单身汉如何做饭
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下班自己做饭吃的文案1. 下班时,我们需要的是一个能够卸下工作压力、放松自己的空间。
何不在厨房里自己动手做一顿美食,让味蕾得到放松呢?2. 打开冰箱,看看今天的菜单是什么?用心准备的一顿晚餐,比外面的美食更加温暖满足。
3. 下班后,温暖的西红柿鸡蛋汤,或是美味可口的红烧肉,你喜欢哪一个?4. 把收获的食材与心情调制,亲手调制出一道精致的菜肴,享受下班后的寂静与安逸。
5. 让美食唤醒心中的味蕾,洋溢着甜蜜和幸福。
下班后的自己有着属于自己的小情调,只属于这个独一无二的夜晚。
6. 单身汉的晚上很多时候都需要自己来解决温饱,而下班后的美食时光,是一个不错的选择。
7. 回家后,换上一件轻便的衣服,同时打开音乐,一边烹煮晚餐,一边享受愉悦的时光。
8. 在家中化身为大厨,利用美味的食材烹制佳肴,为自己带来健康与快乐。
9. 衰弱的身体需要一份均衡的膳食来养护,下班后自己动手做一份简单却非常健康的晚餐吧!10. 下班后在厨房中忙碌,可以把焦虑与不安都化解掉。
让美食成为自己的心灵安慰。
11. 下班后静静地手制美食,享受味觉的滋味,是一种非常舒适的生活体验。
12. 在疲惫的下班后,自己做一份简单却让人满足的晚餐,是一种非常愉快的放松方式。
13. 下班后,为了身体健康,自己动手做一份色香味俱佳的晚餐,是非常明智的选择。
14. 制作晚餐,可以将自己从劳累的困境中解放出来,让所有的疲惫都烟消云散。
15. 在自己家中制作一份美味的晚餐,是一份被关爱和关注的体现,同时也是对自己的一份礼物。
16. 下班后,无论是忙碌的工作还是繁忙的家庭琐事,自己做一份自己喜欢的美食,都会让自己倍感愉悦。
17. 在累的下班后,烹调美食、享受自然的味儿,让自己远离城市的喧嚣,感受到宁静和温馨。
18. 对于下班后的大多数人来说,做饭吃饭总是显得特别无趣。
然而当你真正动手,放下心中的担忧和烦恼,亲手制作一顿美食,你会发现一份难以言喻的美好和心情愉悦。
19. 自己做饭,感受到食材的口感同时也感受到美味的来自。
没有电饭锅煮饭的方法电饭锅是现代生活中非常常见的厨房电器之一,它可以帮助我们轻松地煮饭。
然而,如果我们没有电饭锅,我们仍然有其他的方法来煮饭。
下面我将介绍一些没有电饭锅的方法来煮饭。
1.灶具煮饭法:灶具是我们厨房中必不可少的工具,可以非常方便地利用灶具来煮饭。
首先,准备好你需要的材料,比如大米、水和盐。
其次,用适量的水将大米冲洗干净,直到水变得清澈为止。
然后,在一个大锅中倒入适量的清水,将大米加入锅中。
将锅放置在灶具上并将火调至中高火,直到水开始煮沸。
此时,将火调至中低火,盖上锅盖,慢慢地煮熟。
在煮饭的过程中,你可以适当地搅拌一下以防止粘底。
当水分基本被吸收并且饭粒变得饱满时,就可以把火关掉了。
最后,让米饭在锅里焖熟一段时间,然后就可以享用美味的煮饭了。
2.蒸饭法:蒸饭是另一种没有电饭锅煮饭的方法。
首先,准备一个适合蒸饭的蒸锅或蒸笼。
将大米冲洗干净,然后将其放入锅中。
在一边烧一锅水,等水沸腾后,将蒸锅放置在煮沸的水上,用锅盖盖好。
将火调至中高火,蒸煮大约20分钟,或直到米饭变得饱满而不过熟。
蒸煮过程中,不要频繁地打开蒸锅,以免蒸气散失。
最后,关火,让米饭在蒸锅中焖熟一段时间,再取出即可食用。
蒸饭的方法可以保持米饭的香味和口感,是一种非常健康的烹饪方式。
3.砂锅煮饭法:砂锅煮饭法可以将米饭煮得更加香软可口。
首先,将大米冲洗干净并放在一个碗里浸泡约30分钟。
然后,将砂锅里倒入适量的水,大约是大米的两倍。
将砂锅放在高温下烧沸水,然后加入适量的盐。
接下来,将泡好的大米沥干水分,倒入开水中。
煮沸后,将火调至中小火,盖上锅盖继续煮熟。
在煮饭的过程中,可以适当地搅拌一下以防止粘底。
当米饭变得饱满而不过熟时,可以关火了。
最后,让米饭在砂锅中焖熟一段时间,再取出享用。
4.利用保温桶煮饭法:保温桶是一种可以保持食物温度的设备。
它也可以用来煮饭。
首先,将适量的大米冲洗干净并浸泡约30分钟。
然后,将大米和适量的水放入一个锅中,煮沸水后立即关火。
单身汉营养美食攻略
王佳林
【期刊名称】《科学健身》
【年(卷),期】2010(000)002
【摘要】对一个收入不高,又不会做饭的单身汉来说,想吃得很好的确不太容易。
但对健身者来说,确保饮食营养健康的最佳手段就是自己做饭。
本期我们专为不会做饭的单身汉们设计了几个操作简单的营养食谱。
学会这几道美食,您一定会受益匪浅。
【总页数】6页(P140-145)
【作者】王佳林
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】TS972.1
【相关文献】
1.美食营养年会研讨健康餐饮——中国烹饪协会美食营养专业委员会二届二次全体委员年会在京召开 [J], 左东黎
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3.旅游攻略类美食短视频中美食文化的多元表达及意义 [J], 邓瑞琦
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5.让更多营养美食奉献给2008年奥运会——首都保健营养美食学会举办营养美食名菜点评定 [J], 左东黎
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做饭的方法
做饭是一项基本的生活技能,也是每个人都需要掌握的技能。
无论是单身独居
还是有家庭的人,都需要通过做饭来满足自己和家人的日常需求。
下面我将分享一些简单易学的做饭方法,希望能够帮助大家更好地掌握这项技能。
首先,做饭的第一步是准备食材。
无论是烹饪什么菜品,都需要先准备好新鲜
的食材。
新鲜的食材不仅可以保证菜品的口感和营养,还能够让菜品更加美味。
在准备食材的过程中,我们需要对食材进行清洗和处理,确保食材的卫生和安全。
其次,选择合适的烹饪方式。
根据不同的菜品和口味喜好,我们可以选择不同
的烹饪方式,比如炒、煮、蒸、烤等。
在选择烹饪方式的同时,还需要考虑到食材的烹饪时间和火候,以确保菜品的口感和营养。
接下来,掌握好火候和调味。
火候和调味是影响菜品口感和味道的关键因素。
在烹饪过程中,我们需要根据食材的特点和烹饪方式,掌握好火候的控制,确保食材能够均匀受热,达到最佳的烹饪效果。
同时,在烹饪的过程中,我们还需要适量添加调味料,调配出符合口味的菜品。
最后,注意菜品的摆盘和装饰。
菜品的摆盘和装饰不仅可以提升菜品的美观度,还能够增加食欲。
在摆盘和装饰的过程中,我们可以根据菜品的特点和自己的喜好,进行创意搭配,打造出精美的菜品。
总结一下,做饭的方法并不复杂,关键在于细节的把握和技巧的运用。
通过准
备食材、选择烹饪方式、掌握火候和调味、以及注意摆盘和装饰,我们可以做出美味可口的菜品,满足自己和家人的需求。
希望大家能够通过不断的练习和尝试,掌握好做饭的方法,享受烹饪的乐趣。
80道家常便饭的做法1、酸辣土豆丝:制作工艺1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。
炒前捞出,沥干水分。
2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
2、红烧茄子:1 把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。
葱去头尾洗净,切成段。
2 猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀,腌制10分钟入味3 倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末炒散,直至肉色变白后捞起待用。
4 继续加10汤匙油,爆香葱段,放入茄子开大火快速翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变软,约5~6分钟。
5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,就可起锅啦!3、鱼香茄子:原料:茄子 2条, 肉丝少许.姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.制法:1. 将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。
大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,姜切末备用。
把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖,再放醋. 醋放到和糖一样平.2. 将油加热后,放入茄子段炸软成金黄色时,捞起将油沥干。
3. 将姜, 蒜, 葱爆香后,倒入肉丝,再倒入炸好的茄子拌炒一下,再加入碗中的调料拌炒, 即可盛入盘中。
4、青椒炒鸡蛋:做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。
将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。
2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。
3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。
5、地三鲜材料:土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个调料:烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量做法: 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块。
一个人的米饭怎么蒸
如果一个人生活可能很多人都不是很想要自己动手煮饭,因为会觉得很麻烦,而且一个人煮饭的饭量不好控制,特别是年轻人,一个人基本是会外出随便吃一点。
其实,自己动手煮饭是比较卫生的,而且可以根据口味去制作饭菜,而电饭煲煲一碗米饭只需要两碗水,一把米就够了。
一、电饭煲蒸一碗饭
1、电饭煲中加入两碗水
2、将蒸屉放上,然后把装有洗净的大米和清水的小碗放在蒸屉上(半碗大米,水的量高出米一点即可)
3、盖上电饭煲的盖子,按照正常蒸饭程序蒸制,当蒸饭键跳保温键时即可,撒上些熟的黑芝麻
二、蒸蛋器蒸饭
1、将大米洗净放入蒸蛋器所配的小碗中,并加入稍微高出米一点的清水
2、将量杯里最高刻度的水倒入蒸蛋器中
3、把装有米与水的小碗放入
4、盖上蒸蛋器的盖子,打开操作按钮开始蒸制
5、当听到咕嘟咕嘟的冒泡声音没有了时,就再倒进去一量杯水,继续加盖蒸,这时的米饭也已经半成熟
6、将第二杯的水份蒸干,蒸蛋器自动断电,米饭也就全熟了(量杯、小碗都是蒸蛋器配送的,一碗米饭需要两杯水分两次加入,
两个轮回就能将米饭蒸熟)。
在家自己如何动手进行煮饭推荐文章应该如何煮饭更加好吃与喷香热度:如何用电饭煲煮饭更加好吃美味热度:电饭煲煮饭好吃的品牌如何选择热度:如何进行煮饭才会又香又软又好吃热度:高压锅应该如何使用来进行煮饭热度:现在很多人都是喜欢都外面去吃饭的,但是如果在外面吃多了很容易会出现不健康的症状,那么如果在家自己做饭的话该怎么做呢?以下是店铺为你整理的在家如何煮饭,希望能帮到你。
在家如何煮饭之电高压锅煮饭1、用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中。
2、加入适量的水进行淘米,将米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘几下就行。
3、把水倒掉,然后再加入适量的水,大概超过米粒5毫米,当然要使米粒在锅中分布均匀。
4、将压力锅上盖合上,插上电源。
5、点压力锅的显示屏上的“做饭”按钮,一般都预定了时间,按了做饭这个按钮就行了,等待它蒸熟。
6、如果是第一次使用就先点“预约时间”,时间大概13分钟,然后再点做饭,当然煲汤或者煮粥就点那个对应的按钮就行。
7、当显示屏显示为00:00时,饭就做好了,向上拉一下排气阀将里面的气全部排尽,然后扭开上盖把饭盛出来就行。
在家如何煮饭之电饭煲煮饭1、米至少浸泡15分钟,可以除去米中的有害物质。
2、蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。
3、加几滴植物油。
4、放适量的水,大概比大米高出四-五厘米,大概是食指插到米,水面约到食指中间的关节那么深.。
5、没有泡过的米的话,下锅水比米高3mm左右,泡过的米的话水比米高2mm就可以了6、至于放多少米,要看你平时吃多少,然后放一半的生米就行了。
在家如何煮饭之陶锅煮饭1) 将大米放入陶锅中,五指分开画圈搅动3次,将水倒掉。
再倒入清水,以同样的方法搅动3次,将水倒掉。
2) 倒入清水,水面高于大米表面5毫米左右,浸泡10分钟(如果没时间,省略此步也可以)3) 将锅放在火上,盖上盖子,中火煮3分钟,此时锅盖孔中会有一点点蒸汽冒出,然后改成小火继续煮2分钟。
做饭的100种小技巧做饭的技巧有很多,这里提100种常见的做饭小技巧,以帮助您提升烹饪技能:1.煮肉类时,加入少量醋可以使其更容易煮烂,同时也可以去除腥味。
2.煮骨头汤时,加入一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。
3.煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。
4.煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。
5.煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连。
6.炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味。
7.煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美。
8.炖老鸡时,在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟。
9.煮猪肚时,千万不能先放盐,等煮熟后吃时再放盐,否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。
10.煮牛肉时,为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
11.煮面条时加一小汤匙食油,面条不会粘连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。
12.煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊。
13.熬粥或煮豆时不要放碱,否则会破坏米、豆中的营养物质。
14.用开水煮新笋容易熟,且松脆可口;要使笋煮后不缩小,可加几片薄荷叶或盐。
15.做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香。
16.切辣椒和葱时,眼睛往往被辣得流泪、难受。
如果在切辣椒之前先将菜刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣到眼睛了。
17.炒辣椒减辣味法:辣椒辣味太浓,烹制时将辣椒切成细末或丁,先用油、盐煽熟,再倒入一个鲜鸡蛋液,炒成“蛋包椒丁”,辣味可大大减轻。
18.烹调时,放酱油若错倒了食醋,可撒放少许小苏打,醋味即可消除。
19.菜太酸,将一只松花蛋捣烂放入,能有效地减少酸味。
20.菜太辣,放一只鸡蛋同炒或者放些醋都可减低辣味。
一个人的米饭怎么蒸
关于《一个人的米饭怎么蒸》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
假如一个人生活可能很多人都并不是很想要亲自动手做饭,由于会感觉很不便,并且一个人做饭的食量不太好控制,非常是年青人,一个人基本是会出门随便吃一点。
实际上,亲自动手做饭是较为环境卫生的,并且能够依据口感去制做饭食,而电饭锅煲一碗米饭只需要二碗水,一把米就可以了。
一、电饭锅蒸一碗饭
1、电饭锅中添加二碗水
2、将蒸屉放上,随后把配有清洗的稻米和冷水的小盘子放到蒸屉上(小半碗稻米,水的量高于米一点就可以)
3、盖上电饭锅的外盖,依照一切正常蒸米饭程序流程煮制,当蒸米饭键跳隔热保温键时就可以,撒上些熟的黑芝麻粉
二、蒸蛋器蒸米饭
1、将稻米清洗放进蒸蛋器配用的小盘子中,并添加略微高于米一点的冷水
2、将烧杯里最大标尺的水倒进蒸蛋器中
3、把配有米与水的小盘子放进
4、盖上蒸蛋器的外盖,开启实际操作按键刚开始煮制
5、当听见咕噜咕噜的冒泡泡响声没了时,就再倒入一量一杯水,再次盖上蒸,这时候的白米饭也早已半完善
6、将第二杯的水分蒸干,蒸蛋器全自动关闭电源,白米饭也就全熟了(烧杯、小盘子全是蒸蛋器派送的,一碗米饭需要二杯水份2次添加,2个循环就能将白米饭煮熟)。
男人做饭的操作方法
男人做饭的操作方法和女人一样,没有太大区别。
以下是一些常见的做饭操作方法:
1. 准备工作:准备所需的食材、厨具和调料。
根据食谱或个人口味,将食材洗净、切割或处理。
2. 灶台设置:开启燃气或电磁炉,并将需要使用的锅具放置在适当的位置上。
3. 热锅加油:根据特定菜品的需求,在锅中加入适量的油,然后加热至适宜的温度。
可以通过观察油的起烟、泛泡或滴水起泡等方式判断是否已经达到合适的温度。
4. 烹饪食材:将食材放入锅中,根据菜品需要进行翻炒、煎炸、炖煮、蒸煮等不同的烹调方式。
根据食材的特性和个人经验,掌握火候和翻炒的时间。
5. 调味品添加:根据个人口味,在烹饪过程中适时加入调味品,如盐、酱油、糖、胡椒粉、生抽等等。
注意适量掌握,以免过咸或过辣。
6. 盛盘装盘:烹饪完成后,将食物装盘,可以根据个人喜好和创意进行美化和摆盘。
7. 清洁工作:使用完厨具后,及时清洗干净,保持厨房的整洁。
需要注意的是,做饭是一个需要综合考虑时间、火候、调味和口感等多个因素的过程,掌握这些技巧需要长时间的实践和经验累积。
男人和女人一样,只要有兴趣和热情,任何人都可以成为一名出色的厨师。
男生必会的做饭技巧
1.如何掌握基础的烹饪技能:学会切菜、蒸、煮、炒等基本手法,掌握调味和火候的技巧,打好做饭的基础。
2. 注重食材搭配:了解不同食材的特点和搭配,尝试创新的食材组合,做出更有创意的美食。
3. 学会利用各种厨具:掌握烤箱、煮锅、蒸锅、平底锅等各种厨具的使用技巧,做出更多样化的美食。
4. 尝试做出不同种类的菜品:从家常菜到高级菜品,尝试做出不同种类的菜品,扩展自己的烹饪技能。
5. 学会烘焙:烘焙也是一种很重要的烹饪技巧,学会做蛋糕、面包等甜点,让自己的厨艺更上一层楼。
6. 注意食品卫生:在做饭的过程中,要注意食品卫生和安全,避免食品污染,保障自己和家人的健康。
7. 尝试跟着食谱做:如果不确定自己的做饭技巧,可以先跟着食谱来做,逐渐掌握技巧,提高自己的做饭水平。
8. 外出就餐时也要挑选好的餐厅:外出就餐时,要挑选口碑好、卫生保障的餐厅,享受美食的同时也保护自己的健康。
- 1 -。
男生自己做饭简单方法前言在如今的社会中,男性的角色定位越来越多元化,不再局限于传统的家庭经济支柱。
越来越多的男生开始关注自己的饮食健康,尝试自己动手做饭。
然而,对于一些刚刚开始学习做饭的男生来说,可能会遇到一些困难和挑战。
本篇文章将为大家介绍一些男生自己做饭的简单方法,希望能够帮助到那些想要通过自己动手来改善饮食的男生们。
简单的厨具首先,在自己动手做饭之前,我们需要准备一些简单实用的厨具。
这些厨具可以让你更轻松地进行烹饪,而不必担心复杂的步骤和工具。
1. 炒锅:选择一个直径适中、易于清洁的炒锅是非常重要的。
不锈钢炒锅是一个不错的选择,它耐用且使用起来方便。
2. 砧板和刀具:一块适合切菜的砧板和一把锋利的刀对于烹饪来说是必不可少的。
选择一个易于清洁的砧板,并经常保持刀具的锋利度。
3. 厨房电器:如果你经济条件允许,可以考虑购买一些常见的厨房电器,如电饭煲、微波炉、电烤箱等。
这些电器能够为你的烹饪提供更多的便利。
简单的菜谱在学习做饭的过程中,最好选择一些简单、快捷、健康又美味的菜谱。
下面是几个适合男生自己尝试做饭的简单菜谱:1. 番茄鸡蛋面:先烧一锅水,水开后下面条煮熟捞出备用。
炒锅烧热,加入适量植物油,放入鸡蛋煎熟,捞出备用。
继续加热锅中的油,投放蒜蓉,煸炒片刻后加入番茄翻炒,加入酱油、盐和适量清水,再加入鸡精提鲜,最后加入煎好的鸡蛋,拌炒均匀即可。
2. 酸辣土豆丝:土豆削皮切成细丝,放入清水中浸泡10分钟后捞出沥干备用。
炒锅烧热,加入植物油,放入辣椒和姜爆炒,接着放入土豆丝炒制。
翻炒几下后加入醋、糖、盐和适量清水,炒至土豆丝变软即可出锅。
3. 蒜蓉西兰花:西兰花剥成小朵,放入开水中焯水后捞出沥干备用。
炒锅加热,放少量植物油和蒜蓉爆香,然后加入焯水过的西兰花,翻炒几下后加入盐、鸡精,继续翻炒均匀即可出锅。
简单的调料合理使用调料可以提升菜品的口感和风味。
下面是几种适合男生自己做饭的简单调料:1. 盐:盐是非常基础的调料,它能够提升菜品的整体风味。
一个懒人的自我修养:整个番茄饭作者:王语嫣来源:《中学生博览》2020年第21期总是因为吃鸡蛋炒柿子的时候,每次都把鸡蛋挑光,只剩下柿子而被妈妈吐槽挑食——只是借着柿子的味道吃鸡蛋而已。
的确,我平时不怎么喜欢吃柿子的,它的味道有点儿酸酸的。
但是却有一种柿子的做法令我欲罢不能,那就是曾经一度爆红微博的“整个番茄饭”。
它不仅操作简单,并且可以根据个人口味增添食材,无限开发各种可能性,懒人或者厨房新手也能做得很好吃。
因为要写这期稿子,昨天特意跟妈妈说让她等我晚上下班回来一起做。
正赶上台风“海神”登陆,回家的路上,外面“哗啦哗啦”下着雨,沿路经过的大树在风中凌乱,树叶的影子在路灯下的积水中跳动起舞,这样的天气,最适合在家里窝着,和家人围坐一起吃热腾腾的饭,聊一聊最近发生在身边的小事。
下车后打着伞冒着风雨加快脚步赶到家,妈妈早已淘好米准备好一切,我洗好一颗番茄,放在电饭煲的正中央——要注意,在煮饭的时候番茄也会有水分蒸出,最好把原来煮饭时添加的水舀出去一点儿。
根据自己的口味,把火腿、香肠、胡萝卜、豌豆、虾仁、玉米、蘑菇等等任何你喜欢的吃的食物切丁放进水中。
然后放入3/4小勺的盐,洒上1/4小勺的黑胡椒粉,倒入两小勺橄榄油,搅拌均匀。
盖好电饭煲的盖子,按下煮饭按钮,没多一会儿,番茄、米饭和香腸的香气就扑鼻而来。
当煮饭功能完成,掀开电饭煲盖子,搅拌,使番茄、配料、米饭和搭配的各种食材完全融合在一起,在氤氲的热气中赶忙吃上一口,酸酸甜甜,香味绵延……等等,这么完美的一餐在我这厨房小白和我黑暗料理之王的妈妈手中诞生,是真实存在的吗?事实证明,千万不要对我时常发挥不稳定偶尔还喜欢来freestyle的妈妈给予过度的信心!说到我妈妈的freestyle,就不得不提一下咖喱饭的故事。
本来鸡胸肉、土豆、胡萝卜丁的咖喱饭挺好吃的,可她后来非要自己创新,不但不给放肉丁,还加入了豌豆、花生米和香菜,导致咖喱饭的味道就奇奇怪怪的。
男人要怎样做饭才好吃一个会做饭而且是做好饭的人,家庭的和睦几率比普通家庭要高的多,男人要怎样做饭才好吃呢?接下来店铺为大家推荐一下男人做饭方法。
男人做饭方法一:火爆猪肚材料新鲜猪肚一个,豆瓣酱一勺,青尖椒一个,葱少许,姜少许,大蒜少许,盐少许,鸡精少许,酱油少许,花生油两大勺做法1.要将猪肚上的污秽和臊味除去,把里面翻出来用盐腌一下加入,面粉把猪肚抓一遍,放在清水里洗去污秽粘液,然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中泡一下,用刀刮去白脐上的秽物。
用清水冲洗干净后下锅煮至熟烂,捞出切丝。
2.锅内油烧热放入豆瓣酱炒香,放葱姜蒜同炒,炒出香味后放入煮熟的猪肚翻炒,同时加入一点盐、酱油。
3.放入青椒翻炒,出锅前放入鸡精。
小诀窍猪肚要煮到筷子能够轻易的插下去才可以,猪肚本来煮熟只要炒入味即可出锅。
男人做饭方法二:啤酒焖猪蹄材料1个猪蹄、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量姜、适量香葱、适量八角做法1)将猪蹄洗净,剁开。
2)锅中加入姜片,料酒烧沸,下入猪蹄略煮10分钟捞出。
3)捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻,使猪手更富有弹性。
4)待猪手凉透,下入六七成热油锅内煎炸。
5)待颜色略变后,转中小火加冰糖炒至上色,加姜片、葱段、八角煸炒出香味儿。
6)加入少量的开水煮至再次沸腾。
7)再加入啤酒,使材料刚刚没及猪蹄。
8)调入2勺酱油、红烧酱油2勺搅匀,将汤汁煮沸。
9)转至砂锅调成小火,加入香葱结慢焖1-1.5小时。
10)待猪蹄软烂后,开盖,转大火收汁。
11)直到汤汁粘稠,关火撒上葱花即可。
男人做饭方法三:糖醋排骨材料猪排骨500克,生姜15克,拍破,花椒0.5克,植物油200毫升(耗25毫升),熟菜油5毫升或香油,红糖75克,醋25毫升,料酒15毫升,盐2.5克,鲜汤或水600毫升,熟芝麻5克(可省略) 做法1.选带肉较多的仔猪骨洗干净后,斩成约4厘米长的节。
2.用汤锅将水烧开,然后放排骨放下锅煮,加破姜、花椒、料酒;烧开后打去浮沫,继续改用中小火煮1小时20分钟,至肉能离骨就可以捞出来沥干水分了。
光棍节的搞笑经典说说1、光棍,学名单身贵族,别名单身汉,曾用名大龄青年。
男光棍叫光光,女光棍叫明明,成了对的就叫双双。
2、为了响应国家节能减排政策,现隆重推出和谐爱情号公交车,但凡在每天11点11分上下车的乘客可获得爱情通行证,让单身不再孤单!3、光棍节最正确食谱:早餐两根油条加两棵大葱、午餐两份排骨加两瓶啤酒;晚餐两碗面条加两根火腿。
照此食用,明年你就不需要这份食谱了!4、光棍节要到了,气温降了,天气冷了,光棍兄弟们别忘了穿两件棉袄,遇到冻得花容失色的美眉,献上你的爱心和微笑,说不定下一个光棍节你们就成双了。
5、光棍节到了,大小光棍要奉行光光政策,让烦恼跑光、忧愁遛光、幸运赏光、开心借光、快乐偷光、幸福沾光、形象闪光、心情阳光,尽享人生好风光!6、哥发的不是短信,是寂寞,光棍节即将来临,哥因为寂寞,就给你发了这条短信,其实,世上并没有寂寞,只是光棍多了,就有了寂寞!7、光棍是一种境界,不一个人过怎能对得起这个日子!8、今天过节不收礼,收礼只收女朋友!祝光棍们节日快乐,早日收大礼。
9、生活总是给光棍们惊喜,不然你去谈场恋爱,付出真心,并尝试结婚。
在扯证前一定会出现一个让你更心仪的人,嘿,小玩笑。
光棍节快乐!10、光棍不用愁啊,天下的美女参北斗啊,先想自由,努力奋斗,再把钱赚够啊,愿你早日甜蜜爱情守啊,朋友,光棍节快乐!11、街上的婚介星罗棋布。
我也曾梦想著他们能帮我翻开销路。
然而最终的结果是让我明白了什么叫认贼作父,并被婚托儿们榨干了我几年的收入。
12、月老,你那红线的质量太差,隔三差五就断,害的我现在都单身!13、哪天遇到已经携妻带子的同窗故友,大声地告诉他:我还没堕落。
如果碰上和自己一样还在围城外漂泊的,就抚慰他:我们都是无比坚强的好同志,坚持到底,全世界光棍联合起来,胜利一定是咱们的。
14、单车节想旅行,带着你的心,不要离我而去,要走一起走。
15、今年光棍不收礼呀,收礼就收女朋友呀!保质期:一辈子;组成:一颗善良并爱你的心。
如何自己动手做饭做饭是我们日常生活中必备的技能之一。
而且,它不仅可以满足我们的口感和营养需求,还可以带给我们快乐和满足感。
但是,对于那些不喜欢做饭或不擅长做饭的人来说,它可能成为一种压力和负担。
所以,本文将提供一些有用的技巧和建议,帮助您自己动手做饭。
1. 规划和准备在您开始做饭前,最重要的是规划和准备。
首先,您需要确定要做什么菜,并确保您有所有必需的食材和材料。
其次,您需要确认您的厨具和餐具是否齐备。
最后,您需要确保您有足够的时间来准备和烹饪食物。
2. 学会一些基本的技巧无论您是新手还是经验丰富的厨师,学习一些基本的技巧都是关键。
比如,如何切蔬菜、如何处理肉类、如何煮面和米饭等等。
通过学习和掌握这些基本技巧,您将更自信和高效地做饭。
此外,在做饭的过程中,您还需要注意安全和卫生。
3. 关注健康和营养做饭不仅是为了满足我们的口感,还应该注意健康和营养。
因此,在进行菜肴选择时,建议优先选择富含营养的食材,例如蔬菜、水果和全麦食品等。
此外,做饭也需要控制盐、油和糖的摄入量,并选择合适的烹饪方式,例如蒸、煮、烤或炒等。
4. 实践和创新“熟能生巧”,只有通过实践才能提高做饭的技能。
同时,您也可以通过创新来丰富您的菜肴,例如添加新的调味料、改变烹饪方式、或尝试做一些新的菜系等。
此外,您也可以尝试参加一些烹饪课程或跟随一些教程来提高您的烹饪技能。
总之,做饭不仅是一种技能,更是一种享受和乐趣。
通过遵循上述的建议和技巧,相信您也可以找到自己的风格和发挥出您的烹饪才华。
最后,祝您做饭愉快!。
男孩子做饭给女朋友吃的食谱The document was finally revised on 2021如何做香菇糯米饭才好吃1. 糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;2. 紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;3. 香菇去蒂切成丝;4. 姜切成细末;5. 猪肉切丝;6. 锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;7. 放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;8. 最后放入糯米炒匀即可。
如何做糯米红枣炖鲤鱼才好吃1. 鲤鱼约640克重,刮洗净,去掉鱼鳃和肠脏,不必去鱼鳞,抹干。
2. 红枣、生姜和陈皮用水洗净。
3. 红枣去核,生姜去皮,切2片。
4. 糯米用水浸透洗净。
5. 将浸透的糯米与白酒、生抽拌匀。
6. 拌匀的糯米与红枣一起放入鲤鱼肚内,用针线缝密。
7. 将鲤鱼放入滚水中煮1分钟,取出,连同生姜和陈皮一起放入炖盅内。
8. 加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时。
9. 加入细盐调味,即可饮用。
小帖士-健康提示:1. 此炖品可补中益气、补血养颜、益眼明目、补而不燥,适合一家人饮用。
2. 患血气不足、头晕目眩、精神不足,可用此炖品佐膳作食疗。
如何做糯米排骨才好吃主料:肋排,,白菜叶一张,葱花适量。
调料:盐,糖,,,,醋少许,鸡精少许,香油少许(可以根据自己的喜好来配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等)。
1、肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右;2、同时将糯米淘洗干净,加水也浸泡两个小时后沥干备用;3、取白菜叶一张,在沸水中烫一下,沥干,铺在盘子底部;?4、腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在盘子里,周围也略撒一些糯米;5、上锅蒸一个半小时;取出撒上葱花即可。
如何做海带炖豆腐才好吃1. 先将海带用温水泡发,洗净,切成菱形片。
2. 豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出晾凉,切成小方丁备用。
3. 炒锅上火倒油烧热,放入姜末、葱花煸香,放入豆腐丁、海带片,加入适量清水烧沸,加入精盐,改用小火炖,到海带、豆腐入味时,出锅即成。
山药豆腐这个是随便做出来的,没想到还满好吃。
原料:1、山药半根去皮洗净切滚刀块。
2、嫩豆腐或不老不嫩豆腐一块随便切大块。
3、生抽3匙,盐适量。
4、姜末若干。
做法:热油锅爆香姜末,再同时丢山药、豆腐进去略翻,加生抽、盐翻炒一下,盖锅盖焖3~5分钟后即可起锅。
特点:滑嫩清爽,极其简单。
香喷喷的西芹土豆泥原料:1、中型土豆5~8个,洗净去皮,加一匙盐放高压锅压至出汽即可。
(锅内的水大半盖住土豆,)2、西芹杆子一根,沿杆子正切成5毫米宽的小丁儿。
3、姜末少许。
4、盐、蘑菇精适量。
做法:1、油锅爆姜末、加西芹丁儿炒一炒。
2、用漏勺捞起高压锅里的土豆,放入炒锅内和西芹拌一拌。
3、加盐一匙、蘑菇精半匙调和。
4、中火盖锅3分钟即可。
特点:绵中有脆,香美可口。
后记:这个菜水分控制很重要,干了加一点压土豆的水,水多水少口味不一样。
老人孕妇和小孩子也可以吃——水加得很多的土豆糊,就是糊里头西芹要换成本地芹菜,杆子很细的那种,弄细碎一点,不要多就可以了。
很好吃,也很养人,不过吃太多容易长胖。
白菜狮子头大白菜..................1个豆腐.....................2块生姜.....................5片红辣椒..................少许面粉.....................少许调味料酱油.....................3大匙蘑菇精..................1/4匙盐........................少许做法:1、豆腐用刀拍碎,以白纱布包之,挤出水分。
2、生姜切成细粒,放入豆腐中,加盐、蘑菇精后,分成8份,每份捏成圆球型,上面蘸面粉,放入熟油中炸至金黄色即可捞起。
3、白菜洗净切4半,再切2厘米长(10厘米*2厘米)。
热油锅先放姜粒、酱油爆香,再放白菜。
加半碗水,以小火炖10分钟以上,再放入豆腐丸、红辣椒、立刻加盖5分钟不翻动,然后轻轻放入碗入即可。
后记:此菜成功地令一位最不喜欢吃豆腐的朋友开了豆腐禁。
而且每次请客,这个菜都非常受喜爱,常常第一个被扫光。
懒人食谱——素食篇主食类花样多多又好吃的蔬菜饼蔬菜饼的做法最简单也花样最多了,只要你想得到的蔬菜,都可以扔进面糊里去。
一般的主料是:面粉适量(按一半面粉一半蔬菜来配),白豆腐干1~2块切薄片(这个是必需的),榨菜丝十根切碎丁儿,黄瓜半根或一根擦丝或切细薄丝,姜小半块擦茸或切碎,泡打粉一小匙(这个是为了让饼吃起来松松的象嚼云一样,口感好,不过要费一些油),盐一匙,蘑菇精半匙好了这是最基本的配料了,要是有时间或者有兴趣,还可以加什么素鱼素虾素肉酱、香茹木耳小白菜什么的,不过有两个原则:一是菜量不要超过总量的一半,按一半菜一半面来加;二是菜都要切细薄或切小碎块,菜叶可以撕碎一些,容易熟也容易入味。
做法:1、把所有的料统统扔到一个大碗里,加适量水,然后搅拌~~~搅拌~~~搅拌~~~一直搅到用筷子挑一撮菜面糊起来时,那个面糊要滴不滴似滴非滴的就OK了。
2、平底锅倒上一匙油,热,倒一小堆面糊进去,用锅铲塌平塌匀,然后就等这面变黄脆了就翻面吧,那一面又变黄脆了就起锅吧,切成小块就可以吃啦。
至于汤呢,更简单,只要是青菜就行,水开了扔进去,加一点盐,开了起锅时加一点蘑菇精和两三滴油就OK。
这个汤要清淡,不然配饼就油腻了。
也可以用豆浆来代替。
菜可以头天晚上洗好放在冰箱,早上多花半小时就可以吃好喝好了。
我的经验是早上早点起来,快乐心情做好饭菜吃,然后坐着闭眼歇一歇就可以上路工作啦。
超下饭的蕃茄烧冬瓜咳............先说一下,这个菜卖相不大好,但是下饭超好吃,这一周我已经做了四次了,每次都被扫光光。
赫赫,本来想取个好听点的名字,但是最近脑袋有点打结,加上这个菜的产生也不那么光彩......就是那天到做菜的时候才发现冰箱里只剩下一块冬瓜和两只小可怜的蕃茄,然后想都没多想就本能反应把它俩拉郎配炒一锅里了。
没想到好好吃呢......^0^......好了言归正传:原料:1、冬瓜三两去皮切3*2公分大小的薄片,中小型西红柿2只去蒂切小丁。
2、姜末适量(>_<......莫莫MM不要头大亚),生抽或白酱油1匙,盐3/4匙。
做法:1、热油锅下冬瓜片煎至大半软,沥油铲起。
2、在余油中爆香姜末,加西红柿丁、盐翻炒出红糊,加冬瓜片、生抽或白酱油,焖至冬瓜趴趴即可起锅。
注:这个菜不必加味精蘑菇精之类,西红柿+盐就是最好的天然鲜味精。
懒人食谱-红香绿玉别看名字唬人,其实就是荷兰豆炒素火腿。
原料:1、200克素火腿1/2根,切2~3mm薄片,再将圆形正中一刀,改成半月形。
2、荷兰豆(就是那种嫩绿嫩绿的扁豆)洗净,去头尾,掰成1.5cm长的小段。
3、姜末适量4、生抽或白酱油1~2匙。
盐适量。
做法:1、热油锅下姜末爆香,下素火腿片煸一煸。
2、加荷兰豆、加盐、生抽或者白酱油炒一炒,盖锅焖1~2分钟即可起锅。
变化:0、西红柿切块,下热油锅炒一炒,加适量盐,炒出香糊糊即可先盛起备用。
2、再如上所述煸素火腿片、加荷兰豆、盐、生抽,略翻炒,再加西红柿糊拌匀,如果汁太多,就加一点淀粉收汁后即可成锅。
特点:清爽与香醇同享,红绿交映,解谗同时养眼,嘻嘻。
三色丝原料:1、千张切细丝,黄瓜切中细丝,榨菜头切细丝。
2、姜丝适量,盐、生抽或白酱油、蘑菇精适量。
做法:爆姜丝、榨菜丝起香味,加千张丝略炒,加盐、生抽或白酱油、蘑菇精适量,再加黄瓜丝略炒,盖锅焖1~2分钟即可起锅。
特点:白、绿、茶三色素雅,千张吸收了黄瓜的清香和榨菜的浓香,形成一种特殊的乳香。
清爽中带着醇香,很有特色。
变化:1、可以加青、红椒丝进去,更好看,也别有好味。
青红椒丝下锅的时间在千张丝之前,榨菜之后。
2、也可在爆姜丝前加干红椒丝爆出糊香。
3、起锅后可在菜上面加一小把香菜段。
4、胡萝卜丝、白萝卜丝、千张丝和青红椒丝在一起也是不错的搭配,下锅的次序分别是:青红椒丝、胡萝卜丝、千张丝、白萝卜丝健康早餐美味土豆饼1275位厨友加分平均4.1 +1分+2分+3分+4分+5分材料土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、翻转一面,继续加热3分钟。
土豆饼金黄熟透就可以了。
萝卜樱子我都腌成了咸菜早上喝着小米粥,配着萝卜饼,再吃个小咸菜美哉美哉,吼吼材料原料:萝卜,面粉配料:鸡蛋,葱,盐做法1:萝卜洗净擦丝,放盆中备用,葱切葱花2:将萝卜丝、葱花,加盐、鸡蛋一起拌匀3:再放适量面粉,一起搅拌成面糊4:锅中涂少许油,油热后放入面糊摊开5:小火煎至两面金黄,改刀装盘即可鸡蛋葱花饼47位厨友加分平均3.8 +1分+2分+3分+4分+5分材料面粉约300克鸡蛋3只清水或牛奶若干葱花香菜碎一小碗盐花椒粉做法1、用一个稍大一些的碗将鸡蛋打散,加适量盐,清水或牛奶稀释;2、往碗里慢慢倒面粉,边倒边搅;3、在面糊里放入葱花香菜碎、盐、花椒粉适量,看面糊的稀稠程度,加水或者加面粉4、面糊放置十分钟,上铁锅或平底锅开始摊饼;5、锅内倒一层薄油,用一个大勺——比如炒菜的或者是盛汤的勺,舀上一勺面糊,慢慢倒入锅内,然后迅速转锅或者用勺背推开面糊,推均匀;6、始终用小火煎,并且多转饼;7、一面煎的凝固并有点黄色后翻转继续煎。
小诀窍:注意:1、面糊的稀稠程度可以用筷子挑起来试试,最好是垂下来一条线,面糊稠了就添水或者牛奶,稀了就一点一点往里加面粉2、火一定要小,以免糊底;土豆丝饼146位厨友加分平均3.9 +1分+2分+3分+4分+5分材料土豆青辣椒五香粉盐小葱食油面粉平底锅做法将土豆青辣椒切丝,葱切末,面粉化成糊状,将前三者和盐五香粉加入,搅匀,成稠糊状上鐹开火,倒油锅烧至4 5 成热用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。
韭菜鸡蛋饼韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。
初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。
初春应食早韭,提高自身免疫力。
材料韭菜面粉鸡蛋盐胡椒做法1 适量的面粉加一个鸡蛋。
2 慢慢加水调成无颗粒的稀糊,静置5-10分钟。
3 韭菜洗净切成细末。
4 糊和韭菜用筷子搅匀,少许的盐和胡椒调味。
5 锅里抹一层薄油,倒入面糊,用小火煎。
6 饼能晃动就翻面,中小火把饼煎熟即可。
小诀窍:煎的时候中小火就行,火大了饼会煎糊。
韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次要吃太多韭菜。
韭菜蛋饼8位厨友加分平均3.4 +1分+2分+3分+4分+5分材料韭菜,鸡蛋,淀粉少量做法1.韭菜切末,鸡蛋打碎,我们爱吃韭菜就多放了一点。
2.鸡蛋打散,加韭菜末,精盐,味精,花椒粉,少量淀粉和油搅拌均匀。
3.锅内烧热油,下入拌好的韭菜鸡蛋,两面煎熟即可。
韭菜蛋饼6位厨友加分平均3.2 +1分+2分+3分+4分+5分鲜咸适口。
材料主料:鸡蛋350克,小麦面粉400克,韭菜400克,调料:盐3克,料酒10克,大葱5克,植物油30克做法1.将嫩韭菜择洗干净,沥水后切成小段;2.葱洗净,切成细末;3.把鸡蛋打入碗内,用力搅打均匀;4.面粉加水和成薄浆,加入打好的蛋液、料酒、精盐和葱花,随即再将韭菜倒入拌匀;5.炒锅置火上,加底油烧热,用勺舀面糊入锅摊薄,待两面都煎黄后,即可出锅。
韩式葱煎饼14位厨友加分平均4.2 +1分+2分+3分+4分+5分材料材料面粉300克,香葱丝,尖椒丝、鱿鱼丝各适量,虾仁80克,鸡蛋1个调味料盐,味精各适量做法1、鸡蛋打散后放入面粉中,加适量水,调成蛋面糊。
2、香葱丝、尖椒丝、鱿鱼丝和洗净的虾仁一起放入蛋面糊,加盐、味精搅拌均匀后静置20分钟。
3、煎锅加油烧热,将做法2倒入,摊成圆饼,煎熟后盛盘。
4、食用时,用刀将煎饼按人数平均分割即可。
Tips将蛋面糊静置可以使面粉颗粒与丝料充分混合、渗入,这样做出的煎饼才暄软可口。