益生菌不能随便补看看卫计委这些名单再购买

中国乳酸菌与益生菌相关标准及法规的发展中国疾病预防控制中心营养与食品安全所罗雪云一、乳酸菌在我国的法规管理及发展一乳酸菌在我国的法规管理及发展二、益生菌在我国的法规管理及发展二益生菌在我国的法规管理及发展三、新资源食品管理办法中有关微生三新资源食品管理办法中有关微生物的法规管理第一部分乳酸菌在我国的法规管理及发展乳酸菌的应用及相关法规乳酸菌在我国相关法规中的定义乳酸菌的应用及相关法规GB 2746-81 《酸牛乳卫生标准》酸牛乳系指以新鲜全脂牛乳，经有效消毒，加入乳酸发酵剂制成。

GB/T 2746-85 《酸牛乳》本标准适用于以牛乳为原料，添加适量的砂糖，经巴氏杀菌和冷却后，加入纯乳酸菌发酵剂，经保温发酵而制成的产品。

GB27461999GB 2746-1999 《酸牛乳》本标准适用于以牛乳或复原乳为主原料，添加或不添加辅料，使用含有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌的菌种发酵剂制成的使含有保加利乳杆菌嗜热链球菌产品。

乳酸菌群: 不得低于1×106 CFU/mL乳酸菌的应用及相关法规GB193022003 《酸乳卫生标准》GB19302-2003牛本标准适用于以牛（羊）乳或复原乳为主原料，经杀菌、发酵、搅拌或不搅拌，添加或不添加其他成分，制成的纯酸乳和风味酸乳。

发酵菌种：保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌及发酵菌种保加利亚乳杆菌嗜热链球菌及其他由国务院卫生行政部门批准使用的菌种乳酸菌数：≥ 1×106 CFU/gGB19302-2010 《发酵乳》fermented milk 发酵乳fermented milk以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、发以生牛（羊）乳或乳粉为原料经杀菌发酵后制成的pH值降低的产品。

酸乳yoghurt以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接生牛羊乳或乳粉为料杀菌接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品。

（续）风味发酵乳flavored fermented milk80%以上以生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它以以上以生牛（羊）乳或乳粉为原料添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

国家认可的10种益生菌中文名为“益生菌”的英文名为Probiotics，是指一种对人体健康有益的微生物。

这些微生物一般生活在人体的肠道内，能够帮助人体消化食物、促进营养吸收、增强免疫力等。

当人体内益生菌失衡，会导致肠胃不适、容易感染等问题。

为此，国家认可了10种益生菌，下面分别介绍一下。

1.双歧杆菌（Lactobacillus acidophilus）：这是一种常见的益生菌，能够帮助维持肠道菌群平衡，降低肠道 pH 值，增强抵抗力。

2.乳酸菌（Lactobacillus rhamnosus）：可以帮助防止小儿腹泻、便秘、泌尿道感染等问题，同时还能增强免疫力。

3. 双歧隆菌（Bifidobacterium bifidum）：帮助人体产生乳酸、醋酸等抗菌物质，调节肠道 pH 值，维护肠道健康。

4.短双歧菌（Bifidobacterium breve）：可以帮助防止便秘、肠胃不适、过敏性皮炎等问题，增强免疫力。

5.长双歧菌（Bifidobacterium longum）：保持肠道菌群平衡，促进食物消化和免疫调节，防止便秘、过敏等问题。

6.链球菌（Streptococcus thermophilus）：能够促进乳酸发酵，增强免疫力，同时还能降低胆固醇、促进钙吸收。

7.葡萄球菌（Staphylococcus aureus）：能够抵御病原体和有害菌，缓解肠胃不适，增强体内免疫系统。

8.肠球菌（Enterococcus faecium）：帮助消化营养物质，维护肠道菌群平衡，促进免疫力，抑制肠道有害菌生长。

9.酸杆菌（Lactobacillus casei）：可以帮助人体制造抑制肿瘤、增加消化道蠕动、促进肠道疏通的物质，维护肠道健康。

10. 枝条菌辅因子（Bacillus coagulans）：帮助人体促进食物消化，增强免疫力，并且还可以在肠道中抑制致病微生物生长。

总之，国家认可的10种益生菌各有不同的功能和作用，可以在保持人体肠道平衡和健康方面发挥重要作用。

李颖切莫随意补充益生菌肠道菌群是人类最庞大的菌库，栖息着大约100万亿个细菌，其中包括了细菌、真菌、古菌以及原生动植物（甚至病毒）等种类众多的微生物。

肠道内细菌总重量可达1-1.5公斤，把一个人肠道里所有的细菌连接起来，长度能绕地球两周半。

肠道菌群与人体是共生互利关系的统一体，又被称为人的“第二基因组”。

医生认为，数量庞大的细菌足以影响一切生命活动，包括药物代谢、药物的毒性和功效、食物消化、吸收、排泄等。

虽然肠道内细菌数量庞大，但细菌也是很脆弱的，压力、手术、药物、辐射、感染、年龄、抗生素、饮食结构都会对菌群平衡造成影响。

一旦菌群出现失衡，就会引起各种不正常的表现。

这时候，人们可以通过服用一些益生菌产品，或对益生菌生长有帮助的食品来重建平衡。

理论上，这种做法无可厚非。

但实际上，我们几乎不可能知道身体里哪些细菌需要补充，或补充多少就刚刚好，也不见得补充益生菌就一定只有好处没有坏处，也不见得致病菌或条件致病菌的补充就完全没有好处。

关于补充益生菌的作用，在过去的几十年中，有几千项相关的研究成果发表，其中益生菌相关的临床研究数量也在逐年上升。

在针对肠道调节、调节免疫、缓解过敏、抑制癌症以及女性健康等方面，都有许多积极的实验结果。

虽然大多数被声称的功效仍欠缺充足的证据，但也几乎没有副作用的报道。

有医生指出，要辩证地看补充益生菌。

益生菌少了，通过补充益生菌，能够帮助肠道菌群重新实现菌群平衡，从而恢复身体健康，这一点无论从理论还是实践上，都是行得通的。

让我们一起来看看这段话：那些使用益生菌补充剂的观察组的肠道很快就被益生菌占领了，但其原有的健康菌群系统用了长达6个月的时间才恢复，即益生菌造成了肠道微生物系统混乱。

这段话指出了补充益生菌的不良后果，就是导致原先肠道菌群的比例失衡。

医生指出，失衡就意味着紊乱，本来三足鼎立，现在一只脚过长，必然不能保持稳态。

因此我们可以知道，肠道的健康，贵在菌群按一定比例相互制衡，哪怕你是有益的细菌，给多了，也是不可以的，甚至是有害的。

医生为什么不建议吃益生菌
医生不建议吃益生菌的原因有以下几点：
1. 缺乏科学证据：虽然益生菌是一种有益的菌群，但是目前缺乏足够的科学研究证明益生菌可以对人体带来实际的益处。

很多相关研究存在方法上的局限性，甚至存在矛盾的结果。

2. 风险与安全性：尽管益生菌本身通常被认为是安全的，但是对于部分人群来说，益生菌的摄入可能带来风险。

例如，免疫系统受损的人可能会患上感染，肠道免疫功能减弱的人可能会出现肠道疾病等。

此外，益生菌市售产品的质量和安全性也难以保证。

3. 养成依赖性：长期食用益生菌可能会导致人体对益生菌的依赖性。

一旦停止摄入，肠道菌群可能会出现失衡，可能导致一系列的不良反应。

4. 忽视基本的饮食和生活习惯：许多人习惯于通过食用益生菌来改善肠道功能，却忽视了基本的饮食和生活习惯的改善。

良好的饮食习惯和适度的运动能够更好地维护肠道的健康。

综上所述，医生不建议吃益生菌主要是因为缺乏科学证据支持其益处，以及对一些人群存在潜在的风险。

在食用益生菌之前，最好咨询医生的建议，并且在日常生活中注重饮食和生活习惯的调整。

卫生部公布的益生菌品种近年来，随着人们对健康意识的提高，益生菌成为了备受关注的话题。

益生菌是一种有益于人体健康的微生物，能够帮助维持肠道菌群平衡，增强免疫力，改善消化系统功能等。

为了引导消费者正确选择和使用益生菌产品，卫生部对市场上的益生菌品种进行了公布。

以下是其中一些重要的益生菌品种。

1. 双歧杆菌：双歧杆菌是一种常见的益生菌，具有抑菌、抗炎和调节免疫功能。

它能够抑制有害菌的生长，增强肠道黏膜屏障功能，减少肠道炎症反应，对改善胃肠道健康非常有益。

2. 乳酸菌：乳酸菌是一类产酸的益生菌，常见的有乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌等。

乳酸菌能够产生乳酸，降低肠道PH值，抑制有害菌的生长。

同时，乳酸菌还能够促进肠道蠕动，增加食物的消化吸收，改善便秘问题。

3. 双叉菌：双叉菌是一种产生丙酸和丁酸的益生菌，可以抑制肠道有害菌的生长，增强肠道黏膜屏障功能，减少腹泻和肠胃不适的发生。

4. 银杏叶双歧杆菌：银杏叶双歧杆菌是一种特殊的双歧杆菌品种，具有增强免疫力、促进肠道蠕动、改善胃肠道功能等多种作用。

它能够增加肠道内有益菌的数量，抑制有害菌的生长，提高人体免疫力。

5. 嗜酸乳杆菌：嗜酸乳杆菌是一种在肠道内产酸的益生菌，可调节肠道PH值，抑制有害菌的生长。

嗜酸乳杆菌还能够促进食物消化和营养吸收，改善消化不良和腹胀问题。

6. 双歧杆菌BB-12：双歧杆菌BB-12是一种常见的益生菌品种，具有增强免疫力、维持肠道菌群平衡、改善胃肠道功能等多种作用。

它能够抑制有害菌的生长，增加有益菌的数量，改善肠道环境，促进食物消化和营养吸收。

7. 褐藻双歧杆菌：褐藻双歧杆菌是一种特殊的双歧杆菌品种，具有增强免疫力、调节免疫系统、改善肠道功能等多种作用。

它能够增加肠道内有益菌的数量，抑制有害菌的生长，并且还具有抗炎、抗氧化的效果。

以上是卫生部公布的一些重要的益生菌品种。

消费者在选择和使用益生菌产品时，应该根据自身需求和身体状况选择适合的益生菌品种，并按照产品说明正确使用。

益生菌被夸大其词常人勿特殊补充*导读：春末天气变法无常，肠道会受到侵扰出现不适，有人会选择含有益生菌的食物来调适。

不过市场上眼花缭乱的产品却往春末天气变法无常，肠道会受到侵扰出现不适，有人会选择含有益生菌的食物来调适。

不过市场上眼花缭乱的产品却往往让消费者迷惑，想要维持肠道健康，选购含益生菌的产品时却发现还有很多诸如奶粉等产品中标示含有益生元，那么益生菌和益生元怎样区别？该如何选择呢？两者都打肠道健康牌，无论是益生元还是益生菌，含有这些成分的产品大多在宣传其在维护肠道健康方面的功效。

很多牛奶、奶粉等产品包装上都标示添加益生元。

至于功效说明，添加了益生元的液态奶，在产品介绍中称含有益生元更易吸收，而一款含益生元的奶粉则在包装上强调了益生元有利维持肠道健康。

在网上商城，益生元产品则多以清火宝等面目出现，不过在产品介绍中仍主要称益生元可以促进宝宝肠道吸收。

与益生元类似，益生菌产品在功效介绍方面也主要和肠道健康沾边。

益生菌多出现在酸奶产品和一些益生菌粉剂产品包装上，而在产品功效介绍上也与益生元类似，称益生菌可增加肠道内有益菌数量，抑制有害菌增长，恢复肠道菌群平衡，改善体内环境，提高吸收能力等。

益生元益生菌大不同尽管市场上含益生菌产品与含益生元产品以几近相同的口号在宣传，但这并不意味着两者之间没有差别。

相反，这两者根本就是完全不同的两种物质。

专家指出：人体内存在着一个巨大的细菌生态群，据估计，总重量大概在1.5公斤左右。

它们最集中居住的地方是大肠。

这些菌群有一个平衡的概念。

一般而言，多数细菌与人体相安无事。

有一些能够捣捣乱，代谢产生一些有毒或者有害的物质。

还有一些能够为保护它们的生态环境做出贡献，比如通过代谢产生一些对人体有益的成分。

这些好细菌在科学上被称为Probiotic，中文通常翻译成益生菌，它是一种活性菌，如乳酸菌、保加利亚菌等。

至于益生元，则完全不同于益生菌。

它是一种不能消化的碳水化合物，不含任何活性细菌，只是给有益菌提供食物。

益生菌别乱吃，这7种才是国家认可的宝宝出生后，肯定会遇到肠道或者免疫力的问题，我们也会给宝宝吃一些益生菌来调理宝宝的身体，但是注意，益生菌也不要乱吃哦，今天就带大家认识一下，国家规定可以使用在婴幼儿食品里的益生菌都有什么不同作用吧。

2011年11月2日，国家卫生部《食品安全法》及其实施条例的有关规定，卫生部组织对已批准的可用于食品的菌种进行安全性评估，制定了《可用于婴幼儿食品的菌种名单》。

那么这7种益生菌都有些什么作用呢？一.鼠李糖乳杆菌（菌株号：LGG和HN001》主要功能1、平衡和改善胃肠道功能2、增强人体自身免疫能力3、促进双歧杆菌和嗜酸乳杆菌生长和作用4、预防和帮助治疗腹泻5、减少受感染的几率，比如呼吸道感染二. 嗜酸乳杆菌（菌株号：NCFM)一岁以上才可使用1.调整肠道菌群平衡2.抑制肠道不良微生物的增殖三.罗伊氏乳杆菌（菌株号：DSM17938)1.改善过敏体质2.小儿便秘3.婴儿返流四. 短双歧杆菌（菌株号：M-16v）1.呼吸道过敏2.过敏性鼻炎3.过敏性哮喘五. 发酵乳杆菌（菌株号：CECT5716)1.预防和治疗哺乳期乳腺炎2.解哺乳期乳房的肿胀疼、痛等症状3.提高母婴的免疫力和肠道健康六. 动物双歧杆菌（菌株号：BB-12）1.抑制肠内有害细菌的生长。

2.改善便秘、腹泻等肠道不适症状。

3.减少外来致病菌产生感染的危险。

4.调节人体免疫力。

促进营养吸收。

5.预防及舒缓湿疹过敏七. 乳双歧杆菌（菌株号：HN019和Bi-07）1.抑制肠内有害细菌的生长。

2.增强细胞免疫功能，促进营养吸收。

3.减少感冒发烧，咳嗽发病率和持续时间4.降低抗生素对身体的影响5.预防及减少婴幼儿黄疸发病率所以在选购益生菌的同时，家长们应该首先针对宝宝不同的症状来选择益生菌，其次在选择益生菌后，一定要看产品外包装是否注明菌株号，谨防花了钱还得不到好的效果哦！。

龙源期刊网 益生菌虽好，但也不要乱补作者：冯建来源：《大众健康》2017年第05期益生菌制剂在日常生活中愈加常见，广泛应用于各类疾病人群。

益生菌与人体的互惠关系人体肠道是微生物生存的良好场所，存在着各种各样的微生物集群1000余种，总数接近人体体细胞数量的10倍，重量更是达到1.2kg，接近人体肝脏的重量。

这些微生物大部分定植于人体结肠内，包括益生菌、中性菌和有害菌。

多项研究证实有超过400～500株益生菌居住在我们的身体内。

益生菌不同于致病细菌，它们的存在使肠道内各种微生物处于一个动态平衡之中。

人体健康状态下，益生菌在肠道内处于优势地位，能够发挥积极的健康作用。

当身体处于不正常的状态时有害菌往往占了上风。

摄入的益生菌是不能永久定植的。

益生菌可以在肠道中生存一段时间，协助我们的本地益生菌菌株，抑制有害菌株的生长，为有益菌的生长创造良好的环境，这是我们补充益生菌制剂最基本的原理。

虽然人体肠道微生物的主要组成十分相似，但在不同宿主个体间，不同微生物类群的相对含量和菌株种类存在着很大差异。

也就是说人体内的肠道菌群会因为地域、年龄、生理状况、饮食习惯等因素存在不同。

肠道菌群的健康作用肠道微生物失调与多种疾病之间存在着千丝万缕的关系，近年来益生菌的健康作用已经被广泛证实和运用。

中华预防医学会微生态学分会2016年颁布了《中国消化道微生态调节剂临床应用共识》，总结了益生菌能抑制有害微生物和病原微生物的增长，提高机体免疫、降低致癌概率、缓解乳糖不耐症等的作用。

菌群失调的原因和副作用造成肠道菌群失衡的原因有很多，就进入发育期的婴儿来说，由于其免疫系统尚未成熟，加上频繁更换奶粉、生病时服用抗生素等原因導致宝宝体内有益菌减少，出现食欲下降、厌食不振、消化吸收功能下降、腹泻便秘、体质瘦弱、反复生病等病症。

这时及时为宝宝补充益生菌，恢复肠道菌群平衡成为一种较好的解决以上健康问题的方案之一。

益生菌的八大骗局介绍如何正确选购有益身体的益生菌？益生菌的八大骗局随着人们对健康的关注度不断提升，益生菌作为一种重要的保健品，受到了越来越多人的青睐。

但是，市场上的益生菌品牌繁多，人们在选购时往往会被各种广告和宣扬所迷惑，简单被一些擅长营销的企业误导，从而选购到不符合实际需要的产品。

下面介绍益生菌的八大骗局，盼望关心大家正确选购有益身体的益生菌。

骗局一：吸引消费者的\"保健\"与\"减肥\"效果一些不良商家经常会标榜产品具有保健和减肥功效，以此吸引消费者。

但事实上，益生菌只是一种保健食品，不能预防和治疗疾病，也不是减肥药物，只能在肯定范围内帮助减肥。

所以，消费者在选择益生菌时，肯定要摆正心态，不行过分期望产品的功效。

骗局二：夸张广告语言为了吸引消费者，一些企业的广告语言夸张特别，可能会使用一些科学上没有现实依据的说法，导致消费者产生了难以实现的期望。

因此，消费者在选购时要仔细看待广告的科学性以及规律和语言的严整性，不要轻易信任过于夸张的广告话语。

骗局三：认为活菌量越高越好很多消费者在选购时认为活菌量越高的产品越好，但实际上，益生菌的功效不是单单由菌数多少打算的，而是由活菌数、菌种、菌株以及产品中的其他成分共同作用打算的，因此，消费者为了追求高活菌量而忽视了产品其他方面，这种益生菌可能是没有实际作用的。

骗局四：过于依靠口感或价格选择现在市面上的益生菌产品，口感和价格差异很大，但一些消费者可能更多地关注价格或口感，而忽视了产品的质量和适合自己的菌种。

因此，消费者在选购益生菌时，不仅要考虑价格和口感，还要关注菌种和搭配，选择适合自己的益生菌产品。

如何正确选购有益身体的益生菌？选择产品正规度高的品牌消费者在选购上，应选择正规度相对较高的品牌。

如选择一些知名品牌或在生产环节质量管控严格的品牌，就可以保证选购的益生菌产品符合相关标准，从而避开选购到假冒伪劣产品。

依据菌种和搭配需求进行选择由于益生菌种类繁多，且关注的人群及使用目的也各不相同，所以在选购上应结合自己的详细需求进行选择。