火灾事故应急预案文档编制序号：[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]
火灾事故应急预案
一、目的
为能在发生火灾时，分清责任区域，保障现场应急人员安全，制定消防、抢险、实施保护措施，为现场恢复提供决策依据，特制定本预案。
二、组织机构
（一）企业的后勤保障部门主要负责此类事件，安全保卫部门、后勤保障部门协助处理（二）企业成立紧急事件处理小组
组长：企业第一责任人
副组长：企业主管安全工作的副总经理
组员：安全保卫部门、后勤保障部门、公关销售部门、办公室的相关人员
（三）主要职责
1、企业第一责任人负责全面组织协调事件的处理，并及时向集团公司行政办公室报告。
2、企业主管安全工作的副总经理负责事件的现场处理，及时向企业第一负责人报告情况。
3、安全保卫部门负责组织灭火力量扑救火灾，维护现场秩序，设置警戒区域。疏导外围车辆，保障消防车辆和有关车辆畅通。引导消防队员及医护人员进入火灾现场。保护现场，控制无关人员进入。
4、后勤保障部门负责保证灭火部位用水的供给，保证现场应急照明，保证消防联动设备的启动和运行，着火部位的电器设备断电，切断着火部位的燃气供应，根据情况采取其他措施。
5、公关销售部门负责妥善回答客人询问，安抚客人不要慌乱，并密切注视事态发展。夜间及假日，根据灭火现场指挥的命令负责联系120急救中心，负责疏散后的客人组织，清点工作。
6、未起火部门要迅速组织本部门在岗义务消防队员集中待命，随时准备支援起火部门。听从指挥，有秩序地疏散用餐客人到指定地点。保管、抢救、转移贵重物品、现金、有价票证和重要资料。协助维持企业整体秩序，协助组织客人疏散、安抚、稳定客人情绪。
7、办公室负责对外联络和相关记录。
三、处理程序
（一）报警
1、火灾自动报警系统报警
（1）消防中控室人员接主机报警后，接警员应立即按跑点程序赶往报警现场，确认火情（跑点时应携带应急包、对讲机等必备用品）；
（2）确认火情后，应及时向消防中控室汇报情况，本着“小火自救，大火报警”的原则处置；
（3）消防中控室接报后，应及时按报警程序通知各部门有关人员。
2、员工报警
（1）各岗位员工当发现火情或接到客人报警时，应迅速向消防中控室或企业安全保卫部报警；
（2）讲清起火部位，燃烧物质，火势大小，报警人姓名，联系电话；
（3）报警人报警后，应及时就近取用轻便灭火器灭火，并采取其他相应扑救措施。
3、消防中控室接到报警后，要做好详细记录，立即向119报警，并通知以下人员：
（1）安全保卫部经理；
（2）后勤保障部经理；
（3）发生火情部位经理；
（4）总经理或值班经理，及其他相关领导。
以上人员接到通知后立即到达现场，如部门经理不在时，由在店的部门最高职务人员履行职责。
（二）灭火指挥
1、接到火警通知后，企业应迅速成立应急指挥部；指挥部地点可根据火势情况，设定在起火区域附近的安全地带或消防中控室；由总经理或在现场的最高管理人员担任总指挥，指挥部成员由上述部门经理或到场的管理人员担任。
2、接警后，赶到火灾现场的安全保卫部经理担任现场指挥；在安全保卫部经理到达前，由在场的消防中控室人员负责指挥灭火。
3、灭火总指挥了解起火情况，有无人员伤亡，财产损失，及时将基本情况上报酒店总经理办公室，根据情况下达报119、进行全面灭火控制火势、启动紧急广播、疏散用餐客人、停
止营业等命令，指挥各部门相互配合做好灭火救人，疏散人员、抢救物资工作、协调企业和公安消防队之间的配合，协助消防监督部门做好火灾调查和善后处理工作。
4、火灾现场指挥组织指挥灭火，组织指挥抢救、疏散人员，决定采取其他相应措施组织灭火，随时向总指挥汇报现场情况。
5、应急指挥部其他成员，按照总指挥的命令做好其他相应的工作。
（三）灭火扑救
1、灭火力量：
（1）着火部门接火通知后，立即组织本部门员工和义务消防队员，就近取用消防器材赶到现场，与安全保卫部共同组成灭火力量；
（2）扑救火灾，以安全保卫部和着火部门义务消防队员为主；
（3）抢救人员，以安全保卫部和着火部门义务消防队员为主；
（4）疏散客人，以着火部门其他管理人员和在岗人员为主。
2、后勤保障
（1）后勤保障主要由后勤保障部、行政办公室、采购供应部的有关人员组成；
（2）当接到火警通知后，有关人员应立即组成应急小组，赶往火灾现场，做好断电、停电、排烟、现场照明等工作；
（3）做好伤难人员的现场急救及转运工作。
（四）灾后处理
1、安全保卫部
（1）保护现场，在未经公安消防机构许可的情况下，任何人不得进入、撤除、清理火灾现场；
（2）调查或协助公安消防机构调查起火原因，写出书面报告，提出处理意见；
（3）清点消防器材及时更换配置。
2、后勤保障部检查维护所有电力电器设备设施、消防系统、保证及时恢复正常状态。
3、相关部门做好伤难人员及家属的安抚、赔偿、财产损失的核定等善后的处理工作。
4、向上级主管部门和政府有关部门作出书面报告。
应急疏散预案
一、目的
当发生紧急事件时，确保现场人员疏散和生命安全。
二、组织机构
（一）企业的安全保卫部门主要负责此类事件，其他相关部门协助处理
（二）企业成立紧急事件处理小组
组长：企业第一责任人
副组长：企业主管安全工作的副总经理
组员：安全保卫部门、其他相关部门人员
（三）主要职责
1、企业第一责任人负责全面组织协调事件的处理。
2、企业主管安全工作的副总经理负责事件的现场处理，及时向企业第一责任人报告情况。
3、安全保卫部门负责现场秩序，确保人员疏散顺利进行，确保应急车辆的及时到位。
4、其他相关部门协助安全保卫部门工作。
三、处理程序
