洗衣房运营方案
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学校洗衣房运营计划与实施方案一、背景和目标在大学校园中,学生有时缺乏时间和设备去洗衣服。
为了满足学生的需求,提供一个方便、高效和经济的洗衣服务,本计划旨在开设学校洗衣房并设计运营计划和实施方案。
二、设施和设备1.场地选择:最好选择离学生宿舍和教学楼近的地方,方便学生使用。
2.设备:购置洗衣机和烘干机足够数量以满足预计的需求量。
3.环境:确保洗衣房保持整洁和安全。
提供舒适的座椅、阅读材料和Wi-Fi服务等待办洗衣过程。
三、运营策略1.时间安排:洗衣房应在校园开放时间内提供服务,包括工作日、周末和节假日。
2.用户认证:为了方便管理和控制资源使用,学生应使用校园卡进行身份验证并进行预约。
3.预约系统:开发一个在线预约系统,供学生选择洗衣机和烘干机的时间。
每次预约时间应控制在一定范围内,以便更多的学生使用洗衣设备。
4.使用费用:为了保持经济实惠,使用费用应设置合理,并根据使用需求收取费用。
收入可以用于设备维护和更新。
5.服务质量:提供持续的监测和维护服务,确保洗衣机和烘干机正常工作,并及时解决故障。
6.反馈机制:建立学生意见反馈渠道,并及时回复和处理学生的投诉和建议,以不断改进服务质量。
四、运营细节1.营业时间:根据学生的作息时间和需求设置合理的营业时间,最好是早上8点至晚上10点,以满足大部分学生的需求。
2.设备使用指南:提供清晰明了的设备使用指南,包括如何使用洗衣机和烘干机、正确的洗衣程序和使用注意事项等。
3.安全措施:定期检查洗衣房设备和环境,确保电源和电线等设备安全,提供急救箱和灭火器等紧急设备。
4.员工培训:聘请专职或兼职员工进行设备维护、用户服务和相关事务处理,确保洗衣房的正常运营和学生的满意度。
5.环保措施:鼓励学生使用环保洗涤剂,促进环保意识的培养,并定期清洗洗衣机和烘干机以保持设备的良好状态。
6.结算机制:实行学生预付费制度,学生在预约时支付洗衣费用,避免现金流问题的产生,并提供清晰的费用使用明细。
洗衣房运营服务管理方案1. 简介洗衣房是一个常见的公共设施,为社区居民提供洗衣服务。
为了优化洗衣房的运营效率和服务质量,制定一个完善的洗衣房运营服务管理方案是非常重要的。
本文档将介绍一个洗衣房运营服务管理方案,内容包括洗衣房设施管理、洗衣机维护保养、用户服务与反馈等方面。
2. 洗衣房设施管理2.1 设施维护洗衣房的设施维护是保证运营服务的重要环节。
为了确保设施的正常运行,应定期进行设备巡检和保养工作。
具体的维护工作包括:•清洁洗衣机和烘干机表面和内部,以确保其卫生和正常运行;•定期检查水管、电源线和通风管道等连接部件,确保其安全和可靠性;•维护洗衣房的通风设施,保证室内空气流通。
2.2 设施更新随着科技的进步和用户需求的变化,洗衣房的设施需要定期更新。
为了提供更好的服务体验,应根据实际情况考虑设施的更新,同时要注意节能环保和可持续发展的原则。
3. 洗衣机维护保养洗衣机是洗衣房的核心设备,维护好洗衣机的状态对于洗衣房的正常运营至关重要。
3.1 定期保养洗衣机需要定期保养,以延长其使用寿命并提高其性能。
定期保养包括:•清洁洗衣机的滚筒、过滤器和软管,以确保洗净效果;•检查洗衣机的电源线和水管,确保其安全可靠。
3.2 故障排除当洗衣机发生故障时,需要及时进行排除。
洗衣房管理方案应包括故障排除的步骤和流程,以确保问题能够迅速解决,不影响用户的使用体验。
4. 用户服务与反馈提供良好的用户服务是洗衣房运营的重要方面。
用户服务可以包括以下几个方面:4.1 人员培训洗衣房的工作人员应接受相关培训,了解洗衣房设备的操作和维护知识,提供专业的服务。
4.2 清晰的使用指南为了提供便利的使用体验,洗衣房应提供清晰的使用指南,包括洗衣机的操作步骤、支付方式和常见问题解答等内容。
4.3 用户反馈与处理洗衣房应提供用户反馈渠道,并及时处理用户的反馈和投诉。
通过用户反馈,可以及时发现问题并进行改进,提升用户体验。
5. 总结洗衣房运营服务管理方案是洗衣房运营中必不可少的一部分。
学校运营洗衣房管理方案摘要本文详细介绍了学校运营洗衣房的管理方案。
首先,介绍了洗衣房在学校中的重要性以及存在的问题。
然后,从设备管理、服务流程、费用管理和市场推广等方面提出了相应的解决方案。
最后,总结了该管理方案的优点和预期效果。
1. 引言洗衣房在学校生活中扮演着至关重要的角色。
学生们无法在学校期间随时使用家里的洗衣机,因此学校提供洗衣房给学生洗涤衣物是十分必要的。
然而,目前许多学校的洗衣房管理存在一些问题,如设备维护不及时、服务流程不规范、费用管理不透明等。
因此,本文旨在提出一套完善的学校洗衣房管理方案,以提高学生的洗衣体验。
2. 设备管理洗衣房设备管理是确保洗衣房正常运行的关键环节。
为了有效管理设备,可以采取以下措施:•定期维护设备:定期对洗衣机和烘干机进行检查,及时修理或更换损坏的设备。
•提供清洁设备:定期为设备提供清洁用具,如拖把、清洗剂等,以确保设备的卫生和使用寿命。
•配备技术人员:派遣专门的技术人员负责洗衣机和烘干机的维护工作,确保设备正常工作。
3. 服务流程良好的服务流程可以提高学生使用洗衣房的便利性和满意度。
以下是一些改善服务流程的建议:•预约系统:引入在线预约系统,学生可以提前预约洗衣房的时间,减少等待时间和拥挤程度。
•清晰的使用说明:提供清晰易懂的洗衣机操作说明,并标明清洗剂的使用方法和用量。
•定期检查设备:定期检查设备状态,确保洗衣机和烘干机正常工作。
•提供维修服务:设立维修服务台,随时接受学生的报修请求,并及时修理设备。
4. 费用管理洗衣房的费用管理需要透明、公正和合理。
以下是一些改善费用管理的建议:•明确费用标准:公布洗衣房的使用费用标准,保证学生了解每次使用的费用。
•开放支付方式:支持多种支付方式,如校园卡、微信支付等,方便学生付款。
•费用清单:向学生提供详细的费用清单,包括洗衣次数、付款金额等,以增加透明度。
5. 市场推广为了吸引更多学生使用洗衣房,进行市场推广是必要的。
洗衣室运营管理规范1. 引言本文档旨在为洗衣室运营管理提供规范和指导,确保洗衣室的高效运作和顾客满意度。
以下是一些管理规范和策略,旨在优化洗衣室运营。
2. 人员管理- 招聘合适的员工,并对其进行适当培训,确保他们具备必要的技能和知识。
- 设立良好的工作制度,包括工作时间、休假制度和薪酬体系。
- 定期进行员工绩效评估,及时给予反馈和奖励以激励员工。
3. 设备维护- 定期检查和维护洗衣机、烘干机等设备,确保其正常运行。
- 配备足够数量的设备,以满足高峰期的需求。
- 提供清晰的设备使用指导,帮助顾客正确操作设备,避免损坏和事故发生。
4. 清洁与卫生- 洗衣室应保持整洁和卫生,定期清理设备和环境。
- 提供充足的垃圾桶,并定期清理垃圾。
- 定期进行消毒和清洁,以确保洗衣室的卫生。
5. 顾客服务- 提供友好和高效的顾客服务,回答顾客的问题和解决顾客的问题。
- 提供清晰的价格信息和服务说明,避免产生纠纷。
- 关注顾客反馈和意见,并及时作出改进。
6. 安全管理- 安装监控摄像头,确保洗衣室的安全。
- 提供紧急联系方式和安全指南,以应对突发事件。
- 定期进行安全检查,确保洗衣室符合相关安全标准。
7. 促销与营销- 设计吸引人的促销活动,如打折、会员卡等,以吸引更多顾客。
- 利用社交媒体和在线平台进行宣传,扩大洗衣室的知名度。
- 与附近的商家建立合作关系,共同开展促销活动。
以上是洗衣室运营管理的规范和策略,通过遵循这些规范和策略,可以提高洗衣室的运营效率和服务质量,满足顾客需求,增加洗衣室的收益。
公共洗衣房营销策划方案第一部分:市场分析公共洗衣房的出现是为了满足城市居民日益增长的洗衣需求。
随着城市化进程的加快,人们的生活节奏变得越来越快,很多人没有时间在家里洗衣服。
此外,城市居住空间有限,很多住房没有配备洗衣机,因此公共洗衣房成为了他们的选择。
目前,公共洗衣房市场规模较小,但潜力巨大。
随着城市居民收入水平的提高,对便利生活服务的需求将不断增加,这将进一步推动公共洗衣房的发展。
然而,当前的公共洗衣房存在一些问题,如设备老旧、服务不到位等,因此需要制定一套有效的营销策划方案来提升市场份额。
第二部分:目标设定1. 市场份额:在市场所有定位市场份额中实现占比50%。
2. 客户满意度:通过改善设备、提供优质服务等措施,将客户满意度提升至80%以上。
第三部分:市场推广1. 广告宣传:通过广告宣传来提高公共洗衣房的知名度。
可以在小区内的电子屏、社交媒体平台、户外广告牌等多个渠道进行投放,并结合促销活动来吸引客户。
2. 口碑营销:提供优质的洗衣服务,争取客户的好评和口碑传播。
可以为新入住小区的居民提供一次免费洗衣服务,让他们充分体验到公共洗衣房的便捷和舒适。
3. 持续服务:为了提升客户满意度,可以引入会员制度,为会员提供更优惠的价格和更好的服务。
同时,可以定期进行用户调研,收集客户的需求和反馈,及时改善服务质量。
第四部分:营销策略1. 提供多样化的服务:除了普通洗衣服务外,还可以提供干洗、熨烫等增值服务。
为顾客提供更全面的洗衣解决方案,以吸引更多的客户。
2. 引入智能设备:购买智能洗衣机等先进设备,提高洗衣速度和效果。
同时,通过手机App等方式,方便客户实时监控洗衣进度和支付费用,提升用户体验。
3. 合作推广:与周边小区、写字楼、酒店等商业机构进行合作,为他们提供洗衣服务,同时推动公共洗衣房的品牌推广。
可以提供优惠折扣或者其他合作方式,实现共赢。
4. 比较优势:通过市场调研,了解竞争对手的优势和短板,突出自己的比较优势。
洗衣房运营方案一、市场调研在洗衣房的经营之前,必须要进行市场调研,在城市寻找适合的地段以及目标人群。
市场调研的主要内容包括但不限于以下几个方面:1. 地段选择洗衣房的地段选择非常重要,应尽量选择人流量大、居住密集的区域,比如学校、公交站、商业街等位置。
此外,还要注意竞争对手的分布情况,避免选择过于拥挤的地段,降低竞争压力。
2. 目标人群洗衣房的目标人群主要包括学生、白领以及年轻家庭等群体,因此要在市场调研的时候深入了解目标人群的洗衣习惯、消费水平以及对于洗衣服务的需求,为后续的产品定位和服务提供有力的依据。
3. 竞争对手分析市场调研的过程中需要对竞争对手进行调查分析,了解其定价策略、服务质量、宣传手段等情况,同时根据调研结果进行竞争策略的制定,提高市场竞争力。
二、经营策略1. 产品定位洗衣房的产品定位非常重要,要针对目标人群的需求进行产品定位。
比如在学校附近的洗衣房可以推出针对学生的套餐服务,价格亲民,衣物清洁效果好。
而在商业区可以推出加急洗衣服务,满足白领的需求。
2. 服务质量服务质量是洗衣房的核心竞争力之一,要尽可能提供快捷、高效、周到的服务,满足顾客的需求。
可以考虑推出会员制度,提供更多的优惠和服务。
3. 宣传推广在开业之初,可以通过派发传单、举办开业活动、加强线上宣传等方式来提高洗衣房的知名度,吸引更多的顾客。
之后要加强口碑的宣传,提高客户黏性,使顾客成为忠实的回头客。
4. 设备投入要投入高质量、性能稳定的洗衣设备,保证洗衣质量和效率,同时要定期维护设备,确保设备的正常运转。
5. 人员培训要进行员工的专业培训,提高员工的服务意识和技术水平,保证顾客能够获得专业的洗衣服务。
三、成本控制1. 原材料采购要选择价格合理、品质有保障的原材料供应商,保证洗涤剂、柔顺剂等原材料的品质,同时也要加强对原材料的库存管理,避免因为原材料的浪费而增加成本。
2. 水电费节约要进行水电费的合理使用和节约,定期检查设备的用水用电情况,有效利用水资源和电能,减少不必要的能源浪费。
洗衣房的运营方案文字版一、项目背景随着现代城市生活的快节奏和高压力,洗衣成为了我们生活中不可或缺的一部分。
然而,由于很多家庭缺乏合适的洗衣设备和空间,或是因为工作繁忙无法抽出时间来洗衣,因此洗衣房成为了一个备受欢迎的商业模式。
通过提供自助洗衣服务,人们能够方便、快捷地解决日常生活中的洗衣问题。
二、市场分析1.需求分析:随着城市化进程的加速,城市人口的增加和生活水平的提高,人们对洗衣服务的需求不断增加。
尤其是年轻人和上班族,由于生活节奏快,对时间和精力的控制需求更为强烈。
他们往往选择把更多的时间和精力放在工作和生活中,而不是洗衣服上。
因此,自助洗衣房的需求将会持续增长。
2.竞争分析:随着洗衣需求的增长,市场上出现了越来越多的自助洗衣房。
这些洗衣房大多数位于商业区、住宅区和学校周边,为顾客提供方便快捷的洗衣服务。
竞争激烈,但市场潜力依然巨大。
三、项目定位本洗衣房项目定位为高品质、高效率的自助洗衣服务商,旨在满足消费者对干净洗好的衣物的需求。
我们将提供现代化设备,舒适宽敞的环境和便捷的服务,为顾客提供尽善尽美的洗衣体验。
四、项目规划1.选址:本洗衣房将位于市中心商业区的人流量大、生活氛围浓厚的地段,如购物中心、便利店附近等。
选址将兼顾交通便利、人流量大、租金适中等因素。
2.商店设计:洗衣房的设计将以简约、时尚为主,搭配明亮的灯光和清新的色调,为顾客营造舒适宜人的洗衣环境。
商店内部将配备空调、饮水机、休息区、书刊等,为顾客提供更为全面的服务。
3.设备选购:本洗衣房将购置一批高质量、节能环保的洗衣设备,并定期维护保养,保证设备正常运转。
同时,在设备上提供清晰简洁的使用说明,提高洗衣效率。
4.服务流程:本洗衣房将采取24小时自助洗衣的模式,顾客可随时前来洗衣,自行选择洗衣机和烘干机进行洗衣。
同时,为了方便顾客支付,我们将提供支付宝、微信支付等电子支付方式。
五、运营策略1.营销策略:我们将通过社交媒体、网络广告、宣传单张等方式进行推广,增加知名度和客流量。
事业单位洗衣房运营方案一、背景介绍随着现代社会的发展,人们的生活水平不断提高,对生活品质的要求也越来越高。
在这个背景下,事业单位洗衣房作为一项为员工和职工提供的服务设施,也越来越受到关注和重视。
一个良好的事业单位洗衣房不仅可以提高员工的生活质量,还可以提高工作效率和提升单位形象。
因此,如何有效地运营和管理事业单位洗衣房,成为了一个亟待解决的问题。
二、目标设定1.提高员工和职工的生活质量,提供方便快捷的洗衣服务。
2.提升事业单位形象,增加员工对单位的归属感和满意度。
3.实现洗衣房的经济效益,提高设施的使用率和管理效率。
三、运营方案1. 设施改造为了提高洗衣房的使用率和洗衣效率,可以考虑对设施进行改造。
可以引入更高效的洗衣设备,如全自动洗衣机和烘干机,以及智能化的洗衣管理系统,方便员工和职工使用,并提高洗衣的效率。
同时,还可以考虑提供更多的使用方式,如投币式和刷卡式洗衣服务,满足不同员工的需求。
2. 服务升级为了提高洗衣房的服务质量,可以考虑引入更便捷的洗衣服务。
可以提供洗衣代取和洗衣送返服务,方便员工和职工在忙碌的工作中也能享受到方便的洗衣服务。
同时,可以提供专业的洗衣指导和保洁服务,为员工和职工提供更加贴心的服务。
3. 管理优化为了提高洗衣房的管理效率,可以考虑进行管理优化。
可以引入洗衣预约系统,方便员工和职工提前预约洗衣服务,提高设施的使用率。
同时,可以建立洗衣房管理团队,负责设施维护和服务管理,确保洗衣房的良好运行。
同时,还可以建立洗衣房用户反馈渠道,及时了解用户需求和意见,不断优化洗衣服务。
4. 宣传推广为了提高洗衣房的知名度和使用率,可以考虑开展宣传推广活动。
可以在单位内部发布洗衣房使用宣传,提高员工和职工的使用率。
同时可以在洗衣房周边展开宣传活动,吸引更多员工和职工使用洗衣房。
同时,还可以借助社交媒体和企业宣传渠道,加强洗衣房的宣传推广工作。
四、风险预警1.设施使用效率低如果洗衣房设施的使用率低下,将会导致设施投资无法收回,成为一笔资源浪费。
洗衣店运营管理方案1. 引言洗衣店是现代社会不可或缺的一部分,随着人们对生活品质的要求不断提高,洗衣店的业务也越来越繁忙。
为了提高洗衣店的运营效率和管理水平,制定一个科学的运营管理方案是至关重要的。
本文将介绍一个完整的洗衣店运营管理方案,帮助洗衣店提高服务质量、降低成本、提升竞争力。
2. 公司介绍洗衣店作为一种服务型企业,其经营范围主要涉及衣物清洗、熨烫、干洗等业务。
我们的洗衣店拥有先进的设备和专业的员工团队,致力于为客户提供高质量的洗衣服务。
3. 目标客户和市场定位我们的目标客户主要是居住在周边社区的居民以及附近的办公人员。
根据我们的市场调研,我们将以高品质、高效率和合理价格来定位我们的服务,同时提供定制的洗衣方案来满足不同客户的需求。
4. 服务项目和定价策略我们的洗衣店提供以下主要服务项目:- 标准洗衣:提供正常洗涤和熨烫服务,适用于日常衣物。
- 干洗:提供对特定面料和装饰品的干洗服务,确保衣物无损。
- 定制洗衣:根据客户的要求,为特殊衣物提供专业的清洗和熨烫服务。
我们将根据不同服务项目的复杂程度、工作量和市场需求来制定合理的定价策略,以确保我们的价格具有竞争力同时又能满足成本管理的需要。
5. 人员管理人员管理是洗衣店运营管理的关键要素之一。
我们将招聘有相关工作经验的员工,并为他们提供培训和发展机会,以提高他们的专业技能和服务质量。
同时,我们也将建立一套合理的绩效考核机制,激励员工工作积极性和创造力。
6. 设备和设施管理我们将定期维护和检查洗衣设备和设施,确保其正常运转和安全使用。
在需要更换或修理设备时,我们将采取及时的措施,以减少停业时间和客户投诉。
7. 客户服务和投诉处理客户服务是洗衣店成功的关键因素之一。
我们将提供友好、高效和个性化的客户服务,确保客户有一个愉快的洗衣体验。
对于客户的投诉和反馈,我们将及时处理并采取有效的措施解决问题,以提高客户满意度和忠诚度。
8. 营销和推广策略为了吸引更多的客户和提高品牌知名度,我们将采取多种营销和推广策略,包括但不限于: - 在社交媒体平台上发布宣传信息和特惠活动; - 与周边企业合作推出联合营销活动; - 定期发放优惠券和打折券; - 参加本地展会和活动。
洗衣房运营方案范文洗衣行业是一个具有巨大潜力的市场,随着人们生活水平的提高和时间的日益紧张,越来越多的人选择将洗衣服务外包。
洗衣房作为一种新兴的商业模式,具有很大的发展前景。
本文将从洗衣房的定位、设备选购、服务内容和宣传推广等方面,详细介绍一套洗衣房的运营方案。
一、洗衣房的定位洗衣房的定位非常关键,它直接决定了目标顾客群体和经营模式。
一般来说,洗衣房可以选择定位于家庭用户、学生群体、办公群体或旅游人士等。
不同的定位会对设备选购、服务内容和宣传推广等方面带来一定的影响。
二、设备选购洗衣房的核心设备是洗衣机和烘干机。
在选购洗衣机时,需要考虑容量大小、洗涤效果、节能性能等因素,根据用户需求来确定不同型号的洗衣机。
烘干机的选购也需要考虑容量和干燥效果等因素。
此外,还可以考虑购买一些其他的设备,如脱水机、熨烫机等,以提供更全面的洗衣服务。
三、服务内容1.自助洗衣服务:顾客可以按照洗衣机和烘干机上的操作指南,自行使用设备进行洗涤和烘干。
2.代劳洗衣服务:对于一些没有时间或不擅长洗衣的顾客,可以提供代劳洗衣服务,将顾客的衣物收取、清洗、烘干、折叠等环节都由洗衣房来完成。
3.取送服务:为了方便顾客使用,可以提供取送服务,将顾客的衣物取回洗衣房洗涤后,再送回给顾客。
4.会员制度:设立会员制度,为常客提供优惠政策,如洗涤折扣、积分兑换等,增加顾客的忠诚度和粘性。
5.增值服务:可以提供一些增值服务,如漂白、去污等特殊处理,或者为顾客提供一些洗衣保养的小贴士等。
四、宣传推广2.线下宣传:在洗衣房附近设置广告牌、传单、海报等,向周边居民和经过的行人宣传洗衣房的存在和优势。
4.口碑营销:提供优质的服务和良好的体验,通过顾客口口相传,形成良好的口碑和品牌形象。
五、运营细节1.设定合理的价格:要根据市场情况和服务内容来设定合理的价格,既要保证盈利,又要吸引顾客。
2.管理好设备:定期维护设备,保证洗衣机和烘干机的正常运转,提供良好的使用环境。
策划目的:通过评估,对于最初之构想将酒店之布草洗涤工作与外包洗衣厂商合作,改为酒店内部经营管理或特许加盟,藉由市场分析与投资试算,寻找我酒店在莆田地区较理想之建置方案,并及时在开业前后的活动作为配套安排,将酒店开业活动与洗衣服务全方位地宣传出去,达到家喻户晓,人人皆知,广泛吸引消费者关注,为开业后宾客盈门、经营效益和社会效益达到设计效果打下良好基础。
1. 酒店项目分析1.1基地位置:1.1.1地理位置:本案基地位於福建省莆田市, 莆田市地處福建沿海中部, 位於東經118゜27`- 119゜39`, 北緯24゜59`- 25゜46`.1983年9月,国务院批准成立莆田市, 莆田市为省辖地级市, 下辖城厢, 涵江两区, 莆田, 仙游两县. 2003年2月1日,国务院批准莆田市部分行政区划调整, 撤销莆田县, 设立荔城区, 秀屿区, 扩大涵江区的行政区域范围.1.1.2经济发展:莆田市自改革开放以来,工业已形成鞋革、电子、食品、机械、建材等支柱产业,“鞋城”、“电子城”、“啤酒城”、“工艺城”等称誉远播四方。
1.2到访旅客概况:因针对产业,地缘特性及经济开发现况,目前到访旅客多为侨商、台商、专业技师、鞋业商、国外买主及大宗朝拜妈祖的游客等。
1.2.1客房供给现况目前莆田地区较具规模之酒店其客房供给总数约为549间。
其中包括天妃温泉大酒店、东方国际大酒店、华天金叶大酒店。
每逢例假日及国内三大节日(春节、五.一、十.一)客房之供应量严重不足,平日客房之需求量亦维持高住房率。
(表一:全市旅游星级饭店客房状况表)1.2.2餐饮需求在本案区域中多数具一定规模之三、四星级酒店,其餐饮需求被一般性应酬、会议用餐、婚庆宴会及假日旅客的需求所强烈地带动着,整体的餐饮消费,表现在酒店的营收中占有一定的比重,待我酒店建成后将成为莆田第一家五星级酒店。
1.3竞争分析:1.3.1截至2007年6月,福建省经评定批准的四、五星级酒店共64家,客房13498间(套),床位21904个,其总数占省星级酒店总数的15.02%,客房数占总客房数的31%,床位数占总床位数的28%。
并且我们从核准新建的星级酒店名单中发现,福州、厦门等地已不再是重点发展区域,而是见到莆田及其他地方陆续有新的酒店项目即将开业;(表二:莆田酒店竞争者比较表)。
1.3.2 另一方面,酒店最初之规划是不在酒店内设置洗衣房,而考虑委外洗涤布草工作,根据访查,东方酒店、南方酒店、壶兰酒店、南门饭店是属于南门集团所属,他们的洗衣房是共用;天妃酒店有自设洗衣房,除此之外在莆田仅有部分家庭式或连锁干洗店,在实际走访这些洗衣场所后,以其规模对应我五星酒店的定位,很难提供好的洗涤效果与服务,在距离酒店开业仍有充裕时间之前提,拟向董事会提出建置洗衣房与酒店管理方案,如以下之报告说明:2. 洗衣行业分析2.洗染行业的业态和现状从洗染企业的经营管理模式上看,可以分成五种业态:2.1.1以连锁或加盟为经营模式的洗染企业这类企业以创立品牌为发展战略,实行连锁、加盟,以统一的管理模式和形象标识,较为配套洗涤设备和计算机网络服务系统,凭借数量多、价位合理、服务比较规范的优势,或进行多点分散收活,集中工厂洗涤,或是前店后厂,分散经营,服务的主要内容是客衣洗涤。
年营业额达100亿,约占全国洗染业年营业额的25%,在城市小区洗染服务中占有主导地位。
上世纪九十年代起,一些企业引进外来洗衣品牌或管理模式,给我国的洗染带来了较先进的经营理念、技术和管理,洗染业出现了特许加盟经营的企业模式,在洗染业掀起了加盟连锁的热潮,各种品牌的洗衣店遍地开花,使我国的洗染业在短期内得到了快速的发展,不少新的洗衣品牌为大众所知晓。
2.1.2以洗布草为主的水洗工厂这类包括宾馆、医院、学校等各类社会团体内设的洗衣工厂(车间)和专业的大型洗衣工厂。
社会团体内设的洗衣工厂,原来主要是承担内部的洗涤业务,随着单位的改制和一些单位后勤服务社会化的改革,为了提高经济效益,很多洗衣厂也开始面向社会承揽洗涤业务;大型专业洗衣工厂主要是近十几年发展起来的民营的股份制企业,它们生产能力强、规模较大。
年营业额达200亿左右,约占全国洗染业年营业额的50%。
01他们的生产能力效强,市场竞争也很激烈,很多企业已出现“吃不饱”的现象。
随着设备的更新换代、企业的整合,特别是像洗衣龙(连续式水洗机)等洗衣生产线的应用,大型现代化水洗工厂已在我国显露雏形。
2.1.3规模较小经营相对独立的单店这类企业基本上是个体经营企业,他们设备比较配套,以比较便捷的服务,相对较低的价位,在城市小区洗染服务中占居了重要的地位。
有些企业还兼有衣物鞋帽修整、代售鲜花等多种经营项目。
初步估算,年营业额约在90亿左右,约占全国洗染业年营业额的23%。
但目前这类企业存在的问题也比较多。
因为这中间有一大部分是家庭作坊式的洗衣店,基本谈不上什么规模、服务不规范、技术水准低,洗涤质量也很难得到保证。
他们主要靠低成本、超低价位维持运营。
他们的从业者大部分是下岗、失业、“40、50”人员。
这些企业虽数量大,但在市场竞争中,生存空间将日趋困难,亟待规范和扶持。
还有一些不办营业执照,今天开了,明天关的“黑店”,他们是扰乱洗染行业竞争秩序,损害了消费者的利益和行业的整体形象,严重影响了洗染行业的健康发展。
2.1.4专业洗衣工厂(车间)这类洗衣厂与社会化的洗衣相对独立,业务对象比较单一,以满足特殊工作环境或行业的要求,一般也不以经营为主要目的,如福建邮政等。
营业额可能在10个亿左右,约占全国洗染业年营业额的2-3%。
自助式洗衣店。
2.1.5自助式洗衣店一般是采取自动投币式洗衣设备,店铺无人看守的经营方式。
此种模式在发达国家比较多见,目前在我国自助式洗衣店仅限于比较发达城市中的高校和个别高档公寓区。
由于我国劳动力成本较低、经济不够发达、有些社会人员素质不高等原因,自助式洗衣店在今后几年内不会有较快的发展。
这类洗衣店数量很少,营业额在全国洗染业年营业额的比例几乎可以不计。
但他作为一种洗衣业态也会有所发展。
曾有些企业试验在普通门店摆放自动投币洗衣机,由顾客自行操作的自助洗衣方式,但因实际效果不理想而收兵。
2.2为什么选择投资洗衣行业?因为它是:服务行业中的朝阳产业,市场前景广阔;与百姓生活息息相关,市场风险性小;是一种长期稳定的投资项目;单位运营成本较低而收益率较高;人员投入少,便于操作和管理;属于中小型投资项目,适合个人投资。
国内洗衣业的现状如何,让我们了解一下:(表三:国内洗衣行业分析)2.3洗衣业的专业人士分析,中国洗衣业的利润回报率高达85% 以上,与传统餐饮业的30% ,零售业的15% 相比,优势显而易见。
举一个例子,在正规的洗衣店里洗一件中长的羽绒服收费是20 元/ 件,而物料成本不超过 1 元钱,人工成本极低。
同时,多洗同样的一件衣服,人工成本不变,物料成本增加很少,收费却可以增加19 元!事实上,在现代社会,具有如此吸引力的投资项目并不多3. 洗衣需求评估说明:以我酒店定位在五星级的基础,在布草的选择、洗涤的质量等方面相对地要求都必须高出本地其它同业,且在酒店内部尚未形成洗衣房的部门之际,有需要对此工作深入评估,接下来将针对酒店与洗衣服务关联的数据进行规划。
设置洗衣部门前应知道:在投资之前,根据所在地的条件确认是否有条件开办洗衣工厂,主要应具备:工业用电:电压380伏,容量10-70kw(具体数字由设备种类决定)。
给排水:给排水能力基本在1000kg/时(给排水能力要大)。
大中型洗衣厂的水压要求同样为3kg/cm2即可。
(具体由洗涤项目种类和设备容量决定)蒸汽供应:压力在5kg/cm2~ 7kg/cm2。
3.1一般可通过以下途径得到蒸汽:3.1.1洗衣房所在的建筑可以提供满足要求的蒸汽。
3.1.2蒸汽锅炉供汽:燃油蒸汽锅炉、电蒸汽锅炉、燃气蒸汽锅炉。
3.1.3相关设备自带蒸汽发生装置。
3.2 设备需求:洗衣工厂的设备,可以根据经营策略、当地消费、水电气、洗涤车间的面积、以及投资额等实际情况,有几种选择:3.2.1 加热方式:采用电加热设备或蒸汽加热设备;3.2.2 加工量:指单位时间的衣物处理量。
一般的中小型洗衣店,干洗机以10-15kg/次为宜。
3.2.3 熨烫设备:万能夹机和人像机,抽湿机和去渍台,在洗衣房中属于必需设备,宜采用高质量产品。
3.2.4其它设备如水洗夹机,方形抽湿熨台,裤腿夹机,腰夹机等,可根据经营策略,经营情况和车间面积而定。
3.2.5标志系统:用于客人送洗衣物在洗涤过程中的识别有不同档次的打号机、价格低廉的写号笔和标签纸。
3.2.6附属设施:蒸汽锅炉、空气压缩机、玻璃钢衣车、挂衣架、塑料或金属衣架等设备采购需要。
3.3. 洗涤量计算(客房数311间,餐位1060位,员工约350人)客房结合新设置洗衣房之酒店运营管理方案 2008-7-31 16:56:00 最佳东方餐厅(10人/桌合计50张,70%的就餐率)则每天餐厅水洗量:211.20×70%=148公斤(#其它依此类推…)3.4. 设备配置计算3.4.1基本情况布草湿洗:1284+42+148+47+12+16=1549公斤/天衣物湿洗: 131+24=155公斤/天衣物干洗:78+12=90公斤/天洗衣房工作制:每天工作8小时3.4.2配置计算a 洗脱机全自动洗脱机工作周期为50--60分钟/车(包括装衣、取衣的时间),则需要配置洗脱机的容量为:布草湿洗:1549÷(8×60÷60)=194公斤/次衣物湿洗: 155÷(8×60÷60)=19公斤/次布草衣物湿洗建议配置:100KG全自动洗涤脱水机*2台30KG 全自动洗涤脱水机*1台b 干衣机需要烘干的布草约占湿洗重量的60%,烘干机工作周期为:40—50分钟/ 车(包括装衣、取衣的时间),则需要配置烘干机的容量为:布草烘干:1549×70%÷(8×60÷50)=113公斤/次衣物烘干:155÷(8×60÷50)=16公斤/次布草衣物烘干建议配置:100KG全自动干衣机*1台50KG全自动干衣机*1台c 熨平机布草按标准床单(宽2米)计算为0.23公斤/米。
熨平机每天满载工作8小时,则需要配置的熨平机容量为:1549×40%÷(8×60)÷0.23= 5.6米/分钟布草熨平机的建议配置:2.8M双轴熨平机一台d干洗机建议配置全封闭干洗机8KG一台;3.5总体工程期间预计需要六个月,其中包括所需时间3.5.1.洗衣部门建置方案评估:3-4周3.5.2.工程周期设备制造周期:进口设备需要8-12周;海运时间:3-4周;内陆运输设备安装和调试:1周;合计:约15-21周。