暑假酒店前台实习报告范文
- 格式:doc
- 大小:26.00 KB
- 文档页数:4
酒店前台的实习报告范文汇编6篇酒店前台的实习报告篇1一、企业介绍:惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写,商务,会议,茶艺,健身,休闲娱乐等为一体的中国名牌企业。
现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。
近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,陕西商业名牌企业.aaa级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满意单位,消费者信的过诚信单位。
董市长高宗健被评为全国服务明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名文明市民标兵。
ccmc特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。
饭店装潢豪华典雅,设施齐备。
餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,闻名全国的饿六种"中华名优小吃"深受消费者青睐。
客房部拥有豪华商务间,豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并提供钟点房服务。
可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。
适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的最佳消费场所。
经营理念:以人为本;顾客至上!企业精神:求实创新;开拓进取!员工精神:爱岗敬业;积极奉献!服务宗旨:您的.满意是我们的永恒追求!企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋发向上!二、实习岗位与内容:实习部门:前厅部实习目的:掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。
结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼,以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的。
前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。
一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
酒店前台实习报告(13篇)酒店前台实习报告篇11、公司概况宜兴旗峰山铂尔曼酒店是雅高管理集团管理的一家高档五星级酒店,位于东城区中心旗峰山脚下,酒店依山而建,环境优美,占地57004平方米,配备中、西、日、私房菜各式餐厅及美食一条街、各种规模的会议厅、KTV、水疗和沐足等。
是一家集商务、旅游、度假、休闲于一体的综合型酒店。
酒店区域内有艺术博物馆及260间特色客房,酒店花园可径直通往秀丽的旗峰公园山麓。
地处市政文化中心区,宜兴著名的旗峰山公园及酒吧街近在咫尺,是宜兴政治、文化、经济最为集中之地。
2、实习内容2.1酒店前台工作2.1.1实习过程来到酒店,经过简单的部门面试。
我负责该酒店客人登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作,起初对于自己的职位还是特别感兴趣,不过在实习过程中带领我的老师近乎苛刻的要求,以及对一些工作的不熟悉,终于让我明白了什么是压力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至的努力。
2.2具体工作内容前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。
另外,前台因作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门——前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。
显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。
不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。
虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。
一般客人的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。
大学生酒店前台接待实习总结5篇篇1前言在这个充满挑战与机遇的暑假里,我选择了在酒店前台接待岗位进行实习。
这不仅是为了提升自己的专业技能,更是为了丰富自己的社会经验,为未来的职业生涯打下坚实的基础。
通过这次实习,我深刻认识到了酒店行业的服务理念和职业素养,也锻炼了自己的沟通能力和团队协作精神。
一、实习岗位与职责在实习期间,我担任的是酒店前台接待岗位。
我的主要职责包括:1. 接待入住客人,办理入住手续;2. 回答客人的咨询,提供相关信息;3. 处理客人的投诉,维护酒店形象;4. 与其他部门密切合作,确保客人满意度。
二、实习经历与体会1. 专业技能的提升在实习过程中,我不断学习和提升自己的专业技能。
首先,我掌握了酒店前台接待的基本流程和规范,能够熟练地办理入住手续。
其次,我学会了如何与客人进行有效的沟通,提供准确的信息和解决客人的疑问。
此外,我还了解了酒店其他部门的工作流程,以便更好地为客人提供服务。
2. 服务理念的培养在酒店行业,服务理念是非常重要的。
通过实习,我深刻认识到了服务的重要性。
作为前台接待人员,我不仅要具备专业的技能,更要具备热情周到的服务态度。
只有让客人感受到真诚的服务,才能赢得他们的信任和满意。
因此,在实习过程中,我时刻保持微笑,用心为每一位客人提供服务。
3. 团队协作精神的培养在酒店工作中,团队协作是非常重要的。
通过实习,我深刻体会到了团队协作精神的力量。
只有与同事们密切合作,才能确保工作的顺利进行。
在实习过程中,我积极与同事们沟通,共同解决问题,为酒店的运营贡献自己的力量。
4. 应对挑战的能力提升在实习期间,我遇到了一些挑战和困难。
例如,有时客人会对酒店的服务提出不满或投诉,这时我需要冷静应对,妥善处理。
通过这些经历,我锻炼了自己的应变能力和解决问题的能力。
我相信,这些能力将对我未来的职业生涯产生积极的影响。
三、实习收获与成果通过这次实习,我获得了宝贵的经验和成长。
首先,我提升了自己的专业技能和服务水平,为未来的职业生涯打下了坚实的基础。
酒店前台实习报告范本不得不说,耐性和细心是酒店每个员工都必需酒店前台实习具有的器械。
虽说酒店里的任务天天都是千人一面、循环往复的,然则,因为招待的客人大多都是从周边各地前来旅行旅行的,因此,可以感触分歧的地区有着分歧的文明气味。
普通客人的额定要求根本都差不酒店前台实习多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,凡间都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,然则,常言道:"顾客就是天主"、"客人永远是对的",这些是酒店行业周知的运营格言。
酒店的前台任务班次分为早班、中班和彻夜班三个班,酒店前台实习轮换任务,并一周一休。
除彻夜班为两人外,早班和中班都各有三人担任。
个中一报酬专职收银,别的两人酒店前台实习依照实践任务量状况分派残剩任务。
如许的布置比拟宽松,既可以在任务量大的状况下分派为一人收银,一人注销推销,另一人担任其他效劳和联络任务,并且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到思想清明,不犯错。
最主要的是,如许的任务方法,可以很快让新人取得经历,在任务量小的时分由带班同事指点,任务量大的时分又可以更多的接收经历,敏捷生长。
也许,在旁人看来,前台的任务很简略,现实上,这任务的顺序复杂繁复,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项任务,心态必需调整好,无论任务是酒店前台实习深酒店前台实习重照样逍遥,要用积极的立场去完成我们的每一份任务,而不是去埋怨;当你犯错的时分,要想尽一切方法去补偿你的过掉,而不是躲避。
目前酒店的前台的薪水普通都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,本人的工资也高,这算是鼓舞人人专心苦干,加班加点也情愿对峙的动力地点。
作为一个初出茅庐的新人,我在任务中不免会有犯错的时分,好在司理和同事也没有很指责,还给我抚慰和鼓舞,这让我十分打动。
感激一位年长的同事通知我,不论在哪种情况,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会不断切记在心的。
一、成果与收成这些日子我的确学到了不少器械,除了进修酒店前台实习到一些根本的技巧和效劳知识之外,更进修到了做人,若何处置好本人的好处和酒店的好处、若何处置好同事之间的人际关系、若何调整本人的心态,更让我调查到的是作为一个效劳员应该具有激烈的效劳酒店前台实习认识。
酒店前台实习报告范文根据教学计划的安排,xx年x月x日至xx年x月x日我被分配到xx度假村实习酒店管理专业课程,5个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了xx 人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对xx餐饮的行业有个初步的认识。
使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。
同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!一、起初的适应阶段由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素质等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭特别的不习惯,气候的炎热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生,出现了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。
2024年酒店实习报告总结参考范文____年酒店实习工作总结报告尊敬的领导:您好!我是来自XX大学酒店管理专业的学生,于____年暑假期间在贵酒店进行了实习。
此番实习,让我对酒店管理的各个层面有了深入的理解,并积累了宝贵的经验。
以下,我将对实习期间所学所感进行总结。
一、实习任务与职责在实习期间,我主要承担了前台接待和客户服务的工作。
具体职责包括接待和引导客人、办理入住与退房手续、处理客户投诉、以及协助满足客人的特殊需求等。
这些工作使我认识到,对待每一位客人都应秉持公平对待的原则,以及高效沟通和问题解决的能力。
确保客户满意度对于提升酒店服务质量和声誉具有决定性影响。
二、实习收获与经验1. 团队协作:实习过程中,我与同事密切合作完成各项任务。
我深刻理解到团队协作的重要性,包括合理分配任务、有效沟通以及共同解决问题,这对于确保团队工作的高效运行至关重要。
2. 服务意识与责任感:酒店行业以服务为核心,客户满意度直接影响酒店的声誉和发展。
实习使我明白,作为酒店员工,我们必须具备强烈的服务意识和责任感,关注每一个细节,以提供最佳的客户体验。
3. 解决问题的技巧:实习期间,我面临了各种挑战,如处理客户投诉和突发事件。
我学会了如何迅速、有效地解决问题,以满足客户的需求和期望。
4. 沟通与倾听:良好的沟通能力是工作顺利进行的关键。
实习使我掌握了倾听客户需求和意见的技巧,并努力满足他们的要求,同时,我也提升了自我表达能力,确保沟通的准确性和流畅性。
三、对酒店管理的反思与建议1. 人力资源管理:贵酒店为员工提供了良好的培训和发展平台,这对提升员工的工作积极性和职业成长具有积极影响。
我建议进一步强化人力资源管理,提供更多培训和晋升机会,激发员工潜力,提高整体工作效率和满意度。
2. 技术创新与数字化转型:随着科技发展,酒店业需紧跟数字化趋势。
我建议贵酒店应持续引入技术创新,如智能客房和在线预订系统,以提升服务效率和便利性,增强酒店的市场竞争力。
酒店前台实习总结5篇篇1时间过得真快,转眼之间,为期三个月的酒店前台实习已经结束了。
为了更好地巩固所学知识,我带着对未来的憧憬和希望,开始了这一段难忘的实习经历。
一、实习概况在这次实习中,我选择了位于市中心的某家酒店,担任前台接待员的角色。
该酒店是一家知名的四星级酒店,以其优雅的环境和优质的服务著称。
在这里,我不仅接触到了酒店前台的日常业务,还深入了解了酒店管理的各个方面。
二、实习内容与体会1. 日常接待工作在实习期间,我主要负责酒店的日常接待工作,包括接待入住、退房手续、解答客人疑问等。
通过这些工作,我不仅锻炼了自己的沟通能力和服务意识,还学到了许多关于酒店管理的专业知识。
例如,在接待入住时,我需要核实客人的身份信息、预订信息,并为其办理入住手续;在退房时,需要检查房间是否有损坏或遗失物品,并办理退房手续。
这些工作虽然看似简单,但却需要细心和耐心,因为任何疏忽都可能给酒店带来不必要的损失。
2. 客户关系维护在实习过程中,我深刻认识到客户关系维护的重要性。
作为一名前台接待员,我不仅要为客人提供优质的服务,还要关注客人的需求和反馈,并及时向相关部门反馈。
通过与客人的沟通和交流,我不仅了解了客人的需求和期望,还学到了许多关于如何维护客户关系的技巧和方法。
例如,在处理客人投诉时,我需要保持冷静和耐心,认真倾听客人的诉求,并尽快为其解决问题。
通过这些努力,我不仅赢得了客人的信任和满意,还为酒店赢得了良好的口碑。
3. 团队协作与沟通能力在实习过程中,我深刻认识到团队协作与沟通能力的重要性。
酒店前台是一个需要高度协作的部门,每个员工都需要与其他员工紧密配合,共同为客人提供优质的服务。
因此,我始终注重与同事之间的沟通和协作,积极参与团队活动和工作会议。
通过这些努力,我不仅提高了自己的工作效率和质量,还为整个团队的发展做出了贡献。
三、实习总结与感悟通过这次实习,我不仅学到了许多关于酒店管理的专业知识,还锻炼了自己的沟通能力和团队协作精神。
大学生酒店实习报告范文6篇篇1引言在大学期间,我选择了酒店实习作为我的社会实践项目。
通过这次实习,我不仅希望能够了解酒店行业的运作方式,还希望能够提升自己的沟通能力和团队协作能力。
本文将详细介绍我在实习过程中的经历和体会,以及我的学习成果和总结。
一、实习背景与目标在实习之前,我对酒店行业进行了深入的了解。
酒店行业是一个充满挑战和机遇的行业,它不仅需要高效的管理和服务,还需要不断的创新和改进。
我选择了某家酒店作为我的实习单位,希望通过这次实习,我能够深入了解酒店行业的运作流程,提升自己的专业技能和实践能力。
二、实习经历与体会在实习过程中,我担任了酒店的前台接待员。
前台接待员的工作看似简单,但实际上需要具备较高的沟通能力和团队协作能力。
我负责接待来宾、办理入住手续、回答咨询等问题,需要时刻保持微笑和耐心,以提供优质的服务。
通过这次实习,我不仅提升了自己的沟通技巧,还学会了如何与团队协作,共同解决问题。
在实习过程中,我也遇到了一些挑战。
例如,有时会遇到一些难缠的客人,他们可能会对服务提出较高的要求,甚至会无理取闹。
在这种情况下,我学会了如何保持冷静和耐心,以温和的语气与客人沟通,解决问题。
另外,有时也会遇到一些紧急情况,需要我迅速反应和处理,这也锻炼了我的应变能力。
三、学习成果与总结通过这次实习,我获得了丰富的实践经验和专业技能。
我不仅了解了酒店行业的运作流程和服务标准,还学会了如何与团队协作,共同完成任务。
同时,我也提升了自己的沟通能力和应变能力,为未来的工作奠定了坚实的基础。
在实习过程中,我也意识到自己的不足之处。
例如,有时我会因为缺乏经验而无法迅速解决问题,或者有时会因为情绪波动而影响服务质量。
针对这些问题,我将会在未来的学习和工作中不断改进和提升自己。
四、结论与建议总的来说,这次实习对我有着深远的影响。
它不仅让我深入了解酒店行业的运作方式和服务标准,还让我在实践中提升了自己的专业技能和实践能力。
酒店前台实习报告(优秀7篇)酒店前台实习报告篇一虽然这次实习的实践十分地短暂,却让我有了不少的总结和反思。
一、实习单位xx大酒店。
二、实习时间20xx年x月——20xx年xx月。
三、序言终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。
这是xx市的一家五酒店——xx大酒店,名字对于xx市民甚至是整个xx都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理xx先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来xx酒店建于19xx年,是一家“xx”的饭店——由一座xx 的xx饭店和一座xx的xx酒店组成的。
xx总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。
四、内容第一部分:中餐部xx的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括xx、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。
我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。
酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。
我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。
看来,我得真的要做好思想准备才是啊!中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。
酒店前台实习报告酒店前台实习报告精选6篇(一)实习报告实习时间:2021年8月1日-2021年8月31日实习地点:某城市某酒店一、实习目标作为酒店前台实习生,我的主要实习目标是:1. 熟悉酒店前台的日常工作流程,了解前台部门的组织机构和各岗位职责;2. 学习并掌握酒店前台的基本业务知识和技能,如登记入住、退房结算、解答客户咨询等;3. 提高沟通能力和服务意识,学会与客人进行良好的沟通和交流,积极解决客人问题,提升客户满意度;4. 锻炼自己的语言表达能力和工作协调能力,培养良好的团队合作意识。
二、实习过程在实习期间,我主要参与了以下工作内容:1. 客户接待:我负责接待客人入住,核对客人信息、提供房卡、向客人介绍酒店设施和服务等。
通过这项工作,我锻炼了自己的服务意识和沟通能力,学会了如何主动与客人交流,积极解决客人问题。
2. 电话接听:我参与了酒店前台的电话接听工作,接听客人的预订电话、咨询电话和投诉电话,学会了如何礼貌地与客人交流,解答客人问题,并及时记录客人需求。
3. 其他辅助工作:我还协助工作人员进行客房清洁管理、文件整理、信息录入等工作,通过这些工作,我学会了如何高效组织和管理工作。
三、实习心得通过一个月的实习,我对酒店前台工作有了更深入的了解。
我发现,酒店前台工作虽然繁琐,但也是一个极具挑战和学习机会的岗位。
在实习过程中,我深刻体会到了服务意识和沟通能力的重要性。
在与客人的接触中,我更加明白了服务的核心是“以客户为中心”,只有站在客户的角度思考问题,才能更好地满足客人的需求。
同时,良好的沟通能力也是提供优质服务的关键,只有与客人进行良好的沟通和交流,我们才能更准确地理解客人的需求,帮助他们解决问题。
此外,团队合作也是酒店前台工作的重要部分。
在实习期间,我意识到只有与同事们紧密合作,共同协调,才能提供更好的服务。
相互之间的支持和协作不仅可以提高工作效率,还能增进彼此之间的了解和友谊。
通过这次实习,我不仅学到了专业知识和技能,还收获了宝贵的实践经验。
暑假酒店前台实习报告范文
暑假酒店前台实习报告范文
经过两年多的学习积累,终于在20XX年,开始了人生的一个新的历程——实习。
作为文秘专业的学生,我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。
刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。
一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。
另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。
客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,
但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。
虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。
当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。
除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。
其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。
这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。
而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。
最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。
实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。
在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。
在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。
整个实习历程,我不仅看到自己
好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。
显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。
不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。
虽说酒店里的工作每天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是国内游客,所以异国气息甚少。
也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。
要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。
作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我非常感动,遇到这样开明的上司和同事,可是不容易的啊。
感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。
实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。
这三个月的时间是短暂的,但
过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。
通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。