党参的储藏和养护方法
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党参规范化栽培技术党参是我国药材中的一种重要植物资源,是中药材中的珍品,具有很高的药用和经济价值。
但是,党参的生长周期较长,营养生长缓慢,同时对环境的适应能力差,所以如何利用好党参的生长特点,提高其产量和质量,就需要采用一些规范化的栽培技术。
本篇文档将详细介绍“党参规范化栽培技术”。
一、选址及土壤要求党参属于阴生植物,适宜生长的环境为年平均气温8~12℃,年降水量500~700毫米,相对湿度80%以上。
具体选址时应选择光照充足、洞庭湖的地方,以便为植物提供充足的阳光能量和水分。
土壤方面,党参喜欢富含腐殖质、细沙含量高、排水性好的土壤。
因此,在选址前需要进行实地勘查,对土壤进行分析,以确定最佳的种植场所。
二、栽培种类和技术1、品种选择选择优良的种质资源,比如铁党参、川党参等,以保证植株的生长周期、坐果力以及产量等指标。
2、繁殖技术传统的繁殖方式是利用龙须状茎或者叶柄进行插枝,利用愈伤组织快速繁殖。
随着现代科技的发展,我们可以采取组织培养和遗传改良的方法,通过细胞培养、基因工程等方式,得到更加卓越的品种。
3、整地和配肥在进行党参种植前,需要进行充分的整地工作,以便将地表的泥土杂草等无用物清除干净。
同时,应该在整地后添加有机肥料,以促进土壤的肥力。
其中,厩肥和残枝落叶都是比较理想的有机肥料来源。
4、种植技术在进行种植工作时,需要保证每株党参的距离在40厘米以上,根据所选土壤的肥力和水分状况操作适量的肥料,定期浇水喷药,防止病虫害和雾霾的侵害。
5、采收技术在党参的采收过程中,需要注意采收时间、方式以及保鲜措施。
一般在10月下旬至次年的4月中旬进行采收,可以通过人工挖掘或者机械收获的方式进行。
同时也要防止党参受到温度过高等不良环境的影响,采收后应该及时进行清洗、质量筛选和干燥保存等工作。
三、养护管理在进行党参种植过程中,需要注意进行养护管理工作,以保证其健康生长。
主要包括浇水和排水、病虫害防治、草管松固定等工作。
党参采收1.党参种子的采收与贮藏党参一年生植株虽可少量开花结实,但瘪子多,播后不易出苗或出的苗长势弱,因此不宜作种用。
2~3年生党参植株开花结实多,籽粒饱满,产量高,质量好,育的苗生长健壮,宜作种用。
党参种子一般在9~10月间待2~3年生党参果实呈黄白色,种子变褐色时采收。
采收后阴干,应装入布袋或麻布袋内,宜低温贮存,适宜温度为10℃以下。
2.党参根的采收与加工党参的采收期应以3年为好。
党参的采收季节,可从秋季党参地上部分枯萎开始,直到次年春季党参萌芽前为止。
以秋季采收的粉性充足,折干率高,质量好,其原因是秋天采收的党参根部有机物积累多,充实,肉厚,同时秋天采收时间长,气温较高易于加工。
党参挖出后,抖去泥土,用水洗净,先按大小、长短、粗细分为老、大、中条,分别晾晒至三、四成干,至表皮略起润发软时(绕指而不断),将党参一把一把地顺握或放木板上,用手揉搓,如参梢太干可先放水中浸一下再搓,握或搓后再晒,反复3~4次,使党参皮肉紧贴,充实饱满并富有弹性。
晒至八、九成干后即可收藏。
党参富含糖类,味甜质柔润,夏季易吸湿、生霉、走油、虫蛀,根头上疣状突起的痕及芽或枝根折断处尤易发生,因此必须贮藏于干燥、凉爽、通风处。
党参一般用内衬防潮纸的纸箱盛装,每件20kg左右。
适宜温度不超过28℃,相对湿度65%~75%,商品安全水分11%~14%。
党参—生态环境生态环境:野生党参生长于海拔1200-3200米的山地,常见于林下、林缘、灌木丛或半阴半阳山坡上。
栽培多在靠近水源,土壤疏松、肥沃的平坦处。
党参—生物学特征生物学特性:党参适应性较强,喜温和凉爽气候,怕热,怕涝,较耐寒。
对水分、温度、阳光的要求在各个生长期有所不同;发芽温度18-20℃;幼苗喜阴,成株喜光。
若夏季温度过高,持续时间较长,地上部分会枯萎;在排水不利和高温多湿时,则易发生病虫害及烂根。
党参是深根性植物,适宜生长在土层深厚、疏松,排水良好,富含腐殖质,pH值6-7.5的砂质壤土中。
党参的储藏养护班级:中药制药3班学号:D1201060327 姓名:王方剑【摘要】为了探讨防止党参储藏过程中的虫蛀霉变方法,本文从用抽真空、充氮、充二氧化碳气体以及选用不同的包装材料,模拟不同的水分含温和温度条件筛选研究最佳的保质储藏包装材料和充气包装技术。
结果表明:把党参含水是一保持在15%以下,采用真空包装袋、充氮气或二氧化碳,或者直接用抽真空来降低氧浓度,进行密封储藏,保质时间最长,效果最好。
【关键词】党参保质储藏氮气二氧化碳真空包装材料党参是我国大宗中药材之一,在自然条件下极易虫蛀霉变,本文通过对传统党参储藏技术与现代新技术的比较,总结出了适合现阶段党参保质储藏新技术,并为党参综合开发提出了相应对策。
党参为桔梗科植物党参的干燥根。
是广泛应用的滋补药材之一。
但党参受产地与销地空间上的影响,使其在收获后到入药前须经历一段较长的储藏期,在储藏期间,因党参含糖量高,自然条件下不易干透,同时极易吸湿空气中的水分,致其发霉、走油,并遭虫蛀,失去药用价值,造成原药报废,严重损害了药农及药材公司的利益。
如此时入药,不但不治病,而且还会致病,因此研究包括党参在内的所有中药材的安全高效储藏技术,对保护药农的生产积极性,防止党参在生产过剩时引起市场价格的巨大波动,促进中药材向产业化方向发展,有十分重要的现实意义。
一、传统的党参储藏方法传统的党参储藏方法沿袭晾晒干燥,待干透后,理顺头尾,用木箱、竹篓、麻袋和编织袋包装储藏。
为了确保安全,常在木箱内衬防潮纸,此法可防潮气侵入,防霉效果较好。
另外高温烘干、曝晒、石灰、木炭、氯化钙等干燥剂吸水以及翻垛通风、密封吸潮等都有一定的防霉效果。
防虫蛀一般在每年3—4月间,用硫磺熏蒸一次,密封3—5日后,晾干储藏,用此法可维持1—3个月无虫蛀发生,超过期限,发现生虫,可重新处理,严重时一年可进行4—6次。
以上方法虽然延长了党参的储藏时间,但却影响了其药用品质,尤其是熏蒸后残留于参体上的残毒和过度干制后在流通中折损增大,降低了药效与收益。
土壤:养殖党参要使用含丰富有机质的土,最好用沙质土壤养,土应具有好的排水能力。
水分:在幼苗的时候要保持土壤湿润,下雨的时候应注意排涝。
养分:种植之前就要施足基肥,可以把有机肥均匀的撒在土中。
阳光:它喜欢有阳光的生长环境,所以要在生长期多接受阳光的照射。
一、养护方法1、土壤:种植党参要选择养分充足、排水好的土壤,最适合的还是沙质土壤。
2、水分:在幼苗期间要给它喷洒水,使土壤湿润即可。
在长到五至七厘米的时候,需给其浇水一次,但是不要有积水。
在遇到下雨天有积水的时候,要及时的排涝。
3、养分:在种植党参前要先给土壤施肥,一般选用有机肥,将有机肥均匀的撒在土壤中,然后翻刨耕田,这样可以更好的提高土壤的养分。
4、阳光:党参喜阳,阳光充足更有利于党参的生长,种植的地区要向阳,这样才能确保它能更好的生长。
二、养殖技巧1、修剪:当党参的枝叶生长到一米左右,为了抑制它的生长,需要对枝叶尖端进行修剪。
另外,植株上的不健康叶子,都需要剪除。
2、除草:养护时土壤中会生长出来一些杂草,这个时候需要把杂草及时处理掉。
不然杂草就会吸收掉土壤中的养分,党参吸收的养分不充足,就会影响它的生长速度。
三、问题诊疗1、虫害:主要有红蜘蛛、老鼠这些害虫,红蜘蛛可以选用噻螨酮防治喷杀,老鼠只能用老鼠夹或者食物诱杀。
2、烂根:党参烂根一般都是由于气温过高、积水引起的,这时候需要修根,还可以选用多菌灵进行防治。
四、其他问题1、搭架:当它生长到30cm的时候,需要进行搭架,可以让它顺着生长,这样可以减少病害的发生,植株会更透气。
2、移栽:在进行移栽的时候,需要把受到损害的根系剪除,而且长势不好的弱苗都要剔除,避免养分的消耗。
一、党参的养护与储存党参一般用内衬防潮纸的纸箱盛装,每件20公斤左右。
贮存于干燥通风处,温度不超过28℃,相对湿度65-75%,商品安全水分11-14%。
本品富含糖类,易发霉、虫蛀。
危害的仓虫有烟草螟、锯胸隐食甲、黑菌虫、米扁虫、隆胸露尾甲、虫尾小扁甲、印度谷螟等;蛀蚀品常出现多数孔道,断面可见虫粪、虫丝及蛀痕,严重时只剩空壳。
入库前,应严格质量验收,避免带菌及虫卵的商品掺入。
储藏期间,如果商品潮湿,可在3-4月间用“横竖压尾通风法”凉晒,防止商品头尾干湿不匀、参身过湿染菌或参尾过干脆碎。
高温高湿季节,可经60℃左右烘烤并放凉后,密封保藏;或使用吸湿机去湿。
同时,每隔一月个左右,用磷化铝熏蒸、防蛀。
有条件的地方,可进行密封抽氧充氮(或二氧化碳)养护。
二、柴胡的养护:柴胡一般为压缩打包,每件50包公斤。
贮存于通风干燥仓库内,温度30℃以下,相对湿度65-75%,商品安全水分9-12%.本品以虫蛀,受潮生霉,有螨虫寄居,受潮面软润,有的表面现霉斑;为害的仓虫有锯谷盗、小覃甲、黑皮蠹、大竹蠹、烟草甲等,蛀蚀品表面现蛀粉,敲打时有活虫落下。
高温高湿季节,可见螨虫活动。
贮藏期间,应保持环境整洁、干燥,并定期消毒,。
发现吸潮极轻度霉变、虫蛀,及时晾晒,严重时,用磷化铝或溴甲烷熏杀,也可以进行密封抽氧充氮养护。
三、黄芪的养护:黄芪一般用麻袋片内加支撑物扎捆包装,每件50公斤左右,少见纸箱盛放。
贮存于干燥通风处,温度30℃以下,相对湿度60-75%。
商品安全水分10-13%。
本品吸潮易生霉、虫蛀。
染霉品两端及折断面显白色、绿色霉斑,有时表面也见霉迹。
危害的仓虫有茸天牛、印度谷螟、咖啡豆象、裸蛛甲等。
贮藏期间,定期检查,发现轻度霉变、虫蛀,及时摊散、晾晒,严重时用磷化铝、溴甲烷熏杀。
有条件的地方可用密封抽氧充氮,进行气调养护。
党参贮存法
杨云汉
【期刊名称】《山西农业(致富科技)》
【年(卷),期】2001(000)009
【摘要】@@ 平顺是党参主要产区之一,有悠久的栽培历史.但党参富含糖类,性质柔润,若保存不好,经济价值降低,甚至分文不值.现介绍两种贮藏方法.
【总页数】1页(P42)
【作者】杨云汉
【作者单位】平顺县农业局
【正文语种】中文
【中图分类】S5
【相关文献】
1.气调贮存技术在白条党参高效贮藏中的应用 [J], 祁稼民
2.党参的贮存保管技术 [J],
3.高效液相法对不同厂家十八味党参丸中党参炔苷及没食子酸水平的检测研究 [J], 李子璇;李勇;罗超;白彩娟;扎桑;聂丽娟
4.HPLC结合BBD响应面法优化党参中党参炔苷的含量测定方法 [J], 张璐
5.提高良种禽蛋在西藏孵化率的研究——种蛋的贮存位置及气控贮存法对内地良种鸡孵化率的影响 [J], 田发益;强巴央宗;田见辉;佘永新;赵晓玲;德央
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专利名称:一种中药材党参的仓储保护方法专利类型:发明专利
发明人:张忠,丁若珺,毕阳,胡靖明,汪月,王毅申请号:CN201611177933.3
申请日:20161219
公开号:CN106576625A
公开日:
20170426
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明公开了一种中药材党参的仓储保护方法,属于中药材仓储领域,以解决党参仓储过程中变质的问题。
它包括以下步骤:A、在党参种植地面喷施1.5~2升的剂量叶面喷施微紫青霉(,CCTCC AF 93078)菌丝和印度谷螟幼虫的盐酸水煮液;B、将喷施上述水煮液的党参采收,抽真空,再进行微波处理;C、将党参药材取出,浸入酿酒酵母(,CCTCC AY 204008)、单宁酸和乙酰化淀粉的均质液中1~2秒后取出。
本发明的方法操作处理后效果持久稳定,克服了气调贮藏和低温贮藏成本高的缺陷,所用材料安全,环境友好,效果持久,操作易于标准化,操作成本较低。
申请人:甘肃农业大学
地址:730070 甘肃省兰州市安宁区营门村1号
国籍:CN
代理机构:甘肃省知识产权事务中心
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党参的储藏养护
班级:09中鉴(1)班学号:0906503116 姓名:翁环
【摘要】为了探讨防止党参储藏过程中的虫蛀霉变方法,本文从用抽真空、充氮、充二氧化碳气体以及选用不同的包装材料,模拟不同的水分含温和温度条件筛选研究最佳的保质储藏包装材料和充气包装技术。
结果表明:把党参含水是一保持在15%以下,采用真空包装袋、充氮气或二氧化碳,或者直接用抽真空来降低氧浓度,进行密封储藏,保质时间最长,效果最好。
【关键词】党参保质储藏氮气二氧化炭真空包装材料
党参是我国大宗中药材之一,在自然条件下极易虫蛀霉变,本文通过对传统党参储藏技术与现代新技术的比较,总结出了适合现阶段党参保质储藏新技术,并为党参综合开发提出了相应对策。
党参为桔梗科植物党参•(Codonopsis•pilosula(Franch.) nannf.)的干燥根。
是广泛应用的滋补药材之一。
但党参受产地与销地空间上的影响,使其在收获后到入药前须经历一段较长的储藏期,在储藏期间,因党参含糖量高,自然条件下不易干透,同时极易吸湿空气中的水分,致其发霉、走油,并遭虫蛀,失去药用价值,造成原药报废,严重损害了药农及药材公司的利益。
如此时入药,不但不治病,而且还会致病,因此研究包括党参在内的所有中药材的安全高效储藏技术,对保护药农的生产积极性,防止党参在生产过剩时引起市场价格的巨大波动,促进中药材向产业化方向发展,有十分重要的现实意义。
一、传统的党参储藏方法
传统的党参储藏方法沿袭晾晒干燥,待干透后,理顺头尾,用木箱、竹篓、麻袋和编织袋包装储藏。
为了确保安全,常在木箱内衬防潮纸,此法可防潮气侵入,防霉效果较好。
另外高温烘干、曝晒、石灰、木炭、氯化钙等干燥剂吸水以及翻垛通风、密封吸潮等都有一定的防霉效果。
防虫蛀一般在每年3—4月间,用
硫磺熏蒸一次,密封3—5日后,晾干储藏,用此法可维持1—3个月无虫蛀发生,超过期限,发现生虫,可重新处理,严重时一年可进行4—6次。
以上方法虽然延长了党参的储藏时间,但却影响了其药用品质,尤其是熏蒸后残留于参体上的残毒和过度干制后在流通中折损增大,降低了药效与收益。
同时在熏蒸过程中,因操作不当,易发生中毒,并造成严重环境污染。
另外,还可用溴甲烷、氢氰酸、四氯化碳、氯化苦、粮虫净等产生的有毒气体进行熏蒸防虫,也存在不同程度的污染。
二、党参保质储藏新技术
随着绿色运动被全人类所接受,重视环境,回归自然,返朴归真,人与自然和谐相处的思想越来越深入人心,西方人更是走在前面,看重中药材的保健价值,西方植物药市场每年以10%的速度发展就证明了这一点,促进了中药材的发展。
因此,抓住机遇,把中药材这一古老的中国文明推向世界,要求在中药材的生产、储藏各环节加强质量控制,防止污染,成为中药材发展中迫切解决的问题之一,近年来在储藏方面的研究主要集中在以下几点。
气调储藏:气调储藏从70年代开始引起世界许多国家的重视。
其原理是调节库内气体成份,即充氮气、二氧化碳以降低氧浓度,使库内氮气保持98%或二氧化碳保持45%以上,抑制呼吸,使害虫窒息死亡,达到安全储藏之目的。
我国从1979年开始在中药材管理部门进行有关气调储藏技术的试验与试用,业已证明此法储藏药材,不仅可以杀虫、防霉,尚能使药材保持本来成色及原味,并减少了损耗,降低劳动强度,是一种先进的对环境友好的保质储藏方法,但该方法要求建设气调库,一次性投资大,技术要求高,且不适合农户分散保存,在推广上受到了一定的限制。
把现代包装材料与气调储藏技术相结合,充氮气、二氧化碳或抽真空降氧浓度能有效杀虫抑菌。
根据我们研究,在室温20℃左右的条件下,对党参上捕获的蛾类幼虫用真空塑料袋直接封口不抽真空和抽真空2种包装处理进行试验,结果表明:抽气包装后,幼虫立即停止活动和取食,6天后幼虫虫体由乳白色变为浅褐色(即开始死亡),直接封口的处理经2个多月后,幼虫开始羽
化为成虫(蛾类),完成生命周期。
党参含水量在15%以下,不论充氮、二氧化碳或抽真空,在室温条件下,存放3年,未发现虫蛀霉变现象。
其它储藏技术:
①远红外加热干燥法:是本世纪七十年代发展起来的一项新技术,用波长5.6—1000μm的远红外线对药材进行干燥,此法干燥速度快,脱水效率高,无污染,成本低,劳动强度小,宜大力推广。
但不同药材用何种方法干燥,还值得研究,如陈皮用远红外干燥比微波和热风干燥的质量要好。
②微波干燥:是用波长为1m—1mm的高频电磁波进行干燥的方法,此方法速度更快,效率高,加热均匀,吸热量少,内部不会过热,能保证药材质量。
③低温冷藏:在10℃以下储藏药材,是一种比较理想而且安全有效的储藏方法,此方法除防虫霉外,还可缓解药材陈化。
④辐射储藏:用χ、β、γ射线,该方法作为一种冷处理法,有良好的杀菌作用,而且不会造成产品质量和风味的改变。
钴-60和电子束为常见辐射源,研究对党参安全有效的辐照剂量,对党参保质储藏,促进贸易安全,有着诱人的发展前景。
【参考文献】
1、刘铁成,药用植物栽培加工,北京:科学普及出版社;1990:10
2、张紫洞,中药材保管技术,北京:人民卫生出版社,1983:25
3、刘恩荔,秦雪梅;党参研究进展[J];山西医科大学学报;2002年06期
4、李富宏,水彦芳;党参研究进展[J];兰州医学院学报;2004年03期。