糖尿病人的饮食指导

糖尿病患者的饮食建议一、糖尿病患者相宜饮食1、糖尿病患者要低糖饮食，因此可多吃蔬菜水果、吃高纤维食物，促进机体的糖代谢，降血糖同时又养生。

因此糖尿病患者可以适当吃些、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西红柿，还有玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

2、糖尿病患者要重视补充维生素，尤其是维生素B和维生素C，减缓糖尿病并发症的进程，因此糖尿病患者可以适当吃些鱼、奶、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

3、糖尿病患者要留意多吃含钙、硒的饮食，缺钙会加重糖尿病病情，而硒有与胰岛素相同的调整糖代谢的生理活性，因此糖尿病患者要留意补钙、硒。

因此糖尿病患者可以多吃虾皮、海带、排骨香菇、芝麻、大蒜，降低血糖、改善糖尿病症状。

二、糖尿病患者禁忌饮食1、糖尿病患者切忌高糖饮食，如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜等甜类食品都不适合食用，避开血糖快速上升，危害糖尿病患者健康。

2、糖尿病患者切忌饮酒。

长期饮酒对肝脏不利，易引起血清甘油三脂的上升，而且少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易涌现心慌、气短、脸蛋红燥等反应。

因此糖尿病患者切忌饮酒。

1、糖尿病患者还应留意掌握血脂，避开诱发并发症。

因此糖尿病患者禁忌易使血脂上升的饮食，如牛油、羊油、猪油、黄油等。

三、糖尿病人日常吃饭原那么1、主食：每天一般掌握在5-6两左右，并尽量食用玉米、小米、荞麦等粗粮，少吃大米、白面等细粮。

重体力劳动的病人可多吃一点，如每天6-7两；轻体力劳动的人少吃一点，如每天吃4-5两。

病情较重的人那么要再减削食用量。

2、副食：没有合并肾病的糖尿病人要选择含蛋白多的食物，如大豆，每100克中含蛋白质36克，100克瘦肉中含蛋白质18克，一个鸡蛋含蛋白质6克。

豆类制品含蛋白质丰富，与动物蛋白如瘦肉、鱼、鸡、鸭、牛奶搭配起来吃最好。

蛋白质在体内也会转化为葡萄糖，但是很慢，假如在临睡前加食这些含蛋白质的食物，还可以防止药物引起的半夜低血糖。

3、食用油：糖尿病人相宜吃植物脂肪，如花生油、豆油、芝麻油等，而忌吃动物油，如猪油、牛油、羊油等。

糖尿病患者饮食指导饮食伴随您的每一天、每一餐，而饮食治疗是糖尿病治疗的基础，希望以下指导能给您带来健康。

●控制饮食，吃太多食物，即使是健康食品，也可使您的血糖上升，食量与体力活动要平衡，保持适量体重●挑选新鲜蔬菜和水果，保证您得到足够的维生素和矿物质。

1.病情控制良好，空腹血糖7.8mmol/L以下，餐后两小时血糖在10mmol/L，以及糖化血红蛋白7.5%以下，方可食用；2.宜吃含糖低的水果，如西瓜、梨、桔子、猕猴桃及苹果等，不宜吃香蕉、柿子、红枣和荔枝等含糖高的水果。

3.在两餐之间食用，一般来说，饭前和饭后半个小时之内，糖尿病患者血糖波动比较大，这个时间段千万不要吃水果。

4.每日不超过200g，（水果总量不超过患者的拳头，西瓜带皮不超过3斤。

）计算入总热量中。

进食水果后，需相应的扣除总食量，譬如200克橘子或苹果相当于主食25克。

●吃多种碳水化合物；所有的谷类食品，蔬菜、豆类。

●常吃奶类、豆类及其制品●经常吃适量鱼、禽、瘦肉、少吃肥肉和荤菜●食量与体力活动要平衡，保持适量体重●多吃纤维类：蔬菜、谷类食品。

●少吃糖类：糖、糖浆、密、果酱、果冻、蛋糕、馅饼。

●少吃脂肪；特别是猪油、人造奶油、腌肉、香肠、肉汁等。

少吃含胆固醇的食物，如动物内脏、鱼籽等●低盐、低脂饮食：少吃快餐食品，除非是低盐、低脂食品，少吃油炸食品。

●如果饮酒，只能少量，并在就餐时饮用，切勿空腹饮酒。

每日1,2,3,4,51.每天一袋牛奶2.每天200-250g碳水化合物3.每天3个单位优质蛋白： 1单位优质蛋白=猪肉一两=鱼二两=鸡蛋一个4．句话：有粗有细，不甜不咸，少量就餐，七八分饱5．每天500g蔬菜糖尿病病人饮食烹饪注意事项●肉类食物应尽量选择瘦肉，去皮鸡肉和鱼等；●尽量选择清蒸、煮、焖等烹调方法，少用油煎炸；●可以用不粘锅来减少用油量；●调味以清淡，少盐为主，尽量不用大量的调味料。

糖尿病的饮食指导1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。

2.少吃多餐。

3.碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。

4.吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。

5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。

“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如：荞麦、燕麦。

尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。

6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖，仍然不能随便吃。

7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。

这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。

8.除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。

9.吃副食也要适量。

10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。

11.多吃含膳食纤维的食物。

12.少吃盐。

13.少吃含胆固醇的食物。

14.关于吃水果的问题。

血糖控制较好的病人，可以吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。

吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。

如果后吃水果就等于加餐了，血糖会马上高起来。

15.甜味剂不会转化为葡萄糖，不会影响血糖的变化，不能作为低血糖症的自救食品。

16.糖尿病人千万不要限制喝水。

而且在食疗的同时一定要配合药物治疗。

口服降糖药，对于单纯饮食和口服降糖药控制不好并已有肾功能不全的病人应尽早使用胰岛素。

应用胰岛素时需监测血糖及时调整剂量。

目前市场上主流的降糖药物有很多，缺点同样不可忽视。

降糖效果快速，作用明显！但长期用药易加速胰岛衰竭、增加肝肾负担，而且使用不当容易导致低血糖。

所以降糖药物的选择很关键，需要考虑到患者自身的身体状况。

糖尿病患者怎样饮食、糖尿病人吃什么水果好具体来说，糖尿病人吃什么水果好，应该遵循一下原则：一般空腹血糖v7.8mmol/L,餐后血糖＜10mmol/L和糖化血红蛋白＜7.5以下的,不常出现高血糖或低血糖的患者可在指导下选用含糖量交低，味道酸甜的水果。

1、推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括西瓜、猕猴桃、西红柿、柚子、橙子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、青梅、樱桃、椰子乳等。

2、慎重选用：每100克水果中含糖量为11—20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果和山楂等。

3、不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。

含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。

4、吃水果的时间通常情况是在两餐之间，饥饿和体力活动后，可作为能量和营养的补充，一般在上午九点或下午三点或是晚餐后一小时和睡前一小时，不能餐前或餐后立即吃水果，避免一次摄入过多的碳水化合物引起血糖升高，加重胰腺的负担。

二、糖尿病患者怎样吃甜食糖尿病患者并不是一点甜食都不可以吃，主要要根据食品的热量来决定，而且必须要限制总热量。

糖尿病患者要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点心、巧克力、含糖饮料如可乐及甜果汁、或者冰淇淋的摄入，因为这些食物大都含有较多的葡萄糖、蔗糖，所含热量较高，吸收后会明显升高血糖。

糖尿病患者可以吃的甜食:木糖醇，是植物中半纤维素的多聚戊糖，经水解后再加氢还原成的产物。

有引起腹泻的作用，应慎用，不应大量服用。

山梨糖，在很多水果中都存在，甜度仅为蔗糖的50%，热量稍低于葡萄糖，服用后不会转为葡萄糖，是适合糖尿病并发肝炎、胆囊炎者服用的甜味剂。

麦芽糖醇，甜度和蔗糖接近，不产生热量，也不含合成脂肪和刺激胆固醇形成。

它是糖尿病、冠心病、肥胖病患者较理想的甜味剂。

•毕革文-广西中医学院第一附属...全科副主任医师糖尿病最关键的就是在饮食上控制，在生活上调节，糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做前提，血糖很难控制在正常范围。

忌食：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。

宜食：粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。

在注意饮食外，要积极配合治疗和进行药食同源的微康洗胰清糖素调理，可调解血糖，恢复...提到：葡萄糖糖尿病蜂蜜果糖糖尿病人血糖高是禁止吃水果的，可以用黄瓜、西红柿代替水果，宜吃含糖量低的水果：桃、梨、橘子、橙子、釉子、苹果、草莓、西瓜。

在三餐后运动，每日三餐，运动三次，每次在饭后1小时开始。

不宜吃的水果：香蕉、柿子、枣、山楂、罗汉果、无花果糖尿病人的饮食指导随着人们生活水平的提高，大家的饮食也越来越丰富，多是一些四高食品（高热量、高蛋白、高脂肪、高糖）。

糖尿病患者面对这些美味的诱惑，感到为难。

吃吧，怕血糖升高；不吃吧，又感觉难以控制，即使这顿坚持了，可是下一顿呢，也很难持之以恒，没有耐性，那么，糖尿病患者在饮食上要注意那些？1、饮食要注意一日三餐七成饱，要少吃多餐，不吃过甜的食物，不吃腥辣的食品，严禁抽烟、喝酒等不良习惯，因为这些会加重糖尿病的病情，有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉，不要一下子就马上戒掉。

原来吃降糖西药的达半年以上者，不要骤然停服，因为这样会引起血糖的突然升高，应在医生的指导下，慢慢减量，直至停服。

饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃。

建议吃些南瓜、燕麦片等。

但要明确注意一点，不管这个东西有多好，有多么适合糖尿病人吃，都不要过量。

水果含碳水化合物约为6-20%，西瓜含量低，香蕉含量高，有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。

水果中含有较多的果糖和葡萄糖，重症糖尿病人不宜吃过多的水果。

引言概述:糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，它要求患者在饮食方面采取特定的控制和指导。

饮食对于糖尿病人来说至关重要，正确的饮食可以帮助控制血糖水平，减少并发症的风险。

本文将提供针对糖尿病患者的饮食指导，包括食物选择、饮食结构、进餐时间、餐前餐后注意事项以及合理饮食的好处。

正文内容:一、食物选择1.选择低糖食物：避免高糖食品，例如糖果、巧克力和甜点。

选择低糖水果，如苹果、草莓等。

2.增加膳食纤维摄入：摄入高纤维食物，如全麦面包、糙米、蔬菜和豆类，有助于控制血糖升高速度。

3.选择低脂肪食物：减少饱和脂肪的摄入，选择低脂肪食物，如鱼类、蛋白质和健康油脂。

二、饮食结构1.控制总能量摄入：根据个体情况，合理确定每日总能量摄入，并分配到每餐之中。

2.分配碳水化合物：合理分配碳水化合物的摄入量，防止血糖剧烈波动。

建议选择复杂碳水化合物，如全谷类食物。

3.摄入足够蛋白质：蛋白质对于糖尿病患者维持血糖稳定和肌肉健康十分重要，合理摄入鱼类、鸡蛋、豆类等高蛋白质食物。

三、进餐时间1.控制进食频率：避免频繁进食，建议分为三餐和两次小食，保持规律的饮食习惯。

2.合理安排进餐时间：早餐要吃得早一些，晚餐要轻一些，保证足够的日常运动和消化时间。

四、餐前餐后注意事项1.餐前注意测量血糖：确保血糖水平在正常范围内，以避免餐后血糖过高。

2.遵循餐后运动原则：在餐后适当进行散步或其他轻度运动，有助于降低血糖水平。

五、合理饮食的好处1.控制血糖：合理饮食有助于控制血糖水平，减少糖尿病并发症的风险。

2.控制体重：合理的饮食有助于控制体重，减轻糖尿病的负担。

3.改善胰岛素抵抗：合理饮食有助于改善胰岛素的敏感性，降低胰岛素抵抗。

总结:糖尿病人的饮食指导对于控制血糖水平、减少并发症风险至关重要。

通过选择低糖食物、增加膳食纤维摄入、选择低脂肪食物、合理分配能量和碳水化合物摄入量、控制进食频率和餐前餐后注意事项以及合理的饮食结构，糖尿病患者可以有效地管理和控制疾病。

糖尿病饮食指导文：家庭医生在线糖尿病饮食治疗的基本要求：▲控制每日摄入所有食物提供的总热量，以达到或维持理想体重。

▲平衡饮食，选择多样化、营养丰富的食物。

▲限制饱和脂肪摄入量、适量选择优质蛋白质。

▲高纤维膳食，多选择血糖指数低的食物。

▲适当放宽对主食类食物的限制，减少或禁忌单糖及双糖的食物。

▲坚持少吃多餐、定时定量。

▲减少食盐摄入（低盐），限制饮酒。

什麽是食物交换份？是将食物按其所含营养成分的比例分为6类，说明各类食物提供同等热卡90千卡的重量，叫做1份食物交换份。

也就是说每份各种食物都能提供90千卡热量，以便交换使用。

1份各类生主食：米、面粉、玉米、燕麦、干豆类等25克。

1份新鲜蔬菜：各种绿色蔬菜、各种菜瓜类、茄子、西红柿等500克；柿子椒、扁豆、洋葱、胡萝卜、蒜苔等200-350 克。

1份新鲜水果：西瓜500克、其他约200克。

1份生肉或鲜蛋类：各种畜肉约25-50克；禽肉约70克；鱼虾类约80-120克；鸡蛋1个。

1份浆乳类：约170克；220ml脱脂奶。

1份油脂类：15克花生米或核桃仁；25克葵花子、南瓜子；40克西瓜子。

简单的食物换算方法：▲50克生米或面粉=（熟重）75克馒头=130克米饭市售馒头100克是指实际用面粉100克▲含糖3%蔬菜500克=含糖6%蔬菜250克=含糖9%的蔬菜200克▲50克瘦肉=35克熟肉=60克代壳鸡蛋=50克豆腐干=150克南豆腐▲掌握10克油有多少，1克盐有多少等等。

按时进餐，采取分餐制：为了减轻胰岛负担，使之合理分泌胰岛素，糖尿病人一日至少进食3餐，而且要定时定量。

注射胰岛素、已出现低血糖以及血糖居高不下的病人，还应再三次正餐之间增添2-3次加餐，即从三次正餐中匀出一部分主食留作加餐食用（例如烤馒头干、咸面包、苏打饼干等）。

这是防止低血糖，控制高血糖行之有效的措施，非常值得提倡。

糖尿病与水果：水果中含有大量的维生素、果胶和矿物质，对人的健康非常有利。

糖尿病病人健康教育指导糖尿病是一种慢性疾病，良好的健康教育指导对病人管理疾病、控制血糖水平以及预防并发症十分重要。

以下是针对糖尿病病人的健康教育指导的一些主要方面：1. 饮食管理：-控制碳水化合物摄入：合理控制主食、糖类和淀粉的摄入，尽量均衡分配。

-控制脂肪摄入：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，适量增加健康脂肪（如植物油）的摄入。

-控制食物总量：控制饭量、平均分配三餐，避免过度饮食。

-适量摄入膳食纤维：以蔬菜、水果、全谷类食物等为主要来源。

2. 运动和体力活动：-适度锻炼：根据医生或专业人士的指导，进行适宜的运动，如散步、有氧运动、力量训练等。

-控制运动强度和频率：根据个人情况控制运动强度和频率，合理分配运动时间。

3. 药物管理：-定时服药：按照医生指导规律服用降糖药物或胰岛素。

-自我监测血糖：根据医生指导，掌握血糖监测技术和正确使用血糖仪器，定期监测血糖水平。

4. 管理心理健康：-调整情绪：学会应对压力，采取积极的心理调整方法，如放松练习、冥想、寻找支持等。

-建立健康的生活习惯：保持良好的睡眠质量、合理安排时间等。

5. 防治并发症：-学会并发症的早期识别：了解糖尿病相关的并发症，掌握并学会早期识别症状。

-定期进行健康检查：定期体检、眼科、肾脏等系统的检查，及时发现潜在问题。

6. 就医和医疗资源：-配合医生治疗：积极与医生合作，按照治疗和检查计划进行就医。

-获取与糖尿病相关的教育资源：参加糖尿病管理和教育课程，寻求专业指导。

值得注意的是，以上仅为一般性建议，具体的糖尿病管理和健康教育指导应根据病人实际情况和医生的建议进行个性化制定。

与医疗专业人士合作，共同制定和执行个人化的健康计划，可以更好地管理糖尿病，维护自身健康。

糖尿病患者的饮食指导众所周知，糖尿病患者的饮食管理对于治疗和缓解疾病来说非常关键。

一、饮食指导1、控制淀粉含量食物的摄取：糖尿病人对于含有淀粉的食物也是需要控制摄入量的。

因为淀粉会被我们人体分解，从而转化为糖。

比如土豆、大米、番薯、玉米等，这些食物都含有淀粉，一旦吃多了之后就会导致糖尿病人的病情加重，所以也是需要控制的。

2、控制含糖类的食物：糖尿病人在饮食方面要严格控制吃含糖类的食物。

比如糖果、甜品、果汁、冰激凌等。

因为糖尿病人本身体内糖的代谢就已经出现了紊乱，再食用这些东西就会导致情况更加严重，所以是一定要加以控制的。

3、不要喝酒：糖尿病人是不能喝酒的。

因为酒里面的酒精会导致糖尿病人的血糖出现波动。

如果空腹喝酒会导致糖尿病人体内的血糖严重的偏低，而且喝醉了之后又不能及时的发现血糖变低的症状，是非常危险的。

如果糖尿病人在服用一些降血糖的药物，这时候还会影响到药物的疗效。

4、食盐的摄入要控制：食盐对于糖尿病患者来说是不能吃入过多的，就像正常的炒菜和煲汤类的食物都不能放入太多的盐，糖尿病的患者一定不能吃太咸的食物，要控制食盐的摄入量。

5、多吃粗粮：粗粮里面含有很高的膳食纤维和粗纤维，这种粗纤维能中和糖尿病患者体内的多余糖分，使糖分与粗纤维融合后，能排出体外，排不出体外就会造成患者的体内糖分太高，所以糖尿病患者要多吃粗粮类的食物，来改善糖尿病的多糖体质。

6、限制一些高能量食物的摄入：高能量的食物会造成我们的身体肥胖，使我们体内的能量脂肪过剩，导致血脂升高，和血糖过高，所以糖尿病的病人是不能吃这类的高能量的食物的，人体的吸收是有限制的，超出的部分能量长时间的堆积就会产生体重增加，患者的心脏压力会增大。

糖分过多还会让患者出现眼睛失明的并发症，严重的患者影响身体的胰岛素，更有的患者会发生截肢的可能。

所以糖尿病的人要注意能量的摄入。

二、什么食物对糖尿病有好处1、大蒜大蒜有解毒的功效，可以减少血液中的胆固醇含量，有助于增加高密度脂蛋白，同时还可以降低血糖成分，让胰岛素的功能增加，促进上皮增生，加速创伤愈合等等功效。