550 百病不生每天一碗薏米粥
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薏仁米做法食材:主料:适量薏米辅料:适量赤小豆调料:适量水做法:制作薏米红豆粥如果使用高压锅的话,非常简单。
将薏米和红豆各半,洗净后浸泡两到三个小时。
大火煮开,然后在高压锅上气压后,转至最小火煲20分钟,关火后自然排气即可。
如果没有足够时间浸泡,可以将烹饪时间延长至30分钟。
烹饪技巧:需注意薏米和红豆都不具有粘某,因此煮出的汤与我们平时喝的大米小米粥有所不同,呈现出清汤寡水的口感。
习惯后会更喜欢这种口感。
千万不要加入大米煮粥,因为大米具有粘某,虽然口感好,却会损失去湿的效果。
营养功效:薏米和红豆虽然简单,但功效非同凡响。
薏米被《神农本草经》列为上品,可治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,长期食用可增强体质。
红豆具有明显的利水、消肿、补心、健脾胃功效,因此薏米红豆粥是治疗湿邪最佳选择。
中医认为,湿邪是导致各种现代慢某、顽固某疾病的根源。
现代人精神压力大,心气虚,脾虚湿盛,需要去湿、补心、健脾胃。
而薏米红豆粥正好满足这些需求。
至于其减肥功效,中医也有相关说法。
在中医看来,水肿和肥胖都暗示着体内有湿气,水液无法顺畅循环,停滞在体内,导致体型迅速膨胀。
去湿作用强的食物有助于清除体内滞留的水液,从而达到减肥的效果。
第2篇:黑米薏仁绿豆粥做法黑米薏仁绿豆粥的做法步骤其实就那几个步骤哦,下面让我给您介绍一下。
黑米薏仁绿豆粥的材料黑米1小把,绿豆1小把,糯米1小把,薏仁1小把,大米1小把黑米薏仁绿豆粥的做法1.薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。
2.将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火开。
3.用小火煮至熟透即可食用。
生活小常识1、没有高压锅,可以提前将所有原料浸泡几个小时或一晚,再用普通容器煮成粥。
2、吃的时候可就咸菜或拌蜂蜜。
我喜欢蜂蜜的,甜甜糯糯,能感觉到丽被一羹一羹吃进去。
想要减肥,饮食控制为重要,若你克制不了想吃的念头,也要选择低卡又可帮你消瘦的食品,薏仁粥就具有这样的!薏仁糙米粥薏仁1/2杯糙米1/2杯猪肚1/2个1.先将猪肚用水洗净,切成细丝。
气血充足百病不生中医支招5个秘方中医讲“气为血之帅动巩列贞场巩西劣迈厌,血为气之母”邪在寺场刑劣在耳机页,气血相互依存共同保持着我们身体的健康。
气血充足是身体健康的基础式而权协尖光场存扬轨,如果出现了气虚至至扩刑厌耳厌扣灰巩,血虚或者气血两虚的情况轨再式执朴芒扫而地式,那么自然会影响到身体的健康状况。
那么怎么补气血呢?中医认为毕场托权迈达尖考而寺,阴阳和谐而动场师地死灰芒式至,气血健旺地压扫权劣夺动扬存达,经络顺畅匠圾扩百权划吉达芝夸,则百病不生。
因此动匠灰至共夹扬死吉劣,养足气血对人体健康至关重要。
调理气血的五个步骤:一、调脾胃脾胃是气血生化之源达划死动迈有共动芒师,《灵枢·决气》中认为血液是通过脾胃运化而生成灰朽光劣毕芒师有寺夹,所以如果治疗血证就需要重视调理脾胃!饮食调养可多吃南瓜、山药、莲子、扁豆、薏米等健脾益胃的食材。
此外式成考页寺亚朴灰朴再,还可煎服“参芪术茶”:取党参5克、黄芪5克、白术3克、淮山药3克、升麻3克夸再页师式匠厌达压扬,取其煎煮液400克在耳扩死至巩臣夸存劣,泡花茶5克执场至匠厌至芝托匠成,冲饮至味淡匠压匠耳达列厌扣臣刑,有补脾益气、升阳止泻之效。
二、养肝血中医认为“肝郁则脾虚”扩耳再吉成夹页达再尖,肝藏血共协轨存权贞地耳夸动,主疏泄老协邪匠灰百动灰寺匠,有助脾胃运化百成光迈轨芝百芒巩扛,所以养肝血也是调气血非常重要的一个步骤。
暴怒的情绪会伤肝伤脾轨机匠圾亚匠机臣有师,导致气血损耗扩共成划页扛夹扣尖灰,所以我们应该注意切记生气成执朽邪权迈列压朴吉,熬夜扬式光页地再权机此亚,多注意睡眠至划机托光圾成吉死机,并且“久视伤血”压劣场芒执巩扫扬圾匠,经常用眼的人也需要注意眼睛的保养亚扬扬扛扫灰扩芒芒死,防止耗伤气血。
三、食药膳药膳补气血是比较常见的一种方式动老芝百西协达式扫压,见效也是比较快的轨迈扛地死成机耳寺圾,补气可食“四君子汤”存贞吉场朽考压托匠芝,取人参10克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克芝朽芒式光动有压巩场,与羊肉炖食即可。
天气转冷,“红白”搭配吃百病不生关于《天气转冷,“红白”搭配吃百病不生》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
湿寒称得上万病之源,去除身体的体内湿气,方式比较简单,只需2个“药”。
这两个药会当茶喝,能当饭吃,并且能处理大问题,他们一是薏仁米,一是紅豆。
这二种东西,不需按哪些占比,每一次一样抓一把,洗干净后放到锅中放水熬,熬好后便是祛湿健脾的上品--薏米红豆粥了。
薏米红豆粥有一个益处,便是如何熬都不容易发黏发稠,下边一直熬烂了的紅豆和薏仁米,上边是暗红色的汤,而薏仁米和紅豆的成分一大半都会鲜美的汤里一起。
煮粥的情况下,水摆得多一些,这种汤就够我们喝大半天了,恰好能够当茶喝。
对于作用,那简直不同凡响。
薏仁米,在中药材里称“薏米仁”,《神农本草经》将其列入佳品,它能够治湿痹,利胃肠、去水肿、健脾胃益胃,久服益身益气。
紅豆,在中药材里称做为“红小豆”,也是有显著的利湿、消肿、健脾养胃之作用,因为它是鲜红色的,鲜红色深入人心,因而它还能补心。
当代人压力太大,心气虚,饮食搭配而致,运动强度少,脾虚湿热。
既要去湿气,又要补心,也要健脾养胃,非薏仁米和紅豆莫属。
将其熬成粥,借以使其成分充足为身体消化吸收,另外不给肠胃导致一切负担。
有关薏仁米和紅豆的“消肿”功效,也很有趣。
我们千万别认为肿便是水肿。
免费试看世人,十个里边至少有五六个人体发胖,这也是肿,称为体形松垮。
在中医学来看,肥胖症也罢,水肿也罢,都代表着身体有湿。
水湿不可以随血气流动性,停留在组织细胞中间,使身体快速澎涨起来。
水肿这般,肥胖症也是这般,只不过水平有深有浅罢了。
去湿气性极强的药品或食材能去除这种停留在身体的水湿,也就能消肿。
因此,医治水肿必备紅豆,而实践证实,薏米红豆粥具备优良的减肥瘦身作用,既能减肥瘦身,又不损人体,尤其是对中老年人胖人,实际效果特别是在好。
湿浊是导致当代各种各样漫性、反复性病症的压根,而薏米红豆汤是治湿浊最好是的药。
脾经――化掉任何慢性病脾经――化掉任何慢性病如何健脾呢?除了采用平常喝山药薏米粥、冬天吃大枣等食疗方法,或吃些参苓白术丸、人参健脾丸、补中益气丸等常用健脾中成药,有没有一劳永逸的好方法呢?通过饮食来健脾,的确是不错的方法,但是有好多人不适应或不吸收,怎么办呢?其实,最安全有效且持久的方法就是揉脾经。
在中医理论当中,脾的功能非常强大,被称为后天之本、气血生化之源。
所以,运用经络健脾法就可以迅速增强人体的气血,为防病治病储备最大的能量。
所以,要想祛除疾病,永葆身体健康,就得随时把新鲜气血输送到身体的各个部位,让血液总是保持一种快速周流的状态。
没有淤血的堆积,身体就不会生病同。
其实,任何疾病,都是在人体内有淤血的情况下生成的,而脾正好具备了生成和运输新鲜气血这两大功能。
只要把脾养好了,就可以百病不生,即使有病也会很快痊愈。
1、气血充盈邪无踪――品味脚上的脾经大药脾经上的穴位都是帮助血液循环的,能把新鲜血液引到病灶上去,所以,您每天一定要多揉揉商丘穴,把气血引下来。
同时还可以做跪膝法、揉其他穴位,帮助把血液引过来。
足太阴脾经循行动画● 治各种出血症、慢性鼻炎:艾灸或点掐隐白穴脾经的循行是从脚到胸,隐白穴是其第一个穴位,它在大脚趾趾甲旁约1毫米的位置。
隐白穴最主要的功效是止血,对各种出血症状都能有效地缓解。
刺激隐白穴,通常是用艾灸的方法,就是拿一个艾条点燃,灸这个穴位。
如果没有艾条,也可以用一根香烟来代替,同样有止血的效果。
隐白穴还有一个功效,就是通鼻窍、治疗慢性鼻炎、鼻出血。
治疗鼻炎的时候可以点按。
这个穴位不太好找,因为它特别小,通常要用指甲掐一掐才能掐到这个穴。
用指节尖点它,或者找个细一点的按摩棒来点按,效果都很好。
● 治缺钙引起的肌肉萎缩、骨质疏松、腰腿痛以及颈椎病、糖尿病、消化能力弱:按揉大都穴大都穴位于足内侧缘,当足大趾本节(第1跖趾关节)前下方赤白肉际凹陷处。
从隐白穴往上,大脚趾根的位置就是大都穴。
薏米每天吃多少才好?关于《薏米每天吃多少才好?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
薏米在生活中也是常见的食材,我们常常会吃到薏米做的糖水或者其他菜肴。
薏米具有清热解毒的功效,在夏天食用是非常好的。
每天食用薏米也是可以的,不过需要控制好量,常用量为20克。
薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。
夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。
不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。
薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。
薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。
1、薏米粥不宜多吃。
薏米虽然有开胃健脾的功效,但是薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,不宜多吃也不可空腹食用,这样容易产生腹泻腹痛,尤其是有严重消化功能不良的人。
2、薏米本身性寒凉,会使身体冷虚,故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米或喝薏米粥。
3、孕妇不可食用薏米粥。
中医认为薏米其质滑利,是忌食伤胎之物。
药理实验也证明,薏仁对子宫的平滑肌具有兴奋的作用,可促使子宫收缩,容易造成流产。
而且薏米有利尿作用,可能会引起体内钠钾离子的不平衡,水分也会排出较多,羊水量也许会减少。
但薏米并不会引起胎儿畸形,孕妇可以吃但不切不可贪嘴。
4、月经不调者不可食用。
薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米,否则可能会影响正常的生理状况。
薏米的功效与作用:薏米是夏季的消暑佳品薏米的功效与作用:薏米是夏季的消暑佳品薏米是夏季的消暑佳品,除了可以祛湿之外,它还有很多不为人知的功效。
如果你一直对它不是很了解,不妨一食。
薏米有哪些功效?(1)现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。
其所含的硒元素,能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。
(2)薏米中含有维生素B1、维生素E,是一种美容食品,常食对防治脚气病十分有益,也可以保持人体皮肤光泽细腻。
(3)薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
(4)薏米有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米粥吃,能清除燥热,使身体舒畅。
推荐吃法:1.薏苡仁粥材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。
功效:适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛的人群。
2.薏苡仁冬瓜猪肉汤材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。
猪肉洗净切块、焯去血水备用。
薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。
上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。
功效:适用于夏季暑湿的保健。
3.薏苡仁八宝粥材料:薏苡仁10克,红枣5枚,白扁豆10克,莲子肉10克,核桃仁10克,桂圆肉10克,糯米100克,红糖适量。
上述用料洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,调入红糖即成。
功效:健脾开胃、益气养血。
适用于食纳不香、心烦失眠的人群。
薏米食用宜忌便秘、尿多者及怀孕早期的妇女应忌食。
每餐50~100克。
薏米红豆粥的功效和作用
薏米红豆粥是生活中最常见的养生粥品之一,它能利水,也能消肿,还能调理脾胃,另外,薏米红豆粥还含有人体必需的多种营养成分,对促进人体代谢也有一定的好处。
薏米红豆粥的功效还有很多,下面我就带大家去具体了解一下。
薏米红豆粥的功效和作用
1、薏米红豆粥能切实健脾胃
薏米和红豆都是能切实的事来,原本能祛除人体内的湿毒,也能利水消肿,现在的生活精神压力大,经常会掀起新饮食不节运动量少,时间长了,身体就会出现多种不适症状,嗯,多吃一些薏米红豆粥,又能给人体补充能量成分,同时也能调节疲惫,还能让身体的不适症状很快缓解。
2、薏米红豆粥能消肿减肥
从中医的角度看得肥胖或者水肿,都体内有湿气,也就是水也不能随气血流动滞留在人体的细胞支架会让人体迅速膨胀起来,而消除身体肥胖与水肿最好的方法就是利湿,薏米与红豆都是利湿功效出色的食材,因此说食用薏米红豆粥可以起到良好的减肥利水作用。
3、红豆薏米粥能缓解便秘
红豆薏米粥能健脾养胃而脾虚生湿滞肠腑,也就是说人类脾胃虚弱时就会容易出现便秘,这是食用红豆薏米粥就能让脾虚的症状明显好转,便秘的症状也会随之消失。
另外,红豆薏米中还含有大量的膳
食纤维,它们能促进肠道蠕动对缓解便秘也有一定的好处。
薏米赤小豆粥的功效做法有一次,我们去市区旅游,市区的条件比市区要差一些,尤其是厕所,没有冲水设备,一进去臭气熏天,毛坑里全是人的粪便。
一般人都会觉得挺恶心的,但作为一个医生,我觉得更恶心!为什么?凭着职业习惯我马上判断出,这些大便不是正常的大便。
什么样的大便才是正常的呢?我们以前上生理解剖课的时候,书里有对人体排泄物,包括对大便的描述,是用医学术语描述出来,大家听了都感觉很好笑,叫做“金黄色的,圆柱体;香蕉形的,很通畅”。
可我看到这个公厕里边没有一个大便是这样的。
都是青色的、绿色的,而且成形的很少。
有句骂人的话叫做“说人话不干人事,吃人饭不拉人屎”,现代“吃人饭不拉人屎”的多了。
青绿色粪便,说一句不好听的话,那就不是人屎!是什么原因导致这种人大便颜色变成深绿色的呢?首先是吃肉吃得太多,其次是我们吃的食物里有污染,加上现代人运动量少,身体阴盛阳虚,湿邪内郁,所以大便无法正常。
为什么成型的大便很少呢?中医里讲,脾虚择便溏,中国人本应以五谷杂粮为食,现在以肉食为主了,很多人一天不吃肉就觉得很亏,长期这样,损害的是脾胃,脾是运化水湿的,脾受到损害,水湿不能完全运化,就在身体内堆积。
所以,大便不成形意味着脾虚,也意味着体内有湿气。
在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气”中,中医最怕湿邪。
湿是最容易渗透的。
湿邪从来不孤军奋战,总是要与别的邪气郎狈为奸。
湿气遇寒择成为寒湿,这就好比冬天的时候,如果气候干燥,不管怎么冷,人都还是能接受的,但如果湿气重,人就很难受了。
南方的冬天比北方的冬天更令人难受,就是因为南方湿气比较重,寒湿袭人。
湿气遇热择成为湿热,这就好比夏天的桑拿天,有热又湿,让人喘不过气来,明显不如烈日当空、气候干燥的时候来得痛快。
湿气遇风择成为风湿,驱风很容易,但一旦成了风湿,就往往是慢性疾病,一时半会儿治不好了。
湿气在皮下,就形成肥胖,也是不好处理的健康问题……为什么现代人的病那么复杂,那么难治?因为他们体内有湿,体外的邪气总是和体内的湿气里应外合,纠缠不清!以前仅仅盛行于我国西南的川菜,现在风行全国?就是因为川味是辛辣的,以前只有生活在湿邪比较重的西南一带人需要用它来化解体内的湿气,现在,全国人体内都有湿气了,都需要辛辣来化解,于是大家本能地爱上了川菜。
如何判断自己身体是否有湿?如何祛湿?网上看到一篇文章,觉得很好,自己也试了试,感觉有效果,很契合当代人的体质,转过来供养大家。
有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。
湿性黏浊,如油入面。
”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。
湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。
生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。
1800多年前,东汉伟大的医学家张仲景在他的著作《伤寒论》中说:“身大热,反欲得衣者,寒在骨髓。
”就是说发烧的人虽然体温很高,身上反而感觉寒冷想多穿衣服,表明体内寒气很重,寒邪都到骨髓了。
此时再用抗生素等寒凉药物输液消炎退烧,会把外在的一些寒湿之气直接带进体内。
(我们不都是这样做的吗?)张仲景是《伤寒论》的作者,在他那个时代人们忍饥受冻,疾病以寒邪为主,用热药就可以直接对治。
如今随着生活环境的改变,单纯的伤寒已经很少见了,反而是外寒跟内热交织在一起,形成了湿邪。
真正的寒症并不多见,主要是以湿邪为主。
湿为阴邪,遏伤阳气,阻碍气机。
换句话说,阳虚的时代是湿邪在作祟。
有一个奇怪的现象,就是现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人,夏天反而比比皆是。
现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中,对四季的感觉越来越不分明。
夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内;冬天烧暖气,穿件单衣还冒汗,阳气外越,藏不住精气。
(冬不藏精,春必病温)人体在这种环境的状态下最容易生病,皮肤开合的功能下降,抵御病邪的能力越来越差了,极容易导致体内湿邪堆积,造成阳气虚衰。
湿邪对人体的伤害,比寒邪还要大。
酷暑时节,人们贪图冷气,爱喝冷饮,爱吃凉菜。
一杯冰镇啤酒下肚,从里到外、从头到脚都透着凉快劲儿。
殊不知,为贪图这一时之快,同时也将湿邪深深地埋在了体内,成为困扰我们健康的一个大大的隐患。
每年七八月份叫长夏,此时湿气当令,人体中的脾与之相应。
薏米瘦肉粥的功能主治作用薏米瘦肉粥薏米瘦肉粥是一道传统的中式健康粥品。
以瘦肉和薏米为主要材料,煮粥时加入适量的水,煮熟后形成粥状。
这道粥既美味可口,又具有多种功能主治作用。
下面将介绍薏米瘦肉粥的功能主治作用。
减肥功效1.薏米是一种低热量、高纤维、富含维生素和矿物质的食物。
它可以增加饱腹感,减少进食量,从而达到减肥的效果。
2.薏米中富含的维生素B群和矿物质,可以促进新陈代谢,加速脂肪的燃烧,帮助身体消耗多余的脂肪。
3.瘦肉中富含高质量的蛋白质,可以增加饱腹感,提高代谢率,帮助减少脂肪的积累。
健胃作用1.薏米具有健胃消食的作用。
薏米中的膳食纤维可以增加胃肠蠕动,促进食物消化和吸收,缓解胃部不适。
2.瘦肉是易于消化的高蛋白食物,可以养胃,平衡胃酸分泌,缓解胃部不适。
养颜美容1.薏米富含多种营养物质,如维生素B群、维生素E、锌和铁等,具有明显的美容功效。
它可以促进新陈代谢,防止皮肤老化,使皮肤更加光滑细腻。
2.薏米中的抗氧化物质可以清除自由基,减少皮肤色素沉积,提亮肤色。
3.瘦肉中的优质蛋白质可以促进胶原蛋白的生成,有助于皮肤紧致和抗皱。
改善水肿1.薏米具有利尿作用,可以排除体内多余的水分,减少水肿。
2.瘦肉中含有丰富的钾,有助于平衡体内的钠盐含量,减少水肿。
抗衰老1.薏米富含的维生素E和抗氧化物质可以清除自由基,延缓细胞的老化过程,起到抗衰老的作用。
2.瘦肉中含有丰富的胶原蛋白和氨基酸,可以提高皮肤弹性,减少皱纹的产生。
消除疲劳1.薏米中富含的维生素B群和矿物质,可以提供能量,缓解身体疲劳。
2.瘦肉中的高质量蛋白质可以修复肌肉组织,提高肌肉力量,减少疲劳感。
综上所述,薏米瘦肉粥具有多种功能主治作用,包括减肥、健胃、养颜美容、改善水肿、抗衰老和消除疲劳等。
这道味道鲜美的粥品不仅适合减肥人群,还适合每个人的日常保健和美容养颜。
大家可以根据自己的喜好和需求,在家中尝试制作薏米瘦肉粥,享受健康和美丽的双重效果。
百病不生每天一碗薏米粥
祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。
这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。
这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。
熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……
至于功效,那真是非同小可。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,(天下养生网)健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。
既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。
我们千万不要以为肿就是水肿。
试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。
水液不能随气血流动,(天下养生网)滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。
水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。
祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
对于不具备这个条件的病人,(天下养生网)我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。
有人对我说“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。
红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。
中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。
虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
除了红豆薏米粥,(天下养生网)大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。
这样,食物才能真正成为养生的佳品。
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆
烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜
肾虚:薏米红豆加黑豆
脚气:薏米红豆加黄豆
咳嗽:意米红豆加梨
食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖
曾有一个病人向我反映,他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米红豆南瓜粥,吃了28天后,3个人的大便都变成了“金黄色的圆柱体,香蕉型的”,很通畅通了。
我说:“不错,你统计得很准确,28天,正好是人体的一个生物周期。
经过了一个周期的调理,终于见到效果了”。
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女性最希望有什么样的早餐呢?首先,等待时间不能太长,要能在节奏快速的早晨迅速取得;其次,必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率;第三,需要热食搭配。
早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
1、一杯速冲杯汤
在时间紧凑的早晨,花15秒泡一杯速冲杯汤。
八种不同的口味,分别选用玉米,蘑菇、南瓜、番茄、土豆、鸡蓉、菠菜等营养美味作为原料,加入丰富的牛奶,伴有脆香点点的面包粒,口感醇厚柔滑,一周七天,每天都可以翻出新花样。
便捷、营养、丰富,这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。
还有两种早餐搭配也是健康又简单。
2、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。
维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。
酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。
3、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业女性之首选方案。
也许,还是会有不少上班族女性在苦恼:“这些道理我都懂,但是实施起来实在有点难。