仙人掌饮料
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仙人掌饮料制作方法
原料处理→护色→打浆→过滤→调配→均质→灌装→杀菌。
二、加工要点:
1.原料处理:仙人掌的肉茎由于直接接触地面,容易受到土壤微生物等污染,为此,必须进行消毒处理,一般可采用0.5%的过氧乙酸浸泡3min,然后用过滤水冲洗。
2.护色:为保证仙人掌中的叶绿素,防止活性酶等氧化引起褐变,必须进行热烫处理护色。
采用85C~90C下热烫1min,热烫后用0.1%的抗坏血酸与0.05%柠檬酸护色,由于抗坏血酸与柠檬酸协同作用,护色效果更好。
3.打浆、过滤:热烫后,加入0.1%的抗坏血酸与0.05%柠檬酸及一定的热水进行打浆,先进行粗滤。
4.调配:将仙人掌原汁205、低聚果糖1.5%、白砂糖4%、蛋白糖S-600.01%、复合稳定剂(黄原胶0.005%调配,风味适口、香气协调。
5.均质:调配好的饮品在均质机中均质处理,压力为20MPa~25Mpa。
6.灌装、杀菌:均质后在80C以上进行热灌装,脱气、封口、杀菌,其杀菌公式为:5′-25′/100C,冷地后即制成色、香、味价目佳的仙人掌饮料。
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Nopalea仙人掌饮料(商标:索诺兰之花)(品牌:TRIVITA ) 1.瓶面资料翻译:仙人掌超级水果浓缩,是最佳健康元素。
几千年来,索诺兰沙漠的人民已经依赖上这种本土的植物仙人掌带来的神奇的治疗功效。
索诺兰之花通过最纯洁、最新鲜的仙人掌给你带来了本土的文化和古老的智慧。
世界各地的人民正在分享着Nopalea的故事以及它带来的健康。
到底Nopalea里有什么?仙人掌超级水果中含有丰富的抗氧化剂,并含有天然的甜味,龙舌兰蜜和大量的其他有利的营养。
Nopalea还含有一种稀有的抗氧化剂叫甜菜素,它已被科学证明能有效帮助人体解毒,减少炎症,优化细胞健康。
建议用法:首次使用建议每天饮用3-6盎司,服用30天。
作为保养,建议根据身体抗炎症需要,每天饮用1-3盎司.冰箱储存,喝前摇一摇,无防腐剂。
为了保证新鲜,请勿用瓶子直接饮用。
密封线打开,瓶子破裂或丢失,请勿饮用。
每日营养提供(营养成分)以2汤勺为量(1流量限定盎司)(30毫升)以每瓶32盎司计量其他成分:过滤水,仙人掌浓缩汁,龙舌兰蜜,葡萄籽提取物,酸果蔓提取物,草莓提取物,甘蔗提取物,苹果提取物,杏提取物,芒果汁,浓缩橘汁,浓缩木瓜汁,浓缩西红柿汁,浓缩猕猴桃汁,番石榴,浓缩柠檬汁,浓缩仙人掌粉,浓缩桃汁,石榴提取物,绿茶提取物,甜菜汁,越橘,西印度草莓提取物,淀粉酶,纤维素酶,半纤维素酶,来自菠萝的蛋白酵和来自木瓜的蛋白酶,脂肪酶,甜叶菊叶提取物,瓜尔豆胶,麦芽糊精,自然香精,樱桃粉,黄多醣胶稠化剂。
(以上成分分析未经美国食品药品安全部门评估,本产品不倾向于诊断,治疗,治愈,预防任何疾病。
)关于产品质量问题,或产品信息有任何疑虑,请致电:800.991.7116儿童、怀孕及哺乳期妇女、对食品和添加剂过敏人群,使用前谨遵医嘱。
服用后能否停药,谨遵医嘱。
2.光碟杂志网站资料翻译:仙人掌水果浓缩饮料,可以帮助你的身体:1.减轻各种疼痛,消炎。
2.平衡血压。
一年级仙人掌作文:人们可以喝仙人掌的汁液
仙人掌是一种生长在沙漠中的植物,它们会开出美丽的花朵,并在其身上长出一些坚
硬的刺。
而除此以外,仙人掌还有一个非常重要的作用,那就是人们可以喝它的汁液。
仙人掌的汁液常常被称为“仙人掌果汁”,它是非常清爽的饮料。
在炎炎夏日的时候,人们可以喝上一杯凉爽的仙人掌果汁,享受一下它所带来的清凉感觉。
不仅如此,仙人掌果汁还有很多的功效。
它是一种天然的草药,可以帮助人们抗氧化,降低胆固醇,减少血糖的波动,增强人体免疫力等。
因此,它也被广泛应用于保健品和药
品中。
想要喝到好的仙人掌果汁,并不是一件容易的事情。
因为要从仙人掌中提取出汁液,
并将其制成可口的果汁,需要进行一系列的繁琐操作。
首先要将仙人掌浸泡在水中一段时间,然后将其剥皮,将果肉压碎,最后将汁液进行过滤,才能制成纯正的果汁。
当然,在采摘仙人掌时,一定要小心谨慎。
因为仙人掌的刺非常的锋利,不小心会刺
伤手指和皮肤。
因此在采摘仙人掌时,一定要佩戴手套,并保持警惕。
尽管采集仙人掌的汁液和制作果汁非常的困难,以及仙人掌在生长的过程中也面临诸
多困难,例如温度过高,降雨不足等。
但是,人们在食用仙人掌时,却获得了很多的好处,这也让仙人掌变得更加神奇和珍贵。
总之,仙人掌是一种生长在沙漠中具有非常特殊作用的植物,人们可以从中提取出汁液,制成清爽的果汁。
虽然采集仙人掌的汁液和制作果汁非常的困难,也需要采取一些特
殊的措施和保护,但人们从中所获得的收益,也是非常的丰富的。
消费者行为学案例分析报告(5篇范文)第一篇:消费者行为学案例分析报告消费者行为学案例分析报告题目:七匹狼男装广告分析目录一、广告语:“男人不只一面” 二、七匹狼西装广告案例分析三、七匹狼广告策划分析(一)广告目标——品牌(二)广告定位——男人多面性(三)广告主题——四位男主角四、七匹狼广告创意分析一、广告语:男人不只一面面对男性市场的西装,如何让消费者留下深刻的印象,广告语是一个重要的方面。
男人给社会的印象是独当一面家里的顶梁柱的角色,而现在的西装广告都是以此为着力点,这个诉求点也已经被市场玩的神乎其神了,也就是说对于消费者来说这个诉求点已对它麻木了,难以唤起消费者的内心世界的共鸣。
因此“男人不只一面”这一提法让消费者有一个耳目一新的感觉,印象自然加深了。
广告的目的广而告之也达到了。
随着广告的播放次数增多,消费者的诉求点被唤醒,正是因为一句广告语达到的。
二、七匹狼西装广告案例分析在一种铿锵有力的背景音乐中,四位男主角先后登场,广告所讲述的内容是男人在不同的背景下分别具有哪种性格特点:张涵予和孙红雷所代表的是成熟与坚韧,历经沧桑类型的商海人士;张震和冯绍峰所代表的是家庭型男人,具有温柔的一面。
四位主角的表演讲述的和千万男士相同的心理立场,瞬间吸引了男士的注意力,市场角度也瞬间打开了,同时附加在产品上的情感因素也与此有莫大的联系。
三、七匹狼广告案例分析(一)广告目标——品牌七匹狼所代表的是男性的阳刚面,诉求点也着重于男人的坚忍,因此广告也一直在讲男人的故事,四位主角身上所散发出的气质成为无形的语言也成为品牌的暗示。
七匹狼代表的就是男人的阳刚面,男人就应该像狼一样群居一起协助一起迈向成功的方向,失败了自己一人在洞穴中舔舐伤口,甘愿独自默默的承受着这一切。
(二)广告定位——男人多面性广告语和广告内容都是以此作为诉求点,整篇广告也一直在告诉消费者七匹狼服装代表了男人的多面性,他就是男人的代言,因此你拥有它也就意味着你具有了男人的多面性,但他只是唤醒了男人的多面性,并不是重塑仅是重新发掘出男人的性格特点。
仙人掌汁的作用与功效
仙人掌我们肯定不陌生,它被誉为最坚强的植物,常年生长在干旱的环境中,但仍然可以成长得很好。
仙人掌身上有很多刺,它具备观赏价值的同时,很多人都不知道其实它的那个掌的汁也是很好的药材,也有很多意想不到的功效,它可以行气活血、清热解毒等等,那么仙人掌汁还是有啥功能与作用呢?
一、仙人掌汁的功效
1、降血糖
早在20世纪初,就有人发现仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。
特别是对于2型糖尿病患者,能有效地的降低血糖浓度。
因此,常喝仙人掌汁可有助于降血糖。
2、抗溃疡
仙人掌提取物能增加胃黏膜血流量,对应胃溃疡有明显的保护、治疗作用。
因此,喝仙人掌汁能有效抗溃疡。
3、镇靜作用
仙人掌汁含有的三萜皂苷的镇痛作用,可以明显减轻病人痛苦。
4、降血脂
仙人掌汁所含的维生素能抑制脂肪、胆固醇的吸收,起到降低血脂的作用。
5、延缓衰老
仙人掌除含有机体必须的全部氨基酸,还含有较高的Zn、Mn、
Sr、Cr、Cu、Co等微量元素。
它们是酶和维生素必须的活性因子,因其参与核酸代谢,从而影响机体的生长发育及寿命。
其次仙人掌中含较高维生素E和多糖类物质,具有抗氧化能力。
所以,适量喝些仙人掌汁可延缓衰老。
二、仙人掌汁做法
材料:仙人掌果2个,牛奶适量
制法:先把仙人掌果挖入搅拌机内打碎。
再把榨好的果汁倒入过滤网去籽。
最后调入牛奶可直接饮用。
近日,在上海的市场上,一款饮品出现在时尚人群的办公桌上,这款饮品很奇特,名字叫“仙掌公仔”。
据了解,此款产品的原料来源于墨西哥米邦塔食用仙人掌,它被国际营养界誉为营养“多面手”,是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一。
该仙人掌含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素,也比较适合生长缓慢的儿童服用。
同时,仙人掌中含较高维生素E和多糖类物质,具有抗氧化能力,延缓衰老。
我国是在1997年从墨西哥米邦塔地区引进,曾作为调整农业产业结构的重点项目向全国推广。
因产业结构调整及市场机制等问题,直到近几年才重新作为新兴产业投资项目迅速崛起,到2014年,国内大部分地区的食用仙人掌项目已经基本确立。
据不完全统计,我国南北各地人工种植食用仙人掌的面积已达到公顷。
可是,目前以仙人掌为原料的产品在国内市场推广的并不太顺利。
仙人掌是什么?在消费者看来,仙人掌好像是植物又不是植物,好像是蔬菜又不是蔬菜,好像是水果又不是水果,它是个四不像的东西。
仙人掌的饮料怎么卖?仙人掌做的饮料能是什么样的饮料呢?是介于果汁饮料和蔬菜饮料之间的一种边缘产品吗?目前,饮品市场类别有:碳酸饮料、果蔬饮料、功能饮料和运动型饮料四种,如果仙人掌的饮料不能和现在的类别进行对接,消费者就会迷茫,接收程度会很差。
仙人掌能吃吗?在中国人心目中仙人掌给人的感觉是涩涩的、不能吃的玩意。
尽管仙掌(上海)生物科技有限公司从墨西哥引进的“米邦塔”牌仙人掌是一种可以食用的品类,在欧美是一种广泛流行的食用蔬菜。
尽管这个产品做为绿色蔬菜在欧美广泛流传,但是对中国消费者而言这是一个无法在短时间内说清楚的问题。
思考题:试用消费者行为学理论探讨仙掌(上海)生物科技有限公司应采取什么策略改变消费者的态度?(1500字以上)解答:从案例看出:1、消费者对该产品的认识存在误解,2、目前仙人掌饮料的市场定位不明确,3、没有有效的推广方式。
一.改变消费者认知1、目前消费者的认知:仙人掌好像是植物又不是植物,好像是蔬菜又不是蔬菜,好像是水果又不是水果;不属于市场上已有的饮品种类。