2021大学生创业商业计划书_大学生创业计划书模板3篇
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2023年大学生创业商业计划书(7篇)2023年大学生创业商业计划书篇1一、奶茶行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
二、奶茶选址要素奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会不远万里的跑去专门喝你一杯奶茶,小编总结以下地段供大家选择。
1、商业步行街这样的繁华地段因为很大的人流量会为奶茶店带来源源不断地顾客,但是这样的位置一般不是很好找,而且租金也很贵,前期的投资会比较多,奶茶店只有达到一个很高的销售额才能赚钱,一般店面租金不能超过销售额的18%。
所以考虑在这样的地方开店自己一定要有足够的资金,不然很可能奶茶店刚开没多久,就因为资金短缺而开不下去了。
2、高校里面或周边高校地区消费者特别的集中,奶茶这样的时尚饮品也特别受大学生们喜爱,消耗量大,而且很多高校都在郊区,店面的租金一般不是很贵,是很完美的一个选址地点。
不过有一个问题,那就是高校会发放寒暑假,在这一时期一般店面没什么生意。
如果店主不是很在意的话,顺便休息一下也不错。
3、各种交通要道火车站、汽车站、地铁入口、航空站等地方的客流量很大,顾客在等车的过程中会带来大量的消费。
能进驻这样的店面也许会比商业街更好。
4、其他理想地址除上述地方外,还有一些理想地址也是不错的选择,例如,风味美食街、大型的游乐场、娱乐广场、旅游胜地以及集中地写字楼商务区等。
2023年大学生创业商业计划书篇2公司秉承着“以市场为导向,以顾客满意为宗旨”的经营信条,“创新,进取,诚信,热情”的企业精神,“人本人和,从严从高”的企业经营哲学,服务大众,回馈社会。
大学生创业计划书模板(通用18篇)大学生创业计划书篇1近几年来,大学生就业形势严峻。
因此,不少大学生都纷纷把目光转向了自主创业,变被动为主动。
下面是一份特色蛋糕店商业计划书。
一、行业概况就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。
主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊那样的蛋糕连锁店。
3.我们店需要9.5万的风险投资。
三、经营目标由于地处商贸街的地理位置,顾客相对丰富,但竞争对手也不少。
特别是我们店刚刚开业,要想打开市场,必须在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。
短期目标是在交易街站稳脚跟,一年收回资本。
远期目标是逐步发展成为具有较强经济实力和一定市场份额的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,成为蛋糕市场的知名品牌。
大学生创业计划书篇2一、创业背景据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的是xx的xx为98%。
据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,特别是在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。
就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。
所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。
二、项目概述个性饰品店起源于xx,流行于xx,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。
在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。
大学生创新创业项目商业计划书大学生创新创业项目商业计划书在充满活力,日益开放的今天,很多情况下我们都会接触到创业计划书,创业计划书可以帮助创业者凝聚人心,有效管理。
那么你真正懂得怎么制定创业计划书吗?下面是小编为大家整理的大学生创新创业项目商业计划书(精选8篇),希望能够帮助到大家。
大学生创新创业项目商业计划书1一、活动背景:随着全国高校的扩招,以及近几年经济发展的状况,高校大学毕业生的就业形势日趋严峻,就业竞争的压力日益增大。
大学生自主创业已经不是一个新鲜的话题,但大学生自主创业却依然是一个新的观念。
长期以来,大学生毕业后往往只习惯被动的去求职,而很少想到主动去创业,不少毕业生在找不到满意的工作后,才会考虑创业,以至于形成了“无业才创业”的认识。
为了鼓励大学生自主创业,各界政府先后出台了一系列政策来扶持大学生自主创业,几乎把产业门槛降到了有史以来的最低限度。
高校也正在积极整合校内部门资源,为毕业生提供形式多样的、内容丰富的创业教育,并对自主创业的学生在政策、经费、项目等方面提供更大的支持力度。
在经济形势较为严峻的形势下,大学生自主创业无疑是为自己的就业赢得主动权。
二、活动目的:本次主题沙龙旨在培养我班在校学生锐意进取,奋发向上的创新、创业意识。
通过举行沙龙的方式来点燃我班在校学生的创新、创业的梦想之火;提升学生的创新、创业的激情与斗志,从而使其真正的走上勇于创新、敢于创业之路三、沙龙主题:创业点亮人生之路四、沙龙开展时间及地点:xx年11月22日一教室五、沙龙负责人及主要参与者;主办方:商学院市场营销091班团支部活动参与者:营销091班全体同学负责人:杨栋伟胡文静布置会场:全体班干部六、沙龙内容:1、创业学习篇创新、创业是的民族腾飞的希望,通过学习成功人士的动人经历、感人精神、崇高理念,来激发自身的创新、创业意识,为社会的发展、为国家的未来贡献出自己的一份力量。
方式:以放映视频讲座形式为主,以注解感受、讲授心得为辅视频安排:《我能创未来——中国青年创业行动》;《我能创未来牛根生答网友提问》《马云创业演讲》《俞敏洪创业演讲》《马云牛根生俞敏洪-我能创未来》2、情景互动篇将所学的创新、创业心得摆在台上来分享,让每个人都有一个新的进步,做胆大、心细、有准备的大学生,环节为一个消化性的过程,让班级的每个成员带着收获悦纳自我,欣赏自我的心情学会整合对自我有用的创新、创业的信息,增进创新创业的自信力。
大学生创业计划书完整一、企业概况企业类型:□生产制造□零售□批发□服务√农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间):本人在亚美皮箱公司(原第二皮件厂)工作____年.在企业中,在生产、供应销售、外经、多种经营等科室工作2-____年并在职。
后在本厂门市部任经理____年。
离场后,在民办企业主营生产销售____年。
以后,由于其家人开办过汽车配件商店、美容美发院。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):本人新华职工大学中文专业毕业。
二轻党校工业企业管理在职培训____年。
外经、外贸专业培训半年。
工业统计单科两门(均有证书)三、市场评估目标顾客描述:獭兔是皮肉兼用,经济价值高的食草小动物,其皮类似小獭。
在当前保护野生动物行动下,世界上人们对皮毛服装需求已经转向,养殖动物需求量逐年增高。
兔肉是绿色食品,具有“三高三低”的特点,即“高蛋白、高磷脂、高效化;低脂肪、低热量、低胆固醇”。
据说,吃兔肉有三大好处,老人益寿,预防心脑血管病;妇女们养颜、预防肥胖;小孩们益智、养脑。
这些知识在国外营养学杂志和我国古代医书:李时珍《本草纲目》中均有记载。
市场容量或本企业预计市场占有率:獭兔皮出口为主。
自____年以来,有逐年上升趋势。
仅河北省两大交易市场:肃宁县尚村镇、彝县尚史镇,每年成交量几百万张。
每到旺季兔皮收购商全国各地到处采购。
兔肉在我国消费尚处在初级阶段。
国外需求稳定增长。
出口主要在山东省,内销市场东西南北需求都在增长。
经济稳中有升唯独京津两地,兔肉消费市场尚未开发。
本兔厂的产量在巨大市场需求中,微乎其微,供不应求。
市场容量或本企业预计市场占有率:獭兔市场需求在一年中有季节变动。
6、7、____月是淡季。
每年____月以后至第二年____月是销售旺季。
尤其是春季,是一年中价格较高的时候。
年与年的需求量也有变化。
一是与国际市场需求量紧密联系。
二是与国内农村散户参与数量多少有关系。
大学生创业计划参考模板快餐店名称:一品三笑公司经营人员介绍:一:公司概述:本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。
经营面积约为五十平米米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然北方小吃也是少不了的。
品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
二:快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为一品三笑快餐店,是合资企业。
主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.一品三笑快餐店位于南大街商业步行街,开创期是一家小档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
三、经营目标1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取____年收回成本。
2.本店将在____年内增设____家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
四、市场分析1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占____%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占____%。
客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:一品三笑快餐店附近共有____家主要竞争对手,其中规模较大的____家,其他____家为小型快餐店。
这____家饭店经营期均在____年以上。
大学生校园创新创业商业计划书五篇大学生校园创新创业商业计划书1摘要随着国内经济的发展,广告业在不断发展壮大。
我们成立广告公司的重点是业务和管理方法的创新。
这就是我们的广告公司之间的区别,他们共同受益,共同承担风险。
一.企业介绍创意广告媒X公司是一家媒体合资广告公司,集制作,代理,策划,创意,调查和咨询为一体。
我们的业务范围主要是在校园及周边地区投放产品广告。
创意广告传X公司是一家有限责任公司,拥有完整的管理体系,合作团队和优秀的骨干力量。
我们有一个广告部门,一个计划部门,一个市场部门,一个执行部门,一个财务部门,一个人事部门,以及材料采购部门和办公室。
二.行业分析在中国,有近200万大学生。
除去学杂费,大学生的年支出包含教育费,休闲娱乐和朋友,平均每人每年花费4000元,那200万大学生意味着8000亿的市场。
数据清楚地显示了中国大学生的总体消费水平。
正是由于如此庞大的消费群体,大多数企业越来越重视校园市场的发展和扩展,他们没有看到在学术节期间各种企业抢占市场的激烈局面。
我一直认为,最高的营销水平是征服客户的心,甚至是思想。
大多数大学生和商人眼中都有消费者的需求。
校园消费与社会供给缺乏融合是中年“老年”。
我们校园媒体公司要做的就是这种“月老"。
三.产品或服务创意广告传媒有限责任公司的目标是创建“人人都能负担得起的广告”。
目前,我们的服务处于增长期。
我们计划扩大广告品牌的知名度,以扩大我们的客户群,包含餐饮,电子,服装和其他行业。
我们的宣传不同于传统的广告“烧钱”,并通过受欢迎的明星和庞大的传单创造动力。
我们的重点是让客户以最小的促销费用在有限的范围内实现主动的产品促销。
我们帮助商家建立与消费者零距离的平台。
借助我们的专业技术,可以帮助商家避免在类似宣传中可能遇到的困难和风险。
四.管理团队及组织结构自成立以来,创意广告传媒有限责任公司已对公司类型,管理团队的职位和股权结构等一系列问题和情况进行了详细的分配和安排。
大学生创业商业计划书(7篇)大学生创业商业计划书(精选7篇)大学生创业商业计划书篇1一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。
我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。
二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3。
5元左右,和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的'通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
2024年大学生创业计划书一、店铺概述1、本店隶属于餐饮服务业,命名为“麦琪下午茶”,为个人独资企业。
主要业务是为顾客提供蛋糕、面包、冰淇淋以及各类饮品等甜品选择。
2、店铺选址于社区商业街,初期定位为中档蛋糕店,计划逐步发展壮大,以期成为如安德鲁森、朝阳坊等知名的蛋糕连锁品牌。
3、启动资金预计为____万元。
二、经营目标1、鉴于店铺地处繁华的商业街,潜在客户群体广泛,但竞争压力同样存在。
初期阶段,需通过提升服务质量和产品品质来赢得市场认可。
短期目标是在商业街区域内稳固市场地位,预计____年内收回投资成本。
长期目标是发展成为具有强大经济实力和市场份额的蛋糕连锁公司,力争在蛋糕市场中树立知名品牌。
三、市场分析1、客户群体:目标客户包括在商业街消费的普通大众,占比____%;周边学校的学生、商业区工作人员和社区居民,占比____%。
客户基础稳定,消费水平中低档。
2、竞争对手分析:国内蛋糕店品牌众多,仅福州地区就有如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔等多家连锁品牌,市场竞争激烈。
四、经营策略1、初期阶段,将对周边蛋糕店进行调研,了解各类蛋糕的成本价及经营策略。
同时,将从各大蛋糕店中招聘有经验的师傅,或直接招聘并精心挑选糕点师傅。
2、认识到价格竞争并非长久之计,我们将坚持使用优质原料制作高品质蛋糕,以吸引并留住顾客。
3、定价策略以中低价位为主,吸引大众消费。
4、印制广告传单,以优惠券形式发放,以提高店铺知名度。
5、店内设置休闲区,提供特色座椅,增强顾客的休闲体验,强化蛋糕店的休闲功能。
6、根据市场趋势,适时推出相关休闲食品,如冰粥、刨冰、奶茶、果汁等,以拓宽利润来源。
7、实施会员卡制度,提供个性化服务,增强顾客归属感。
8、桌上放置相关宣传品,提升店铺形象,增加顾客对品牌的认同感。
9、确保店铺、员工及产品的卫生标准,严格执行国家《食品卫生法》,这是店铺立足之本。
10、所有员工必须持有健康证,符合食品行业岗位要求。
2024年大学生创业计划书范文1、入门流程进入入口后,首先从侧边书架上取下自助就餐指南,随后选择一个合适的座位落座,打开指南详细阅读,理解自助服务的步骤。
之后自行前往餐台选取食物,自行制作,用餐完毕后,将就餐自助服务指导书放回原书架,然后离开咖啡厅。
2、自助点餐餐桌上备有菜单,根据个人口味选择食物并记录其编码。
前往食物销售区,找到相应的售货机,找到所选食物,点击确认,投入相应金额,取餐后回到座位。
咖啡豆和茶叶均经过处理并定量包装,从售货机取出后直接研磨、煮制(茶叶自行冲泡)。
注:1、以上为基本流程,后续会进一步完善细节。
2、咖啡豆和茶叶均经过加工处理,按照标准质量封装,取出后只需按照顺序研磨、煮沏。
3、点心同样通过自动售货机出售,区别在于点心是预先制作好并储存于机器内。
4、确保出售的所有食品的清洁与安全。
四:预算1、咖啡店租金咖啡店的经营场所为租赁建筑,与业主协商后,以合同形式确定租赁条款,包括地址、面积、结构、租期、租金及付款方式等。
租赁方式投资较少,回收期较短。
预计10-15平米的店面,启动资金大约在____万元。
2、设计费用咖啡店的满座率、桌位周转率及气候、节日等因素对收益影响显著。
考虑到学生群体为主要消费对象,咖啡店的布局、风格及设计费用(包括平面图、施工图)预计____元左右。
3、装修装饰费用具体费用包括:(1)外墙装饰:招牌、墙面、装饰费用。
(2)店内装修:天花板、油漆、装饰费用,木工等。
(3)其他装修材料:玻璃、地板、灯具、人工费用等。
标准装修费用为____元/平米,总计360____15=____元。
4、设备购置费用主要设备包括:(1)沙发、桌椅、货架:共计____元。
(2)音响系统:450元。
(3)烹饪、储存、洗涤、保温设备:600元。
(4)吧台设备、咖啡杯、茶具、小碟等:300元。
(5)净水机:约____元。
(6)咖啡机:约____元,附件不超过____元。
(7)磨豆机:330-____元。
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以下是小编为大家收集的大学生的创业计划书范文(3篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
【篇1】大学生的创业计划书一、企业概况我是一名__大学在校的大学生,经验与资金都非常之有限,所以我选则走传统行业路线服装行业。
衣、食乃生身所需,所以市场前景是非常之大的。
在衣、食、住、行这人类生活的四大元素中,人们把衣放在首位,可见衣服对于我们的重要性。
作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。
不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。
人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。
究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。
我之所以认为选择服装业便于倔起,除了因为市场之大,购量之强外,还有原因是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我这样刚涉足商业的创业阶层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
二、公司组织及管理由于是刚刚开业的小店准备雇佣三个人,三个年轻漂亮的女孩主要负责接待顾客,有经验者优先,我可以自己负责收银工作。
2021大学生创业商业计划书_大学生创业计划书模板3篇计划是党政机关、企事业单位、社会团体对今后一段时间的工作、活动作出预想和安排的一种事务性文书。
工作计划就是对即将开展的工作的设想和安排,如提出任务、制定指标、完成时间、解决方案和步骤方法等。
以下是小编给大家整理的2021大学生创业商业计划书模板.希望可以帮到大家。
大学生创业商业计划书<一>1、咖啡行业现状分析在中国,人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。
其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。
现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种.种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。
故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明----大学生群体分析年龄:18—25特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。
他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。
大学生创业计划大学生创业计划书一、企业概要____公司名称:____茶餐厅____组织形式:个体工商户3.营业地点:南通大学内4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。
9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。
二、市场分析1.行业的基本特点1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港独有的饮食。
一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。
2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。
3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。
茶餐厅里的一顿饭可能只需____多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。
2.可行性分析1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。
2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。
3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。
推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。
就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。
4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。
5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
3.竞争状况校园内有不少快餐店,比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。
更有不少饮品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。
这些商家在学生中形成很强的品牌意识。
还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜,比我们有价格优势。
2021大学生创业计划书(10篇)温馨提示:本文是笔者精心整理编制而成,有很强的的实用性和参考性,下载完成后可以直接编辑,并根据自己的需求进行修改套用。
大学生创业计划书第1篇:1、背景互联网金融行业仍然有很多细分领域还能够切入和创新的, 去年本来有想过转型, 切入到旅游金融行业, 之后因为其它原因不了了之, 所有把之前写的商业计划书摘抄一部分出来跟大家分享。
行业经过近两年的飞速发展, 催生了很多P2P平台, 但行业集中度越来越高, 逐步构成全国性和区域性寡头, 整个行业竞争逐渐趋于白热化, 同时也充满机遇。
而整个行业的获客成本也被推到极高, 目前行业获取一个投资用户成本已经超过3000, 而人均投资金额可是三到五万, 这还是没有计算用户流失的情景下, 所以如果想获取一万有效投资用户, 营销成本超过3000万, 这是在不研究人员成本, 租金以及一些其它额外的支出的情景下。
行业的获客困难, 其实都是大家一味模仿, 过度营销的结果, 我们以跟旅行社合作为切入点, 给旅行社授信, 定位80, 90后追求自由, 欢乐的群体, 一方面做旅游消费金融分期, 一方面为他们理财, 做旅游基金。
为他们攒钱, 方便他们出行。
同时后期开发app等, 切入旅游社交, 中高端线路设计, 为用户量身打造旅游线路。
2、行业分析目前整个p2p行业用户人数将近200万, 而互联网理财的用户已经超过1亿, 据艾瑞咨询统计, 超过90%以上互联网理财用户都是70后, 80后, 90后人群,而这些人群除了拥有互联网理财的习惯, 也同时超过60%以上都已经初为人父人母, 因为在互联网金融行业竞争逐渐激烈的时候, 行业不乏创新, 类似以初为人父人母定位的宝宝钱包, 以月光族定位的玖富旗下的随手攒, 以高级白领和中产阶段定位的诺亚财富旗下的员工宝。
宝宝钱包是一款专门为初为父母, 而又有互联网理财习惯的用户群体设计的, 利用父母热爱孩子的情感营销来定位, 在上线一个月的时间迅速获得超过10万的注册用户, 在没有过多的营销推广, 只是依靠朋友之间的推荐和病毒营销, 而在他们迅速积累用户的时候, 以后将能够切入母婴电商市场。
创新创业项目大学生计划书一、行业概况二、蛋糕店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。
主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金____万元。
三、经营目标1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在商业街站稳脚跟,____年收回成本。
长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占____%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占____%。
客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。
因此竞争是很大的五、经营计划1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。
了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。
不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。
或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。
今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。
”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。
大学生创业商业计划书大学生创业商业计划书范文(精选8篇)在社会发展不断提速的今天,大家逐渐认识到创业计划书的重要性,创业计划书使得创业者在创业实践中有章可循。
那么创业计划书怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?下面是小编整理的大学生创业商业计划书范文(精选8篇),希望能够帮助到大家。
大学生创业商业计划书1一、创办企业的基本情况1、企业名称:广式汤品店2、行业类型:服务3、行业发展前景:上海拥有巨大的饮食消费市场,有许许多多喜好美食的人,尤其,汤品深受人们的喜爱,其中港澳台及广东人更是如此。
4、主要产品(服务)和经营范围:各品汤料5、创业者个人情况:本人偏爱各种美食。
6、创业基本条件:项目拟定——广式汤品店资金部分自筹,部分借贷场地定于成熟住宅小区和商业圈附近7、目前存在的困难和打算:目前存在的困难是资金不足,打算自筹资金。
二、项目的市场分析选择项目的理由:汤品市场尚待开发,属于朝阳行业,好的美食是人们乐于接受的。
选择场地的理由:适合开于成熟小区及商业圈附近,便于发展客户群,扩展市场。
市场调查的基本情况:上海的饮食市场上流行各类排档、小吃,中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品,而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜,其间并无冲突。
市场调查表明:上海的人群普遍重视生活质量,重视饮食质量,对自身健康十分重视,市场潜力巨大。
步行街(200~500米半径范围内),居民住户1000户左右,工薪阶层,大都消费能力较好。
生活商圈(500~1000米半径范围内),高档住宅区,居民住户400户左右,消费观念前卫,消费层次高。
商圈附近(1000~2000米半径范围内),闹市区约3000户,各种小吃类型众多,没有汤品特色小吃。
总体来说市场潜力很大,消费结构合理。
目标客户分析:客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群,客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生。
上述客户都具备一定的消费能力。
只要服务价格定位适中,相信能得到客户的认同。
大学生的商业创业计划书大学生的商业创业计划书7篇时光在流逝,从不停歇,又将迎来新的工作,新的挑战,写一份计划,为接下来的工作做准备吧!那么你真正懂得怎么写好计划吗?下面是小编精心整理的大学生的商业创业计划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。
大学生的商业创业计划书1一项目名称xxx二计划目的1、短期目的:通过开设语言培训机构,吸纳学员,指导教授语言,使本机构成为当地有名气有规模的语言培训机构2、长期目的:逐渐夸大名气和规模,和国外学校组建派遣学习关系,成为与国际接轨的综合语言培训机构三主要内容1、培训对象分析作为语言培训机构,主要针对出国及在职人员,其次是兴趣爱好者。
现在中国越来越与国际接轨,很多人因出国而需要语言过级,因业务提升而需要熟练掌握交际外语等,综合性的语言培训机构就在这种情况下诞生了。
2、市场预测目前,银川进入了历史上最好的发展时期,被国家确定为欧亚大陆桥西陇海兰新经济重点开发城市。
今后5到10年内,银川经济保持两位数的增长速度,构筑起适宜200万人居住的现代化城市基本框架,城市化率将达到70%以上,注册地在宁夏的日资(含合资)企业截止20xx年共50家,这些都显示语言机构的市场需求而据调查,银川语言培训机构总共才五六家,且都不具规模。
可以说,综合性培训班在在银川有巨大的利润空间,巨大的市场潜力就消费需要方面来看,各种语言需求较大,同时需求也呈现出分散的不集中的特点;在市场供给主体方面,几乎所有中介和经营机构都呈现出一种”散、小、乱”的特点,因此抓住机遇成立一家专业化的综合语言培训机构,是不错的选择。
3、生源招收步骤能不能拥有生源,成为培训班成功与否的决定性条件,招生至关重要。
招生工作应该做到以下几点:⑴ 加大宣传力度,可以通过电视台做广告或散发宣传单或贴横幅等⑵ 可以和学校或企业达成协议组建培训班4、团队机构人员配置机构规模较小时实施直线职能的组织结构⑴ 总经理一名总经理负责整个培训机构的管理和制度的制定,督促员工积极参与机构的运作,负责整个机构的内外交流,使其实现一体化⑵ 行政人事部主要职责:① 招聘培训机构人员到职与离职人员的相关办理② 各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理③ 员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业④ 员工考勤,督导并薪资核算⑤ 对培训机构各项工作的纪律检查⑥ 做好每次会议的会议记录⑦ 收集培训机构在工作中积累的经验和不足之处并加以记录,以便下次借鉴和改进⑧ 协调本部门与其他部门的联系⑶ 财会部实行严格的财务管理实现损益控制的手段是通过"周报表"和"月报表"上的科目对各个服务单元进行审核。
大学生创业商业计划书(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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大学生创业商业计划书(共8篇)这篇大学生创业商业计划书范文是我们精心挑选的,但原对你有参考作用。
一、创业者状况简介教育背景,学习的相关课程及企业管理、经营经验;二、项目概述公司的业务和目标及其他。
重点包括对公司及产品(服务)的介绍;指出新思想的构成过程和对企业发展目标的展望;三、市场分析1、目标客户描述;2、市场的容量/本企业预计市场占有率;3、市场容量的变化趋势;4、竞争对手的主要优势;5、竞争对手的主要劣势;6、相对于竞争对手的主要优势;7、相对于竞争对手的主要劣势;四、经营管理1、运作方式,包括产品(服务)介绍及产量目标;2、资源配置,包括生产运作设施配置,生产资料配置和劳动力配置;3、管理模式,包括公司的物流管理和质量管理;五、营销策略1、营销计划;2、竞争性推销;3、市场渗透计划(如何持续、提高市场占有率);六、企业组织结构1、企业注册的所有制形式;2、核心管理层,包括工作职责、经验、潜力、专长、月薪;3、员工安排,包括部门、人数、具体职责、月薪(能够附加组织结构图和工作描述);4、公司的经营执照及费用预测;5、公司的职责,包括保险、纳税等费用预测;七、财务状况1、预算及投资报酬;2、财务数据,包括营业收入和费用、现金流量;3、财务分析,包括资债平衡预测、月收入表和财务变化、各类财务预测的表图;八、机遇与风险给你一篇大学生创业商业计划书的写作范例,你可以参考它的格式与写法,进行适当修改。
随着人们对于美的追求越来越高,美甲店已经深入到爱美女性的生活当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,对于创业者来说开家美甲店是个不错的选取。
一、美甲行业未来发展的趋势如何应对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。
那么,靠什么来吸引顾客呢专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
大学生创业商业计划书(精选16篇)大学生创业商业计划书1一、产业背景生活中,我们会发现,对于大多数年轻人而言,都有过冲动消费的经历身边有很多物品,没用多久,依然很新,但已经对其失去兴趣,对自己而言已经失去利用价值或利用价值不大。
如何处理这些新而不适用的东西,成了大家颇为棘手的问题。
然而,每个人的需求不同,对自己没有利用价值的东西,对其他人而言可能正是需要的东西,这就需要物物交换。
20xx年7月14日至20xx年7月12日,加拿大小伙凯尔·麦克唐纳德以一枚红色大曲别针为资本,经过16次物物交换,最终实现了换别墅的梦想。
他成功换物的主要流程如下:一个红色曲别针→一支鱼尾形圆珠笔→一件骷髅头把手饰品→一台野营微波炉→一台旧的家用型发电机→一个有纪念意义的啤酒桶+一张欠单(要装满啤酒)→一辆雪橇摩托车→一个免费度假安排→一辆旧的两用货车→一份录音棚的合同书(50小时录音、50小时混音制作)→美国凤凰城免费租用一年的双层公寓→与著名摇滚歌星艾丽斯·库珀一起喝下午茶→电视演员科尔宾·伯恩森在新片中提供的一个演员角色→一幢别墅的一年使用权二、项目简介易物交易平台——为人们提供以物换物的电子商务平台,实物,虚拟物品等等以物换物活动的推广平台及活动进行主要是网络,交换者在网上达成换物意向后,见面交换物品成为以物易物的重要一环,由于交换的物品大多为价格不高、而且是网友们觉得对自己没有多大用处的东西,所以基本不会选择花费更大成本跨越较大区域进行交换,“同城换物”实际上成为“换客”们不约而同的行为原则。
以物易物最大的好处是使几乎成为‘垃圾’的闲置物品流向了有利用价值的地方,使社会资源得到合理利用;其次,借助当面交换的机会,使同学们找到一个拓展人际关系的平台,由于见面换物不涉及金钱,人们的感情更容易沟通,所得到的是一种交际的快乐,甚至建立起友情。
三、项目方案前期创业阶段,需五人的合作团队,两人负责网上建立物物交换平台,建立网站,网上的宣传,收集交换信息,并对其进行整理,将可以进行交换的进行组合。
2021大学生创业商业计划书_大学生创业计划书模板3篇计划是党政机关、企事业单位、社会团体对今后一段时间的工作、活动作出预想和安排的一种事务性文书。
工作计划就是对即将开展的工作的设想和安排,如提出任务、制定指标、完成时间、解决方案和步骤方法等。
以下是小编给大家整理的2021大学生创业商业计划书模板.希望可以帮到大家。
大学生创业商业计划书<一>1、咖啡行业现状分析在中国,人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。
其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。
现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种.种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。
故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明----大学生群体分析年龄:18—25特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。
他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。
从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。
该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。
比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。
咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。
价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
3、部门设置与职责3.1店长:1.负责咖啡厅成败责任的经营者。
2.对外为咖啡厅的代表人。
3.参与营业活动的执行者。
4.甄选、训练、激励咖啡厅人员的。
5.维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6.了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7.传递总部和分店之间信息的传播者。
8.推动组织学习与知识管理的教练。
9.解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10.寻求市场机会与创新的企业家。
3.2行政人事部负责人:部门:行政人事部。
主管单位:H7咖啡店。
部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。
为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。
薪水按小时计算。
部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。
制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
H7咖啡店设有:店长1名;行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;市场部:部长1名,成员3名;采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。
员工守则与店规人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。
在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。
员工证:员工在当值时须佩带员工证。
如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。
工作责任:员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。
服务态度:对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。
如发生事故,应立即通知上级领导处理。
仪容:须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。
从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。
操守行为:员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。
并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。
拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主管登记,以备失主随时领回。
绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。
携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。
防火和火警:员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。
如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。
3.3市场宣传部负责人:我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。
同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。
(1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。
分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。
“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。
面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。
(2)活动具体实施1.活动时间:20__-06-1——20__-06-302.活动主题:同你的朋友来这里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。
3.活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语4.活动方式:1)消费满__元钱,可送一张积分卡,积满_分送一杯__口味的咖啡;2)选择__口味的咖啡送精美礼品一份5.活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。
6.其他宣传形式的配合A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和接受B、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)C、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的情况。
D、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)(3)各阶段费用预算1.POP费用:100张_元=____元2.优惠券印刷费:____元3.送顾客咖啡成本:成本(_元)入客数送比数(3%)=____元4.其他活动费3.4采购部负责人:采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。
负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。
采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。
采购部人员设置及职称人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名主要职能:部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。
会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。
并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。
此外,采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。
采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。
记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。
采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上,供月末核查,采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。
采购部的管辖范围(1)采购部所属员工。
(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。
(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。
3.5财务部负责人:财务状况分析1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。