮儿都掰下来了，吃多少掰多少皮就行了，剩下的部分还能多放置几天。

挑选红肉蜜柚是要讲究方法的，要是挑选不当，有可能会挑选到口感欠佳的柚子。

红肉蜜柚怎么挑选呢？可以先看一下它的个头，个头在2斤到2.5斤之间为宜。

按一下它的果皮，看是不是皮薄。

买柚子怎么挑选柚子怎么保存
柚子皮厚味浓，一般不存在病虫害的问题，并且保存时间超长，是冬天比较理想的耐储藏型安全水果。

一、买柚子怎么挑选
没弹性的柚子不要买。

买柚子要挑上尖下宽的，闻闻香气，熟透了的柚子,味道芳香浓郁;并用手按压叩打果实外皮,看它是否下陷，下陷没弹性的柚子质量较差。

此外，表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子更好。

劣质的柚子,色泽暗淡,表皮开始发皱,发蔫有斑点，果形呈长圆形，颈部长,弹性不足,香味很淡,口感不好,肉质发干，没有甜味。

二、柚子怎么保存
常温储存。

将柚子放在通风处，温度不宜过低,常温下储存即可。

怎么吃才安全
1.刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。

一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。

2.经常感冒、咳嗽、气管敏感的人,可用鲜柚1个留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各50克，加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖--日,常服能强健肺部。

三、柚子吃多了有什么后果
柚子不宜多吃，如果一次食柚量过多,不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。

柚子的挑选方法柚子最重要的四条挑选方法：柚子买大不买小，柚子买重不买轻。

柚子买尖不买圆，柚子买黄不买青。

另外，买柚子的时候，还要用手摸一摸，感觉硬的柚子一定是皮薄的，感觉软的柚子一定是皮厚的，松软的，发育不成熟的。

注：1.柚子买大不买小（在这里当然是指同一品种）2.同一品种柚子选重的，硬实的，证明肉多。

3.不倒翁原则，上面要尖的，下面要宽的，平的。

4.颈短，如果上边颈部比较长的话皮就会很厚，肉就很少了。

5.外观好看，表皮毛孔细，均匀，呈半透明状态，皮肤要滑。

这样的柚子证明汁多，新鲜。

6.选黄不选青（黄色的比青色的成熟的要好）7.闻，即闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁国产柚子中，比较常见的有沙田柚和琯溪蜜柚，进口柚子较常见的是葡萄柚。

在盛产柚子的两广地区，人们根据柚子存放三个月而不失香味的特征，称之为“天然水果罐头”。

沙田柚在市场上比较多见，而且苦味不重，更适合国人口味。

在挑选沙田柚时，要注意看它顶端的葫芦状突起部位，突起部位高的不如突起低的好。

如果在两个突起高低类似，果实大小差不多的沙田柚之间做选择，就应用手掂掂重量，偏重的那个比较好。

因为，重量大说明水分多，口感更好。

对于琯溪蜜柚来说，最好挑中等个头的，重量在1斤半到2斤之间的比较适宜。

而葡萄柚相对前两种柚子来说，苦味更重，但是却适合肥胖和饮食油腻者食用，在挑选时，颜色为金黄色，重量在1斤左右的为好。

橙子的挑选方法橙子的四条挑选方法：1、首先在外观上要选择表皮颜色，呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橙子，才表示是比较新鲜、成熟的橙子，再来则要避免挑选过于成熟的苍黄色，或是表示太涩的绿色，及表皮上有孔的果实。

2、如果能够拿在手上，称称它的重量，与触摸起来的结实程度，只要轻捏表皮，就会发现橙子皮会上冒出一些油；或是透过果皮，闻到阵阵香气，那么这就一定是汁多味美的橙子了！橘子虽然有暖胃、止咳等作用，但是还是要避免食用过多，以免吃多了就会上火喔。

3、挑橙子要看色、形、皮、度。

水果带货达人的口碑推荐最好吃的柚子品种柚子，作为一种常见的水果，以其鲜美的口感和健康的营养价值备受喜爱。

然而，随着市场上柚子品种的增多，选择一款口感好、品质佳的柚子变得困难起来。

在这篇文章中，我将向大家介绍几种口碑很好、最好吃的柚子品种。

1.陈皮柚陈皮柚是一种非常独特的柚子品种，这种柚子的特点是皮薄、果肉多汁。

此外，陈皮柚还具有浓郁的陈皮香味，给人一种独特的口感体验。

陈皮柚所含的维生素C和纤维素，有助于提高免疫力和促进肠道蠕动，对人体健康非常有益。

2.红心柚红心柚是一种果肉鲜红的柚子品种，口感酸甜爽口。

它的果肉呈现红色，吃起来特别有食欲。

红心柚含有丰富的维生素C和维生素A，具有抗氧化和美容养颜的功效。

此外，红心柚所含的柚皮素和多种矿物质对心血管系统有益，能降低胆固醇，预防心脏病。

3.文旦柚文旦柚是一种备受喜爱的柚子品种，以其甜美的口感和丰富的汁液而著称。

文旦柚的果肉细腻多汁，橙黄色鲜亮，口感酸甜适中。

文旦柚富含的维生素C、纤维素和矿物质对人体健康非常有益，能够提高免疫力，帮助消化和清除自由基。

4.佛手柚佛手柚是一种外形独特的柚子品种，以其独特的分叶和多指的外貌而备受瞩目。

佛手柚的果肉呈现酸甜口感，特别爽口。

佛手柚富含的柚皮素和维生素C有助于增强人体的免疫力，促进新陈代谢。

此外，佛手柚汁还可用于清热解毒、提神醒脑。

5.糖心柚糖心柚是一种果肉甜美的柚子品种，以其丰富的香甜汁液和纤维细嫩的果肉备受青睐。

糖心柚富含的柚皮素和维生素C有助于抗氧化和增强免疫力，同时还有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。

品尝一颗糖心柚，可以让你感受到甜蜜满溢的口感。

综上所述，陈皮柚、红心柚、文旦柚、佛手柚和糖心柚都是口碑最好且最好吃的柚子品种。

它们各自具有独特的风味和健康的营养价值，无论是单独食用还是制作柚子相关的料理，都能为我们带来美味和健康的享受。

在选择柚子时，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的品种。

无论是陈皮柚的独特香味，红心柚的酸甜口感，文旦柚的细腻汁液，佛手柚的特殊外观，还是糖心柚的香甜口感，都会给你带来愉悦的味觉体验。

挑柚子的技巧
1. 哎呀呀，挑柚子的时候呀，一定要先看柚子的形状呢！就像挑对象一样，咱得找个圆润饱满的呀，可别挑个奇奇怪怪形状的。

你想想，要是形状都不讨喜，那里面能好到哪去呢，对吧？比如一个歪瓜裂枣的柚子，能好吃吗？
2. 嘿，再就是摸摸柚子的表皮啦！要那种光滑的，就好像婴儿的肌肤一样滑溜溜的，可不能是粗糙的呀，那感觉可差远了呢！比如说你摸到一个粗糙的，那不就跟摸到砂纸似的，会好吗？
3. 哇塞，掂量掂量也很重要呀！重的柚子通常水分更足，就跟满满的都是惊喜一样！要是轻飘飘的，那估计水分都跑掉啦，跟个瘪了的气球似的，能好吗？比如你拿起两个，一个重一个轻，你会选哪个嘛！
4. 还有啊，闻闻柚子的气味呀！有股清香的才好呢，那才是新鲜的味道，要是有股怪味，那肯定是不新鲜啦，这还不明显吗？就好像闻到馊了的饭菜一样，谁会要啊！
5. 看看柚子的果脐呀！圆溜溜的大果脐的通常比较好吃呢，好比是有个好底子呀，要是果脐小得可怜，那可就不好说了哟！比如说一个大果脐的和一个小果脐的摆在你面前，你肯定也会选大的吧！
6. 挑柚子的时候，注意看看有没有斑点啥的呀！干净光滑才让人放心呀，如果斑斑点点的，那心里得多别扭呀，就像脸上长满麻子一样，能好看吗？
7. 哎呀，别光挑大的呀，大小适中的有时候反而更好呢！太大了可能皮厚，那多不划算呀，就像买个大西瓜结果全是皮，亏不亏呀！你想想是不是这么回事！
8. 要挑那种沉甸甸又光滑清香的柚子呀，这样的准没错！这就好像找宝藏一样，找到一个好的，那开心呀！你难道不想找到这样好的柚子吗？
9. 总之呢，按照这些方法挑柚子，一挑一个准，保证能让你吃到甜甜的柚子啦！。

红柚怎么挑选皮薄和皮厚
1、在挑选柚子的时候，一定要挑选一些个大的柚子。

虽然个大的就是价钱肯定是要贵一些的，但是个大的柚子肯定是长得更成熟一些，而且吃起来的话也是更加的甜，因为它在成长的过程中吸收的营养成分也是非常多的。

当然这只是其中的一个方面。

2、在挑柚子的时候也是需要用手掂一掂分量的，尽量挑选一些比较重的柚子，因为这样重的柚子里边的水分也是非常多的，而且吃起来的话也特别的甜，但是相比于那些比较轻一点的柚子，它里边的水分就没有那么多了，当然口感也不会那么的好。

3、挑选柚子的过程中，同样是要看一看柚子的外表。

当然这个也是非常重要的，挑选柚子的时候要尽量选择优质的，上面是尖头的那种，然后下面比较宽的这种柚子。

在挑选柚子的时候，一定要看柚子的底部到底平不平，如果是平的话，那就非常好的，因为这样的柚子的皮也是非常薄的呢。

4、挑选柚子的时候，一定要看柚子皮的颜色，如果柚子的皮是黄色的话，那么就非常好了，但是如果是看起来有一些发青这样的柚子，还是不要购买了，因为要是没有长熟的柚子吃起来的话也是非常酸的，口感也是不太好的呢。

5、看一下柚子的皮到底干不干，如果看起来特别干瘪的话，那么这样的柚子肯定是放的很长时间的柚子，里边的水分肯定特别的
少，吃起来也是特别难吃的。

柚子尖的好还是圆的好挑柚子怎么挑好吃中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。

一、柚子尖的好还是圆的好1、选尖不选圆，越尖越好。

2、选大不选小，大个头成熟的会更好。

3、选黄不选青，黄色的比青色的成熟更早。

4、选重不选轻，重的果实比较饱满。

5、挑选柚子时用手指按住底端，按不动的最好。

二、挑柚子怎么挑好吃掂重量较重的柚子比较好吃，因为较重的柚子含水分多。

同样大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二个，注意不要同时使用左右手比较，因为左右手的感觉阈限不同。

最好是使用秤量一下。

看外观上尖下宽的柚子比较好吃，如果上面的颈部比较长，则说明肉少皮多，最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。

看颜色柚子表皮的着色比较均匀的，发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的，买柚子的时候要选这样的就对了。

用手捏新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实，不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软，再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的。

看表皮表皮细腻光滑的柚子比较好吃，柚子的表皮如果比较粗糙、太黄，可能是因为放置时间较长或者生长的不好，表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好，汁多味甜。

表皮薄的柚子好吃，用刀子切开柚子，如果皮比较厚说明不会太好吃，好吃的柚子一般皮比较薄。

或者用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚。

三、柚子有什么功效与作用1、柚子可以治疗咳嗽。

柚子对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。

2、柚子可促进肠道消化。

柚子有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

3、柚子具有镇痛消炎的功效。

消炎退热，使炎症减轻。

柚子叶可为镇痛消炎药，治食滞腹痛、寒湿痹痛、和头风头痛诸症，另和蒲公英、紫苏、蕃薯等煎服，可治乳痈肿痛。

4、柚子具有健脾胃的功效。

柚子还具有下气消食、化痰健胃的功效，适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。

挑柚子的方法范文首先，观察柚子的外观是判断其成熟度的重要指标。

成熟的柚子通常具有以下特征：1.外皮颜色：成熟的柚子外皮颜色鲜艳，通常呈现出金黄色或淡黄色。

如果柚子呈现出绿色或青色，那么它可能还没有完全成熟。

2.外皮光泽：成熟的柚子外皮光滑有光泽，看起来清爽。

不成熟的柚子可能呈现出暗淡的外貌，表面有斑点或凹凸不平。

3.外皮均匀性：成熟的柚子外皮应该均匀，没有明显的变色或黑点。

如果柚子表面出现凹凸不平的情况，可能是因为内部果肉已经变质。

在观察柚子的外观之后，接下来可以通过触摸柚子来判断其成熟度。

1.手感：取起柚子时，应该感觉到它的重量，这是成熟柚子的一个特征。

成熟的柚子应该相对较重，并且柚子应该紧密结实，没有松散的感觉。

2.手指压力：用手轻轻按压柚子的表面，并观察它的反应。

成熟的柚子会有一定的弹性，稍微按压后会回弹。

如果柚子感觉异常软或不反弹，说明它可能已经过熟。

最后1.柚子的香气：闻一闻柚子，成熟的柚子会散发出浓郁的香气。

如果柚子没有什么气味，可能还没有成熟。

2.柚子形状：成熟的柚子通常会比较饱满，没有明显的变形或凹陷。

选取外形完整、无破损的柚子进行尝试。

3.存放时间：挑选柚子时，也要注意柚子的保存时间。

如果柚子已经存放很长时间，可能已经失去了一部分新鲜度。

需要注意的是，以上的方法并非绝对准确，有时候柚子的外观和手感并不一定代表其真正成熟度。

因此，建议综合以上方法进行判断，以确保挑选到尽可能成熟和美味的柚子。

相信通过上述的介绍，您已经对如何挑选柚子有了更深入的了解。

希望这些方法能够帮助到您，享受美味的柚子吧！。

柚子怎么选才甜水多红心柚子和白心柚子的区别到了吃柚子的季节，自然是需要吃很多的柚子，红心柚子这几年是很火的。

不过红心柚子也是口感会好一点，一起来看看吧！一、柚子怎么选才甜水多其实最好的还是选择个头大的，而且也有很多的判断方法。

1、掂分量。

掂一掂柚子，外形小分量重的柚子含水分多。

相同个头的柚子提起来越重，表明水分越多，吃起来口感也越好。

相对轻的就是水分不足，肉质会比较干柴。

2、摸果皮。

挑选柚子时要选表皮毛孔细的，这样的柚子往往皮较薄，甜度较高。

还有，要用手摁一摁柚子皮，如果不容易摁下，说明果肉坚实，水分足，如果能轻易摁下，则说明皮厚、肉干、水分不足。

3、从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。

如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。

柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。

4、同样大小的柚子，要挑选分量重的。

其次，要用手摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。

如果个体大而分量轻的，则粗糙的柚子皮很厚肉少，味道不好。

二、红心柚子和白心柚子的区别1、其实柚子之所以会有红色和白色之分，是因为红心柚子当中它含有一定量的番茄红素以及胡萝卜素，大家对这两种物质都不陌生，因为番茄和胡萝卜当中也同样含有。

2、红心柚子并不见得比白心柚子有多么丰富，而且红心柚子只不过是含糖量要高一点，所以说吃起来会更甜一点儿，所以大家就认为红心柚子营养价值会更丰富，当然要说口感的话，红心柚子要比白心柚子更好一点。

3、胡萝卜素一般存在于橙黄色的食物里面，例如胡萝卜、南瓜、彩椒等等。

它是皮肤黏膜的重要营养组成成分，在保护视力方面也起着很好的作用。

三、红心柚子的功效与作用1、红心柚子中含有的大量的维生素C能够帮助降低血液中的胆固醇，而且红心柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分，能够帮助降血糖。

2、红心柚子能够帮助消食解气，红心柚子中含有的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，再加上其理气除烦的功效，能够有效缓解嗳气不畅、胸膈胀满、忧思烦闷等。

如何挑选柚子什么样的柚子甜养生之道发布时间：2012-12-10 来源：养生之道养生网如何挑选柚子什么样的柚子甜呢，今天养生网小编就教您怎么挑选一个又好又甜的柚子1. 柚子一定要选大，如果想吃柚子，又怕太大吃不完，或者觉得怕浪费而选择比较小的，那往往会让您觉得更浪费，当然除了本身就样子就比较小的台湾文旦柚2. 柚子一定要挑圆的，即使挑的柚子很大，但是长的歪歪扭扭的，一般也不会很好吃；3. 柚子一定要挑重的，如果两个柚子大小差不多，也都算饱满，但是比较重的一定比较好，汁也会比较多，果肉比较嫩；4. 柚子的“屁股”尽量选择比较宽，底部的“螺旋”大且圆，一般算是上品柚子，而且皮一般也会比较薄。

（福建琯溪的朋友介绍说，柚子“屁股”大且圆并是好柚子）5. 一个好的柚子，一定能够闻出特有的柚子香气，如果没有柚子香味的柚子，肯定不是好柚子养生之道养生网小贴士：其实购买柚子的时候，摸摸柚子的皮质，如果皮感觉比较薄的，一般水分都会比较足；如果购买文旦柚时，闻得出柚子的香味，一般都可以，由于品种问题，文旦柚果肉比较柔软，口感也比较好；红肉柚子其实与白肉柚子的差别并不会很大，并不用刻意一定要买红肉柚子。

春季注意五种食物的忌与宜2012-02-21 10:10出处：其他作者：佚名责任编辑：谢汶珊(评论0条)导读：“民以食为先”，如果饮食得当，如同有了一个保健医生，时刻帮助你提高身体素质，抵御外界各种疾病。

同样，饮食的宜忌，历来也为百姓重视。

春季养生春天吃什么好健脾补虚解毒点击图片进入下一页>>春季饮食宜忌是什么呢?唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。

”明代高濂《遵生八笺》中也记载：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。

”意思说：春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。

此时可以多食一些性味甘平的食品。

所以，春令时节可以多食：1、山药：“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，补虚弱的作用。

世界卫生组织指出! 抗生素抗性对公共健 康拉响了警报!是目前公共健康的一项威胁!而
从营养学角度来减少抗生素使用 )如饮用蔓越 桔汁(具有重要意义$ 英国财政大臣对抗生素抗 性的评价则是比癌症更大的威胁$
量最大的临床试验$ 该研究补充了近 G' 年来的 蔓越桔研究! 证明了蔓越桔能够缓解 ./01 感染 症状!提升健康水平$ 蔓越桔含有一些特殊化合 物!包括 H 型 IHJ1)或 原 花 色 素 4A"359K"FL35? M?51(!可防止细菌黏附及感染$ 除了原花色素外! 新 研 究 发 现 了 一 类 新 化 合 物 木 葡 聚 糖 寡 糖 )EL N"ON8F35 "N?O"13FFP3A?MD1(! 其对大肠杆菌的抗菌 活性接近原花色素!这表明蔓越桔含有多种特殊 成分!对健康十分有利$ 这些特殊化合物可见于 各种产品!如蔓越桔汁鸡尾酒*+**<蔓越桔汁*淡 蔓越桔汁*蔓越桔干*蔓越桔萃取物等$ 但蔓越桔 汁一般多数用于 ./01 感染症状研究$
要挑选味美香甜的柚子!应注意以下几点% 首先!选择优良品种是关键% 据不完全统计! 全国柚的品种类型在 !"" 个以上!品质良莠不齐% 目前!市场上常见的有琯溪蜜柚(沙田柚(强德勒 柚(梁平柚(文旦柚(垫江白柚(真龙柚(台湾晚白 柚等二三十个品种!具有优良的鲜食品质% 其次!可以从外观(手感(品尝等方第 & 期 4&
水果健康
食用蔓越桔可减少抗生素使用量

)*+ 年 , 月 +- 日! 感染性疾病与尿路感染 "./01#领域的专家们聚首伦敦!探讨抗生素抗性 的警报性! 并发布了具有里程碑意义的研究结 果!即蔓越桔能有效缓解 ./01 感染症状!减少抗 生素的使用$ 该研究结果已刊登在%美国临床营 养杂志&上$ 波士顿大学医学院感染性疾病专家 卡帕纳'古普 塔"23#4356 78493(指出!目前缓解 ./01 感染症状的主要方法是使用慢性抗生素抑 菌!但有一定副作用!还易引发抗生素产生抗性$ 此项研究表明! 伴有反复 ./01 感染症状的女性 每天饮用一杯 : 盎司)约 )-* ;(的蔓越桔汁!可 缓解 -*<的感染症状!同时可减少传统治疗中的 抗生素用药!也可避免长期使用抗生素$

柚子怎么挑选好吃的柚子干了还能吃吗秋天来了，又到了吃柚子的季节了，如果不会挑选柚子，很可能会买到酸苦的柚子，那么，柚子怎么挑选好吃的呢？柚子干了还能吃吗？一、柚子怎么挑选好吃的1、比大小在挑选柚子的时候，建议选择大个的，因为果实越大越成熟，味道更加甘甜，而小个的柚子一般还未完全成熟，可能味道偏酸苦，食用口感较差。

2、看形状如果柚子大小差不多，那么可以看柚子的形状，虽然柚子的形状各有不同，但是上端微尖、下端平稳的柚子质量更好，因此，在选购柚子时，建议选择上尖下圆的。

3、掂重量若大小相似的柚子重量越重，则说明水分和果肉越多，因此，在挑选柚子时，可以将柚子拿在手里，掂一掂重量，一般来说，越沉的柚子口感越好。

4、闻气味挑选味道甜的柚子，除了比大小、掂重量之外，还可以闻闻柚子的味道，因为，这也可以判断柚子的好坏，一般来说，柚子闻起来越香，就说明果肉成熟了，味道更甜，若柚子完全没有香味，则不宜选择。

二、柚子干了还能吃吗看情况而定。

柚子干了说明含有的水分较少，这种干柚子只要没有腐烂，就是可以食用的，但是果肉比较干硬，口感较差，因此，建议搭配蜂蜜制作成蜂蜜柚子茶，或者用来榨汁喝，这样都可以有效改善口感。

三、柚子发苦是坏了吗可能是。

柚子的外皮和白瓤中都含有柚皮苷，这种成分带有苦味，在柚子的外皮中含量较高，因此，在剥柚子皮时将汁液溅到果肉上也会有苦味，另外，不同品种的柚子，口感也不一样，如胡柚的味道就是偏苦的，这种情况下的苦味柚子，都是可以食用的，若柚子是腐败变质后发苦，则不宜再吃。

四、吃柚子会上火吗不会。

柚子性寒、味甘酸，具有止咳平喘、清热化痰、解酒除烦等功效，由此可见，吃柚子不仅不会导致上火，还有一定的去火功效，秋冬季节常吃柚子，还能缓解上火、咳嗽等症状。

柚子买的酸？牢记这5点，挑的香甜多汁又好吃，学到就赚到
描述
柚子是一种常见的水果，口感清香甜，维生素丰富，可以常见于我国南方城市。

柚子酸甜适口，是大多数果皮爱好者最爱的水果之一。

多数人更喜欢买直接从果子里挤出来的柚子汁，但也有一些人喜欢自己在家里制作柚子汁。

要挑选酸甜多汁又美味的柚子，就要牢记这5点：
首先，要仔细观察果子的外表。

选择没有腐烂的、果皮光滑、轻薄的颜色丰艳的柚子。

其次，要触摸一下果子，挑选硬度适中的柚子，表面细腻、柔软紧实的最好。

第三，轻轻咬一口柚子，试试果肉味道，酸甜适口的才是最好的。

第四，柚子的气味也是很重要的，芳香四溢的柚子，才会更加好吃。

最后，要查看柚子的纹理，有条索的纹理的柚子果肉质感最好。

选择柚子时，要牢记这五点，仔细观察果实的外表，摸一下果实的硬度，品尝一下果实的味道，闻一闻果实的香气，以及查看果实的纹理，才能挑选出更加酸甜多汁、口感美味的柚子。

怎样挑选柚子的窍门柚子是一种常见的水果，具有丰富的营养价值和独特的口感。

但是，如何挑选到新鲜甜美的柚子却是让很多人头疼的问题。

下面将介绍一些挑选柚子的窍门，希望对大家有所帮助。

一、外观我们要从柚子的外观来判断它的品质。

新鲜的柚子应该表皮光滑，没有明显的凹陷或破损。

好的柚子表皮颜色鲜艳，橙黄色或黄色，没有斑点或黑色斑纹。

同时，柚子的表皮应该有一定的光泽，如果表皮看起来暗淡无光，可能是因为柚子太老了或者存放时间过长，不宜购买。

二、重量柚子的重量也是一个重要的指标。

我们可以用手轻轻提起柚子，如果感觉到柚子的重量适中，说明柚子水分充足，口感鲜嫩。

相反，如果柚子感觉轻盈，可能是因为它水分流失较多，味道可能不够甜美。

三、硬度挑选柚子时，还要注意柚子的硬度。

好的柚子应该有一定的硬度，但不要过硬。

用手轻轻按压柚子，如果柚子的皮感觉稍微有点弹性，说明柚子的果肉丰满，口感较好。

如果柚子过硬，可能是因为它还没有完全成熟，口感可能会比较酸涩。

四、气味气味也是判断柚子品质的一个重要指标。

新鲜的柚子应该散发出浓郁的柚子香味，如果柚子没有香味或者有异味，可能是因为柚子过熟或者腐烂了，不宜购买。

五、果肉颜色柚子的果肉颜色也可以作为挑选的参考。

好的柚子果肉应该呈现鲜艳的橙红色或粉红色，而不是发黄或暗淡无光。

果肉颜色鲜艳的柚子往往口感更好，味道更甜美。

六、果肉质地挑选柚子时，还要注意柚子的果肉质地。

好的柚子果肉应该饱满多汁，口感爽脆，不掉渣。

我们可以用手轻轻捏住柚子的果肉，果肉应该有一定的弹性，如果果肉过软或者过硬，可能口感不佳。

七、种类选择柚子有不同的种类，如红心柚、白心柚等。

不同种类的柚子口感和味道也有所区别。

红心柚果肉颜色鲜艳，甜度高，适合喜欢甜食的人；白心柚果肉较为清爽，酸甜适中，适合喜欢口感轻盈的人。

因此，在挑选柚子时可以根据个人口味偏好来选择不同种类的柚子。

八、存放时间我们还要注意柚子的存放时间。

柚子是一种易腐烂的水果，通常在室温下存放时间不宜过长。

选柚子的小窍门柚子可是个好东西呀，酸甜多汁，营养丰富。

但你知道怎么挑到一个完美的柚子吗？嘿，听我给你唠唠。

你看那柚子，就像一个个圆滚滚的小胖子，可爱得很呢。

挑柚子呀，首先得看它的外皮。

要是外皮光滑细腻，没有什么坑坑洼洼的，那就像人的皮肤好一样，品质肯定差不了。

要是外皮皱皱巴巴的，那可就得小心啦，说不定里面的果肉也干巴巴的呢。

这就好比一个人满脸褶子，能有多水灵呀，对吧？再就是颜色啦。

柚子外皮颜色比较均匀，发黄发亮的，通常会比较甜哦。

可别挑那些颜色暗淡无光的，那很可能口感就不咋地啦。

你想想，一个灰扑扑的柚子和一个金灿灿的柚子摆在你面前，你会选哪个呀？然后呢，咱得掂量掂量它的分量。

同样大小的柚子，重的那个水分肯定更足呀。

就像挑西瓜一样，沉沉的才好呢。

要是轻飘飘的，那估计里面没啥水分，吃起来也不太过瘾。

还有很重要的一点哦，看看柚子的形状。

那种上尖下宽，像个不倒翁似的柚子通常会比较好吃。

可别挑那些奇奇怪怪形状的，说不定就中看不中吃呢。

哎呀，挑柚子真的就跟找对象似的，得精挑细选呀。

你得找个看着顺眼的，摸起来舒服的，有分量的，这样才能找到那个最适合你的“柚子君”呀。

你要是在水果摊前，可别着急下手。

多转转，多看看，多摸摸。

别觉得不好意思，咱花钱买东西，不得挑个好的呀。

要是随便拿一个就走，回家打开不好吃，那不就亏啦？你说挑个柚子容易吗？不容易呀！但只要你掌握了这些小窍门，保证你能挑到让你满意的柚子。

到时候，你剥开柚子那清香的外皮，看到那饱满多汁的果肉，咬上一口，哇，那幸福感简直爆棚呀！所以呀，下次买柚子的时候，可别再瞎挑啦。

按照我说的这些方法去挑，肯定能挑到好吃的柚子。

让我们一起享受挑柚子的乐趣，享受吃柚子的美味吧！别再犹豫啦，赶紧去挑个属于你的完美柚子吧！。

蜜柚怎么选？说到蜜柚，相信大家都非常喜欢吃，如果挑选到了好的柚子，不但汁水多而且甜度也非常高，但是想要挑好柚子可不是那么容易的，这个包裹在一层厚厚的外皮下面，从表面上看好像长得都一样。

对于不懂的人来说买回来的蜜柚是不好吃，完全就要靠运气了。

其实如何挑选蜜柚，里面也是有一些诀窍的，今天在这里就和大家简单介绍一下蜜柚怎么选？一、蜜柚怎么选我们在购买蜜柚的时候，首先就是掂一下重量，相对来说柚子的果皮并不会很重，主要是里面的果肉比较重，所以对于同样大小的柚子来说，重的那个一定是果肉多汁水多的。

如果拿在手里很轻的话，那么果皮很厚果肉少一定不好吃，而且可能是很干瘪的。

和沙田柚比起来，蜜柚的重量会更加重一些，当然也不是说越重越好，有的柚子虽然很重，但是并不是很好吃，可能他的肉比较粗，适当是最好的，一个柚子大概3斤重的样子就可以了。

用手捏一下果皮的厚度也行，捏过去比较软的蜜柚皮非常厚，一般来说是不太建议购买的，捏过去非常硬的话就代表里边的果肉非常丰满。

然后看一下外形，挑选柚子的话一般挑选那种上面尖尖的，下面比较宽大的平底的。

不要挑那种圆球形的，或者上面一节非常高的葫芦形。

如果上面那一节非常高的话，代表这个柚子的皮很厚。

还有就是看一下果皮的颜色，选择黄色果皮的，这种的是已经成熟的，不要选择青色果皮的，那个是还没有完全成熟的，好吃的柚子外观一定是很漂亮的，果皮非常的光滑。

二、如何保存因为柚子的皮比较厚，所以里面的果肉可以保存很长的时间，一般我们去购买柚子的话，外面会有一层膜包着，如果暂时不吃，这层膜先不要拆开，放上两个月都没有问题，不过时间越长里面的水分会有所减少，影响口感。

然后在吃的时候，如果一次性吃不完一个柚子，不要把所有的皮都剥开。

吃多少剥多少，这样里面的果肉才可以更好的保住水分。

所以说到蜜柚怎么选，其实也并不会很难，掂一掂重量，按一下果皮的厚度，看看果子的形状。

用手摸一下再玩一下，基本上就可以轻松挑到好吃汁水多的柚子。