甘肃特产
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甘肃有名的传统手工艺品甘肃是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方,拥有许多独特的传统手工艺品。
这些手工艺品不仅代表着甘肃人民的智慧和创造力,还反映了当地丰富多样的生活方式和文化传统。
以下是甘肃有名的传统手工艺品:1. 甘肃剪纸:剪纸是中国传统的手工艺品之一,而甘肃剪纸在整个中国具有很高的知名度。
甘肃剪纸以其精致的造型和丰富的主题而闻名,常常被用于庆祝节日和装饰家居。
2. 甘谷石刻:甘谷石刻是中国古代雕刻艺术的杰作之一,以其精湛的技艺和庞大的规模而著称。
这些石刻包括佛教题材、历史人物和神话传说等,描绘了古代甘肃的历史和文化。
3. 甘肃绣球:甘肃绣球是一种以丝线和绒线为材料制作的装饰品,具有鲜明的地方特色和独特的工艺。
绣球常常用于装饰室内和庭院,以其精致的刺绣和多样的图案而受到人们的喜爱。
4. 甘南藏毯:甘肃甘南地区的藏族人民以其独特的传统手工艺制作出了世界著名的藏毯。
这些毯子色彩鲜艳,图案精美,被广泛用于室内装饰和冬季保暖。
5. 定西木雕:定西木雕是甘肃定西地区的传统手工艺品,以其刀工精湛和造型逼真而著称。
木雕作品常常包括动物、名人和神话人物等,体现了当地人民的审美观念和生活方式。
6. 华池黄土塑像:华池黄土塑像是华池县的传统手工艺品,以其精细的塑造和独特的材质而著名。
这些黄土塑像常常表现了古代人物、神灵和民俗故事,成为了当地的代表性艺术品。
7. 临夏马鞍:临夏马鞍是甘肃临夏地区的传统手工艺品,以其精湛的制作和独特的装饰而受到喜爱。
这些马鞍通常由高级皮革制成,装饰有精美的银饰和刺绣,体现了当地牧民的生活方式和文化传统。
总之,甘肃有许多独特的传统手工艺品,这些手工艺品不仅是当地人民生活的重要组成部分,也是中国文化的重要遗产。
通过这些手工艺品,我们可以更好地了解甘肃的历史和文化,体验到传统工艺的魅力。
甘肃特产的作文《甘肃的宝藏特产甘肃,这片神奇的土地上有着各种各样令人垂涎欲滴的特产。
今天,就来好好聊一聊。
先说说兰州百合吧。
兰州百合那可是长得白白净净的,就像一个个胖嘟嘟的小娃娃。
有一次我去甘肃旅游,在一个当地的集市上看到了兰州百合。
那摊主把百合摆出来,一个个鳞茎饱满又硕大。
我就好奇地拿起来一个仔细瞧,它的瓣儿一层一层的,摸起来还很有质感。
当时那个摊主特别热情,他告诉我兰州百合吃起来甜甜的,炒菜、煮粥都特别棒。
我心想,这玩意儿能有多好吃呢?结果,当我到了一家小饭馆,点了一份百合炒西芹之后,那清甜的口感瞬间征服了我。
百合吃起来脆生生的,甜味在舌尖慢慢散开,西芹的清爽又给这道菜增加了一种别样的感觉,两者搭配得那叫一个完美。
还有兰州的牛肉面。
这可绝不是一般的牛肉面,它的汤是灵魂。
面条粗细有多种选择,毛细的如同丝线,二细就稍微粗一点,但很有嚼劲。
牛肉片薄厚适中,铺在面上那叫一个诱人。
那次旅游的时候,我找到一家那种看起来很有年代感的小面馆。
我进去点了一碗牛肉面,看着师傅拉面的过程就像在看一场精彩的表演。
只见他两手把面团甩来甩去,一会儿就拉出均匀的面条。
面煮好后,舀上那煮了很久、浓郁鲜香的牛肉汤,放上牛肉片、香菜、萝卜片。
我迫不及待地吃了一口,汤浓郁得不得了,肉香、面香还有各种调料的香味混合在一起。
面条在嘴里弹性十足,每一口都感觉很扎实。
甘肃的特产啊,就像是那扇通往美食天堂的大门,只要尝过一次,就会念念不忘。
这些特产不仅仅是食物,它们更是甘肃人民生活的一部分,饱含着当地的风情文化。
从那以后,我只要一想到甘肃,就会谗得直咽口水,满脑子都是那些美味的特产呢。
《甘肃特产中的特色》提起甘肃特产,首先映入脑海的就是静宁苹果。
静宁苹果那可真是苹果中的“明星”。
颜色红彤彤的,就像小孩子害羞的脸蛋。
我记得我有个朋友是甘肃静宁的,他给我带来一箱静宁苹果。
当我打开箱子的时候,那股苹果的香气直接就钻进鼻子里。
每个苹果都被精心地包装着,拿出来一个,感觉沉甸甸的。
甘肃特产说明书嘿,朋友们!今天我得给你们好好说说甘肃的特产,那可都是好东西啊!先说这兰州百合吧。
这百合可不像咱平常在花店看到的百合花,它是能吃的呢!我记得有一次去甘肃亲戚家,他们拿出百合招待我们。
刚一拿出来,那百合白白净净的,每一片都像是精心雕琢过的玉片似的,特别光滑。
亲戚把百合洗干净后,有的用来炒菜,和西芹一起炒,那味道,清香得很。
百合吃在嘴里,脆脆的,还有点甜甜的味道,那股子清甜,就像是刚从地里摘下来的新鲜蔬菜自带的那种甜,一点都不腻人。
还有的百合被做成了甜品,煮在粥里,煮得软软糯糯的,入口即化,那粥里都带着百合的清香,喝上一碗,感觉整个人都舒坦了。
再说说甘肃的牛肉面。
这可不得了,那可是甘肃人的心头爱啊!我在甘肃的街边小店吃过一回。
一进店,就能闻到那浓浓的牛肉汤香味。
面都是师傅现拉的,那手法,就像变魔术一样。
只见师傅把面团在案板上摔打几下,然后两手一拉一扯,面条就变得又细又长,就跟丝线似的。
面条下到锅里,煮一会儿捞出来,放在碗里,再浇上那熬得香喷喷的牛肉汤,汤里有好几大块牛肉呢,牛肉煮得特别软烂,纹理都清晰可见,用筷子一夹,肉就散开了。
再加上葱花、香菜、辣椒油,那颜色,红的绿的,看着就诱人。
吃一口面,爽滑劲道,喝一口汤,浓郁醇厚,那味道,现在想起来都流口水。
还有李广杏呢!有次在甘肃的集市上,看到好多卖李广杏的摊子。
那杏子,黄澄澄的,个头不大,但每一个都圆滚滚的。
拿起来一个,表面有一层细细的绒毛,摸起来有点痒痒的。
咬一口,汁水就流出来了,甜得就像蜜一样,果肉软软的,在嘴里一抿就化了,那果香在嘴里弥漫开,真是吃了一个还想吃。
甘肃的这些特产啊,每一个都有自己的特色,每一个都承载着甘肃人的生活和情感。
它们就像一个个小宝藏,等着大家去发现、去品尝呢!不管你走到哪儿,只要一想起这些特产的味道,就会想起甘肃这个好地方。
甘肃14市州特产大全甘肃,古属雍州,地处黄河上游,它东接陕西,南控巴蜀青海,西倚新疆,北扼内蒙、宁夏,是古丝绸之路的锁匙之地和黄金路段。
同时,甘肃省也是中华民族发祥地之一,璀璨绚丽的大地湾文化、马家窑文化、伏羲文化、周文化由此发育成长。
甘肃特产丰富,出名的有黄河蜜、白兰瓜、百合、水蜜桃、黑瓜子、天水花牛苹果、灵台小枣、金昌红棕鱼,金棕鱼、静宁早酥梨、定西马铃薯、武威人参果,天祝白牦牛等。
甘肃物产丰饶,各地美食特产众多,来到甘肃旅行的朋友,不免发愁哪些才是甘肃当地真正的特产呢?我们为你准备这份甘肃各地特产大全,请速速收好,甘肃的小伙伴也快看过来,有你的家乡哦!兰州特产:1.兰州白兰瓜又叫“兰州蜜瓜”,是久负盛名的“瓜果之城”兰州著名的一种甜瓜。
这种瓜,外形美观,瓜糖盈口,清香扑鼻,驰名全国,在国际市场上享有一定的声誉。
白兰瓜在兰州有近五十年的种植历史。
成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,皮色白中泛黄,外形十分美观。
白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等,营养丰富。
2.兰州百合百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜,有极高的食用价值。
“兰州百合”含糖量高,粗纤维少,肉质细腻,还含有其它有益成分。
始栽于明万历三十三年(1605年),至今已有400多年的历史。
江苏宜兴(药百合)、甘肃兰州(甜百合)、江西万载(龙牙百合)为全国三大百合产地。
3.兰州软儿梨兰州软儿梨,在享有“瓜果城”之赞誉的兰州,以它特殊的风味而成为梨中的佼佼者。
软儿梨的果实近圆形,平均果重在125克左右,立冬后成熟。
其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。
若藏至冬季,则冻结成冰球,食用时需置于温暖处化开,果肉则成一包香水,浆液极多,味甜胜似蜂蜜,且富酒味。
吃时撕破表皮,用嘴吸吮,一包如糖似蜜的果汁顿时溶入口中,饮之甜津津、凉丝丝,清香无比,沁人肺腑,余味久久不绝。
因此,软儿梨也称“香水梨”。
4.兰州冬果梨冬果梨俗称“西园梨”,产于兰州市郊区及皋兰、靖远和河西一带,兰州市七里河区花寨子乡水磨沟和西园一带的为最佳,有几百年的栽培历史。
介绍甘肃的特产作文
甘肃省是一个多民族的省份,在这片广袤的土地上,诞生了许许多多的特色美食。
它们或独特、或美味、或简单、或丰富,各有特色,吸引着五湖四海的人们前来品尝。
今天我就向大家介绍几种甘肃的特色美食。
兰州牛肉面
兰州牛肉面是甘肃省兰州市的一种风味小吃,以其独特的风味和良好的口感,成为甘肃省最具代表性的地方小吃之一。
兰州牛肉面以牛肉为主料,加入多种调料制成,面条细薄,卤汁酥香,咸中带甜,香辣不腻。
临泽胡麻油
临泽胡麻油是甘肃省临泽县的特产,由于它色泽金黄、芳香扑鼻、营养丰富而闻名全国。
它是由胡麻种子榨取的食用油,是世界三大植物油之一。
卓尼藏茶
卓尼藏茶是甘肃甘南藏族自治州卓尼县特有的传统名茶。
它始于宋末,兴于明清,鼎盛于当代。
以其独特的品质和功效而蜚声国内外。
由于它历史悠久、工艺独特、品质优良、营养丰富、有益健康而被誉为“中华之瑰宝”和“神茶”。
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本文整理于网络,仅供阅读参照甘肃特产有哪些能带走现在,跟着人们生活水平的提升,愈来愈多的人都爱上了旅行。
而在旅行的时候,也必定会给自己的亲戚朋友们带一些当地的特产,给他们尝鲜。
甘肃省位于西北地域,因为有着艳丽的自然风光和丰富的风土民情,而深受许多旅行喜好者的欢迎。
假如去甘肃旅行的话,能够带康县龙神茶、苦水玫瑰、白银景泰枸杞、兰州百合等特产送给挚友。
康县龙神茶康县龙神茶以其色、香、味、形俱佳和纯天然无污染的特征,为茶叶家族中的上等佳品。
“龙神翠峰”“龙神翠竹”分获第四届国际名茶金奖和银奖。
该茶外形扁平挺直或条索细紧,色彩葱绿,味道醇爽,口味清爽,带有栗香。
茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。
长久饮用,可清肝明目,强体减肥,降压益寿,深受喝茶者喜欢。
苦水玫瑰盛产于甘肃兰州市永登县苦水镇的玫瑰,是兰州市市花,历经 200 多年的种植,形成了有名遐迩的“苦水玫瑰”品牌,其特点是花繁汁多、幽香纯正,苦水镇也所以享有“中国玫瑰第一乡”的美名。
白银景泰枸杞景泰县地处甘肃省中部,是河西走廊的东端门户,也是全国光能资源最丰富的地域之一。
本文整理于网络,仅供阅读参照景泰枸杞是国家地理标记认证产品之一,特别盐碱地栽种的枸杞,更具耐热耐寒,而且肉厚多糖,其钙的含量不单超出一般枸杞的营养指标六倍之多,锌和铁的含量也是一般枸杞的五倍,其余的营养元素也均高于一般枸杞,如蛋白多糖、天然维生素 C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、磷等,这些都是对人体有营养滋补功能。
兰州百合兰州百合是甘肃省的名优特产,色彩洁白如玉、肉质肥厚甜美。
百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气。
百合蒸煮炖炒、荤素搭配均可,既可当蔬菜烹炒,又可当甜品蒸煮,还能够直接洗净生吃,脆甜口味,动人肺腑。
三泡台三泡台,是用上等的菊花、桂圆、葡萄干、甘肃临泽小枣、优良冰糖为佐料配制而成,香而不清则为一般,香而不甜为苦茶,甜而不活不算上等,只有鲜、爽、活才为茗中佳品。
三泡台又称“盖碗茶” ,包含茶盖、茶碗、茶船子三部分,故称盖碗或三炮台,其寓意为“天盖之,茶盖;地载之,茶船;人育之,茶碗。
甘肃必带干货特产
甘肃必带的干货有武都花椒、兰州百合、康县木耳、庆阳黄花菜、枸杞等等。
其中武都是我国花椒原产地之一,武都花椒具特有的醇正麻味,且香气浓,无腥膻等其它异味,素有“千年椒乡”之美誉,又以花椒品质优异,民间冠以“大红袍”之称,
枸杞是指景泰枸杞。
景泰枸杞是一种种植在盐碱地上的枸杞。
它的钙含量不仅比普通枸杞的营养指标高6倍,锌和铁的含量也是普通枸杞的5倍,其他营养元素也比普通枸杞高。
兰州百合是甘肃省著名特产,色白如玉,肉厚味甜。
可以生吃,也可以做熟吃,还可以当甜点吃。
县木耳属于黑木耳属,具有果肉厚、色泽黑、质地软、滑润爽口等特点。
早在200多年前,它就闻名遐迩,畅销国内外市场。
庆阳黄花菜制成的干菜,色泽长而鲜,肉厚而醇,营养丰富。
⽂化⽢肃之兰州⼗⼤特产兰州是⽢肃的省会城市,这⾥也是西部地区最重要的中⼼城市之⼀。
兰州不仅仅只有美丽的风景,当地的特产也⼗分的多样。
接下来就带着⼤家⼀起来看看兰州特产有哪些是可以带的?1、兰州⽔烟兰州⽔烟可谓是历史悠久,它的品质绝佳,吸引的⽅法也很特别,必须要⽤特定的⽔烟瓶才可以,尤其是家⾥上了年纪的⽼⼈⾮常喜欢这⼀种。
2、兰州酿⽪⼦兰州的酿⽪⼦吃起来柔软筋道,⾹味诱⼈,不仅仅是当地的⼈民喜欢,远道⽽来的外地游客也对它赞不绝⼝。
如果你想带回家与家⼈⼀起分享,只需将酿⽪⼦和汤⽔分开真空打包即可,这样就可以安安⼼⼼的带回家了。
3、松花蘑菇松花蘑菇是兰州⾮常珍贵的真菌,其别名“鸡冠蘑”,⼀般寄⽣在兴隆⼭区的阴坡的松树上或者是⽐较潮湿的地⾯上。
松花蘑菇味道清⾹、脆嫩鲜美,不管是炒⾁、炖⾁、还是凉拌松花下酒都很不错,是⼀款很适合带回家的珍品。
4、兰州西⽠⼦兰州西⽠⼦⽚⼤⽪薄,味⾹⾁厚,⾥⾯还含有⾮常丰富的营养物质。
在兰州,每当节假⽇或者亲友相聚时绝对少不了⼤⽚的⾝影。
5、三炮台三炮台是兰州有名的特产,它主要是由⼤枣、枸杞、葡萄⼲、玫瑰、冰糖等组成,在当地你随处可见很多在喝三炮台的⼈。
另外,超市⾥也售卖着包装好的三炮台,拿回去送⼈是⾮常上档次的。
6、兰州⽜⾁兰州⽜⾁是兰州的特⾊美⾷,很多⼈在当地吃⾯⾷都会另外点上⼀份兰州⽜⾁,它是⽤新鲜的⽜⾁配上⾃制的辣椒精制⽽成,吃完绝对让你回味⽆穷。
7、⾼三酱⾁⾼三酱⾁是兰州的传统美⾷,它是以五花⾁为原料,经过繁复的⼿法卤制⽽成。
做好的⾼三酱⾁⾊泽光亮、酱⾹浓郁、味美⽢醇,是⼀款不可错过的美味。
8、兰州软⼉梨兰州软⼉梨来⾃皋兰百年梨园,它是新鲜的梨⼦在经过⼀个寒冬的沉淀后表⽪变得发⿊,⼈们轻轻的剥开它的外⽪,吮吸它⽢甜的汁液,再吃上⼀⼝冰冰凉的果⾁,简直就像是吃了⼀份甜美的冰淇淋⼀般。
9、兰州百合兰州百合采⽤的是兰州闻名天下的七⾥河百合所制,每⼀份都配有⾮常精致的外包装,不管是⾃⼰喝还是赠送亲友都很有⾯⼦,是⼀款不限男⼥和⽼少的佳品。
兰州必买的⼗⼤特产兰州必买的⼗⼤特产 如果你已经计划前往兰州旅游,那么购买当地特产也是必不可少的旅⾏计划之⼀。
那么,兰州必买的⼗⼤特产都有哪些呢? 1、苦⽔玫瑰 兰州市永登县苦⽔乡是全国著名的“玫瑰之乡”,苦⽔玫瑰以其迷⼈的馨⾹驰名中外。
每当春夏季节,这⾥鲜花盛开,姹紫嫣红,到处飘期着玫瑰的芳⾹,吸引着慕名⽽来的游客。
玫瑰的⽤途很⼴,经济价值极⾼,玫瑰花是做糕点、酿酒的必备⾹料,玫瑰油是⾹烟、⾹皂、⾹⽔和⾼级化妆品的主体原料。
苦⽔玫瑰质量好,⽤它提取玫瑰油,精油率可与世界著名玫瑰产地保加利亚的蔷薇⾹精媲美。
玫瑰的花和根可以⼊药,具有顺⽓和⾎,疏肝解郁的功效。
地域范围 在⽢肃省中部的永登县所辖苦⽔镇、中川镇、树屏镇、红城镇、龙泉寺镇、秦川镇、上川镇、⼤同镇、城关镇、河桥镇、东⼭乡、柳树乡境内的12个乡镇,128个村。
种植区域范围东起永登县秦川镇的⽯门沟村,南⾄永登县苦⽔镇的周家庄村,西⾄永登县河桥镇的蒋家坪村,北⾄永登县上川镇的祁联村。
区域内海拔⾼度为1500-2100⽶,年均⽓温为6.1℃,以庄浪河沿岸和引⼤⼯程秦王川灌区⽔浇地为主 特定品质 盛产于⽢肃永登县苦⽔镇的玫瑰,历经200多年的栽培,形成了闻名遐迩的“苦⽔玫瑰”品牌,其特点是花繁汁多、清⾹纯正,苦⽔镇也因此享有“中国玫瑰第⼀乡”的美誉。
⽂化典故 苦⽔玫瑰在永登县的栽植已有⼆百多年的历史。
据记载,在清朝道光年间,永登苦⽔李窑沟(现下新沟村)有个王姓秀才赴京赶考返回时从西安带回⼏株玫瑰,栽植在⾃家花园中观赏。
由于极适宜当地的⼟壤和⽓候等环境,⽣长旺盛,枝多花繁、花⾹四溢、浓⾹袭⼈,深受⼈们的喜爱,想栽植的⼈越来越多,于是⼀传⼗,⼗传百,家家户户采⽤分株法竞相栽植,不过数年,各家房前屋后、庭堂院落,都栽满了玫瑰。
后发展到地埂、渠畔,主要以观赏为主,进⽽⼜陆续扩展到周边地区。
由于玫瑰在永登县最早是在苦⽔引种,⼜在以苦⽔为代表的地区内长期栽植,经过⼈们的不断选育,最终形成了地⽅品种,因⽽习惯上称其为“苦⽔玫瑰”。
静宁苹果甘肃省静宁县是国家林业局命名的“中国苹果之乡”。
近年来,静宁县坚持走科技兴果之路,不断优化品种结构,推行标准化生产,提高果品质量。
目前,全县果园面积达到40.4万亩,户均4.3亩。
2006年全县果品产量突破16万吨,总产值突破2亿元,全县农民人均果品收入达到453元。
静宁苹果地理标志产品保护范围以甘肃省静宁县《关于界定静宁苹果产地范围的报告》(静政字[2006]16号)提出的范围为准,为甘肃省静宁县仁大乡、李店镇、治平乡、深沟乡、贾河乡、余湾乡、雷大乡、双岘乡、甘沟乡、新店乡、古城乡、城关镇、城川乡、威戎镇、司桥乡、四河乡、红寺乡、细巷乡、界石铺、八里镇等20个乡镇现辖行政区域。
陇西腊肉陇西腊肉:其地旧属巩昌府,又称巩昌腊肉。
其原料,选用岷县山区闾井一带的蕨麻猪,该猪体形小,多不过百斤,腿细、皮薄、肌肉紧密。
由于野外牧养,多运动,致瘦肉比例高,且滋味鲜美。
成品肥瘦相间,红白分明,滋味醇美,瘦肉不柴,肥肉不腻。
蒸熟或煮熟后,香味扑鼻,诱人食欲。
瓜州蜜瓜甘肃省瓜州县以盛产瓜果出名,早在唐代,就已使用“瓜州”这一名称。
近年来,当地大力发展蜜瓜种植,种植面积已达8万多亩,产品远销国内多个省市及东南亚一些国家。
安西,古称“瓜州”,自古就以盛产“美瓜”而名扬中外,生产的“瓜州蜜瓜”有4个系列30多个品种,质脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量达14%一19%,是消暑止渴的佳品。
有诗赞曰:冰泉浸绿玉,霸刀破黄金;凉冷消晚暑,清甘洗渴心。
瓜州蜜瓜产地范围为甘肃省瓜州县瓜州乡、西湖乡、南岔镇、锁阳城镇、河东乡、双塔乡、布隆吉乡、三道沟镇、七墩乡、腰站子乡、沙河乡、梁湖乡、广至乡、渊泉镇、柳园镇、国营小宛农场16个乡镇、农场现辖行政区域。
酒泉洋葱业内流传着这样一句话:中国洋葱看甘肃,甘肃洋葱看酒泉。
酒泉洋葱之所以得到这样的赞誉,与其得天独厚的自然条件密不可分。
酒泉地处东经,北纬39°10′~39°59′之间,海拔1340米~2200米。
甘肃省所有美食小吃介绍兰州拉面:甘肃的代表性美食之一,以细嫩的拉面和鲜美的牛肉汤而著名。
靖远羊羔肉:甘肃靖远县的特色美食,以当地优质的草原和气候条件养殖的羊羔肉质鲜嫩,口感极佳。
瓜州蜜瓜:甘肃瓜州县的特产,以甜度高、口感细腻而著名。
庆阳苹果:甘肃庆阳市的特产,以色泽鲜艳、口感清脆而受到喜爱。
定州马铃薯:甘肃定州市的特产,以口感细腻、味道鲜美而著名。
甘谷辣椒:甘肃甘谷县的特产,以辣味浓郁、香气扑鼻而闻名。
陇西腊肉:甘肃陇西县的传统美食,以肉质鲜美、口感独特而受到欢迎。
临泽红枣:甘肃临泽县的特产,以个大、肉厚、甜度高而著名,是优质的滋补食品。
大庙香水梨:甘肃大庙镇的特产,以汁多味甜、香气浓郁而受到喜爱。
除了上述列举的美食,甘肃省还有许多其他地方特色美食值得一尝。
例如,嘉峪关烤肉、张掖炒拨拉、敦煌驴肉黄面、天水呱呱等。
这些美食具有独特的风味和特色,展示了甘肃省不同地区的饮食文化。
在品尝这些美食时,建议到当地的特色餐厅或小吃摊位品尝,以体验地道的口味。
同时,注意适量品尝,避免过量摄入高热量或辛辣的食物,以保持身体健康。
当然,甘肃还有很多其他地方美食。
比如,敦煌酿皮子、张掖油炒粉、天水浆水面、定西洋芋搅团、陇南洋芋糌粑等。
这些美食都具有独特的风味和特色,展示了甘肃省不同地区的饮食文化。
在品尝这些美食时,建议到当地的特色餐厅或小吃摊位品尝,以体验地道的口味。
同时,注意适量品尝,避免过量摄入高热量或辛辣的食物,以保持身体健康。
此外,还有敦煌李广杏、武威凉州羊羔肉、天水呱呱等美食、小吃也是甘肃省的特色美食之一。
这些美食、小吃不仅具有独特的风味和口感,而且反映了甘肃省丰富多样的饮食文化。
甘肃土特产文章
甘肃是中国的西北省份,因其地理位置的特殊性和丰富多样的自然资源,产出了许多独特的土特产。
这些土特产包括食品、工艺品和药材等,深受游客和市民的喜爱。
甘肃的土特产之一是马铃薯。
由于甘肃的气候条件适宜,土壤肥沃,这里种植的马铃薯质量上乘。
甘肃的马铃薯有着丰富的口感和独特的风味,尤其适合制作马铃薯粉条、马铃薯泥等传统特色美食。
另一个著名的土特产是青稞。
青稞是一种高原作物,甘肃的高海拔地区种植青稞的条件非常理想。
青稞富含多种营养物质,特别是纤维素和蛋白质。
人们常将青稞制成青稞酒、青稞面等食品,不仅滋补健康,而且具有独特的口感和香气。
除了食品,甘肃还以其独特的手工艺品而闻名。
其中一种是丝绸制品,如丝巾和丝织物。
甘肃丝绸制品以其精湛的工艺和细腻的质地而受到国内外消费者的喜爱。
手工编织的地毯也是甘肃的特色工艺品之一,它们的色彩鲜艳,图案精美,被视为高质量的收藏品。
此外,甘肃还以药材资源丰富而著称。
黄芪、党参、川贝等草药在甘肃都有广泛的种植。
这些药材在中医中被广泛应用,具有补气、益肺、清热解毒等功效。
由于其独特的品质和药效,甘肃的药材也受到了国内外市场的青睐。
甘肃的土特产丰富多样,每一种都带有浓厚的地方特色和文化传承。
无论是美食、手工艺品还是药材,它们都展现出了甘肃独特的魅力,让人们尽情领略西北地区的风土人情。
介绍甘肃的特产作文
我的家乡在甘肃省,那里山清水秀,风景优美。
特别是有一种水果,它在甘肃各地都有种植,它就是——葡萄。
葡萄是我们甘肃的特产水果之一,它不但好吃,而且营养价值也很高。
在夏天的时候,我们这里有很多人都会去果园里采摘葡萄来吃。
而在秋季的时候,也是吃葡萄的好季节,因为那时候成熟的葡萄特别多。
它的品种也很多,有红葡萄、紫葡萄、绿葡萄、黑葡萄……但是我最喜欢吃的是紫葡萄。
它是一种无核品种的葡萄,我常常和小伙伴们一起去采摘。
我们在采摘时经常会摘到一些不熟的小苗或者是坏掉了的。
但是我们也不会浪费,因为那是一种美味,不会浪费是我们做人最基本的原则。
现在你知道我为什么那么喜欢吃葡萄了吧!这就是我介绍给你们甘肃特产中一种水果——葡萄儿。
因为它营养价值高、口感好。
在甘肃有很多人都喜欢吃葡萄。
今天我就来介绍一下甘肃的另一种水果——苹果,这也是我们甘肃人非常喜欢吃的一种水果。
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甘肃省临夏市是一个多民族聚居的地区,因此有着丰富多样的特产。
其中一些知名的特产包括:
1. 藏药:临夏市是藏药原料的主要产区之一,蕴藏着大量的宝贵中草药资源,如红景天、藏红花等。
2. 黄河石油鱼:临夏市的黄河沿岸是石油鱼的产地,这种鱼肉质肥美、味道鲜美。
3. 回族手工艺品:临夏市有着丰富的回族传统手工艺品,如手工编织的地毯、羊绒制品以及刺绣等。
4. 枸杞:临夏市也是着名的枸杞产区,当地的枸杞以果粒饱满、口感甜美而受到欢迎。
除此之外,临夏市还有许多其他特产和特色美食,例如瓜果类特产、传统糕点、牛羊肉制品等,体现了当地丰富的农副产品资源和饮食文化。
甘肃有什么美食特产兰州清汤牛肉面兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为兰州的麦当劳。
兰州牛肉面创始于光绪年间,系回族老人马保子首创。
牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。
兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)五大特点。
面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子等种类。
面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。
羊肉泡馍羊肉泡馍料重、味醇、肉料汤浓,镆筋光滑,香气四溢,食后余味无穹,又有暖胃功能。
它的烹饪技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究。
与肉合烹的“托托馍”酥脆甘香,入汤不散。
用餐之前,须把“托托馍”掰成碎块。
掰馍讲究越小越好,这是为了便于五味入馍。
然后再由烹饪师烹调。
煮馍讲究以馍定汤,调料恰当,武火急煮,适时装碗,以达到原汤入馍,馍香扑鼻的要求。
羊肉泡馍不仅讲究烹调,更讲究“会吃”。
食用方法有三种:乾泡,要求煮成的馍,汤汁完全渗入馍内,吃后碗内无汤无馍无肉;口汤,要求煮成的馍,吃后碗内仅剩一口汤;水围城。
拔丝洋芋这是甘肃的一道地方菜,用甘肃特产洋芋作原料,夏天也有用白兰瓜作原料,制成拔丝白兰瓜。
洋芋洗净削皮,切成滚刀块或菱形块,分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。
炒勺内留少许油,将白糖放人不停地搅动,使糖受热均匀溶化,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的洋芋块倒入,撒上芝麻颠翻均匀后盛盘上桌。
这时只见洋芋色泽明亮,用筷子夹时,银丝飞舞,香甜可口。
炸羊尾名曰羊尾,其实是用蛋白、豆沙、水团粉、面粉制成的酥香可口的主食。
色泽金黄,形状美观,营养丰富。
制作过程并不复杂。
将蛋白打成泡状,加入团粉、面粉搅匀。
豆沙用手团成樱桃大小的坯,用小勺将豆沙团裹上蛋泡糊,入锅炸成金黄色取出即可。
百花全鸡这也是用发菜作配料的名菜。
甘肃的特产名贵药材甘肃因其特殊的地理环境与气候,盛产多种名贵药材。
俗有“甘肃五大宝,归芪黄参草”(当归、黄芪、大黄、党参、甘草)之说。
此外,麝香、牛黄、冬虫夏草等也是久负盛誉的甘肃名产。
当归的传说与妙用当归是甘肃的特产,又是我国的名药。
素有药王之称,又有“十药九归”之说,中药方剂配伍都离不了当归,尤其是治疗妇女病。
当归以甘肃省岷县所产的“岷归”最著名,“岷归”以其股枝壮、寸身长、肉厚、枝少、味香醇、皮细、质实、搓口道白、油质足而质地最佳。
“岷归”药用价值极高,无论质量、产量,堪称全国之冠。
岷县地处青藏高原与西秦岭山脉相汇之处。
海拔2040~4200米。
气候高寒阴湿,土壤肥沃疏松,有机质含量高,形成岷归生长得天独厚的地理条件。
岷归距今已有1700多年的种植历史,公元505年,岷归就已成为珍贵的贡品。
据岷县当归研究所和兰州大学专家共同测定,岷归有效成份主要为挥发油和水溶性物质。
挥发油含有41种成份,并含有以多糖为主的18种水溶性物质,还有19种氨基酸(其中8种人体不能合成)和15种微量元素。
另据测定,岷归中挥发油所含藁本内脂较全国其他产地当归、欧洲当归含量高出10%和20.7%,较日本当归含量高21倍;其所含羟基脯酸、鸟氨酸、天冬氨酸是全国其他地产当归所没有的,胱氨酸、组氨酸、γ-氨基丁酸是日本当归所没有的。
由于成份独特,其药用价值很高,除补血、活血、调经止痛、润燥通便、破瘀生新外,还有镇静大脑、护肤、减少色素沉积、抗辐射和调节非特异性免疫功能的作用,对冠心病、脉管炎、脑血管病及白细胞减少有显著疗效,对肿瘤疾病有较好的防治作用。
欧洲医学界称其为“中国的妇科人参”。
在国内外市场上享有很高的声誉,故有“中华当归誉天下,岷县当归甲中华”之美誉。
在甘肃,还流传着一个有关当归的动人传说呢。
相传,甘肃秦州有个诚实勇敢的青年叫李缘,他与老母亲及爱妻相依为命,务农度日。
一天,李缘听人说:高山峻岭里有奇花异草,遍地是药材,但进山危险重重,无人敢去。
甘肃特产甘肃雕漆雕漆是我国古老的传统工艺,相传始于唐代。
天水雕漆器具在长期发展中,继承传统,博采众长,经过历代能工巧匠的创新发展,形成了自己的独特风格,成为我国雕漆工艺中一个出类拔军的品种。
甘肃天水雕漆选料严格、工艺精湛,具有造型奇特、图案古朴、漆质坚硬、漆面光亮、耐酸耐碱耐高温、既可观赏又可实用的特点,在国内外享有盛誉。
天水漆器主要原料均有定规,一般采用东北红松、松木和本地小陇山盛产的优质天然漆,配以福建寿山石、浙江青田石、萧山红石、山东绿;东石、北京黄石、太湖蚌皮和珊瑚、玛瑙、珍珠、象牙、玉石、贝壳等。
把五光十色的石料和象牙、玛瑙、珊瑚等雕刻装配成人物、花鸟、虫鱼等各种艺术图案,镶嵌在漆层厚达数毫米的器具上,并交替使用镶金、贴银、描金、彩绘等装饰方法,使图案更为逼真生动。
部分产品还采用彩漆屏给和填漆方法制作。
每一件产品要经过木工、漆工、石刻、镶嵌、描宝等100多道工序,至少要花4个月时间才能生产出来,大件器具需要1年时间才能完成。
设计师何晓峰制作的一幅高2.8米、长6米、由l2后屏风组成的《群仙祝寿图》,花费了3年时间。
工艺美术大师张国栋根据神话传说创作设计的巨屏《巡天图》,包容了当今所有最先进的雕漆工艺技术,用料考究,图案精美,堪称精品。
天水雕漆器具漆面颜色除传统的乌黑色外,还有朱砂红、翠绿、宝兰、驼黄等多种颜色,色彩绚丽,光泽如镜。
天水漆器的图案装饰十分讲究,题材广泛,内容丰富,有《八仙过海》、《杨门女将》、《九天玄女》等传统故事人物造型;有《松鹤延年》、《花好月圆》、《喜鹊登梅》、《锦鸡牡丹》等传统的花卉名画;也有《戈壁驼铃》、《牧马图》等当代生活题材;还有仿照出土文物绘制的作品。
这些图像栩栩如生,美不胜收,使得天水漆器不仅是一种实用的器具,而且是精致的艺术品。
雕漆是我国古老的传统工艺,相传始与唐代。
天水雕漆已成为我国雕漆工艺中一个出类拔萃的品种,以选料严格、工艺精湛、造型奇特、图案古朴、漆质坚硬、漆面光亮、耐酸耐碱耐高温,即可观赏又可实用的特点,在国内外享有盛誉。
天水雕漆已有近百年的历史。
雕漆器具小到手杖、茶盘、烟具、小圆桌、小凳、挂盘,大到花瓶、茶几、躺椅、沙发、古式书架、家俱、餐桌椅等一应俱全。
特别是屏风更特色,有《群仙祝寿图》、《巡天图》、《八仙过海》、《九天玄九》、《松鹤延年》、《花好月圆》等200多种规格不同的产品,远销欧美、日本、东南亚等37个国家和地区。
现在天水市有国有、集体、私营雕漆产品制造企业40多家,个体作坊160多家。
洮砚洮砚亦称为“洮河石砚“或“洮河绿石”,是中国四大名砚之一。
因砚材产自洮河,故名“洮河石砚”,简称“洮砚”。
用洮河之石制作的洮砚,发墨快、研墨细、不伤笔毫。
洮现在宋朝时已闻名全国,至今已有900多年的历史。
相传,宋初即有人从临潭、临洮附近的洮河河底采石制砚。
后来,因洮河泛滥,河流改道,可采石的地方找不到了。
南宋赵希鹃《古砚辨》中写道:“除端歙二石外,唯洮河绿石北方最为责重,绿如兰;润加玉、发墨不减端没下岩,然石在临洮大河深水之底,非人力所致,得之为无价之宝,蓄旧相传,虽知有洮砚,然目所未睹。
”制作洮砚的洮石有数种,一是鸭头绿,也称“绿漪石”’其色泽绿,有水波状纹路,石质坚细,莹润如玉,是洮石上品。
在绿色纹路中夹杂黄色痕迹者,更为名责。
二是鹦鹉绿,其色泽深绿,石质细润,其中带有深色“油墨点”的更惹人喜爱。
三是柳叶青,色绿而又带有朱砂点,石质坚硬。
四是淡绿色洮石,具有渗水缓慢的特点。
洮砚之名贵,除了石质优良和色彩绚丽的原因外,还在于现形繁多,雕刻精细。
洮砚的砚式端庄厚重,古朴典雅,在工艺上有不同于其他石砚的独特风格。
在所刻粗细得当的线条内填上黑色,这亦是洮砚不同于其他石砚的一大特点。
敦煌夜光杯敦煌夜光杯又名阳关玉杯。
它以祁连山所产优质墨玉、黄玉和碧玉为原料,继承传统工艺精工雕琢而成,是很名贵的饮酒器皿。
据西汉东方朔《海内十洲记》载:西周(约公元前1066年——前771年)国王姬满应西王母之邀赴瑶池盛会,席间,西王母馈赠姬满一只碧光粼粼的酒杯,名日“夜光常满杯”。
姬满如获至宝,爱不释手,从此夜光杯名扬干古。
夜光杯造型别致,风格独待,质地光洁,一触欲滴,色泽斑斓,宛如翡翠,倒入美酒,酒色晶莹澄碧。
尤其皓月映射,清澈的玉液透过薄如蛋壳的杯壁熠熠发光。
唐人王翰诗云,“葡萄美酒夜光杯”,诗以杯名世,杯因诗增辉。
敦煌出产的夜光杯色泽有翠绿、鹅黄、羊脂白等,光泽长久不变,造型丰富多彩,声誉最隆。
敦蝗工艺骆驼骆驼是古丝绸之路上的主要运输工旦,也是大漠中特有的动物之一,它耐高温、耐严寒、耐饥渴、性乖巧,有“沙漠之舟”的美誉。
其坚韧不拔、忍辱负重的吃苦精神和憨厚硕壮的形象深受人们喜爱,普作为中国艺术节的吉祥物。
敦煌民间的手工艺者,以棉为胎、外裹特制绒布制成的骆驼形态各异,造型淳朴,憨态可掬,令人爱不释手,是当地独具特色的旅游纪念佳品。
敦煌书画敦煌书画主要有仿吉壁画、丝路风情画、裱画、仿真壁画残片(泥皮画)、书法,卵石画及文物拓片等,其中以仿古壁画见长。
仿古壁画以丰宣多彩的莫高窟艺术为临摹对象,复制加工而成。
其形式有客观临摹、复制临摹、创意临摹3种。
壁画的线条流畅,色彩明快,具有一定的装饰美和原始美。
敦煌书法主要以藏经洞出土的遗书为主,还有大量挖掘出土的敦煌简牍。
其书体风格独特,包罗万象,被称为“经书体”。
敦煌遗书中的硬笔书;去,是中国书法史上未普记载过的。
汉末至西晋普出现过两位书法大家张芝和索靖。
张芝被奉为“草圣”,他写的《冠军帖》气象雄浑,气势纵横。
而索靖善八分书,有《月仪帖》、《出师颂歌》行世。
自古以来,敦煌文风鼎盛,人才辈出。
受这种风气的重陶和影响,现今敦煌研习书画之风兴盛不衰,其书画作品也颇多佳作。
敦煌彩塑以莫高窟彩塑为标本设计仿制的敦煌彩塑,有佛像、菩萨、反弹琵琶、大方士等,工艺精巧,造型美观,形态各异,栩栩如生,深受中外游客的青睐。
敦煌彩塑最突出的特点是塑像和壁画浑然一体,相映成辉,既体现了绘画艺术的外在美,又体现出雕塑工艺的独特魅力。
雕塑家凭着深厚的艺术功力塑造出形神风貌、性格特征各异的千姿百态的彩像,其雕塑惟妙惟肖,富有极强的艺术感染力和观赏价值。
庆阳地毯庆阳地毯历史悠久,世代相传,采用传统手工艺加工而成。
庆阳地毯的原料力纤维长、光泽好、拉力强的高级羊毛线。
用此线织出的成品色泽协调,花纹灵活,毯面光亮,质地柔软,宫有弹性。
庆阳地毯经特殊工艺处理后,外观古色古香,给人一种暗中透亮、安静舒适的感觉。
其融敦煌壁画的绚美和西北山川的粗犷于一体,兼有阿拉伯风格的色彩图案。
庆阳地毯色彩鲜艳,制作精细,图案多样,边饰讲究,质地坚实,经久耐磨,是居室装饰和壁挂精品,深受人们的喜爱。
兰州刻葫芦兰州刻葫芦是兰州久负盛名独具特色的传统工艺品,从晚清至今,在民间流传百年。
采用特地选育的小葫芦品种,以针代笔,描绘出人物、山水、花卉等,并配以诗文书法,刻工精细绝妙,注重传神写意,艺术感染力强;具有浓郁的民族地方特色,是古今馈赠、收藏之佳品,深受国内外鉴赏者所喜爱。
据考,兰州刻葫芦始见于清朝光绪年间。
传说当时有个姓王的裁缝,经常在鸡蛋葫芦上携刻花草,供自己赏玩。
这便是兰州刻葫芦的始祖。
到民国初年,有人别出心裁,在鸡蛋葫芦上刻以刀马人物与风景名胜,作为儿童玩具出售,渐渐引起人们的关注。
后来,在张广建督甘时期(公元l914—1921年),由于他的提倡,加之艺人李文斋创造性的劳动,使刻葫芦从市井跃入上层社会,成为官僚士绅互相馈赠的艺术珍品。
兰州刻葫芦所用的“葫芦”,是一种草本植物的果实,质地坚硬,表面光滑,色呈土黄,形似鸡蛋,故称鸡蛋葫芦。
该葫芦一般以圆形的居多,椭圆形的较少。
兰州葫芦以青白石乡白道沟徐家坪生产的葫芦最为有名。
雕刻葫芦的技法分为两种:一种是用大、中、小三种特制的钢针,在葫芦表皮上,以纤细的线条阴刻出所要描绘的山水、花卉和人物,然后涂上松墨,使线条变得很明显。
行家把这种技法称为“描写”。
另一种技法是用刻刀将葫芦的壳镂空,以粗犷的空隙线条勾勒出要描绘的山水、花卉和人物。
行家吧这种按法称为“雕刻”。
画面刻好后,再在葫芦上饰以环形图案,最后配上塑料或银质的底座,作品便告完或。
阮光字等人组成兰州特种工艺社,雕刻了“西厢记”、“水浒”、“红楼梦”、‘西游记”等作品,使兰州刻葫芒大放异彩,其中阮文辉运召其创造的“水墨写意”、“仿名人书画”、“彩雕”、“微刻”等技法所雕刻的《150个儿童游戏图》,《唐诗204首》,《敦煌飞天120身》及《桃源行》、《夜游国》、《八仙歌》等四套六个微雕葫芦被定为国家珍品,由中国工艺美术馆收藏雕刻葫芦雕刻葫是兰州久负盛名的传统工艺品,采用特地选育的小葫芦品种,以针代笔,描绘出人物、山水、花卉等,并配以诗文书法,刻工精细绝妙,注重传神写意,艺术感染力强;具有浓郁的民族地方特色,是古今馈赠、收藏之佳品,深受国内外鉴赏者所喜爱。
兰州雕刻葫芦所用的葫芦是一种草本植物的果实,质地坚硬,表面光滑,色呈土黄,形似鸡蛋,故称鸡蛋葫芦。
不过一般以圆形的居多,椭圆形的较少。
据原兰州市文化局干部徐慧夫考察,兰州刻葫芦始见于清光绪年间。
传说当时有个姓王的裁缝(有人考察叫王鸿平),经常在鸡蛋葫芦上镌刻花草,供自己欣赏。
算是兰州刻葫芦的始祖。
到民国初年,有几个别出心裁,在鸡蛋葫芦上刻以刀马人物与风景名胜,作为儿童玩具售诸市场,这才引起人们的注意。
及至张广建督甘时期(公元1914至1921年),一来由于张广建的提倡,二来由于艺人李文斋创造性的劳动,刻葫芦一举由民间跃入上层社会,成为官僚士绅互相馈赠的艺术珍品。
雕刻葫芦的技法分为两种。
一种是用大、中、小三种特制的钢针,在葫芦表皮上,以纤细的线条阴刻出所要描绘的山水、花卉和人物,然后涂上松墨,使线条变得很明显。
行家把这种技法称为“描写”。
另一种技法是用刻刀将葫芦的壳镂空,以粗犷的空隙线条勾勒出要描绘的山水、花卉和人物。
行家把这种技法称为“雕刻”。
画面刻好后,再在葫芦上下饰以环形卐字图案,最后配上化学或银质的底座,作品便告完成。
中国工艺美术大师阮文辉雕刻的葫芦作品被国家收藏,兰州和临夏的雕刻葫芦产品双获省优。
武山玉雕武山素有“众山皆藏玉”的称誉。
《宁远县志》就有“峡谷蕴玉”的记载。
此峡谷就是指武山的鸳鸯峡,因此,武山玉也被称为“鸳鸯玉”。
鸳鸯玉学名“蛇纹岩”,由于含有多种化学成分,形成斑斓的色彩,有翠绿、墨绿、淡绿以及古褐红等。
这种坚硬而细腻的玉石在鸳鸯峡储藏量甚大,据地质部门勘测,其储藏星达3.24亿立方米。
武山雕琢玉器的历史很久。
据考,陕西西安碑林博物馆陈列的秦始皇所用御碗、酒斛等都为鸳鸯玉雕琢而成。
以前居住在鸳鸯峡一带的民众,把鸳鸯玉整块整块地搬到院子里当饭桌、凳子,夏天吃饭、乘凉,青凉爽人。