工商管理专业酒店实习报告范文

工商管理专业酒店实习报告工商管理专业酒店实习报告精选2篇（一）实习报告一、实习背景和目的我是一名工商管理专业的学生，本学期进行了为期三个月的酒店实习。

此次实习旨在通过实地操作和实践，加深对酒店管理的了解，提升自己的专业能力和综合素质。

二、实习地点和时间我选择了一家位于城市中心的五星级酒店进行实习，实习时间为2021年1月至3月。

三、实习内容和任务1. 酒店前台接待：我在实习期间主要负责酒店前台的接待工作，包括接待客人、办理入住和退房手续、解答客人的问题等。

通过这些工作，我学会了如何与客人进行良好的沟通和服务，并提高了自己的协调能力和应变能力。

2. 酒店市场调查：酒店部门要求我进行市场调研，了解当地酒店行业的市场状况和竞争情况。

我通过走访其他酒店，收集了一些有关酒店客房价格、服务质量等方面的数据，并为酒店提供了一些建议和改进意见。

3. 酒店活动策划：酒店部门还安排我参与酒店活动的策划和组织工作。

我参与了多次酒店宴会和会议的策划和执行，包括菜单设计、场地布置、娱乐节目安排等。

通过这些活动，我了解了酒店的宴会和会议业务的运作流程，提高了自己的组织能力和团队合作能力。

四、实习收获和体会通过这次酒店实习，我收获了很多。

首先，我对酒店管理的各个环节和业务流程有了更深入的了解，对如何提供优质的服务和管理酒店有了实际操作和实践经验。

其次，我提高了自己的沟通能力和协调能力，在与客人和团队成员的交流中，我学会了如何更好地与别人合作和共同完成任务。

最后，通过实习，我也认识到了自己的不足之处，并意识到在实践中不断学习和提升自己的重要性。

五、实习总结和展望这次实习对我来说是一次宝贵的经历和机会。

通过实践，我进一步了解了酒店管理专业的实际工作，也加深了对自己专业选择的肯定。

我在实习中取得了一些成绩，但也发现了自己的不足。

未来，我将继续学习和提升自己的专业能力，争取在将来的职场中有更好的表现。

同时，我也要感谢酒店部门给予我的机会和支持，在工作中我得到了很多的帮助和指导。

原创工商管理系酒店社会实践报告7篇第1篇示例：工商管理系酒店社会实践报告一、实践意义酒店管理是一个充满挑战和机遇的行业。

作为工商管理系的学生，我们通过对酒店社会实践的参与，不仅可以全面了解酒店管理的运作模式和管理机制，更能够提升自己的综合素质和解决问题的能力。

本次社会实践的目的是让我们深入了解酒店实际运营过程中所面临的问题，并且借鉴先进的管理理念和经验，为将来的实际工作积累经验。

二、实践内容在酒店社会实践中，我们深入酒店实地考察，首先了解了酒店的基本情况和运营模式。

通过实地参观，我们了解到了酒店前台的接待工作、客房的清洁布置、餐饮部门的运作流程等。

我们还与酒店管理人员进行深入交流，了解了他们在管理中的思考和经验。

在实践中，我们还参与了酒店的日常管理工作，包括接待客户、服务餐饮、了解人力资源管理等方面。

三、实践收获四、实践感悟通过这次酒店社会实践，我深刻地认识到了自己的不足和需要提高的地方。

在酒店管理的实践中，我们需要不断地提升自己的服务意识和工作技能，同时还需要在团队合作和危机处理方面进行更深入的学习和实践。

在未来的学习生涯中，我将更加注重实际操作的学习和实践，不断提升自己的综合素质和实战经验，为将来的就业做好充分的准备和铺垫。

五、实践建议通过这次酒店社会实践，我认为学校在酒店管理方面的实践教学还有待提高。

希望学校能够增加酒店管理方面的实际操作课程，增加学生的实战经验。

加强与社会各大酒店的合作，提供更多的实习机会和实践环境，让学生们更好地了解和融入酒店管理工作。

希望学校在实践教学方面能够进一步提升，为学生们的就业和发展提供更加全面的帮助和支持。

在酒店社会实践中，我们不仅了解了酒店的基本情况，还了解到了酒店管理的核心思想和方法。

通过这次实践，我对酒店管理有了更加全面和深刻的认识，为我的未来发展提供了宝贵的经验和启示。

希望通过这次实践报告的分享，能够给更多对酒店行业感兴趣的同学提供一些启发和帮助，让大家共同进步、共同发展。

2024年工商企业管理专业实习报告范例在本年度的____月____日上午，我开始在中港第一航务工程局第二工程公司的附属单位科利公司进行工商管理实习。

实习期间，我遵循指导老师的悉心指导，积极参与公司的日常管理工作，将书本上学到的工商管理理论知识与实际工作相结合，以理论知识深化对实际工作的理解，通过实践验证所学的理论，探索日常管理工作的本质和规律。

短暂的实习，紧张而新奇，我收获颇丰，对日常管理工作有了更深层次的感性与理性认识。

科利公司隶属于中港第一航务工程局第二工程公司。

实习过程中，我采取观察、询问等方式，深化了对公司日常管理工作开展的理解，分析了其业务特色、运营模式和运作规律。

我也初步理解了公司以“浇注明天，服务社会，构筑精品，造福人类”的企业使命，以及“务实求新、敢争一流”的企业精神。

我也注意到科利公司存在一些问题：1) 市场观念和经营体制尚不能完全适应公司快速发展的需求，市场开拓与企业发展存在不匹配现象；2) 施工组织管理理念需转变，按合同要求进行施工管理的意识有待加强，施工管理的科学化、规范化水平有待提升；3) 成本控制意识不强，存在管理不精细、施工浪费的现象，成本控制与先进企业存在差距，影响市场竞争力；4) 分包队伍管理制度和程序化管理仍有欠缺，管理存在漏洞，项目部对分包队伍的管理力度和制度执行力度需加强；5) 依法治企和自我保护意识不足，法律手段的运用和依法治企的意识有待提高以适应市场经济要求。

针对上述问题，我提出以下建议和对策：1) 进一步强化以生产促经营的观念，通过优质工程提升企业形象，拓宽市场；2) 树立“零缺陷、低成本”的精细化管理理念，降低成本，提高经济效益；3) 完善和规范项目管理，加强资金、劳务和物资管理，强化监控整改，实现闭合管理，提高施工管理水平；4) 推进依法治企，加强法制教育，提升领导干部的法制意识和依法经营能力，完善管理体制，提高企业法律事务管理水平。

实习时光转瞬即逝，回顾这段经历，我对工商管理理论知识有了更深入的理解，对日常管理工作有了更全面的认识。

2024年工商管理专业酒店实习总结工商管理班实习地点：某酒店（驻地实习）实习目的：通过实地实习，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及文化，加强管理理论与实践的结合。

实习时间：某年某月某日至某年某月某日。

某酒店，隶属于某旅业集团，是该集团在台州地区连锁发展的第七家酒店。

酒店位于台州经济开发区中心，台州市东环大道某号，靠近台州市政府，距离黄岩机场某公里，距离甬台温高速公路黄岩出口某公里，交通便利。

酒店总投资某亿元，按照四星级标准设计建造。

某年某月，台州某酒店建成并开始试营业。

酒店占地某亩，建筑面积某万余平方米，楼高9层，共有各类豪华客房372套，大小餐厅若干个，可容纳某余人同时就餐。

康体娱乐设施齐全，包括大剧场、KTV包厢、棋牌室、健身房、桑拿中心等数十个娱乐项目，拥有不同规模的会议室若干个，多功能配备八声道同声传译。

酒店目前为台州市档次最高、规模最大、设施最齐全的旅游涉外饭店之一。

酒店所在地区集江、海、山于一体，无论商务会议、旅游观光、休闲度假均能令宾客倍感尊荣与舒适。

酒店管理实行部经理负责制，酒店总经理对酒店整体的经营管理活动统一领导，全面负责。

酒店的重大方针、政策由总经理提交店务会议讨论决定，报集团公司批准后实施。

酒店设总经理、副总经理以及各部门经理、经理助理、领班组成酒店的管理层。

酒店下设若干个部门，分别为人力资源部、财务部、安全部、工程部、客房部、前厅部、康乐部、餐饮部、公关部、销售部。

台州某酒店在某旅业集团的间接领导下，本着以服务为基础，以人本为宗旨，以品牌为核心，以连锁为模式，以市场为先导，以学习为动力，以绿色为形象，以文化为风骨的经营观念，依托集团公司的综合管理和投资平台，以饭店业为主导产业，塑造强势品牌，实施连锁化经营，积极发展房地产产业，形成具有竞争力的房地产业特色，导入和孵化相关产业，强化产业结合优势构建产业联动发展体系，力争在未来某年内，构建高效运行的综合管理和投融资平台，拥有某家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房地产公司，形成总销售收入超过某亿的全国性企业集团。

工商管理专业酒店实习小结报告工商管理专业酒店实习小结报告精选2篇（一）酒店实习小结报告尊敬的企业导师：我是一名工商管理专业的学生，通过这次酒店实习，我对管理专业的知识有了更深的了解，学到了许多实用的管理技巧和业务知识。

首先，我在实习期间主要负责酒店前台工作。

在这个岗位上，我学会了如何与客人沟通和交流。

我学会了如何准确地接听客人电话，并根据客人的需求提供相应的帮助和建议。

通过实习期间的培训，我也掌握了酒店业务流程和相关软件的使用技巧。

这些经验和技能对于我的职业发展非常重要。

其次，我还参与了酒店管理团队的日常工作。

在这个过程中，我学到了许多关于酒店经营和管理的知识。

我了解了酒店的运营模式和各个部门之间的协作关系。

我还了解了酒店的市场营销策略和客户关系管理。

通过这些学习，我对酒店管理的整体框架有了更深入的理解。

同时，我还参与了一些项目的策划和执行。

我学会了如何制定项目计划和进度安排，并与团队成员进行协作。

通过这些实践，我锻炼了自己的团队合作能力和项目管理能力。

在这次实习中，我还收获了很多职业素养方面的提升。

通过与客人的接触，我学会了更好地与人沟通和交流。

在与团队成员合作的过程中，我学会了如何协调各个角色的工作，并保持团队的正常运转。

在处理问题和决策时，我也学会了如何承担责任并做出正确的决策。

总之，通过这次酒店实习，我不仅学到了许多专业知识和技能，还锻炼了自己的职业素养。

我非常感激这次实习机会，并希望能继续在酒店管理领域发展自己的职业生涯。

再次感谢您对我的指导和支持。

谢谢！此致敬礼工商管理专业酒店实习小结报告精选2篇（二）实习报告的经典模板如下：标题：工商管理专业酒店实习报告1. 实习单位介绍1.1 单位名称1.2 单位所属行业1.3 单位规模1.4 单位主要业务2. 实习时间和地点2.1 实习时间段2.2 实习地点3. 实习目的和意义3.1 实习目的3.2 实习意义4. 实习内容4.1 实习岗位/职责4.2 实习任务和项目5. 实习过程5.1 实习前的准备工作5.2 实习期间的工作安排5.3 实习中遇到的问题和解决方法5.4 实习中的收获和经验总结6. 实习评价6.1 个人实习表现6.2 实习单位的评价7. 实习总结和建议7.1 实习总结7.2 对实习单位的建议8. 参考文献（如有）以上是一个常见的实习报告模板，根据你的实际情况，可以适当修改和补充内容。

工商管理专业大学生酒店实习报告一、实习机构本次实习是我在大学期间的第一次实践性学习，我选择了一个本地五星级酒店进行人力资源实习——长江希尔顿酒店。

长江希尔顿酒店是一个集客房、餐饮、会议及娱乐为一体的综合性顶级酒店，位于长江边上，交通便利，设施齐全，是市内知名的高端酒店之一。

二、实习岗位我的实习岗位是人力资源部实习生，主要负责人力资源档案管理、招聘、培训等工作。

人力资源部是酒店中非常重要的部门，其职责是管理和维护员工的权益，并为酒店提供有竞争力的薪酬和福利、培训和发展计划，使酒店员工成为公司重要的财富和竞争优势。

三、实习内容1. 人力资源档案管理人力资源档案管理是人力资源部门的基础工作。

在实习期间，我学习了如何建立和管理员工档案，包括档案的建档、存档、归档和查询等。

在实习过程中，我了解到大型酒店的人力资源管理系统非常复杂，需要不断地完善和更新。

2. 招聘招聘是人力资源的重要职责之一。

在实习的过程中，我参与了招聘岗位的发布、简历选取、面试安排、面试评估等环节。

在进行面试评估时，我学会了如何辨别面试者的能力和潜力，并根据面试结果进行综合评价，决定是否录用该应聘者。

3. 员工培训培训是人力资源部门为员工提供的重要的福利之一。

在实习期间，我参与了公司的员工培训计划。

培训内容包括礼仪培训、业务培训、客户服务等。

在培训中，我学习到了不同类型员工的需求，更加深入了解到员工培训对于长远发展至关重要。

4. 其他人力资源管理工作在实习期间，我还参与了一些其他的人力资源管理工作，如员工福利管理、绩效管理及员工关系的处理等。

在这些工作中，我学会了如何与员工沟通、处理纠纷、平和处理复杂的人事事项和问题。

四、实习总结通过这次的实习，我对于酒店人力资源管理的工作流程和方法有了更加深入的了解。

我了解到不仅要有专业的管理知识，还需要有很强的沟通能力和组织能力。

同时，也是非常感激长江希尔顿酒店为我们提供了如此专业和纯粹的实习环境，让我在实践中学习，为我今后的职业生涯打下了坚实的基础。

一、实习背景与目的随着我国旅游业的蓬勃发展，酒店行业作为旅游业的重要组成部分，其市场潜力巨大。

为了更好地将所学理论知识与实际工作相结合，提高自身的实践能力，我于20xx年xx月至20xx年xx月在位于我国某城市的五星级酒店——XX大酒店进行了为期一个月的工商管理实习。

本次实习旨在通过亲身参与酒店经营管理，了解酒店运作模式，提升自己的管理能力，为今后的职业生涯打下坚实基础。

二、实习单位简介XX大酒店是一家集住宿、餐饮、会议、娱乐、商务等功能于一体的五星级酒店，位于我国某城市繁华地段，交通便利。

酒店占地面积约2万平方米，拥有各类客房500余间，其中包括总统套房、行政套房、豪华客房等。

酒店设施齐全，设有大堂、中餐厅、西餐厅、健身中心、游泳池、KTV包厢等，是商务、旅游、休闲的理想之地。

三、实习内容及收获1. 客房部实习在客房部实习期间，我主要负责客房预订、接待、入住、退房等工作。

通过实际操作，我深刻体会到了酒店客房管理的重要性。

以下是我实习期间的主要收获：（1）熟悉了酒店客房预订系统，掌握了预订、取消、修改等操作流程。

（2）学会了如何为客人提供热情、周到的服务，提高了沟通能力。

（3）了解了酒店客房的清洁卫生标准，学会了如何进行客房清洁、整理。

（4）熟悉了酒店客房部与其他部门的协作流程，提高了团队协作能力。

2. 餐饮部实习在餐饮部实习期间，我主要负责餐厅预订、点菜、结账等工作。

以下是我实习期间的主要收获：（1）熟悉了酒店餐饮预订系统，掌握了预订、取消、修改等操作流程。

（2）学会了如何为客人提供个性化、专业的点菜服务，提高了客户满意度。

（3）了解了酒店餐饮服务的规范和礼仪，提高了服务质量。

（4）熟悉了餐饮部与其他部门的协作流程，提高了团队协作能力。

3. 前厅部实习在前厅部实习期间，我主要负责客人入住、退房、行李寄存等工作。

以下是我实习期间的主要收获：（1）熟悉了酒店前厅部的业务流程，掌握了入住、退房、行李寄存等操作。

工商管理班酒店实习报告范文工商管理班酒店实习报告范文精选2篇（一）[你好，以下是一份关于工商管理班酒店实习报告的范文。

希望对你有所帮助！]实习报告一、实习概况我是某某大学工商管理班的学生，在大二暑假期间，我参加了某某酒店的实习。

实习地点位于某某省某某市，是一家五星级豪华酒店，拥有多间客房、餐厅、会议室和休闲设施。

我的实习时间为两个月，具体从某月某日到某月某日。

在实习期间，我主要分配在酒店前台进行工作。

我的主要工作职责包括办理客房入住和退房手续，接待来自各地的客人，处理客人的投诉和问题，以及协助其他部门的工作。

此外，我还有机会参与餐厅和会议室的运营，了解酒店的各项服务流程以及客户需求。

二、实习收获通过这次实习，我学到了很多实际操作方面的知识和技能，同时也提高了自己的沟通和协调能力。

以下是我在实习中的主要收获：1. 了解酒店服务流程：通过实际操作，我深入了解了酒店的服务流程，包括客房预订、接待、入住和退房等。

我学会了如何与客人进行有效的沟通和交流，解决客人的问题和投诉。

同时，我还学会了如何处理客人的不同需求，提供个性化的服务。

2. 加强团队合作意识：在实习期间，我经常需要与其他部门的员工进行合作，共同完成一些任务。

在这个过程中，我体会到了团队合作的重要性。

我学会了如何与不同性格和背景的人合作，互相支持和协助，以达到共同的目标。

3. 提高解决问题的能力：在实习期间，我遇到了一些客人的投诉和问题。

通过与客人的沟通和了解，我学会了如何冷静地分析问题，寻找解决方案，并及时解决客人的问题。

这提高了我的解决问题能力和应变能力。

4. 培养职业素养：在职场中，良好的职业素养非常重要。

通过实习，我学会了如何与客人和同事保持良好的沟通和合作关系，如何保持专业和礼貌的态度，如何处理突发情况，如何正确处理工作中的疑难问题等。

这些都为我今后的职业发展打下了坚实的基础。

三、展望未来通过这次实习，我对酒店管理这个行业有了更具体的了解和认识，增强了我对工商管理专业的兴趣。

工商管理专业酒店实习总结进入香格里拉大酒店给我的第一印象就是就点上下都强调节约，不论是酒店文化墙上写的节约，是一种美德，更是一种生活态度，还是员工餐厅的取餐口上方的标语节约体现素质，一粥一粒当思来之不易谁知盘中餐粒粒皆辛苦等。

每个部门也无处不体现节约，以我假期所在的宴会部为例，香格里拉大酒店在暑假期间召开过多次大大小小的会议，每次会议都提前备好信纸、铅笔、矿泉水、薄荷糖等，然而每次会议后都会都许多信纸在桌面上，有用掉的也有没用的，但是酒店服务人员在收拾会场时都会将它们回收，然后分开放置，用掉的放一块，没使用的放到宴会仓库的信纸盒中以备下次再用，即便是那些已经使用过的信纸也不会轻易丢掉，也是统一放到宴会仓库的废纸盒，里面的废纸却摆放得非常整齐，因为信纸通常只用正面，而背面是干净的，所以每次部门在印刷工作安排书和员工餐券时都会使用这些只用过正面的信纸，这样一来既节省了打印时的纸张，也提高了信纸利用率。

酒店的节约理念也使得员工很好的养成了节约的好习惯，不论在任何时候有节约的意识显然非常重要。

我认为酒店比较累的部门就数得上宴会不了，再来这之前觉得宴会不会和百川花园酒店的包间差不多，也是餐中服务或者是传菜，但是到香格里拉后边深刻体会到宴会部的辛苦，接连几场婚礼每次都需要好几十桌，记得有一天上午酒店一共要举行____场婚礼，人数也超过了好几千人，于是我们提前要布置场地，因才从前一天的下午3：00开始一直工作到第二天凌晨____点多，主要是摆台，但是这么强的工作量也使我对摆台产生了厌倦心理，但是工作还得继续，就这样____多个人分别在____个场地忙活了一个通宵，我最大的感触是从看日落到看日出，一夜没合眼也就如此，我明白了我人生的第一个通宵献给香格里拉大酒店了，这只是香格里拉的第四天，在到离职前不知不觉我已经付出了七个不眠之夜。

宴会的每一个人都付出了，无论是经理、主管、酒店员工还是我们这些暑假帮工都在付出，付出自己的休息时间，能够得到客人的满意也是值得的。

工商管理专业大学生酒店实习报告第二篇：大学生酒店管理实习报告根据酒店管理专业教学计划，xx年9月-xx年1月，我在上海吉臣酒店进行为其5个月的专业实习，实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。

通过实习，巩固了所学的专业知识，了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程，掌握了酒店管理服务工作的基本技能，在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。

作为一名旅游管理专业的学生，实践工作虽然劳累，但同时也带给我更多的思考。

一、实习岗位与内容(一)酒店前台接待1、早班工作流程化妆，签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品，仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。

随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住，关注客人消费情况，保证房间帐户有足够押金，帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态，确保房态准确，接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班工作流程交接班，清点帐目，了解白天住宿情况以及预订情况，掌握押金余额不足的房间，跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费，并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态，确保房态准确，整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。

随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

3、夜班工作流程交接班，清点帐目，了解白天住宿情况，掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务，随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态，确保房态准确。