茶席设计之茶具组合.
- 格式:doc
- 大小:450.50 KB
- 文档页数:3
智慧树知到《茶艺》章节测试答案智慧树知到《茶艺》章节测试答案第一章1、茶树性喜温暖()通气,通常气温在18摄氏度到25摄氏度之间最适宜生长。
A:干燥的环境B:湿润的环境C:避光的环境D:阴冷的环境正确答案:湿润的环境2、泡茶和饮茶是()的主要内容。
A:茶道B:茶仪C:茶艺D:茶宴正确答案:茶艺3、 ( )饮用茶叶主要是散茶。
A:明代B:宋代C:唐代D:汉代正确答案:明代4、世界上最早利用和种植茶的国家是()。
A:日本B:韩国C:英国D:中国正确答案:中国5、广义茶文化的含义是()。
A:茶叶的物质与精神财富的总和B:茶叶的物质及经济价值关系C:茶叶艺术D:茶叶经销正确答案:茶叶的物质与精神财富的总和第二章1、以下属于绿茶的是()。
A: 西湖龙井B: 正山小种C: 银针白毫D: 铁观音正确答案:西湖龙井2、“安吉白茶”属于()茶。
A:红茶B:白茶C:绿茶D:乌龙茶正确答案:绿茶3、西湖龙井外形的品质特点是( )。
A:条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露B:外形细、圆紧、直、光、多白毫C:外形扁平光滑,形如“碗钉”D:外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润。
正确答案:外形扁平光滑,形如“碗钉”4、“六安瓜片”属于()茶。
A: 红茶B: 绿茶C:白茶D: 青茶正确答案:绿茶5、属于国家级历史名茶,绿茶中唯一去梗去芽的片茶是指()。
A:庐山云雾B:太平猴魁C:六安瓜片D:信阳毛尖正确答案:六安瓜片第三章1、陆羽所著的《茶经》中,有专门关于泡茶用水的论述,书中认为最宜泡茶的水是()。
A:泉水B:井水C:江水D:河水正确答案:A2、()又称“三才碗”,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的道理。
A:兔毫盏B:玉书煨C:盖碗D:茶荷正确答案:C3、()具有泡茶不失原味、色香味皆韵,茶叶不易霉馊变质的优点。
A:紫砂壶B: 玻璃壶C:白瓷壶D:黑釉壶正确答案:A4、按照质地分,长嘴壶属于()茶具。
A:金属茶具B:漆器茶具C:陶土茶具D:瓷器茶具正确答案:A5、保温、透气、蓄香,缺点是颜色较深,难以观察茶汤的色泽和壶(杯)中茶叶的姿态变化。
我的茶席设计作品茶席主题一:“秋韵——叶对根的追寻与诉求”所用茶具:紫砂壶、玻璃公道杯、汝窑品杯、白瓷滤网、实木茶盘、茶道组茶席主题阐述:对于秋天,可能人们赋予它更多地印象和描绘是“冰冷”、“凄凉”。
叶,脱离母体从树上落下,向我们传达了秋的讯息,一叶而知秋;或随风舞动四处漂泊,或深藏泥土落叶归根,却永远忘不了它与根的牵绊和约定。
在肃杀的秋天里,等待寒冷冬季的到来,它们选择的是一同面对。
根的孕育,叶的滋养,永生永世,不离不弃,生死相依……此时此刻酌一杯清茶,品深秋别有的一番韵味,便会欣赏到另一种唯美——“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。
晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄。
”何等的豪迈、酣畅!茶席布局结构说明:以砂壶与公杯为中心展开茶具分布,汝窑品杯顺势摆开似寻根的足迹;茶是至清至洁、天涵地孕的灵物,紫砂壶则寓意孕育此物的母体;品杯与砂壶,两种同源于陶土的茶具之间似有着千丝万缕的联系,而二者的联系正是通过中间的玻璃公杯与杯中之茶来完成;前者带着叶的思念与热情,表达着向后者的追寻与诉求,渴望与根的对话,和再次的回归与交融。
“落红不是无情物,化作春泥更护花。
”完成了此生的夙愿,期待与你的下个轮回……实木茶盘的厚重更显深沉、大气;而那白瓷滤网和屹立的茶道组更似无声的记录者,见证着这一切……茶席主题二:“待客——以简单的心待尊贵的客”茶席主题阐述:在现今这纷繁复杂的社会,喧嚣烦扰的尘世,最最渴望的就是那一方净土,一片宁静;最难得的莫过于内心的纯净与简单,而“放下”似乎是最难达到的境界。
以“减”的方式生活,用“简”的态度待人、待人生,像茶一样自然。
一切可以因简单而真诚,而美好。
茶席布局结构说明:以朴素的白瓷茶具,配以一帘竹席做铺垫,所有的品茗杯朝向盖碗摆放,寓意“海乃百川、广迎天下客”之意。
“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。
”客来敬茶是中华民族的传统美德,可能只是简单的茶品、朴素的茶具,自然、随意的放置,但正是这最简单的心、最纯粹的感情,表达的却是最最真挚的敬意。
茶席布置的三大要素来源:中华合作时报2012年06月14日09:41现代茶艺是一种精致的诗意生活方式,要想从茶的滴水微香中感悟大自然的真味,领略生活的真趣,在茶事活动开始前应当做好充分的准备,首先是布席。
茶席布置从广义上讲就是品茗环境的布置,即根据茶艺的类型和主题,为品茗营造一个温馨、高雅、舒适、简洁的良好环境。
其主要内容包括照明艺术、音乐选播和茶具组合三个方面。
一、照明艺术(此部分略过)光线是满足人的视觉对空间、色彩、质感、造型等审美要素进行审美观照的必要条件。
但是,在茶席布置时仅仅提供照明是远远不够的,茶室中的灯光还应当能营造出与所要演示的茶艺相适应的气氛,提升茶室的高雅格调和文化品位。
要做到这些就应该注意处理好一般照明、局部照明与混合照明的关系。
一般照明是为了满足视觉的基本要求,因此,光的亮度和色调十分重要。
品茗场所的光线应当柔和温馨,色调应当顺应季节的变化,让人感到眼睛舒适,心情放松、安详、恬静。
局部照明是指为照亮某些需要强调的部位而设置的照明,它能使室内空间层次发生变化,增强环境气氛的表现力,因此在茶席布置时非常重要。
例如在泡茶台正上方的屋顶上安装一盏射灯,开灯时,灯光恰好投射在茶盘中央,人们的目光会自然而然地聚焦到射灯所照亮的范围,观赏茶杯中被射灯照得格外艳丽璀璨的茶汤,以及表演者的优美手势。
混合照明是指在同一场所中,既配置一般照明解决整个空间的基本照明,又配置局部照明,突出局部区域的亮度,调整光线的方向,以满足茶席布置的艺术要求。
在茶席布置中通常是采用混合照明,主照明灯、屋顶射灯、壁灯、台灯、隐型灯、展示柜灯等都要配置各自独立的组合开关,以满足不同情景的不同需要。
二、音乐的选播音乐的选播在茶席布置中至关重要。
一间没有音乐的茶室,是没有灵气的茶室;一套没有配乐的茶艺,是没有神韵的茶艺。
音乐是生命的律动,在茶艺中应当十分重视用音乐来营造意境。
不同节奏、不同旋律、不同音量的音乐对人体有不同的影响,快节奏大音量的音乐使人兴奋,慢节奏小音量的音乐使人放松,柔美的音乐可对人产生镇静、降压、愉悦、安全的效果。
茶席设计——茶具组合
茶具组合是茶席设计的基础,也是茶席构成因素的主体。
茶具组合的基本特征是实用性和艺术性相融合。
实用性决定艺术性,艺术性又服务实用性。
因此,茶具组合在它的质地、造型、体积、色彩、内涵等方面,应作为茶席设计的重要部分加以考虑,并使其在整个茶席布局中处于最显著的位置。
中国的茶具组合可追溯到唐代陆羽。
陆羽在《茶经·四之器》设计和归整了二十四件茶器具及附件的茶具组合。
此后,历代茶人又对茶具在形式和功能上不断创新、发展,并融入人文艺术精神,使茶具组合这一艺术表现形式不断充实和完善。
茶具的质地主要有金属类、陶瓷类、紫砂类、竹木类、玻璃类等。
茶具组合,个件数量一般可按两种类型确定,一是必须使用而又不可替代的,如壶、杯、罐、则(匙)、煮水器等;二是齐全组合,包括不可替代和可替代的个件。
如备水用具水方(清水罐)、煮水器(热水瓶)、水杓等;泡茶用具茶壶、茶杯(茶盏、盖碗)、茶则、茶叶罐、茶匙等;品茶用具茶海(公道杯、茶盅)、品茗杯、闻香杯、杯托等;辅助用具茶荷、茶针、茶夹、茶漏、茶盘、茶巾、茶池(茶船)、茶滤及托架、茶碟、茶桌(茶几)等。
茶具组合既可按规范样式配置,也可创意配置,而且以创意配置为主。
既可齐全配置,也可基本配置。
创意配置、基本配置、齐全配置在个件选择上随意性、变化性较大,而规范样式配置在个件选择上一般较为固定,主要有传统样式和少数民族样式。
(丁以寿)
壶泡茶具组合
盖碗茶具组合
壶盅茶具组合
碗盅茶具组合。