创意小点心-水果春卷

春卷制作方法
春卷是一道美味可口的传统中式小吃，制作简单，口感清淡，深受人们喜爱。

无论是在家庭聚餐还是在餐馆饭店，春卷都是备受青睐的一道菜品。

下面我们就来详细介绍一下春卷的制作方法。

首先，我们需要准备春卷皮。

春卷皮是春卷的外壳，通常是用面粉和水混合搅拌制成的。

将面粉和水按照一定的比例混合均匀，然后搅拌成面糊状，再倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。

待春卷皮冷却后，我们就可以开始包馅了。

其次，准备春卷的馅料。

春卷的馅料可以根据个人口味和喜好进行选择和搭配，通常包括胡萝卜丝、豆芽、黑木耳、猪肉丝等。

将这些食材切丝备用，然后在锅中热油，将食材依次下锅翻炒，加入适量的盐和酱油，炒至熟透即可关火。

接下来，将春卷皮铺开，将炒好的馅料放在春卷皮上，然后将春卷皮对折，将两侧往内卷起，再往前卷成卷状。

用少许水封口，确保春卷不会散开。

完成包卷后，我们可以开始烹饪了。

最后，将包好的春卷放入锅中，加入适量的油，用中小火煎至
两面金黄即可出锅。

煎好的春卷香脆可口，外酥里嫩，香气四溢。

可以根据个人口味搭配适量的蘸酱，增添风味。

通过以上的步骤，我们就成功制作出了一份美味可口的春卷。

春卷制作简单，口感清淡，是一道适合家庭聚餐和朋友聚会的美食。

希望大家在制作春卷的过程中能够享受到烹饪的乐趣，也能够品尝
到美味的春卷。

祝大家制作成功，美味可口！。

厨房美食菜谱：甜甜脆脆苹果圈（百变平安
果）的做法
来一道甜甜脆脆又有点酸的苹果?圈吧！
圣诞节?马上就要到了，家里有小盆友的麻麻，节日里不妨做一道美美的苹果圈很受欢迎呢！
食材
主料：
苹果
面包糠适量
全蛋液适量
面粉适量
步骤
1.苹果去皮???
2.切片用磨具取苹果?圈，没有模具的用小刀一样一样的，我就是例子啦，水果刀搞得
3.苹果圈面粉里面裹一圈
4.蛋液里面滚一圈
5.面包糠里裹一圈
6.裹完之后放几分钟，让面包糠更贴和，还没下锅就美
得不行
7.锅里放油，至六成熟转小火放苹果圈炸，面包糠金黄色就可以起锅控油了
8.控油后直接装盘子里就可以食啦！???
小贴士：温馨提示，要趁热吃更美味哦！。

豆沙春卷皮的做法合集1篇豆沙春卷皮的做法 1豆沙春卷的做法一、用料：红豆500g、春卷皮一包、白糖适量。

二、做法：1、前一天晚__红豆__加水浸泡，第二天将红豆放入锅中加适量的水，没过红豆，没数的话可以少放点水，中间不够再加。

2、红豆煮好之后，放到细密的'漏网中，用勺子按压，把红豆皮跟馅分开，皮不要，红豆馅加入白糖拌匀，白糖根据自己口味添加即可。

3、拿出春卷皮。

4、在一个角放少量豆沙馅，用春卷皮包起来，最后在封口初抹上一点点水用来粘合用。

5、锅中加油，油温四成热左右的时候放入春卷，可以先放一个试试看，放入的春卷周围有小细泡油温就可以了，炸制金黄色即可出锅。

6、包好的春卷可以放在盘子中放在冰箱里冷冻，冻硬之后可以装袋保存，随吃随拿，不用解冻。

甜品做法南瓜饼原料：南瓜250g、糯米粉150g、玉米淀粉40g、砂糖50g做法：1、南瓜蒸熟后捣成泥，将糯米粉，淀粉，砂糖，一次性加入南瓜泥里，揉成面团。

2、将面团分成25g的小面团，压扁后可填入馅料，花生酱或果酱、豆沙。

填好馅料以后再次揉圆。

3、用牙签压出三道线，力度稍微大点，以免蒸熟了痕迹变浅。

4、用葡萄干或枸杞装饰南瓜柄。

5、蒸盘用油纸垫好或刷一层油，防止粘住，留一定间隙，入锅蒸15分钟即可。

南瓜百合羹原料：南瓜300克、百合球一个、红枣适量做法：1、南瓜去皮去籽切薄片，和百合、红枣一起放入大碗中，上锅蒸15-20分钟至软烂；2、蒸好的南瓜和百合连同蒸出来的汁一起放入搅拌机中打成浓汤即可。

南瓜蔓越莓发糕原料：去皮南瓜300克、面粉260克、蔓越莓若干、糖20克、酵母3克、水90克（左右）做法：1、南瓜切片，放蒸锅蒸熟。

加入白糖捣成泥晾凉备用。

2、面粉加入酵母粉，水，南瓜泥，搅拌成面糊，再加入蔓越莓干搅拌均匀。

3、模具中擦适量色拉油，倒入面糊，放在温暖湿润处发酵至2倍大，表面均匀放一点蔓越莓干。

4、蒸锅中加水，放入面糊，大火烧开后转中火25分钟，关火焖5分钟。

幼儿园水果点心文案欢迎来到我们的幼儿园水果点心之旅！我们的每一个孩子都是我们班级的小太阳，为了让他们在健康的环境下成长，我们为他们准备了健康美味的水果点心。

我们选用的水果来自本地农场和进口优质水果，全部为新鲜水果，保证了水果的新鲜度和美味程度。

我们坚持让孩子们体验不同的味道，邀请他们参与水果点心的制作过程中，让孩子们身体力行，明白水果的重要性，培养孩子们对健康饮食的认识和习惯。

现在让我们一起来看看我们的七款水果点心吧！第一款：芒果布丁杯看到这道甜品，你能想到的是什么？雪白的奶油和色彩斑斓的芒果，真是令人垂涎欲滴。

这个芒果布丁杯利用了芒果的香甜和奶制品的丝滑，适合任何人尝试，特别是孩子们。

这是别样的享受，真是不容错过。

第二款：水果沙拉这道又酸又甜的水果沙拉在炎炎的夏日里可以为我们带来无限清凉。

水果种类很多，有西瓜、葡萄、蓝莓、草莓、芒果等。

每个水果都有不同的营养成分，吃上一点，你会感受到它们的独特风味，令人振奋。

同时，这些水果都是新鲜的，不仅美味，而且更健康。

第三款：香芒冰激凌香芒是许多人最喜欢的水果，而香芒冰激凌味道更加美妙。

这款冰激凌口感丝滑，香气扑鼻，鲜美的芒果是它的主要风味，一定会让你和孩子们难以忘怀。

它是炎热夏日的最佳选择，也可以在其他季节享用，让您轻松尝到了美味的冰激凌。

第四款：水果春卷水果春卷是一款富有创意的甜品。

它使用的是新鲜水果，包括酸甜可口的苹果、糯甜的芒果和软糯的葡萄干，外面裹着酥脆的春卷皮。

然后在上面涂上一层椰蓉，让整个春卷的口感更为细腻柔滑，清新怡人的糯糯甜味和炸香的口感十分的美妙。

第五款：草莓盘子蛋糕这款草莓盘子蛋糕是一款非常漂亮的甜点，它有着鲜艳的颜色和甜美的味道。

蛋糕的口感酥脆，外面覆盖着草莓酱，更加美味。

草莓是非常有营养的水果，它富含丰富的抗氧化剂和维生素C，尝起来酸甜可口。

第六款：椰子果冻椰子果冻是一款口感和味道都非常独特的甜点，它的味道清凉甘甜，非常适合炎热夏日。

哈尔滨甜点学校教你9款春卷做法春卷，又称春饼、薄饼。

是汉族民间节日传统食物。

春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。

流行于中国各地，江南等地尤盛。

民间除供自己家食用外，常常利用于待客。

历史悠长。

春卷是由古代的春饼演化而来的。

据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。

”清朝的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家多食春饼。

”可见春日做春饼，食春饼的风俗风情由来已久。

此刻有关春卷的谚语很多，如“一卷不成春”，“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之佳兆。

春卷是用上白面粉加少量水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的馅心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。

春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春天的时令佳品。

福建此物名春卷，在江浙有抹油子、饺饼筒等等，在上海春卷做的只有手指般粗细，在浙江、福建一带则做成长约10厘米的大家伙。

本地人每逢节日都要吃这个东西，恍如北方人逢年过节吃饺子那样。

所先是春卷皮做法：【材料】：面粉七杯半、水四杯【做法】：1.将面粉逐渐加入四杯水用搅拌器搅匀成厚面糊（各地面粉不同，需水量有异，以手能抓住面糊，手心向下而面糊仍能抓住不下滑为宜，如面煳太稀，无法做成面糊，太稠做出的春卷皮较薄，但不易操作）2.面煳盖妥，放冰箱数小时3.将自动铝制平底电锅（盘）加热至300F（熟练后可用350F），用手抓住大把面糊，向锅心左右一转，使成薄薄圆形面皮留在锅心上，多的面糊再抓回手中。

如有小洞，可用手中的面糊再补上；若是太多，可用叉或小刀刮平4.锅中面皮，数秒钟后，外边即向内卷起，轻轻一揭，便成一张春卷皮，放在盘中备用。

【详细说明】1.和面：用一斤面粉（可以做直径35cm的皮子15-20个）加8两左右的水，调成粘稠的面糊，面调好的糊中加3克盐，增加面糊的韧性，在加入半汤勺植物油，搅匀，避免摊皮时粘锅。

初夏瘦身消火好菜芒果虾春卷初夏瘦身消火好菜芒果虾春卷
用新鲜蔬菜搭配泰国香料，将芒果和虾肉一同卷入米饼卷后，淋以美味芒果酱。

一口咬下，芒果的清香与生菜爽脆的口感在嘴里盘旋围绕，令人难忘。

材料
芒果、生菜、苦叶生菜、红辣椒、虾肉、米饼
做法
1. 把米饼放在水中泡约3 分钟直至其呈透明状，将虾肉去头去尾洗干净，烫熟。

2. 红辣椒和芒果肉切成条，连同虾肉一起放在米饼上。

3. 把米饼卷起来后，均匀地切成小块。

4. 制作芒果酱：将一只芒果去皮后放入搅拌机，加入一点点醋、盐和糖，烧开。

5. 将做好的芒果酱倒在春卷上，最后撒上芒果丁。

黄油水果面包卷黄油水果面包卷做法现在生活，吃多了油水的原故，大多人都从新回归自然，喜欢新清的口味，这一款水果面包卷可以满足大家的口感哦，在炎炎夏日，用来当下午茶，再合适不过了。

配料：高筋面粉225克，鸡蛋45克，牛奶125克，黄油30克，细砂糖10克，快速干酵母1又1/2小勺(7.5ML，约4.5克)，盐1/2小勺（2.5ML，约2.5克）夹心馅料：各式水果干120克，红糖35克，黄油35克表面刷液：全蛋液适量蜂蜜水：蜂蜜15克，温开水1小勺（5ML）烘焙：烤箱中层，上下火175℃，约30分钟黄油水果面包卷制作过程：1、根据一般面包的制作方法，把制作面团的材料揉成团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，盖上保鲜膜或湿布，在室温下进行第一次发酵。

详细的揉面发酵步骤图点击这里查看。

2、发酵到大小变为2.5倍左右(28度的温度下需要1个小时左右)，用手指蘸面粉在面团上捅一个窟窿，窟窿不塌陷也不回缩，就发酵好了。

3、将发酵好的面团，用手压出空气（或用力揉几下，直到面团内的气体排出）。

然后放在室温下进行15分钟的中间发酵。

4、120克水果干切成小丁（可根据自己喜好选择多种水果干混合。

如樱桃干、蔓越莓干、菠萝干、葡萄干等）。

用清水浸泡15分钟，然后将水果干彻底沥干。

5、中间醒发好的面团，放在案板上擀开成为长方形薄片。

6、将35克软化的黄油均匀涂抹在面团表面。

7、撒上35克红糖，并撒上水果干。

尽量撒均匀。

8、从较长的一边卷起来。

9、卷好的面团，切成9段。

10、将切好的面团，横切面朝上均匀摆放在边长为7英寸的方形蛋糕模里。

（若没有方形蛋糕模，可使用直径8英寸的圆形蛋糕模代替）11、将面团进行第二次发酵（最佳发酵环境：温度35-38度，湿度85%，约40分钟），直到面团变成原来的2倍大。

在面团表面刷一层全蛋液，将模具放入预热好175℃的烤箱，烤30分钟左右，直到表面金黄色。

出炉后，将15克蜂蜜和1小勺温开水兑匀，立刻刷在热的面包表面。

水果煎饼卷
栏目：鲁菜
工艺：煎
口味：甜味
难度：简单
烹饪时间：10
主料：黄桃：适量、梨：适量、樱桃：适量、苹果：适量
辅料：面粉：适量、鸡蛋：适量、蜂蜜：适量、泡打粉：适量、牛奶：适量、淡奶油：(脱脂)适量
步骤：
1、将面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶调成糊状，加少许泡打粉搅拌均匀后放置五分钟，将脱脂奶油倒入器皿中搅打5-10分钟使奶油变至粘稠即可；
2、坐锅点火，锅热后放入面糊成饼状煎至金黄色取出；
3、将水果切碎，奶油抹在饼上卷成卷即可食用。

点击查看更多相关菜谱
美食杰（）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。

厨房美食菜谱：水果蛋糕卷的做法
天气暖和起来，心情每天也都美美哒。

水果店的水果品种越来越丰富了，上下班的路上，每次都被诱惑，今天又提了一大兜回家。

看这这五颜六色的水果，忍不住就想折腾烤香了。

真想将所有漂亮的水果都一股脑都堆在蛋糕上。

芒果、草莓、果酱...这款食材丰富的水果蛋糕卷，是不是也让你爱上它了呢。

食材
主料：
蛋糕粉
鸡蛋
油40克
糖60克（蛋白糊）
水40克
草莓几个
芒果几个
蓝莓果酱一包
淡奶油100克
糖10克（淡奶油）
步骤
1.所有的食材准备好
2.蛋清蛋黄分离，蛋清装入无油无水的干净容器里，分次加入60克糖，打至硬性发泡
3.蛋黄加入水和油，搅拌均匀后筛入低粉
4.用刮刀翻拌均匀
5.蛋白糊和蛋黄糊混合，拌匀
6.倒入铺了油纸的烤盘里，用力震几下，将糊糊里面的大气泡震出来
7.放入烤箱，180度烤20分钟
8.将烤好的蛋糕卷取出，反着放在烤架上，上面的油纸撕开后轻轻覆盖在上面
9.奶油加入百分之十的糖，打发
10.蛋糕片翻过来，将奶油抹在前端，撒上芒果丁
11.卷起来，放入冰箱冷藏定型
12.完全定型后取出切段，挤上蓝莓果酱，摆上草莓片装饰即可
小贴士：1、蛋糕放凉的过程中，将油纸轻轻覆盖上在上面，让蛋糕保持湿润，卷的时候才不容易发裂。

2、蛋糕卷微热的时候开始卷，如果完全凉透，操作的时候容易开裂。

3、奶油和水果抹在一端即可，如果全部抹上，做出来
的卷就会比较大了，那幺你可以减少一个鸡蛋。

幼儿园手工制作立体春卷幼儿园手工制作立体春卷介绍：立体春卷是一种经典的手工制作活动，适合幼儿园的儿童参与。

通过制作立体春卷，可以锻炼儿童的动手能力、想象力和创造力，让他们在玩乐中学习到不同的制作技巧。

下面为大家介绍一种简单而有趣的幼儿园手工制作立体春卷的方法。

材料准备：1. 彩色纸：红、黄、绿等颜色的彩色纸，可以根据孩子的喜好选择。

2. 剪刀：适合幼儿使用的安全剪刀。

3. 胶水：适用于纸张的胶水。

4. 画笔：用于绘制一些细节的细画笔。

5. 色彩笔：可以用来进行上色或装饰。

6. 铅笔：用来画出模板。

步骤：Step 1: 准备工作在制作之前，首先准备好所有需要的材料。

确保每个孩子都有自己的工具和材料，以免造成混乱。

Step 2: 制作春卷皮用彩色纸制作春卷皮。

在白色纸上使用铅笔画出一个长方形作为模板，尺寸可以根据自己的喜好进行调整。

然后用剪刀将这个长方形剪下来。

Step 3: 上色将春卷皮放在桌子上，用色彩笔为其上色。

可以选择黄色、棕色或其他春卷皮常见的颜色，以增加真实感。

孩子们可以根据自己的喜好进行选择。

Step 4: 制作馅料用彩色纸制作春卷馅料。

选择一种不同颜色的纸来制作胡萝卜、白菜、肉等春卷馅料。

孩子们可以用剪刀剪出不同形状的纸片，作为馅料的原材料。

然后将这些纸片粘贴在春卷皮上。

Step 5: 添加细节用彩色纸剪出一些小细节，如葱花、胡椒粉等，然后将它们放在春卷中以增加真实感。

可以使用胶水将这些细节贴在春卷皮上。

Step 6: 画出褶皱用画笔在春卷皮的两侧画出一些褶皱。

这可以使春卷看起来更加逼真。

孩子们可以根据自己的创造力画出不同的褶皱效果。

Step 7: 制作立体形状将春卷皮卷起来，并用胶水固定住。

然后将春卷底部的一侧剪掉一部分，以便显示出馅料。

孩子们可以根据自己的喜好选择剪掉的部分的长度。

Step 8: 制作炸金花（装饰）用彩色纸制作炸金花，成为春卷的装饰物。

可以用剪刀剪出花瓣的形状，然后将它们粘在春卷的顶部。