茶叶产业化发展情况的调查与思考
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茶叶产业发展现状和对策分析1. 引言1.1 茶叶产业的重要性茶叶产业作为我国传统农业产业之一,具有重要的经济地位和社会意义。
茶叶是我国传统的饮品之一,具有悠久的历史和文化底蕴。
茶叶不仅是人们日常生活中的必备饮品,还是中国传统礼仪文化的重要载体。
茶叶产业在我国农业经济中占据着重要的地位。
茶叶的种植、生产、加工、销售等环节都能够创造就业机会,带动农村经济发展,促进农民增收致富。
茶叶产业也是我国农产品出口的重要项目之一,具有广阔的国际市场。
发展茶叶产业不仅可以满足国内市场需求,还可以增加农民收入,促进农村经济发展,推动农业现代化进程。
值得注意的是,在当前经济转型升级的背景下,茶叶产业也面临着新的发展机遇和挑战。
深入研究茶叶产业的发展现状和对策分析,具有重要的现实意义和战略意义。
1.2 茶叶产业现状分析茶叶产业是我国传统农业产业之一,具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。
随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,茶叶市场需求也在不断增长。
据统计,中国茶叶年产量已居全球第一,茶叶产值占世界茶叶市场的三分之二以上。
目前,我国茶叶产业呈现出以下几个特点:一是茶叶品种多样,品质优良。
我国茶叶种类繁多,不仅有传统的绿茶、红茶、乌龙茶等,还有新型茶叶品种不断推出;二是茶叶生产规模不断扩大。
各地茶叶基地建设不断加快,茶叶生产规模和效益不断提高;三是茶叶出口量逐年增加。
中国茶叶在国际市场上具有竞争力,成为重要的出口农产品之一。
茶叶产业也面临一些问题,如茶叶产业结构不合理、生产环境污染严重、产品质量不稳定等。
针对这些问题,我们需要采取有效措施,促进茶叶产业持续健康发展。
1.3 研究目的茶叶产业的研究目的主要包括以下几个方面:通过深入分析茶叶产业现状及存在的问题,找出发展的瓶颈和障碍,为制定有效的发展对策提供依据和参考。
探讨茶叶市场需求,了解消费者对茶叶的偏好和需求变化,从而指导企业进行产品研发和市场定位。
通过对茶叶市场需求的分析,可以为茶叶产业未来的发展方向和趋势提供参考。
关于茶叶产业化的调研报告一、引言茶叶是中国传统的饮品之一,拥有悠久的历史和文化底蕴。
近年来,随着人们对健康生活的追求和对茶文化的认可,茶叶市场需求持续增长,茶叶产业也面临着良好的发展机遇。
本调研报告旨在通过对茶叶产业化发展的调研,分析当前茶叶产业面临的问题和挑战,提出相应的对策建议。
二、茶叶产业现状茶叶产业是中国传统农业产业的重要组成部分,具有广泛的分布和潜力。
目前,中国茶叶种植面积和产量居全球首位,茶叶品种种类繁多,包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等。
茶叶的产地主要集中在中国南方地区,如浙江、福建、安徽、湖南等。
茶叶的加工和销售环节不断完善,茶叶产业链的各个环节相互依存、相互促进。
茶叶产业的发展对农民增加收入、农村经济振兴起到了积极的推动作用。
三、茶叶产业化的问题和挑战1. 品质不一的茶叶产品目前,茶叶市场存在着品质参差不齐的问题。
一些茶叶产品在生产、加工和储存过程中存在着不合规范的情况,影响了茶叶品质和口感。
此外,一些中小茶企在生产管理和技术创新方面还存在较大的差距,导致产品品质不稳定。
2. 市场竞争激烈茶叶市场竞争激烈,品牌竞争日益白热化。
一些知名茶叶品牌通过品牌推广和市场定位取得了较大的成功,但同时也造成了茶叶市场的垄断局面。
中小茶企面临着品牌建设和市场推广方面的困难,难以与知名品牌竞争。
3. 缺乏创新思维和科技支持茶叶产业的发展仍然停留在传统的生产技术和管理模式上,缺乏创新思维和科技支持。
随着科技的进步,茶叶的生产、加工和销售方式正面临着巨大的变革机遇。
然而,目前茶叶产业对科技的应用还不够深入,导致生产效率和产品质量无法得到有效提升。
四、茶叶产业化的发展对策。
最新茶叶产业发展现状及对策调研报告内容必须真实,主要介绍茶叶产业目前的发展状况以及有效的发展对策。
一、茶叶产业发展现状
1、中国茶叶产业的发展与扩张
中国茶叶产业是世界上最古老的、发展最为成熟的、规模最大的茶叶
产业,其产量、消费量和出口量均处于全球首位。
据中国茶业协会的统计,我国2023年的茶叶产量为3375.55万公斤,比2023年增长了9.68个百
分点,消费量为3145.44万公斤,较2023年增长了8.45个百分点,出口
量为2159.17万公斤,较2023年增长了7.57个百分点。
2、现代茶叶产业存在的问题
(1)现有茶叶产业技术落后,生产设备不科学,茶叶质量与国外标
准存在较大差距。
(2)茶叶种植和加工技术服务不足,技术提升缓慢,存在较高的低
水平循环。
(3)茶叶产业服务体系不完善,企业组织和营销推广能力较弱,大
部分企业无法实现高度集约化生产和经营,缺乏经营范围和规模的调整。
二、茶叶产业发展对策
1、充分发挥政府在茶叶行业发展中的指导性作用
政府应主动发挥投资、政策、支持、指导等指导性作用,针对不同茶叶行业企业的生产、消费、出口环节分别提出政策措施,以提高行业整体竞争力,促进茶叶产业的可持续发展。
2、加强茶叶。
关于茶产业发展的调研报告茶产业发展调研报告一、引言茶叶作为世界上最受欢迎的饮品之一,具有悠久的历史和文化底蕴。
它在全球经济中扮演着重要角色,是许多国家的重要农产品之一、茶产业的发展不仅关乎农民收入和就业机会,也对社会经济和文化发展有着深远的影响。
本调研报告将对茶产业的发展进行分析和评估,以期为决策者提供一些建议。
二、茶产业的现状1.全球茶叶市场规模庞大。
据统计,2024年全球茶叶市场价值超过2000亿美元,预计到2025年将增长到3200亿美元。
2.亚洲是全球茶叶主要生产和消费地区。
中国、印度和斯里兰卡是三大主要茶叶生产国家,其中中国占据了全球茶叶产量的30%以上。
3.茶叶种类多样。
主要的茶叶种类包括绿茶、红茶、普洱茶和乌龙茶等。
每个茶叶种类有其独特的特点和受众群体。
三、茶产业的机遇1.健康饮品的需求增长。
近年来,人们对健康饮食的重视逐渐增加,茶因其抗氧化和营养成分而备受青睐。
2.中高端市场的发展。
随着人们收入水平的提高和消费观念的改变,中高端茶叶市场的需求也在不断增加。
3.茶文化的推广。
茶文化凭借其丰富的内涵和独特的魅力,吸引了越来越多的消费者关注并愿意体验。
四、茶产业的挑战1.面临环境问题。
茶叶生产对土壤和水资源的消耗较大,茶叶种植的森林破坏和土地开发也威胁到生态环境。
2.品质和食品安全问题。
茶叶产业存在一些品质和食品安全问题,如农药残留和品种混种。
3.品牌建设和市场推广。
茶业存在品牌建设和市场推广方面的不足,品牌效应和市场竞争力较弱。
五、茶产业发展的建议1.加强茶叶生产的可持续性。
通过推广有机茶叶种植和生产方式,减少农药使用和环境污染。
2.提高茶质量和食品安全标准。
加强对茶叶加工过程的监管和检测,提高茶叶品质和食品安全水平。
3.加大品牌建设和市场推广力度。
鼓励茶企业加强品牌建设和市场营销,提高品牌知名度和市场份额。
4.茶文化的传承和推广。
加强茶文化的宣传和推广,吸引更多消费者对茶文化的了解和参与。
2002年4月27日第1期对松阳县茶叶产业化发展的调查与思考市委政研室应勇军杨圆华农业产业化是当前农业农村工作的重点,是解决“三农”问题的主要突破口之一。
近年来,全市上下按照市委、市政府发展效益农业的决策要求,认真分析形势,把握发展机遇,采取有效措施,积极推进以产业化经营为载体的农业结构战略性调整,在全市涌现出了一批产业化经营的成功例子。
为总结经验,以典型示范推进工作,近日,我们对松阳县的茶叶产业化发展情况作了专题调研,该县的许多做法对全市茶叶产业化发展具有一定的指导意义。
一、松阳县茶叶产业化发展的调查近年来,松阳县委、县政府立足本地优势,以市场为导向,采取“建基地、创品牌、拓市场”等一系列措施,大力推进茶叶产业化进程,取得了明显成效。
到2001年底,松阳全县茶园面积达万亩,茶叶总产量2700吨,产值达8000万元,占全县农业总产值的10%。
该县的新兴乡经过几年的农业结构调整,粮经比达到29:71,其中,发展茶叶7716亩,人均占有茶园面积亩,茶叶所带来的收入占农民总收入的一半以上。
该县为培育茶叶这个主导产业,采取了一些行之有效的措施。
(一)主要经验1、夯实良种基础,大力推进基地建设。
为加快茶叶良种发展,该县先后从省内外引进迎霜、龙井43、乌牛早等30个无性系良种,并以开发建设松阳县茶树良种母本园为基础,通过自繁自育自种,育成“银猴”良种等10余个主栽品种,全县无性系良种种植面积达到万亩,良种率达到75%,居全省第二位,2001年被省林业厅授予“浙江省良种茶之乡”称号。
同时,坚持山地开发和大田开发相结合,大力开发新基地,运用嫁接改造、改植换种技术更新改造老茶园,实现发展一批,成园一批,见效一批,有力地促进了大田结构调整,全县粮经比例达到46:54(全市粮经比为:)。
2、实施无公害生产,发展绿色名优茶。
为适应加入世界贸易组织后的新形势、新要求,打破技术性贸易壁垒的限制,该县在大力推行茶叶良种化的同时,全面实施茶叶无公害生产。
一、茶叶产业发展概况
茶叶产业是一个具有悠久历史的产业,在历史的演变过程中,一直在
不断的发展壮大,它不仅为全球消费者提供健康和舒适的饮用体验,也成
为中国传统文化的重要组成部分。
根据2023年中国农业报告,中国茶叶
产量总量约占全球总量的30%-35%,而国内消费量也逐年增长,持续拉动
国内茶叶行业的发展。
从行业前景来看,随着政府对茶叶行业投入资金的加大,行业的发展
前景更加广阔。
政府通过政策支持和重点扶持,以及加强综合和权力营救,茶叶行业的价格机制,提高中国茶叶产业的整体竞争力。
此外,茶叶行业的市场份额也由原来的小型、中型企业扩大到了最大
的茶叶企业,茶叶企业也在多方面采取了措施,使自己的茶叶从平凡逐步
变为高端,全面发展自身的设施、技术,以保证茶叶的质量。
二、2023年茶叶产业的发展趋势
2023年,茶叶产业的发展将受到多种因素的影响,如技术进步等,
以及市场的竞争等。
(1)技术进步。
茶叶行业正在加大技术研发投入,引入了多种先进
技术,如电子计算机技术、精密机械技术等,改善产品质量,提高生产效率。
同时,也加速了茶叶行业从传统的销售模式向新零售模式发展的步。
茶叶产业发展情况的调研报告一、引言茶叶作为中国传统的优质农产品之一,具有悠久的历史和广泛的文化内涵,在世界范围内有着广泛的市场需求。
本次调研旨在了解茶叶产业的发展情况,探索茶叶产业在经济社会发展中的潜力和作用。
二、茶叶产业现状1.茶叶产量和产值的增长据统计数据显示,中国茶叶产量近年来保持稳定增长。
根据国家统计局的数据,2024年中国茶叶总产量达到200万吨,比上年增加了8.8%。
茶叶产值也呈现持续增长的趋势,2024年茶叶产值超过1000亿元。
2.茶叶品种与制作工艺的多样化我国茶叶的种类繁多,有绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶等品种,每一种茶叶都有其独特的品质特点和制作工艺。
例如,绿茶以保持茶叶的绿色和香气为主,而红茶则注重发展茶叶的红色和醇香。
3.茶叶品牌的兴起近年来,众多茶叶品牌崛起,通过经营策略和市场推广,形成了一定的品牌影响力。
例如,雀巢、康师傅等知名企业的茶叶产品在市场上拥有较高的知名度和市场份额。
三、茶叶产业存在的问题1.农业基础设施不完善茶叶产业依赖于农业基础设施的支持,但由于地理和气候等因素的限制,部分茶产区的基础设施比较薄弱,如灌溉设施不完善、道路交通条件较差等。
这给农民的生产工作带来了困难。
2.茶叶产品质量不稳定由于茶叶的生产和制作过程受到多种因素的影响,茶叶产品的质量不稳定是一个普遍存在的问题。
在加工过程中,如没有严格的质量控制措施,容易出现茶叶的品质下降甚至发霉变质。
3.茶叶消费市场需求不足茶叶作为传统饮料,其消费市场一直存在,但茶叶消费市场需求相对稳定,创新不多。
现代市场的快速发展,新兴饮料的崛起,使得茶叶的市场份额受到一定的压缩。
四、茶叶产业发展的机遇和挑战1.机遇茶叶在国内外市场上有着广泛的需求,特别是在国际茶叶贸易中,中国是世界茶叶的主要出口国之一,可以通过进一步拓展国际市场,提升茶叶的知名度和国际影响力。
2.挑战茶叶产业面临着诸多挑战,如茶叶的生产和加工技术需要进一步提高,产品质量需要提高,产品创新和品牌建设需要加强。
对茶叶产业发展的调研对策茶叶是中国传统经济的重要组成部分,也是世界上最重要的饮料之一。
茶叶产业在国内有着长历史和广泛影响,同时也面临着诸如劳动力缺乏、制度体制不完善、质量安全受到威胁等问题。
因此,对茶叶产业的发展进行调研,并制定相应的对策,具有重要的意义和价值。
一、茶叶产业发展现状分析我们发现,当前茶叶产业的发展面临着多个问题:1.劳动力缺乏:茶叶生产是一项高强度、劳动密集型工作,很多地方缺少足够的劳动力支持。
这不仅会导致茶叶生产效率低下,还会威胁茶叶产业的发展。
2.制度体制不完善:目前,茶叶产业缺乏完善的制度体系,茶农和生产商之间的信息交流和合作缺乏有效机制,茶叶的生产、流通和营销促销等方面都缺乏统一规划和管理,导致茶叶市场竞争逐渐趋于激烈。
3.质量安全受到威胁:茶叶品质是茶叶产业核心的竞争力,但在当前的茶叶市场上,茶叶质量和安全问题逐渐凸显,影响着消费者对茶叶的信心和品牌的竞争力。
二、对茶叶产业发展的调研对策针对以上问题,我们需要针对性的进行调研,并制定相应的对策:1.推进机械化、智能化改造:加强茶叶机械化生产、品种培育、优化茶园管理等方面的力度,减少茶叶生产的人工成本,提高茶叶生产效率。
2.加强茶叶产业体系建设:建立茶叶产业协会,构建行业标准体系、质量安全体系和市场监管体系,完善茶叶流通、营销等方面的管理。
3.加强茶叶质量安全监控:加强对茶叶品质的把控和安全检测,规范茶叶流通市场,提高茶叶品质和安全的保障。
4.实行差异化生产:根据不同的区域、品种和市场需求等因素,推进定向生产、差异化营销,满足消费者多样化的需求。
5.加强茶文化传承:茶叶文化是中国传统文化博大精深的部分,发掘其文化内涵和其背后的生态文明理念,借助科技手段和现代营销,将茶叶文化传承和发扬光大。
三、总结调研是对茶叶产业发展的需要性之一,加上现代化工业时代的快速发展,传统农业也面临新的挑战与形势。
通过对茶叶产业的调研,明确其发展方向,针对性制定相应的对策,加快推进各项举措的落实,努力实现茶叶产业高质量发展的目标。
茶叶产业化发展情况的调查与思考[摘要]茶叶作为XXX县五大农业特色支柱产业之一,已经成为助力县域经济发展,农民增收致富的重要渠道。
本文在全面总结了XXX县茶产业发展现状和存在的问题的基础上,提出下一步发展对策,以为做大做强XXX县茶产业提供指导。
[关键词] 茶产业现状问题对策XXX县XXX县位于宜宾市南部,坐落在长江第一支流南广河畔,北距酒都宜宾50公里,享有“乌蒙西下三千里,僰道南来第一城”的美誉。
全县幅员面积1323平方千米,辖7乡12镇285个行政村,总人口53万,农业人口46.4万,是典型的山区农业大县,是全国茶叶2009-2015 年重点区域,“四川省第一批名优茶生产基地县”,四川省政策着力培育的10 个重点产茶县。
1XXX县茶叶产业发展现状1.1茶叶基地建设情况茶叶是XXX县五大农业特色支柱产业之一。
近年来,XXX县围绕“三带四园五龙”的现代农业发展思路,立足自然和资源优势狠抓山区6大茶叶产业经济带建设,以生态、安全为目标,“规模化、标准化、产业化”三化并举,基本形成羊田、蕉村、“916”、文江、庆符、胜天红岩山等6大茶叶产业带。
生态茶园建设也取得较好成绩,现有绿色食品基地5000亩,有机茶叶基地930亩,认证绿色食品茶叶2个(早白尖、林湖),有机茶1个(早白尖)。
建成茶园万亩以上乡镇2个、5000亩以上乡镇2个;茶叶专业村30个,茶业产值千万元村21个。
2013年,全县茶园总面积达24.1万亩,良种茶园面积约22万亩,良种化率达91%,建设成为全国茶叶生产基地、优质出口茶基地县和全省茶叶良种繁育基地。
表一:XXX县2013年鲜叶采摘品类统计表茶叶品类名优茶大宗茶黑茶边茶全县合计产量(吨)184364123659009520所占比例19.36%67.35%3.84%9.45%100%从表一可以看出:2013年全县生产各类茶叶总量9520吨,其中以名优茶和大宗茶居多;总产值突破十亿大关,达11.58亿元,其中加工产值约5.6亿元;全县农民人均茶叶年收入达1150元。
茶叶产业发展情况的调研报告一、引言茶叶是中国传统的经济作物,具有悠久的历史和广泛的消费群体。
近年来,随着消费升级和健康意识的提高,茶叶产业发展迅猛。
本报告旨在调研茶叶产业的发展情况,为相关政府部门和企业提供决策参考。
二、茶叶产业的现状1.茶叶种植:中国是茶叶种植大国,茶叶种植面积广泛分布于主要茶叶产区。
其中,四川、福建、安徽、浙江、云南是主要的产茶省份。
茶叶种植以绿茶为主,红茶、白茶等品种也得到了一定的发展。
种植模式逐渐向标准化、环保化转变。
2.茶叶加工:茶叶加工是茶叶产业的重要环节,影响茶叶品质和市场竞争力。
茶叶加工技术不断创新,传统工艺和现代科技相结合,使得茶叶加工更加精细化、智能化。
茶叶的干燥、杀青、揉捻等加工工序趋于自动化、智能化。
3.茶叶市场:茶叶市场需求稳定增长,消费群体广泛。
随着消费者健康意识的提高,绿茶、花草茶等功能性茶叶越来越受欢迎。
同时,茶叶的多样化也推动了市场的发展,如茶叶礼盒、茶叶罐等茶叶周边产品逐渐走俏。
茶叶电子商务的兴起也拓展了茶叶售卖渠道。
三、茶叶产业面临的挑战1.产品质量安全问题:茶叶行业存在一些质量安全隐患,如农药残留、真伪标志等问题。
加强茶叶质量监管和标准制定,提高茶叶质量安全,是产业发展的重要任务。
2.品牌营销困境:茶叶品牌多且杂,中小茶企面临品牌建设困难,营销手段单一、因此,整合优势资源,进行品牌联合营销,提高品牌知名度和市场份额成为必然选择。
3.科技创新不足:茶叶产业科技创新滞后,尤其是在种植、加工和质量控制等方面,对科技成果的转化应用不足。
加大科技投入,提高茶叶产业的科技含量和附加值。
四、政策建议1.加强茶叶质量监管,制定严格的标准和监管标准,加强对茶叶生产和销售环节的监管,确保茶叶质量安全和消费者权益。
2.建立茶叶产业品牌联盟,整合优势资源,提升茶叶品牌影响力。
鼓励茶叶企业进行品牌创新和市场拓展,提高市场竞争力。
3.加强茶叶产业科技创新,加大科技研发投入,提高科技成果的转化应用。
茶叶产业化发展情况的调查与思考[摘要]茶叶作为XXX县五大农业特色支柱产业之一,已经成为助力县域经济发展,农民增收致富的重要渠道。
本文在全面总结了XXX县茶产业发展现状和存在的问题的基础上,提出下一步发展对策,以为做大做强XXX县茶产业提供指导。
[关键词] 茶产业现状问题对策XXX县XXX县位于宜宾市南部,坐落在长江第一支流南广河畔,北距酒都宜宾50公里,享有“乌蒙西下三千里,僰道南来第一城”的美誉。
全县幅员面积1323平方千米,辖7乡12镇285个行政村,总人口53万,农业人口46.4万,是典型的山区农业大县,是全国茶叶2009-2015 年重点区域,“四川省第一批名优茶生产基地县”,四川省政策着力培育的10 个重点产茶县。
1XXX县茶叶产业发展现状1.1茶叶基地建设情况茶叶是XXX县五大农业特色支柱产业之一。
近年来,XXX县围绕“三带四园五龙”的现代农业发展思路,立足自然和资源优势狠抓山区6大茶叶产业经济带建设,以生态、安全为目标,“规模化、标准化、产业化”三化并举,基本形成羊田、蕉村、“916”、文江、庆符、胜天红岩山等6大茶叶产业带。
生态茶园建设也取得较好成绩,现有绿色食品基地5000亩,有机茶叶基地930亩,认证绿色食品茶叶2个(早白尖、林湖),有机茶1个(早白尖)。
建成茶园万亩以上乡镇2个、5000亩以上乡镇2个;茶叶专业村30个,茶业产值千万元村21个。
2013年,全县茶园总面积达24.1万亩,良种茶园面积约22万亩,良种化率达91%,建设成为全国茶叶生产基地、优质出口茶基地县和全省茶叶良种繁育基地。
表一:XXX县2013年鲜叶采摘品类统计表茶叶品类名优茶大宗茶黑茶边茶全县合计产量(吨)184364123659009520所占比例19.36%67.35%3.84%9.45%100%从表一可以看出:2013年全县生产各类茶叶总量9520吨,其中以名优茶和大宗茶居多;总产值突破十亿大关,达11.58亿元,其中加工产值约5.6亿元;全县农民人均茶叶年收入达1150元。
1.2茶叶产业化经营情况近年来,XXX县坚持走产业化经营的道路,依托茶业产业化龙头企业和专合组织,采取“企业+合作社+基地+农户”的产业化经营模式,以订单、合同等形式带动XXX县近万户农户发展茶业,促使公司、基地和农户间建立紧密的利益风险联结机制和产销联系机制,产销组织化程度不断提高。
比如:川红集团原料基地已辐射到XXX县四烈乡、来复镇及筠连县、云南盐津等地近10万亩茶园,有力促进了农村经济的发展。
目前,连建茶园基地达16万亩以上,88%的茶叶通过龙头企业和骨干企业进行生产和经营,促进了产销连接,拉长了产业链,茶叶产业化水平快速提升。
表二:XXX县2009年制2013年茶叶产量与产值统计表时间类别2009年2010年2011年2012年2013年产量(吨)47085862742385109520产值(亿)1.684.027.269.6711.58从表二可以看出:2009年—2013年,XXX县茶叶产业发展态势良好,产量从4708吨增长到9520吨,增幅79%;产值由1.68亿元增长到11.58亿元,其中:第一产业产值为3.94亿元,第二产业产值为5.62亿元,第三产业产值为2.02亿元。
茶叶产销两旺、价格平稳增长,形成了茶农增收、企业增效、财政增税、茶农积极性高涨的良好局面。
1.3茶叶产业科技投入情况。
紧扣“科技、效益”主题,加强茶树新品种、新技术的引进和推广,制定了《XXX县现代茶园基地建设技术标准》和《XXX县标准化茶叶初制厂技术质量标准》,推广“四新”、“五良”配套,加快产业标准化步伐,实施品牌战略,促进了全县茶业科技水平的不断提升。
年均举办专业培训62期,培训茶农和业主12万人次,茶叶技术入户率达98%,良种茶园面积从2009年的7.8万亩增长到22万亩,增幅182%,茶树良种化率从65%增长到现在的91%,产品无公害率达100%,产业科技含量大为提升。
比如:2013年,在羊田、罗场、文江等10个乡镇的32个村,组织建设高效茶园;一是组织推广名优茶的生产技术;二是开展高效益生态茶园建设技术,推广茶梨、茶李间作技术0.8万亩,茶花套作1.6万亩,提高茶园亩产值达1万元以上;三是积极开展茶园绿色防控技术,杀虫灯防控面积达6.5万亩,生物农药防控面积达5.5万亩,有色板防控面积15万亩;四是开展茶园测土配方施肥技术,对XXX 县茶区土壤进行了取样分析;五是茶园作业机械化技术进一步推广,茶园作业机械近 1.68万台,作业面积达17.5万亩,降低了生产成本,提高了生产效率和茶业经济效益。
目前,我县拥有1个年出圃优质茶苗2亿株的茶树良繁基地和3个设施齐备、功能完善的万亩亿元核心示范区,同时成果选育适合我县的茶叶品种两个,荣获市级科技进步奖。
1.4茶叶龙头企业培育和品牌打造情况。
在发展生产的同时,政府也高度重视品牌建设,鼓励企业开展茶业深加工,合理延伸产业链,使茶产品上档次、增效益,做优、做强、做大XXX县茶产业。
一是培育和支持龙头企业的发展,以“早白尖”、“川红”为重点,支持进行技术改造和示范基地建设,争取产业化扶贫项目、技术中心建设等资金,鼓励企业与省级以上茶叶科研机构、大专院校开展科研合作,从事新品种、新技术、新工艺、新机具、新产品、新设计等科技创新,对成功完成创新研发并报有关部门认定的,奖励研发企业1万元/个;二是积极协助茶叶加工企业申请“中国驰名商标”、“四川省著名商标”,对申请“中国驰名商标”成功的奖励2万元,申请“四川省著名商标”成功的奖励1万元;三是鼓励企业、基地加强“三品一标”的申报工作,并分别给予资金奖励,获得有机食品奖励5万元,绿色食品1万元,无公害食品0.5万元;四是推荐“早白尖”、“川红”、峰顶寺、科毅等茶叶企业参加全国、省、宜宾茶事活动的评比、展销,支持企业开展电视、路牌等广告方式进行产品宣传。
比如:2013年,组织XXX县重点产茶乡镇羊田乡中心村的采茶能手参加早茶节采茶技能比赛,获得团体二等奖、个人第一名。
目前,XXX县茶业有四川省著名商标2个、四川省名牌产品2个、宜宾市知名商标3个1.5茶叶产业利益分配情况。
XXX县茶叶加工企业在产业化经营中,利益分配主要以保护价格为主导方式,但也有免费扶持、预付定金等方式,如早白尖茶业在发展茶叶基地建设上采取了先建自有茶园,再向农户推广的做法。
在农户建园初期,公司向农户提供茶苗,免费指导培训,在农户茶园有收益时,才收取茶苗款,这种方式减少了农户在茶园建设上的资金投入,在当地起到了龙头带动作用。
2XXX县茶叶产业化建设的主要经验2.1宣传力度大一是XXX县县委县政府每年都在西博会和宜宾早茶文化节上面大力宣传XXX县早茶产品,营造浓厚的茶文化氛围。
二是各骨干企业每年花巨资进行广告宣传,仅2013年川红、早白尖、峰顶寺等茶叶龙头企业投入就达200万元以上。
2.2产品结构优首先,基地建设是根据优质茗茶的品质特点进行配置。
其次,高起点、高标准建起了标准化生产车间。
再次,名优茶产值在茶产品中所占份额高达40%以上。
茶农、加工厂、营销企业效益高,2013年有5家企业产值达5000万元以上,茶农每亩产最高达10000元(含套种经果林收入)。
2.3销售渠道宽全县在外设有办事处80余个,建有500余个销售网点。
分别设在宜宾、成都等地的茶叶城。
3我县茶叶生产中存在的问题3.1各乡镇反映的主要问题和建议羊田乡:不规范的小加工厂较多,推行标准化生产难度较大;基地建设有待于进一步合理、科学规划;宣传力度不够,没有形成茶氛围。
建议县委政府以“富民工程、生命产业”来支持茶叶,宣传茶叶;对加工厂的建设要加强指导,建高标准加工基地;加强对羊田“华早”等品牌的包装和推介,营造浓厚的茶文化氛围。
罗场镇:融资难度大;名优茶开发乏力。
建议今后重点抓好对重点企业的扶持,即早白尖茶叶有限公司;抓好两大块,即名优茶内销和外销出口创汇工作;县茶叶技术站应带队走出去学习营销,培养营销骨干队伍。
可久镇:由县里组织一部分资金有针对性的扶建一批名优茶加工厂,以达到激活全县产品结构调优的目的;做好现有重点龙头企业领导的工作,要站在全县茶叶事业上来规划和新建企业。
落润乡:须将项目扶持改革为奖励机制,避免拿钱不做事,把有限的项目资金用在刀刃上;投资重点应向名优茶生产、营销上倾斜。
峰顶寺茶业有限公司:基地茶园以改造为主,新建为辅;投资方向应转移到加工上;提高名优茶的比例,培育名优品牌;规范初制加工厂清洁化生产,完善纳税体系,要与国际接轨,培养一批营销骨干。
3.2综合对县内重点产茶乡镇的调研结果,认为我县茶叶生产存在的问题主要有:3.2.1标准化生产推广力度不够,速度缓慢。
一是XXX县名优茶地方标准尚待完善,实施工作还没有进入正轨。
二是全县茶叶加工呈“小、散、广”的特点,给推行标准化生产设置了较大难题,给生产劣质茶叶者提供了条件,打击难度较大。
三是茶叶无公害病虫害的防治技术需要进一步推广。
四是全县还没建成农产品检测中心,不能发挥质量安全监管职能。
五是在规范茶叶营销市场时,配套服务又没有跟上。
如对自产自销茶叶市场的规范和对该部分茶农的利益保护的矛盾。
3.2.2基地建设带有盲目性,质量不高。
一是大量远距离调运茶苗,成活率较低。
二是没有根据我县茶叶产品的品质要求选择茶树品种,如前几年发展的安吉白茶,就存在着优质不高产的现象。
三是下达建园硬指标后,没有进行园地选择.没有按技术规范进行建园。
3.2.3产品结构有待进一步调优。
全县产品以绿茶为主,占茶叶总产量的70%以上,而直接进入消费者市场的名优茶发展缓慢占总产量比例不到20%。
没有全面科学规划出名优茶加工生产网点,基地建设效益没有发挥出来。
3.2.4企业扩大再生产的主观能动性较弱。
全县现有的5家龙头企业,在开发新产品、宣传新产品、开拓新市场上很少主动出击,没有一家在省级以上电台、报刊上打专门广告。
对政府优惠政策、项目支持的依赖性过强。
3.2.5茶叶产业的项目建设效益偏低。
在“十五、十一五”期间,茶叶项目建设确实发挥了很好的社会效益和经济效益,为我县茶叶发展作出了贡献。
但在实施过程中缺乏科学规划,效益低下,一些企业经不住市场的考验,面临倒闭或停产。
3.2.6企业的发展环境有待进一步改善。
在调研中了解到,部分职能部门在服务工作中,对企业造成负面影响。
如有的企业反映收费有待进一步规范。
3.2.7茶叶产业后续竞争力不强。
一是XXX县茶叶近几年迅猛发展,种植面积几近饱和,靠“数量取胜”的优势即将殆尽;二是茶叶产业链条延伸不足,产业产品仅停留在初级阶段,科技创新、产品创新、拓展文化内涵、打造品牌,延伸上下游相关产业链的工夫下的不够。
3.2.8技术服务要进一步加强。