大豆绿色标准化生产技术

大豆绿色标准化生产技术

作者：于英宽

来源：《农家科技》2018年第09期

大豆是绿色、低碳作物，发展大豆生产对保证食品安全，保护农业生态环境，保护黑土地肥力，降低粮食生产成本，保证粮食生产可持续发展都发挥着重要作用。

一、种子选择及种子处理技术

应选用高产、抗病、优质大豆品种。主导品种：吉育203、吉育47、吉农38、吉育86。

种子处理：

1.晒种：要在播种之前选择晴好的天气将种子拿到室外进行晒种，保证种子含水量一致，激发种子活力，并有种子消毒作用。

2.选种：要用机械或人工进行选种，去除半粒和病粒。

3.种子包衣：在播种前可用35%多克福种子包衣剂进行包衣，然后阴干再进行播种。

二、科学施肥技术

1.大豆需肥规律：大豆的一生需要吸收多种营养元素，主要是N、P、K，其次是Ca、Mg、S等，微量元素B、Mo、Cu、Zn、Mn等。

基肥：大豆在开花期，需肥量达到高峰，尽管此时根瘤固氮能力达到高峰，但仍感不足，因此应结合耕翻，施入基肥。每公顷250-300公斤复合肥（N：P：K）作基肥。如果用农家肥，一般每公顷施量30吨左右为宜，最好混合施入1500公斤过磷酸钙，以增加磷的成份。

种肥：生产上施种肥时，应以磷为主，配合施氮。氮过量不仅抑制根瘤形成而且还会引起幼苗徒长。一般每公顷可施磷酸二氨120～150公斤，N：P为1∶2～3。

追肥：追肥要根据大豆生育期间具体情况施用。一般大豆结荚后，植株体内半数以上的氮素流向种子，因此，为维持叶片的光合能力，此期可酌情补足氮肥，追肥数量，一般公顷尿素30～75kg，硫氨60～150kg。结合趟二遍地时使用，可增产5-10%。

根外追肥和促熟：在大豆盛花期至结荚初期（七月中旬至下旬），如发现脱肥时，公顷用15公斤尿素加1.5公斤磷酸二氢钾，对水750公斤进行叶面喷洒。发现有徒长倒伏趋势的，公顷用45—75克2.3.5三碘苯甲酸与酒精充分溶解后，对水525—725公斤进行叶面喷洒，以

壮杆矮化植株，防止倒伏。另外，也可选用增产灵、矮壮素。也可配合微肥的使用，钼酸氨225g，硼砂1500g，硫酸锰750g，硫酸锌3000g。水溶，喷施，可根据情况单独或混合施用。

三、垄上双行机械精量、半精量播种技术

1.播种机械和方法：我区大豆最基本的种植方法是机械整地起垄、机械播种，垄距：60-65cm。播种方法：机械播种，播种机和玉米通用。采取等距精量、半精量垄上双行播种方法，把种子播在湿土上，及时覆土、镇压，以利提墒保墒，确保一次播种拿全苗。播种深度一般以4厘米为宜；垄上双行行距为10—12厘米。目前，可选用2BJG-2型耕播通用机或2BT-2垂直圆盘式播种机。

2.播期确定：土壤温度稳定通过8℃～10℃，我区大部分地区应是4月末至5月初。

3.播种量的确定：我区大豆的合理密度在20-30万株/公顷。每公顷100-120斤种子。

四、除草技术

1.苗前土壤封闭

在播种后出苗前，选用高效、低毒、低残留的除草剂，按常规用量进行土壤封闭处理。如：广灭灵500ml 2瓶 + 乙草胺500ml 4瓶 /公顷或90%乙草胺乳20ml+72%2.4D丁酯乳油

7ml+50%扑草净可湿性粉剂15克/100㎡。

2.苗后除草

在大豆出苗后：当阔叶杂草2-4叶期时，选用高效、低毒、低残留的除草剂（杂草灵或达可尔1.05-1.5kg/ha），进行第一次茎叶喷雾；禾本科杂草，在3-6叶期时，选用高效、低毒、低残留的除草剂常规喷雾防治（稳杀得35%乳油0.45-0.75kg/ha）。遇干旱应适当加大对水量，提高防治效果。

五、病虫害绿色防控技术

绿色防控技术是指从农田生态系统整体出发，以农业防治为基础，积极保护利用自然天敌，恶化病虫的生存条件，提高农作物抗病虫能力，在必要时合理的使用化学农药，将病虫危害损失降到最低限度。大豆病虫草害比较严重，根腐病、孢囊线虫病、灰斑病、食心虫、蚜虫等常年发生，对大豆产量品质影响较大。大豆病虫害绿色防控技术以农业防治为主，以生物防治和化学防治为辅，采用高效、低毒、低残留农药，逐渐以生物防治代替化学防治。

1.综合运用农业措施创造利于大豆生长的环境条件

（1）选用抗病、虫品种。根据本地区的实际情况，选择抗病虫的高产品种，通过选择抗病虫品种来减少用药种类和用药量，提高大豆的抗病虫能力，减少农药污染。

（2）合理利用套作大豆、轮作大豆：实行合理耕作制度可以抑制土壤中有害病原物，减轻害虫种群数量，抑制草荒的发生。

（3）合理施肥：合理施肥能够改善大豆的营养条件，提高大豆的抗逆性，施肥时以农家肥、有机肥，生物菌肥为主，配合施用磷、钾肥要做到因土施肥，因品种施肥，分期施肥。

（4）加强管理：要做到适时播种，合理密植，及时中耕除草可以保证大豆的健康生长，提高其抗病、虫能力。在田间管理时通过中耕除草对病源和虫源进行机械破坏性杀伤.减少病虫源，达到防病虫目的。要及时伏秋翻地，破坏害虫和病菌的生存场所，以减轻病虫的危害。

2.生物防治

（1）保护天敌。施药时应控制施药种类和数量，不要随意加大药量和施药浓度，保证天敌昆虫的生存、繁殖，减轻害虫危害。

（2）应用生物农药治虫。推广青虫菌、杀螟杆菌、白僵菌等生物药剂防治害虫。

3.化学药剂防治

化学药剂防治具有见效快、效果好等优点。防治根腐病：用50%多福剂拌种，达到种子量的0.4%；防治灰斑病和食心虫：在7月末8月初喷施50%多菌灵50克+4.5%高效氯氟氰菊酯50克（或3克氯虫苯甲酰胺）/亩；蚜虫防治：当田间百株蚜虫量达到1500头时进行防治，防治时喷施7.5%氯氟吡虫啉悬浮剂30克/亩。

六、适时开展收获

大豆的收获方式包括人工收获和机械收获两种。适宜的人工收获时期在大豆黄熟末期或手摇动植株有响声的时期，机械收获时间可适当推迟 3～5 天，或籽粒含水量降至 18% 以下时收割。对不裂荚、抗倒伏、底荚高度适中的大豆品种提倡采用机械收获，机械收获最好选用大豆专用收割机收获，调整好收割机的拨禾轮转速、滚筒转速、间距以及割台的高度，降低大豆籽粒的破损率，减轻拨禾轮对植株的击打力度，减少落荚、落粒损失。机收时应避开露水，清除杂草，防止籽粒粘附泥土，影响外观品质。