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世界各国饮食文化人类的饮食文化多种多样，不同的地域、民族和文化背景对饮食习惯的影响也不尽相同。
下面就让我们来探索一下世界各国饮食文化的特色吧。
亚洲中国中国是一个历史悠久的文明古国，饮食文化源远流长。
中国饮食讲究食材、技法、色香味形俱佳，强调荤素搭配、忌口忌腥，每道菜有特定的菜肴名称。
常见的菜品有麻婆豆腐、宫保鸡丁、糖醋里脊等。
日本日本饮食注重健康、精致和美感，讲究食材的新鲜和季节性。
日本料理非常注重刀工和色彩搭配，每道菜品都有严谨的制作过程。
常见的料理有寿司、烤鳗鱼和日式汤。
韩国韩国饮食擅长辣味，并注重荤素搭配。
烧烤和泡菜是韩国餐桌上常见的菜品。
韩式泡菜是韩国美食代表，入口略带酸辣，可与米饭、肉类、蔬菜搭配食用。
欧洲法国法国饮食被誉为世界美食之都，注重品质和独特性。
法国菜肴的配料细致入微，运用的调味品极为丰富，强调美味与艺术相结合。
常见的法式菜品有鹅肝批和奶油蘑菇汤。
意大利意大利菜以传统的面食为主，如面条、意面和千层面等。
意大利菜追求热情、浓郁和色彩鲜艳的风味，常加入大量的香料和橄榄油等调料。
意大利皮萨是世界上最著名的食物之一，常见的意大利菜品有烤芝士、烩饭和板栗汤等。
西班牙西班牙菜品注重浓郁的味道和色彩搭配，常用的调料有橄榄油、蒜和酱汁。
西班牙海鲜饮食非常有名，饮食文化中还有无数品尝新鲜海鲜的主题餐厅。
西班牙人还非常喜欢美食节目，每年的圣诞美食节目收视率极高。
非洲埃及埃及的饮食文化受到中东和地中海的影响，讲究辛辣和香料的调配。
常见的埃及菜品有煎肉卷、烤鸡和沙漠紫薯。
当地有一种面包叫做Pitta Bread，用来搭配烤制的肉类和新鲜蔬菜，非常受欢迎。
突尼斯突尼斯饮食文化与摩洛哥及阿尔及利亚饮食有不少相似之处，都是以饼类为主，咖喱风味浓郁。
突尼斯特有的美食有兔肉丸子、鱼肉汤和炖乌贼等。
总的来说，世界各国的饮食文化都有着各自独特的特色，让我们在品尝美食的同时，也领略了不同文化的魅力。
地理了解各国的美食和饮食习惯在我们的日常生活中，美食是一种重要的文化体验。
不同国家的美食和饮食习惯随着地理位置和文化传统的不同而展现出多样性。
地理了解各国的美食和饮食习惯，不仅可以满足我们对异域文化的好奇心，还能够丰富我们的视野，拓宽我们的口味，让我们更好地融入多元化的世界。
本文将带你一起探索世界各国的美食和饮食习惯。
一、亚洲地区亚洲地区因为历史、地理以及文化等多个因素的影响，拥有着丰富多样的美食和饮食习惯。
中国的传统美食以米饭、面食、饺子等为主，且因为国家广大的土地和独特的气候条件，中国的各个地方都有着不同的特色美食。
日本的料理以生鱼片寿司、寿喜烧等海鲜为主，注重食物的新鲜和色彩的丰富。
泰国菜以酸辣为主，调味品多样且独特，给人一种辣中带酸甜的独特口感。
二、欧洲地区欧洲地区因为地理位置的接近和历史的交融，形成了多样化的美食和饮食习惯。
意大利的披萨、意面、奶酪等美食享誉全球，每一道菜肴都有着浓郁的地中海风味。
法国的美食以奶油、奶酪以及红酒为主要特色，浪漫而精致，被誉为世界的美食之都。
希腊的美食则以橄榄油、酸奶和新鲜蔬菜为主，健康而清爽，体现了地中海的养生风格。
三、美洲地区美洲地区因为其土地的广阔和多样的自然资源，形成了丰富多元的美食和饮食习惯。
墨西哥的玉米饼塔科斯、辣椒酱、玛格丽特等食物因其浓郁的墨西哥风味而享誉全球。
美国的汉堡、炸鸡、披萨等快餐食品已经成为全球流行的美食，代表了美国的快节奏和多元文化。
四、非洲地区非洲地区因为其丰富的自然资源和多样的气候条件，形成了独特的美食和饮食习惯。
埃及的开普尔、法拉弗尔等食物以谷物、肉类和蔬菜为主，烹饪方式多样，富有中东地区的风格。
摩洛哥的塔吉锅、灰窑鸡等食物则融合了阿拉伯、非洲和地中海的烹饪传统，味道独特。
五、大洋洲地区大洋洲地区因其地理位置的特殊，形成了独具特色的美食和饮食习惯。
澳大利亚的烧烤文化以及新西兰的羊肉和海鲜都是当地的特色美食，其独特的烹饪方式和鲜美的口味深受游客的喜爱。
外国文化常识外国文化常识是指与外国相关的各种文化特点、惯例、传统等内容。
以下是一些常见的外国文化常识。
1. 饮食习惯：不同国家有不同的饮食习惯。
如英国人早餐通常有烤面包、煎蛋、鸡肉香肠等；法国人喜欢品尝各种奶酪、葡萄酒；日本人吃饭时会使用筷子，主要食物有米饭、海鲜、生鱼片等。
2. 礼仪习惯：不同国家有不同的礼仪习惯。
在欧美国家，人们在见面时通常握手，而在日本人们在见面时会鞠躬示意尊重；西方国家的人们在用餐时通常直接用刀叉食用，而中国人使用筷子。
3. 节日庆典：世界各国的节日庆典形式各异。
美国的感恩节是为了感谢生活中的各种好事，人们会在当天一起吃火鸡；中国的春节是最重要的传统节日，人们会贴对联、放鞭炮、包饺子等。
4. 宗教信仰：世界各国都有自己的主要宗教信仰。
印度的主要宗教是印度教和佛教，人们多数信奉多神教；中东地区的主要宗教是伊斯兰教，人们会在清真寺里祷告。
5. 服饰风格：不同国家的服饰风格也有差异。
英国人有着传统的绅士和淑女风格，喜欢穿着正式的西服和连衣裙；法国人注重时尚，喜欢穿着时尚的设计师服装。
6. 婚姻习俗：不同国家有不同的婚姻习俗。
印度的婚礼通常是举行多天的盛大仪式，新娘会穿上华丽的传统婚纱，而在中国，人们会进行拜堂、喜宴等传统婚礼仪式。
7. 家庭观念：不同国家的家庭观念也有所不同。
在西方国家，人们注重个人独立和自主性，通常会在成年后独立居住；而在亚洲国家，家庭观念较为重要，子女会尽力照顾年长的父母。
8. 交际方式：不同国家的交际方式也存在差异。
在北美和欧洲，人们喜欢直接表达自己的观点，注重个人隐私；而在亚洲，人们通常会更保守和间接地表达自己的想法。
9. 体育运动：不同国家的体育运动也有所特色。
足球是英国最受欢迎的体育运动，美国人喜欢篮球、橄榄球和棒球；中国喜爱乒乓球、羽毛球和跆拳道。
10. 艺术形式：世界各国拥有独特的艺术形式。
意大利是著名的艺术之国，有文艺复兴时期的绘画和雕塑，法国有浪漫主义的文学和绘画。
世界各国人的饮食习惯及禁忌法国喜：面食、奶酪；爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝。
不喜：吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。
埃及喜：羊肉、鸡肉、鸭肉、土豆、豌豆、南瓜、洋葱、茄子和胡萝卜。
不喜：吃整条的鱼和带刺的鱼。
禁忌：不吃猪肉、狗肉、驴肉、龟、鳖、自死亡物、动物的血和非按教规宰杀之物。
沙特阿拉伯喜：面饼、面包、面条等，牛肉、羊肉、鸡肉为主。
羊眼是席上之珍。
禁忌：按照伊斯兰教教规，沙特阿拉伯人忌食猪肉。
狗、马、蛇、虾、蟹、鳖、龟、海鲜等都在禁食之列。
泰国喜：辛辣、鲜嫩的食物。
爱在菜肴中加入辣酱、鱼露和味精。
他们最爱吃“咖喱饭”。
不喜：过咸和过甜的食物，也不吃红烧的菜肴巴基斯坦喜：面食和大米，并且爱吃粗面烙饼和抓饭、还爱吃甜、辣食品。
不喜：吃太咸的东西。
禁忌：不吃猪肉、自死亡物、动物的血和非按教规宰杀之物。
不吃母鸡、甲鱼、螃蟹、海狗、和花雀，鱼肚和海鲜。
对于酒和含酒精的一切饮料，他们都不饮用。
日本当今日本的饮食方式有3种：传统饭菜（又称和食）、中国饭菜（又称中华料理）和西餐（又称洋食）。
早餐他们喜欢喝粥、牛奶，再配上面包。
午餐和晚餐的主食则为米饭。
他们喜欢吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、蛋、笋、豆腐和各种新鲜蔬菜。
日本人对鱼、虾、蟹、蛎、罗马尼亚主食为面食。
偏重辣味，蔬菜一般爱用奶油烧。
他们一年四季都离不开清凉饮料，喜欢汽水、啤酒、桔子汁等，盛夏时节饮料必须冰镇。
保加利亚早餐爱喝酸牛奶，重视午餐，茶量很大，但不喝汤，口味喜辣，较咸且油腻。
保加利亚人对中国菜很感兴趣，象辣白菜、辣子肉丁、青椒肉丝、干烧明虾等都很爱吃。
匈牙利喜欢吃猪、牛肉及蛋类、鸡、鸭、鹅、鱼和猪肉、牛肝。
喜欢香蕉等热带水果，爱喝葡萄酒、啤酒。
他们喜欢油腻较浓、甜而微辣的菜，汤中爱放辣椒粉，饭宴常以喝光咖啡为结束。
不吃奇形怪状的食物。
除夕夜最忌讳吃鱼类和飞禽类食品。
波兰临海却不爱吃虾及其他海味。
他们对于酸辣、油腻食品也是敬而远之。
世界各国的饮食文化饮食文化是人类文明的重要组成部分，它涵盖了人们的饮食习惯、食品制作技术、食品口味等各方面，是各国文化不可分割的一部分。
各个国家的饮食文化千差万别，相互映照，丰富多彩。
中国饮食文化中国饮食文化源远流长，具有悠久的历史和独特的魅力。
中国人讲究“色、香、味、形、器”，强调吃饭要有美感、情趣和文化内涵。
特别是中华饮食烹调技艺，为世界所瞩目，流传至今。
中国的饮食也强调“药食同源”，讲究养生食疗，吃的东西很多时候也是因为它的药用价值。
此外，中国各地的饮食文化千差万别，每个地方都有自己的特色餐饮文化。
日本饮食文化日本饮食文化一直备受世界瞩目，并被许多人所喜爱。
日本的饮食文化讲究卫生、健康和美感，饮食过程和体验同样重要。
日本菜式多样，生鱼片是最具代表性的一种，用心的准备和配合一件成为一道精致的美食。
此外，日本强调节约、尊重食材，因此保护优质原材料，让顾客品尝到的每一道菜都是真材实料，在营养和口感上都非常惊叹。
意大利饮食文化说到意大利饮食文化，就不得不提它的披萨。
意大利披萨是世界著名美食之一，香气诱人、口感独特，被人类赞誉为“口感良多的汉堡”。
意大利人也非常注重酒食配比和食物搭配，这一点可以从当地流行的“比萨饼－啤酒”这一配对组合中看得出来。
对意大利人来说，美食需要和美酒搭配，才能得到更好的享受。
泰国饮食文化泰国饮食文化，也是一种地道的亚洲文化。
泰国餐是一种奇异而美妙的享受，它的香气和口感都异常独特和让人难以忘怀。
泰国饮食注重现场烹调，在新鲜材料、调味和火候上下功夫，最终做出的食品不仅口感十足，而且色香味俱佳，和食品的健康质量也非常优秀。
此外，泰国饮食也深受南洋地区的影响，往往和马来西亚风味结合，味道也更为多元化。
西班牙饮食文化西班牙饮食文化以其独特的口味和食材组合而著称。
西班牙饮食经过多年的发展，不断推陈出新。
西班牙人喜欢在饮食中加入辣椒，以增加味道的层次和张力。
他们的饮食一般都要搭配红酒，以及海鲜和腌肉为主。
不同国家的饮食习惯一、日本人的饮食习俗日本人的膳食以米饭为主，喜欢清淡、不油腻、味鲜不呈咸味的菜肴。
偏爱中国有广东菜、北京菜、上海菜，对不很拉辣川菜也喜欢吃。
爱吃牛肉、鸡蛋、鸡肉、海鲜和鱼。
尤其喜欢吃生鱼片，吃时配芥末。
喜欢吃豆腐、青菜和咸鱼。
日本人还爱吃酱汤、酱菜、紫菜和酸梅等。
爱吃纳豆（纳豆是我国传统发酵豆制品豆鼓的前发酵阶段产品），近年来，日本人将我国和豆鼓装入胶囊，称为“食前粒”作为对膳食的营养补充。
日本人爱喝清酒和我国和黄酒，不喜欢吃肥肉和动物内脏。
吃凉菜时喜欢在菜装盘后再撒一些芝麻或紫菜末、生姜丝等，用以点缀和调味。
二、新加坡人的饮食习俗新加坡人偏爱广东菜和西餐，爱吃的菜肴有：炒鱼片、炒虾仁、油炸鱼、咖喱牛肉等，主食为米饭、包子等。
爱吃桃子、荔枝、梨等鲜果，喜食点心。
三、印度人的饮食习俗印度人的口味特点是淡而清滑，主食是印度烙饼和咖喱饭。
喜欢虼的肉类是鸡、鸭、鱼、虾，蔬菜是番茄、洋葱、白菜、菠菜、茄子、菜花，尤其爱吃土豆。
印度人喜食咖喱，常用的咖喱粉有二十多种。
印度人地烹调时所用的调料繁多，如咖喱鸡要用二十七种调料，炖菜用的调料也很多。
印度人不吃牛肉，不喝酒，但有饮茶的习惯。
在日常生活中，印度人有少数人吃猪肉，忌食蘑菇、木耳等菌类。
四、泰国人的饮食习俗泰国人的主食是大米，副食主要是鱼和各种新鲜蔬菜。
早上喜欢吃西餐，烤面包、黄油、果酱、咖啡、牛奶、煎鸡蛋等。
爱吃粤菜和川菜。
爱吃辣椒，鱼露和辣椒为常用的调味品。
喜食民族风味的咖喱饭，有饭后吃水果的习惯。
五、英国人的饮食习俗英国人口味清淡，喜食鲜嫩、焦香的食物，吃的东西少而精，不爱吃带黏汁和辣味的菜。
爱吃烤面包，喜食浓汤、新鲜蔬菜、水果等。
爱吃牛羊肉、鸡、鸭、野味。
爱喝葡萄酒、啤酒和烈性酒。
爱喝牛奶、红茶。
现在英国人的饮食习惯正朝有益于健康的方向改变，主要表现为：减少糖和奶油的摄入，增加粮食蔬菜，适当吃牛肉、鱼、禽肉，减少咖啡饮用，多喝果汁及低脂肪牛奶。
世界各国饮食文化和习惯美国和美洲诸国美国、加拿大、墨西哥、阿根廷、智利等国，大多信仰天主教或基督教，饮食习惯以西餐为主。
通常早餐是面包、牛油、牛奶、麦片、鸡蛋之类，午餐多吃三明治、牛奶、咖啡和罐头食品，晚餐最常吃的是牛排和猪排、新鲜蔬菜类。
他们一般讲究食品的营养卫生，讲究食品的质量。
普遍习惯于吃猪、牛、羊肉和鸡、鸡蛋、蔬菜、水果，喜欢清淡，爱好烤、煎、炸、鲜脆食品，不喜欢蒜味、辣味、酸味食品和调味品，也并不特别喜欢鱼类及山珍海味类。
各国间饮食习惯也有所不同，美国人不爱吃肥肉、红烧和蒸的食物，不喜欢粘骨菜、鸡鸭皮、胶糊状菜，头尾全形菜或奇形怪状的东西，如鸡爪、猪蹄、海参等，不爱吃动物内脏。
吃鱼和家禽时，去头、尾、剔骨刺，虾要剥壳，蟹要拆肉。
在素菜方面，喜欢吃菜心、豆苗、刀豆和蘑菇之类，比较喜欢中国的广式菜。
加拿大人爱吃沙丁鱼和野味，委内瑞拉人喜欢吃鱼、羊、火腿、香蕉、核桃等，古巴、阿根廷人对饮食要求则随便些。
英国英国菜世界驰名，其特点是清淡少油，量少而精，讲究花样。
英国人喜欢喝茶，早起后先喝一杯浓红茶，倒茶前，先往杯中倒入冷牛奶，而且还有喝午茶的习惯，下午4时半的午后茶尤为重要。
早餐吃各种麦片、三明治、奶油点心、水波蛋、煮蛋和果汁，妇女爱吃可可。
午餐、晚餐习惯吃煮鸡、煮鱼、煮牛肉等，肉类以牛肉、羊肉、鸡鸭为主，猪肉、鱼虾、蛋、野味均可。
每餐都要吃水果。
口味清淡，不爱辣味食品，爱喝汤。
进餐时先喝酒，一般以苏打水加威士忌和红白葡萄酒为主，香槟酒、啤酒也喝。
晚餐常喝咖啡，吃烤面包，冬天时爱吃瘦肉，喝浓汤，还爱吃水蒸布丁和奶油蛋糕。
法国法国的烹调技术和菜肴居欧洲之首，以西餐为主，法国菜是西式菜中最考究的，以美味可口，品种繁多著称。
法国菜选料广泛，用料新鲜，烹调讲究，口味喜欢肥嫩、鲜美、浓郁，喜食猪肉、牛肉、羊肉、家禽、香肠、蛋类、鱼虾、蜗牛、牡蛎和新鲜的蔬菜、水果等。
法国的干鲜奶酪是世界闻名的，它们是法国人午餐和晚餐常吃的食品。
欧洲的食物与饮食习惯欧洲是一个地域广泛、文化多样的大陆，不同国家拥有各自独特的食物和饮食习惯。
从西班牙的海鲜饭到意大利的披萨，从法国的奶酪到德国的香肠，欧洲的食物丰富多样，令人垂涎欲滴。
本文将介绍欧洲各国的食物特色和饮食习惯。
一、地中海国家的食物和饮食习惯地中海国家是欧洲食物文化的代表，以其健康、新鲜、简单的特色而著名。
西班牙的传统菜包括海鲜饭、橄榄油炖菜和西班牙火腿等。
意大利则以意面、披萨和各种浓郁的奶酪闻名。
希腊则以新鲜的沙拉、烤肉和新鲜海鲜为主要特色。
这些国家的饮食习惯注重使用橄榄油、蔬菜和水果，强调健康均衡的饮食。
二、北欧国家的食物和饮食习惯北欧国家如瑞典、挪威和芬兰，在严寒的气候条件下发展出独特的食物和饮食习惯。
这些国家以鱼类、野味和质朴的食材为主要特点。
瑞典的瑞典肉丸、挪威的鱼子酱和芬兰的驯鹿肉都是当地传统美食。
北欧国家的饮食习惯注重健康和可持续发展，尽可能使用当地的食材。
三、中欧国家的食物和饮食习惯中欧国家如法国、德国和奥地利，以其丰富的奶酪、香肠和面包而闻名。
法国的法棍面包、奶酪和葡萄酒是全世界食客追捧的美食。
德国的香肠和啤酒则是经典的代表。
奥地利则以香肠面包、果酱和咖啡享誉世界。
这些国家的饮食习惯强调丰盛的用餐，慢慢品味食物的美味。
四、南欧国家的食物和饮食习惯南欧国家如葡萄牙和土耳其，以其独特的烹饪方式和味道吸引着游客。
葡萄牙的烤鱼、葡式蛋挞和葡萄酒是当地的特色美食。
土耳其则以肉串、平底锅饼和土耳其蓝带茶而闻名。
南欧国家的饮食习惯强调慢慢享受用餐的过程，注重社交和家庭团聚。
总结起来，欧洲的食物和饮食习惯多种多样，反映了各国独特的文化和传统。
从地中海国家的健康饮食到北欧国家的自然食材，从中欧国家丰盛的用餐到南欧国家的社交用餐方式，每一种食物和饮食习惯都值得我们品味和学习。
无论你是喜欢哪个国家的食物，欧洲的美食文化都能满足你的味蕾需求，让你体验不同国家的风味和独特之处。
外国的风俗习惯由于历史的原因，非洲一些黑人国家的饮食习俗和他们原来的宗主国十分相似。
他们很喜欢西欧菜式，爱吃龙虾、牛肉、猪肉、鱼、鸡、花生等；爱喝咖啡和可可，口味较清淡。
特别值得一提的是有些黑人有吃毛毛虫的习惯。
在非洲有些国家还有饮生水、吃生肉的习俗。
典型的要属埃塞俄比亚。
每逢节日或婚丧嫁娶，他们都要举办生肉宴。
对于非洲饮食中的这些习俗，我们可以不参与，但不要流露出不尊重，看不惯的表情。
饮食习惯俄罗斯人一般每天用餐3至4次，除了早、午、晚三餐外，在午餐后，有一餐是喝茶或牛奶，吃各种糕点。
俄罗斯人一般由于工作繁忙不太注重早餐，并且用餐时间一般都是很长的。
俄罗斯人的饮食注重讲究餐台设计，注重菜品要量大、实惠，口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单；口味一般以咸、酸、辣、油多为适口.俄罗斯人总的饮食特点是菜汤加稀粥。
菜肴、小吃、饮料丰富多彩。
主食普遍爱吃面食，偏爱牛肉，爱吃白菜、蘑菇，饮料最爱喝格瓦斯，爱喝伏特加酒。
俄罗斯人的饮食注重讲究餐台设计，注重菜品要量大、实惠；口味一般以咸、酸、辣、油多为适口。
俄罗斯人进餐讲究一定的礼仪。
进餐时，要左手持叉，右手持刀。
他们吃饭用刀、叉和勺，盛汤用盘子。
只有在用勺时才能把刀放下。
举杯饮酒要用右手。
嚼食物时要闭嘴，不能嚼出声。
俄罗斯人喝茶时常往茶里放牛奶、奶油、糖等。
所以要用茶勺搅。
喝茶时，用完茶勺后要将勺放在茶碟上，不能把茶勺留在杯子里或带勺喝。
如果应邀参加家庭宴会，应向主人，尤其是女主人说些道谢和赞美的话，诸如赞美菜肴的味美，对主人的盛情款待表示感谢并称赞主人有位出色能干的妻子等。
按俄罗斯人的习惯，客人吃得越多，好客的主人便越高兴。
俄罗斯人在饮食上一般不吃乌贼、海蜇、海参和木耳等食品；还有些人对虾和鸡蛋不感兴趣，境内的鞑靼人忌吃猪肉、驴肉和骡子肉。
俄式菜肴的名菜有：什锦冷盘、鱼子酱、酸黄瓜汤、冷苹果汤、鱼肉包子、黄油鸡卷等。
伏特加酒俄罗斯人喜饮伏特加并以生产"伏特加"著名。
世界各国饮食习惯世界上各个园家、民族的饮食习惯和口味特点也是各不相同的。
同时，不同民族、不同情况的人们在饮食习惯方面还有一些禁忌，因此，商务人员了解和掌握国外各种饮食习惯，无疑也是有益于工作顺利进行的。
世界三大烹饪王国：土耳其法国中国中国、法国、土耳其中国：我国成为烹饪王国的主要原因不是五花八门菜肴的名字，而是味”。
一菜一格”,百菜百味”，是中国菜肴的最大特色，也是成为烹饪王国的根本原因之一。
欧美的饮食习惯欧美国家的饮食习惯各具特色，下面主要介绍一下英、法、德、意、美等国的情况。
德国：有人说德国人用餐最符合营养学家关于早吃好、午吃饱、晚吃少”的建议。
他们一向对早餐、午餐较重视，晚餐较简单。
象其他欧洲国家一样，喜欢吃猪肉、牛肉、鸡、鸭和野味，以及蛋糕、甜点心和各种水果，尤其喜爱喝啤酒。
慕尼黑是世界闻名的啤酒城”。
然而，德国人不大吃鱼、虾及海味，而且有一种吃鱼时不说话的风俗。
他们也不喜欢过于肥浓、辛辣的食品，更忌食核桃德国人在吃晚餐时喜欢关掉电灯，只点几根小蜡烛，幽幽烛光，酒香情浓,情调显得十分浪漫意大利：以各种面食类，如葱卷、馄饨、通心粉、炒粉等作为菜用，这是意大利人饮食的一个主要特点。
而且，意大利人一般在六七成熟时就吃，这也是其他国家少有的。
意大利有一种很普遍、很有名气的面食一一皮扎饼。
讲究的制作方法是在陶瓷砖上用木炭火烤制，饼上放的馅多为奶酪、火腿、香肠、西红柿、茄子等。
刚烤好的皮扎饼香气扑鼻，令人垂涎欲滴美国：饮食很讲究质量，不要求数量，这与英国的饮食习惯很接近。
也喜欢吃牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾、蛋及各种新鲜蔬菜和水果。
菜肴多用煎、烤、炸法进行烹调。
象炸羊排、炸猪排、炸仔鸡、炸明虾……这些东西听起来就够让人垂涎三尺的了。
美国人一般也不在厨房用调料，都放在餐桌上，请君自便。
真是既省了做饭人的事，又合了吃饭人的口味，两全其美。
美国人爱吃清淡不腻、咸中有甜的食品，不吃蒜及酸辣食品，更不吃肥肉、清蒸和红烧食品，忌食动物内脏。
爱喝矿泉，水、可口可乐、啤酒等饮料。
而威士忌、白兰地等酒类平时则当茶喝。
美国人十分讲求时间和效率，对一日三餐的要求是既营养、又美味，还要快速方便。
因此，快餐业便应运而生，其中最受欢迎的食品是热狗”面包夹香肠）、汉英国：普通家庭一日三餐（即早餐、午餐、晚餐）。
他们是以午餐为正餐。
阔绰人 家则一日四餐（即：早餐、午餐、茶点和晚餐）。
早餐一般为燕麦或大麦片，牛奶、 糖或盐做的粥、火腿蛋、奶油面包或果酱面包；午餐有冷肉、土豆和用黄瓜、番 茄、胡萝卜、萬苣、甜菜头等制作的凉拌菜；茶点一般在下午 4至5时，内容是茶、糕饼、面包；晚餐是正餐，要穿礼服，菜肴要丰美。
英格兰人一般都爱吃酥皮葱饼；英国的许多海港一带的人，一般都特别喜爱鲱鱼和鲭鱼。
英国人在进餐时，一般都爱先喝啤酒，还喜欢喝威士忌等烈性酒。
中国茶叶自17世纪传入英国后，英国人便与茶结下了不解之缘。
他们一改过去只喝咖啡、啤酒的习惯，如今，真正的英国人大都有喝“被窝茶”（早晨），午后喝“过午茶” 的习惯。
他们平时主要吃英式西餐或法式西餐；对中餐也极为赞赏并乐于品尝，堡包和炸面包圈等。
在英国国内所有的市镇都有一家以上的中餐馆。
他们用餐一般都习惯左手拿餐叉，右手用餐刀，并喜欢在餐桌上备有调味品。
英国的“烤牛肉加约克郡布丁”被称为国菜。
这是用牛腰部位的肉，再把鸡蛋加牛奶和面，与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。
上桌时，还要另配些单煮的青菜，即为“烤牛肉加约克郡布丁法国：法国是世界三大烹饪王国之一法国菜最主要特征是对复合味调料（沙司）的制作极其考究，选料十分新鲜，甚至有许多菜是生吃的。
常用的烹调方法有烤、炸、氽、煎、烩、炯等，菜肴偏重肥、浓、酥、烂，口味以咸、甜、酒香为主。
肉菜中总伴有多种蔬菜配伍。
调味上酒的使用严守陈规，烹制什么菜一定要用什么酒。
法国最著名的美食极品是鹅肝酱，它与黑菌（松露菌）、黑鱼子酱称为食物三宝。
法国人用膳时饮酒也十分讲究，吃哪种菜配哪种酒。
一般在吃菜前先要喝一杯味美思酒或威士忌的开胃酒，吃鱼时要饮酸干葡萄酒，吃肉时要伴饮红葡萄酒等。
法国人对烹调技术极为重视。
他们讲究菜肴的色、香、味、形、操作上很重视掌握火候。
在法国菜中有个突出的特点，尤为偏重于菜品的鲜嫩程度。
因为他们一般都喜欢吃略带生口、极为鲜嫩的美味佳肴。
干酷是法国人餐桌上的主要食品之一。
他们爱在三明治中夹上干酪或意大利饼的馅，也愿把它当作喝茶的点心。
法国人一般都乐于喝生水（自来水），不习惯喝开水。
土耳其：土耳其是一个非常注重美食的国家。
名列世界三大著名美食国家之一，传统的主食除了面包，还有羊肉、葡萄酒、点心……不过，土耳其的点心对怕胖或是怕甜食的人来说，有些甜。
尽管如此，土耳其还是葡萄酒圣产地和水果王国。
四季分明为土耳其的水果种类，酝酿了自然丰富的美食王国。
当地人喜吃羊肉和小牛肉，尤其喜欢将羊肉串起来以炭火烤熟，用刀削下肉片夹面包吃，可说是土耳其的麦当劳。
目前路边小吃沙威玛据说是自土耳其引进的。
不过多以鸡肉做沙威玛的主材，事实上在土耳其夹羊肉才是道地的沙威玛。
因为嗜吃羊肉，为了净口,当地人常用各种酸味小黄瓜佐菜。
尼泊尔：尼泊尔人每日一般习惯两餐，早晨通常是奶茶和饼干。
晚餐为正餐, 般较为重视。
惯以米饭或面食配上些菜肴。
他们习惯吃西餐，对中餐也是极为乐于品尝的。
他们用餐习惯使用刀叉或筷子，而习惯用手抓饭墨西哥：墨西哥是玉米之乡，许多人喜欢喝玉米面粥，吃玉米面饼，无论是穷人富翁，都视之为美味。
他们款待外国宾客时，往往要上一道独具特色的家乡美味仙人掌佳肴，令客人赞叹不已。
墨西哥盛产辣椒，他们也特别能吃辣椒，如若与我国四川人吃辣相比的话，他们是毫不逊色的。
有些人甚至在吃水果时，都乐于撒上点辣椒面儿吃。
墨西哥的土著阿斯特克人视青蛙、蝌蚪、龙舌兰虫、虾、蚂蚁、蟋蟀、水蝇、蝇卵等都为美味食品，有些还被认为是上乘的佳肴。
他们惯于吃西餐，对中餐也倍加喜爱巴西：“黑豆”是巴西人每天必不可少的主食品，用以做黑豆饭。
巴西的国菜“脍豆”，就是用猪蹄、杂碎和黑豆做原料，放在砂锅内一起炖制的。
“烤肉”是巴西人最喜欢吃的风味菜之一，又是一品国菜，还是一种大众菜。
因此，许多巴西人家里都备烤炉，以备宴请宾客或自家享用。
巴西人最爱吃里脊肉；大多人都喜巴西有“咖啡王国”之称。
他们最爱喝咖啡，每天就像中国人饮茶一样，对咖啡 一杯接一杯地喝个够。
日本的饮食习惯：日本的饮食方式有三种：传统饭菜 （又称和食）、中国饭菜（又 称中华料理）和西餐（又称洋食）。
早餐喜欢喝粥、牛奶，再配上面包。
午餐和晚 餐的主食则为米饭。
爱吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、蛋、笋、豆腐和各种新鲜蔬 菜。
也许是因为四面临海，靠海吃海的缘故，日本人对鱼、虾、蟹、蛎、海带等 海味都格外青睬，尤其是生蛎肉、生鱼片，形成了日本饮食的独特风格。
另外， 日本人的饭桌上有两样菜是餐餐必备的。
一是泡菜，另一个便是大酱汤。
用白米 饭就酱汤吃，是日本传统式的早餐。
日本人把大酱汤称为母亲的手艺”，它是以 酱为主，与蔬菜、豆腐、香菇及紫菜等海味煮制而成。
欢辣味菜肴日本人一般饭前都要喝杯清茶。
他们十分重视茶道、茶礼。
所谓茶道，就是一种以茶会形式进行交际的礼法，同时也是一门煮茶、品茶的特殊艺术。
由于茶道的 仪式十分繁琐，精于茶道便被认为是身份、修养的绝好表现。
一般茶道中，饮茶 方式有两种。
一是每位客人各饮一碗；另一种是一碗茶每人只饮一口，由全体客韩国韩国饮食的主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉 辣为主。
韩国人自古以来把米饭当做主食。
菜肴以炖煮和烤制为主，基本上不做 炒菜。
韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。
韩国人普遍爱吃凉拌菜。
凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后，加上 佐料拌成的。
还有生拌鱼肉、鱼虾酱等菜肴。
生拌鱼肉，是把生肉、生鱼等切成 片，加上作料和切成丝的萝卜、梨等，再浇上加醋的酱或辣酱拌成。
汤也是用餐时必不可少的部分，它通常用蔬菜、山菜、肉类、大酱、咸盐、味素 等各种原料烹调而成。
韩国人爱吃辣椒，家常菜里几乎全放辣椒。
韩国人有一日四餐的饮食习惯， 分别安排在早上、中午、傍晚、夜晚。
韩国人就餐用勺和筷子。
每个人都有自己 的饭碗和汤碗，其他所有的菜则摆在饭桌中间供大家享用。
韩国人使用饭碗也很人轮饮有讲究，分男用、女用和儿童用。
韩国人注意节俭，无论是自己食用还是招待穷人，都尽可能把饭菜吃光用净。
东南亚名国的饮食习惯泰国人早餐喜欢吃猪油糕、甜面包、水饺、沙丁鱼、汤面、西式点心，多士煎蛋,喝鸡粥、牛奶或咖啡。
日常生活中以米饭为主食，爱吃鱼类，但不吃海参。
喜欢喝葡萄酒、桔子汁。
并对我国的川菜、粤点有兴趣。
缅甸：人对中西餐都较喜欢。
日常以牛肉、鸡、鸭、鱼、虾、鸡蛋和各种蔬菜为主，中餐尤其需要清淡的蔬菜或凉拌青菜。
口味是喜清爽、酸甜，调味常用咖哩、辣椒油等，其中，辣椒油是餐餐必备。
他们不吃猪肉，不吃动物内脏，有些人还不吃4条腿的动物。
饭后，要喝红茶和咖啡菲律宾：的名菜有虾子煮汤、肉类烛蒜、咖哩鸡、炭火烤小猪等。
他们烹饪时多用香辣调味品，风味受西班牙影响很大。
柬埔赛：人的口味近似我国广东。
喜欢吃明虾、生菜、鸡等，口味微辣。
因为柬埔赛有许多人信仰佛教、忌讳杀生，所以珍视一切动物，不多食动物类食品，喜欢吃素，他们吃饭很有意思，不用桌椅，也不用碗、筷、刀、叉、杯、盘等，只脚向后席地而坐，以手抓饭。
新加坡：华人很多，因而口味与我国闽、粤一带相似。
以米饭或包子为主食。
爱吃炒鱼片、炒虾仁、油炸鱼等。
越南：人喜欢吃鱼、虾、蟹、海参、鱼翅及各种海味和鸡、粉丝、通心粉、西红柿等。
不爱吃甜点心、羊肉、豆芽。
早点一般吃馄饨、咸包子。
午、晚餐主食为米饭，要求肉少菜多，口味清淡。
平时以茶及咖啡为主要饮料伊斯兰国家与黑人朋友的饮食习惯1、伊斯兰国家的饮食习惯穆斯林是伊斯兰教信徒的通称。
伊斯兰国家主要指信奉该教的国家，他们的饮食习俗基本相同，并且，这种饮食习俗的形成与伊斯兰教的教规有关。
在《古兰经》中，明文规定，凡是死物、血、猪肉以及非诵安拉”之名宰杀的牲畜、禽类等4类为禁食物。
公元7世纪穆罕默德创立伊斯兰教时，承袭并发展了阿拉伯民族的一些古老习俗，并把它写入教义成为教规。
随着伊斯兰教的传播，这也便成为世界伊斯兰国家共同的饮食习俗。
除不食猪荤外，穆斯林还有禁酒的习俗。
在穆斯林国家，左手被视为不洁”的，因而吃饭时忌讳用左手。
给客人端水、送茶也绝对不能用左手，否则，会被认为是对客人的污辱。
总之，穆斯林国家的饮食习俗原则是：净洁为相宜，污浊受禁止”。
2、黑人朋友的饮食习惯刚果人: 一般都以大米为主食，爱吃牛肉、猪肉、羊肉、鱼、鸡、鸡蛋、化生、水果等，爱喝咖啡。
他们的口味无特殊要求，以浓香、干炸为主，进餐时常吃烧鸡、猪排、牛排、烤水果。
