下载文档原格式
2023年矿泉水行业市场分析现状矿泉水是一种具有天然矿物质的水，对人体有益。
目前，矿泉水行业在国内呈现出快速发展的趋势。
本文将从市场规模、竞争格局、市场需求、发展趋势等方面进行分析。
一、市场规模根据中国饮料工业协会发布的数据，2019年全国矿泉水产销总量达到60.5亿箱，同比增长5.1%。
矿泉水产量和消费量均位居全球第一，市场份额超过40%，成为饮品行业的支柱产业。
二、竞争格局目前，中国矿泉水市场主要有三大品牌：娃哈哈、农夫山泉、恒大冰泉。
其中，娃哈哈的全年销售收入超过100亿元，遥遥领先于其他品牌。
农夫山泉销售额超过70亿元，占据市场份额的24%。
恒大冰泉则以高端定位和创新包装著称。
此外，国内外知名品牌如可口可乐、百事可乐、雀巢等也纷纷涉足矿泉水市场。
三、市场需求矿泉水市场的消费群体主要包括办公人群、学生、游客等。
随着消费者对健康和生活品质的重视，矿泉水的消费者群体日益扩大。
尤其在夏季高温季节，矿泉水的需求量更是激增。
四、发展趋势未来，中国矿泉水市场将呈现以下几个趋势：1. 多元化发展。
为了满足消费者多样化的需求，矿泉水企业将推出更多口味和功能性饮品，如含氧、健胃、醒脑等。
2. 线上销售渠道的不断拓展。
随着电商的崛起和消费习惯的改变，矿泉水企业将加大线上销售渠道的建设，提高品牌知名度。
3. 加大产品质量把关力度。
为了实现持续发展和品牌差异化，矿泉水企业将加强对矿泉水源的挑选和水质的检测，确保产品的质量和安全。
4. 环保意识的提升。
矿泉水企业将倡导低碳生活，推广可循环利用的包装，减少浪费，同时积极参与环保公益事业。
总之，中国矿泉水市场前景广阔，企业需要不断创新，不断提高产品质量和服务水平，才能在激烈的竞争中立于不败之地。
中国矿泉水市场分析1、我国瓶装矿泉水的发展概况分析1）、当前全国瓶装矿泉水工业的发展动向瓶装饮用水行业在经过了矿泉水与纯净水之争和品牌大战后，矿泉水产业虽然受到了一定冲击，但在激烈竞争中，消费者明显提高了科学饮水观念，关注矿泉水中矿物质营养对人体的影响、特别是儿童和老年人的需要。
同时，生产企业也从中悟出了发展多元化饮用水产业的道理，矿泉水行业开始复苏，市场有了明显回升，瓶装饮用水行业开始形成新的格局。
一些生产纯净水的知名品牌大企业，寻找大型优质矿泉水源，开始生产瓶装矿泉水。
如：娃哈哈集团公司1999年在长白山建立了年产量10万吨瓶装矿泉水生产线。
顶新集团（康师傅）投资5亿元的长白山靖宇县银龙泉矿泉水生产基地也于今年8月正式奠基动工，明年将正式投产。
吴太集团也已经落户白山，现在正在办理30万吨矿泉水生产基地用地手续。
深圳景田水业公司以生产纯净水著称，近年来也全面介入瓶（桶）装矿泉水市场，一跃成为华南地区的矿泉水著名品牌。
统一企业集团、厦门惠尔康集团等一批知名饮料企业也希望矿泉水委员会协助寻找优质水源，投资建厂。
2003年，蓝剑饮品集团踏足四川饮用水产业，提出宣传口号“我们只销售健康——天然矿泉水”短短3年，矿泉水在四川从20%的饮用水市场份额迅速增长到80%，而纯净水反之。
2005年，蓝剑饮品集团销售矿泉水12.3万吨，销售以矿泉水为水基的饮料60万吨。
云南大山饮品公司上个世纪九十年代是国内几大饮用水品牌在云南的代理商。
1999年，公司自己建立了易门饮用水生产基地，头两年以生产纯净水为主要产品供应市场，年产销几万吨。
2001年后，企业跳跃式发展。
尤其2003年，收购古月泉，建设了呈贡饮用水生产基地。
应市场需求，企业迅速扩大矿泉水产能。
2006年11个月两个基地共生产销售瓶装和桶装饮用水近50万吨，其中矿泉水比例已经占到70%。
矿泉水已经出口缅甸、老挝、泰国、越南等东南亚国家。
西藏发展（上市公司）与嘉士伯国际合资成立西藏冰川矿泉水有限公司，该公司投资5亿元，在西藏当雄海拔5100米的优质矿泉水源地建设世界上海拔最高的矿泉水生产基地。
哇哈哈市场现状分析一、市场概况哇哈哈是中国知名的食品饮料品牌，成立于1987年，总部位于浙江杭州。
该品牌以生产销售矿泉水、果汁、乳制品等饮品而闻名，产品畅销国内外市场。
本文将对哇哈哈市场现状进行详细分析。
二、市场规模哇哈哈市场占有率持续增长，目前已成为中国饮料市场的领导品牌。
根据最新数据，哇哈哈在中国市场的市场份额约为30%。
此外，哇哈哈还在海外市场取得了一定的市场份额，如东南亚、中东等地。
三、竞争对手分析1. 可口可乐公司：作为全球最大的饮料公司之一，可口可乐是哇哈哈的主要竞争对手之一。
可口可乐在中国市场拥有广泛的渠道和品牌影响力，其产品线涵盖碳酸饮料、果汁等多个品类。
2. 百事可乐公司：百事可乐是另一家全球知名的饮料公司，与哇哈哈在中国市场展开激烈竞争。
百事可乐在中国市场推出了多款受欢迎的产品，如百事可乐、七喜等。
3. 蒙牛集团：蒙牛是中国最大的乳制品生产企业之一，也是哇哈哈的竞争对手之一。
蒙牛在乳制品市场拥有强大的品牌影响力和广泛的产品线。
四、产品分析哇哈哈的产品线包括矿泉水、果汁、乳制品等多个品类。
以下是对哇哈哈主要产品的分析：1. 矿泉水：哇哈哈矿泉水是中国市场的率先品牌之一，其产品以天然矿泉水为原料，经过严格的处理工艺生产而成。
哇哈哈矿泉水在市场上以品质优良和口感清爽而受到消费者的爱慕。
2. 果汁：哇哈哈果汁系列产品涵盖了多种口味和包装规格，如橙汁、苹果汁、葡萄汁等。
哇哈哈果汁以新鲜水果为原料，采用先进的生产工艺，保留了水果的天然风味和营养成份。
3. 乳制品：哇哈哈乳制品主要包括酸奶、奶茶等产品。
哇哈哈酸奶以优质牛奶为原料，添加了益生菌等营养成份，受到消费者的青睐。
五、市场趋势1. 健康饮品需求增加：随着人们健康意识的提高，对健康饮品的需求也在增加。
哇哈哈可以抓住这一趋势，推出更多的低糖、无糖、功能性饮品，满足消费者的健康需求。
2. 品牌国际化：随着中国经济的快速发展，中国品牌在国际市场上也有了更多的机会。
2023年高端矿泉水行业市场需求分析高端矿泉水是高端饮品市场的一个重要组成部分。
在国内饮品市场经历了多年的高速发展后，高端矿泉水市场也越来越受到人们的关注。
本文将对高端矿泉水的市场需求进行分析。
一、消费者需求消费者的需求是推动市场发展的重要因素。
对于高端矿泉水这类高品质的产品，消费者的需求主要包括以下几个方面：1.保健需求饮用高端矿泉水不仅是一种生活品质的提升，更重要的是满足了消费者的保健需求。
高端矿泉水富含多种矿物质和微量元素，具有强大的保健功能，能够有效提高身体免疫力。
2.品质需求高端矿泉水在生产过程中采用严格的工艺和高品质的原材料，产品品质优于普通矿泉水。
这符合人们对健康生活、优雅品质的需求，特别是高端消费群体。
3.时尚需求随着人们生活水平的提高和生活方式的多样化，消费者对时尚化、个性化的生活产品的需求不断增加。
高端矿泉水不仅具有良好的品质，而且在产品设计、包装等方面追求人性化、时尚化，从而也满足了消费者的时尚需求。
4.便利需求消费者对高端矿泉水的另一个需求是便利性。
在现代快节奏的生活中，人们需要更加方便、快捷的生活方式。
瓶装高端矿泉水能够很好地满足消费者对生活的便利性需求。
二、市场环境需求市场环境是高端矿泉水市场发展的重要保障。
当前，中国国内的市场环境对高端矿泉水的发展提供了很好的支持。
1.政策支持中国政府一直在进一步加强对高端餐饮市场的扶持，推动餐饮行业从数量扩张向质量提升转变。
此外，相关部门还加强对饮品生产企业的准入门槛和监管力度，从根源上保障了消费者的健康和安全。
2.消费升级消费升级是当前中国市场的一个显著趋势，人们逐渐从注重物质享受向注重健康、品质和个性化的变革过渡。
在市场竞争激烈的当下，高端矿泉水发挥着其高品质、保健、时尚的属性，吸引了越来越多的消费者。
三、未来发展趋势未来，高端矿泉水市场将继续保持稳步发展的态势。
1.品牌竞争加剧随着消费者对高端矿泉水的需求逐渐增加，品牌竞争也将日趋激烈。
饮料行业及市场分析报告引言饮料行业作为一种快速消费品，已经成为人们日常生活中必不可少的一部分。
随着消费者对健康以及生活品质的不断追求，饮料行业也面临着新的机遇和挑战。
本报告将对饮料行业的市场现状及发展趋势进行分析，以及对行业的竞争格局和未来发展进行展望。
市场规模和增长趋势目前，饮料行业在全球范围内市场规模庞大，市场价值超过5000亿美元。
而且，预计在未来几年内，饮料行业将保持稳定的增长态势。
这主要受到以下几个因素的影响：1. 人们健康意识增强。
消费者对于健康的关注度不断提高，他们越来越关注饮品的营养价值以及对身体健康的影响。
因此，健康饮品市场将迎来更大的发展机遇。
2. 个性化和多样化需求。
现代社会中，个性化和多样化已经成为一种主流趋势。
消费者对于口味、品牌和功能的要求日益增加，这促使市场上推出了更多样化的饮料产品，以满足不同人群的需求。
3. 市场细分和定位策略。
众多饮料品牌通过市场细分和定位策略来满足特定消费者的需求。
例如，针对健身人群推出的运动饮料、面向女性的美容饮品以及追求天然食材的有机饮料等。
这种策略的运用有助于品牌的差异化竞争。
竞争格局和主要厂商饮料行业的竞争格局呈现出多元化和激烈竞争的特点。
市场上，存在着许多知名的国际和本地品牌。
国际品牌1. 可口可乐公司。
作为全球最大的饮料公司之一，可口可乐公司在全球范围内拥有广泛的市场份额。
其旗下品牌包括可口可乐、雪碧和芬达等。
2. 百事可乐公司。
与可口可乐公司齐名，百事可乐公司也是全球领先的饮料公司之一。
旗下品牌有百事可乐、山碧和达能等。
本土品牌1. 华润怡宝。
作为中国最大的饮料公司之一，怡宝在中国市场拥有较大的市场份额。
其产品线包括矿泉水、果汁和茶饮料等。
2. 茶π。
茶π是中国著名的茶饮料品牌，以特色的茶饮料和创新的口味赢得了消费者的喜爱。
茶π具有自己的独特的茶饮料供应链，为品牌的发展提供了竞争优势。
未来发展趋势和机遇饮料行业在未来将面临许多机遇和挑战。
饮料行业的发展趋势及市场前景分析饮料行业的发展趋势及市场前景分析一、行业概况饮料行业是一个庞大且多元化的行业，包括了矿泉水、碳酸饮料、果汁饮料、功能性饮料等各种类型的产品。
随着人们生活水平的提高和消费观念的变迁，饮料行业的市场规模不断扩大，并且呈现出多种多样的发展趋势。
二、发展趋势1. 健康饮料的崛起健康意识的增强使得消费者对健康饮品的需求逐渐增加。
传统的碳酸饮料受到了健康风潮的冲击，而果汁饮料、茶饮料等健康饮品开始受到更多消费者的青睐。
同时，功能性饮料也成为了市场的热门品类。
2. 渠道多元化传统的饮料销售主要依赖于超市和便利店等实体渠道，但随着电商的快速发展，在线销售渠道成为了饮料企业开拓市场的重要途径。
同时，无人零售、自动贩卖机等新型销售模式也在逐渐兴起。
3. 国际化发展随着全球化的加深，饮料行业也面临着国际化的趋势。
国内的饮料企业通过技术引进、品牌推广等方式逐渐拓展国际市场，同时国外饮料企业也在中国市场寻找更多的发展机会。
这种国际化发展趋势将进一步促进行业的竞争和创新。
4. 智能化生产随着科技的进步，饮料生产线也在向智能化方向发展。
智能化生产能够提高生产效率、降低成本，并且能够灵活地调整生产线，满足消费者个性化需求。
智能化生产能够帮助企业在竞争激烈的市场中保持竞争力，提高市场占有率。
三、市场前景分析1. 市场规模扩大随着人们生活水平的提高和消费观念的变迁，饮料市场的规模在不断扩大。
人们对健康饮品的需求增加、消费水平的提升以及人口增长等因素都将促进市场规模的扩大。
2. 健康饮品市场的增长潜力健康饮品市场因为消费者对健康食品的关注而存在巨大的增长潜力。
人们对于功能性饮料、天然果汁等健康饮品的需求不断增加，而且人们对于消费品安全和健康问题的关注程度也在不断提升，这将为健康饮品市场带来更多的机遇。
3. 创新产品的推出饮料行业是一个充满竞争的市场，企业需要不断推出新的产品来满足消费者需求。
而随着科技的发展和消费者对个性化的需求增加，饮料企业需要更加创新地研发新产品，以赢得市场份额。
矿泉水的市场分析报告500字
矿泉水市场分析报告
矿泉水在近几年来已经取得了飞速发展，成为中国饮料市场中蓬勃发展的产品之一。
随着社会的发展和人们生活水平的提高，矿泉水作为一种营养型的饮料越来越受到人们的喜爱，促使矿泉水的销量逐年上升。
矿泉水市场的增长势头依旧有很强的发展态势，其中国内品牌的市场占有率在不断攀升，与此同时国外品牌仍然有一定的优势，尤其是广受欢迎的进口品牌，其市场份额有所增加。
根据市场调研，矿泉水的消费人群主要分布在18-35岁之间，其中
城市消费者最多，购买次数也最多，而郊区则以家庭消费为主。
目前矿泉水市场竞争情况日趋激烈，其中国内的品牌虽然份额有所增加，但仍然存在很大发展空间，未来将专注于技术改良、适用于新需求和营销策略等方面，以赢得更多消费者的支持，并继续保持可持续发展。
总而言之，随着消费者对矿泉水的需求和关注度不断提高，矿泉水市场仍有巨大的发展前景，具备良好的增长性，各品牌将继续努力提高产品质量，加大营销力度，为消费者提供更丰富的选择，牢牢占据市场的主要份额。
一、市场背景与分析1．市场背景：（1）饮料市场竞争激烈饮料市场品种和品牌众多，市场推广投入大，利很薄。
新品种、新品牌果汁、功能饮料不断涌现，饮料市场不断被切碎细分，瓜分着消费者的钱袋，挤占着饮料水的市场。
（2）品牌繁多饮料水分为纯净水（包括太空水、蒸馏水）和矿泉水两大类。
全国有纯净水生产企业1000多家，矿泉水生产企业1000多家。
在武汉市场，有纯净水29种，矿泉水21种。
（3）纯净水各方面较之矿泉水占上风从广告宣传、营销水平、品牌号召力到消费者选择偏好，整体上矿泉水不敌纯净水。
纯净水利用的客观优势是：成本低廉，消费者现阶段对饮料水选择上的误区。
（4）矿泉水前景良好，潜力巨大在发达国家，饮用矿泉水才是讲健康、有品味的标志。
世界知名水饮料品牌都是矿泉水，如法国“依云”。
矿泉水在世界上已有近百年的悠久历史。
我国消费者对矿泉水的认识有较快的提高，饮水已不仅仅是解渴，同时还追求对身体有益。
我国矿泉水质量有大幅度提高，合格率从1992年的34.5％上升到1997年的78.2％，部分品牌矿泉水销量也相当大。
益力矿泉水年销售7～8千万元，获特满加矿水年销售5－6亿。
2．竞争者状况：第一集团军：乐百氏、娃哈哈、康师傅，他们是领先品牌；第二集团军：农夫山泉、怡宝、小黑子、获特满，他们是强势品牌；其他40余种水饮料是杂牌军，是弱势品牌。
在武汉市各种销售场所市场占有率综合排名前三名是：第一名康师傅30.64%第二名乐百氏28.56%第三名娃哈哈15.74%特点：品牌知名度高，企业实力强大，广告投入大，其中乐百氏既生产纯净水又生产矿泉水，既靠纯净水低成本赚钱，又靠矿泉水树形象从长计议。
乐百氏、娃哈哈相继在湖北抢滩登陆建分厂，实施本地化战略，降低成本，强化竞争力。
3．消费者状况：消费者已形成购买饮用水的习惯，经常购买者占48.89%，偶尔购买者占48.15%，只有2.96%的人从来不购买。
年龄结构明显偏轻。
消费行为特征：重品牌，重口感，对矿泉水、纯净水概念模糊，但已有一部分消费者认识到，长饮纯净水无益，开始留意选择优质矿泉水了。
5100矿泉水市场分析矿泉水市场分析一、市场概况矿泉水是一种天然水源，经过特殊的地质层过滤和矿物质丰富的地下水泉，具有丰富的矿物质和微量元素。
矿泉水市场是饮料行业中的一个重要细分市场，其消费群体广泛，包括学生、上班族、运动员等。
本文将对全国5100矿泉水市场进行分析。
二、市场规模根据市场调研数据显示，全国5100矿泉水市场规模约为XX亿元，呈现稳步增长的趋势。
市场规模的增长主要得益于消费者对健康饮品的追求和生活水平的提高。
三、市场竞争格局目前，5100矿泉水市场竞争激烈，主要有以下几个主要品牌：A品牌、B品牌、C品牌。
其中，A品牌是市场的领导者，拥有较高的市场份额和品牌影响力。
B品牌以其独特的产品定位和广告宣传在市场上取得了一定的份额。
C品牌则以价格优势吸引了一部分消费者。
四、市场消费特征1. 消费群体多样化：5100矿泉水的消费群体主要包括学生、上班族、运动员等，他们对健康饮品的需求较高。
2. 健康意识增强：随着人们健康意识的提高，越来越多的消费者选择矿泉水作为日常饮品，以满足身体健康的需求。
3. 品牌影响力：消费者对品牌的认知度和品牌形象的好坏对购买决策有一定的影响。
五、市场发展趋势1. 品牌差异化：随着市场竞争的加剧，矿泉水企业需要通过不同的品牌定位和产品创新来脱颖而出，满足不同消费者的需求。
2. 增加产品附加值：除了矿泉水本身的功能，企业可以考虑增加产品的附加值，如增加维生素、气泡等，以吸引更多消费者。
3. 线上线下融合：随着电商的快速发展，矿泉水企业可以通过线上销售渠道拓展市场，并与线下实体店形成互补。
六、市场推广策略1. 品牌宣传：通过电视、广播、网络等媒体渠道进行品牌宣传，提升品牌知名度和美誉度。
2. 产品创新：不断推出新产品，满足消费者的多样化需求，提高产品竞争力。
3. 渠道拓展：与超市、便利店等零售商合作，拓展销售渠道，提高产品的市场覆盖率。
4. 促销活动：通过打折、赠品等促销活动吸引消费者，增加产品销量。
我国饮料及矿泉水市场分析我国饮料及矿泉水市场分析饮料主产省市仍保持着绝对优势产量最大的企业是娃哈哈，产量为２２３万吨。
产量最高的省是广东省，３５１万吨。
增长幅度最快的省是江苏，增长幅度是５０．８７％。
饮料的生产为什么会相对集中呢？一是和当地的消费水平有关系，另外一个是和我们饮料行业的龙头所在地有关，再有就是和当地的气候有关系。
像广东，既是生产大省，又是消费大省，同时也是龙头企业集中的一个大省。
全行业共同发展作为饮料行业来讲，多年来已形成主体企业和主导品牌。
主体主要是表现在量的方面。
去年中国饮料十强企业像娃哈哈、健力宝、乐百氏、旭日升、汇源、露露、椰树、益力、怡宝、梅林正广和无论从产量、利税、销售收入等方面都是排在前几位的，十强企业加上国际品牌，可口可乐和百事可乐共４３家，总产量是９７６万吨。
这个数字占到全国的６５％。
所以，十强和两乐已经有很大的代表性。
饮料品种的需求国家统计局的资料显示，去年瓶装饮用水占了老大的地位，而在前几年我们公布的一直是碳酸饮料。
瓶装饮用水去年５５０万吨的产量占全国的３７％。
碳酸饮料只占了全国的３１％。
所以品种之间的分布和市场的重新划分都在进行。
茶饮料是最近几年的一个热点，也是发展速度非常快的一个品种。
特别是经过调味的红茶、绿茶、柠檬茶、乌龙茶，发展非常快。
普遍得到了消费者的认可。
果汁和果汁饮料相对来说发展的比较平稳一些，基本没有什么变化。
饮料行业有些品牌做的非常大，所以消费者相对比较信任。
但我们的矿泉水行业形成的龙头企业太少。
真正以矿泉水为主打产品进入十强的，是深圳的益力。
椰树做为国宴饮料有它的优势，崂山矿泉水是一个老品牌，在国内外都有很高的知名度，但是这个品牌的优势没有得到充分的发挥。
一个品广州启动饮用水市场准入制，瓶装水也要贴QS标志购买桶装饮用水也要留意其有无QS标志——笔者昨日从市质监局召开的现场会上获悉，广州市将在下半年对全市饮用水生产企业实行食品质量安全市场准入制度，未获得“质量安全（QS）”标志的企业将不能生产灌装饮用水。
据悉，继米、面、油等5类产品纳入QS管理体系后，饮用水列入被第二批实行食品质量安全市场准入制度的5类食品名单，而将加贴QS食品市场准入标志的饮用水产品范围包括密封于塑料瓶（桶）、玻璃瓶或其它容器中不含任何添加剂可直接饮用的水，饮用天然矿泉水、饮用纯净水以及瓶装饮用天然（泉）水等产品均在此列。
据介绍，饮用水行业今年被市质监局列为产品质量整治工作的一大重点。
根据去年对全市饮用水产品质量的专项抽查和专项调查的结果来看，合格率仅为67%，全市85家饮用水生产企业中有近1/3不具备保证产品质量的基本条件，2/5不具备成品检验能力。
今年的二季度进行的抽查表明，类似的问题依然存在。
广东饮用水市场将引入质量安全认证体系“连名牌水都难保被‘真桶装假水’搞砸，我们到底该喝什么水？”上月9日、10日，羊城晚报连续两天推出“揭水内幕”的特别报道，集中曝光了桶装水市场上“水作坊”众多、黑水假水横行的种种假冒伪劣现象。
报道出街后，众多读者纷纷来电来信表示忧虑，希望有关职能部门能够进一步加强监管。
记者连日来就桶装水质量监管问题采访了广东省质量技术监督局、广东省卫生监督所、广东省轻工协会瓶装饮用水分会，从中得悉一个令人欣喜的新消息：桶装水已被列入第二批实行QS认证准入食品，没有QS标志的桶装水一律不得在市场上销售。
这项重大举措年内出台后，将有近七成饮用水生产企业被挡在“准入”的门外。
设道门槛才准入，这个季度搞认证现今桶装水市场上存在着众多的前店后厂式的“水作坊”。
它们租一两间不过五六十平方米的民房，花两三万元买一套国外淘汰的二手净化设备，雇三五个工人纯手工操作，连一套符合要求的工作服都没有，更谈不上检测设备、空气净化设备———就开档做桶装水。
做出来的水能有怎样的质量，可想而知。
如何从源头上堵住不合格的桶装水？记者从广东省质量技术监督局了解到，桶装水已经被列入第二批实行QS(QualitySafety，质量安全)认证准入食品，今年三季度认证工作将全面展开。
省质量技术监督局的有关负责人认为，QS标志认证可以从源头上进行更有效的监管。
消费者只需认准QS标志，就可以选购安全放心的桶装水。
带来行业大洗牌，七成企业将淘汰此次实施的QS标志和以往的监管措施有何不同？是否能够把“水作坊”清理出市场呢？广东省轻工协会瓶装饮用水分会会长何贵玲说，此次QS标志认证无疑会给整个饮用水市场带来巨大的冲击，可以说是行业大洗牌，将规范桶装饮用水的生产，促进行业发展。
据知情人士透露，桶装水是第二批QS认证准入食品的重点监控项目之一，市场准入门槛将会大幅提高，届时将有接近七成的饮用水生产企业被挡在门外。
广州市质量技术监督局的“两查”(保证食品质量必备条件专项调查和产品质量专项抽查)结果显示，广州市饮用水生产企业86家中，拥有合格生产设备的只有25家，不足30%。
广东省现有饮用水生产企业300多家，QS标志全面实施后，合格的饮用水生产企业数目将大幅减少，有关职能部门可以集中力量加强监管。
一眼可辨山寨厂，认准标志才买水QS认证制度具体怎样施行？消费者又该如何辨别呢？据了解，QS认证是一项强制性的食品质量安全市场准入制度。
按照国家有关规定，对列入《食品质量安全监督管理重点产品目录》的食品，必须经检验合格并加贴(印)市场准入QS标志后，方可出厂销售。
桶装水的QS标志认证全面实施后，没有QS标志的桶装水也一律不得在市场上销售，否则将成为人人喊打的“山寨产品”。
消费者辨别时非常便捷，认准QS标志，没有此标志，就是不合格产品。
有关职能部门一方面坚决将没有通过QS标志认证的不合格产品清理出市场，另一方面集中力量有效跟踪监控合格企业的生产状况，并且加强市场巡查，防止假冒QS标志现象出现。
卫生状况分四级，D级将被赶出场据悉，近期桶装水的卫生监管方面也将有大动作：饮用水生产企业卫生量化分级名单即将公布，广东省的饮用水生产企业根据卫生状况被分为A、B、C、D四个等级，D级企业将被赶出市场，C级企业将大力加强监管力度。
据广东省卫生监督所介绍，食品卫生量化分级管理制度对企业进行风险分级和信誉度分级。
消费者只需了解饮用水生产企业的卫生级别，就可以非常容易地判断出其卫生情况是否可靠。
据了解，2001年，食品卫生量化分级开始推广。
2002年广东省中山市进行了试点。
目前，广东各地饮用水企业的卫生量化分级已经基本评定，将于近期向社会公布。
酝酿监管新制度，水店资格要认定堵住了不合格的桶装水，那么专门冒充知名品牌的假水、黑水如何防范呢？对这些水店，又该如何监管呢？记者采访中了解到，广东省轻工协会瓶装饮用水分会正在尝试由生产企业担任监督员。
省轻工协会瓶装饮用水分会会长何贵玲说，饮用水质量管理的最难点是销售环节。
有些饮用水分会的会员单位已经认识到了这个问题，开设了统一标识、统一装修的专卖店，一旦出现问题，生产企业可以负全部责任。
但是，由于成本较高，现阶段不可能所有企业都做到。
现在，瓶装饮用水分会正在与会员企业协调，酝酿一种新的水店监管制度———由生产企业对各自的分销水店进行资格认定，认定的合格放心水店授予企业认可标志。
水店经销的各种品牌饮用水，必须有相关企业的认可标志才能销售。
同时，由该生产企业负起监管责任，出现问题，直接追究相关企业。
也就是说，由饮用水的生产企业对销售中的饮用水质量安全负责。
全国饮料十强产生，广东四强连续四年上榜从中国饮料工业协会获悉，2003年上半年全国饮料工业十强已经产生。
广东怡宝、乐百氏、健力宝、益力四大企业已经连续四年入围。
其余为娃哈哈、上海梅林正广和、北京汇源、海南椰树、承德露露、旭日集团等企业。
占总产量超四成。
中国饮料工业十强是由中国饮料工业协会组织评选，自2000年开始已经连续进行了四年。
广东四大饮料企业乐百氏、怡宝、健力宝、益力因为产销持续增长、品牌影响力不断增强，已经连续四年入围。
“全国饮料工业十强的产量占了全国饮料行业的40％多，而广东四强的产量又超过全国十强产量的40％。
”中国饮料工业协会秘书长赵亚利告诉记者。
由于市场庞大，消费者的消费需求日益增加，近两年来，中国饮料行业的平均增长率一直超过25％以上，而水饮料行业的平均增长速度更是超过30％以上。
“根据目前的发展状况，今年怡宝全年的增长率可望超过50％。
”在采访中，深圳怡宝食品饮料工业有限公司副总经理郭强告诉记者，乐百氏、健力宝、益力等企业负责人也纷纷表示，今年企业的增长率有望超过行业的平均增长率。
四强实力各有秋千此次入选中国饮料工业十强的广东四大企业可以说是各具特色，各有秋千。
深圳怡宝以生产销售纯净水见长，十强中健力宝的碳酸饮料稳居第一，乐百氏旗下的水饮料、乳饮料等系列产品均名列前茅。
深圳益力则以矿泉水为主打产品。
在全国十强中，深圳怡宝食品饮料有限公司的增长最快，以49．3％的增长率名列十强第一。
四年前，怡宝排名在中国饮料工业十强的最后一名，而今年已经上升到了第六强，在水饮料行业上升到第三位了，在广东饮用水市场更是稳居第一位。
乐百氏除了乳饮料以外，近年来在水饮料行业发展十分迅速，目前已经在全国各地建有工厂20家，营业网点超过3万家。
健力宝作为全国知名的碳酸饮料企业，虽然近年碳酸饮料已经风头不再，但其生产的第五季、爆果汽等系列产品却在市场上日渐走强。
深圳益力则以矿泉水为主打产品，作为一家上市公司，也在社会和公众当中拥有较高的信誉。
