大枣莲子百合粥的做法及功效

百枣莲子银杏粥
配料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量
做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

功效：养阴润肺，健脾和胃。

不同地域因地制宜
东北地区：东北地区位于我国的最北部，属于纬度最高的地区，这一地区一年夏季时间很短，冬季时间相对较长，可将本配方中大枣增至23枚。

西北地区：气候干旱，多风沙，日照充足，可将本配方中百合增至40克。

中部地区：气候较为温和，日照充足，可将本配方中银杏减至12粒。

东南地区：气候湿润，雨量丰富，可将本配方中莲子增至30克。

西南地区：多雨，气候湿热，喜食麻辣、酸辣口味，可将配方中大枣减至18枚，莲子增至25克。

不同体质因体选方
气虚体质：气虚的人，肌肉松软，体虚乏力，气短懒言，易出虚汗，不耐寒热。

此方中大枣增至23枚。

血虚体质：血虚的人面色苍白，皮肤干燥，失眠多梦，大便燥结，小便不利。

此方中大枣增至23枚，莲子增至25克。

阴虚体质：阴虚的人消瘦怕热，手足心热，性情急燥，失眠多梦。

此方中百合增至35克。

阳虚体质：阳虚的人口淡不渴，形寒喜暖，四肢欠温，毛发易落。

此方中大枣增至22枚，银杏增至17粒。

不同年龄食补各异
青少年：青少年正处于生长发育阶段，气机旺盛，津液充足，可日食二。

需要食材
•
o糯耳
o半个•
o莲子
o20克•
o红枣
o5个•
o百合
o10克•
o枸杞
o6克做法步骤
1.
糯耳用清水泡发两个小时。

2.
泡发好之后，洗净。

3.
取半个糯耳，洗净去蒂，撕成小块备用。

4.
放入洗净的红枣、莲子、百合（莲子和百合最好也提前用清水泡两个小时）
5.
加入5倍的清水，放入电炖锅，盖好盖子，选择“甜品汤”模式，开始煲制；如果没有电炖锅，可以放入普通炖盅，大火烧开，转小火慢炖两个小时。

6.
“甜品汤”程序结束前15分钟，加入枸杞和冰糖，煲至程序结束即可；用炖盅也一样，放入枸杞和冰糖再炖15分钟。

7.
盛一碗开始享用吧！滋阴润肺、益气养心。

8.
汤汁浓稠，满满的胶质，吃上一口就停不下来。

再告诉大家一个不错的吃法，把红枣核去掉，然后倒入破壁机打成浓汁，香浓爽滑，我家孩子特别喜欢喝！。

营养粥大全【红颜粥】煮粥配料：大白菜心2个（约半斤），红枣8个，牛奶半杯，鸡蛋1个。

制作方法：1.将白菜心洗净切成约5CM长段，用沸水焯过捞出备用；2.将红枣放入，放入清水两碗熬半个小时，至余一碗水时，将配料放入；3.待滚沸时放入白菜心，再滚沸时打入鸡蛋，用筷子迅速将蛋搅散成蛋花，红颜粥即成。

粥的功效：补血养颜，润肤。

【百合粥】煮粥配料：百合300克，糯米50克，冰糖适量。

制作方法：百合剥皮去须切碎与糯米同入沙锅内，煮至米烂汤稠，加冰糖，百合粥即成。

食用方法：作早晚餐或作点心，热温食，20天为一疗程。

粥的功效：润肺止咳、宁心安神。

适用肺燥咳嗽，痰中带血。

热病后期余热未清，神志恍惚，心神不安及妇女更年期综合症等。

【核桃仁粥】煮粥配料：核桃仁50克，大米60克。

制作方法：将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟，核桃仁粥即成。

食用方法：可供早晚餐作点心食。

粥的功效：补肾，健脑，通淋。

适用于失眠健忘，痛虚腰痛，泌尿系结石，小便余沥不净，小便白浊。

营养粥之栗子粥的做法煮粥配料：栗子粉30克，糯米100克。

制作方法：将栗子粉同糯米煮粥。

食用方法：四季均可，供早晚餐食。

粥的功效：补肾强筋，健脾养胃。

适用于老年肾虚腰酸腰痛，腿脚无力，脾虚泄泻。

【甜浆粥】煮粥配料：糯米100克，新鲜豆浆15克，冰糖适量。

制作方法：新鲜豆浆同糯米煮粥，粥成后，加入冰糖再煮一、二沸，甜浆粥即成。

食用方法：早晚餐温热食。

粥的功效：健脾养胃，润肺补虚。

使用于老年体虚，营养不良。

亦于防治血管硬化，高血压，冠心病。

【绿豆粥】煮粥配料：绿豆适量，北粳米100克。

制作方法：先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠，绿豆粥即成。

食用方法：1.每日2－3次顿服，夏季可当冷饮频食之；2.脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。

粥的功效：清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。

可预防动脉硬化；适用冠心病、中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒等。

莲子百合红枣的功效关于《莲子百合红枣的功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

莲籽，百合花，大枣，是三种不一样的食物，而且这三种食物也是归属于药品中的一种，用于做药品和食材全是能够的，莲籽和百合花对人体的滋补养生实际效果十分好，而大枣也有益气养血的作用，补气血的作用也是十分非常好的，而莲子红枣百合花还可以用在一起融合制做变成各种各样好吃的食物，还可以运用药品来协同医治各种各样病症。

那麼这一莲子百合红枣的功效有什么呢?大枣我国的药草书本「本经」中记述到，大枣味甘性温、归肠胃经，有益气、宁心安神、缓解药性的功能;而当代的药学则发觉，大枣带有蛋白、人体脂肪、醣类、柠檬酸、维生素D、维他命C、少量钙多种多样碳水化合物等丰富多彩的营养成分成分。

当代的药学另外还发觉，大枣能提升身体单核心---组织细胞系统的吞食作用，有保护肝脏，提高精力的功效。

这一发觉和中医学用大枣方剂「养肝汤」来护肝身体排毒的方式如出一辙。

医星体医星咨询顾问庄淑旗博士研究生全力强烈推荐刨腹产的女性临产前应喝养肝汤，她觉得刨腹产的女性，喝养肝汤不但能够调整情绪麻醉药的毒副作用，保护肝脏，缓解术后的疼痛，而养肝汤的做法：大枣七颗清洗，每粒以水果刀划到直纹协助营养物质外溢，随后用开水两百八十大胆美女人体盖上，侵泡八个钟头以，接著再盖上隔水蒸一个小时即成。

大枣有这般奇特之作用，另外又价廉物美，群众应当加多运用。

『大枣』补血补气小小的一颗大枣，作用? o很强。

中医学的药方里，经常看到它的踪迹，由于大枣有缓解药性的功能;大枣能补血补气，是非常好的营养保健品。

我国的药草书本「本经」中记述到，大枣味甘性温、肠胃经，有益气，宁心安神，缓解药性的功能。

当代药理学科学研究现，大枣能使血中氧气含量提高、滋润全身体细胞，是一种药力缓解的强壮剂。

在中医药学里，大枣的运用可分成下列几类：1.健脾胃益胃：脾胃虚寒、腹泻、怠倦乏力的人，每天吃红枣七颗，或与党参、白术茯苓同用，能益气、健脾养胃，做到提升胃口、治腹泻的作用;大枣和姜片、半夏同用，可医治饮食搭配不小心所造成的胃病如胃涨、呕吐等病症。

莲子红枣粥的熬制方法是什么？
莲子红枣粥大家都是有喝过的，一般莲子加上红枣能够补血补气，调理脾胃，最主要的是可以对身体的各处有很好的帮助，女性朋友可以多喝，体质虚弱者也可以多饮用，制作方法和配料也是比较简单的，处理干净以后上锅直接制作，最好是选用砂锅。

做法
红枣80克左右，莲子50克，粳米200克
姜丝
1、红枣洗净去核，莲子、粳米洗净;
2、将以上4样东西放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮滚，后改用文火熬至成粥，再用少许盐调味即可。

营养价值
红枣食性平和，具有良好的补益作用，与莲子、粳米同煮，具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。

春日食用，极为适宜。

菜品特色
大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。

每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。

有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。

银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。

百合的功效与食用做法1、百合莲子汤材料：百合70克，莲子100克，冰糖25克。

做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。

早晚空腹时喝。

2、绿豆百合粥原料：免淘优质粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只。

制法2.1、粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内。

2.2、加水1500~2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。

2.3、停火后不开盖，自然放冷后食用。

3、干百合桂圆甜汤材料：干百合，干桂圆肉，糖冬瓜，蜜枣，杞子，红枣。

做法：干百合，干桂圆肉，杞子，红枣洗净。

全部放入煲里，大火煮开，小火煮半小时，不用放糖。

4、百合莲子银耳羹材料：银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。

作法：4.1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

4.2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。

4.3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。

4.4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。

把干百合放在碗中加入清水以后，过一个小时左右就能泡好，这时会发现泡制扫的干百合变大，变软了，把它们取出以后用清水洗净，再与自己喜欢的食材一起制成各种食品就可以。

不过泡好以后的百合1、具润肺祛痰的功效。

百合花鲜品含黏液质能够起到润肺去热的作用，同时百合花还能够效清理气管炎引起的痰多咳嗽等症状。

2、具安抚心神的功效。

百合花属于寒性，能够深入心经起到宁心安神功效，百合花常常用于发烧感冒引起的心情抑郁、心情不愉悦等病症。

3、具补充人体营养的功效。

百合花含人体需要的多用营养物质，食用百合汤可以效全面的补充人体的营养。

4、具美白美容的功效。

新鲜的百合花富含黏液质及维生素，能够帮助人体细胞新陈代谢，常食百合花，一定美容作用。

红枣桂圆薏米百合莲子红糖效百合作为一种花，它不仅有很高的观赏价值，其实百合有很多种类的品种，其中一些品种在晒干之后还可以拿来入药，是很好的滋补药品。

而在夏天不仅荷花开了，它也相应的接触一些莲蓬，莲蓬中的莲子也是很好的中药材。

而红枣桂圆薏米的药用价值，相信不用多说大家也应该知道，那么红枣桂圆薏米百合莲子加红糖的功效会是什么呢？1、银耳莲子百合薏米红枣糯米枸杞可以一起煮粥材料银耳50g，莲子50g，百合50g，红枣50g，枸杞50g，冰糖适量做法1.银耳莲子百合红枣枸杞泡发。

2.银耳切掉根，切小块.莲子剔芯.全部材料洗净。

3.锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合.红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可2、薏米红豆祛湿健脾，枸杞大枣补中益气、养血安神，莲子百合养阴清肺。

全部混在一起不利于消化吸收.较为合理的搭配是薏米红豆或者薏米红豆枸杞大枣煮一起，莲子百合或者莲子百合枸杞大枣煮一起，或者枸杞大枣单独煮。

3、强身健体补血安神。

主要是提高机体免疫力，zqd对心血管和脑血管都有很大好处。

但是建议少吃为好4、薏米有很强的健脾祛湿的功效，红豆也有很强的祛湿利尿的作用。

桂圆有补脑安神益气，助睡眠，养血的作用，红枣有补血益气，调理脾胃的作用，山药有很好的健脾益胃的功效。

所以他们在一起的主要功效是调理肠胃有很好的补脾胃养血益气的功效。

5、能是能一起吃但作用不大的，建议睡前保持平静，改善睡眠环境比如把床上整理干净漂亮，滴两滴薰衣草精油，薰衣草精油对睡眠有明显改善作用的。

再就是如果有心事也会严重影响睡眠，尽力不留心事吧，可以找人倾诉来发泄或者努力去做好每件事，把心放宽，什么事既然发生了自己好好去弥补，胖让自己心安！保持乐观心态，提高心理承受能力是最好的良药！。

银耳莲子百合红枣汤
银耳莲子百合红枣汤是很多女性非常喜欢喝的一种滋阴养颜汤，同时它还可以有效地帮助，我们促进肠胃蠕动清扫肠胃的一些毒素,
对于想要减肥的女性朋友而言这一道食物还可以起到减肥的功效，那么你知道如何制作银耳莲子百合红枣汤吗?下面我们就一起去看看吧!
因为女性的身体比较特殊，所以在平时生活中需要更加注重自己的日常饮食，通过这些食物中去摄取身体所需要的各种营养物质，只有这样子才能够更好的滋补保健自己的身体。

含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑雀斑的功效。

1红枣、莲子、百合等提前用水浸泡并清洗干净，银耳泡开撕小朵。

2暖瓶里装适量沸水，将银耳放入暖瓶里过夜。

3第二天将所有食材一起放入砂锅内炖1个小时至汤汁粘稠(用泡银耳的热水炖制所有食材)。

离火前3分钟加入冰糖搅匀即可。

夏天可以冷藏后饮用。

以上就是关于银耳莲子百合红枣汤的制作方法介绍，那么大家在了解这些方法和制作技巧之后就可以自己动手去制作，这样
子既可以有效的帮助自己滋补养颜，还能够给自己的身体健康，带来更多的营养物质。

莲子与百合在医学上面是有很多的功效的，可以养心定神，润肺，还有补肾的作用，对于上班疲劳的人是很有帮助的，而且如果做到莲子百合粥对我们的身体调理都是非常有好处的，有清心，止咳的作用，那么现在由小编来跟大家详细介绍一下莲子百合粥它还会具有我们不知道的功效和作用。

莲子百合粥的做法
材料准备
香米适量百合干适量莲子适量枸杞适量冰糖适量
莲子百合粥的做法步骤
1.首先把香米用水洗干净用锅装起来，莲子和枸杞都用开水泡软，能泡软就可以了，不需要泡太久，百合用硬的东西压成粉状。

2.在锅里面加入适量的水,先放入百合干的粉状，然后等它烧开了就加入莲子，枸杞，然后把火候改为适中继续煮，等到差不多煮熟的时候就加入冰糖，注意量的加入。

小贴士
1.购买的莲子的时候要选择饱满的，无皱的为好。

2.人们可以选择生的莲子来煮粥，效果更好。

3.煮的时候火候不易太大，而且煮就可以了，不易太长，煮久了效果就没有那么好了。

一锅好吃的莲子百合粥就做成了，那么现在就说一下它有什么功效与作用呢？
1.莲子可以清热的，在摘下来的时候可以生吃，对于心肺的调节都是非常好的，热气的人可以试吃一下。

2.百合可以安心定神，也可以止咳，而且医学里面也证明了，在秋天的时候或夏天的时候都可以煮莲子百合粥来吃，对身体各方面调节也是有好很的帮助。

3.对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人。

疗养养生食谱1. 温润养心粥材料：- 100克糯米- 30克红枣- 20克莲子- 20克百合- 适量水做法：1. 将红枣、莲子和百合洗净备用。

2. 将糯米洗净后与适量水一起放入煲中，煮沸后改为小火，继续煮15分钟。

3. 加入红枣、莲子和百合，继续用小火煮熟，直至粥变得粘稠即可。

功效：此粥具有滋补心脾、润肺止咳、养阴益气的功效，适合气虚体质或有心脾虚损的人群食用。

2. 绿色清爽沙拉材料：- 适量生菜（以生菜、油麦菜等混合为佳）- 1个黄瓜- 1个番茄- 适量青椒- 适量胡萝卜- 适量紫甘蓝- 适量葡萄干- 适量核桃仁- 适量柠檬汁- 适量橄榄油做法：1. 将生菜洗净后撕成适口大小的碎片，其他蔬菜也洗净后切成合适的块状。

2. 将所有蔬菜和干果混合在一个大碗中。

3. 挤入适量柠檬汁，撒上核桃仁，再加入橄榄油进行调味。

4. 拌匀后放入冰箱中冷藏一段时间，即可食用。

功效：此沙拉富含各种维生素和纤维素，能够提供身体所需的营养，同时具有清热解毒、润肠通便的功效。

3. 营养丰富豆腐汤材料：- 200克嫩豆腐- 适量洋葱- 适量胡萝卜- 适量香菇- 适量豌豆- 适量鲜虾- 适量高汤或清水- 适量盐和胡椒粉做法：1. 将洋葱、胡萝卜、香菇和豌豆洗净后切成小块。

2. 烧开高汤或清水后，加入洋葱、胡萝卜、香菇和豌豆，煮熟至蔬菜变软。

3. 加入鲜虾和嫩豆腐，再次煮沸。

4. 最后，根据口味加入适量盐和胡椒粉调味即可。

功效：豆腐是优质的植物蛋白来源，搭配各种蔬菜和虾类，富含丰富的营养物质，能够增加身体的抵抗力和养颜效果。

注意：以上食谱仅供参考，各人体质和需求不同，请在饮食调整时咨询专业医师或营养师的意见。

百合莲子妙用多法1、百合莲子汤治疗干咳清心莲子百合汤做法很简单，百合、莲子配上桂圆、白木耳、茯苓与大枣，用小火闷煮，就是一道可口的甜品。

肠胃燥热、心悸、失眠、压力大的人，很适合这道清新百合莲子汤，不管是热饮、冰品两相皆宜。

2、莲子（去心）、芡实（去壳）各60克，鲜荷叶（手掌大）一块，用适量糯米煮粥食，治脾胃虚弱便溏，心悸怔忡，睡眠不实，妇女腰酸、带多，体质虚弱者。

3、莲子（去心）50克，先煮成半熟，再与粳米（或糯米）同煮粥，加白糖调味食用。

有补脾益肾，养心安神，涩肠止泻，抗衰老作用。

适用于年老体弱，脾虚慢性腹泻，大便溏稀，失眠梦多，夜多小便等症。

大便燥结或感冒发热者不宜食用。

4、莲子粉粥：莲子煮熟后晒干研粉，每次用15-20克，与粳米100克同煮粥食用。

疗效与禁忌与3方相同。

5、莲子120克，去心皮蒸烂，鲜菠萝30克切小块，龙眼肉、罐头青豆、罐头樱桃各15克，冰糖180克，同煮汤，熟后加入熟莲子即可食用。

有补肾健脾，养心安神作用。

适用于遗精遗尿，失眠等症。

健康人食之有防病强身功效。

6、莲子六一汤：莲子（去心）60克，生甘草10克，同煮熟，加冰糖适量食用。

可治泌尿系感染，尿频，尿急，小便赤浊，或兼有虚烦，低烧等症。

7、人参莲肉汤：白人参10克，莲子（去心）10枚，用适量水泡发后加冰糖30克蒸一小时即可食用。

人参可留待次日再加莲子用同样方法蒸熟食用，可连用3次。

有补气益脾作用，适用于病后体虚，脾虚消瘦，疲倦自汗，泄泻等症。

8、九仙王道糕：莲子（去心）200克，淮山250克，茯苓、薏米各200克，芡实（去壳）、扁豆、炒麦芽各100克，柿饼50克，白糖1公斤，同研细末，加入粳米粉3.5公斤搅匀，蒸糕晒干后食用。

可用米汤送服。

有扶元气，养精神，健脾胃，促饮食，补虚损，生肌肉作用。

此方为清宫御膳。

9、莲子百合猪肉汤：莲子、百合、北沙参各50克，猪瘦肉250克同煮汤，加适量食盐调味食用。

有润肺益脾，除虚热，养心神作用。

各种粥的做法养胃粥：1、梨粥鲜梨2只洗净，连皮带核切碎，粳米100克，加水同煮成粥有滋肺，利肠通便，止渴生津，止咳化痰，清喉除火的功效这个这个，梨核这样的东西平时都不吃的，苦苦涩涩的居然还要一起切碎，怎么吃的下啊啊啊啊啊啊啊，另外能加冰糖么，我不知道我不知道，那篇文章么说另外据说冰糖是凉性的，吃了也不会长胖，加冰糖应该是么错的吧，哈哈哈哈~~~~~~~~~2、栗子粥板栗50克（嗯，大概应该也许仿佛是去了皮儿的），粳米100克，同煮成粥养胃健脾，补肾强筋，活血止血那个那个，继续加冰糖，反正我不赞成加白糖的。

据说白糖会抢走你身体里的维生素B，会让全身变酸（变酸？？？哦米高，那我们的身体不就变成了酿醋的醋坛子了），会令人紧张，情绪不稳定，造成钙质流失，破坏钙质的新陈代谢。

还没听哪个说过吃冰糖有啥坏处的，不过糖吃多了总都会对牙齿不好的，嘿嘿嘿嘿，切记切记啊~~~~~~~~~~3、红枣米仁粥红枣10克，米仁50克，粳米150克，同水煮成粥，加冰糖使用清热利肺，健脾利胃，对治疗泄泻，水肿，脚气有辅助的功效咳咳~~，至于这个米仁么，我原来以为是大麦粒，但似乎不是我说的那么回事儿，好象是薏米仁（又称苡米，薏米，米仁，超市和中药房有售），薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。

4、百合莲子粥百合，莲子（去芯）各100克，粳米200克，加少冰糖清肺止咳，养心安神，补胃利脾，益气壮阳大枣桂莲粥：大枣15克、桂圆肉、莲子（去芯）各15克，冰糖适量，粳米100克。

将粳米、大枣、莲子一同入锅，加水适量。

用火熬煮。

待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再煮片刻即可食用。

功效：此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效，可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症。

豆腐腐竹粥：全粥250克（1人份），嫩豆腐100克，腐竹（干）1／3张，酱油2／3大汤匙。

把豆腐切成1厘米块，腐竹泡软复原，切碎，加入煮好的粥中，再煮一下，倒上酱油轻轻搅拌即成。

第五章精品滋养粥●。

红枣粥：材料：红枣，白米，分量可随自己口味决定。

做法：很简单，在白粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮。

功效：具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对于血压低、肺虚咳嗽，有一定增益。

●大长今食谱-大枣粥的做法大枣粥是把煮熟的大枣和泡好的米各加水磨成面熬出来的粥。

大枣比别的水果含有较多纤维素和钙﹑磷﹑铁﹐并有含铜的特点。

材料大枣30个﹐泡的米1杯﹐水5杯。

洗干净，分别用水泡上几个小时。

做法1）把去除核儿的大枣放在水里煮一煮。

2）把用水泡后的米和煮出来的大枣烫一下，搅拌器加点水，分别把泡好的大米和红枣打碎。

3）把磨后的米放在笊篱上﹐将米渣扔掉。

4）打好的大米碎倒入锅中，像平时煮浓粥一样加适量的水，开火，边烧边时不时搅动以防糊底，5）白米粥快熬好时﹐放上磨好的大枣搅拌着再熬一会儿。

●大枣粥：大枣含有丰富的营养，其所含的维生素E高达380毫克，居一般水果和蔬菜之首。

常吃大枣粥，可使人面色红润，神彩焕发。

大枣粥的做法是：粳米60克，加大枣10枚，熬至粥烂枣熟即可。

此粥健脾补血，长期食用可使面部皮肤红润，起到驻颜美容的作用。

● 大枣银耳粥材料：白米饭1碗，开水4杯，银耳25克，大枣2个，莲子枸杞少许调料：冰糖50克做法 1.银耳泡软，大枣去核，莲子枸杞泡软 2.白饭放入开水锅中搅匀，下入银耳大枣莲子枸杞及调料煮至粘稠即可●大枣莲子百合粥 1、原料：大枣50克、百合干25克、莲子45克、大米100克。

2、做法：（1）将大枣、百合干泡开洗净；莲子泡开去芯；大米淘净。

（2）将上述原料放入已煮开水的锅内，小火煮烂成粥即成。

大枣中所含的环磷酸腺苷、是人体能量代谢的必需物质，它能增强肌力，扩张血管，增加心肌收缩力、改善心肌营养，对预防心血管疾病有良好的作用。

莲子芯含莲芯碱，、异莲芯碱、荷叶碱和芦丁，有一定的降血压功效，不仅是天然滋补佳品，而且具有药用价值，尤其适合于夏季食用。

百合除含蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有一些特殊的成分，如秋水碱等多种生物碱。

百合红枣莲子银耳汤
【百合红枣莲子银耳汤的材料】
银耳2个，百合适量，莲子适量，枣(干)适量，枸杞适量，冰糖适量。

【百合红枣莲子银耳汤的做法】
1、银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块。

鲜百合剥片、洗净。

枸杞泡水5分钟，捞出、沥干。

红枣、莲子洗净备用
2、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。

此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20～30分钟就可以了。

【百合红枣莲子银耳汤的功效】
1、百合：百合味甘、微苦，性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效，主治阴虚久嗽、痰中带血、热病后期、余热未清或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、痈肿、湿疮等症。

2、红枣：红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳、补血之功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想效果。

3、莲子：莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效，主治脾虚泄泻、带下、遗精、
心悸失眠等症。

4、银耳：银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

而且还富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5、枸杞：枸杞味甘，味平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，用于肝肾阴虚证，也可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等。

百合莲子粥的家常做法是什么？
百合营养价值丰富，具有清热解毒，健胃，宁心安神，促进人体血液循环等等功效，并且对肺部疾病和保健抗衰老有特别的功效。

百合含有的主要营养成分有蛋白质，脂肪，淀粉等等，不仅可以养阴润肺，清心安神，还可以用于治疗失眠多梦，精神恍惚等等精神问题，是一种不可多得的既味道甜美又具有多种药用价值的食材。

那么今天就来教大家百合莲子粥的做法。

菜谱简介
百合莲子粥,微苦与甘甜并在的粥,具有安神养心,健脾和胃的功效。

主料：莲子、百合、大米、大枣、枸杞辅料：冰糖[依据自己口味略加,若高血糖、糖尿病者禁放!]
材料
莲子，百合，大米，大枣，枸杞，冰糖根据个人口味适量
做法
1.莲子去芯，清水洗净。

------若非新鲜莲子，莲子干要提前用清水泡开，去芯。

2.百合去蒂，洗净。

------若非新鲜百合，要提前用清水泡软。

3.将锅中放适量清水，加入莲子武火煮至水沸。

4.将大米放入至水沸，将火量调小，大枣与百合放入同煮，直至米花散开，放入枸杞，再闷十分钟左右即可[冰糖根据实际情
况放]。

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

百合红枣莲子银耳汤
在古代的时候，百合红枣莲子银耳汤是一种非常名贵的食物，这种食物也只有贵族的家庭能够吃到，普通的家庭是很难想象的，但是随着我们国家的不断发展，百合红枣莲子银耳汤也逐渐的走进了普通的家庭，我们都知道这种食物是一种补品，经常食用的话，给我们的身体健康所带来的好处是非常显著的。

经常食用百合红枣莲子银耳汤不仅可以起到滋阴养颜的功效，而且还能降我们肠道里面的分泌物及时的排放出去，所以具备了清扫肠道的功能，并且银耳对解决我们面部的雀斑、黄褐斑也是有效果的。

银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，清凉除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

百合红枣莲子银耳汤的做法
1、银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟，捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用
2、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。

此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味)，然后再煲20-30分钟就可以了。

3、在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。

煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。

有关百合红枣莲子银耳汤的问题就讲解到这里，我们知道这
种食物的价值如此之高，是因为里面的食物具备了非常高的营养。

红枣不仅具备了补气养血的功效，而且还能起到美容的效果，可以防止黑色素沉着，同时也能避免色斑的产生。

红枣莲子百合汤的功效红枣莲子百合汤可以天天喝吗红枣、莲子、百合汤都是我们生活中比较常见的食材，也经常被拿当做膳食来食用，那么红枣莲子百合汤的功效是什么呢？一、红枣莲子百合汤的功效1、预防高血压百合莲子红枣汤对人类心血管有积极的作用，它含有的生物碱能净化血液，防止血管老化，可以促进血液循环，而它们含有的微量元素钾，则能促进人体内钠盐的代谢也能提高人类心脏功能，可以扩张血管防止血压升高。

2、滋补强壮身体百合莲子红枣汤对人类身体有明显滋补功效，它不但能为人体补充丰富的植物蛋白和维生素，还能让人体吸收丰富的氨基酸和矿物质，除此以外，他们从中医的角度看，还能滋阴补肾补益气血，能缓解人类体虚，也能提高肝肾功能，能让人们的身体更强壮，更健康。

3、清心安神百合莲子红枣汤还能清心安神，平时人们出现气血亏虚或者体虚时就会出现，烦躁焦虑，以及失眠和心悸等多种不良症状，这时吃一些百合莲子红枣汤就能补养心肺清心除烦，能让人体出现的不良症状尽快好转。

二、红枣莲子百合汤什么人不能吃1.不能吃百合的人群：风寒咳嗽及中寒便溏的人群。

2.不能吃红枣的人群：湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛的人、痰湿偏盛的人、腹部胀满者、舌苔厚腻者、糖尿病患者。

3.不能吃莲子的人群：中满痞胀及大便燥结的人。

三、红枣莲子百合汤可以天天喝吗百合红枣莲子银耳汤是可以每天喝的，不过每次不可以喝太多哦，每次喝一小碗就好了，多喝并不会有马上就有效果，关键在于坚持。

不过建议大家每周喝一两次就够了，太频繁的话也许对身体不利哦。

而且最好在下午喝，最好不要在晚上喝，特别是老年人和减肥的人。

四、红枣莲子百合汤的做法用料：主料：莲子150克、红枣50克、百合100克、辅料：蜂蜜少许。

莲子红枣百合汤的做法：1.莲子，百合和红枣洗净。

2.电压锅里加入清水，先把红枣和莲子加入，喜欢喝汤的可以多加一些水。

3.通电压20分钟。

4.同时把百合掰去外面的老叶，余下的掰好后再冲洗干净泡入清水里，这样不会变色。

银耳百合莲子红枣汤的作用与功效及作法共享！●银耳百合莲子红枣汤的作用与功效1、预防高血压银耳百合莲子红枣汤对人们心脑血管病有积极主动的功效，它带有的黄酮能清洁血夜，避免毛细血管脆化，能够推动血液循环系统，而他们带有的营养元素钾，则能推动人体内醋酸盐的新陈代谢也可以提升人们心肺功能，能够软化血管避免血压升高。

2、滋补养生健壮人体银耳百合莲子红枣汤对人们人体有显著滋补养生作用，它不仅能为身体填补丰富多彩的大豆蛋白和维他命，还能让身体消化吸收丰富多彩的碳水化合物和矿物，除此之外，从中医学的角度观察，还能补气补血滋补血气，能减轻人们气血虚，也可以提升肝肾功能，能让大家的人体更健壮，更健康。

3、清宁心安神银耳百合莲子红枣汤还能清宁心安神，平常大家出現气血两亏或是气血虚时便会出現，心烦焦虑情绪，及其失眠症和心慌气短等多种多样欠佳病症，这时候吃一些百合花莲子红枣汤就能滋补心肺功能净心除烦，能让身体出現的欠佳病症尽早转好。

作为办公室白领，工作压力太大，人体肝火也较为重，因此我能常炖银耳百合莲子红枣汤来喝，觉得醒神实际效果特别好，最该强烈推荐。

4、抗癌防癌百合花中带有很多的黄酮，而莲籽中则带有一定总数的莲心碱，大枣中带有丰富多彩的营养元素硒，这种化学物质全是纯天然防癌成份，而这种食材放到一起制成银耳百合莲子红枣汤，能让身体消化吸收很多的防癌化学物质，能消除人体内的致癌物质成份，也可以避免细胞癌变，因此平常多吃银耳百合莲子红枣汤能预防癌症产生。

5、滋润鲜嫩皮肤滋润鲜嫩皮肤，也是银耳百合莲子红枣汤的关键作用，这类甜点中应用的大枣能滋补血气，能让大家的面色红润，而银耳则是一种纯天然的食用菌食材，它带有丰富多彩的碳水化合物和一些纯天然角质层和含糖量，这种化学物质能滋润鲜嫩皮肤，并且能修复损伤的皮肤细胞，他们一起制成甜点能让滋润鲜嫩皮肤的作用更为优异。

●银耳百合莲子红枣汤作法！1.银耳侵泡，掰成一小块预留2.莲籽侵泡一会，清洗预留3.百合花侵泡预留4.大枣清洗预留5.把原材料都装进去，添加适量的水6.火灾烧开7.放进电焐煲8.煮好后按自身的口感加冰糖许多人坚持不懈喝银耳莲子百合桂圆红枣汤一段时间的吗，有哪些转变吗？天津11选5 还要坚持不懈，吃完一年多201810月十几号买的破壁养生机，此后就天天吃，由于假如不要吃，破壁养生机就白买来，穷光蛋心理状态，要经常应用破壁养生机那样才有使用价值，到今日发了知乎问答今年三月中下旬了，转变是肌肤无需润肤露了，我老公买的甘油润肤露全奢侈浪费了，上年一个冬季也没有用，说肌肤不干，他还说觉得自身皮肤变白了，我是排便好啦，坐便器一蹲屎就滑下去，没错，我加的甜杏仁在里面，肌肤毫无疑问细致，我明确！！！！！银耳百合还给你不易上火！！买了的莲籽不是削皮没去芯的那类！！！总而言之还有的黑芝麻粉核桃仁，喝到吐都会坚持不懈，总之会一直继续下去，直至破壁养生机损坏！！！！顺带说下，我们家买来2个破壁养生机！！！！！！！！如何使用焖烧壶煮银耳大枣百合莲子莲籽枸杞子羹？楼顶对焖烧壶是否有哪些成见呀，我出来做饭熬粥完全没问题，要是時间够，薏仁米都能够很浓稠。

莲子百合大枣粥
莲子百合大枣粥这种粥品吃起来味道上面是非常丰富，会感觉到有甜腻的口感，但是在做的时候就要先将百合碾成粉末以后备用，这才可以使得自己熬制出来的莲子百合大枣粥味道上面带来有一股浓厚的清香，如果是绝对不够甜腻还可以在里面加入一些冰糖，这是可以起到提升味道的效果
1、百合干用刀背碾成粉状；莲子用热水泡软；枸杞用热水稍泡；大米淘洗干净用冷水浸泡半小时
2、锅中放水，先放入大米、百合干烧开后，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，最后放入冰糖即可
贴士： 1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪
莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳
2、干莲子不容易煮软，可以选择新鲜的莲子，味道与功效都较佳，不过要将绿色的莲子心挑除
煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开
莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压
百合能补中益气，温肺止咳；鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效；乾品作粉煮食，有滋补多营养之功效
以上两药一齐再加上瘦肉，组成一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，而且味道相当可口
百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质，另外还有生物碱和多种维生素，历来被认为是滋补佳品
百合性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神
据《别录》记载，可除浮肿腹胀、脾满、寒热、通身疼痛，止涕泪，可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症
由于肝火旺盛而导致的内分泌失调不妨试试莲子百合汤
莲之全身皆可入药，莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普遍而最实用之植物药材
一般人群均可食用
适宜体质虚弱，心慌，失眠多梦，遗精者食用；适宜脾气虚，慢性腹泻之人食用；适宜癌症病人及放疗化疗后食用；适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用。

莲子百合红枣粥的做法是什么有的人喜欢吃莲子，还喜欢吃红枣，但是不能同时吃。

现在有一种食物把莲子红枣放在一起了，就是莲子百合红枣粥，不仅满足可部分人的嘴馋，而且对很多喜欢吃粥的人带来的惊喜。

吃粥的很多人都不知道关于这个粥的具体价值已经如何让制作出来的，下面介绍了关于莲子百合红枣粥的做法以及功效。

食物材料：大米适量、燕麦适量、干百合（新鲜百合也可以）、红枣、莲子、葡萄干、冰糖等适量就可以。

莲子百合红枣粥的做法第一步：百合，莲子洗净浸泡最少一小时，（给宝宝吃莲子里的绿心要去掉不然，宝宝会闲苦不吃的）第二步：大米，燕麦，红枣洗净浸泡半小时第三步：锅里放适量水烧开放入大米，燕麦烧开后放入莲子，百合，红枣第四步：小火熬粥第五步：出锅前加入葡萄干，少许冰糖（家里没冰糖了，可以放几片奶片）莲子百合红枣粥的功效1、大枣中所含的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质，它能增强肌力，扩张血管，增加心肌收缩力、改善心肌营养，对预防心血管疾病有良好的作用。

2、莲子芯含莲芯碱，、异莲芯碱、荷叶碱和芦丁，有一定的降血压功效，不仅是天然滋补佳品，而且具有药用价值，尤其适合于夏季食用。

3、百合除含蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有一些特殊的成分，如秋水碱等多种生物碱。

这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，对病后身体虚弱、结核病、神经官能症等患者的康复有一定的作用。

莲子百合红枣粥很适合女性去食用，如果早上不想吃很多，一碗莲子百合粥就是最好的选择，不仅补充了营养还可以养胃，美容，建议早餐食用。

还有就是睡觉之前很饿的话，可以喝点这个粥，不会有很大的饱腹感，但是用来补充营养足够了。