下载文档原格式
冷链物流行业调研分析报告一、调研背景与目的（一）调研背景冷链起源于十九世纪上半叶冷冻机的发明。
到了二十世纪三十年代,欧美和美国的农产品冷链已经初步建立。
四十年代,欧洲的农产品冷链在二战中被摧毁，但战后又很快重建。
现在，欧美发达国家已经形成了完整的农产品冷链物流体系。
欧美、日本等发达国家农产品进入冷链系统流通的在90％以上，其中水果冷链流通率高达95％以上，而我国2015年果蔬、肉类、水产品的冷链流通率分别仅达到22%、34%、41%。
同时,我国冷链物流市场规模和需求增速加快，仅食品行业冷链物流的年需求量就在1亿吨左右，年增长率在8%以上.伴随消费模式升级、新型城镇化建设的推进，作为物流行业中进入壁垒较高，且市场空间巨大的一个领域,国内冷链物流成为电商、物流企业抢占的高地。
我国冷链行业越来越受到资本市场的青睐.2015年，冷链运营企业海航冷链、小田物流、齐畅冷链、镇江恒伟、凯雪冷链实现新三板或E板（上海股权交易中心）挂牌。
2016年1月，民生冷链、中冷物流实现新三板挂牌。
与此同时,商务部已将宁波列为重点发展冷链产业的城市。
依托东方大港，冷链物流正成为宁波“一圈三中心"建设的重要内容，宁波有能力成为中国冷链食品重要口岸，进行储存、交易、加工、配送等一系列服务.2016年7月3日, 一场被称为“冷链达沃斯论坛”的2016全球冷链物流峰会在宁波举行.在一系列政策利好的刺激下，冷链产业有望成为宁波港口经济和物流产业的新增长点，在宁波港口经济圈建设中扮演更加重要的角色.(二）调研目的1、通过调研，深入了解冷链物流行业，包括国内外冷链物流行业的发展现状、发展趋势，国内冷链物流行业存在的问题，以及潜在的投资机会和投资风险。
2、通过典型企业（包括国内外先进企业和宁波本地企业:夏晖物流、海航物流、宁波港冷链物流中心)的案例分析，研究他们的竞争优势，为公司拓展该行业投资提供参考意见和建议。
3、公司现有产业如宁波机场物流园区冷库规划建设、象山水产贸易岛规划建设、跨境物流有限公司业务经营，都涉及到冷链物流行业的相关内容,本调研报告将为公司日后在这方面的行业分析和具体经营决策提供有价值的参考.二、冷链物流概述(一)冷链物流的概念根据对温度控制的不同要求，物流通常可以分为以下四类：冷链物流又称为低温物流或冷链,是为保持新鲜食品及冷冻食品等的品质，使其在从生产到消费的过程中，始终处于低温状态的配有专门设备的物流网络。
冷链行业分析报告V3一、行业概述冷链行业作为现代物流的重要组成部分，主要是指在生产、贮藏、运输、销售，直到最终消费前的各个环节中，始终处于规定的低温环境下，以保证物品质量和性能的特殊供应链系统。
其适用的产品范围广泛，包括生鲜食品、药品、生物制品等对温度敏感的商品。
近年来，随着消费者对食品安全和品质的要求不断提高，以及医药行业的快速发展，冷链行业的市场需求呈现出持续增长的态势。
同时，技术的不断进步也为冷链行业的发展提供了有力支持，如冷链设备的性能提升、信息化管理系统的应用等。
二、市场规模与增长趋势根据相关数据统计，过去几年中，全球冷链市场规模保持了稳定的增长。
在国内，冷链市场规模也在逐年扩大，尤其在生鲜电商、医药冷链等领域的带动下，增长速度更为显著。
生鲜电商的崛起，使得消费者对生鲜产品的配送时效和品质要求越来越高，从而推动了冷链物流的发展。
医药冷链方面，由于药品的特殊性质，对冷链运输和存储的要求极为严格，这也为冷链行业带来了新的机遇和挑战。
预计未来几年，冷链行业仍将保持较高的增长速度。
一方面，消费者的需求将继续驱动生鲜、医药等领域对冷链服务的需求；另一方面，政策的支持和技术的创新也将为行业发展提供持续动力。
三、主要应用领域（一）生鲜食品生鲜食品是冷链行业的主要应用领域之一。
包括水果、蔬菜、肉类、水产品等，这些产品在采摘、加工、运输和销售过程中都需要严格的温度控制，以保证其新鲜度和品质。
（二）医药行业药品，特别是疫苗、生物制品等对温度敏感的药品，在生产、运输和存储过程中必须处于特定的低温环境，以确保药效和安全性。
（三）乳制品乳制品中的蛋白质和脂肪等成分容易变质，因此需要冷链保障其品质。
四、产业链分析冷链行业的产业链主要包括上游的设备制造、中游的冷链物流服务以及下游的应用领域。
上游的设备制造涵盖了冷藏车、冷库设备、制冷机组等的生产。
目前，国内冷链设备制造企业众多，但高端设备仍依赖进口。
中游的冷链物流服务企业主要负责提供冷链运输、仓储、配送等服务。
专业深度北京研精毕智信息咨询有限公司2023中国冷链物流行业 发展现状分析报告CONTENTS 目录一、冷链物流行业概念及发展阶段二、冷链物流产业链全景图三、食品供应升级，冷链物流需求持续增长四、冷链物流发展趋稳向好，冷链基建投资维持稳定增长五、冷链物流参与者猛增，东部地区竞争激烈六、中游典型竞争企业分析七、中国冷链物流行业发展趋势冷链物流行业概念及发展阶段冷链物流是利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备，确保冷链产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下的专业物流。
来源：《“十四五”冷链物流发展规划》概念1998年2007年2018年萌芽阶段行业资源非常匮乏，尚没有"冷链物流"的概念，进入冷链市场纯粹凭借自我判断。
冷链设施设备普遍缺失和落后，多数企业仅依靠几台二手改装的冷藏车跑运输起家，冷库设施陈旧且大部分在国营企业手里，城市配送都在经销商手里。
冷藏车供给量极少，但那时候冷链企业利润却非常丰厚，属于资源短缺阶段。
3.0阶段冷链市场进一步蜕变，全民冷链需求爆发,基础设施体系日益完善、新技术对产业驱动强劲，这些都是进入冷链物流 3.0时代的印证，行业将迎来蝶变升维的新格局。
3.0时代特点主要体现在五个方面的升级，即产业环境升级、冷链意识升级、技术装备升级、人员管理升级和经营理念升级。
1992年2008年夏晖物流进入国内市场荣庆拿到今日资本投资北京奥运会2010年国家发改委出台冷链规划2.0阶段中外运、招商局等央企布局冷链，全球知名的美冷、普菲斯、太古等外资冷链公司纷纷进入，双汇、光明等食品上游成立独立物流公司，麦德龙、沃尔玛以及国内的永辉、步步高等陆续建立生鲜配送中心，连锁餐厅的快速发展带动中餐标准化和中央厨房的遍地开花，京东、易果、天猫都试水生鲜电商。
种种因素带动国内部分冷链物流企业开始组织化运作，全国性地仓配网络布局、拓展新业务模式、提升信息化水平。
