引入：水是属于哪一类物质，它是由那些元素组成？木目- 木目■J 111、> 111、•1 •冰能浮在水面上，与水的那些性质有关? 2•玻璃瓶中的水结冰后为什么将瓶子冻裂? 3•高原地区水烧开为什么要用高压锅？一■水的物理性质通常状况下（即1个大气压下）纯净水:水在（TC〜4C之间有反常膨胀现象（即热缩冷胀）o仔细观察实验，并记录实验现象氢气的验纯氢气的性质（燃烧）观察与思考:【实验2：水的合成】(1) 你猜测氢气燃烧的产物可能是什么?怎样验证氢气燃烧的产物?(2) 从视频中你观察到哪些实验现象？(3) 你能由氢气燃烧生成水的事实来推测水的组成元素吗？图3-3氢气的检验收集一试管氢气拇指堵住试管口，管口向下移近火 焰，点火，发出尖锐的爆鸣声说明氢气不纯净。
发 出噗噗的声音说明氢气纯净i ・可燃性气体燃烧前都要验纯，以免发生爆炸。
氢气的验纯I .用拇指堵住集满 氢气的试管口u .靠近火焰，移开捋指点火氢气的可燃性纯净的氢气在空气里安静地燃烧，产生淡蓝色火焰, 烧杯内壁有水雾出现，接触烧杯的手能感到发烫（放出热量）。
文字表达式：上邸点燃氢气+氧气---------- 水戌燃H2+O^^H2O仔细观察实验，并记录实验现象电解水实验1、探究组成水的元素探究活动：通过实验进行探究(1)实验仪器：水电解器，直流电源、导线。
(2)实验药品:水、氢氧化钠溶液或硫酸溶液。
(3)实验操作：往水电解器里注满水，连接电源，通入直流电让水电解。
给水通电，两极均产生气泡。
一段时间后，与电源正、负极相连的电极上产生的气体体积比约知：2o检验生成气体的方法a・与电源正极相连的玻璃管内产生的气体能使带火星的木条复燃，则证明是氧气。
b・与电源负极相连的玻璃管内产生的气体能燃烧，产生淡蓝色火焰，则证明是氢气。
三•电解水测定水的组成:1、实验装置：（如图）2、实验现象:两个电极上都有气泡,一段时间后，试管1和试管2所收集气体体积比约为仁2。
3、检验气体：用带火星的木条检验试管1中的气体发现木条复燃，说明是氧气；试管2中的气体接近火焰时，气体能够燃烧火焰呈淡蓝色，说明是氢气。
习题：实验测得通电分解水时所得到的氢气和氧气的体积比约为2： 1,已知在标准状况下氢气的密度是0.0899克/升，氧气的密度为1.429克/升。
试计算水中氢元素和氧元素的质量比。
解：通电分解水时所产生的氢气与氧气的质量比为:0.0899克/升x2 :1.429克/升xl=l：81、电解水实验：正氧负氢，体积比1： 22、水由氢氧元素组成，且原子个数比为2： 1，水的化学式为H203、不能得出水中氢氧元素质量比，如已知 氢气、氧气的密度，可得质量比为仁8■、水的组成2| 1电池关于电解水的两个问题:1、实验中通常加入稀硫酸或氢氧化钠目的是增强溶液的导电性(不是作催化剂)• 2、负极产生的气体通常大于正极气体的2倍原因是:(1) 氢气比氧气更难溶于水(2) 氧气比氢气活泼，部分氧气与电极发生了反应［例2］下图是某同学自己设计的装置：用大塑料瓶子截去瓶底，留瓶口一段约8cm10cm,瓶口配一胶塞由里往外塞紧。
A、B两极是用镀锯曲别针伸直做成，由塞子露头处连接导线。
试回答: (1)其所用电源为_________ 电，由图可知A端为________ 极。
(2)当A端相连按的试管中得到的气体是__________ , 可用_________ 来检验O(3)如果与B端相连的试管中气体的体积为8mL,则与A端相连接的试管中气体的体积为_______________ o练习：2、在电解水实验中如果与电源正极相连的试管内汇集了日L气体，那么与电源负极相连的试管内汇集的（）A. a LB. 0. 5a LC. 2aL D.无法确定• 2、文字表达式:水通电•氢气+氧气HQ H2 02H0 HHHH0 HHH H HHH交流与讨论:, 氢气和小明说：“通电分氧气点燃时又会生成水，因此，水是由氢气和氧气组成的。
”你赞成这种观点吗？说说你的道理。
实验结论：1.电解水的符号表达式:2.水是由氢元素和氧元素组成的3 •每个水分子是由:两个氢原子和一个氧原子构成的4.通过电解水的实验进一步证明化学反应的实质是:分子可分和原子不可分实践运用 a下图是电解水的简易装置，在实验过程中(1) 发生反应的符号表达式是：----------------- ，(2) 试管a 连接电源的—极，试管b 连接电源的—极，(3) 试管a 中产生的气体是 ,(4) __________________________ 由实验可知，水是由 ______________________________ 和 _____ 组成的。
其检验方法是 -J试管b 中产生的气体是其检验方法是［例1］对在水的电解实验中，观察到的实验现象描述正确的是（）A.正极产生氢气B・与电源正极相连的试管内收集的气体体积大C・正、负两极产生的气体质量比为1 : 8D.与电源正、负两极相连的试管内汇集的气体体积比为I : 2［例2］下图是某同学自己设计的装置：用大塑料瓶子截去瓶底，留瓶口一段约8cm10cm,瓶口配一胶塞由里往外塞紧。
A、B两极是用镀锯曲别针伸直做成，由塞子露头处连接导线。
试回答: (1)其所用电源为__________ 电，由图可知A端为________ 极。
(2)当A端相连按的试管中得到的气体是___________ ,可用 _________ 来检验O(3)如果与B端相连的试管中气体的体积为8mL,则与A端相连接的试管中气体的体积为________________ o1、物质的分类L 单质纯净物j匚化合物 混合物 定义:单质——由一种元素组成的纯净物。
化合物——由多种元素组成的纯净物。
氧化物——由氧元素和另一种元素组成的 化合物。
氧化物 酸碱盐 物质四、重要概念（一）•单质由一种元素组成的纯净物如：氢气H2氧气02氮气N2 碳C硫S铁Fe等（二）■化合物由多种元素组成的纯净物•如：水H20 二氧化碳C02•五氧化二磷P2O5二氧化硫S02四氧化三铁Fe3O4•氯化氢HCI氯化钾KCI•高猛酸钾KMnO4氯酸钾KCI03（三）•氧化物: 由两种元素组成，其中一种元素是氧元素的化合物如水HQ二氧化碳CO?五氧化二磷宀05二氧化硫S02 四氧化三铁Fe3O4如杲用分别表示两种不同的原子，如图3 — 2 -1所示的粒子的示意图，根据其构成回答问题：（1）属于纯净物的有...Q ）属于混合物的有 _______（3）属于单质的冇 _____ （4）属于化合物的有如果用S叫”分别表示两种不同的原子，如图3 — 2 -1所示的粒子的示意图，根据其构成回答问题：密3-2-1（1）属于纯净物的有△你2 E. P （刀属于混合物的有—G ；（3）属于单质的冇加F •卩（4）属于化合物的有J .1、冬天，铁管的自来水管容易冻裂，主要原因是（C）A.铁管热胀冷缩B・铁管热缩冷胀C.液态水比冰密度大，水结冰膨胀D.冰比液态水密度大2、水在直流电作用下势解成氢气和氧气，说明（B）A. 水是由氢气和氧气组成的B. 水是由氢元素和氧元素组成的C. 水里有氢气和氧气D.将氢气和氧气充分混合，就能得到水6、分子。
若得到8毫升的氧气，同时得到16臺升氢气。
3、 纯净的水是 (A C )A.没有颜色、没有气味、 B •单质 C.化合物4、 一个水分子的构成是 ()B.两体积氢和一体积氧D.两个氢原子和一个氧原子)水中含有氢分子和氧分子，所以通电后能产生氢气和氧气 水分子是由氢元素、氧元素组成的 没有味道的液体D ・混合物DA. 一个氢分子和一个氧原子C.氢原子和氧原子5、下列说法正确的是 (DA. B.电解水的实验现象是，通电后，正极产生氧气，负极产生氢气水是由水分子构成的，每个水分子是由两个氢原子、一个氧原子构成的电解水时，理论上若得到n 个氧分子，同时可以得到 2n 个氢C. D.（四）概念关系图厂混合物: 由多种物质混合而成,无固定组成,各组分保持各自的性质。
如空气纯净物：由一种物质组成。
由不同种元素组成的纯净物，如水、二氧化硫等可以用特定的化学式表示。
由同种元素组成纯净物，如氧气、宣气W小结、物质的分类•物质纯净物｛单质I化合物混合物氧化物非氧化物加深理解:物质分为纯净物和混合物的根据：组成物质的种类纯净分为单质和化合物的根据：组成元素的种类单质、化合物的区别与联系：1、纯净物根据组成元素种类的多少可分为单质和化合物。
2、由同种元素组成的纯净物叫单质，概念中包含两个要素：纯净物、同种元素，识记为“一物一素”。
材如：氧气、磷、铜輕3、由不同种元素组成的纯净物叫化合物。
也有两个要素：纯净物、不同种元素，识记为“一物多素”。
例如：水、高猛酸钾等。
氧气（0）氢气（巴）铁（Fe）【化合物】由不同种元素组成的纯净物【氧化物】两种元素组成，其中一种元素是氧元素的化合物＞。
