初三化学第十一单元__盐与化肥的知识点教学内容

2016.4.10 盐和化肥的章节总结

要点一、了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠及碳酸钙的性质及其用途

NaCl Na2CO3NaHCO3 CaCO3

名称氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙

俗称食盐纯碱、苏打小苏打大理石、石灰石

物理性质无色晶体、有咸味、易

溶于水白色粉末、易溶

于水、

白色粉末、溶于

水

白色固体、难溶

于水

用途a、调味品

b、维持人身体正常生

理活动

c、工业原料：可以制

取Na2CO3、NaOH、

Cl2、盐酸等。

d、融雪剂

e、农业上配成溶液用

于选种a、工业上用于生

产玻璃、造纸、

纺织，生产洗涤

剂

b、治疗胃酸

a、焙制糕点的发

酵粉主要成分之

一

b、治疗胃酸

a、用作建筑材料

b、用作不该记

c、实验室制取

CO2

2、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质

1）、碳酸钙的化学性质：

①与酸的反应：2HCl + CaCO3 = CaCl2 + H2O + CO2↑

②高温分解： CaCO3 高温 CaO + CO2 ↑

2）、碳酸钠的化学性质：（这两个反应可用于检验NaOH是否变）

（1）与酸的反应： 2HCl + Na2CO3 = 2NaCl + H2O + CO2↑

（2）与碱溶液的反应；Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3↓ + 2NaOH

3）、碳酸氢钠的化学性质：与酸的反应；

HCl + NaHCO3 = NaCl + H2O + CO2↑

要点二、粗盐的提纯

粗盐中还有较多可溶性杂质（MgCl2、CaCl2deng ）和不溶性杂志（泥沙等）

粗盐提纯的原理：1、用过滤的方法除去不溶性杂质2、根据氯化钠的溶解度曲线用蒸发结晶的方法除去可溶性杂志

食盐步骤：

1、溶解：将粗盐逐渐加入盛有水的烧杯，边加边用玻璃棒搅拌，一直加到粗盐不再

溶解为止，所得食盐水浑浊。

2、过滤：过滤粗盐水，如滤液仍浑浊，应再过滤一次。

过滤的实验仪器有：烧杯（两个）、漏斗、滤纸、玻璃棒、带有铁圈的铁架台

3、蒸发：将所得澄清滤液倒入蒸发皿中，把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯

加热，并用玻璃棒不断搅拌，出现比较多固体时，停止加热。

4、计算产率：用玻璃棒把固体转移到纸上，称量。

产率=精盐的质量/粗盐的质量×100%

注意：1、玻璃棒的作用

①溶解时用玻璃棒搅拌，以加快食盐溶解

②过滤使用玻璃棒引流

③蒸发时用玻璃棒搅拌，以防止局部温度过高，造成液滴飞溅

④用玻璃棒转移氯化钠固体

2、过滤操作应注意（一贴、二低、三靠）

一贴：滤纸紧贴漏斗内壁，

二低：一低、滤纸边缘低于漏斗边缘二低、滤液面边缘低于滤纸边缘

三靠：一靠：烧杯紧靠玻璃棒、二靠：玻璃棒末端紧靠三层滤纸处、三靠：漏斗末

端较长处紧靠烧杯内壁

3、过滤后溶液仍浑浊的原因：

①滤纸破损

②过滤时，滤液高于滤纸边缘

5、实验过程中，出现的误差：

①溶解搅拌时液滴溅出，产率降低

②溶解时加入的粗盐过多，未完全溶解，使精盐的产率降低

③过滤时。未洗涤玻璃棒、烧杯而使氯化钠损失，产率降低

④蒸发时没有及时搅拌或者停止太晚造成液滴飞溅，使产率降低

⑤称量时操作或读数错误

要点三除杂

遵循的原则：不增、不减、简便、易分

1、物理方法：利用物质的溶解性、磁性、沸点等物理性质的差异分离

例：:铁粉和碳粉 BaSO4和NaOH粉末

2 化学方法：

①化气法：像混合物中加入某种试剂，使混合物中的杂质变为气体逸出

例：NaCl中混有少量Na2CO3杂质

方法：加入HCl Na2CO3 +HCl=NaCl+H2O+CO2↑

3 沉淀法：向混合物中加入某种试剂，使该试剂与杂质放映转化成沉淀，再经过虑除掉沉淀，以除杂质

例：NaCl中混有少量NaSO4杂质

方法：加入BaCl，过滤除去杂质 NaSO4=BaSO4+NaCl

4、加热高温法：热高温混合物是杂质变为气体除去

例:CaO中混有CaCO3杂质

方法：高温加热 CaCO3高温 CaO + CO2 ↑

5、溶解法：向混合物中加入某种试剂，使杂质与试剂反应而被溶解掉，以除去杂质

例：Cu中混有少量CuO杂质

方法：加入稀HCl,再经过过滤而除去 CuO+HCl=CuCl2+ H2O

6. 置换法：向混合物中加入一种单质，是单质与杂质反应，而被除去

例：FeSO4中混有少量CuSO4杂质

方法：向其加入足量的铁粉 Fe+ CuSO4=Cu+FeSO4

7、吸收法：将气体混合物通过洗气装置，杂质被洗气装置的试剂吸收而除去

例：CO中混有少量CO2

方法：将混合气体通过盛有足量的NaOH溶液的洗气装置 2NaOH+CO2=Na2CO3+H3O

要点四复分解反应

概念：有两种化合物互相交换成分，生成另两种化合物的反应

AB+CD=AD+BC

条件：1.反应物：必须溶于水或能相互溶解

2．两种化合物相互交换成分

3、生成物：必须有水、气体或沉淀生成

牢记“酸碱盐溶解性”口诀记忆：

钾钠铵硝全可溶，碳酸钡钙银不溶；

硫酸钡和氯化银，不溶水来不溶酸；

镁铝亚铁和铁铜，五碱均不溶于水；

氢氧化钙硫酸钙，微溶于水要记牢；

要点五碳酸根离子的检验

使用药品：稀盐酸和石灰水

原理：碳酸盐跟稀盐酸会生成使澄清石灰水变浑浊的气体

离子方程式：CO22-+2H+=H2CO3→H2O+CO2↑ CO2+Ca2++2OH-= CaCO3↓+ H2O

HCO3- + H+= H2CO3→H2O+CO CO2+Ca2++2OH-= CaCO3↓+ H2O

具体方法

⑴取样少许与试管中，加入稀HCl，若有无色气泡产生，然后将该气体通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊，则证明存在CO32－

2HCl + CaCO3 = CaCl2 + H2O + CO2↑

Ca(OH) 2 + CO2 ==== CaCO 3↓+ H2 O

⑵加入石灰水或Ba(OH)2溶液，若溶液变浑浊，然后加入稀盐酸浑浊消失，

则存在CO32－

Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH 2HCl +CaCO3 = CaCl2+ H2O+CO2↑

⑶加入CaCl2或Ca(NO3)2溶液，若液体变浑浊，则有存在CO32－

CaCl2+ Na2CO3= CaCO3↓+2NaCl Ca(NO3)2+ Na2CO3= CaCO3↓+2Na(NO3)2

要点六离子共存及常见离子检验

1、若离子之间发生离子反应，离子间便不能在溶液共存：

(1)生成沉淀物：Cl-与Ag+、 Ba2+ 与SO42-、OH-与Cu2+、Fe3+

(2)生成气体：OH-与NH4+ 、H+和CO32-

（3生成水

2、此外要注意：题目要求的在酸性溶液还是碱性溶液、或者溶液是无色还是有色

常见的有色离子：Fe3+黄色、Fe2+浅绿色、Cu2+蓝色、MnO4-紫色

2、常见离子的检验

离子加入试剂主要实验现象