奶牛养殖中存在的问题及对策

舟曲县奶牛养殖存在的问题及对策近几年来，县委县政府大力支持农户养殖奶牛，出台了许多相关的优惠政策。

但实践中出现了诸多不利因素，严重阻碍着奶牛养殖的健康发展，大大挫伤了农户养殖奶牛的积极性。

1奶牛养殖存在的问题1.1盲目引种导致引进奶牛生产性能低下农户在购牛引种时，由于缺乏专业知识和经验不足，对引种地区的奶牛缺乏充分了解，在未搞调查的情况下，即盲目引种。

对引进奶牛的生产性能、系谱、疫病检测等情况全然不知，见便宜就购回饲养。

造成引进奶牛品质差、品种不纯、生产性能低下。

1.2饲养管理水平低，效益差全县均为农户散养，沿用传统的饲养管理方式，造成奶牛产奶量低，整体效益差，主要表现在：1.2.1农户把奶牛当黄牛喂养，饲养管理极其粗放，粗饲料主要以玉米秸、麦秸为主，且不铡短，精料也主要是麦麸和玉米，并且精粗饲料比例严重失衡，无清洁饮水，青绿饲料严重不足，简单的饲喂方法，很少采用科学配方，导致奶牛营养缺乏，影响了奶牛的正常生产性能。

1.2.2农户多采用拴系饲养，利用原有的废弃房屋饲养奶牛，并无正规建筑牛舍，无运动场所，环境卫生差，圈舍缺乏通风光照，防暑保暖措施不全，冬不防寒，夏不防暑。

奶牛遍体污物，牛舍周围垃圾遍地，污水横流。

奶牛营养不足，加上缺少运动，致使购回的奶牛越养膘情越差，奶牛发情不明显，屡配难孕、难产、胎衣不下和子宫内膜炎等常常发生，缩短了奶牛的利用年限。

1.2.3消毒防疫意识差，农户认为奶牛体型大，耐粗饲，不易生病。

其实在恶劣的环境下，奶牛最易患乳房炎，仅此一项即可造成较大的经济损失，加之饲料单纯粗糙，消化道疾病经常发生，如果再传染上其它疫病，损失将更大并威胁到人类健康。

2对策2.1用好“三看”选购奶牛所谓“三看”就是要看体貌、看系谱、看检疫。

同时，一头优秀的奶牛必须有完整的系谱。

购牛前，还应当到当地的兽医卫生防疫部门检查一下，奶牛是否患有结核病、疫病等传染病，杜绝从疫区购牛，以保证购回的奶牛健康和性能优良。

散养户奶牛生产中存在问题及改进措施随着人们生活水平的提高，对奶制品的需求也越来越大，而奶牛养殖作为奶制品的重要来源之一，也得到了越来越多的关注。

在奶牛养殖中，散养户是一种常见的养殖方式，它注重奶牛的生态环境和自然生长，但同时也存在着一些问题，需要我们加以改进。

问题一：环境卫生不佳散养户奶牛通常自由活动，这就意味着它们的粪便和尿液将会随处可见，如果不及时清理和处理，会导致环境污染，对奶牛和人的健康都带来危害。

改进措施：1. 建立专门的粪污处理设施，对奶牛粪便进行集中处理，减少对环境的污染。

2. 加强对牛舍卫生的管理，定期对牛舍进行清理和消毒，保持良好的环境卫生。

问题二：饲料营养不足散养户奶牛以自然采食为主，但草地中的植物品种和营养成分无法保证奶牛获得充足的营养，有时候可能会导致奶牛缺乏某些营养成分，影响产奶量和奶质。

改进措施：1. 采用优质牧草，如苜蓿、三叶草等，提高饲料的营养价值。

2. 配制科学的饲料配方，根据奶牛不同阶段和不同季节的需要，精确提供各种营养成分。

问题三：疾病防治不到位散养户奶牛自由活动，易受到外界环境的影响，容易感染疾病，而且由于散养户奶牛数量较少，疾病的传播风险也较大。

改进措施：1. 加强对奶牛的健康监测，定期进行体检和疫苗接种，做好疾病的预防工作。

2. 提高饲养水平，改善奶牛的生活环境，增强其免疫力，减少疾病的发生。

问题四：管理水平不高散养户奶牛的养殖者通常规模较小，管理水平和技术水平相对较低，不能很好地掌握奶牛的生产情况，从而无法科学合理地管理奶牛的生产。

改进措施：1. 提高养殖者的技术水平，学习和掌握先进的养殖管理知识和技术，科学合理地进行养殖管理。

2. 加强对奶牛行为和习性的了解，及时发现奶牛的异常情况并进行处理。

散养户奶牛生产中存在的问题主要集中在环境卫生、饲料营养、疾病防治和管理水平等方面。

只有在这些方面进行改进，才能更好地保障奶牛的健康和生产。

我们建议散养户奶牛养殖者在日常生产中，加强对这些问题的重视，采取相应的改进措施，努力提高奶牛生产的质量和数量，为人们提供更加优质的奶制品。

奶牛养殖存在问题及对策第一篇：奶牛养殖存在问题及对策奶牛养殖存在问题及对策一、选购奶牛只注重价格，而忽视其品种和生产性能。

目前，由于奶牛价格较高，农户购买奶牛时，只看重奶牛的价格，而忽视其品种和生产性能，到一些牛场或牲畜交易市场挑选奶牛。

这种奶牛一般生产性能较差，因而价格相对较低。

养殖户不知这些奶牛很大程度上是由于其生产性能不适宜继续饲养，或者因某种疾病影响正常的生产性能而被出售。

农户购买后后悔莫及，效益低下，或不产生效益。

二、圈舍设计不合理，重复建设、场地利用率不高。

农村养殖奶牛一般因陋就简，牛舍通常是利用废弃的旧房舍，或搭建简易的牛棚，建设时随心所意，没有科学依据，没有请专业人员设计，因此，建造的牛舍很不合理，采光不好，通风不良，供水排水不便，牛舍结构简陋，食槽设计不合理，给饲养操作带来很多麻烦，运动场地与牛舍面积不成比例，造成很大的浪费或奶牛不能很好地运动，影响正常的生产。

三、日粮搭配不科学，粗、精饲料比例不合理。

只有科学合理地搭配粗、精饲料，才能满足奶牛生长、怀孕和泌乳的营养需求，才能最大限度地发挥其生产性能。

但是，多数农户缺乏必要的奶牛营养需要的基础知识，错误地认为精饲料越多越好，结果导致奶牛发生代谢性营养疾病。

四、泌乳期营养过盛，干奶期营养缺乏。

多数养殖户认为，奶牛在泌乳期为增加产奶量而加强奶牛的饲养，过分看重精料的增加，造成营养过盛；而干乳期不挤奶，对营养要求低而大幅减少精饲料用量，随意降低营养成分，结果导致奶牛营养失衡、代谢紊乱、体弱、产后出现瘫痪、胎衣不下、乳房炎等营养性疾病的发生。

五、防检意识淡薄，缺乏“防重于治”的观念。

奶牛健康与否，防检是关键。

多数农户在日常饲养管理中，不注重防疫检疫，不注重环境卫生，不注重消毒，致使奶牛出现种种疾病。

日常管理不是注重平时的防检工作，而是在奶牛发病后才急于求医问药，造成投入增加，产出降低。

六、繁殖上注重冻精的价格，不求精液的质量。

农户在奶牛的繁殖配种过程中，只考虑冻精的价格，而忽视精子的品质，往往造成屡配不孕，或犊牛的成活率低，后代生产性能差，经济上得不偿失。

青海省散养奶牛存在的问题及发展建议青海省位于中国西北部，是我国重要的畜牧业省份之一。

随着人们生活水平的提高，对奶制品的需求逐渐增加，青海省的奶牛养殖业也得到了快速发展。

在这个过程中，散养奶牛是一个重要的养殖方式，但也存在一些问题。

本文将针对青海省散养奶牛存在的问题进行分析，并提出相关的发展建议。

一、问题分析1、饲养环境不佳由于散养奶牛通常是以户外草地为主要饲养场所，而青海省大部分地区地势高峻，气候寒冷，草原资源相对稀缺，这就导致了散养奶牛的饲养环境不佳，影响了奶牛的生长与发育。

2、饲养管理水平不高散养奶牛大部分是由家庭农场或小规模农户养殖，他们对饲养管理的水平与技术较低，不能满足奶牛的营养需求，影响了奶牛的生产性能。

3、疾病防控不到位散养奶牛的生活环境较为恶劣，容易受到疾病的侵袭，但由于饲养管理水平不高，对奶牛的疾病预防与防控工作做的不到位，导致了疾病的频发，影响了奶牛的健康与生产。

4、生产效益不高由于上述因素的影响，散养奶牛的生产效益较低，不能满足市场需求，也不能满足奶农的经济收益需求，这就影响了奶牛养殖业的可持续发展。

二、发展建议1、改善饲养环境针对青海省地势高峻、气候寒冷的地域特点，可以在散养奶牛的饲养场所上做文章，增加围栏的建设，进行人工饲草的种植，提供更好的饲养环境。

2、提高饲养管理水平可以通过开展技术培训、推广科学的饲养管理方法、引进高效的饲料等措施，提高农民的饲养管理水平，提高奶牛的生产性能。

3、加强疾病防控可以建立健全的疾病监测体系，对散养奶牛进行定期的疫苗接种、疾病监测，加强疾病的预防与防控措施，保障奶牛的健康与安全。

4、推广现代养殖技术可以通过政府引导和支持，引进现代化的养殖技术和设备，提高散养奶牛的生产效率，提高产奶量，提高奶牛养殖的经济效益。

5、加强市场开发可以加强对散养奶牛的市场开发，提高产品的附加值，促进奶牛养殖业的发展，扩大奶牛养殖业的规模，提高整体的生产效益。

青海省的散养奶牛养殖业发展还存在一些问题，需要政府部门、农业专家、奶农共同努力，通过技术、政策等方面的支持，促进散养奶牛养殖业的健康发展，实现农牧民增收致富的目标。

散养户奶牛生产中存在问题及改进措施散养户奶牛生产中存在的问题主要有以下几个方面：1. 生产效益低下：散养户奶牛的生产效益低于规模化奶牛养殖场。

由于散养户奶牛规模较小，无法采取现代化的管理技术和设备，生产效率低，奶牛产奶量较低，产品质量不稳定，导致经济效益低下。

2. 饲养条件差：散养户奶牛主要依靠天然草料进行饲养，而草料的品种和质量参差不齐。

由于缺乏专业知识和设备，无法科学配方饲养，奶牛的蛋白质、能量供给不足，导致生产力下降。

3. 疾病防控不力：散养户奶牛的疫病防控意识相对薄弱，疫苗接种率较低，常发生传染病的爆发。

由于缺乏专业技术和设备，疾病的早期诊断和治疗也存在困难，导致疾病的发生和死亡率较高。

4. 品种与遗传改良不足：散养户奶牛大部分采用传统的本地品种，奶牛的产奶量和品质较低，无法适应市场需求。

散养户奶牛往往缺乏良好的遗传管理，导致遗传基础较差，后代的生产力也较低。

针对以上问题，可以采取以下改进措施：1. 建立合作组织：散养户可以组成合作社、农民专业合作社等组织形式，共同投资建设标准化的奶牛养殖场，共同采购饲料和设备，提高生产效益和经济效益。

2. 引进先进技术和设备：引进先进的奶牛饲养技术和设备，提高奶牛的饲养管理水平。

采用精确的饲料配方，合理控制饲养密度，提高奶牛的饲料利用率和产奶量。

3. 发展水源和灌溉设施：发展水源和灌溉设施，提供优质饲料，改善奶牛的饲养条件。

4. 加强疾病防控：加强散养户奶牛的疫病防控工作，提高疫苗接种率，定期进行疫病检测，及时采取措施防治疾病的发生和传播。

5. 推广优良品种和遗传改良：推广优良奶牛品种，引进高产优质种牛，通过选育、配种等手段，逐步改良和提高散养户奶牛的遗传水平和生产力。

改善散养户奶牛的生产问题，需要采取综合措施，提高生产效益和经济效益，推动散养户奶牛生产向现代化、规模化发展。

当前奶牛养殖中存在的问题及解决措施随着国家产业政策的调整, 奶牛养殖不断升温,许多地方纷纷发展奶牛专业户、奶牛专业养殖小区、兴办奶牛养殖场。

但在实际养殖过程中, 由于饲养管理经验不足, 疫病防治能力不强, 再加上其它原因, 导致奶牛利用率低, 饲养成本高, 发病率高, 淘汰率高的不良局面, 影响了养殖户的热情, 如不引起重视, 将阻碍奶牛业的健康发展。

1当前奶牛养殖存在的问题1. 1 盲目引种, 奶牛品质低下由于奶牛养殖效益较高, 许多人致富心切, 在引牛过程中, 缺乏对当地奶牛的充分了解, 对所引奶牛的生产性能、系谱、疫情等情况不作深入了解就购回饲养。

结果发现, 有的是淘汰牛, 不发情或配不上种; 有的生产性能低下, 只产几公斤奶; 有的患有结核等疾病; 还有的是异性双胎母牛, 没有繁殖能力。

1. 2 缺乏经验, 养殖技术落后当前, 奶牛养殖户仓促上马的较多, 圈舍差、缺收稿日期: 2002- 11- 26草少料、不懂管理的情况很多。

在养殖过程中, 采用的饲养方法简单。

生产的牛奶产量低、质量差、卫生不达标。

饲养3～5 头奶牛的农户随意将牛一栓, 随便给点秸秆和杂草, 缺乏青绿饲料和充足的清洁饮水; 有的牛舍破烂不堪、矮小黑暗、地面潮湿、冬不防寒、夏不防暑。

奶牛遍体圬物, 牛舍周围粪尿、垃圾遍地, 购回的牛越养膘情越差。

1. 3 草料条件差, 生产效益低优质奶牛每天需要饲喂大量的优质牧草和精料, 但在实际生产中许多养殖户没有准备充足的饲草, 而是靠收集营养价值低、消化率低、适口性差的杂草和木质化程度很高的秸秆饲养, 几乎没有青绿饲草, 笔者调查90% 以上的人没有搞过青贮, 结果产奶量低下, 严重影响了经济效益。

1. 4 防病治病水平低, 防疫措施不到位由于前几年奶牛业不景气, 畜牧兽医技术人员对奶牛接触得少, 对诊治奶牛疾病技术欠缺, 造成了刚刚兴起的奶牛业的防病治病工作处于一种“空白”状态。

问题2023-11-09CATALOGUE 目录•奶牛品种退化及改良问题•饲养管理问题•环境保护问题•奶制品安全问题•发展对策建议01奶牛品种退化及改良问题奶牛品种的纯度降低由于长时间的近亲繁殖和缺乏有效的品种改良措施，导致奶牛品种的纯度逐渐下降，影响了奶牛的生产性能和品质。

疾病抵抗力下降品种退化现象导致奶牛的疾病抵抗力下降，增加了饲养过程中的患病风险和治疗成本。

品种退化现象严重由于奶牛饲养行业的投资回报率相对较低，导致许多饲养企业缺乏对品种改良的资金投入，无法实施有效的品种选育和引进计划。

缺乏资金投入品种改良需要专业的技术支持，包括遗传学、繁殖学、营养学等方面的知识。

然而，目前许多饲养企业缺乏这方面的技术支持，导致品种改良效果不佳。

技术支持不足品种改良投入不足无规划的杂交育种许多饲养企业在品种选育方面缺乏科学合理的规划，往往采用随意杂交的方式进行育种，导致后代品种的不稳定和生产性能的下降。

缺乏数据支持品种选育需要大量的数据支持，包括祖先系谱、生产性能、体型外貌等方面的数据。

然而，目前许多饲养企业缺乏这些数据支持，导致选育效果不理想。

缺乏科学合理的选育规划02饲养管理问题部分奶牛饲养场在建设前未充分考虑奶牛品种、生长阶段、环境等因素，导致饲养方案不切实际。

饲养不规范缺乏科学规划饲养过程中存在操作不当现象，如饲喂方法不合理、饲料搭配不科学等，影响奶牛生长和产奶性能。

操作不规范部分饲养员缺乏专业知识和技能，无法有效地解决奶牛饲养中遇到的问题。

缺乏专业人才饲料添加剂滥用为追求高产奶量，部分饲养户存在滥用饲料添加剂现象，如激素、抗生素等，可能对奶牛健康和乳品质产生负面影响。

营养成分不均衡部分饲料配方未充分考虑奶牛不同生长阶段的营养需求，导致营养成分不均衡。

饲料质量不稳定由于饲料原料质量不稳定，可能导致饲料营养成分不均和卫生质量差，影响奶牛生长和产奶质量。

饲料配方不合理卫生防疫不到位卫生状况不良部分饲养场卫生条件差，消毒不严格，导致病原微生物滋生和传播，增加奶牛患病风险。

Y a n g z h i j i s h u近几年国产奶粉质量问题的出现对养奶牛生产影响很大，为了提高质量降低成本，很多饲养奶牛场户在生产中存在很多问题，主要还是停留在传统肉牛或役用牛的饲养管理中，严重拖累的现代奶牛的产业化发展，应加以纠正和改进。

下面就生产实践中存在的问题及其改进措施介绍如下：一、存在问题1、饲养管理方法不当问题（1）奶牛饲喂方式不当许多奶牛饲养户是养肉牛转化来的，管理粗放缺乏奶牛饲养管理技术。

奶牛饲喂时各种饲草和精料混合搅拌后进行饲喂，而传统肉牛饲喂分批次添加法饲喂，就是精饲料和饲草分别添加饲喂。

容易造成牛的适口性不好或者挑食造成营养缺乏。

（2）奶牛不减料，饲喂肥胖奶牛产犊后开始泌乳，泌乳期持续300天左右，养殖户为使牛奶多产奶，没有科学性增加饲料量和精料量。

造成配种后不减料，干乳期不减料。

母牛易出现过胖问题等。

（3）日常管理不当奶牛平时栓养，不运动，还有饮水不清洁，环境卫生差，在饲喂时定时定量，全年一个饲养标准等。

2、饲料营养搭配不当方面的问题在饲料没有统一规划，在当地收购什么样饲草就饲喂什么，如玉米秸秆和玉米黄储或玉米青储。

同时添加精饲料。

精饲料主要是豆粕、玉米、麸皮等，这样饲喂从开始产乳到结束均饲喂，没能根据不同生产实期进行调节和变换。

3、疾病防控方面的问题（1）产乳期、干乳期保健问题奶牛产奶期间没有给牛开展保健工作。

任期自由生产，没有开展乳房按摩，有的进行按摩但是没有区分产乳旺期、下降期、干乳期。

特别是干乳期不进行保健。

给牛挤奶时不分旺期和下降期，没有干乳期概念，坚持把奶挤到没有为止。

没有定期给母牛刷拭体表，给奶牛洗澡等工作。

（2）平时生产中消毒意识差很多养殖户没有开展消毒工作。

如圈舍的环境消毒、饲槽、饮水器消毒，生产用具的消毒。

最主要是挤奶前乳房和乳头、挤奶工手、用具等消毒工作不做，或者消毒不严格等问题。

（3）疫病防控意识差挤奶卫生条件差易得乳房炎；营养不平衡出现代谢病如缺钙、磷引起腿瘸；缺乏微量元素或维生素引起不发情等。

散养户奶牛生产中存在问题及改进措施散养户奶牛生产中存在一些问题，下面我们介绍几个比较常见的问题以及相应的改进措施。

散养户奶牛的饲养管理水平参差不齐。

由于散养户奶牛数量较小，饲养面积有限，导致饲养环境条件相对较差，容易造成奶牛生长发育不良，产奶量下降，甚至可能引发疾病。

为了改善这一问题，散养户可以加强饲养管理，提升饲养环境。

可增加饲养面积，改进牛舍设计，保证每头奶牛都能得到足够的空间和清洁舒适的环境。

营养合理的饲料供给和科学的饮水管理也是关键，可以请专业兽医指导，制定合理的饲养方案。

散养户奶牛饲料供给不足也是一个常见的问题。

由于散养户规模较小，无法进行大规模的饲料生产和储存，饲料供给困难。

为了解决这个问题，散养户可以与农民合作，进行合作养殖或者承包农田种植饲料作物。

可以选择适合的饲料作物进行种植，提高饲料利用效率。

散养户还可以通过购买优质饲料或者与周边农户联合采购饲料等方式，增加饲料供给。

散养户奶牛疾病防控存在不足。

由于散养户规模较小，疫苗接种和疫病监测等工作可能没有专业化的人员和设施支持，容易导致疾病防控工作松懈。

为了改善这一问题，散养户可以与当地兽医合作，定期对奶牛进行疫苗接种和常规体检，做好疫病的预防和控制工作。

可建立健全的疫病监测和报告机制，及时发现和处理疾病。

加强环境卫生管理，保持牛建筑、饮水设施、饲喂槽等设施的清洁卫生，有助于减少疾病的传播。

散养户奶牛销售渠道有限。

由于规模较小，散养户往往无法与大型奶牛养殖企业合作，销售渠道有限，销售价格难以达到最优。

为了解决这个问题，散养户可以与当地农业合作社或者奶源合作社合作，共同销售奶制品，扩大销售渠道，提高销售量，优化销售价格。

可以加强市场调研，了解市场需求，根据市场需求调整奶制品的生产和销售策略。

散养户奶牛生产中存在饲养管理水平参差不齐、饲料供给不足、疾病防控不足以及销售渠道有限等问题。

通过加强饲养管理、完善饲料供给、做好疾病防控和拓宽销售渠道等改进措施，可以提高散养户奶牛生产的效益，促进农村经济的发展。