《化学与农业生产》word 公开课获奖教案 (5)

《化学与农业生产》教学设计【教学目标】1.运用观察、调查、交流、查阅资料等多种学习方式，认识化肥的种类；能对化肥进行简单的分类；并能简单区分不同肥料在农业生产中的作用，思考化肥对农业增产的重要意义。

2.通过小组合作、实验探究铵态氮肥的“跑肥”现象，了解铵态氮肥的使用注意事项。

体会合作探究的乐趣，发现探究中的问题，掌握探究的方法，提高探究能力。

【教学重点】运用实验探究掌握铵态氮肥的“跑肥”现象，运用化学方法，解释生活中的现象。

【教学难点】掌握多种学习方式，提高自主学习探究的能力，建立化学学科知识与生活的联系。

【教学环节】一、课前下发《自主学习任务单》，进行任务驱动【教师活动】教师上传教学微视频，学生学习资料至“快乐学化学”QQ群。

【任务清单】下发学习任务单，引导学生学习。

任务一：认识化肥，科学选肥，精打细算（环节一）运用多种方式，认识化肥，了解化肥的分类。

【学生活动】运用多种方法认识化肥，观察自家的化肥，关心父母的劳动。

【设计意图】用问题引领学生学会关注周围的生活，认识自家的化肥，能学会用观察法、调查法、查阅资料法获取新知识。

（环节二）结合生物学科所学知识，进一步了解氮、磷、钾等营养元素对农作物生长的作用，合理选肥，科学施肥。

（教师微视频支持本部分知识的学习）【学生活动】1.有爱好的同学可以走访农资超市，询问老板了解更多的农药化肥的信息。

2.学会对肥料进行分类，了解其作用。

有能力的同学可以对自己家的花草或农作物，去合理诊断。

【设计意图】能建立学科之间的联系，将生物学科学到的知识结合化学学科，综合利用。

（环节三）结合有关化学式的计算，学会计算化肥的纯度。

（三个环节的分层次设置，要求越来越高）【学生活动】有能力的同学进行定量计算。

【设计意图】能建立前后知识的联系，巩固定量计算，学会前后知识建立联系。

任务二：了解化肥，科学施肥，合理储存【学生活动】采访家长并将自己的学习内容，照片、视频、文本等资料上传QQ群，与大家分享1.知道家里的肥料哪些是铵态氮肥吗？2.铵态氮肥为什么不能与碱性肥料混用？3.应如何储存铵态氮肥【设计意图】是激发学生的探究欲，同时增进孩子与家长的交流二、小组合作，反馈自主学习情况【教师活动】通过学生上传的习题，检测课前任务的完成情况。

6.3化学与农业生产【学习目标】1．知道一些常用化肥的分类、名称和作用；了解铵态氮肥的使用注意事项。

2．知道波尔多液的配制方法；了解其他一些常用农药的名称与性能。

3．从化学的视角认识农作物生长的过程以及影响这一过程的因素；能从化学变化的角度思考化肥、农药等对农作物生长的作用。

【重点、难点】1．常用化肥的分类、作用以及铵态氮肥的检验。

2．波尔多液的配制方法。

铵态氮肥的检验。

【实验准备】多媒体；研钵，试管，试管夹，酒精灯，药匙，胶头滴管；硫酸铵，硝酸铵，熟石灰，碳酸氢铵，红色石蕊试纸，蒸馏水。

【学习过程】教师活动学生活动活动意图【情景创设】“庄稼一枝花，全靠肥当家”，你都认识哪些化学肥料?引入提问：图片上的两位农民在干什么？追问：如果不施肥，不喷洒农药，会怎么样？【导入新课】化肥和农药对粮食增产有着非常重要的作用：在世界范观看。

积极回答：为庄稼施肥，喷洒农药。

肯定的回答：减产。

（城镇中学学生可能会有疑惑。

）以学生非常熟悉的父辈劳作的情景激发学生学习兴趣，让学生意识到：化学就在我们的生活、生产中；化肥和农药对粮食增产有着非常重要的作用。

围内，化肥对粮食增产的贡献率已超过40％；如果不使用农药，世界粮食产量将减少1/3。

而化肥、农药的研制、生产和使用都与化学有着密切的关系。

[板书课题]1、农作物生长需要的多种营养元素由、和水提供。

2、土壤中常缺乏的三种营养元素是、、。

3、化肥可根据所含的不同，分为①、②、③、④。

4、氮肥能使作物枝叶，叶色；没有肥，作物就会得软骨病；磷肥能使作物、耐寒耐旱。

5、复合肥料指含有的化肥，例如。

6、波尔多液就是和混合制得的。

7、根据硝酸铵 NH4NO3的化学式计算：①相对分子质量②各元素的质量比③其中氮元素的质量分数活动一、化肥——农作物的重要食粮自学课本的本节内容，完成问题并回答。

1、空气，土壤2、NP K 3、营养元素①氮肥②磷肥③钾肥④复合肥4、繁茂浓绿；钾；根系发达。

5、两种或两种以上营养元素，硝酸钾（KNO3) 6、胆矾生石灰 7、① 80② 7：1：12 ③ 35%培养学生的自学、阅读与归纳、概括的能力。

11.3化学与农业生产教学目标【知识与能力】1.了解元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。

2.了解化肥、农药对环境的影响。

【过程与方法】1.学会自学，提高语言表达能力。

2.学会用分析、归纳的方法对有关信息进行加工。

3.学会如何用所学知识解决实际问题。

【情感态度价值观】1.树立为大力开展农业，提高人们生活水平，维护人体健康而好好学习化学的决心。

2.通过分析化肥、农药对环境的利弊，树立关注环境、热爱自然的意识。

教学重难点【教学重点】常见化肥的种类和简单鉴别；化学与生产生活的联系【教学难点】培养学生解决实际问题的能力教学过程[引入新课] 随着人类不断进化，驾驭自然的能力不断增强，逐渐对那些人类可利用、可食用的植物进行栽培，由于早期人口总数少，生产水平低，植物的生长全靠自然调节；而到了现在，随着人口的不断增长，对植物特别是农作物的产量要求提高，人们可以用很多方式来提高产量。

改变基因就是一种方法，比方现在油菜就有两种：黑油菜和黄油菜，前者的产量就要高些。

而我们今天要学习的是另一种常见的方法：施用化学肥料。

那什么是化学肥料呢？[板书] 课题2 化学肥料一、肥料1．种类：农家肥和化肥[展示]①化肥谚语：A.庄稼一枝花，全靠肥当家。

B.人是铁，饭是钢，地里缺肥庄稼荒。

C.土地施足肥，青苗往上飞。

②A.小麦亩产量从建国初期的150-200斤到现在的500-900斤；B.水稻玉米的亩产量现在能到达1000多公斤。

[提问] 1.什么是农家肥？2.什么是化肥？3.各自的优缺点是什么？[板书] 二、化学肥料[讲解] 农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙镁等，其中氮、磷、钾需要量大。

因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。

[板书] 1.氮肥[讲解] ①氮元素在植物体内的作用；②植物缺氮元素表现出来的病症；③哪些是常见的氮肥〔出示样品〕；④少数植物如大豆、花生有固氮的能力。

[板书] 2.磷肥[讲解] ①磷元素在植物体内的作用；②植物缺磷元素表现出来的病症；③哪些是常见的磷肥〔出示样品〕。

初中化学与农业生产教案教学目标：1. 了解化学在农业生产中的重要性；2. 掌握化学原理在农业生产中的应用；3. 培养学生的化学思维和解决问题的能力。

教学内容：1. 化学在肥料生产中的应用2. 化学在农药生产中的应用3. 化学在植物生长调控中的应用教学重点：1. 化学在农业生产中的应用原理；2. 各种化学产品对农业生产的影响；3. 学习化学原理解决农业生产问题的能力。

教学方法：1. 教师讲解结合实例，引导学生思考；2. 学生小组讨论，总结应用化学原理解决问题；3. 班级讨论，展示学生解决问题的方法。

教学过程：一、导入：通过简单的实验或图片展示引入化学与农业生产的关系（10分钟）二、讲解化学在肥料生产中的应用原理及实例（20分钟）三、讲解化学在农药生产中的应用原理及实例（20分钟）四、讲解化学在植物生长调控中的应用原理及实例（20分钟）五、学生小组讨论，总结化学在农业生产中的应用方法（15分钟）六、班级讨论，展示学生解决农业生产问题的方法（15分钟）教学评价：1. 学生参与讨论，积极思考问题；2. 学生能够灵活应用化学知识解决农业生产问题；3. 学生对化学在农业生产中的应用有一定的了解和认识。

教学反思：1. 教师要在课堂中更多地引导学生展开思考和讨论；2. 学生对化学在农业生产中的应用仍需进一步加强理解和应用能力；3. 下次教学时应更注重实践环节的设计与引导。

扩展练习：1. 请学生调查身边农业生产实践中化学产品的应用情况；2. 让学生设计一个小实验，观察不同化学产品对植物生长的影响；3. 让学生撰写一篇关于化学与农业生产的综合报告。

教学反馈：1. 收集学生对本课程的反馈意见和建议；2. 根据学生反馈意见，及时调整和改进教学内容和方法；3. 持续跟踪学生对化学与农业生产的学习和理解情况。

学学《化学与农业Th产》教学设计1.了解化学元素对植物生长的重要性,知道常见化肥的种类和作用；了解铵态氮肥的性质及注意事项，学会运用观察和比较、分类的方法认识物质及其性质和应用。

2 .知道波尔多液的配制方法；了解常用农药性能和作用原理。

3 . 能从化学的视角认识农作物生长的过程；能从化学变化的角度思考化肥、农药等对农作物生长的作用。

4 .通过对化肥、农药“利弊”的思考，认识合理使用化肥、农药对保护环境的重要意义。

根据心理学规律，九年级学生处在形象思维向抽象思维过渡的阶段，能理解矛盾对立统一的辩证关系，喜欢对科学信息做批判思考、质疑、评价。

对事物充满好奇心，有热情和强烈的探究欲望，对社会也有高度的责任感。

他们对工业、农业、环境问题表现出浓厚的兴趣。

同时学生通过生活经验和生物课的学习已经了解了一些关于化肥、农药的知识，但不够系统，而且也认识不到化学的作用。

因此我就从学生熟悉的化肥和农药入手，使学生知道一些常用的化肥、农药的分类、名称、性能及作用，认识到化学在化肥农药研制、生产和使用中的作用。

重点内容教育价值分析本节课是以拓展学生的视野、提高学生的科学素养为主的拓展型课程。

联系生活实际和科技发展让学生学会鉴别常见的化肥、农药，体验化肥和农药利与弊，体会农业与环境的关系，通过对铵态氮肥性质的探究让学生获得探究物质及其性质、变化的亲身体验，体会研究化学物质、化学变化对提高生活质量，促进社会发展的重要意义。

本节课还将生物学知识与化学知识进行有机的整合，使学生对植物生长所需的营养元素从化学的视角有了全新的认识。

本节课的学习不仅能帮助学生解决实际问题，还有利于学生探究问题思路和方法的提升。

体会化学与农业生产密切相关。

究活动4:神奇的波尔多液阅读课本144 页到145 页,思考下列问题:作用原理，体会探化学在农业生产中的重要性。

请1化学知识在生活生产实践中的应用，形成运用物质改造物质的理念。

.配制波尔多液的原料是?2 .用化学方程式表示配制过程中发生的化学反应.3 .能否用铁桶配制或盛放波尔多液,你的理由是?4 .波尔多液杀菌防虫害的原理是?。

第九单元第3节《化学与农业生产》一、设计简介：本节课的主题：是以拓展学生的视野、提高学生的科学素养为主的拓展型课程。

联系生产生活实际和科技发展，通过调查、实验、辩论、交流等多种方式让学生学会鉴别常见的化肥，体验化肥和农药对农作物有利的一面和对环境不利的一面，真正地关心农业和环境。

关键信息：1.依据《化学课程标准》，遵循新教材设计的理念，对本节教材进行大胆的处理，添加内容，充分挖掘教材蕴藏的教育功能。

2.学生已经学会了Cl-、SO42-、CO32-等常见离子的检验，本节课通过鉴别氮肥和探究氮肥的“跑肥”现象增加NH4+的检验。

让学生获得探究物质及其变化的亲身体验，享受到探究物质的乐趣，体会到研究身边的化学物质对提高人类的生活质量、促进社会发展的重要意义。

3.本节课与生物学联系紧密，氮、磷、钾对植物生长的作用以及缺乏这些元素时植物的生长缺陷都是生物课上学过的内容。

本节课在综合化学和生物知识的基础上再从化学视角使学生形成新的认识。

4.本节课知识不光有助于学生解决实际问题，还有利于学生掌握科学探究的基本过程和方法，发展科学探究的能力，更有助于学生全面认识化肥的性质及其对人类和社会的影响，既看到它对人类社会发展的重要作用，也看到处理、使用不当时会给人类社会带来一系列的危害。

二、学习者分析：1.学习者的年龄特点和认知特点分析：九年级学生处在形象思维向抽象思维过渡的阶段，能理解矛盾的对立统一的辩证关系，喜欢对科学信息作批判思考、质疑或评价。

对事物充满好奇心，探究欲强，并且有热情，对社会有高度责任感，他们会对工业、农业、环境问题表现出浓厚的兴趣，喜欢与人辩论。

本节课以教材为载体的内容恰好符合并顺应了这些特点。

2.学习者的起点能力分析：⑴在七年级生物课上学过植物生长需要的营养等知识，对肥料有大致的了解；⑵经过大半年的化学学习，了解科学探究的基本过程和方法，能通过讨论或教师指导提出问题，设计探究方案。

⑶会使用常见计算机程序编制课件、文稿，具备一定的计算机应用能力。

《化学与农业生产》教学设计一、教材分析：本课题位于鲁教版初中化学九年级第六单元第三节。

第六单元重在体现从化学走向社会，让学生感受化学跟人类发展的密切关系，认识化学在促进人类进步和社会发展中的重要地位和作用，本节的内容正是化学在农业发展的方面的体现。

化学肥料的种类很多，所涉及的知识也很复杂，本课题主要是简单地对化肥的作用和影响作一概要介绍：一方面讲使用化肥有利的一面，以常用的氮、磷、钾肥在植物生长过程中所起的重要作用为例，为化肥的增产作用提供理论和事实例证，同时展现化学的价值；另一方面讲使用化肥所带来的问题——对环境的污染。

同时简单提及了另一重要化工产品——农药的使用，从而全面而真实地将人类在化肥、农药使用上所面临的问题呈现给学生，使他们认识到化肥和农药的研制与人类发展的密切关系。

二、学情分析：我校属于农村学校，学生对化肥、农药并不陌生，或多或少了解一点化肥农药使用的知识，也不同程度地了解到化肥农药的使用有利农作物增产，另外通过生物课的学习，知道农药对环境的影响，所以学习兴趣比较浓厚。

另外学生已经学过根据化学式的简单计算，对化肥中有效元素的含量计算不成问题，在此基础上开展化肥的纯度计算也有了理论基础。

但同时，学生接触的化肥农药知识比较零散，甚至不科学，更认识不到化学在其中所起的作用；虽然学习了盐的有关知识，但对铵盐的变化还没有接触。

因此，本节教学的起点应定位在引导学生回顾已有的经验、知识，引导学生对一些常用化肥、农药的分类、名称、性能与作用进行总结梳理，从而认识化学在化肥农药研制、生产和使用中的作用。

三、教学目标1.知识与技能（1）了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用；（2）学会纯度计算（3）了解铵态氮肥的使用注意事项，学会铵根离子的检验；（4）了解一些常用农药的名称和性能，了解化肥、农药对环境的影响；2.过程与方法（1）通过学生自主学习了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用，学会观察，分类比较，归纳的方法；（2）通过学生分组实验探究，发展学生科学探究的能力，以及学习和体验如何应用所学知识解决实际问题的能力；3.情感态度与价值观（1）通过对化肥、农药“利弊”的思考，提高学生的辩证思维能力，同时使他们认识到化学的价值和科学技术的进步永无止境；（2）通过本课的学习，使学生体验到如何应用所学知识解决实际问题；四、教学重点和难点重点：化肥的分类及功效，铵根离子的检验，铵态氮肥化学性质和使用注意事项；难点：化肥肥效与化肥纯度的计算五、教学策略本节课沿着感知总结——体验探究——归纳整理——总结提升的思路，主要设计了四个环节，先通过图表开门见山的让学生感受化肥农药的使用对农业生产的巨大贡献，然后通过第一环节的农技师招聘考试激发学生求知热情，对常见化肥的分类和作用进行梳理和总结，对有效元素及纯度计算进行练习归纳；接着通过小组合作探究环节，让学生通过实验感知铵盐化学性质，从而总结出铵根离子的鉴别方法和铵态氮肥使用注意事项；第三环节通过老师提供的图文介绍让学生了解常用农药的种类和作用，再通过第四环节的辩论，让学生认识任何事物都有两面性，学会辩证地认识事物，树立环保意识，同时使他们认识到化学的价值和科学技术的进步永无止境，激发学习热情。

第十一单元化学与社会发展第三节化学与农业生产一、课标内容熟悉化肥的分类、名称和作用；认识铵态氮肥的使用和注意事项。

知道波尔多液的配制方法；从化学角度去分析化肥和农药对农作物生长的作用，在生活中农药和化肥对环境的影响，如何合理使用化肥。

二、教学目标【知识与技能】1、知道化肥的种类名称有哪些？它们分别有哪些作用？2、了解铵态氮肥使用的注意事项，学会如何鉴别铵根离子。

3、了解波尔多液的配制方法，如何合理使用化肥和农药。

【过程与方法】通过生活例子学习化肥和农药的使用，通过实验探究学习铵根离子的区别方法，增强学生的自主学习和动手能力。

【情感态度与价值观】通过学习化肥与农药联系生活，使学生意识到化学与生活是息息相关的，增强学生的学习兴趣。

三、教材分析《化学与农药生产》这一节课文是出自山东教育出版社九年级化学下册第十一单元第三节的内容，在化学与环境的教学中它是比较重要的一个环节。

它可以让学生感受到化肥为增产粮食和蔬菜的巨大贡献,也认识化肥使用不当带来的负面影响。

从中学习辩证地看问题的思维方法，它有利于使学生清楚的知道,合理使用化学物质的重要性,有利于培养学生从化学的视角看问题。

本教材设计了“化肥-农作物的重要粮食”“农药-作物生长的卫士”两个模块的内容。

这一节让学生知道一些常见化肥的分类和作用,在这部分内容中应结合酸碱盐的知识学会铵根离子的检验,并应用与实际生活,能用所学的知识、数据解决生活中的实际问题。

从学生能力上看,让学生认识生活结合生活经验，运用探究活动，知道化肥与农药的作用，并如何合理使用化肥与农药。

四、教学重难点【教学重点】化肥的种类及其运用；铵根离子的鉴别。

【教学难点】1、运用辩证的观点看化肥和农药对人类的影响。

2、铵态氮肥的鉴别方法原理。

五、教学建议本节课是以拓展学生的视野、提高学生的科学素养为主的拓展型课程。

联系生产生活实际和科技发展,通过实验、辩论、交流等多种方式让学生学会鉴别常见的化肥,体验化肥、农药的功与过,真正的关心农业与环境。

第三节化学与农业Th产教学目标知识与技能：1、知道一些常用化肥的分类、名称和作用；2、了解铵态氮肥的使用注意事项，学会鉴定铵根离子。

情感态度与价值观：让学生能从化学视角认识农作物生过的过程以及影响这一过程的因素；能从化学变化的角度思考化肥对农作物生长的作用。

教材分析：本节内容主要由两部分，第一部分从农作物的生长所必须的营养元素入手，介绍了化学肥料对农作物增产，解决粮食问题起了重要作用，并对化学肥料进行分类，以氮肥为例介绍了化学肥料的多样性，以铵态氮肥为例介绍了使用化学肥料时的注意事项以及铵态氮肥的检验。

第二部分主要内容是农药的使用，特别是波尔多液的配制和用途，主要介绍了农药对环境人体的污染和危害性，由此引出科学合理使用农药的措施和方法。

学情分析：学生通过日常生活和生物课的学习已经不同程度地了解情况一些化肥的知识，但不够系统，且认识不到化学在其中所起的作用。

本节教学起点定位在引导学生回顾已有的知识，从学生身边熟悉的化肥入手，使学生知道一些常用化肥的分类，名称，性能与作用，认识化学在化肥研制、生产和使用中的作用教学策略：创设情境——问题探究，通过实验、讨论等多种方式对一些与化学有关的实际问题进行探究。

以提高学生科学素养。

教学过程活动一：对症下药庄稼的生长过程和人一样，都是复杂的化学变化过程，需要从外界不断的吸取营养元素，人缺少某种营养元素的时候会生病，庄稼也是一样，农作物的成长需要哪些营养元素？学生阅读资料诊断交流。

活动二：精打细算同是氮肥，有很多种.它们的肥效是否相同呢?化肥中营养元素的含量是决定肥效高低的重要因素，你能算出谁的肥效高吗，请同学们进行计算。

活动三：科学施肥实验探究：熟石灰与硝酸铵氯化铵的反应提问：同学们通过使用氮肥时的建议推测有哪些化学性质呢？讲解：含有铵根离子的氮肥，我们统称为铵态氮肥，可以和碱性物质发生反应，生成氨气和水，降低肥效，在生产中，我们可以利用这一反应来检验某化肥是否为铵态氮肥。