酒店客房服务员个人工作总结
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客房服务员工作总结(优秀11篇)客房服务员的工作总结篇一一、工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的。
优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
客房服务员年度个人工作总结范文6篇篇1====================一、引言过去的一年里,作为客房服务员的我在工作中取得了不少成绩,也获得了宝贵的经验教训。
此刻,我将对过去一年的工作进行详细的总结,并为未来一年制定合理的工作计划。
二、工作内容及成果1. 客房清洁与保养-------作为客房服务员,首要任务就是确保客房的清洁和保养。
在过去的一年里,我严格按照酒店的卫生标准进行操作,对每一个房间都进行了细致入微的清洁。
除了日常的清扫工作,我还定期对房间进行深度清洁,确保房间内的每一个角落都保持干净整洁。
此外,我还积极参与培训,学习新的清洁技巧和方法,提高清洁效率和质量。
2. 客户服务与满意度-----------客房服务不仅仅是清洁,更重要的是提供优质的客户服务。
我始终坚持以客人为中心,积极为客人提供各种便利和帮助。
无论是客人的咨询、投诉还是特殊要求,我都能够耐心、细致地处理。
通过我的努力,客人的满意度得到了显著提高,这也为酒店赢得了良好的口碑。
3. 团队合作与沟通---------在酒店工作中,团队合作是至关重要的。
我积极与同事合作,共同完成任务。
当遇到问题时,我主动与同事沟通,寻求解决方案。
此外,我还积极参与团队活动,增强团队凝聚力。
4. 应对挑战与困难---------在过去的一年里,我遇到了不少挑战和困难。
例如,酒店装修期间,我需要应对客房改造带来的种种不便。
面对这些挑战,我始终保持乐观态度,积极寻找解决方案,确保工作不受影响。
三、经验教训与改进措施1. 提高专业技能--------虽然我在过去的一年里取得了一定成绩,但我深知作为一名客房服务员,还需要不断提高自己的专业技能。
接下来的一年里,我将更加努力地学习专业知识,提高自己的服务水平。
2. 加强自我管理--------在管理自己的时间和任务方面,我还存在一些不足。
未来一年里,我将加强自我管理,合理安排时间,提高工作效率。
四、未来计划与目标1. 提高服务质量--------在新的一年里,我将继续提高服务质量,为客人提供更加优质的服务。
2024年客房服务员个人工作总结例文即将逝去的这一年,在宾馆领导的指导和同事们的协助下,我成功地克服了各种困难,圆满地完成了全年的工作任务,得到了大家的肯定。
全年我始终保持全勤,无任何请假、迟到或早退的情况发生;同时,我的服务质量与专业水平有所提升,未发生过客户投诉的情况;我尊重领导,团结同事,始终以礼相待,以工作为重,赢得了良好的人际关系。
现在,我将本年度的主要工作及明年的规划向各位领导和同事汇报,敬请指正。
一、今年的工作回顾1、我始终保持谦逊好学的态度,积极参与宾馆的各项培训,认真学习服务技巧和礼仪用语,遇到不懂的问题,我会向经理和资深同事请教,并在日常生活中实践和磨练,逐渐养成了良好的服务习惯,得到了客人的好评和同事的赞扬。
2、我以敬业精神调整自己的工作态度,逐渐克服了急躁、缺乏耐心的问题,形成了耐心细致、周到的工作风格。
在打扫客房和公共区域时,我更加注重细节,不放过任何一处污渍或灰尘,确保清洁工作无死角。
3、我坚决服从领导的安排,不抱怨、不推诿,无论是在客房服务还是在前台人员短缺时的临时工作,我都全力以赴,高质量地完成了各项任务,期间被评为优秀员工,展现了良好的职业素养。
二、明年的工作计划过去的一年使我更加成熟,专业技能和服务质量都有显著提升,我对未来的工作充满信心。
我将努力改正自身存在的问题,如过于计较小事,工作时偶有惰性,我会提高自我要求,增强工作热情,始终保持饱满的工作状态。
我将继续深入研究服务技巧,提升服务水平,确保每一位客人都能感受到舒适和满意。
同时,我期待宾馆能提供更多学习和交流的机会,以及丰富的文化体育活动,以增强团队凝聚力和宾馆的竞争力。
三、对宾馆的建议在信息时代,宾馆应加强信息的收集和利用,以提升自身的市场竞争力。
同时,我建议领导能更加关注员工的日常生活,提供更多的人文关怀,如组织更多元化的员工活动,以增强员工的归属感和工作积极性。
这不仅能提高员工的工作效率,也有助于宾馆的长期发展。
酒店客房服务员个人年度工作总结5篇篇1一、客房服务工作重点过去的一年中,客房服务工作主要围绕以下几个方面展开:1. 客房清洁与维护:确保客房每日清洁,床单、毛巾等客用品及时更换,地板、墙面定期维护,为客人提供整洁、舒适的入住环境。
2. 服务态度提升:通过培训和实践,提升服务人员的服务态度,强调礼貌用语,微笑服务,让客人感受到温馨和满意。
3. 设施设备检查:定期对客房内的设施设备进行检查和维护,确保空调、热水、电视等设备正常运行,及时修复损坏的设备。
4. 安全工作:加强安全意识教育,提醒客人注意防火、防盗,定期检查消防设备,确保酒店安全。
二、年度工作总结(一)客房清洁与维护成果通过严格的清洁和维护流程,客房的整洁度得到了显著提升。
每日清洁工作确保了房间的整洁,床单、毛巾的及时更换为客人提供了舒适的入住体验。
此外,定期的墙面和地板维护也保证了客房的长期美观。
(二)服务态度提升成果通过培训和实践,服务人员的服务态度有了明显改善。
员工们学会了使用礼貌用语,微笑服务成为日常工作的一部分。
这些努力为酒店赢得了更多的好评和推荐。
(三)设施设备检查与维护成果定期的设备检查和维护制度保证了客房设施设备的正常运行。
空调、热水和电视等设备在出现问题时能够及时得到修复,减少了因设备故障给客人带来的不便。
(四)安全工作成果通过加强安全意识教育,客人的安全意识得到了提高。
酒店在防火、防盗方面做了大量工作,定期检查消防设备,确保在紧急情况下能够及时应对。
同时,服务人员也接受了相关的安全培训,提高了处理突发事件的能力。
三、存在问题与改进措施在工作中,也发现了一些问题,需要进一步改进:1. 服务人员流动性大:部分服务人员因各种原因流动性较大,影响了服务的稳定性和连续性。
建议酒店加强员工关怀,提高员工满意度和忠诚度。
2. 设施设备老化问题:部分客房的设施设备存在老化现象,需要加大资金投入进行更新改造。
同时,日常维护也要更加细致,延长设备使用寿命。
酒店客房服务员年终工作总结5篇篇1在过去的一年里,我在酒店客房部担任服务员,不仅学到了很多知识,也积累了不少经验。
以下是我对自己工作的总结:一、工作态度作为一名酒店客房服务员,我深知自己的职责。
在工作中,我严格遵守酒店的规章制度,认真完成自己的工作任务。
我始终保持热情、微笑、礼貌的服务态度,为每一位客人提供优质的服务。
同时,我也始终保持积极向上的工作态度,不断学习和提升自己的工作技能。
二、工作内容1. 日常清洁工作:我负责的客房区域包括客房、走廊、楼梯等,每天按时完成日常清洁工作,确保环境整洁、舒适。
2. 客房服务:为客人提供优质的客房服务,包括整理床铺、更换毛巾、清洁浴室等,确保客人的住宿体验。
3. 接待服务:负责接待新入住的客人,办理入住手续,解答客人的疑问,提供相关信息和帮助。
4. 特殊需求处理:及时处理客人的特殊需求,如加急清洁、物品遗失等,确保客人的满意度。
三、工作经验1. 沟通技巧:在接待客人和处理特殊需求时,我学会了如何与客人有效沟通,如何快速理解客人的需求并给予妥善处理。
2. 团队协作:在与同事共同工作中,我学会了如何与团队协作,如何分工合作完成任务。
3. 服务态度:通过日常工作,我深刻认识到服务态度对客户满意度的重要性,始终保持热情、微笑、礼貌的服务态度。
4. 工作技能:在工作中,我不断学习和提升自己的工作技能,如清洁技巧、接待技巧等,以便更好地为客人提供服务。
四、工作成果1. 完成日常清洁工作:按时完成日常清洁工作,确保环境整洁、舒适。
2. 提供优质客房服务:为客人提供优质的客房服务,提高客人的满意度。
3. 接待新入住客人:顺利接待新入住的客人,办理入住手续,解答客人的疑问,提供相关信息和帮助。
4. 处理特殊需求:及时处理客人的特殊需求,提高客人的满意度。
五、未来计划在未来的工作中,我将继续保持热情、微笑、礼貌的服务态度,为每一位客人提供优质的服务。
同时,我也将不断学习和提升自己的工作技能,以适应酒店行业的不断发展和变化。
客房服务员个人工作总结参考样本____即将过去,这一年在宾馆各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。
全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。
现将我在____做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作1、虚心学习,不懂就问。
在这一年,我积极参加了宾馆组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。
就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
2、端正态度,爱岗敬业。
通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。
使我对工作更加充满信心。
对于宾馆的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
3、服从安排,任劳任怨。
平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。
今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
客房服务员个人工作总结模板5篇篇1一、工作概况在过去的一年中,我作为一名客房服务员,在酒店领导的指导下,认真完成各项工作任务,现将具体工作汇报如下:二、工作亮点与成果1. 提升服务水平:通过参加酒店组织的培训和学习,我不断提升自己的服务水平,将学到的知识运用到实际工作中,为客人提供优质的服务。
在服务过程中,我始终保持微笑,耐心细致地解答客人的问题,并积极与客人沟通,了解他们的需求,努力满足他们的期望。
2. 房间清洁与维护:我始终保持房间的清洁与整洁,严格按照酒店的卫生标准进行操作。
同时,我还积极维护房间内的设施设备,确保它们的正常运转。
在发现设备故障时,我会及时报告给相关部门并进行维修,以保证客人的舒适度。
3. 客户满意度调查:为了更好地了解客人的需求和意见,我积极参与酒店组织的客户满意度调查。
通过调查,我了解到客人在入住过程中遇到的问题和困难,并及时向酒店反馈。
酒店针对这些问题积极改进,提高了客户满意度。
4. 团队协作与沟通:我始终与团队成员保持良好的沟通和协作,共同完成各项工作任务。
在遇到问题时,我会积极与同事讨论并寻找解决方案。
通过团队协作,我们共同提高了工作效率和服务质量。
三、工作不足与改进措施1. 服务态度有待提高:尽管我始终保持微笑服务,但在面对个别难缠的客人时,我的耐心还有待提高。
在未来的工作中,我将继续加强学习,提高自己的服务态度和应对能力。
2. 房间清洁效率有待提升:有时在高峰期,我清洁房间的速度还不够快,导致客人等待时间较长。
我将通过加强培训和练习,提高自己的清洁效率和服务速度。
3. 沟通能力有待加强:在与客人沟通时,我有时会因为语言问题或表达不清而导致误解。
我将通过多读书、多看报、多学习来提高自己的语言水平和沟通能力。
四、未来工作计划1. 继续提升服务水平:我将继续参加酒店组织的培训和学习活动,不断提升自己的服务水平。
同时,我还将学习更多关于酒店服务的先进理念和方法,为客人提供更加优质的服务。
客房部服务员工作总结(8篇)客房部服务员工作总结(精选8篇)客房部服务员工作总结篇1紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我来也有三个月的时间,在这段时间有许多的收获和体会。
客房部做为一个服务性部门,其主要目的就是为客人营造一个清洁、安静、舒适、温馨的住宿环境,这一切都是我们的首要工作,但同时我们还肩负着为度假村创收、节支的责任。
在过去几个月的时间里,虽然经历了各种波折,但在公司和度假村领导的带领下,客房部全体员工上下一心,团结一致,勤勤恳恳,积极主动的完成上级领导交予的各项工作任务。
在做好日常工作基础上,努力提高业务水平,在思想上严格要求,在工作上务实求真,全方位提升工作效率、质量。
借此辞旧迎新之际,对过去三个月的工作、成绩、经验及不足地方进行回顾总结,以利于新的一年里奋发进取、再创佳绩。
下面也对部门今年的工作进行总结:一、工作方面1、规范各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为体现客房人员的专业素养,针对员工在日常工作中各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及时制定客房部各岗位的服务用语,做为我们对客交流的语言标准,同时,也将做为我们培训新员工的教材。
在新的一年里度假村正好处于争取中药养生基地创建阶段,也为这一荣誉力争进取。
2、为确保客房出租房间质量、规范物品摆放标准严格执行统一化。
为了切实提高客房质量合格率,制定客房房间内物品的摆放标准及完善各类房间的物品配备,要求员工在日常工作中严格按照规定执行。
在日常的检查过程中落实“查房制度”,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,对客房各项指标力争做到最好。
3、逐步提高部门所有员工及管理人员的综合素质,具体表现:(1)员工对客的服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节。
(2)针对以前管理上存在的陋习,规范各管理人员的管理意识。
并进行每周一次管理人员工作例会。
(3)重点进行员工的思想教育工作,使每位员工增加爱岗敬业精神,增强工作责任心。
4、制定部门每周计划卫生,使客房卫生达到度假村的使用标准。
酒店客房服务工作总结忙忙碌碌中时间过的很快,转眼已工作半年了,回顾这半年来的工作,我在公司各位领导及同事的支持帮助下,按照公司的工作要求,做好自己的本职工作,为了以后能在工作模式中有新的突破,工作方式有较大的改变,现将工作情况总结如下:(一)规范各岗位服务用语,提高对客服务,做到以客为尊。
舒适整洁安静的休息环境,良好的服务礼貌,备受尊贵的享受,想在客人前面,做到客人心里,这就是我对客房的要求。
卫生整洁是每位来名门的客人所关注的重点,所以我们要求服务人员必须做到一客一换常客两日一换,我们保证每位来名门的客人都能住上干净舒适的客房,为了确保客房的质量,让他能成为一件合格的商品出售,我们会层层把关,破损的布草我们是绝不会为客人将就使用,为了提高客房质量的合格率,每天我们都会对客房进行净房抽查,做到门门都是干净处处都是整洁,力争将疏漏降到最低。
住的舒适吃的开心,我们餐厅虽然规模小,人手少,但我们的服务不打折扣,亲切的服务用语,专业的服务技能,可口的饭菜质量,我们总能让每位来餐厅的客人都能高兴而来满意而归。
宾客出门在外,离开温暖的家,我们的服务会让客人真正感到在这就像在家一样,这里的口味还像在家吃的一样。
在以后的工作中我们会多多注重服务细节,客人的一个眼神,一个动作我们就要能知道客人的所需。
(二)节约创收,杜绝浪费。
客房的一次性用品消耗很多,本着节约就是创利的思想,我们号召全体员工从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。
加强员工的节约节能意识,主要有以下几点:回收客用一次性的矿泉水饮料瓶,牙刷,梳子纸盒一切可回收能创收的物品,2.收拾房间关闭不需要的一切开关,空调。
定时开关楼梯口,卫生间的照明灯,一切做到人走灯灭。
在保证卫生安全的前提下,我们也可以对餐厅食品进行回收,二次利用我想着这一年的创收也是可观的''(三)设备的维修,家具的保养客房的家电使用率是很多,在设备的保养上,客房严格执行保养规定,家具地板家电需要随时发现随时维修,不能维修的要及时通知工程部。
客房服务员年终的工作总结5篇篇1一、引言在过去的一年中,我作为一名客房服务员,始终坚持以客为尊,以服务为核心的工作理念,认真完成每一天的工作。
在领导的关心和支持下,我不断学习,努力提升自己的业务水平和服务质量,力求为每一位宾客提供优质的服务。
现将一年来的工作进行总结,以飨领导。
二、工作回顾1. 日常服务工作在日常服务中,我严格按照酒店的规定和程序进行操作,确保每一位宾客都能感受到热情周到的服务。
我深知细节决定成败,因此在服务过程中,我特别注意细节,比如关注宾客的特殊需求、记录宾客的偏好、及时解决宾客的问题等。
通过这些细微的服务,我赢得了宾客的信任和满意。
2. 客房清洁和维护作为客房服务员,保持客房的清洁和维护是首要任务。
我严格按照酒店的清洁标准进行操作,定期更换床单、毛巾等易耗品,确保客房的整洁和舒适。
同时,我还定期对客房设施进行检查和维护,确保设施的正常运转,为宾客提供一个良好的住宿环境。
3. 学习和培训我深知学习的重要性,因此在学习方面付出了很多努力。
我参加了酒店组织的多次培训和学习活动,不断提升自己的业务水平和专业技能。
通过学习,我不仅掌握了更多的服务技巧和方法,还培养了良好的沟通能力和团队协作精神。
4. 宾客关系维护在服务过程中,我始终关注宾客的需求和感受,积极与宾客进行沟通和互动。
通过与宾客的交流,我不仅了解了他们的需求和意见,还及时反馈给酒店管理层,为酒店的改进和发展提供了有益的建议。
三、工作成果与亮点1. 提升服务质量通过不断的学习和努力,我在服务质量和水平上有了明显的提升。
我的服务态度更加热情周到,服务技巧更加娴熟,能够更好地满足宾客的需求。
2. 获得宾客好评由于我优质的服务,赢得了许多宾客的好评和赞扬。
他们在酒店官网和第三方平台上留下了大量的正面评价,为酒店赢得了良好的口碑。
3. 节约酒店成本通过精细化的管理和操作,我在日常工作中注意节约酒店的资源和成本。
比如,在清洁过程中合理使用清洁剂和水电资源,避免不必要的浪费。
酒店客房服务员个人工作总结
【导语】工作总结可以是一项官僚化工作,可以是一项任务和负担,也可以是有效提升自我的一项工具,这全取决于如何应用。
《酒店客房服务员个人工作总结》是为大家准备的,希望对大家有帮助。
篇一:
20XX年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。
我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。
我主要从以下四个方面做好本职工作的。
一、尊重领导,听从指挥。
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。
对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。
能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪,搞好服务。
遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。
严格按照工作流程及领导要求搞好服务,
做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。
查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
三、团结协作,不计得失。
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。
在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。
在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
四、虚心学习,努力提高。
虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。
做到耳到、眼到、口到、心到、手到。
学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。
存在的不足和问题:
1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。
有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。
查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。
2、服务水平还需提高。
文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。
在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。
篇二:
在今年经朋友的介绍下,我来到了北京,当知道我能来北京的那一刻,我是非常的激动,并且很珍惜这次机会,我大学学习的是酒店管理,可是一直都没有机会实践过,一直想要有一个机会能够让我学以致用,终于机会来了,怀揣着一个追梦的心我来到了北京,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。
当培训完后,就将我们分配到了各个岗位,刚来的第一周,我被分配到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的准备,在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺,虽然之前自己已经做好了充分的准备,但是第一天的工作真是让我受不了,开始对自己一直坚持的事情产生了怀疑,可是师父一直都在鼓励我,她总是说什么事情都要坚持,如果一遇到困难你就退缩了的话,以后的还怎么办呢,做什么事情都贵在坚持,也非常感谢师父那个时候的鼓励,如果不是她的话我应该不会坚持下去的吧。
第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、
撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。
并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。
总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。
在学习中,酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。
在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。
”
一年即将要结束了,而我也对酒店客房服务这个岗位有了全新的认识,当然期间非常感谢我的领导及同事对我的帮助,在新的一年
里,我会更加努力,用自己所学的知识对x酒店的发展做出自己的努力。
希望x酒店的明天越来越好。