丝瓜晒干后怎样吃?
丝瓜是日常饮食上比较常见的一种菜类，丝瓜其中的营养价值丰富，而且口感也非常好，经常食用可以补充身体所需要的营养元素和多种微量元素，而晒干以后的丝瓜也非常美味，而且做法繁多，每一种做法都十分令人回味，可以将晒干的丝瓜进行清炒，或者是炖汤食用。
晒干的丝瓜怎么吃?
1、姜炒。将姜切成小细末，放少量油将姜末炒香后放丝瓜，加适量盐即可。
2、清炒。跟鸡蛋一起炒着吃，做成丝瓜蛋汤也好喝，做各种素汤时也可加丝瓜
老丝瓜的用途：
1、腮腺炎：老丝瓜1条，切碎炒至微黄，研为细末。每次10克，开水送服，每日3次，连服5日。
2、催乳：老丝瓜1个，阴乾，烧存性，研未，黄酒冲服，每次服9克。
3、月经不顺：用丝瓜络1个，加水1碗煎服，常喝可调理。把丝瓜子烘干，加水1碗煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服早晚各1次，对调理月经不顺有效。老丝瓜1个，烧干后研成细末，每次服9克，盐开水调服。可治疗月经过多。
4、痘疹不快：老丝瓜近蒂处10cm，连皮烧存性，研末，砂糖水送服。
5、手足冻疮：老丝瓜烧存性，和猪脂涂之。
6、消肿：老丝瓜种1个，向日葵花盘1个，加水两碗，煎成1碗，打入鲜鸡蛋1个，待熟，吃蛋饮汤。
7、丝瓜络(取丝)用途：按摩，沐浴时把丝瓜络在温水中浸湿，放上沐浴露或香皂按摩全身;洗脸时，湿润的丝瓜络放上洗面奶在脸部由下至上轻轻按摩脸部，力度因人而异。
干丝瓜的妙用：
材料：丝瓜
方法：买一颗大丝瓜，个头越大越好，晒干，但是可不能烘干，因为那样的话就变的很脆，没办法使用。
晒干后，根据喜好切成几段。在洗碗，刷锅的时候代替钢丝球，海绵布，很好用，手感也不错，还不割伤手，也没有海绵布那种油腻腻的感觉。用完也不必刻意弄干，很好用的。东西虽小，但确实用的方便。
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 男人为什么不能吃丝瓜 导语：相信大家对于丝瓜肯定是不会陌生的吧，丝瓜是我们常见的一种蔬菜，丝瓜不但美味而且还含有丰富的营养，丝瓜里面含有丰富的维生素和多种我们 相信大家对于丝瓜肯定是不会陌生的吧，丝瓜是我们常见的一种蔬菜，丝瓜不但美味而且还含有丰富的营养，丝瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃丝瓜是可以起到提高免疫力和美容等效用，不过由于丝瓜比较寒性，经常吃丝瓜会伤害到我们的肝脏，下文我们介绍一下男人为什么不能吃丝瓜。 西医中来分析：首先是丝瓜的营养成分：热量(千卡)37，硫胺素(毫克)0.02，钙(毫克)25，蛋白质(克)3.3，核黄素(毫克)0.03，镁(毫克)13，脂肪(克)2，烟酸(毫克)0.7，铁(毫克)0.3，碳水化合物(克)1.4，维生素C(毫克)1，锰(毫克)0.11，膳食纤维(克)0.8，维生素E(毫克)0.01，锌(毫克)1.77，维生素A(微克)2，胆固醇(毫克)0，铜(毫克)0.13，胡罗卜素(微克)0.8，钾(毫克)90，磷(毫克)28，视黄醇当量(微克)91.7，钠(毫克)2，硒(微克)0.76。 而中医里面丝瓜的性味：性凉，味甘;归经人肺、肝经。丝瓜的性味与归经有很大的关系呢？性味凉，而且入肝经，我们的中医学里面有肝经要过阴器。所以说丝瓜男人不能吃也不少没有道理的。 丝瓜的英文叫做：Luffacylindrica(L.)Roem，它的功效：清热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络。主治热病身热口渴，痰喘咳嗽，肠风痔漏，疗疮痈肿，妇女乳汁不下等病症。宜忌：脾胃虚寒、腹泻不宜服。 丝瓜的来源及介绍：丝瓜的原产地在南洋，明代引种到我国的。丝瓜根系强大，茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏
丝瓜具有活血、凉血、通络、润肤、解毒、消炎的功效。 黑木耳 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；木耳中有胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与氧化作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；木瓜含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用防癌抗癌。 鲳鱼 鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品；鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机何等衰老，预防癌症的发生。鲳鱼属于发物，有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。鲳鱼不要和羊肉同食。鲳鱼具有益气养血、补胃闪精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。 黄鱼 黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；
黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。大黄鱼适合人群，贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者为适宜；黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。黄鱼不能与中药荆芥同食，吃鱼前后忌喝茶，不宜与荞麦同食 带鱼 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用，带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴瘤等有益；经常食用带鱼，具有补益五脏的功效，带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还养肝补血、泽肤养发健美的功效。带鱼适合人群：适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用，适宜皮肤干燥之人良用；带鱼属动风发物，凡患有疥疮，湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食，癌症患者及红斑性狼疮之人忌食；痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。带鱼有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。 紫菜 营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也效果；富含胆碱各钙、铁，能增强记忆，治疗妇幼侵贫血，促进骨骼、牙齿的生长和保健。含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；紫菜所含的多糖具有明显
丝瓜老了有什么用处 虽然现在大多数的家庭都会使用洗碗巾来洗碗，但是也有少数的家庭会使用丝瓜络这种东西洗完。而丝瓜络其实就是丝瓜老了之后的一种形态，大家应该经常食用丝瓜这种蔬菜吧，但是在食用丝瓜的时候，有没有想过丝瓜老了之后会是什么样子？而其实丝瓜老了之后的用处还是十分大的，接下来就为大家具体介绍一下丝瓜老了之后有什么用吧。 一、丝瓜瓢的作用 丝瓜老了成了丝瓜瓢可以用来刷碗。丝瓜瓢的制作：很粗很老的丝瓜。去皮，去籽（用力敲打就可以自动脱离）。一个干净耐用使用的纯天然刷碗布完成！ 二、丝瓜子的作用 1．可抑制人绒毛膜癌细胞 丝瓜子中所含糖蛋白在无细胞系统可抑制蛋白质合成，对人绒毛膜癌细胞可抑制其对胸腺嘧啶脱氧核苷摄取。从八棱丝瓜(即粤丝瓜)种子中提取、纯化了一种八棱丝瓜蛋白1(LF1)，LF1随着药物浓度及作用时间的增加，在体外对人慢性粒细胞白血病K562细胞株的生长抑制及诱导细胞凋亡随之增加，结果还显示LF1,可诱导细胞凋亡早期磷脂酰丝氪酸的外翻，使细胞内钙离子的浓度快速升高，提示LF1可通过信号传导途径诱导K562细胞凋亡。 2.抗病毒
丝瓜种子所古的核糖体失活蛋白在对单核细胞无毒的浓度时，可抑制人免疫缺陷病毒(HIV-1)的复制，能显著降低逆转录酶的活性。丝瓜牙(种子发芽后剪去叶及根)提取物(L042)对感染乙型脑炎病毒有明显预防作用，L042的有效成分可被乙醇沉淀，主要含多糖和核酸。家兔静注L042具有明显的诱生干扰紊作用，其有救成分是核酸，多糖部分无效。 3.其他作用 丝瓜神子所古丝瓜苷N和p在体外具有较强的纤溶活性。丝瓜种子古两种糖蛋白，对小鼠可产生中期流产。从丝瓜籽中分离刊一组分子量为8kD左右的小分子核楷体失活蛋白-LuffinS1、LuffinS2、LuffinS3，它们对棱糖体的失活机制与天花粉蛋白一致，为RNAN-糖苷酶催化型。
丝瓜栽培技术 丝瓜质脆味美，深受大家喜爱，夏秋丝瓜4～8月种植，6~11月份上市，主要供应夏秋季，其栽培技术如下。 一、品种选择 夏秋丝瓜要选耐热、早熟、丰产的品种。 二、选地、整地 丝瓜对土地没有什么特殊要求，只要前作不是瓜类的就可以种植。由于夏季雨水多，夏丝瓜整地要深沟高畦，畦沟宽1.6米，畦面宽1.2米。 三、播种 夏秋季温度高，出苗快，一般直播就可以，播种前浸种3～4个小时或浸种后催芽24小时再播。单行双株，穴距30～40厘米，每穴放3～4粒种子，盖土1.5厘米，淋水。出苗后，每穴留苗2株。四、肥水管理 丝瓜较耐肥，只有在肥料充足时才能保证丝瓜生长旺盛、提高产量。丝瓜长期大量结瓜，施肥要早、勤、足。定植缓苗后立即追，施稀薄人粪尿每亩1500千克，主蔓爬上棚架后再施一次。苗期淋粪水2～3次；初花期重施追肥，每亩施50千克复合肥。每采收2～3次，再追肥一次，每次用复合肥15千克、尿素10千克、钾肥5千克。在整个丝瓜采收期间，应每隔20天左右每亩施用人粪尿500千克。夏秋丝瓜苗期水分不能太多，太多了不利于根系生长。抽蔓开花结果期需水较多，保持土壤湿润，才能保证丝瓜正常生长和开花结果，一般每5～7天需浇水一次。炎热夏季浇水应在早晨或晚上，切忌中午进行。丝瓜结果期不可忽干忽湿，否则易导致果实畸形，纤维增加迅速老化。采收期除淋水外，沟内要保留10～20厘米的水层，雨天要及时排水。 五、田间管理 1、植株调整 为提高丝瓜的产量和质量，要进行植株调整。定植成活后，及时搭架引蔓，当蔓长30厘米时可插架，架型常用“人”字架。插架后, 要适当窝藤、压蔓，有雌花出现时再向上引蔓， 采用“之”字形引蔓法, 并使蔓均匀分布，以利通风透光。上架后及时绑蔓。丝瓜的主侧蔓均能连续开花结果，陆续上市。一般采用先单蔓后多蔓整枝。早期，为确保主蔓生长、结果，应剪去所有侧蔓。植株爬上架后，保留必要的侧蔓，对受伤、畸形、长势弱的主蔓可以打顶摘心，由健壮的侧蔓取而代之。在整个丝瓜生育期要结合理蔓、采收，不断疏去雄花，除去卷须，摘除老叶、弱叶，以及过密的叶片。 2、吊瓜 丝瓜瓜仔弯曲时，要吊瓜，用小包装绳一头绑瓜蒂一头绑一小石块，把瓜拉直，一般座瓜后2～3天进行。 3、摘除老叶 夏秋丝瓜采收后期，下面的病叶、老叶影响通风，又易传播病菌，要及时摘除。 六、病虫害防治 丝瓜的主要病害有病毒病、霜霉病和白粉病。虫害主要有瓜蚜、斜纹夜蛾、跳甲、瓜绢螟等。丝瓜病毒病的防治主要是防治蚜虫，并注意保持土壤湿润。丝瓜霜霉病的防治可用甲霜灵或乙膦铝粉剂喷雾2～3次，间隔5～7天。丝瓜白粉病的防治可用粉锈宁或三唑酮喷雾2～3次，间隔5～7天。丝瓜
洋丝瓜的功效与作用 洋丝瓜在生活中很受欢迎，也是比较常见的食材，其口感脆嫩，营养丰富，不仅仅含有诸多有益物质而且有保健的功效，所以也是餐桌上常见的食物。洋丝瓜的烹饪方法有很多，切片切丝均可，不仅可以烧炒，还可以做汤。下面就为大家详细介绍下洋丝瓜的功效和作用，大家可以了解下。 洋丝瓜的营养价值 洋丝瓜别名佛手瓜、梨瓜、福寿瓜、洋丝瓜、拳头瓜、合掌瓜、隼人瓜、菜肴梨，佛手瓜的功效：理气和中、疏肝止哎，佛手瓜的作用：治消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛、气管炎咳嗽多痰，佛手瓜食用禁忌：佛手瓜属于温性食物，阴虚体热和体质虚弱的人应少食。 别名：梨瓜、洋丝瓜、拳头瓜、合掌瓜、福寿瓜、隼人瓜、菜肴梨。 功效：理气和中，疏肝止哎。 主治：适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。 用法用量：佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。每次1个。 洋丝瓜的功效与作用
1、预防疾病：洋丝瓜含有的营养物质比较全面丰富，经常食用可以大大提高人体免疫力和预防疾病的入侵。 2、利尿排钠、降血压：洋丝瓜含有的蛋白质和钙元素是黄瓜的2-3倍，同时含有丰富的维生素和人体所需的各种矿物质，而且又是一种低热量和低钠的食物，对防治高血压和心脏病具有很好的保健作用。所以经常食用洋丝瓜具有利尿排钠、降血压的神奇功效。 3、提高智力：据现代医学研究发现洋丝瓜中含有大量的锌元素，而锌元素又是青少年儿童智力发育所必需的物质，所以经常食用洋丝瓜有助于提高智力。 4、理气和中、疏肝止咳：据中医的说法洋丝瓜具有理气和中、疏肝止咳的作用，常被中医用来治疗消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰等疾病症状。 5、抗氧化、防癌抗癌：洋丝瓜中含有的硒元素的含量是其他蔬菜不可比拟的，医学研究证明硒元素是人体不可缺少的一种微量元素，具有很好的抗衰老和防癌抗癌功效，可以有效的保护人体细胞膜结构和功能不被损害。 6、补肾壮阳 洋丝瓜还有一个奇妙的功效就是可以帮助男女改善因营养不良引起的不育症，特别是对男性性功能衰退具有显著的效果，因此被誉为男人的“天然伟哥”，因此长期食用洋丝瓜可以起到补肾壮阳的效果。
炒丝瓜的家常做法有哪些好吃 材料： 主料：丝瓜2条、姜1小块、枸杞1汤匙 调料：油3汤匙、盐2汤匙、鸡粉1/2汤匙、料酒1/3汤匙、香油1/3汤匙 做法： 1、丝瓜去头尾，刨去外皮切成段;姜去皮切成细丝;枸杞用清水浸泡至软。 2、烧热锅内3汤匙油，洒入1/3汤匙盐，爆香姜丝后，倒入枸杞粒炒匀。 3、倒入丝瓜，与姜丝、枸杞一同拌炒均匀后，洒入3汤匙清水炒至稍软。 4、加入1/5汤匙盐、1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙料酒拌炒入味。 5、淋上1/3汤匙香油，即可上碟。 主料：鲜虾、长丝瓜、红椒、蒜、盐、味精、水淀粉 做法： 1、把虾剥壳去除腰线取出虾仁，用生粉、盐、米酒腌10分钟; 2、丝瓜切滚刀块，红椒、蒜切碎。 3、温锅放油，七成热下虾仁爆熟虾仁一变白就关火，虾肉会保持柔嫩。 4、把虾仁先起锅，留底油，入椒蒜继续煸香。 5、放丝瓜翻炒2分钟，途中加一点热水使丝瓜保持水润至熟; 6、加盐后再倒入虾仁，放味精，淋上水淀粉勾芡即可。 食材：丝瓜、鸡蛋 做法： 1、准备丝瓜和鸡蛋，丝瓜洗净去皮，切成滚刀块，鸡蛋加几粒盐和少许料酒搅拌均匀。 2、锅中热油7成时下入蛋液煎炒成块，取出备用。 3、锅中热油下入蒜茸炒香，倒入丝瓜翻炒至变软并出少许汤汁。
4、倒入鸡蛋、调入少许盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。 食材：毛豆、丝瓜、寸金肠 做法： 1、毛豆剥米、洗净，丝瓜去皮、洗净切滚刀块，寸金肠切斜片，姜切片、蒜拍破。 2、毛豆入开水焯至八分熟。 3、锅烧热加油爆香蒜瓣，下丝瓜煸炒。 4、倒入豆米后加少许盐、胡椒煸炒。 5、加入寸金肠炒匀、加点水略煮一会，调味、勾薄芡即可盛起。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。
专业解答： 丝瓜是瓜类中药用价值较高的一种，全瓜是宝，被誉为“瓜果药材”。中医认为，丝瓜味甘，性寒凉，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒、利尿去湿、通经活络、行气化瘀等功效。主治口干舌燥、皮肤湿疹、精神不振、口角炎等症状。 现代医学认为，丝瓜不仅营养丰富，而且还有一定的药用价值。具体来说，丝瓜的功效体现在如下几个方面： （1）丝瓜瓜肉可解毒、清热通乳，因此妇女产后缺乳，可用丝瓜配合黄芪、当归、白芷、花生(带粉衣)炖海带服用。 （2）丝瓜汁液可清热解毒、止咳化痰，外用还可消肿止血、润肤美容。 （3）丝瓜藤可镇咳祛痰、通筋活络。 （4）丝瓜籽可消热、润燥、解毒、化痰。 （5）丝瓜老熟所剩下的强韧纤维网络（即俗称的丝瓜筋），也是中药常见的药材。丝瓜筋可疏经活血通络、利尿消肿、清热解毒。当然，用丝瓜筋来洗澡，也是老祖宗留下来的美容妙法。 （6）丝瓜具有抗皱消炎、预防和消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。是消雀斑、增白、去皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，能使人皮肤变得光滑、细腻。 中医常以丝瓜治疗多种疾病，现在介绍几种常见的方子： 治咽喉痛：取嫩丝瓜捣汁，频频含漱。 治乳汁不通：老丝瓜1条，阴干，置柴火上烧成焦黄色，研为细粉，每次取9克以黄酒冲服，然后盖被发汗（出微汗即可），每天1次，于临睡前用，连续3天。 治月经不调：丝瓜焙干，水煎，加红糖少许，黄酒冲服。 治缺乳：丝瓜籽30克，与鲫鱼同煮服。 治急性喉炎：经霜丝瓜1条，切碎，泡开水服，治急性喉炎及喉痛声哑。 治慢性喉炎：生丝瓜绞汁，或将丝瓜藤切断，取齐自然滴下之水1小杯，炖熟后加冰糖频频饮用。 治皮肤疹痒：生丝瓜或丝瓜叶捣烂取汁，涂患处，治荨麻疹，热疖，天泡疮、黄水疮及皮肤瘙痒。
丝瓜是不是发物 虽然平时很少吃到丝瓜这种食物，但是我们需要知道常吃丝瓜对身体是有一定的好处的，尤其是对于女性朋友而言，丝瓜可以起到美容养颜的作用，同时可将体内的毒素排出，对于女性的生理期也有着一定的帮助，那么让我们一起来了解一下这个神奇的食物。 丝瓜是清凉解毒的,不是发物所谓发物，可以理解成“诱发、引发、助发”某些疾病的食物。发物大多是腥膻味的，如牛、羊肉;或是辛热性的，如鱼;或是生发性的，如韭菜、笋，以及海鲜虾蟹、腐乳等。发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用，但是，疾病类型不同，需要忌口的食物也有差异。 皮肤瘙痒病少吃韭菜。“生发类发物”指具有生发性的食物，如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等，易诱发皮肤疮痒及发疹，所以有这类病的人要少吃。 肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风，易升气升阳的发物，这些发物多为热性阳性食品，如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等，高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。 易过敏少吃海鲜。“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物，如海鲜鱼虾蟹等。此类发物对过敏性疾患，如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用，另外，因含有嘌呤类，所以痛风患者也不宜食。
中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食物，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，热性鱼，如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用，所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。 呼吸系统疾病忌羊肉。“助湿生痰类发物”指有腥膻味的肉类，如羊肉、牛肉等，上呼吸道感染等呼吸系统疾病患者均不宜多食。 口腔溃疡少吃香菇腐乳。“芳香类发物”气味芳香，如香菇、香菜，发酵后食物如腐乳，因其气性走窜，易引发皮肤病、溃疡口疮，所以也应忌口。 发物确有发病的情况，但发物不一定发病，关键在于食物搭配。比如生痰性发物，如牛、羊肉，配上萝卜利湿化痰，就可以不至于发病。动火动血类发物，如狗肉、黄鳝，如能配上寒凉的豆腐、茼蒿、白菜，就可制约其热性，那么有热疾病的人也可食用。
丝瓜观察日记 10月11日星期三小雨 今天老师给我们布置了一项特殊的作业———观察日记。 一回到家，我就很苦恼：观察日记应该写什么呢？我左看看，右看看，不知道该写什么好。这时，妈妈看出了我的苦恼，她对我说：“外公在楼下种的小丝瓜已经开花了，你要不要去看看？”对了，我可以观察小丝瓜呀！我拍了拍脑袋，飞奔到楼下，看到一根根丝瓜藤在桂花树下生长，藤上有些黄色的小花，还有许多细细弯弯的浅绿色丝瓜藤向上生长，但我就是没有看见丝瓜。妈妈对我说：“接下来，你就耐心观察吧，一定会结出丝瓜。”我期待着…… 10月13日星期五多云 下了几天的雨，今天终于不下雨了，我得去看看我的小丝瓜了。 丝瓜树和桂花树融为一体，如果不仔细看，还以为是一种新型的植物呢。丝瓜的叶子像我们的手掌，叶子重重叠叠的不留一点儿空隙。那天开着的小黄花大部分都已经凋谢了，没有凋谢的小黄花也变得有一点儿枯黄，花瓣儿也蔫蔫的，特别憔悴。我惊奇地发现，在丝瓜叶子下面竟然长着几个小丝瓜，小丝瓜就像穿了蕾丝舞裙的小姑娘，羞答答的，真是可爱极了。有的小丝瓜有一两厘米长，有的小丝瓜有五六厘米长。我还发现一个大约有一分米长的小丝瓜，这根小丝瓜可能前两天躲在叶子里没有被我发
现，真是顽皮的小丝瓜！我用手轻轻地摸了摸小丝瓜，一点儿也不光滑，还有点刺手呢。 丝瓜的生长速度真是令人惊奇，估计再过几天，我就可以收丝瓜了。 10月15日星期日小雨 我今天又迫不及待地去看了看小丝瓜。之前两厘米长的丝瓜，现在已经变成十厘米左右长的丝瓜了。可是，有的小丝瓜却变弯曲了，枯黄枯黄的，已经不再生长。这是怎么回事呀？我想了想，该不是天气太冷了，把小丝瓜们冻坏了吧？于是，我带着疑问上网查找资料。我发现：适合丝瓜生长的温度是20-30度。现在的天气越来越冷，都过了寒露了，如果想让小丝瓜成为餐桌上的美味，好像不大可能了。 我期待着明年天气暖和的时候，我们家的丝瓜藤能结出很多很多的丝瓜……
师：同学们，准备好了吗？ 生：准备好了。 师：坐端正，用你的眼神向我汇报。上课！ 生：起立，老师好！ 师：同学们好，请坐！我们今天要读哪篇文章？ 生：神奇的丝瓜 师：请认真看老师板书课题。（板书课题：神奇的丝瓜） 生：（认真观看老师板书课题） 师：怎样的丝瓜？ 生：神奇的丝瓜 师：丝瓜，谁没见过？ 生：（无一人发言，无一人举手） 师：地球人都知道啊，就是这普通平常的丝瓜有什么神奇之处呢？今天就让我们走进国学大师季羡林先生的这篇散文，感受丝瓜的神奇。请大家自由朗读课文，看看丝瓜神奇在哪里？ 生：（自由朗读课文，思考丝瓜神奇在哪里） 师：说说看，丝瓜神奇在哪里？ 生：我仿佛觉得这棵丝瓜有了思想，它能考虑问题，而且还有行动…… 师：从这段文字中，你感受到了神奇，真会读书。除此之外，丝瓜神奇在哪里？ 生：这样细的一根秧竟能在一夜之间输送这么多的水分和养料…… 师：丝瓜秧让你感到神奇。还有哪儿？ 生：最初长出来的瓜不再长大…… 师：最初长出的瓜让你感到神奇。还有吗？ 生：两个瓜不知从什么时候忽然弯了起来…… 师：三楼窗外的两个大瓜也让你感到神奇了，还有吗？ 生：等我倒退几步抬头再看时…… 师：二三楼之间最后长出的瓜又让你感到神奇了。的确，丝瓜的成长经历中充满着神奇，正如作者 所想（课件呈现文章第九自然段）谁来读一读 生：（读第九自然段）我仿佛觉得这棵丝瓜有了思想，它能考虑问题，而且还有行动，它能让无法承担重量的瓜停止生长；它能给处在有利地形的大瓜找到承担重量的地方，并给这样的瓜特殊待遇，让它 们疯狂地长；它能让悬垂的瓜平身躺下。 师：在这段话中，哪个词最能让你感受到这种神奇？
丝瓜配什么菜好吃 丝瓜是我们日常生活中经常食用的蔬菜，丝瓜在平时的做法也是很多的，可以炒着吃，还可以做成汤食用，在平时可以和丝瓜搭配的食材是特别多的，丝瓜在平时制作起来也是非常简单的，而且丝瓜的味道也是非常美味可口的，很多人平时都喜欢吃丝瓜，吃丝瓜的时候搭配什么菜比较好吃呢? 丝瓜配什么菜好吃? 1、丝瓜最常见的做法就是丝瓜炒蛋了，既营养又清淡，是三伏天的不二之选，做法也是非常的简单。首先把2-3颗鸡蛋方一点食盐、料酒搅拌均匀，这样可以使鸡蛋变得更加蓬松，然后把丝瓜切片、焯水，等油锅热了之后，先把鸡蛋炒熟、装盘备用，然后再把丝瓜炒熟，接着放入鸡蛋，根据个人口味在放一点盐和葱花，翻炒一会就可以出锅了。 2、丝瓜肉片汤是夏天比较养生的汤，首先把丝瓜切成片，蒜切成末，把瘦肉洗干净切成片，加一点盐、淀粉腌制10分钟左右，然后把丝瓜放在油锅里翻炒一会，放适量的水烧开煮一会，五分钟之后放入切好的肉片、蒜末、盐再煮三分钟，放适量的鸡精调味就可以了。 3、蒜蓉蒸丝瓜，这是一道外观特别美观的一道菜，成菜特别的清爽，做法也是非常的简单。首先把丝瓜切成段，然后段上面划几刀，让丝瓜更加入味，接着把蒜蓉放在油锅里翻炒，然后加生抽、盐白糖和鸡粉调味，把炒好的蒜蓉放在丝瓜上，蒸5分钟
就完成啦，听起来是不是很美味啊。 4、丝瓜面。首先把丝瓜切成滚刀块，把蟹味菇的末端切掉，然后现在油锅里放姜炒香，接着放蟹味菇和丝瓜翻炒，放盐调味，这样可以让丝瓜出水，然后在另一个锅里把面条煮熟，把刚才炒好的丝瓜浇在上面，就成了一道非常美味的打卤面。 5、酿丝瓜。丝瓜与肉搭配，最经典的做法就是酿丝瓜，做法有点特殊，把丝瓜对切，这样适合把肉馅酿入其中，为了防止肉馅脱落，可在丝瓜表面涂上淀粉。酿丝瓜的口味清爽不腻，是一道普遍的家常菜式。
丝瓜栽培对环境条件的要求 1.温度 丝瓜起源于高温多雨的热带，喜欢较高温度，为喜温耐热的蔬菜。在高温下生长健壮，茎粗叶大，果实生长快而大。生长适宜的月平均温度为18-24℃，开花结果期要求温度更高，一般适温平均为26-30℃。30℃以上也能正常生长发育。丝瓜幼苗有一定的耐低温能力，在18℃左右时还能正常生长。气温低于15℃时生长缓慢，低于10℃时生长受到抑制，5℃以下时生长不良，低于0℃时则受冻害死亡。种子在30-35℃时发芽最快，但幼芽细弱，最适宜的发芽温度为28℃，20℃以下时发芽缓慢。 2.水分 丝瓜根系发达，有较强的抗旱能力。但在过于干旱的情况下，果实易老，纤维增加，品质下降。丝瓜又是最耐潮湿的瓜类蔬菜，在雨季即使受到雨涝或一定时间的水淹，也能正常开花和结果。普通丝瓜比棱角丝瓜的耐湿性还要强。 3.光照 丝瓜属于短日照植物，但大多数栽培品种对光照要求已不太严格。但是，在短日照条件下雌花发生较早且较多，开花坐果良好。在长日照条件下雌花发生较晚且少。但不同的品种对日照长短的反应差别较大。一般丝瓜抽蔓期前需要较短的日照和稍高的温度，以利于茎叶生长和雌花的分化，开花坐果期需要较高的温度和较长的日照或较强的光强，以促进营养生长和开花坐果。丝瓜又有一定的耐荫能力，在树荫下也能生长。但一般在晴天、光照充足的条件下有利于丰产优质。连续的阴雨天气或过度的遮荫会严重影响植株的生长、雌花 的形成，造成落蕾落花。北方等地区露地栽培丝瓜，在7-9份月时丝瓜生长健壮，坐果较多，品质也好。如果在冬季保护地中栽培，由于日照较低，温差较大，丝瓜雌花分化较多，应加强肥水管理，促进坐果，同时进行必要的疏花疏果。 4.土壤和肥料 丝瓜对土壤和肥料的要求不甚严格，且适应性广。但以在土壤深厚、含有机质较多、排水良好的肥沃壤土中生长最好。对肥料的要求以氮肥为主，配合施入磷钾肥，有利于高产和优质。适宜的土壤酸碱度为pH6.0-6.5。 丝瓜提前摘心促增产 摘心是丝瓜管理中的一项重要工作，与丝瓜产量的高低有着直接的关系。 在丝瓜生产中，传统的摘心方法是在主蔓有13-15片叶时留瓜摘心，先留瓜后摘心。采用这种摘心方法，一般在采收3-4个丝瓜后就会出现茎秆细弱、营养生长不良的现象。有的菜农采用“空棵养蔓”的方法来保证营养生长与生殖生长的平衡；有的菜农采用每5片叶留一个瓜的方法来养蔓。但这两种方法都不可取，因为都不能使丝瓜在结瓜期连续结瓜，导致丝瓜产量降低。 山东省寿光市一菜农改变丝瓜摘心方法，提前摘心，先摘心后留瓜，取得了高产。他在主蔓有7-8片叶片时就开始吊蔓，当主蔓有11-12片叶片、营养生长比较旺盛时就开始摘心。此时摘心，侧枝萌发速度变慢，主蔓因营养积累充分而粗壮，侧枝萌发后就可留瓜，此时可每两片叶留一个瓜，这样丝瓜有了前期的养蔓，就不会出现空棵断茬现象，丝瓜产量自然就高了 冬瓜留好第一个瓜很关键
羊肉和丝瓜能一起吃吗 丝瓜是夏季有的一道蔬菜，丝瓜可以直接清炒，加上大蒜，味道十分鲜香。如果喜欢喝汤的话也可以用丝瓜来做汤，最常见的就是丝瓜鸡蛋汤，简单容易操作，就连厨房新手也能做好。羊肉在北方吃的多，而且北方还会吃牦牛肉。那么在夏天我们可以把羊肉和丝瓜放在一起煮着吃吗？ 丝瓜蒸羊肉，一种由羊肉、丝瓜、咸蛋黄制作的美食，肉质鲜嫩，营养丰富，对月经不顺及经量多等症状都有效。 【功效】通经行血，对月经不顺及经量多等症状都有效。材料：羊肉100克、丝瓜150克、咸蛋黄1个、蒜子10克。调料：花生油6克、盐6克、味粉3克、胡椒粉少许、生粉适量、麻油1克、生抽王少许。 【制作过程】1.将羊肉切成片，丝瓜去皮，去籽切条，咸蛋黄切成粒，蒜子切成小片。2.羊肉调入盐、味粉、胡椒粉、花生油、生粉拌均，入碟摆入丝瓜上，撒上咸蛋黄及蒜子片。3.然后用大火蒸约10分钟，淋入麻油、生抽即成。 【操作要点】羊肉要买嫩点的，以东山羊为佳，蒸的时间要适中。2丝瓜 【题解】丝瓜又名吊瓜，原产于南洋，明代引种到中国，成为人们常吃的蔬菜。正如李时珍所说：“丝瓜，唐宋以前无闻，今南北皆有之，以为常蔬。” 【功效】丝瓜营养丰富，有消热化痰、凉血解毒、杀虫、通
经络、行血脉、利尿等功效，女性经期吃丝瓜可使经络畅通，气血顺畅。 【宜用】一般人都可以吃，月经不调，身体疲乏者尤其硬多吃。 【禁忌】平素脾胃虚寒，大便溏薄的人不能吃丝瓜。 在寒冷的冬季，羊肉备受大家的青睐。由于羊肉属于温热性的食物，所以它成了人们冬季滋补的最佳选择。羊肉性味甘温，含有非常丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和磷、钙、铁等多种营养元素。吃羊肉好处多多呢，它能防治阳痿、经少不孕、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、腹痛寒疝、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等多种疾病哦。由此我们可以看出，羊肉的功效是非常多的。 吃了羊肉以后，不宜马上喝茶。因为羊肉中含有大量的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸和茶儿素。吃完羊肉以后，如果马上饮茶的话，就会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，因此很容易引发便秘。其实这个原理很简单，就和在牛奶中放茶叶一样。所以小编建议大家在吃羊肉火锅的时候，最好喝点果汁、酸奶等饮料，不要喝王老吉之类的凉茶。 羊肉不能和南瓜一起吃，同吃容易发生黄疸和脚气病； 羊肉不能和乳酪一起吃，因为二者功能相反，所以不宜同食； 羊肉不能和竹笋一起吃，羊肉和竹笋都是属于高纤维素食物，不容消化。同食的话会引起腹痛、腹胀，大量的食用还有可能中毒； 羊肉不能和红豆一起吃，同吃的话会引起中毒的；
1页花生的生长过程 花生的生长过程花生的生长过程 花生的生长过程： ：： ： 花生是独有的地上开花、地下结果的植 物，而且 一定要在黑暗的土壤环境中才能结出果实，所以人 们又称它为“落花生”。 花生是一年生草本植物，从插种到开花只用一 个月左右的时间，而花期却长达2个多月。它的花 单生或簇生于叶腋。单生在分枝顶端的花，只开花不结果，是不孕花。生于分枝 下端的是可孕花。每株花生开花，少则一二百朵，多则上千朵。花生开花授粉后， 子房基部子房柄的分生组织细胞迅速分裂，使子房柄不断伸长，从枯萎的花萼管 内长出一条果针，果针迅速纵向伸长，它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地 面。在延伸过程中，子房柄表皮细胞木质化，逐渐形成一顶硬幅，保护幼嫩的果 针入土。当果针入土达2～8厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表生出密密 的茸毛，可以直接吸收水分和各种无机盐等，供自己生长发育所需。靠近子房柄 的第一颗种子首先形成，相继形成第二、第三颗。表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟。 丝瓜 丝瓜丝瓜 丝瓜的生长过程 的生长过程的生长过程 的生长过程： ：： ： 地上开花，地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期 适应的结果。花生结果时，喜黑暗、湿润和机 械刺激的生态环境，这些因素已成为荚果生长 发育必不可少的条件。所以，为了生存和繁 衍，它只有把子房伸入土壤中。 将一株长势良好的丝瓜幼苗栽入一个大花 盆。以丝瓜茎为圆心，在半径为10厘米的圆周上等距离处分别插入细竹竿、分 叉很多的干枯树枝、三合板条及向上拉直的线绳。然后为丝瓜苗施足肥料，浇 足水分，放在光照充足的阳台上，每天观察并记载丝瓜的生长及爬藤情况。 2页一周后，丝瓜茎尖慢慢伸长。二周后，伸长的茎尖渐渐向分叉多的枯树枝 靠拢。三周后，茎尖已经紧紧地缠绕在分叉多的枯树枝上。一个多月后，藤条 和叶片已与多叉的枯树枝靠拢了，并开始沿多叉枯树枝向上生长。 在同样距离内，丝瓜选择多叉的枯树枝作为爬蔓的对象。如果多叉的物体 离它较远，而近处有一些别的可爬物体，丝瓜会选择哪一个呢？是舍远求近，寻 找较近的攀爬对象，还是舍近求远去寻找便于它固定藤蔓的多叉枯树枝呢？。 在离丝瓜苗5厘米和8厘米处分别插入两根直径、长度相同的木棒，在10 厘米处插入多叉枯树枝。一个月后，丝瓜蔓缠绕在5厘米处的木棒上并开始向上 生长。
怎样种好丝瓜好吃呢 丝瓜是一种比较清淡的食物。在丝瓜中还有很多的营养物质，对于一些疾病来说是具有防治效果的。对于女性来说可以经常性的食用一些丝瓜，能够调节正常月经周期。另外如果患有一些痢疾，或者是是风湿性疾病的患者也可以多吃一些丝瓜。一般来说，丝瓜是需要一个比较高的温度的。而且丝瓜的生长来说是非常生存的。如果在种植丝瓜的时候给予充足的水分就能够很快地开花结果。 栽培技术1.播种育苗长江流域在3月上旬至4月下旬播种。清明以前播种者应在温床、冷床或塑料棚内育苗后移栽，不带营养钵育的苗，应在二片子叶期定植。带营养钵育苗的可在2—3片真叶时定植。丝瓜也可浸种催芽后直播。 每亩（l亩＝667平方米）用种量因种植方法而异，直播的每穴3粒种子，需种子15克—20克。育苗移栽的每穴栽一株，只需种子10克。2.田间管理家前屋后的丝瓜栽培十分粗放，很少加以管理。但大面积的商品生产丝瓜的管理工作很多。主要的有设立支架、浇水施肥、中耕、除草、培垅、人工引蔓、绑蔓等工作。南京长丝瓜大面积栽培时都用黄瓜架。在黄瓜采收结束后保留人字架，拉去瓜蔓，清除残叶，然后在两畦人字架上再横一竹竿，将4行人字架连搭成平面棚架，每株丝瓜插竹竿一根，用来引蔓上架 。丝瓜需要肥水较多，定植活棵后用稀粪水浇提苗肥，以后
晴天隔3—5天浇水一次。瓜蔓上棚、开始结瓜时，各浇一次重肥，结瓜期间天旱地干要勤浇水，并酌施2—3次追肥。丝瓜上架时植株生长迅速，需及时绑蔓，以免被风吹断。在整蔓时还摘除卷须、侧蔓和过多的雄花，仅留少量雄花，疏去畸形瓜和腐烂瓜。 丝瓜是非常容易种植的一种农作物之一。如果我们想要中号丝瓜一定要注意一个合理的温度，以及适当的水分。由于丝瓜所需要的温度比较高，因此一般来说主要在夏季进行种植。在种植丝瓜的同时，一定要注意防治虫害。另外一定要注意避免通风。定期的摘除一下老叶，防治影响丝瓜整个的生长。
秋季吃丝瓜的好处_秋季吃丝瓜的优点 秋季吃丝瓜的好处有哪些呢？秋季是丝瓜丰收的季节，丝瓜蕴含着很多营养，一起来看看吃丝瓜除了美白的作用外，秋季吃丝瓜的好处还有哪些我们不知道的。 秋季吃丝瓜的好处 秋季时节，绿莹莹的丝瓜大量上市。丝瓜的营养成分很高，它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。它的医疗作用和药用价值也很高。 丝瓜性味甘平、无毒，它有清热化痰、凉血、解毒的作用，可配伍治疗热病烦渴、痰喘咳嗽、伤风、痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病疾。丝瓜多量粘液和瓜氨酸等多种成分，性味甘凉，入肝胃经，清热解毒，凉血化痰，美白肌肤。 丝瓜作为餐桌上的佳肴，已有不少名菜被推崇。如淮扬“菱肉丝瓜”、湘菜“干贝丝瓜”、川菜“滚龙丝瓜”等。人们通常吃丝瓜，多是轻微去皮后，切片清炒，荤素皆可，如是做出的丝瓜清香四溢，滑爽利口，可做中餐和晚餐。以丝瓜做主料，还可做出“丝瓜蛋黄”、“丝瓜香蒲”、“绵瓜鱿鱼”等佳肴。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
功能主治 中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。清热化痰；凉血解毒。主热病身热烦渴；痰喘咳嗽；肠风下血，痔疮出血；血淋；崩漏；痈疽疮疡；无名肿毒；水肿。丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳，但多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。 丝瓜子性寒，味苦微甘，有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。 丝瓜络性平味甘，以通络见长，可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。
丝瓜晒干后怎样吃? 丝瓜是日常饮食上比较常见的一种菜类，丝瓜其中的营养价值丰富，而且口感也非常好，经常食用可以补充身体所需要的营养元素和多种微量元素，而晒干以后的丝瓜也非常美味，而且做法繁多，每一种做法都十分令人回味，可以将晒干的丝瓜进行清炒，或者是炖汤食用。 晒干的丝瓜怎么吃? 1、姜炒。将姜切成小细末，放少量油将姜末炒香后放丝瓜，加适量盐即可。 2、清炒。跟鸡蛋一起炒着吃，做成丝瓜蛋汤也好喝，做各种素汤时也可加丝瓜 老丝瓜的用途： 1、腮腺炎：老丝瓜1条，切碎炒至微黄，研为细末。每次10克，开水送服，每日3次，连服5日。 2、催乳：老丝瓜1个，阴乾，烧存性，研未，黄酒冲服，每次服9克。 3、月经不顺：用丝瓜络1个，加水1碗煎服，常喝可调理。把丝瓜子烘干，加水1碗煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服早晚各1次，对调理月经不顺有效。老丝瓜1个，烧干后研成细末，每次服9克，盐开水调服。可治疗月经过多。 4、痘疹不快：老丝瓜近蒂处10cm，连皮烧存性，研末，砂糖水送服。
5、手足冻疮：老丝瓜烧存性，和猪脂涂之。 6、消肿：老丝瓜种1个，向日葵花盘1个，加水两碗，煎成1碗，打入鲜鸡蛋1个，待熟，吃蛋饮汤。 7、丝瓜络(取丝)用途：按摩，沐浴时把丝瓜络在温水中浸湿，放上沐浴露或香皂按摩全身;洗脸时，湿润的丝瓜络放上洗面奶在脸部由下至上轻轻按摩脸部，力度因人而异。 干丝瓜的妙用： 材料：丝瓜 方法：买一颗大丝瓜，个头越大越好，晒干，但是可不能烘干，因为那样的话就变的很脆，没办法使用。 晒干后，根据喜好切成几段。在洗碗，刷锅的时候代替钢丝球，海绵布，很好用，手感也不错，还不割伤手，也没有海绵布那种油腻腻的感觉。用完也不必刻意弄干，很好用的。东西虽小，但确实用的方便。
丝瓜子介绍 Siguazi LUFFAE SEMEN 本品为葫芦科植物丝瓜Luffa cylindrica（L.）Roem.的干燥成熟种子。秋季果实成熟后，在加工丝瓜络时，同时收集种子，去净杂质，晒干。 【性状】本品呈扁平的卵圆形，长1.1～1.3cm，宽0.6～0.9cm，厚约2mm，表皮灰黑色至黑色，置放大镜下可见微细凸起的曲纹，边缘有极狭的翅；种子的一端的两侧各有一对呈“八”字状的突起。种皮质坚硬，剥开后可见膜状灰绿色的内种皮包于子叶之外。子叶2片，富油性。气微，味苦。 【鉴别】（1）本品纵切面：种皮外表皮细胞1列，类方形，黄棕色或棕褐色，常与种皮下皮细胞上下相连；种皮下皮细胞1-2列，无色或淡棕色，细胞长圆形或不规则形；石细胞层为靠外侧的种皮厚壁细胞，类方形或类圆形，壁甚厚，孔沟明显。厚壁细胞为靠内侧的种皮厚壁细胞，断面观不规则栅状，壁厚，排列紧密，细胞壁不规则增厚，木化，孔沟明显。内种皮细胞无色或淡棕色，具数个分枝，分枝长短不一，细胞界限不甚分明，中央有子叶2枚，含较多脂肪油滴。 粉末灰绿色。种皮表皮细胞黄棕色或棕褐色，表面观多角形或类方形，垂周壁微弯曲或波状弯曲，常与种皮下皮细胞上下相连。种皮下皮细胞无色或淡棕色，细胞长圆形或不规则形，可见明显纹孔。石细胞为靠外侧的种皮厚壁细胞，数个或单个存在，细胞较小，壁甚厚，类方形或类圆形，孔沟明显。厚壁细胞为靠内侧的种皮厚壁细胞，多成片存在，不规则形，细胞壁不规则增厚，黄棕色，木化，孔沟明显。内种皮星状细胞形状不规则，具数个分枝似星状，分枝长短不一，连接成团，细胞界限不甚分明，无色或淡棕色，可见类圆形纹孔。子叶细胞多成片存在，无色或附有深色色素，含较多脂肪油滴。 （2）取本品粉末0.5g，加甲醇30ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇5ml使溶解，作为供试品溶液。另取丝瓜子对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。再取亚油酸对照品适量，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（《中国药典》2010年版一部附录Ⅵ B）试验，吸取上述三种溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以甲苯-乙酸乙酯-甲醇-甲酸（20:1:0.5:1）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱及对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
丝瓜没炒熟能吃吗 在生活中有很多人都特别喜欢吃丝瓜这种蔬菜，而且丝瓜这种蔬菜是非常容易熟的，吃起来口感脆脆的，在切片的时候一定要将丝瓜的片切的薄一些，这样在爆炒的时候会比较方便，但是有些人可能没有掌握到做饭的精髓，他们做出来的丝瓜吃起来像没熟一样，那么丝瓜没炒熟能吃吗? 丝瓜没炒熟能吃吗 丝瓜如果有一点点断生，熟得不透，不要紧，可以吃。 丝瓜一点都不熟，就不能吃了。吃了口感不好，肠胃不适。 丝瓜几乎适合所有人食用，尤其是月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。 但丝瓜性寒，因此，体虚内寒、经常腹泻的人不能多吃。 丝瓜做法多样，可以清炒丝瓜、丝瓜蛋汤、肉炒丝瓜等。 丝瓜没熟吃了会怎么样 丝瓜这种蔬菜没什么特别相克的东西，及时没有炒熟，也仅仅是口感不好，如果是太生的话，可能会导致消化不良，对肠胃不好!其他没有什么了!建议大家这种蔬菜还是不要吃生的，一定要炒熟了再吃! 营养价值 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C 等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调
理月经不顺有帮助。于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏 1、抗坏血病 丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症; 2、美容 由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱; 3、抗病毒、抗过敏 丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
丝瓜又名天罗、绵瓜、蛮瓜、天丝瓜等，是葫芦科，丝瓜属一年生草本植物。全生育期150天左右。丝瓜适应性强，耐高温，抗低温，抗干旱，抗病虫害能力较强。吸水肥能力较强，各类型土壤均能种植。丝瓜以嫩瓜供食用，翠绿鲜嫩，其肉质清软甜嫩，营养丰富，含有大量的维生素、矿物质及皂甙、植物粘液、木糖胶等物质。是人们喜爱的瓜菜食品。丝瓜的药用价值也很高，它性甘平，略偏凉性，具有清热化痰，凉血通淤和解毒作用。 我国南北各地都栽培丝瓜。北方地区种植丝瓜主要存在的问题是播种晚，采收期短。从而导致产量低，效益差。解决这些问题的主要方法是提前在保护设施中育苗，当气温、地温适宜时尽早进行定植，从而延长了采收期。利用这种方法种植丝瓜，亩产量比较高，经济效益好。 丝瓜合理套种也是提高种植效益的一种简单易行，操作方便的方法。本片主要介绍北方普通丝瓜的栽培技术。 播种育苗 北方地区种植丝瓜，种子不易出苗，因此管理的重点应在播种育苗阶段，其他时期管理较简单。提早育苗是丝瓜高产的关键，育苗早，采收期延长，产量高。北方种植丝瓜应该利用温室设施在3月上旬左右提早进行育苗播种。栽培丝瓜要选择抗病毒病能力强、产量高、商品性佳、品质优的丝瓜品种种植。适合在北方种植的丝瓜品种有北京棒丝瓜、济南棱丝瓜等。丝瓜种子寿命一般为两年，丝瓜新种的发芽率比较高，一般都在95％以上。所以我们要用新种进行播种。
因为丝瓜种子种皮较厚，质地坚硬，所以发芽缓慢。为了使丝瓜尽快发芽，应该在播种前对种子进行温汤浸种。浸种的方法是，将种子放入容器中，倒入55℃-60℃的温水。水温不宜过高，以免烫坏种子。用手反复搓洗丝瓜种子，把丝瓜种子上的粘膜洗净，这样有利于种子发芽。因为水温比较高，搓洗完丝瓜种子以后，应该立即把种子捞到30℃的温水里进行浸种。否则种子容易烫死。 在温水里浸泡5-6小时，捞出种子以后，用湿纱布包好，放置到暖箱里进行催芽。暖箱里的温度应该控制在30℃-35℃比较合适。放置1-2天左右，待种子发芽后，就可以进行播种了。 根据农户的设施条件不同，丝瓜的播种方式也不一样。常用的两种方式有：（一）苗盘育苗、（二）苗床育苗，下面我们为大家分别介绍一下。 一、苗盘育苗及管理 经济条件较好的农户可以采用苗盘育苗，它的优点是出苗率高，病害少，长势好，缺点是成本比较高。 丝瓜幼苗虽然对土壤营养条件要求不高，但是养分充足的土壤，能使丝瓜的生长更加茁壮，因此播种育苗前应该事先配置好营养土。配置营养土所用的土壤应该是用筛子筛过的细土，里面不能有大的土块存在。否则不利于种子的发芽。肥料应以使用有机肥为好，有机肥不仅含有丝瓜所需要的大量养分，养分不易流失，而且容易被植物吸收利用。
吃丝瓜有苦味的注意事项 丝瓜有苦味不宜食用。如果丝瓜发现有苦味，是不宜食用的，因为吃苦味丝瓜是存在健康风险的，食用之后可能会导致身体不适。 1、吃苦味丝瓜有什么风险 正常的丝瓜味道不苦，食用之后对身体有益，但是苦味丝瓜食用后是存在中毒的风险的，苦丝瓜中含有一种碱糖甙生物碱，加热之 后也是很难去除的，食用后，可能会在半小时至数小时内会出现中 毒症状。中毒较轻的是会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡，严 重的话会呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血甚至威胁生命。 2、丝瓜有苦味怎么办 发现丝瓜有苦味，就不要继续食用了，这是避免吃苦丝瓜中毒最好的方式。吃丝瓜前，最好用舌头舔一下去皮的丝瓜肉，有苦味就 不能食用。如果是炒熟的丝瓜发现有苦味，应该将丝瓜连同锅内的 其他食物一起扔掉不吃。 1、丝瓜在生长期间没有受到充分光照，从而光合作用程度不够，导致成熟丝瓜苦涩 2、丝瓜和苦瓜混合种植，在昆虫授粉过程中，丝瓜授的是苦瓜 的花粉，导致丝瓜发苦 3、丝瓜在施肥的过程中被伤到根，也可能导致丝瓜变苦 丝瓜为什么会苦的原因有很多，主要是由于丝瓜在种植时光合作用不够或丝瓜与苦瓜的的离子相结合了。本来丝瓜的味道就是鲜甜 可口，可是丝瓜变得如此的苦涩，很多朋友都不喜欢吃，所以很多 变苦的丝瓜都经常被种植的农民处理掉了，市面上极少出现变苦的 丝瓜。 丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。
专家表示，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。 丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳，但多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。 丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。 看过“吃丝瓜有苦味的注意事项”的人还看了：