猪场生物安全控制及疾病预防监控措施-正大内部资料
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猪场生物安全防控管理随着养殖业的发展,猪场生物安全防控管理变得越来越重要。
生物安全防控是指通过一系列的措施,保障猪场免受病毒、细菌等生物威胁的侵袭,从而确保猪群的健康和养殖业的可持续发展。
本文将从疫情监测、疫苗接种、环境卫生、人员管理和物品流动等方面探讨猪场生物安全防控管理的重要性和措施。
疫情监测是猪场生物安全防控的基础。
疫情监测包括定期对猪群进行健康检查,及时发现和隔离患病猪只,防止疾病的传播。
猪场应建立健全的疫情监测体系,配备专业的兽医人员,定期进行病毒和细菌的检测,及时采取措施防治疫情的发生和扩散。
疫苗接种是猪场生物安全防控的重要措施之一。
猪场应按照兽医的建议,制定合理的疫苗接种计划,并确保疫苗接种的及时性和有效性。
疫苗接种可以提高猪群的免疫力,减少疾病的发生,降低疫情对养殖业的影响。
同时,猪场还需定期对疫苗进行质量检测,确保疫苗的安全和有效。
第三,环境卫生是猪场生物安全防控的重要环节。
猪场应保持良好的卫生环境,包括定期清理猪舍、消毒设备和器具,控制病媒生物的滋生和传播。
此外,猪场还应加强饲料和饮水的管理,确保其质量安全,避免疫情通过食物和水源传播。
环境卫生的管理需要全员参与,建立健全的管理制度和操作规范。
第四,人员管理是猪场生物安全防控的重要环节。
猪场应建立健全的人员管理制度,包括员工培训、健康监测和个人卫生要求等。
员工应接受相关的培训,了解疫情防控的重要性和方法,掌握正确的操作技能。
此外,猪场还应加强员工的健康监测,定期进行体检,及时发现和隔离患病人员,防止疾病通过人员传播。
物品流动管理也是猪场生物安全防控的重要环节。
猪场应建立健全的物品流动管理制度,包括物品的进出登记、消毒处理和隔离措施等。
猪场应对进出猪舍的人员、车辆和物品进行严格的检疫和消毒处理,防止疫情通过物品的流动传播。
猪场生物安全防控管理对于保障猪群的健康和养殖业的可持续发展至关重要。
疫情监测、疫苗接种、环境卫生、人员管理和物品流动等措施都是猪场生物安全防控的重要环节。
规模猪场生猪疾病的预防及其控制猪是我国重要的农业养殖动物之一,猪场规模化养殖的发展,提高了养猪产业的效益和规模。
规模猪场养殖密度大,疫病传播迅速,给猪场带来了严重的危害,如何预防和控制生猪疾病成为了规模猪场管理的重要问题。
要预防和控制生猪疾病,首先需要加强规模猪场的环境卫生管理。
猪场的栏舍、水源、饮水设施、饲料等都需要定期进行清洁和消毒,避免病原体的滋生和传播。
定期清理粪便和废料,保持猪舍的通风和干燥,减少病原体的生存环境。
规模猪场需要加强疫苗免疫管理。
猪场应根据猪的生长发育阶段和季节变化,科学合理地选择适宜的疫苗进行预防接种。
常规的疫苗接种包括猪瘟病毒、猪繁殖与呼吸综合征病毒、猪传染性胸腔积液病毒等。
猪场也需要定期检查疫苗的质量和有效性,避免因疫苗失效而导致疾病的传播和暴发。
规模猪场还需要加强入场动物的检疫和隔离管理。
规模猪场的养殖密度大,猪只之间接触频繁,在引进新的猪只时,要进行严格的检疫,确保引进的猪只健康无病。
引进的猪只需要进行一定的隔离观察,观察一段时间后,确保猪只没有潜伏性的传染病,才能与其他猪只混养。
规模猪场还需要做好猪群的健康监测和疫情报告。
规模猪场应建立健全的疫情监测系统,定期对猪群进行健康检查和病毒监测,及时发现疫情并采取相应的防控措施。
规模猪场也需要根据国家有关部门的要求,及时、准确地报告疫情,共同维护猪场的生物安全。
规模猪场还需要加强员工的培训和管理。
员工是规模猪场防控疾病的关键,要加强对员工的培训,提高员工的疫病防控意识和技术水平。
规模猪场要加强员工的管理,建立健全的制度和规章制度,确保员工严格遵守卫生要求,做好个人防护措施,减少疫病的传播和扩散。
预防和控制生猪疾病是规模猪场管理的重要任务。
通过加强猪场的环境卫生管理、疫苗免疫管理、入场动物检疫和隔离管理、疫情监测和报告以及员工培训和管理等措施,可以有效预防和控制生猪疾病的发生和传播,保障规模猪场的生物安全和养殖产业的稳定发展。
保障猪场生物安全的措施猪场的生物安全是一项非常重要的任务,因为猪是易感生物,特别是在病毒和细菌方面。
如果不采取必要的措施来保障猪场的生物安全,就会导致大规模的瘟疫和经济损失。
下面是一些重要的措施来保障猪场生物安全。
1. 猪场环境卫生管理猪场应该实施环境卫生管理措施,以保证猪圈和猪场处于清洁和卫生状态。
这需要在日常工作中采取一系列的措施,包括:•定期打扫猪圈和猪场,清除废弃物和垃圾;•对砖墙、地面、水槽等设施进行消毒;•定期更换和清洗猪栏内的饮水设施和饲料槽。
2. 疫苗接种疫苗接种是防止猪场疫情的关键。
在不定时的疫苗接种计划中,建议猪农们向当地的政府落实协商,可以找到专业的医疗机构对猪群进行疫苗接种,以保证猪群中的每一个猪都能得到足够的预防保护。
并在接种后,专业医生推荐注意猪群的变化情况,如过度的死亡率等,及时向专业医院报告。
3. 消毒杀菌在生产过程中,猪场应定期进行物体、设施、水体、空气等进行消毒杀菌。
可以使用的消毒剂包括:氯化钠、双氧水、含氯制剂等。
要确保消毒杀菌的操作在正确的时间和方法下完成,否则将可能会导致疾病的扩散。
4. 健康检测定期进行对猪群体检,可以鉴定个体猪的健康,掌握整体群体的健康状况。
只有健康的猪群才能保证猪肉品质的优良,同时预防疾病的传染。
5. 减少人为干预除专业技术人员外,猪场工作人员和其他人员要减少与猪接触,并注意保持洁净,以减少人类病菌对猪群的影响。
6. 灭鼠和防鼠老鼠是很多猪场都面临的问题,因为它们不仅会危害散落在地面上的猪食料,而且还可能携带病毒和细菌。
猪场可以采取不同的控制措施,如:大锅煮毒桶等方法,来灭除老鼠。
以上的措施只是猪场生物安全管理的零散的部分,在实际操作中繁琐且复杂,量体裁衣的措施在不同的猪场实施。
我们需要不断完善措施,保证猪场生物安全管理的有效性。
猪场生物安全工作措施猪场生物安全工作措施随着人口的增加和城市化进程加快,对肉类需求的增加使得猪肉产业蓬勃发展。
然而,由于养猪场存在着潜在的疾病传播风险,保障猪场生物安全成为了一个重要的任务。
猪场生物安全工作措施旨在减少动物疾病的传播,提高猪场生产效率,保障食品安全。
本文将就猪场生物安全的重要性、工作措施和实施方法进行详细阐述。
一、猪场生物安全的重要性1. 疾病的传播危害疾病是养猪场面临的主要威胁之一,一旦发生疫病,不仅会导致大量猪只死亡,还会造成经济损失。
同时,疾病的传播还会对周边环境及人类健康造成威胁,直接影响整个产业的可持续发展。
2. 食品安全问题猪肉是人们日常生活中重要的食品来源之一,而疾病从猪场传播到人体,会引发严重的食品安全问题。
同时,某些肉源性病原体也可能通过污染猪肉的方式进入人体,危害人类健康。
3. 农场形象和信誉猪场的生物安全工作也直接关系到农场的形象和信誉。
通过加强生物安全管理,防控疾病的发生和传播,不仅可以提高生产效率和利润,还能树立农场的良好形象,为农场带来良好的声誉,从而吸引更多的投资和客户。
二、猪场生物安全工作的主要措施1. 完善动物检疫制度在猪场入口设置严格的车辆和人员检疫措施,对进出猪场的车辆、人员、工具和设备进行仔细检查,确保没有携带疫病传染源进入猪场。
同时,建立健全的动物检疫档案,强化病死动物的检查和管理,及时发现和报告异常情况。
2. 建立生物安全隔离区在养猪场内部设置生物安全隔离区,划分不同的生产区域,实行科学规划和合理布局。
同时,建立生病猪和健康猪的隔离制度,确保病猪和健康猪互不干扰,避免病原体传播。
3. 加强环境消毒和食品安全管理定期对猪舍、饮水设施、饲料设施等猪场环境进行清洁消毒,消灭病原体的滋生源,阻断疾病的传播途径。
加强饲料和水源的检测,确保猪只摄入的饲料和水源安全卫生。
4. 实施严格的养殖管理措施加强猪只的监测和健康管理,建立猪只健康档案,定期进行疫苗接种和体检,确保猪只处于良好的生理状态。
猪场生物安全防控管理随着养猪业的发展,猪场生物安全防控管理变得尤为重要。
在猪场中,疾病的传播和爆发会给猪群的健康和生产带来巨大的威胁。
因此,猪场的生物安全防控管理是确保猪群生产健康、提高养猪效益的重要措施。
猪场应建立完善的生物安全管理制度。
该制度应包括疫病防控、疫苗接种、疾病监测等方面的规定和要求,以确保猪群的健康。
制度应明确规定猪场人员的职责和权限,加强对员工的培训和教育,提高其生物安全意识和防控能力。
猪场应加强疫情监测和报告体系。
及时监测猪群的健康状况,发现异常情况及时采取措施进行处置。
建立健全的疫情报告体系,确保信息的及时准确传递,以便采取相应的防控措施。
第三,猪场应加强疾病预防和控制。
在猪场中,常见的疾病包括猪瘟、猪流感、猪链球菌病等。
对于这些疾病,猪场应制定相应的预防和控制措施,包括定期消毒、隔离感染猪只、做好饲养环境的清洁卫生等。
此外,合理使用疫苗也是预防疾病的重要手段。
第四,猪场应加强外来病原体的防控。
外来病原体的传入可能会给猪场带来严重的威胁。
为了防止外来病原体的传播,猪场应加强对人员、物资、车辆等的管控,严格落实检疫制度,确保猪场的生物安全。
第五,猪场应注重养猪环境的改善。
良好的养猪环境有助于猪群的健康成长。
猪场应加强对养猪环境的管理,包括保持饲养环境的清洁、提供充足的饲料和水源、保持适宜的温度湿度等。
同时,定期清理猪舍,破坏害虫的生长繁殖环境,防止害虫传播病原体。
猪场应加强规范化管理和技术支持。
规范化管理是保障猪场生物安全的基础,包括对猪群的饲养、疾病防控、饲料管理等方面的规定和要求。
技术支持则是指猪场可以借助现代化技术手段,如智能化设备、数据分析等,提高猪场的管理水平和防控能力。
猪场生物安全防控管理是确保猪群生产健康、提高养猪效益的重要措施。
通过建立完善的生物安全管理制度、加强疫情监测和报告体系、加强疾病预防和控制、加强外来病原体的防控、注重养猪环境的改善以及加强规范化管理和技术支持,可以有效降低疾病传播的风险,保障猪场的生物安全。
规模猪场生物安全防控体系建设与疫病防控措施为了预防猪场疫情和改善猪场生态环境,养殖户必须高度重视猪场管理工作,从消毒、饲料、监测、引种、疫苗、无害化处理等方面,不断建立和完善规模猪场生物安全防控体系,从而促进养猪产业的健康发展。
1 规模猪场生物安全防控体系建设1.1 猪场选址猪场的地质选择非常重要,必须要科学、合理地进行选址,同时在选址的时候,还要参照《动物防疫条件审查办法》来开展选址工作。
猪场地理位置的选择要结合政府对畜牧养殖业的规划和城市的发展,地势要有合适的高度,地形要开阔向阳,地形地势向阳的坡度也有一定的要求,不能超过5%,交通也要便利,远离城镇居民聚集区域的同时,还要选在居民居住区的下风向,最好与城镇保持40km 以上的距离。
此外,还要远离学校、市集、公路和铁路等交通枢纽和干线。
猪场在实际运行中,需要大量的生活饮用水和电,因此,猪场选址要接近水源充足和用电便利的地方,根据猪场建设的相关规定和标准,猪群的需水量可以依据猪场性质和不同种类的猪的需水量来进行评估(见表1)。
表1 不同用途猪群的需水量但是对一些气候干燥且温度较高的地区,猪场中猪群的需水量可以在上表的基础上增加25%。
另外,根据75~100m2养一头基础母猪或者5~6m2养1头商品育肥猪来估算猪场养殖选址的面积。
1.2 猪场的规划和布局猪场的规划在确保猪场的正常运行和生产管理的同时,还要兼顾猪场的疾病防疫,充分、合理地利用猪场土地。
对猪场的规划、设计和布局也要讲究科学性和合理性,要根据地势的高低和风向来划分生活区域、养殖生产区域、隔离区域以及辅助区域,各个区域都要依照相关的管理条例来进行科学管理。
猪场的布局要有合理性,在猪场四周要建立起适当高度的围墙,能有效地将周围环境和猪场隔离开来。
此外,还要设立疫苗冷藏室、物质仓库、兽医室等等,在猪场大门口还要设立一个消毒区域,将外面的物品、车辆以及人员进行消毒,确保猪场在一个安全、干净的环境中正常运行和生产。
生猪规模养殖场生物安全防控措施1. 引言1.1 背景介绍生猪规模养殖是我国畜牧业中的重要组成部分,已经成为农村经济的重要支柱之一。
随着经济的发展和人们生活水平的提高,生猪肉消费量不断增加,对生猪养殖产业提出了更高的要求。
而生猪规模养殖场的生物安全防控成为重中之重,一旦出现疫病等问题,就会带来严重的经济损失,甚至危害人民群众的生命安全。
加强生猪规模养殖场的生物安全防控措施,成为重要课题。
随着科技的发展,疫病防控体系逐渐完善,但是仍然需要持续的关注和改进。
规模养殖场生物安全意识培训可以提升养殖人员的安全意识,规范操作流程,减少安全隐患。
疫病监测与防控则是及时发现疫情,对其进行有效的控制和防范。
环境卫生管理是保障生猪养殖环境卫生,预防疾病传播的重要手段。
应急预案的制定和演练则是在疫情突发情况下,及时做出应对措施,减少损失,保障养殖场的生物安全。
通过加强生物安全防控,不仅可以保障养猪业的发展,还能提高生猪养殖业的整体水平,促进行业的健康发展。
2. 正文2.1 规模养殖场生物安全意识培训规模养殖场生物安全意识培训是保障养猪业安全稳定发展的重要基础工作。
为了提高养殖场工作人员对生物安全的认识和掌握相应的防控技能,必须定期组织相关的培训活动。
培训内容应包括生物安全基本知识的讲解,如疫病传播途径、常见疫病的症状和防控措施等。
工作人员需要了解病原体如何传播,如何预防禽流感、猪瘟等重要传染病的发生。
针对不同工作岗位的员工,要有针对性地进行培训。
养殖场管理人员需了解危害性较高的疫病防治措施,饲养员需学习生猪生产过程中的生物安全防控技术,确保养猪过程中的卫生安全。
培训形式可多样化,包括课堂讲解、案例分析、实地操作等。
通过培训可以有效地增强工作人员的生物安全意识,使其在日常工作中能够正确应对各种生物安全风险,减少疫病传播的风险。
2.2 规模养殖场生物安全防控措施1.进出场管制:严格控制人员和车辆的进出,建立登记制度和消毒门,确保外部病原体不轻易进入养殖场。
生物安全控制方案猪场生物安全是指采取疾病防治措施,以预防新传染病传入猪场并防止其传播,保护猪群健康,以获得最佳生产性能的方法。
生物安全主要由4部分组成:生物性安全防疫、主动性安全防疫、猪群的健康管理和猪场的环境管理。
1.生物性安全防疫现在有一猪场紧靠公路与村庄,该猪场就会有来自村庄或公路带来疾病的危险性。
所以要把生产区、办公区和生活区分离开。
在生产区里,要根据该区的主导风向来分别建筑猪舍、妊娠舍、分娩舍、生长舍和育肥舍,并且还要有与猪场规模相匹配的病猪隔离舍。
猪场里还应该有专门的无害化处理设施和处理粪便的设施。
猪场内不得养殖其他种类的畜禽,不能从外界购买猪肉或者猪肉制品。
另外,还要做好猪场周围的绿化工作,定期清除猪场里的杂草,平时要做好灭鼠、灭蚊蝇虫等工。
2.主动性安全防疫2.1防疫制度与执行对于既感染人又感染猪的病原,则可能通过人员造成生物性传播。
感染了这种病原的人员接触猪只之后,就可能将病原传给猪只。
所以要加强猪场人员的生物安全意识教育,增强防范意识。
原则上猪场谢绝参观,对外来人员要求换穿工作服、鞋、帽,并经消毒后可进入生产区,且只能外观,不可入内。
对于车辆应尽可能停在场外,必须进入的,车轮和车身要消毒。
选择合适的饲料厂,其原料不能含有污染源;谨慎使用动物性饲料(如:肉骨粉);所购饲料必须先放仓库中干燥消毒1周后方可使用。
下水道和排污沟等要进行彻底的清扫;用一定比例的消毒液做1~2h 的浸泡消毒;使用高压清洗机对猪舍进行清洗,干燥后要把猪舍密闭起来,用福尔马林和高锰酸钾熏蒸1~2d。
同时还要进行带猪喷雾消毒,这样能够把猪舍里的漂浮病毒与细菌杀死,同时减少悬浮的尘埃,从而避免生成氨气,减少氧气附着。
供给猪的饮用水的水质一定要清洁卫生,不能含有病原菌,要做到与人的饮用水标准一致。
供给猪的饮用水需要满足下面两个指标:第一,单位毫升饮用水里含有的细菌总数不得超过100。
第二,每升水中含有的大肠杆菌群要小于3。
保障猪场生物安全措施
猪场生物安全是指采取一系列措施,保障猪场免受疾病和病原体的侵害,确保猪群的健康与安全。
下面是一些保障猪场生物安全的措施。
首先,建立健全的生物安全管理体系。
猪场应建立起完整的生物安全管理制度和相应的流程,确保每个环节都严格执行。
管理体系应包括疫病监测、防控方案、隔离制度等。
其次,加强猪场内外的生物防护。
猪场应设立严密的防护措施,例如安装高强度的栅栏和围墙,加强安全防护通道的管理,确保猪场内外的动物和人员无法交叉感染。
另外,要加强对外来人员和物资的管控。
猪场应实行严格的进出管理制度,限制外来人员和物资的进入和出入,同时加强对进出人员和物资的检疫。
此外,定期对猪群进行健康检查和疫苗免疫。
猪场应定期对猪群进行健康检查,发现问题及时进行隔离和治疗。
同时,还要做好疫苗免疫工作,提高猪群的抗病能力。
还要加强猪舍和设施的清洁消毒工作。
猪舍和设施是病原体容易滋生和传播的地方,因此要定期进行清洁消毒,防止病原体滋生和传播。
此外,要加强对饲料和饮水的监测和管理。
猪场应定期对饲料和饮水进行检测,确保其无污染和病原体的存在,防止通过饲
料和饮水传播疾病。
最后,要加强猪场人员的培训和宣传教育。
猪场人员应接受相关的培训,提高他们的防疫意识和应对能力。
同时,要做好宣传教育工作,加强对外界人员的防疫知识传达,提高其对猪场生物安全的重视程度。
总之,保障猪场生物安全措施是一个复杂和系统的工程,需要从多个方面进行综合管理和保护。
只有建立起完善的生物安全体系,并切实执行相关措施,才能有效地保障猪场的生物安全。
正大集团养猪生物安全管理办法余道胜宜昌正大畜牧有限公司,湖北宜昌443302生物安全是指在生物体外杀灭病原微生物㊁减少机体感染病原微生物的机会和切断病原微生物传播途径的一切措施㊂这些措施能达到降低动物感染病原微生物的几率㊁阻止疾病传播和提高养殖经济效益的目的,可谓低投入㊁高产出㊁一举多得的举措㊂生物安全具体来讲,从猪场的选址㊁人员及车辆的管制㊁严格的免疫程序㊁优质的营养供给㊁重要疾病的净化㊁严格的环境控制㊁病死猪的处理㊁带病动物的管制到污水及猪粪的处理,几乎涉及了养猪的全过程,现选择几点进行详细阐述㊂1人员及车辆的管制1)来访者(包括外来维修人员)未经猪场主管或兽医的许可,不得进入生活区,更不得进入生产区㊂2)在场员工不得在猪场范围内接待及留宿外来人员㊂3)场区内不允许有儿童进入和玩耍㊂4)所有进场者必需要做好登记,包括姓名㊁工作单位㊁来访因由㊁最近一次接触敏感污染物(包括活猪)的地点以及时间等内容,详见表1㊂5)休假或离开生活区的本场员工再次进入生产区之前,必需在猪场生活区内执行至少两晚一日的隔离期,并做好详细的记录,记录内容见表2㊂6)休假或离开生活区的本场员工再次进入生产区之前,必需尽可能避免接触包括活猪在内的敏感污染物;若发生过接触,则应该执行自接触之时起计的96h的隔离期㊂7)搭乘包括本场(公司)自有的24h以内受过污染的运载工具并准备进入场内生活区的人员,必需执行96h的隔离期㊂表1人员进出登记表日期姓名工作单位来访因由接待人最近一次接触敏感污染物(包括活猪)的时间及地点门卫场长签字表2职工出入场记录表日期姓名上/下班时间到/离场时间有无洗头㊁洗澡门卫场长签字8)非本场工作人员在进入猪场生产区以前,必需执行猪场主管或兽医认可的96h的隔离期㊂9)进入猪场生活区的人员所携带的物品,必需接受猪场门卫的检查,经许可后方可携带进入生活区㊂10)同时负责多点猪场的技术员或主管,同一个工作日内只能服务一个猪场,并且必需间隔12h以上才能服务另一个猪场㊂11)负责运载种猪或商品猪的司机在进入猪场大门以后,应尽快换上猪场提供的干净工作服和鞋,并在指定区域内活动,不得进入生活区㊂12)负责运输饲料的司机在饲料卸载期间,只能待在车内,不得在生产区随意活动㊂13)任何未进行彻底清洗㊁消毒㊁更衣和换鞋的人员,不得进入生产区㊂㊃1㊃养殖与饲料2013年第3期行业论坛收稿日期:2013-01-04余道胜,男,高级兽医师,宜昌正大畜牧有限公司总经理㊂2消毒措施的实施消毒是保障猪场安全生产的一个非常重要的措施,通过消毒可以达到抑制病原微生物扩散或杀灭病原微生物的目的㊂消毒可分为定期消毒和空舍消毒,定期消毒是指日常的进场消毒㊁带猪消毒㊁场区消毒㊁运输车辆消毒等常规的消毒;空舍消毒就是圈舍的猪只全部转出或出栏后的消毒㊂2.1定期消毒1)进场的消毒要求㊂猪场大门处(如图1所示)㊁生产区入口处以及生产车间门前必需有消毒池,池内的消毒液(农福1ʒ200稀释)必需保持有效的浓度㊂消毒液每周一㊁周四进行更换,且每次更换要有记录,记录内容见表3㊂所有人员进场前,必需先用消毒液(卫可1ʒ400~600稀释)洗手,将手和暴露在外面容易接触到的手臂清洗干净,洗完后自然干燥;再喷雾消毒30m i n左右,达到全身微湿(没有自动喷雾设备的,用手动喷雾器消毒)的效果;然后,脚踩消毒垫(如图2所示)或消毒池1m i n左右,注意消毒垫必需保持潮湿(消毒液浸湿)且要使用高浓度的消毒液㊂员工外出回场时,必需在门卫处进行彻底清洗并更换场内预先准备的干净衣服和鞋,方可入内㊂图1场门前的消毒池图2脚踩消毒垫表3消毒记录表序号日期消毒场所及器物消毒药名称配比用药量消毒方法操作员场长签字2)入生产区的消毒要求㊂本场员工及场外人员进入生产区前,必需进行彻底清洗㊁更衣和换鞋后,方能进入㊂3)入生产车间的消毒要求㊂进入生产车间的人员必需更换工作服,双脚必需踏入消毒池消毒10s以上或者更换生产车间内部的胶鞋,并且要将手部进行彻底清洗和消毒㊂4)猪舍内部的消毒要求㊂各栋猪舍内部按规定打扫卫生后,每周一㊁周四带猪喷雾消毒2次(如图3所示);场外每周三消毒1次(如图4所示)㊂图3带猪消毒图4场外消毒5)外购车辆及种猪运输车辆的消毒要求㊂外购车辆进场前,必需用消毒液(农福1ʒ200稀释)对其表面(包括车头㊁车底㊁车轮㊁内外车厢㊁顶棚等)进行2次(间隔30m i n左右)严格地喷雾消毒(以完全打湿为度,如图5所示),方可从消毒池进入场区㊂本场的种猪运输车辆必需专用于转猪,要求配备2副垫板,需将垫板泡于消毒池中消毒24h(如图6所示)并晾干后交替使用㊂6)淘汰销售的猪的消毒要求㊂淘汰猪要从淘汰专用通道出场,不得使用正常的生产通道㊁上猪台㊃2㊃行业论坛养殖与饲料2013年第3期等㊂赶猪人员要分工明确㊁分段站岗,不同工种的工人应穿不同颜色的衣服,且不得在猪栏和上猪台之间来回走动,要防止淘汰猪返回㊂若淘汰猪突然从车上返回场内,必需立即将其控制在最小范围内,尽快赶至车上,并用大量的烧碱或高锰酸钾泼洒地面和墙壁㊂图5喷雾消毒图6 垫板消毒用内部车辆将淘汰销售的猪(代养场在一批猪饲养过程中不允许淘汰销售)运至离猪场500m 以外的下风处或更远的地方,再将猪转到商贩车上,售猪车辆必需按以上要求进行消毒㊂销售结束后,要对使用过的上猪台㊁秤等工具以及过道进行及时清理㊁消毒㊁冲洗和再消毒;参与淘汰猪销售的人员,衣服和鞋子要及时清洗㊁消毒㊂7)母猪接产和进行手术的消毒要求㊂母猪分娩前,要用消毒药对产床进行彻底消毒,并做好母猪乳房㊁阴部的清洗工作㊂若母猪无法自行产出胎儿㊁需进行手术助产,所有手术用具(包括手术剪㊁缝合线㊁手术刀等)都要先用消毒药(卫可1ʒ400稀释)浸泡30m i n 左右再行使用;还要用肥皂水将母猪手术部位清洗㊁擦干后用70%的酒精进行消毒;伤口缝合后,要用2%的碘酊进行消毒㊂仔猪产出后,用手术剪剪断其脐带,并用2%的碘酊消毒伤口㊂2.2 场区内消毒圈舍外生产区㊁走道㊁上猪台及生物坑为消毒重点㊂外界出现重大疫情时,要用生石灰在猪场周围建立2m 宽的隔离带㊂解剖病死猪后,必需用消毒药(农福1ʒ200稀释)消毒现场;并将尸体放进生物坑(或焚烧炉)进行无害化处理,地表用消毒液(烧碱)泼洒,再用生石灰掩盖;参与人员不得在生产区随意走动,必需彻底清洗㊁消毒㊁更衣㊁换鞋后,方可返回生产岗位㊂2.3 空舍消毒1)栏舍空出后,先将灯头㊁插座及电机等设备用塑料薄膜包好,再整理舍内用具㊁清理舍内垃圾,然后用0.5k g 洗衣粉掺入200k g 水对整个猪舍进行喷洒;待10~30m i n 后,用压力4M P a 的高压水枪进行彻底清洗㊂需注意的是,清洗风扇㊁百叶窗㊁水帘等设备时,应将高压水枪枪头调成喷雾状,避免水压过大损坏设备㊂2)清洗完毕后,打开风扇抽风,让猪舍自然干燥㊂待猪舍完全干燥后,用1ʒ200的农福对圈舍所有的表面进行彻底消毒,消毒时间不少于2h ㊂3)农福消毒后12h ,用清水再次冲洗栏舍;然后,再用1ʒ150的正净彻底喷雾消毒1次㊂4)正净消毒后12h ,再用清水冲洗栏舍,要将圈舍内所有表面都打湿,最后每立方米空间(长ˑ宽ˑ高,包括凹凸部分)用高锰酸钾6.25g ㊁40%甲醛12.80m L 熏蒸2d㊂具体方法:先将圈舍打湿(如有可能,使室温保持在27ħ左右)㊂每3~4m 放置一个平底容器,在所有容器内放入高锰酸钾,然后从猪舍一端开始迅速倒入量取好的甲醛;或先倒入甲醛,而后将称量好的㊁用纸包的高锰酸钾放入容器,这样更安全㊂若事先在容器内放入0.5~1.0倍量的水,可使反应缓和,以免内容物溅出㊂关闭门窗熏蒸12h 以上㊂进猪前应至少通风24h ㊂5)空栏消毒时间最好在1周以上,最少不得低于3d㊂2.4 消毒剂的选择猪场常用的消毒剂有高锰酸钾㊁甲醛㊁农福㊁正净㊁正清㊁卫可㊁酒精㊁碘酊等,各消毒剂的使用范围和浓度要求见表4㊂2.5 注意事项1)消毒液必需彻底将消毒面打湿,最小用量为0.3L /m 2,一般用量为0.3~0.5L /m 2;并且,消毒液作用时间不得低于30m i n㊂2)甲醛消毒时,要保持圈舍湿度适宜,且要确保圈舍的密封性㊂3)消毒前,要保持消毒对象的清洁卫生㊂4)消毒剂要现配现用,且要混合均匀,杜绝边加水边消毒㊂㊃3㊃养殖与饲料2013年第3期行业论坛表4 常见消毒剂的使用范围及浓度要求消毒剂使用范围及浓度要求高锰酸钾0.2%~0.3%,活体消毒农福1ʒ200稀释,猪舍及设备消毒;1ʒ500~700稀释,带猪消毒正净1ʒ150稀释,圈舍(9m L /m3)及器械消毒;1ʒ400~600稀释,带猪消毒正清1ʒ150稀释,圈舍(9m L /m 3)及器械消毒;1ʒ400~600稀释,带猪消毒卫可1ʒ400~600稀释,母猪配种前清洗阴户及手术器械消毒碘酊2%,脐带消毒酒精70%~75%,皮肤消毒 注:带猪消毒的浓度也可用于人的喷雾㊁洗手等消毒㊂5)不同性质的消毒剂不能混合使用㊂6)要定期轮换使用不同的消毒剂㊂3 免疫接种的落实免疫是保障猪场安全生产的非常重要的措施之一,通过合理地免疫,可以提高猪群的抗病能力,从而有效地减小病原微生物对猪场造成的危害㊂3.1 免疫程序的制定要根据猪场自身的特点及当地疫病流行的规律,以严格的血清学检测结果为依据,制定出符合自家猪场的免疫程序㊂表5是正大集团某公司的免疫程序,仅供参考㊂表5 正大集团某公司免疫程序猪只类型免疫时间疫苗/药物用量仔猪1日龄铁剂0.2g3日龄赛米先/得米先按产品说明7日龄猪喘气病疫苗1.0头份铁剂0.1g速可生按产品说明18~21日龄猪喘气病疫苗1.0头份纽氟罗0.5m L 4周龄猪瘟疫苗1.0头份7周龄猪口蹄疫疫苗0.5头份9周龄猪瘟疫苗1.0头份10周龄猪口蹄疫疫苗0.5头份21周龄猪口蹄疫疫苗1.0头份后备猪23周龄猪瘟疫苗1.0头份24周龄猪传染性萎缩性鼻炎疫苗1.0头份25周龄猪细小病毒病疫苗1.0头份猪圆环病毒病疫苗(梅里亚)1.0头份26周龄猪流行性乙型脑炎疫苗1.0头份27周龄猪细小病毒病疫苗1.0头份28周龄猪传染性萎缩性鼻炎疫苗1.0头份猪圆环病毒病疫苗(梅里亚)1.0头份30周龄猪口蹄疫疫苗1.0头份31周龄猪伪狂犬病疫苗1.0头份5㊁11月份各1次猪圆环病毒病疫苗(梅里亚)1.0头份生产公猪3㊁9月份各1次猪瘟疫苗1.0头份3㊁7㊁11月份各1次猪口蹄疫疫苗1.0头份4月份猪流行性乙型脑炎疫苗1.0头份4㊁8㊁12月份各1次猪伪狂犬病疫苗1.0头份10㊁11月份各1次(间隔3周)猪传染性胃肠炎-流行性腹泻二联苗4.0m L 5㊁11月份各1次猪传染性萎缩性鼻炎疫苗1.0头份分娩前5周猪圆环病毒病疫苗(梅里亚)1.0头份生产母猪分娩前4周猪传染性胃肠炎-流行性腹泻二联苗4.0m L 分娩前3周猪传染性萎缩性鼻炎疫苗1.0头份分娩前2周猪口蹄疫疫苗1.0头份4㊁8㊁12月份各1次猪伪狂犬病疫苗1.0头份10㊁11月份各1次(间隔3周)猪传染性胃肠炎-流行性腹泻二联苗4.0m L 4月份猪流行性乙型脑炎疫苗1.0头份过磅时科特壮/赛米先/得米先按产品说明㊃4㊃行业论坛养殖与饲料2013年第3期3.2疫苗的保存1)冷藏保存㊂冷藏保存适用于活疫苗或灭活苗(如图7所示),通常保存温度为2~8ħ,先放入的先使用㊂图7疫苗的冷藏保存2)冷冻保存㊂冷冻保存适用于冻干苗,通常保存温度为-15~0ħ㊂3.3疫苗的注射1)注射器械在使用前要进行高温消毒,并确保一猪一针头(15k g以下的猪用12ˑ20的针头, 15~30k g的猪用12ˑ25的针头,30k g以上的猪用16ˑ38的针头)㊂2)注射疫苗前,要准备好用具,如围栏㊁喷漆㊁冰块等㊂3)疫苗从冰箱取出后,应放在保温箱中㊂4)疫苗使用前,要检查疫苗的性状,如颜色㊁沉淀㊁粘度及有效期;同时,注意阅读疫苗的使用说明,如剂量㊁注射方式等㊂5)灭活苗用前要摇均匀㊂6)活苗稀释后2h内要用完㊂7)注射疫苗时,要用围栏或绳保定猪只,以控制其活动㊂8)疫苗注射过程中,若发现猪出现应激反应,要用冷水冲猪的颈项;若发现针孔出血,要再补注一针,以免免疫失败㊂9)疫苗注射区域应选在猪耳后三角区中间,不能太上㊁也不能太下㊂若必须同时注射2种疫苗,应分两侧注射㊂10)后备种猪疫苗注射时间为从其进入后备舍10d左右㊁猪群稳定时开始㊂11)出现过敏反应的猪应隔离治疗㊂12)注射疫苗后,应对猪只做好标记,并观察其有无应激反应;同时,由主管负责填写好免疫记录表,记录内容详见表6㊂表6免疫记录表接种日期疫苗名称疫苗生产商疫苗生产批次疫苗有效日期接种头数接种剂量接种方式接种技术员备注3.4效果的检测为监测猪群的健康状况㊁了解疫苗的免疫效果,以便合理地调整免疫程序,应定期对猪群进行抽样和全群检测,检测计划如下㊂1)抗体水平抽检㊂每年抽检4次,检测时间分别在3㊁6㊁9和12月的1-5日㊂基础群600头的场抽样10%进行检测,并抽检0~5胎次母猪各10头(其中哺乳母猪㊁妊娠35~84d的母猪及妊娠85d 以后的母猪各20头)以及4㊁8㊁14和20周龄的保育猪或育肥猪各10头㊂基础群1000头的场抽样5%进行检测,并抽检0~5胎次母猪各10头(其中哺乳母猪㊁妊娠35~84d的母猪及妊娠85d以后的母猪各20头)以及4㊁8㊁14㊁20周龄的保育猪或育肥猪各15头,公猪全部检测㊂抽检的常规项目为猪瘟病毒抗体㊁猪蓝耳病病毒抗体㊁猪伪狂犬病毒抗体和口蹄疫病毒抗体,每个猪场应根据自己的实际情况确定常规检测项目㊂2)种猪场普查(猪瘟净化)㊂每年3月份普查1次,种猪场所有母猪进行猪瘟病毒抗体普查,抗体水平不合格者加强免疫1次;21~28d后,再次采血检测,仍不合格者一律淘汰㊂3)后备猪抽查㊂按批次检测,在每批猪的16㊁20㊁24和32周龄时进行检测㊂16㊁20和32周龄的后备猪按10%~15%的比例抽检,24周龄的后备猪全部检测㊂4)如有特殊情况,应根据生产情况进行检测㊂4病死猪的处理4.1病猪的处理1)进入猪栏,赶起每头猪,观察其是否存在异常㊂2)发现病猪做上记号㊂3)将病情严重的猪隔离到病猪栏进行治疗㊂4)跟踪治疗效果,使用超过2种药物治疗无效的,立即淘汰㊂4.2死猪的处理1)死猪要放进生物坑(或焚烧炉)进行无害化处㊃5㊃养殖与饲料2013年第3期行业论坛理㊂生物坑要每月加1次10%的烧碱溶液100k g;同时,生物坑周围每月15号要进行1次消毒,并在四周撒上石灰㊂另外,生物坑要有足够的空间,一般2400头规模的种猪场,生物坑至少100m 3;生物坑还必需有盖,以防其它动物取食死猪尸体㊂2)病死猪要用有内膜的口袋包装并用专车周转,注意不能让病死猪直接接触地面㊂参与处理病死猪的人员,不得在生产区随意走动,经洗澡㊁消毒㊁更衣和换鞋后,方可返回生产岗位㊂5 带病生物的管制1)不得在场内饲养其它家畜或家禽㊂2)避免饲料散落地面㊂如有饲料散落,应马上回收或清理干净,以免鸟类入场采食㊂ 3)要用遮阳网蒙住场区大门的下端(如图8所示);同时,每天检查围墙有无损坏,要做到及时发现㊁及时修补,避免猫㊁狗等小动物入场㊂图8 用遮阳网蒙住大门下端4)每年的3㊁6㊁9及12月份请专业人员进行4次灭鼠㊂5)每周六进行1次卫生大扫除,清理场内垃圾,同时注意剩饭㊁剩菜不能乱扔,防止蚊蝇滋生㊂(责任编辑:刘 娟췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍)2013年中国饲料行业展望我国饲料业起步于20世纪80年代初,经过30a 的发展,我国饲料产业从无到有,2011年行业总产量达1.69亿t ,同比增长8.33%㊂按照最保守的每吨饲料3000元计算,我国饲料行业的产值超过5000亿元,能够承载数个营业收入500亿元乃至1000亿元级的企业,为我国饲料企业提供了充足的成长空间㊂同时,由于生猪养殖规模化程度相对较低和规模化进程加快,猪饲料产量增速要明显快于整个行业增速㊂随着居民收入的逐步提高,人们对肉蛋奶需求的增加推动了饲料需求的增长㊂此外,我国规模化养殖比例不断提高,相比散养,规模化养殖更加注重养殖效率,对饲料的需求更高,这也推动了饲料需求的增加㊂统计显示,截至2012年9月,我国年营业收入超过2000万元的饲料企业家数达到3297家,行业集中度较低,价格与渠道资源的竞争较为激烈㊂但上游养殖行业规模化程度不断提高推动饲料行业集中度不断上升㊂展望2013年我国饲料行业发展呈现以下几大发展趋势:一是养殖行业规模化加快,推动饲料行业变革㊂近年来,我国饲料行业的集中度处于快速提升的趋势,龙头企业增长速度远高于行业增速㊂预计,饲料行业集中度提升的驱动因素在于下游养殖行业规模化程度不断提升;下游行业结构的变革引起需求结构变化,推动饲料行业竞争模式的变化与集中度提升㊂二是规模化养殖推动的全新的竞争模式,导致原有区域分割的格局被打破,小型企业由于研发能力和提供综合服务的能力较弱,在竞争中易被淘汰,市场份额向大型企业集中㊂而率先向B 2B 模式转变的企业将在竞争中赢得先机,大型饲料企业将逐步过渡到提供养殖综合服务的企业集团㊂三是行业仍能维持较高景气度㊂饲料行业的景气度与下游养殖行业的景气度息息相关,如当猪肉价格上涨,养殖行业盈利增加将提高补栏积极性,而存栏量增加将推动饲料需求的增加;反之,猪肉价格下跌,养殖户亏损会降低存栏带来饲料需求减少㊂目前能繁母猪存栏量创历史新高,生猪存栏量也处于相对高位㊂对饲料产量增速与母猪存栏相关性的统计显示,饲料行业的景气周期滞后母猪存栏量10个月左右,因此预计2013年饲料行业仍能维持较高的行业景气度㊂来源:广东饲料行业信息网㊃6㊃行业论坛养殖与饲料2013年第3期。