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植物种类鉴赏植物是我们生活中不可或缺的一部分，它们不仅美化了我们的环境，还提供了氧气和食物。
随着人们对自然的关注度不断提高，越来越多的人开始对各种各样的植物进行鉴赏和研究。
在这篇文章中，我们将一起探讨一些常见的植物种类及其特点。
一、花卉类植物花卉类植物是最常见的植物鉴赏对象之一，它们因其绚丽多彩的花朵而备受喜爱。
常见的花卉包括玫瑰、菊花、牡丹等。
玫瑰以其丰富多样的颜色和花形而被誉为“花中之王”。
菊花则以其盛开在秋季的特点而备受欢迎。
而牡丹的花朵巨大而华丽，在中国被赋予了深厚的文化内涵。
二、观叶植物观叶植物以其独特的叶片形状和颜色而受到人们的喜爱。
常见的观叶植物有银叶榕、大叶龙血树等。
银叶榕的叶片呈银白色，与众不同，非常适合室内盆栽。
大叶龙血树的叶片呈红色，给人一种神秘而美丽的感觉。
三、水生植物水生植物主要生长在水中，其独特的生长环境和形态给人们带来了独特的观赏价值。
荷花是最受欢迎的水生植物之一，其大而香的花朵吸引了无数的游客。
芡实也是一种常见的水生植物，其坚果可以用来制作一种特色的传统食品。
四、盆景植物盆景是一种将植物栽培于盆中，通过修剪和造型创造出具有艺术感的景观植物。
常见的盆景植物有松树、竹子和梅花等。
松树象征着坚韧不拔和长寿，常被用于表达对生活的美好祝愿。
竹子则被视为吉祥和清雅的象征。
而梅花在寒冬中盛开，给人们带来了一丝温暖和希望。
五、食用植物食用植物是我们日常餐桌上不可或缺的一部分，它们不仅提供了我们所需的营养，还给我们的味蕾带来了愉悦的享受。
常见的食用植物有水果类植物如苹果、橙子等，蔬菜类植物如青菜、番茄等。
水果和蔬菜的种类繁多，每一种都有其独特的口感和营养价值。
总结植物种类繁多，每一种植物都有其独特的特点和价值。
通过对植物的鉴赏，我们可以更好地了解自然界的奇妙，并从中汲取灵感和力量。
希望你们也能够对植物的美丽和价值有更深入的了解，并将这种热爱传递给更多的人。
（字数：671字）。
植物介绍大全植物是地球上最重要的生物之一，为我们提供了氧气、食物和药物等生活所需。
它们以其独特的外观和功能给人们带来了美的享受和身体健康的保障。
本文将为您介绍一些特别有代表性的植物，以展示它们的种类和特点。
一、玫瑰花玫瑰花是世界上最著名的花卉之一，被誉为花中皇后。
它的花朵娇艳欲滴，花瓣层层叠叠，颜色丰富多样，有红、粉、黄、白等多种颜色。
除了美丽的外观，玫瑰花还具有浓郁的芳香味，散发着迷人的香气，深受人们的喜爱。
玫瑰花的品种繁多，栽培相对容易，广泛用于庭院和花坛的装饰。
二、竹子竹子是中国传统文化中的重要象征之一，也是世界上最快生长的植物之一。
它生长迅速，能够以相当快的速度达到成熟。
竹子的干笋柔韧，可以制作成家具、乐器、工艺品等，被广泛应用。
此外，竹子还被用于建筑和园林设计中，有着重要的实用和装饰价值。
三、牡丹牡丹是中国国花，也被誉为花中之王。
它的花朵大而且华丽，色彩鲜艳，形态各异。
牡丹还具有丰富的文化内涵，代表着繁荣、富贵和尊贵。
在中国传统绘画和文学中，牡丹经常被描绘和赞美。
如今，牡丹已成为许多公园和花坛的重要景观之一，吸引了众多游客的瞩目。
四、莲花莲花是一种生长在浑浊的水域中的植物，被誉为"花中君子"。
莲花的花瓣洁白如玉，造型美丽。
它的花朵有着独特的自洁能力，即使浸泡在污浊的水中，也能保持花瓣的洁净和纯白。
莲花具有深厚的佛教文化内涵，是佛教中重要的象征之一。
此外，莲花还被用于食品和药材，具有滋补养颜的功效。
五、银杏银杏是一种古老的植物，可以追溯到1.5亿年前。
它是世界上最古老、最原始的树种之一。
银杏树高大挺拔，叶子呈扇形，独特美观。
银杏树的叶子在秋天会变成金黄色，给人以极大的视觉冲击。
因此，银杏成为了秋季景观中的重要角色之一。
此外，银杏还具有药用价值，被广泛用于中药和保健品的制作。
六、仙人掌仙人掌是一种生长在荒漠和干燥地区的植物，它具有强烈的适应能力和生命力。
仙人掌的茎肉厚实，参差不齐，给人一种奇特的美感。
花镜植物1.火炬花形态特征：百合科火把莲属多年生草本植物，株高80-120厘米。
茎直立。
叶线形。
总状花序着生数百朵筒状小花呈火炬形，花冠橘红色，花期6-7月。
蒴果黄褐色，果期9月。
生长习性：火炬花喜温暖湿润阳光充足的环境，也耐半荫。
要求土层深厚、肥沃及排水良好，沙质壤土。
性喜温暖向阳环境，宜生长于疏松肥沃的沙壤土。
较耐寒。
原产非洲南部。
较耐寒，长江中下游地区露地能越冬。
2.紫娇花形态特征球根花卉，株高３０～５０公分，具圆柱形小鳞茎，成株丛生状。
茎叶均含有韭味。
顶生聚伞花序开紫粉色小花。
生长习性性喜高温，生育适温２４～３０度Ｃ。
3.百里香百里香的形态百里香属 (Thymus) 是唇形科下的一属，包括大约350种多年生的芳香草本植物。
最高约40厘米，生长在欧洲、北非和亚洲。
一般是茎部窄细的常绿植物，小叶（4-20毫米长）对生，全缘，呈椭圆形。
花顶簇生；花萼不规则：上缘分三瓣，下缘裂开；花冠管状，4-10毫米长，呈白色、粉色或紫色。
多年生草本, 种子发芽时间12-20天, 成熟时间90-10天,花期夏天.百里香的产地分布非洲北部、欧洲及亚洲温带，我国多产于黄河以北地区，特别是西北地区。
主要产地为南欧的法国、西班牙、地中海国和埃及4.金边百里香生物学习性：多年生常绿亚灌木，北方寒冷地区表现为宿根。
适于温暖气候，忌强光照射，要求排水良好的石灰质土壤。
希腊文具有勇气及可供奉神明之意。
用途：绿化、食用、盆栽观赏或做地被植物，全株含芳香挥发油，可提取香精或做药用，可做茶的辅料。
能够消除肠胃涨气，安抚消化系统、利尿、驱逐蛔虫、预防病毒侵入，并有驻顔功效。
5.银边百里香唇形科百里香属常绿草本,叶边缘银白色，其余同百里香。
6.花叶薄荷唇形科薄荷属。
多年生草本，芳香植株。
株高30cm，叶对生，椭圆形至圆形，叶色深绿，叶缘有较宽的乳白色斑。
花粉红色，花期7—9月。
喜光喜湿润，耐寒唇形科薄荷属。
7.薄荷薄荷为为唇形科（Labiatae）多年生宿根性草本植物薄荷属（Mentha）的地上部分，是一种有特种经济价值的芳香作物。
领略植物天地的奇妙植物大自然的鬼斧神工下，有着各种各样的奇异植物。
这些植物犹如地球的繁星一般，各自闪耀着独特的光芒。
它们有的美丽动人，有的坚韧不拔，有的香气四溢，有的智慧过人。
今天，就让我们一起领略植物天地的奇妙植物。
一、花中之王——牡丹牡丹，被誉为“花中之王”，它的华丽和大气令人赞叹不已。
牡丹的花朵硕大丰满，色彩斑斓，犹如一块瑰丽的宝石。
每当春天来临，牡丹便盛装登场，以其无与伦比的美艳，吸引着众人的目光。
牡丹不仅美丽，而且寓意吉祥，象征着富贵、荣华、高贵。
二、生命之魂——仙人掌仙人掌是一种令人惊叹的植物，它们在恶劣的环境中也能生存。
它们的形状千奇百怪，有的像一座小山，有的像一只刺猬，有的甚至像一只毛毛虫。
仙人掌的刺其实是它们的叶子，因为为了适应干旱的环境，仙人掌学会了减少水分流失。
仙人掌的精神象征着顽强、坚韧和不屈，是生命力的最好写照。
三、香飘四溢——桂花桂花以其馥郁的香气闻名于世。
每当秋天来临，空气中便弥漫着桂花的香气，令人心旷神怡。
桂花的花朵小而密集，颜色淡雅，宛如天空中的星星。
桂花的香气不仅能令人心情愉快，还能驱蚊止痒，是一种不可多得的植物。
四、智慧之树——菩提树菩提树是一种具有神奇力量的树。
它不仅具有强大的避虫能力，还能提供清凉的气候环境。
菩提树因其树叶独特的形状和古老的传说而备受尊崇。
在佛教中，菩提树被认为是智慧的象征，只有通过冥想和静修才能领悟其中的智慧。
五、生命的奇迹——竹子竹子是一种神奇的植物，它们以惊人的速度生长，一年可以长高几米。
竹子的茎直而细长，叶子翠绿欲滴，非常美丽。
竹子不仅外形美观，而且用途广泛。
它们可以制成家具、建筑材料、乐器等，同时竹笋和竹叶也是人们喜爱的美食。
竹子的生命力令人惊叹，它们在任何环境下都能生长，是一种生命的象征。
这些奇妙植物的存在，是大自然赋予我们的礼物。
它们以其独特的美丽、坚韧、香气和智慧，让我们领略到了生命的奇妙和美丽。
让我们一起珍爱这些奇妙植物，保护我们的地球家园，让我们的子孙后代也能继续领略这些美丽的植物带给我们的惊喜和感动。
白皮松科属：松科、松属树种形态：别名白骨松，三针松，白果松，虎皮松，蟠龙松等，是一种原产于中国东北和中部的松树。
白皮松是生长缓慢的乔木，树高可达15到25米。
白皮松光滑，灰绿色的树皮逐渐呈圆形脱落，显示出浅黄色的斑块，随着日照会变成黄褐色，红色，或紫色。
白皮松是一种宽阔，有些茂密的乔木，枝条向上大范围地伸展。
白皮松的叶子为针状，叶鞘脱落，三针一束，表面光滑呈绿色, 6-9厘米长，2毫米宽。
白皮松的球果呈卵圆形长4-7厘米，直径3-5厘米，深棕色并有少量种鳞。
白皮松的种子6-8 毫米长，种翅短，有关节，靠星鸦散播。
生态习性：为喜光树种，耐瘠薄土壤及较干冷的气候；在气候温凉、土层深厚、肥润的钙质土和黄土上生长良好。
喜光、耐旱、耐干燥瘠薄、抗寒力强，是松类树种中能适应钙质黄土及轻度盐碱土壤的主要针叶树种。
在深厚肥沃、向阳温暖、排水良好之地生长最为茂盛。
对二氧化碳有较强的抗性。
观赏特性：白皮松是一种重要的观赏树种，主要为其具装饰性的树皮而栽培，许多人认为白皮松是所有松树中最美丽的树种。
在中国，白皮松被广泛地栽培于寺庙附近。
1846年，白皮松被引进到欧洲和北美洲，在许多植物园中栽培有白皮松，在公园中也可以偶尔见到。
可供房屋建筑、家具、文具等用材；种子可食; 树姿优美，树皮白色或褐白相间、极为美观，为优良的庭园树种。
纹理直，轻软，加工后有光泽和花纹，供细木工用。
其树姿优美，树皮奇特，可供观赏。
华山松科属：松科、松属树种形态：常绿乔木，高可达35米，小枝无毛。
叶5针一束，长8-15厘米，较柔软；圆锥状长卵形球果，长10-20厘米，成熟时种鳞张开，种子脱落；倒卵形种子，褐色至黑褐色，长1.8厘米，无翅。
生态习性：阳性树，但幼苗略喜一定庇荫。
喜温和凉爽、湿润气候，自然分布区年平均气温多在15℃以下，不耐炎热，在高温季节长的地方生长不良。
喜排水良好，能适应多种土壤，最宜深厚、湿润、疏松的中性或微酸性壤土。
观赏特性：华山松高大挺拔，不耐盐碱土，宜丛植、群植。
植物鉴赏课的收获在植物鉴赏课上，我学到了许多关于植物的知识和技巧，这些知识不仅丰富了我的生活，也增加了我的审美观。
通过观察和学习各种植物的特点和生长习性，我对植物的美世界有了更深的认识。
植物鉴赏课教会了我如何观察植物的外貌和形态。
通过仔细观察植物的叶子、花朵、茎干等特征，我能够判断出植物的种类、生长环境以及生长阶段。
例如，我学会了通过叶子的形状、颜色和纹理来判断植物的生长是否健康，通过花朵的形态和颜色来判断植物的繁殖方式和吸引花粉传播者的策略。
这些观察技巧使我能够更加准确地认知和欣赏植物的美。
植物鉴赏课还教会了我如何了解植物的生长习性和栽培方法。
通过学习植物的生长周期、喜好的生长环境和养护要求，我能够更好地选择适合自己家庭或者办公场所的植物，并且提供适当的养护措施，使植物能够健康地生长和繁衍。
此外，我还学到了一些关于植物疾病和虫害防治的知识，这对于解决植物生长过程中遇到的问题非常有帮助。
植物鉴赏课还让我了解到了植物的多样性和丰富性。
我从课程中了解到了各种各样的植物，包括花卉、果树、观叶植物等等。
每种植物都有其独特的特点和美丽之处，让人惊叹不已。
在课程中，我还了解到了一些珍稀濒危植物的保护工作，这让我更加珍惜自然资源，呼吁大家共同保护环境。
通过植物鉴赏课的学习，我不仅仅是学到了植物的知识，更重要的是培养了我对大自然的敬畏之情和对生命的尊重。
每一株植物都有其独特的生命力和价值，它们为我们提供氧气、美化环境，并且是各种生物的重要食物来源。
我们应该保护好每一个植物，共同营造一个美丽、健康的生态环境。
在植物鉴赏课的收获中，最让我感动的是植物的生命力和韧性。
无论是在严寒的冬季还是酷热的夏季，植物都能顽强地生长和繁衍。
它们通过自己的努力和坚持，不断适应环境的变化，为我们带来美丽和希望。
这种生命力和韧性不仅是植物的特质，也是我们应该学习和借鉴的品质。
通过植物鉴赏课的学习，我深深地被大自然的神奇和美妙所感动。
植物的多样性、生命力和韧性让我更加珍惜和爱惜身边的每一株植物。
植物鉴赏课的收获植物鉴赏课是一门让人收获颇丰的课程。
通过学习这门课程，我对植物的认识更加全面，对植物的美丽和多样性有了更深入的理解。
下面我将分享我在植物鉴赏课上的一些收获。
植物鉴赏课让我对不同植物的特点和分类有了更深入的了解。
在课堂上，我们学习了各种各样的植物：花草树木、藤本灌木、草本植物等等。
通过观察和学习，我们了解了不同植物的生长习性、形态特征、花期和花色等方面的知识。
例如，我了解到了杜鹃花的花期很短，但花色丰富多样，非常美丽；而且不同种类的杜鹃花在形态上也有所区别。
这些知识让我对植物的多样性有了更深入的认识。
植物鉴赏课让我更加关注植物的生态环境和保护。
在课堂上，我们学习了植物在生态系统中的重要作用，以及植物与其他生物之间的相互关系。
我们了解到植物能够为我们提供氧气、食物和药物等重要的资源。
同时，我们也了解到植物受到人类活动和环境污染的威胁，需要我们共同保护。
这让我深刻意识到了植物保护的重要性，激发了我对环境保护的兴趣。
植物鉴赏课还培养了我的观察力和审美能力。
在课堂上，我们经常进行植物观察和鉴赏，学会了如何观察植物的叶片、花朵、果实等细节，从而判断植物的特点和品质。
同时，我们也学会了欣赏植物的美丽和独特之处，培养了我们的审美能力。
这些技能对于我们日常生活中的植物欣赏和园艺兴趣都非常有帮助。
在植物鉴赏课上，我还学到了一些有关植物繁殖和栽培的知识。
通过学习，我们了解到植物的繁殖方式有很多种：种子繁殖、扦插繁殖、分株繁殖等等。
我们也学会了一些基本的栽培技巧，例如如何选择土壤、浇水和施肥等。
这些知识对于我日后的园艺兴趣和植物种植都非常有帮助。
总的来说，植物鉴赏课是一门非常有收获的课程。
通过学习这门课程，我对植物的认识更加全面，对植物的美丽和多样性有了更深入的理解。
我学会了观察和鉴赏植物，培养了我的观察力和审美能力。
同时，我也了解到了植物的生态环境和保护的重要性。
这些知识和技能将对我今后的生活和学习都非常有帮助。
食用植物鉴赏
食用野菜应用效果探讨姓名
学号
摘要
通过这学期对食用植物鉴赏这门课的学习，让我了解到了很多以前不知道的物，现在我对好多植物的形状，地理分布，营养成分，功效等都有了一定的了解和认识。
通过这学期的学习，下面是我对食用野菜的认识和介绍。
0、引言
0．1据专家介绍，好多山野菜不仅营养丰富，而且药用用途也十分广泛。
我国700多种野生菜中，中草药品种约占400种左右，从古至今就是我国人民医疗保健的丰富宝藏，中药产品在世界都享有较高的知名度。
我国历来重视对药用山野菜的研究利用，直到80年代才开始对食用山野菜进行开发，目前已有如蕨菜、薇菜、蒲公英等山野菜制品打入国际市场，但国内消费市场却远未打开。
0．2我国山区面积广阔，野生菜资源丰富，由于目前缺乏合理的保护措施，毁灭性开发和掠夺式经营，造成产量逐年减少。
更因为野菜研究薄弱，人们的认识不到位，对野生菜的育种、采收、包装、保鲜及系列食品加工形不成规模化，开发利用率极低，仅为资源总量的3％左右，如我国蕨菜的蕴藏量为100万吨，开发量却只占1.5%。
专家建议把野生菜资源列入国家产业开发项目，建立起科学有效的宏观调控体系，在有条件的地区建立自然保护区，保护珍稀和濒危的具有较高经济价值的野生菜品种。
同时加大对野生菜的研究和开发利用，以提高资源的利用率，使之成为我国有特色的新产品，更快地走向世界。
1、方法
1．1网上收集资料、图书馆查阅资料
1．2收集资料时间：2013年5月28日---2013年6月10日
2、结果
2、1下面是我研究的20中野菜，我一列表的形式分别对植物的名称、拉丁学名、主要营养成分、主要食用部位、主要食用功效进行介绍。
中文植物名称（种名）拉丁学名主要营
养成分
主要食用
（部位）。
主要食用功效（效果）
蒲公英Herba Taraxaci蒲公英
醇、蒲公
英素叶、茎有利尿、缓泻、退黄疸、
利胆等功效
马齿苋Portulaca
oleracea L SL3脂
肪酸及
维生素A
清热解毒；凉血止痢；除
湿通淋
荠菜Capsella
bursa-pastoris 蛋白质、
钙、维生
素C
和脾、利水、止血、明目
的功效
一点红Sowthistleleaf
Tasselflower,Red
Tasse 克氏千
里光碱
（senkir
-kine），
多榔菊
碱（d
oronine）
凉血解毒，活血散瘀，利
水消肿
鱼腥草Houttuynia
cordata Thunb 胡萝卜
素、维生
素A
清热解毒，利尿消肿
香椿Toona
sinensis.A.Juss.维生素
C、胡萝
卜素
叶、茎抗衰老和补阳滋阴、清热
利湿、利尿解毒
薄荷Mentha
haplocalyx 左旋薄
荷醇、异
薄荷酮
叶、茎疏散风热，清利头目，利
咽透疹，疏肝行气
山药Dioscorea
opposita 皂甙、粘
液质、淀
粉酶、
叶、茎补脾养胃，生津益肺，补
肾涩精
灰菜Chenopodium
albumL 胡萝卜
素和维
生素c
叶、茎清热利湿，止痒透疹
苦苦菜Herba Taraxaci胡萝卜
素、维生
素C、钾、
钙、镁、
磷、钠、
铁嫩叶、嫩
茎
清热、消肿、化淤解毒、
凉血止血
牛蒡Arctium lappa Lim胡萝卜
素、蛋白
质
叶、茎清热解毒，消肿止痛香蒲Typha orientalis 维生素、根止血；祛瘀；利尿
素
荨麻 Nettle
维生素、鞣质
叶、茎 治风湿疼痛，产后抽风 青青菜 Cirsium setosum 美、钠、 叶、茎 清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠 蛤蟆腿 Ghdkjs Hskhh 维生素C 、钾 叶、茎 清热解毒
人星菜
DkvsHfv
钙、维生素A 叶、茎 利尿消肿，活血化瘀 大曲曲菜 Hhxss Bxskj 钠、铁、
叶、茎 助消化，利尿
3.讨论
3．1花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
…
3．2马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。
肥厚多汁，无毛，高10～30cm 。
生
于田野路边及庭园废墟等向阳处。
国内各地均有分布。
该种为药食两用植物。
全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。
现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A 样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A 样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性
能，也参与体内许多氧化过程。
此外，马齿苋还可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜等。
3．3
养价值很高，食用方法多种多样。
具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、
省区均有野生，一些地方已进行人工栽培。
一点红性平，味苦微辛，凉血解毒，活血散瘀，利水消肿。
其食用部位为嫩茎叶，食法多样，可炒食，也可作汤或火
的一首歌曲。
3、5
域以南各省。
名见《名医别录》。
唐苏颂说："生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。
"
3、6
3、7
口。
平常以薄荷代茶，清心明目。
3、8薯蓣，通称山药。
在河北等地超市内又被称为麻山药。
多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。
块根含淀粉和蛋白质，可以吃。
3、9
宅附近，中国各地普遍生长。
每年4～6月采收幼苗或嫩茎叶食用。
采集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可制成多种菜肴。
3、10性味寒、苦、平，无毒,开黄色小花。
苦苦菜不但能吃，而且还能治病。
清凉解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排脓去淤消肿。
主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结肠炎、眼结膜炎、皮肤红肿炎症或湿疹发痒，对牙龈出血、祛火明目有一定疗效。
对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。
外用治跌打损伤，疮疖肿痛，黄水疮，阴囊湿疹。
，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。
将三月里的苦苦菜剜好洗净晾干，洗澡时放一两束在澡盆里，会不生疮疥，不长痱子。
用苦苦菜沐浴过的皮肤，光滑而极富弹性。
用苦苦菜熬水喝，可增强人体抵抗力，减少疾病的发生。
苦苦菜还能治鸡瘟，将剁碎的苦苦菜拌在鸡食里，鸡吃了之后，就不会得鸡瘟。
3、11牛蒡原产于中国，以野生为主，公元940年前后传入日本，在日本占据
蔬菜食用多年，有牛蒡发祥地之称，现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。
牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日韩，走俏东南亚，并引起欧美有识之士的关注，可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。
牛蒡泡茶，色泽
3、12香蒲（cattail）为为多年生落叶、宿根性挺水型的单子叶植物。
又名蒲草、蒲菜、猫尾草。
因其穗状花序呈蜡烛状，故又称水烛。
茎极短且不明显。
走茎发
达，不分歧或偶尔分歧，不呈肥大状，外皮殆为淡黄褐色，前端可以不断地分化出不定芽株。
喜温暖、光照充足的环境，生于池塘、河滩、渠旁、潮湿多水处。
香蒲是重要的水生经济植物之一，香蒲叶绿穗奇可用于点缀园林水池，亦可用于造纸原料、嫩芽蔬食等。
此外，其花粉还可入药。
3、13
或异株。
其茎叶上的蜇毛有毒性（过敏反应），人及猪、羊、牛、马、禽、鼠等动物一旦碰上就如蜂蛰般疼痛难忍，它的毒性使皮肤接触后立刻引起刺激性皮炎，如瘙痒、严重烧伤、红肿等。
特别适合庭院、机关、企业、学校及果园、鱼
生于山地林中或路边。
3、14
长5～30cm，直径0.2～0.5cm；茎直立，质脆，易折断，断面中空，有纵槽，
总苞钟状，总苞片5～6层，雄花序总苞长1.8cm，雌花序总苞长约2.3cm；花
形，具纵棱，冠毛羽状。
果期5～7月。
4、参考文献或参考网址
[1]《植物资源学》
[2]《中国植物志》
[3]。
