加盟店销售服务指导手册范本

浪漫领域成人商超授权加盟店运营管理手册2016年10月8日江西浪漫领域成人用品有限公司运营部第一章 门店筹备与开张一家门店开张需要筹备什么，注意哪些事项？ 而怎样才能顺利的完成新店筹备呢？新店开业筹备过程中加盟商、代理商和总部又都做些什么，怎样来衔接呢？带着这样的一些思考，让我们一起来学习如何开张营业吧！第一节 开业计划一、做好开业事项计划 （一）操作事项1、时间界定：在开业前 30 天必须做好门店开业各事项计划。

2、内容：（二）操作要点 1、开业时机开业大吉之日建议选择节假日前 1 天 或节假日开始的第 1 天 2、制定开业事项进程表的方法成功开业就如同人类在孩提阶段有个健康的基础一样，基础打得夯实，未来的路就会走的顺畅，它是加盟商成功经营的重要因素之一，所以加盟商一定要重视开业各事项的准备。

假设开业的时间为 T ，则加盟商及总部应该在此时间界定内完成相关事项的准备（以专柜为例），才能确保门店开业的顺利进行。

例如，XX 店开业时间为2013年3月8日，它某一事项的开始时间为T-20，则XX 店应该在2013年2月16日就开始对此事项进行准备。

事项进程安排举例：责任人 工作内容 加盟商1.制定新门店开业进度控制表2.按照控制表逐一落实和检查事项 代理商/总部 指导加盟商制定开业事项控制表 筹备事项具体内容负责人 开始时间 法令程序 申请开业有关的各类证：工商、税务等 加盟商 T-35 装修向总部申请装修设计，提供原始依据加盟商 T-35 设计、审核、确认图纸设计部T-31在实际的开店活动中，加盟商需要根据实际的开业时间将以上表格转变成进程控制表格，哪怕是手绘的表格也可以的，但一定需要，这是一种有效控制工作的方法和技巧。

（三）操作工具--制作计划进度跟踪表项目内容负责人时间1 2 3 4 5 6 7 8与装修商签订装修合同加盟商T-30 门店装修工作装修商T-29 货架、堆头、收银台等道具制作设计部T-29 货架、堆头、收银台等道具安装装修商T-14 门店装修情况跟踪反馈加盟商T-13 门店装修不足地方修改装修商T-12 门店装修修改后验收商场方T-7人员招募店长、店员、收银员加盟商T-30 与总部接洽，安排员工学习、培训运营部T-15Pos系统Pos 收款机的购买加盟商T-10 Pos系统安装、调试、培训运营部T-7通信设备申请并安装电话及网络加盟商T-10银行如需信用卡/银行卡支付的，可向有关银行申请并安排信用卡设施的装置等事宜加盟商T-15 在方便可靠的银行开户加盟商T-10促销推广策划开业促销推广方案总部T-15 策划开业庆典方案加盟商T-7 联络庆典嘉宾加盟商T-7货品下首批进货订货单加盟商T-10 配货商品部T-9 货品运抵门店物流T-4 货品验收加盟商T-4陈列门店陈列加盟商T-3 试营业店长、店员、收银员熟悉日常营业操作加盟商T-3 宣传逐步落实单店业绩提升方案加盟商、总部T-3（四）操作感悟1、事事要人做，事事有人做。

广西xx食品有限公司连锁加盟服务手册第一章、xx连锁店面工作流程明细开市明细开市1、开启封口机2、开启冰箱并调节好温度3、开启招牌灯4、检查柜台物品数量5、检查产品质量及数量6、打扫店面工作区域卫生7、打开收银机，清点备用金8、整理个人卫生。

（仪容仪表）9、开启液晶电视（营业前）10、第一位顾客任其自由选择产品。

（图个开张大吉）午市明细1、检查产品数量2、12：00关闭电冰箱3、打扫店面工作区域卫生4、17：00开启电冰箱5、17：00检查柜台物品数量晚市明细1、18:00开启部分白炽灯2、19:00开启全部白炽灯3、20:00开启电冰箱4、22:00关闭电冰箱5、打扫店面工作区域卫生6、检查产品数量，开单交与店面负责人第二章、店面经营各岗位服务操作流程第一条店面经营操作流程A、流程图领班分配工作服务人员清理环境卫生营业前准备服务人员整理个人卫生领班召开班前会服务员迎宾服务员递食品单收银员开单收款服务员按单上食品服务员应顾客所需提供服务服务员送客服务员清台服务员摆整齐桌椅一个流程结束，等待下一流程B、店面经营操作流程说明1. 领班（或店长，下同）分配工作：领班检查记录本班组人员的出勤情况，分配工作。

2. 服务人员清洁环境卫生：主要是店面餐厅环境卫生，做到地面清洁、桌台清洁无油腻、无污渍，餐具摆放井然有序。

3. 营业前准备：领班检查店面餐厅设备、设施，服务员准备各种用品进行摆台、使桌椅、餐具摆放整洁，以求协调、美观，并将“服务意见卡”插入桌牌号。

4. 服务人员整理个人卫生：全体人员上岗前要整理个人仪容仪表，符合卫生要求。

服务员规范着装，佩戴服务号牌。

女服务员要淡妆上岗。

5. 领班召开班前会：领班每天早晨营业前提前10分钟召开班前会，总结前一天工作中出现的问题、根据前一日出现的经营问题提出当日的具体工作要求。

6. 服务员迎宾：服务员在店铺柜台前，见到宾客主动问候。

询问宾客所需情况。

7. 服务员点单：点食品完毕，服务员将品名向客人复述确认，以免出现误差。

连锁店加盟手册范本3篇加盟，是新经济时代最受欢迎的一种经营方式，是快速发展的捷径。

为了保持和商家良好关系，在加盟项目前应该制定好一份有利有效的手册。

下面是店铺整理的连锁店加盟手册范本3篇，就随店铺一起去看看吧，希望您能满意，谢谢。

连锁店加盟手册范本一：甲方：--------------------------------乙方：1、大纲、范围、定义：环保概念连锁加盟店，乙方在该地区经营甲方经营的所有产品，并享有甲方的各种经营，管理理念，产品的商标，包物及各种荣誉，乙方拥有本地区连锁加盟店的所有权和经营权，甲方只对乙方的经营提出建议、指导。

2、连锁加盟权的授予：甲、乙双方经过协商，签订连锁加盟合作协议书，甲方同意乙方有权在该地区开甲方的连锁加盟店，并授予连锁加盟权。

3、连锁加盟店的地位：乙方拥有该店的所有权，甲方只参与乙方的经营管理。

：该店的营业实际面积LED专卖店不得低于40m2，店堂不得低于150m2，地段为该地区二级店面以上位置，修的风格、档次须符合甲方要求，产品的投资(包括库存不得低于30万元人民)。

5、价格问题：a.甲方供货价，甲方给乙方产品的价格应以甲方的出厂价折供给，不得有高于其它连锁加盟店的供价价格。

b.乙方在当地市场的价格全国统一定价。

6、财务会计事项：乙方须完全覆行协议中的付款条例，保证甲方的财务运作，及双方的良好商誉，在乙方的连锁加盟店，乙方享有自主进行独立的财务核算，自负盈亏。

7、连锁加盟店的设备投资：甲方的设备投资：甲方负责对其产品的生产、加工、包所需机器、厂房、基本的投资建设。

乙方：乙方对其连锁加盟店--“山铼特工贸有限公司LED专卖店”连锁加盟店的店面、店内修、广告灯箱的投资，包括根据营业需要的茶座等各配套设施。

8、经营连锁问题连锁加盟店二店、三店的品牌连锁经营，但不得同时经营非甲方产品。

9、指定原料，采购地点：为保证甲方产品的质量及公司的声誉，经营所需的原料及成品，须由甲方统一配送，如甲方没有乙方市场所需产品，或甲方缺货或甲方同意的产品不在此条例。

加盟手册模板人生是一台戏，精彩的剧情演绎着你加盟的艰辛和成功的喜悦。

做好加盟最好是完善加盟手册的内容，那么下面是店铺整理的加盟手册模板，就随小编一起去看看吧，希望能够有所帮助。

加盟手册模板一：一、加盟简介华玉珠宝通过整合多年积淀下来的品牌、加工、产品、创新、经营等优势资源，结合加盟连锁这一模式，制定了一个美丽、高雅的“造富计划”：我们提供保真、包换、包退、保修的产品我们提供全方位的品牌支持我们帮您开起店铺我们给您培训如何经营、管理我们帮您解决一切经营管理方面的问题最后，加上您的勤奋由华玉珠宝加盟连锁总部“制造”的第一个富人，就这么诞生了!我们将通过玉器，这一美丽、高雅的商品，借助这一方式，在两年的时间内“制造”100个富人。

当然，如果您在合约期满后不想在经营此项目，只要产品没有质量或认为方面的损坏，我们将按照供货的原价，全额回收产品，解决您的后顾之忧!二、华玉加盟体系的优势及特点(一)华玉加盟体系全方位品牌导入支持：形象的统一：统一的VI设计、CI系统活动的统一：包括各种开业庆典、促销活动等品牌与产品文化的统一经营理念的统一强大的供货、产品研发及创新支持：100多家玉器厂的供货支持，极大的降低产品成本，提高市场竞争力系统的产品开发，配合市场销售联合众多玉雕大师推出的个性化产品定制服务业界独有量身定制的产品研发确保产品市场化，区域化特点系统的培训管理专业支持完善的开店前及开业后的阶段培训体系保证加盟店销售运营的顺畅实施专业的培训团队定期的培训及指导，确保加盟店的销售能到达专业标准专业的市场营销体系支持自成体系的营销模式区域营销特色的促销专案贴合市场需求的营销计划完善的营销支持体系1+1扶植计划，加盟商经营有所保障全国市场营销资源优势共享首推的数据库行销及渠道行销保证经营持续稳定完备快捷的物流及咨询体系三位一体的物流运转体系，保证全国的加盟店面的货品配送最快到达高科技高效的物流管理手段让全国加盟商的需求最快调整及满足因地制宜的货品配置计划保证所有加盟商的货品适销对路24小时“360度”营销客服接待体系及咨询保障所有市场服务的畅通(三)华玉加盟体系的特点华玉加盟总部的八个基本职能：一综合规划、二打造品牌、三各项培训、四建店策略、五开店作业、六物流建设、七门店营运、八开店实战;特许加盟机构的八个基本职能达成目的：双赢的经营模式，稳定合作关系——保障加盟商利益团队协作，统筹兼顾——共同打造“华玉”品牌盈利模式的快速复制——品牌持续、稳定的成长三、华玉加盟政策全方位的品牌导入支持统一形象推广总部提供完整的“华玉”VI系统：统一店面形象：统一店面设计风格及装修方案;统一商品包装：商品包装统一;统一柜台道具：柜台、商品陈列道具、销售用具统一;统一服装：店面工作人员着装统一;由总部统一颁发授权书及授权牌;赠送统一的开业赠品：授权牌、授权书、商标使用证、店员工作卡、贵宾卡、购物袋、宣传海报、开业促销广告单、店员培训手册、10000—75000元的产品;统一的节假日促销活动。

加盟手册范本加盟手册范本篇一甲方:XXXXXXX地址: 号. 乙方: 地址:第一章:总则第一条:本合同的订立以《中华人民共和国合同法》《商业特许经营管理条列》以及相关国家法律法规为依据. 第二条:鉴于甲方为提高服务水平,保障产品的供应,确保XXXXXXX产品的合理定价,拓展店的市场.维护消费者的合法权益,推出《XXXXXXX品牌特许品牌加盟体系》计划.第三条:鉴于乙方受邀加入《XXXXXXX品牌特许品牌加盟体系》计划,成为《山西XXXXXXX品牌特许品牌加盟体系》的成员,在甲方整体策划并提供经营指导的前提下,独立开办特许经营店,使之成为XXXXXXX品牌店的合法特许经营者. 第四条:满足人们生活节奏日益加快的需求,提高XXXXXXX产品的销售与服务水平,维护消费者的合法权益,树立XXXXXXX品牌的良好形象是此协议的精神所在. 第五条:甲乙双方本着自愿/平等/公开/诚实/信用的原则,本着充分友好协商的精神签订本合同,让双方共同恪守.第二章合同宗旨第一条订立本合同旨在双方共同遵守XXXXXXX品牌特许品牌加盟之规则.第二条订立本合同的目的在于乙方加入甲方推行《XXXXXXX品牌特许加盟品牌体系》计划后,确保乙方商品供应情况,服务水平及销售定价.第三条订立本合同并不表示甲方任命乙方担任甲方或甲方有关企业的代理商,代理人或受雇人.甲乙双方为各自独立的经济实体,各自经营,独立核算,自负盈亏.任何一方对另一方的债务不承担任何责任.乙方也不得代表甲方或甲方有关企业以甲方名义行使权利或承担义务. 第四条双方必须遵守国家法令法规以从事本特许品牌加盟事业.第五条本合同所涉及的附件合同,附件协议与本合同具有相同的法律效力.第六条为了更加规范和完善本特许品牌加盟事业和经营运作,甲方根据实际运作情况可随时追加《XXXXXXX品牌特许品牌加盟合同书》条款.第三章合同期限第一条本合同期限依据双方合作意向和XXXXXXX品牌特许品牌加盟规则,甲乙双方合作期限最短为五年,正常情况下合同期满后,双方可以终止品牌加盟合同,也可以继续签订合同. 第二条本合同有效期自___年___月__日起,至____年___月__日止,有效期为____年.第三条乙方自愿在____市_____区______街_____号开设面积为_____平方米的”XXXXXXX便利”____号________店.第四条除非本合同已提前终止.任何一方均可在合同有效期满前一个月向另一方提出续约之书面请求,经双方协商同意,重新签订新合同,以做双方执行相关义务及权利之依据, 未按时办理续签合同手续者,自合同期满之日起合同即自行终止,甲方收回其特许经营权.第四章特许权使用第一条依据XXXXXXX品牌加盟规则,经双方同意,让乙方提供资金,甲方提供商品服务及经营模式,并让乙方提供门店的管理及服务,以从事本特许品牌加盟事业的经营.第二条为双方有效执行上述事宜,乙方应以国家法律法令之规定,办理取得营业执照.并让乙方登记为该特许品牌加盟店的合法负责人.第三条乙方取得甲方指定之特许权是基于甲方为特许人,乙方为受许人之法律关系. 第四条甲乙双方在正式签定合同前要进行基本信息资料的交流,这些资料包括:甲方提供:店面编号及名称,经营状况,门店投资预算分析情况,各种费用的收取情况,门店物品配置,商品配送以及对乙方人员的系列培训.乙方根据甲方要求如实提供有关自己经营能力的资料,主要包括合法资格证明,产权证明,有效的身份证明,家庭住址及资料,并将相关文件复印件报甲方备案.第五条乙方由于人为的或不可抗拒的因素等原因,如变更负责人,增减注册资金,改变经营场所或经营范围时必须事先通知甲方并征得甲方的书面同意.乙方拥有甲方指定之特许权后,可自行使用各种授权来经营本特许事业,不得XXXXXXX擅自更改,复制,不得私自转授,转让他人使用,不得与他人合并或延伸使用.第六条乙方取得其特许经营权,应按照《商业特许经营条列》规定,结合本特许品牌加盟企业之营运情况,支付各种相关费用.第七条甲方所授权之特许品牌加盟合同自签订之日起生效至特许品牌加盟合同终止之日废止.第五章费用及支付第一条依据本合同第四章第七条规定,甲方为保障特许品牌加盟体系的正常运作之合法性,有效维护甲乙双方共同的合法权益,乙方向甲方支付相关费用. 第二条品牌使用费及品牌使用保证金(一) 甲方以进货价格配送给乙方商品,并向乙方提供“XXXXXXX”的品牌，乙方向甲方交纳品牌使用费和品牌保证金(乙方应向甲方按年交纳相应的品牌使用费)(二) 品牌加盟合同签订后，乙方应立即向甲方交纳 2 万元的品牌保证金。

加盟店销售服务指导操作手册I. 前言欢迎来到我们的加盟店销售服务指导操作手册。

本手册旨在帮助加盟店员工了解及运用有效的销售服务技巧，提供优质的客户体验。

通过本手册，您将学习到如何与客户进行沟通、提供专业的产品知识、解决问题以及建立长期的客户关系。

请仔细阅读并熟悉本手册的内容，以确保为每一位客户提供最佳的销售服务。

II. 销售服务概述1. 客户导向我们的服务宗旨是以客户为中心。

在与客户的互动中，应始终关注客户需求，提供个性化的解决方案，并保持积极主动的沟通。

2. 产品知识了解并熟悉我们所销售的产品是提供优质销售服务的基础。

加盟店员工应掌握产品特点、优势及与竞争产品的区别，以便能够进行专业且有效的推销。

3. 解决问题能力在销售过程中，难免会遇到客户提出的问题或疑虑。

加盟店员工应具备解决问题的能力，及时回应客户疑虑，并找到最合适的解决方案。

4. 顾客关系管理建立并维护良好的顾客关系对于加盟店来说至关重要。

员工应该主动跟进顾客反馈，建立长期的互信和稳定的合作关系。

III. 销售服务技巧1. 沟通技巧与客户进行有效的沟通是实现销售目标的关键。

加盟店员工应具备良好的沟通技巧，包括倾听能力、积极表达、准确理解客户需求等。

2. 产品推销在与客户介绍产品时，加盟店员工应突出产品的特点和优势，针对客户的需求提供切实可行的解决方案，并始终保持诚信和专业。

3. 问题解决客户提出问题时，加盟店员工需要冷静应对，耐心倾听，并提供快速、准确的解答或解决方案。

如遇到复杂问题无法解决，应及时向上级汇报并协助客户解决。

4. 协作能力有效的销售服务通常需要团队合作。

加盟店员工应积极主动与同事合作，并分享经验和知识，以提高整体销售团队的绩效。

IV. 顾客关系管理1. 跟进服务卓越的顾客关系管理需要员工主动与客户保持联系，询问客户满意度并及时解决潜在的问题。

定期的服务跟进将帮助我们保持良好的客户关系。

2. 投诉处理如果客户提出投诉，应坚持以客户为中心的原则，认真倾听客户的意见，诚恳承认错误（若有），并提供合理的补救方案。

餐饮连锁店加盟运营指导手册第一章：加盟概述 (3)1.1 加盟优势 (3)1.1.1 品牌效应 (3)1.1.2 管理体系 (3)1.1.3 技术支持 (3)1.1.4 培训与指导 (3)1.2 加盟流程 (3)1.2.1 了解品牌 (3)1.2.2 咨询沟通 (3)1.2.3 签订合同 (4)1.2.4 店铺选址 (4)1.2.5 店铺装修 (4)1.2.6 培训与指导 (4)1.2.7 店铺开业 (4)1.2.8 后续支持 (4)第二章：品牌理念与文化 (4)2.1 品牌定位 (4)2.2 品牌文化 (4)2.3 品牌传播 (5)第三章：市场分析 (5)3.1 市场现状 (5)3.1.1 市场规模 (5)3.1.2 消费者需求 (5)3.1.3 区域差异 (5)3.2 市场前景 (5)3.2.1 消费升级趋势 (6)3.2.2 互联网餐饮 (6)3.2.3 政策扶持 (6)3.3 市场竞争 (6)3.3.1 行业竞争格局 (6)3.3.2 品牌竞争 (6)3.3.3 产品和服务创新 (6)3.3.4 供应链管理 (6)第四章：加盟条件与资质 (6)4.1 加盟条件 (7)4.1.1 基本条件 (7)4.1.2 附加条件 (7)4.2 加盟资质审核 (7)4.2.1 资料提交 (7)4.2.2 审核流程 (7)4.3 加盟商权益 (7)4.3.2 技术支持 (8)4.3.3 运营指导 (8)4.3.4 物料供应 (8)4.3.5 市场保护 (8)4.3.6 合同期限与续约 (8)第五章：门店选址与装修 (8)5.1 选址策略 (8)5.2 装修风格 (9)5.3 装修流程 (9)第六章：产品与服务 (10)6.1 产品体系 (10)6.1.1 产品定位 (10)6.1.2 产品结构 (10)6.1.3 产品质量 (10)6.1.4 产品包装 (10)6.2 服务标准 (10)6.2.1 服务理念 (10)6.2.2 服务流程 (10)6.2.3 服务人员培训 (11)6.3 产品创新 (11)6.3.1 创新理念 (11)6.3.2 创新方式 (11)6.3.3 创新周期 (11)第七章：运营管理 (11)7.1 人员配置 (11)7.1.1 员工招聘与选拔 (11)7.1.2 员工培训 (12)7.1.3 员工考核与激励 (12)7.2 营销策略 (12)7.2.1 品牌塑造 (12)7.2.2 产品策略 (12)7.2.3 价格策略 (12)7.2.4 渠道拓展 (12)7.3 财务管理 (12)7.3.1 财务预算 (13)7.3.2 成本控制 (13)7.3.3 资金管理 (13)7.3.4 财务报表与分析 (13)第八章：培训与支持 (13)8.1 培训体系 (13)8.2 培训内容 (13)8.3 持续支持 (14)第九章：风险防范与应对 (14)9.2 风险防范 (15)9.3 应对策略 (15)第十章：加盟商权益保障 (16)10.1 权益保障政策 (16)10.2 监督与反馈 (16)10.3 法律法规遵循 (16)第一章：加盟概述1.1 加盟优势餐饮连锁店加盟作为一种商业模式，在近年来得到了广泛的关注和快速发展。

x x x门店销售手册序言《孙子兵法》上说：“上兵伐谋，其次伐交，其次伐兵，其下攻城，攻城之法，为不得已。

”这就告诉我们，用兵之道在于攻心为上。

商场即战场，营销即战争。

在现代销售领域的恶战中，要想打败竞争对手，争得一方商业沃土，首先要做的便是争取更多的客户，所谓“得民心者得天下，赢客户者赢销售”。

那么，如何才能赢得客户的认可，成功销售吉祥物呢？我们可以借用孙子的策略——伐谋，即攻心！纵观竞争激烈的销售市场，竞争的主体战略已经从针对吉祥物、企业、品牌，转到了针对消费者购买心理上。

销售人员已经由简单的销售吉祥物的角色，逐渐转变成了客户的销售顾问，帮助客户解除心中的困惑，作出购买决策，甚至改变客户的购买意愿。

制定本手册的宗旨在于帮助销售人员掌握与众不同的成功技巧，减轻销售工作的压力，减少销售的困难，为踏入成功的大门奠定坚实的基础。

目录一一一成功销售员的三大基本条件及如何服务顾客第一节三大基本条件第二节如何运用自己掌握的吉祥文化知识服务顾客一一一销售服务工作的心理准备及仪态第1节如何取悦顾客第2节第二节良好的态度第三节端庄得体的仪态第3节第四节服务的效率及重要性第4节第五节店员应有的基本训练一一一来店顾客形态分类及应对技巧第一节休闲型第二节沉默型第三节猜疑型第四节优柔寡断型第五节博学理论型一一一销售人员需要掌握的服务技术第一节掌握接近时机的要领第二节活用询问技巧的五项原则第三节创造固定客户的方法第四节落实及加强7S整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全和节约一一一顾客购买心理阶段的了解及应对第一节注意第二节兴趣第三节联想第四节欲望第五节比较第六节信念第七节行动第八节满足一一一客户接待流程第一节迎接顾客第二节了解需要第三节推荐吉祥物第四节连带销售第五节送别顾客一一一店内日常管理第一节门店内人员分工与配合第二节门店日常工作流程第三节门店日常事务处理第四节门店销售任务处理第八章解答疑问和处理异议第一节客户为什么会有疑问和异议第二节如何解答疑问和处理异议第三节解答疑问和处理异议的具体方式第四节解答疑问和处理异议时常见的错误行为第一章成功销售员的三大基本条件及如何服务顾客我们认为，销售人员在终端推广吉祥物有几大基本条件，具备了这几个基本条件才有可能成为一名成功的销售员，当然成功的销售人员还需要通过不断的学习专业知识和销售技巧，并在终端实践中熟练的表达和应用才能够成为一名成功的销售员。

加盟手册范本6篇加盟手册范本 (1) 甲方：________________地址：________________________________________________电话：_________________传真：_________________乙方：_________________________________________________地址：_________________________________________________电话：_________________传真：_________________一、总则1.甲方授权乙方在动。

乙方可以在指定区域内使用甲方商标标识及品牌名称进行产品推广和宣传活动。

乙方预付元首期进货预付款，连元品牌授权使用保证金共元一并汇入甲方帐户，此后首批进货货款以首期进货预付款抵扣。

委托期限自年 _ 月日起至年月日止。

合同自双方签字盖章后生效。

二、法律关系本协议给予乙方的权利和权力只限于一般代理，本协议不产生其它任何关系，或给予乙方以代表甲方或使甲方受其它任何协议约束的任何权利，特别是，本协议并不构成或委派乙方为甲方的代表，雇员或合伙人。

双方明确和理解并同意，在任何情况下，乙方可能遭受的任何损失，不论部分或全部，甲方均不承担责任。

三、基本义务乙方应为具有良好信誉的自然人或法人，具有一定的经营能力和业务拓展能力，具有一定的投资能力及抗风险能力，服从甲方的管理，遵守国家法律法规。

为确保双方业务关系的确定性，乙方需向甲方披露如下信息：个人身体证复印件，营业执照，税务登记证，店铺租赁合同及店铺具体地址等。

上述信息应视需要时不断更新。

乙方的经营活动仅限于合同双方约定的区域内。

乙方不得在中华人民共和国生产，储存，销售或者代理经销同类竞争商品。

如出现此类行为，乙方应承担违约责任并赔偿甲方因此而遭受的经济损失。

四、提货方式乙方指定货物的交运方式，甲方负责代理交运手续，乙方在提货后，一切有关保险、运费由乙方自行承担。

餐饮公司加盟店管理手册范本服务手册一、意义本手册是各加盟店指导服务标准，规范服务标准的工具书，它能帮助加盟者获得所需要的资料。

我们随时都可能修定有关规定，到时我们会把变更通知您，并尽快列入手册中。

二、服务组的岗位设置店经理——主管----领班（大厅领班、前台领班、传菜领班）——小组长——服务员、传菜员、吧员、收银员、咨宾、保安、清洁保洁员。

在上述环节岗位中，前台领班的设置应根据各加盟店的内部环境位置结构而确定设置与否。

三、服务组的各岗位职责四、服务组的操作流程1、店经理工作流程1）例会前巡视检查店内各环节的情况，及时发现晚间收市工作中遗留的问题，督促抽查供货商所供货的质量情况，库房验收货，监督库管验收员情况及厨师把关情况。

2）参加例会着装整洁参加例会；检查全体员工管理人员的着装及精神面貌；认真听取领班主持的例会情况；及时完善补充内容，作出及时的要求说明。

3）开市前仔细审阅前一天日报表、分析营业状况；了解市场动向和掌握原材料行情，有效控制经营成本、降低营业费用，确保营业指标和利润指标的完成；随时抽查督促楼面、厨房、员工准备工作的操作规范；随时抽查吧台各环节的工作，收银台的帐目情况。

4）开始中现场管理：经常性的对前厅、厨房进行巡视监督，保证各环节运作正常；负责VIP客人的接待、迎送工作；处理客人的重要投诉；积极与客人沟通，收集多方面意见，及时整理记录。

5）收市召集各环节负责人碰头会；及时处理厨房与前厅的沟通衔接工作；提出、总结当日工作中出现的问题；及时调整、完善经营措施。

2、主管工作流程1）班前准备工作及时了解、查看当天的订桌情况；作好订桌接席工作；巡视店面情况；检查当日晚间的收尾工作遗留问题；及时与厨政部衔接当天的菜品的供应情况。

（注：由厨房填写当日沽清单）2）组织参加例会及时掌握店面人员的出勤状况和到位率；传达管理人员碰头会内容，强调补充规定；针对薄弱环节（服务工作中）拿出改进措施，讲明实施办法；检查服务人员的仪表、仪容和着装情况；通告当日的席位预订情况及厨政部菜品的供应情况；针对当天的订桌情况布置工作；合理安排调遣人员，配置酒水，突出轻重缓急，有条不紊；端正工作态度，严肃劳动纪律，宣布违纪、表彰事例。