我学会了包饺子(范文)
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我学会了包饺子作文我学会了包饺子作文(精选52篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的我学会了包饺子作文,欢迎大家分享。
我学会了包饺子作文篇1在一个阳光明媚、万里无云的星期天里,妈妈说:“我们包饺子吧!”我想:大家都会包饺子,只有我不会,正好可以借此机会学习包饺子。
妈妈去买饺子皮回来,弄好馅,我们就开始包饺子了!首先妈妈给我做了一个示范。
我认认真真地看,仔仔细细地听妈妈解说。
妈妈先做一个示范,第一步:先把饺子皮放在手心中打开,第二步:再放适量的馅,第三步:把四个角以及边粘回来。
这样一个饺子就完成了。
然后妈妈就叫我自己包了,我看妈妈包好象很简单似的,我也开始学妈妈的模样开始学习包饺子了,我也先把饺子皮放在手中打开,然后放了一点馅,最后把皮粘上,可是我包的那个饺子一放下就露馅了。
“怎么办?刚才自己做的和妈妈包的是一个样子的呀,为什么会露馅了呢?这怎么可能呀?”我心里在想,带着这个问题我一连包了好几个,可是我还是以失败告终,心里无比沮丧。
妈妈看见了说:“你把馅放得的太多了!少放一点馅并且不要把四边的饺子皮弄湿就可以了。
”有了前几次的经验,我再按照妈妈说得去做,结果真包成了一个漂亮的饺子了。
我高兴地跳起来说:“我学会包饺子了!我终于学会了”。
妈妈笑着说:”是哦!你是学会了包饺子。
以后不管遇到什么事情,只要你用心去学,并认真去分析,没有学不会的!“饺子包好了,妈妈就拿去蒸,过了10分钟,饺子就蒸熟了,大家吃得津津有味,还连声夸奖:“好吃、好吃、真好吃!”我终于学会了包饺子,心里就别提有多高兴啦!通过这次学习包饺子让我明白了一个道理——“世上无难事,只要肯攀登。
”我学会了包饺子作文篇2今天,妈妈买回了肉和饺子皮,准备包饺子。
我自告奋勇地主动要求帮忙,妈妈也欣然同意了。
我学包饺子作文我学包饺子作文(通用25篇)我学包饺子作文篇1今天中午我们要吃饺子,由于时间紧迫,我和妈妈买完菜后就匆匆忙忙地回家做饭了。
我们包饺子的第一步是要先调馅儿,因为我们吃的是冬瓜和肉馅儿饺子,所以我们会用到冬瓜,妈妈先让我去拿了一个大冬瓜,然后将它洗净、削皮,再把它搓成丝儿,之后妈妈让我往冬瓜丝里撒点盐,再用手抓呀抓,把冬瓜里的水分给挤出来,拿出来一个纱布把一些冬瓜放进去,劲的挤,把冬瓜里的水分挤出来,就开始调馅儿了。
然后呢我们要开始包了,妈妈要先和面,之后再擀皮,虽然之前我本来擀了很多,但是慢慢我就赶不上妈妈包的速度了,然后妈妈就只好自己擀了一些,过了一会儿爸爸回来了,他来下饺子,不一会儿,桌上就摆满了先喷喷的饺子,我吃着,心里别提有多高兴啦!我学包饺子作文篇2今天,妈妈要包饺子,我让妈妈教我包,妈妈同意了。
我学着妈妈的样子包了起来,可是我不会把它卷起来,妈妈教我在两边沾点水,然后一弯。
我包了一个又一个,可它们都奇形怪状的,不是这边大就是那边小,我又看妈妈包了一遍,终于包出一个像模像样的了,我兴奋极了!不一会儿,一个个饺子活蹦乱跳地下了锅,妈妈端上热气腾腾的饺子,我们津津有味地吃了起来。
我吃着自己包的饺子,心里甜甜的,我明白了有付出就有回报。
我学包饺子作文篇3晚上,家里要吃饺子。
在我万般请求之下,妈妈终于同意让我包饺子了,真让人高兴啊!妈妈已经把饺子馅和面都和好了,然后妈妈开始揪剂子,再把剂子擀成了面皮,那些圆圆的面皮真好看!我拿起一个面皮,放上一些馅,把面皮对着一捏,成了!可是遗憾的是,露馅了,外皮上还沾了好多油,丑死了。
我非常不满意,接着又拿起了一个面皮,重新开始。
这次,妈妈告诉我,要少包馅。
饺子包好了,虽然没有露馅,可是它却怎么也站不起来,我怎么弄,它都一直是卧倒的,真急人啊!是不是因为馅太少,没吃饱啊!再来一次!这次,我也像妈妈那样,在饺子的后面捏出几个褶来,哈,能站起来了!尽管还是有点丑,可它毕竟还是有个饺子样,知足了。
我学会了包饺子(作文30篇)我学会了包饺子作文(一):星期日的上午,妈妈带我去山鹰超市买了几斤面粉、肉和韭菜回来,说是包饺子,我听了高兴得又蹦又跳,心想:我也要去包包看。
首先,我们把面粉倒入盆子里,再倒入适量的水,揉一揉,就成了面团,再把肉切成肉泥,把韭菜叶切成小段,放入调料,把肉泥和在一齐,这样饺子的馅就做好了。
我迫不及待地闻了一下,啊!好香呀。
再把揉好的面粉搓成长条,分成一段一段的,再用杆面杖杆成如薄纸状的饺子皮,一切准备工作就绪,开始包饺子了。
我先把饺子皮拿在手上,用筷子细心翼翼的挑起一些馅放入皮的中间,用手指沾一滴水,抹在皮的最外围部分,然后捏着饺子皮的上方对折,把两边收拢。
可是,我就是收不拢,我收了几次,总是收不好,没有耐心了,只好求助于妈妈。
妈妈一边手把手的教我,一边说:”饺子要多沾点水,包饺子皮外围部分都要沾满,把馅往里一捏,不就包好了。
“这个时候,只见妈妈手中就出现一个个圆圆的大饺子。
我想我再试试,结果我试,第二个饺子变成了一个包子似的,妈妈只好再教我一遍,这次,我成功了,并且我包的饺子一个比一个好。
我情不自禁的赞叹道:”包饺子还有不少学问呢!“饺子下锅了,一个个圆鼓鼓的饺子五分钟后煮熟了,我迫不及待地把刚出炉的饺子放入了嘴里,嗯,好吃,我开心极了,从来没有吃过这么好吃的饺子,因为这是我自我包的饺子。
我最终学会了包饺子,我很开心,很欢乐。
这件事让我明白了一个道理,做任何事情只要用心,就必须会成功。
我学会了包饺子作文(二):一天,我和妈妈去买肉馅和饺子皮,准备回家包饺子。
一到家,我便迫不及待撸起袖子,准备大干一场。
我看妈妈先拿起饺子皮,再弄一点肉馅放在里面,然后把饺子皮的两端合上。
就这样,一个饺子就做好了。
圆鼓鼓的,好可爱啊!我学着妈妈的样貌包了一个,可是我包的饺子和妈妈的差远了,妈妈的饺子看起来就像打完胜仗的士兵,昂首挺胸,精神饱满。
而我的饺子就像一个没筋骨的孩子,怎样站都站不起来。
我学会了包饺子作文我学会了包饺子作文(通用40篇)作文,就是将生活中的见闻、感受描绘出来,将对生活的想像与思考表达出来,让读者产生共鸣,从而让读者感受生活、思考生活。
下面是小编收集整理的我学会了包饺子作文,希望大家喜欢。
我学会了包饺子作文篇1星期天下午,妈妈对我说:“咱们下午包饺子吧。
”我一听,高兴极了,就对妈妈说:“我也要帮您包饺子。
”妈妈高兴地说:“好吧”!我连忙搬来一个椅子,坐在面板前,和妈妈一起开始包饺子。
谁知,包饺子并不是件容易的事。
我捏饺子的这边,那边馅儿漏了,于是,我又捏那边的,这边又漏了。
后来,我把面皮放在手心里,同时往两边捏,这样两边才不漏馅了。
但它的“肚子”却漏了,我赶紧拿一张面皮给补上,这才算包好一个饺子。
我把饺子放在面板上,和妈妈包的进行比较,妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”,像打了胜仗的将军,而我包的呢,还没上战场就先爬下了。
我不想学了,连忙站起来。
妈妈说:“孩子,做任何事情都不能半途而废,天下无难事,只要肯登攀。
来,我教你吧!”我听后,心想,妈妈说的对,我要努力学会包饺子。
于是,我耐心地和妈妈边包边学,不一会儿,就学会了当我吃着自己包的饺子时,感到格外好吃。
我学会了包饺子作文篇2杨敏芳凌志杰我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。
今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮,平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。
谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。
我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。
这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。
这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。
妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。
我学会了包水饺作文我学会了包水饺作文五篇篇一:我学会了包水饺水饺是中国传统食品,是招待客人的最佳美食。
逢年过节,家家都会吃水饺。
在一个周末的午后,我跟大娘学会了包水饺。
包水饺看起来简单做起来难,只见大娘先把面和成一个团,放了一边封闭好。
她说这叫“醒一醒”,这样擀面皮好擀。
下一步就是剁馅儿了,可以做肉馅儿、也可以做素馅儿,馅儿不要太干也不要太稀。
把馅儿剁好后再放些葱、姜、油盐等作料,搅匀,这样美味的馅儿就做好了。
开始包了,我们先把面拉成长条,揪成均匀的一小块一小块儿,用两手揉的很圆很圆后再把它摁扁,然后用擀面杖擀成圆圆的薄皮,一个人擀一个人包是最合适不过了。
先把饺子皮放在掌心,把馅儿放在皮中间,用勺子按一按,再把饺子皮对折使劲儿一按四周的部分,然后把未捏好的部分再打些褶捏好,一个饺子就完成了。
鼓鼓得像小元宝似的水饺,你可以打一个褶儿,也可以打一圈褶儿,还可以把它放在手里沿着边儿一攥就变成了月牙状的水饺。
包发多多,也可以自己发明哦!大娘给我做完示范后,我连着包了几次,不是破皮就是露馅儿,忙得我不可开交。
我急得满头大汗,在大娘的耐心指点下我终于包了个像模像样的水饺。
真像大人们说的:功夫不负有心人!包水饺的过程虽然复杂,但当你品尝到美味的水饺时,心里别提有多美!篇二:我学会了包饺子好吃不过饺子。
我从小就爱吃饺子,星期天,妈妈说要给我改善一下伙食——包饺子。
妈妈先调好馅,然后再和面,擀皮,妈妈说,今天我就当她的小助手,那就是帮妈妈把就近放的饺子再搬运到旁边的大盖子上,由于妈妈包饺子的技术高超,不一会,就包了一小盖子,我数了数,有50多个呢!它们一个个像弯弯的小船,整整齐齐的排开着,真好看呢!看着看着,我的心里也有点痒痒了,要不自己也动手包一个试试?想不到的是,当我提出了自己的要求时,妈妈竟痛快的答应了。
妈妈说,一回生,二回熟,没有什么难的!好吧,既然这样,那就开始吧。
首先,我把一块面皮小心的摊在手掌里,面皮好软啊,放上馅,对折,之后按照妈妈的样子使劲一捏,哎呀,糟糕,馅怎么都跑出来了?再看妈妈手里的饺子,怎么就那么听话呢?不行,再试试,这回,我长了个心眼,那就是包之前先把面皮中的馅往中间堆了堆,然后再小心冀冀的一捏,哎,淘气的馅子又跑出来了……这时,一直在一旁观察的妈妈忍不住笑了,说“那是因为你的手往上托时,把馅给顶出来了。
说明文包饺子作文怎么写(优秀8篇)说明文包饺子作文怎么写篇1今天,我学会做一件家务事:包饺子。
这让我无比兴奋。
这天早上,我刚刚起床,就看见奶奶正在包饺子。
只见她拿起一张饺皮,用勺子舀了一勺饺馅放进饺皮中间,又用手沾了一点水。
我问奶奶:“为什么沾水呢?”奶奶说:“这样饺皮才能粘合呀!煮出来的饺子才不会散。
”这还不容易!我跃跃欲试,让奶奶赶紧让我来包。
我按照奶奶刚才的包法:舀馅儿、沾水......不不,我才不占呢!麻烦!于是我直接包了起来,我把饺皮对折起来,用力把它们捏合上,却怎么也合不上,我又用力掐,结果不仅饺皮没合上,还被我捏扁了。
一个自创的饺子包好了!我拿给奶奶看,奶奶“扑哧”一声笑了起来,说:“这个是饺子吗?这是馅饼!”我有点不好意思,说:“奶奶,那你教我包吧!”奶奶说:“做事要有耐心,还要细心,我来教你。
”于是,我在奶奶的指导下,顺利包出一个不太好看的饺子,但是我不灰心,耐心地包着,终于包出了合格的饺子。
饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,格外香,心里美滋滋的。
做任何事都要耐心加细心。
比如:在写口算题时,要耐心加细心,这样才能百分百全对。
我要把这个道理用在学习上,做个好学生!说明文包饺子作文怎么写篇2我最喜欢吃饺子了,每次看到外婆包饺子时都感觉特别有趣,很想自己也尝试一下。
今天我终于可以学着如何包饺子了,心里兴奋不已。
首先,外婆开始准备饺子馅。
她把粉条煮熟切碎,再把鸡蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它们都放在盆里,撒上调料搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋馅就做好了。
接着,外婆开始和面,她把面粉倒进碗里,加入一点儿水,用手揉来揉去,不一会儿,面粉就被揉成了团。
然后她拽下一小块面团,用手搓成了细长条,好似一条长蛇,她又用刀切成很多个小块,再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片,准备工作便完成了。
我激动地说:“外婆,快教我包饺子吧!我都迫不及待了。
”只见外婆拿起一个饺子皮,舀了一勺馅儿放在上面,她先把中间捏紧,再把两边也捏紧,动作非常熟练,很快一个饺子就大功告成了,这饺子的形状可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:这也不太难吗?简直是小菜一碟。
我学会了包饺子作文我学会了包饺子作文(精选15篇)我学会了包饺子作文1我猜你们大多数人都有自己的绝活,我也不例外。
你们猜猜我的绝活是什么?哈,猜不到吧!告诉你们吧,我的绝活就是包饺子。
这里面可是下了九牛二虎之力的。
那是一个星期天,我在看妈妈包饺子。
我看着妈妈的动作很快,做得又好,很羡慕,也想试一试。
我拿起勺子,舀了满满一大勺饺子馅放到饺子皮里,沾了一点水,然后包了起来。
不料,这个饺子张着它那张大嘴巴,就是合不上。
我很失望,心里直打退堂鼓。
妈妈见我垂头丧气的样子,就鼓励我说:“做事要有耐心,只要有耐心,就会成功。
”妈妈的话让我打起了精神。
我又拿起一张饺子皮,舀了半勺饺子馅,放在饺子皮里包起来。
这次这个饺子的嘴巴合得紧紧的。
终于成功了!我又做了好多好多,一个比一个做的好。
妈妈把饺子下锅了。
饺子的香味飘满了整个房间。
饺子出锅了,打开锅盖,哇,那一个个饺子的形式各种各样。
有的顶着个将军肚,有的是个瘦竹竿。
我吃着自己做的饺子,心里比吃了蜜还甜。
我学会了包饺子作文2我有一次去外婆家,我好长时间没有吃饺子了,平常都是我光管吃,偶尔也是去看一看,这一次我一定要自己学会包饺子!我看着外婆的动作很麻利,我看着外婆的动作,先把面活好,搓成长条,再用刀切成一个一个的,一小段一小段的,再把那一小段一小段的擀成那些很薄的饺子皮!说着容易却做着难。
外婆又教我,左手拿好饺子皮再用筷子,当前那些饺子馅儿放到饺子皮上,然后慢慢的把它包上,在这样在上面的一圈捏紧,在上面捏捏捏,这样反复的做,我在最后注意留了一个饺子皮,不包,外婆又教我了一个绝招,就是捏金元宝,终于快弄好了,准备下锅,啊,可累死我了,嗯?是什么声音?妈妈说是你的肚子叫了!哈哈,饿的,一会儿我要吃多点!饺子下好了!我吃着我自己包的饺子,别提心里有多高兴啦!我学会了包饺子作文3“包饺子咯”咦?这声音是从哪来的?原来是我们在学包饺子呢!蒋老师教我们包饺子。
她先拿起一层洁白的饺子皮摊在手上。
我学会了包饺子(作文30篇)我学会了包饺子作文(一):星期日的上午,妈妈带我去山鹰超市买了几斤面粉、肉和韭菜回来,说是包饺子,我听了高兴得又蹦又跳,心想:我也要去包包看。
首先,我们把面粉倒入盆子里,再倒入适量的水,揉一揉,就成了面团,再把肉切成肉泥,把韭菜叶切成小段,放入调料,把肉泥和在一齐,这样饺子的馅就做好了。
我迫不及待地闻了一下,啊好香呀。
再把揉好的面粉搓成长条,分成一段一段的,再用杆面杖杆成如薄纸状的饺子皮,一切准备工作就绪,开始包饺子了。
我先把饺子皮拿在手上,用筷子细心翼翼的挑起一些馅放入皮的中间,用手指沾一滴水,抹在皮的最外围部分,然后捏着饺子皮的上方对折,把两边收拢。
可是,我就是收不拢,我收了几次,总是收不好,没有耐心了,只好求助于妈妈。
妈妈一边手把手的教我,一边说:饺子要多沾点水,包饺子皮外围部分都要沾满,把馅往里一捏,不就包好了。
这个时候,只见妈妈手中就出现一个个圆圆的大饺子。
我想我再试试,结果我试,第二个饺子变成了一个包子似的,妈妈只好再教我一遍,这次,我成功了,并且我包的饺子一个比一个好。
我情不自禁的赞叹道:包饺子还有不少学问呢饺子下锅了,一个个圆鼓鼓的饺子五分钟后煮熟了,我迫不及待地把刚出炉的饺子放入了嘴里,嗯,好吃,我开心极了,从来没有吃过这么好吃的饺子,因为这是我自我包的饺子。
我最终学会了包饺子,我很开心,很欢乐。
这件事让我明白了一个道理,做任何事情只要用心,就必须会成功。
我学会了包饺子作文(二):一天,我和妈妈去买肉馅和饺子皮,准备回家包饺子。
一到家,我便迫不及待撸起袖子,准备大干一场。
我看妈妈先拿起饺子皮,再弄一点肉馅放在里面,然后把饺子皮的两端合上。
就这样,一个饺子就做好了。
圆鼓鼓的,好可爱啊我学着妈妈的样貌包了一个,可是我包的饺子和妈妈的差远了,妈妈的饺子看起来就像打完胜仗的士兵,昂首挺胸,精神饱满。
而我的饺子就像一个没筋骨的孩子,怎样站都站不起来。
我犹如泄了气的气球,一屁股坐在沙发上,失去原先的热情和动力。
我学会了包饺子的作文关于我学会了包饺子的作文范文(精选56篇)在平平淡淡的日常中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家整理的关于我学会了包饺子的作文范文(精选56篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
我学会了包饺子的作文1春节终于到了,我一整天都沉浸在欢乐和愉快中,但最令我难忘的是在今天,我学会了包饺子。
清晨,我睁开眼,迷迷糊糊地看见爸爸妈妈在包饺子。
我赶紧起床穿好衣服,向客厅走去坐下来后,我心里闪过了一个念头:每次都是看妈妈包饺子,我为什么不自己亲自体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,耳朵里似乎飞出两只小精灵,黑色的小精灵说:“喂!你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是做不好的。
再说,就凭你那双笨手,能包好才怪!”白色的小精灵急了,说:“你千万别听他的!什么事只有亲自体验一下,才能知道能不能做好。
不动手体验一下,又怎么能知道你能不能包好呢?”于是,我鼓起勇气,把我的想法告诉了妈妈。
妈妈让我先坐下,把步骤全都讲了一遍,又给我做了一次示范,就让我自己包了。
我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅然后把饺子口包好,我的第一个饺子就包好了。
可是,我发现我包的饺子跟面条一样耷拉着脑袋,无精打采的,可我并没有灰心。
我又拿起一张饺子皮,放上菜馅然后再把饺子口包好。
为了不再重演上一次的“悲剧”,我特意多放了一点馅,可是因为馅放的太多,饺子口怎么也捏不上。
当我飞了九牛二虎之力终于把饺子口捏上时忽然感觉有一团东西落在了我的裤子上,随后又掉到了地上。
我仔细一看,原来是之前包进饺子里的馅啊!这一个饺子又没包好!我哭丧着脸,拿起了下一张饺子皮我吸取前两次失败的经验,少放了一点馅,包好后,我的意洋洋地向妈妈展示自己的“作品”,妈妈说:“呀!怎么馅放的那么少?”听到我包的饺子又一次不合格,我不禁灰心了起来。
妈妈看到我垂头丧气的样子,对我说:“别灰心,来,我来教你。
”妈妈说完后,手把手地教我。
我学会了包饺子优秀作文我学会了包饺子优秀作文(通用30篇)在日常生活或是工作学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的我学会了包饺子优秀作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我学会了包饺子优秀作文篇1我的暑假多姿多彩,但我觉的最有趣的是包饺子。
今天,妈妈教我包饺子,妈妈认真地边说边做示范,可我想露一手就没听妈妈,我把面擀平擀圆,然后,把馅儿放在面里。
我一捏左边,馅儿就从右边漏出来,我十分生气,我一捏右边,馅儿就从左边漏出来,真是气死我了,我两边都捏结果肚皮破了,这时气的我火冒三丈,一使劲,饺子馅全掉出来了,成两张皮了。
唉,没办法,谁让我没听妈妈的话!我难以为情拿着没有馅儿的破皮饺子给妈妈看,妈妈看了以后,笑的合不拢嘴了,妈妈停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮力,要用巧劲,”听了妈妈的话,我十分惭愧,我决定再包一次,我照着妈妈的话,右手捏中间,然后两边对挤,不一会儿,一个“大元宝”就出来了。
这个故事告诉我们无论做什么,我们都要讲究方法!我学会了包饺子优秀作文篇2妈妈今天早上对我说:“昊昊,我们今天包饺子。
”我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子。
到了晚上,妈妈拿了一个碗,往里面倒了点水,往里面放了一点盐,然后妈妈拿了一个盆,把面倒在盆里面和好面,把洒落的面粉和成个面团,然后拿个盆子盖在上面,等过去半个小时,菜也剁好了,面也好了,妈妈开始包饺子了,我对妈妈说:“妈妈今天你来教我包饺子好吗?”妈妈答应了,妈妈开始教我了,妈妈说:“先把一张皮放在手心上,馅不能多不能少,封口的时候要把饺子皮往上捏。
”妈妈说完,我按照妈妈说的包了个饺子,妈妈说:“包的不错。
”就这样妈妈包一个,我包一个,包了好久才包满一篦。
妈妈把我包的饺子下到锅里,等熟了,妈妈尝了尝我的饺子说:“包的不错,再接再厉。
”我今天真高兴,因为我学会了包饺子。
我学会了包饺子
一个周末中午,妈妈说要教我包饺子。
太好了,我早就想跟妈妈学一招,今天终于有机会了。
妈妈端上拌好的肉馅和饺子皮,一边演示一边说:“孩子,看好了。
”她先把饺子皮平摊在左手上,然后用勺子挖了点肉馅放在饺子皮里,再把饺子皮对折,用手指头蘸了一点水抹在皮子上,中间捏一下,顺着饺子皮把边捏牢,眨眼间,一个又大又漂亮的饺子出现在我眼前。
我目不转睛地看着,妈妈刚包完一个,我就抢过一张皮迫不及待地开始包。
我心想:“包饺子太容易了,小菜一碟!”我学着妈妈的样子,把饺子皮放在左手,放上一大勺肉馅,再把中间的皮捏紧,然后两边一捏,咦,饺子馅不听话地从皮里溜了出来,赶紧捏住,可是捏住了左边右边又漏了,一张皮只好浪费了。
唉,真是出师不利呀,包饺子看起来简单,包好可真不容易啊!我重新拿起一张饺子皮,少取了些馅放在皮子中央,对折一下,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算包好了,可放在盘子里就像喝醉了酒的醉汉东倒西歪的。
我不服气,又坚持包了几个,但是它们有的肚子瘪瘪的,像几天没吃饭一样瘫软在盘子上,有的形状怪异,活像一只丑陋的鸭子,再看看妈妈包的饺子,个个精神抖擞。
唉,我有点泄气。
妈妈对我说:“万事开头难,别着急,掌握要领,多包几个就好了。
”
我耐着性子包呀包呀,慢慢的,包的饺子越来越漂亮了,一个个挺着将军肚,站得稳稳当当的。
开始下饺子了,我恨不得饺子马上就煮好,几分钟过去,热气腾腾的饺子端上来了。
我大口大口地吃着自己包的饺子,觉得味道特别得香。