放在研钵内,用研杵把胆矾研碎

一、物质的变化世界是由物质组成的，物质是不断运动和变化的。

物质的变化分为物理变化和化学变化。

实验探究——物质的变化进行下列四个实验，认真观察实验现象，并填写下面案的实验记录表格。

实验（1）把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，在试管底部小心加热到水沸腾。

把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口，观察并记录发生的现象实验（2）取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。

观察并记录胆矾发生的变化实验（3）在2支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾，并加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。

再向2支试管中分别滴加氢氧化钠溶液，观察并记录试管中发生的现象第01讲 物质的变化和性质知识导航模块一 物质的变化知识预习实验（4）在盛有少量石灰石（或大理石）的试管里加入适量稀盐酸。

注意观察并记录试管和烧杯中发生的变化实验记录表实验序号变化前的物质变化时的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（1）液态的水液态的水（2）块状的胆矾粉末状的胆矾（3）蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀（4）颗粒状石灰石（或大理石）二氧化碳气体【答案】液态水沸腾，产生水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水无新物质生成蓝色块状固体被粉碎成粉末无新物质生成生成蓝色沉淀，溶液颜色变浅，最后变为无色有新物质生成颗粒状石灰石表面有气泡产生，且石灰石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊有新物质生成二、物理变化和化学变化的定义1．物理变化：________________________叫做物理变化。

如：泼水成冰、水果榨汁等。

2．化学变化：________________________叫做化学变化。

如：爆炸、铁生锈等。

【答案】没有生成其他物质的变化生成其它物质的变化三、物理变化和化学变化的特征1．物理变化常变现为物质的________、_________发生改变等。

2．化学变化的基本特征是有其他物质的生成，常表现为________、放出________、生成________等，而且化学变化还伴随着能量的变化，表现为________、________、________等。

《物理变化和化学变化》教学设计【教学目标】1.理解化学变化和物理变化。

2.培养学生的观察能力和分析能力，使学生受到科学态度和科学方法的教育。

【教学重点】本节课重点是理解物理变化和化学变化，并注意对学生观察、分析能力的培养。

【课时安排】课时安排本节共安排1课时【教具】铁架台、酒精灯、大试管、玻璃片、坩埚钳、石棉网、研钵、烧杯、水、块状胆矾、镁条、碱式碳酸铜、火柴、蜡烛。

【教学过程】引入：田前面我们学了物质，知道了物质和物体的关系，知道一种物质可以制成不同的物体，铁可制成铁钉、铁锅、铁锒头……我们还学了自然界中的物质通常有三种形态变化，如水可变成水蒸气，也可以结成冰。

从上节课化学研究对象中引出变化，联想到孙恄空的七十二变，与化学中变化的千千自然界中的物质经常处于变化之中。

这节课我们学习最常见的两种变化——物理变化和化学变化请同学们列举生活中的所看到的各种变化活动一：观察物质变化的实验，观察变化前后物质的颜色、状态、并列表记录。

分别由学生描述并记录实验现象。

[提问]实验1－６有什么共同特征？实验７－11有什么共同特征？1－６这几个实验的一个共同特征，就是物质的形态发生了变化，没有生成其他的物质。

这是判断物质发生物理变化的依据。

我们知道铁可制成铁钉，铸成铁锅，制成铁锒头。

那么铁钉、铁锅、铁锒头都是由什么组成的呢？(铁)在这些变化中，铁有没有变成其他物质？(没有)这些变化只是物质的形状发生变化，物质的种类没有变，没有变成其他物质。

再来看物质的三态变化，我们知道水可以结成冰，也可以变成水蒸气。

水、水蒸气和冰都是由什么构成的？(水分子)它们是不是同一种物质？(是)在水发生状态变化时，水这种物质种类有没有变？构成水的水分子有没有变？(没有变)我们把上面这样的变化都叫做物理变化。

物理变化：物质的形状或状态的变化，物理变化时构成物质的分子不变。

７－11这几个实验变化的共同特征是变化时都生成了其他的物质。

在化学反应中常常伴随着发光，放热，生成沉淀(使液体变浑浊)，放出气体，颜色变化等现象。

2023-2024学年九年级化学上册教材同步实验实验01 探究物质的变化和性质姓名：_________ 班级：_________ 学号：_________【实验目的】1．初步熟悉液体加热、固体研磨、溶液滴加等实验操作。

2．学会观察实验，并进行简单的实验现象的描述。

3．认识化学变化的基本特征，理解反应现象和本质的联系。

【实验仪器】铁架台（带铁夹）、试管、酒精灯、玻璃片、火柴、研钵（研杵）、胶头滴管、单孔塞（带导管）、烧杯【实验试剂】蒸馏水、硫酸铜晶体、氢氧化钠溶液、石灰石（或大理石）、稀盐酸、澄清石灰水【实验步骤】实验（1）：水的沸腾把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，在试管底部小心加热到水沸腾。

把一块洁净的玻璃片移近试管口。

实验（2）：胆矾的研碎取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。

实验（3）：向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液，再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。

实验（4）：石灰石与盐酸反应把少量石灰石（或大理石）放在干燥的试管里，向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。

01实验梳理02实验点拨03典例分析04对点训练05真题感悟变化后有无1. 物理变化和化学变化（1）定义：______________叫做物理变化，______________叫做化学变化（化学反应）。

（2）外观特征：物理变化一般是物质的________和__________发生改变，化学变化常表现为________改变、放出________、生成________等，还伴随着的变化，常表现为吸热、放热、发光等。

（3）根本区别：变化时______________。

【注意】（1）有放热、发光现象发生的变化不一定是化学变化，如灯泡通电放热、发光；放出气体的变化也不一定是化学变化，如水加热沸腾。

一、探究物质变化的几个实验二、蜡烛燃烧实验（1）火焰分为三层：焰心、内焰、外焰（2）比较各层火焰温度：用一火柴梗平放入火焰约1秒后取出观察中。

现象：两端发黑中间发白；结论：外焰温度最高（3）检验产物 H2O：用干冷烧杯罩火焰上方，烧杯内有水雾CO2：取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡，变浑浊（4）熄灭后：有白烟（为石蜡蒸气），点燃白烟，蜡烛复燃三、吸入空气与呼出气体的比较注意：吸入空气与呼出气体成分是相同的。

四、走近化学实验室1、固体药品的取用取用固体药品一般用药匙或纸槽，有些块状药品可用镊子夹取操作要点：先将试管放平，将药品放入试管底部，再慢慢竖立起来2、液体药品的取用操作要点：液体的倾倒：瓶塞要倒放，避免污染瓶塞；瓶签要向着手心，避免污染标签；瓶口要紧挨着试管口，避免液体洒出液体量取：量筒须放平，视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平吸取和滴加少量液体时可用滴管保持滴管竖直在管口上方不可把滴管伸入试管内，避免污染滴管不可将滴管横放或倒持，避免试机回流腐蚀胶头3、给物质加热酒精灯的使用操作要点：要用火柴或打火机点燃酒精灯，不能用另一只酒精灯点燃熄灭时要用灯帽盖灭；外焰、内焰、焰心中，外焰温度最高，焰心温度最低加热试管里的液体操作要点：将试管夹从试管底部往上套，夹在试管中上部，先将试管来回移动，使试管均匀受热，然后利用外焰对准试管内被加热物质加热加热时，试管内液体不能超过试管容积的三分之一点燃 五、空气中氧气含量的测定实验原理 利用红磷燃烧小号密闭容器内空气中的氧气，使密闭容器内压强减小，在大气压的作用下，进入容器内水的体积即为减少的氧气的体积红磷+氧气——→五氧化二磷P O2 P2O5实验装置①仪器：集气瓶、燃烧匙、导管、烧杯、弹簧夹乳胶管②药品：红磷、水③实验装置图（附装置图） 实验步骤①连接装置 ②检查装置的气密性 ③在集气瓶内加入少量水后，把集气瓶生于容积五等分 ④用弹簧夹夹紧乳胶管 ⑤点燃红磷后，立即伸入集气瓶内并把塞子塞紧 ⑥燃烧结束冷却后，打开弹簧夹实验现象红磷在集气瓶内燃烧，生成大量白烟（五氧化二磷小颗粒），冷却后，打开弹簧夹，水经导管进入集气瓶，进入水的体积约占集气瓶内空气总体积的五分之一 分析与结论 红磷燃烧生成的五氧化二磷为固体，极易溶于水且几乎不占有体积，燃烧消耗了集气瓶内的氧气，冷却后，大气压把烧杯内的水压进集气瓶，压进的水的体积约是集气瓶内消耗的氧气的体积由此证明氧气约占空气的五分之一 。