《水果分类及说明》课件
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各式各样的水果(教案)
二、核心素养目标
本节课的核心素养目标主要包括：1.提升学生的语言表达能力，学会用生动形象的语言描述水果的特点；2.培养学生的观察力和想象力，通过观察水果的形态、色泽、味道等方面，激发对大自然的好奇心；3.增强学生对生态环境的保护意识，认识到合理利用自然资源的重要性；4.培养学生合作、分享的品质，学会在小组活动中相互配合、交流。通过本节课的学习，使学生在掌握知识的同时，全面提升语文核心素养，为学生的终身发展奠定基础。
各式各样的水果（教案）
一、教学“我们的家园”单元中的《各式各样的水果》一课。教学内容主要包括：1.学习课文中提到的常见水果名称，如苹果、香蕉、橙子等；2.了解各种水果的特点、分类及生长环境；3.通过观察、品尝、描述等方式，学会用简单的语言表达对水果的喜爱；4.培养学生热爱大自然、关注生态环境的意识。本节课将围绕这些内容展开教学活动，让学生在轻松愉快的氛围中认识各种水果，提高观察力和表达能力。
此外，实践活动环节，学生们分组讨论和实验操作，不仅提高了他们的合作能力，还加深了对水果知识点的理解。但在实践过程中，我也发现部分学生在操作和讨论时存在一定的难度，这可能是因为他们对某些知识点掌握得不够牢固。因此，我需要在今后的教学中，加强对学生的个别辅导，帮助他们克服难点。
在学生小组讨论环节，我尝试作为一个引导者，鼓励学生发表自己的观点，并提出开放性问题启发他们思考。总体来看，这种教学方式取得了较好的效果，学生们能够积极思考、交流。但我也注意到，有些学生在讨论中较为内向，发言不够积极。针对这一问题，我将在今后的教学中，更多地关注这些学生，创造更多机会让他们参与到课堂讨论中来。
三、教学难点与重点
1.教学重点
-水果名称及特点：熟练掌握课文中提到的水果名称（如苹果、香蕉、橙子等），了解各种水果的形态特征、生长环境、营养价值等。
本节课的核心素养目标主要包括：1.提升学生的语言表达能力，学会用生动形象的语言描述水果的特点；2.培养学生的观察力和想象力，通过观察水果的形态、色泽、味道等方面，激发对大自然的好奇心；3.增强学生对生态环境的保护意识，认识到合理利用自然资源的重要性；4.培养学生合作、分享的品质，学会在小组活动中相互配合、交流。通过本节课的学习，使学生在掌握知识的同时，全面提升语文核心素养，为学生的终身发展奠定基础。
各式各样的水果（教案）
一、教学“我们的家园”单元中的《各式各样的水果》一课。教学内容主要包括：1.学习课文中提到的常见水果名称，如苹果、香蕉、橙子等；2.了解各种水果的特点、分类及生长环境；3.通过观察、品尝、描述等方式，学会用简单的语言表达对水果的喜爱；4.培养学生热爱大自然、关注生态环境的意识。本节课将围绕这些内容展开教学活动，让学生在轻松愉快的氛围中认识各种水果，提高观察力和表达能力。
此外，实践活动环节，学生们分组讨论和实验操作，不仅提高了他们的合作能力，还加深了对水果知识点的理解。但在实践过程中，我也发现部分学生在操作和讨论时存在一定的难度，这可能是因为他们对某些知识点掌握得不够牢固。因此，我需要在今后的教学中，加强对学生的个别辅导，帮助他们克服难点。
在学生小组讨论环节，我尝试作为一个引导者，鼓励学生发表自己的观点，并提出开放性问题启发他们思考。总体来看，这种教学方式取得了较好的效果，学生们能够积极思考、交流。但我也注意到，有些学生在讨论中较为内向，发言不够积极。针对这一问题，我将在今后的教学中，更多地关注这些学生，创造更多机会让他们参与到课堂讨论中来。
三、教学难点与重点
1.教学重点
-水果名称及特点：熟练掌握课文中提到的水果名称（如苹果、香蕉、橙子等），了解各种水果的形态特征、生长环境、营养价值等。
幼儿园中班科学教案《水果的秘密》
幼儿园中班科学教案《水果的秘密》一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学教材第四章《生活中的科学》第三节《水果的秘密》。
详细内容包括：认识常见的水果，了解水果的构造和特点，探究水果的秘密，培养幼儿对水果的观察、描述和分类能力。
二、教学目标1. 知识目标：让幼儿认识并说出至少三种水果的名称，了解水果的构造和特点。
2. 技能目标：培养幼儿观察、描述和分类水果的能力，提高动手操作能力。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识并了解水果的构造和特点。
难点：培养幼儿观察、描述和分类水果的能力。
四、教具与学具准备教具：水果卡片、水果实物、PPT课件。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师展示水果卡片，让幼儿说出水果的名称。
（2）教师拿出水果实物，让幼儿观察、触摸，引导幼儿发现水果的特点。
2. 例题讲解（10分钟）（1）教师通过PPT课件，讲解水果的构造和特点。
（2）教师邀请幼儿上台，用手指指出水果的各个部分。
3. 随堂练习（10分钟）（1）教师分发画纸、彩笔，让幼儿画出自己喜欢的水果。
（2）教师指导幼儿进行水果分类游戏，巩固所学知识。
（2）教师提出问题，引导幼儿思考水果的其他特点。
六、板书设计1. 水果的名称2. 水果的构造3. 水果的特点4. 水果的分类七、作业设计1. 作业题目：画出自己喜欢的水果，并描述其特点。
答案示例：我喜欢苹果，它是一个圆形的水果，红色的，口感酸甜适中。
2. 作业题目：与家长一起完成水果分类游戏，将结果拍照至班级群。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让幼儿充分认识并了解了水果的构造和特点。
但在教学过程中，要注意关注每个幼儿的学习情况，确保每个幼儿都能跟上教学进度。
2. 拓展延伸：教师可组织一次亲子活动，让家长陪伴幼儿去超市购买水果，实地观察水果的特点，巩固所学知识。
同时，鼓励幼儿在家中尝试制作水果拼盘，培养动手操作能力。
中班科学《各种各样的水果》优质教案
中班科学《各种各样水果》优质教案一、教学内容本节课选自中班科学领域教材第四章《生活中科学》，详细内容为“各种各样水果”。
通过本节课学习，孩子们将认识常见水果，解水果外形、颜色、味道等特点，并学会用简单语言描述水果。
二、教学目标1. 认知目标：让幼儿认识并解生活中常见水果，如苹果、香蕉、葡萄等。
2. 能力目标：培养幼儿观察、描述和分类能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：让幼儿学会用简单语言描述水果特点。
2. 教学重点：认识常见水果，解水果分类。
四、教具与学具准备1. 教具：各种水果（苹果、香蕉、葡萄、橙子、草莓等）、水果图片、水果分类卡片。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）邀请孩子们观察教具中水果，引导他们说出水果名称。
（2）请孩子们品尝水果，分享水果味道和口感。
2. 例题讲解（10分钟）（1）以苹果为例，引导孩子们观察苹果颜色、形状、大小等特点。
（2）讲解苹果生长过程，让孩子们解水果生长环境。
3. 随堂练习（10分钟）（1）请孩子们用画纸和彩笔，画出自己喜欢水果。
（2）引导孩子们用简单语言描述自己画水果。
4. 水果分类游戏（10分钟）（1）将水果图片和分类卡片发给孩子们，让他们将水果图片与对应分类卡片进行匹配。
（2）邀请孩子们分享自己分类结果，并简单解释原因。
（1）引导孩子们回顾本节课所学水果特点及分类方法。
六、板书设计1. 板书《各种各样水果》2. 板书内容：（1）水果名称：苹果、香蕉、葡萄、橙子、草莓等。
（2）水果特点：颜色、形状、大小、味道等。
（3）水果分类：按颜色、形状、大小等分类。
七、作业设计1. 作业题目：画出自己最喜欢水果，并用简单语言描述它特点。
2. 答案示例：（1）水果名称：草莓（2）描述：草莓是红色，形状像心形，味道酸甜可口。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过观察、品尝、绘画、分类等多种形式，让孩子们对水果有更深入解。
漫游水果王国(教案)2023-2024学年综合实践活动三年级上册 全国通用
漫游水果王国（教案）2023-2024学年综合实践活动三年级上册全国通用教学目标：1. 让学生了解水果的基本特征，掌握水果的分类方法。
2. 培养学生观察、分析、表达和合作的能力。
3. 增强学生对水果营养价值的认识，培养学生良好的饮食习惯。
4. 培养学生热爱大自然、珍惜食物的情感。
教学内容：1. 水果的基本特征：形状、颜色、味道等。
2. 水果的分类：按形状、颜色、味道等分类。
3. 水果的营养价值：各种水果富含的营养成分及其作用。
4. 水果的食用方法：如何挑选、清洗、食用水果。
教学重点与难点：1. 教学重点：水果的基本特征、分类方法及营养价值。
2. 教学难点：水果的分类方法和营养价值。
教具与学具准备：1. 教具：水果图片、水果实物、PPT课件。
2. 学具：彩笔、画纸、剪刀、胶水等。
教学过程：1. 导入：利用水果图片，引导学生说出自己喜欢的水果，激发学生学习兴趣。
2. 新课内容：a. 讲解水果的基本特征，让学生观察、描述各种水果的形状、颜色、味道等。
b. 引导学生按形状、颜色、味道等对水果进行分类。
c. 讲解水果的营养价值，让学生了解各种水果富含的营养成分及其作用。
d. 讲解水果的食用方法，教授学生如何挑选、清洗、食用水果。
3. 实践活动：分组进行水果拼盘制作，培养学生的合作能力。
4. 总结：回顾本节课所学内容，让学生巩固知识点。
板书设计：1. 漫游水果王国2. 内容：a. 水果的基本特征：形状、颜色、味道等。
b. 水果的分类：按形状、颜色、味道等分类。
c. 水果的营养价值：各种水果富含的营养成分及其作用。
d. 水果的食用方法：如何挑选、清洗、食用水果。
作业设计：1. 让学生回家后，向家人介绍今天学到的水果知识。
2. 让学生和家长一起到市场挑选水果，并记录下挑选过程。
课后反思：1. 教师要关注学生在课堂上的参与程度，及时调整教学方法，提高学生的学习兴趣。
2. 在实践活动中，注意引导学生合作，培养学生的团队精神。
水果教学课件2020
《水果教学课件2020》摘要：was smart in his childhood, studious, Zaisi agile, making phone calls, Clever Answer, we Doukua He is an odd child.4-year-old, he has been able to recite many of Poetry, and understand rites, the parents love him.，very afraid that the monkeys would take all of the bananas.The monkeys were afraid that the children would take all of the bananas.，is this ?”Baby a wer :“ orange 、a le、banana、pear 、etc”Mother ask:“what do you want ?”Baby a wer :“ I want orange 、a le、banana、pear 、etc”选购了一篮子水果,感叹:“这里的水果真多”幼儿英语水果教学课件1话题：水果 fruit句型：I like apples单词：apple banana orange grape pear lemon好句子： An apple a day keeps the doctor away.时尚词：Apple Pay巧记趣味一角：Apple come here happy birthday.Banana come here happy birthday.Grape come here happy birthday.Orange come here never give up.儿歌(2)Do you like apples? Yes, I like apples.Do you like grapes ? Yes, I like grapes.Do you like bananas? Yes, I like bananas.Do you like oranges? Yes, I like oranges.Do you like apples.?Yes, I like apples.Do you like apples.?Yes, I like apples.二．拓展文化知识：1：世界四大水果是什么？Apple banana orange grape 其中grape 是四大水果之首。
南州六月荔枝丹分析说明方法PPT课件
第16页/共34页
1、至于整株树以至成片的树林，那就成为“飞焰欲横 天”，“红云几万重”的绚丽景色了。形象地说明荔枝 大多数是深红色或紫色，远看犹如火焰红云
2、明代徐渤有一首《咏荔枝膜》诗，描写吃荔枝时把壳 和膜扔在地上，好似“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后 娇”，是夸张的说法。夸张地写出了吃毕荔枝时把壳和 膜扔在地上的情景，恰如好处地描绘出荔枝膜色白质薄 的特点
的例子。有些例子来自史籍，如“据记载，南越王
尉陀曾向汉高祖进贡荔枝”；有来自现实的，如 “海南岛和廉江有野生的荔枝林”；有的来自调查 材料，如“六十年代，广东调查得知有鹅蛋和丁香 大荔，重达四五十克。”
通过举（）的例子对（说明对象什么）的特点或原 理）加以说明，从而使说明更具体更具说服力
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质疑《荔枝图序》— 外壳 — 颜色—
形状 — 大小 — 膜— 果肉 —贮藏（特性） —核— 花— 产地 — 图谱 — 移植— 发展生产
根据上面信息和下面说明文顺序的有关知 识，划分段落层次，理清文章的说明顺序：
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全文结构图&说明顺序
一、设疑，引出说明对象(总挈全文)（1）
说明文常见考点
• 考点之一：说明对象
考查类型：“这篇文章(或文段)的说明对象是什么？”
• 对策：事物说明文一般标题就是说明的对象；事理说明文找准 开头结尾的总结句。因为说明对象是一篇文章所要介绍的事物 或事理，一般是一个名词或名词短语，可以从两个方面入手： 一看文题二看首尾段。事物说明文指出被说明事物即可。事理 说明文指出说明内容，形成一个短语：介绍了……的……(对象 加内容)。
作顺序。⑴空间顺序：说明事物的形状、构造， 多在建筑物的结构，如上下、远近、左右、内 外、东西南北中等。⑵时间顺序：说明事物的 发展变化。⑶逻辑顺序：说明事理，多说明事 物之间的内在联系。逻辑顺序的具体分为： 主——— 次、原因——— 结果、现象——— 本质、特征——— 用途、一般——— 个别(特 殊)、概括——— 具体、整体———局部、 总———分。
1、至于整株树以至成片的树林，那就成为“飞焰欲横 天”，“红云几万重”的绚丽景色了。形象地说明荔枝 大多数是深红色或紫色，远看犹如火焰红云
2、明代徐渤有一首《咏荔枝膜》诗，描写吃荔枝时把壳 和膜扔在地上，好似“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后 娇”，是夸张的说法。夸张地写出了吃毕荔枝时把壳和 膜扔在地上的情景，恰如好处地描绘出荔枝膜色白质薄 的特点
的例子。有些例子来自史籍，如“据记载，南越王
尉陀曾向汉高祖进贡荔枝”；有来自现实的，如 “海南岛和廉江有野生的荔枝林”；有的来自调查 材料，如“六十年代，广东调查得知有鹅蛋和丁香 大荔，重达四五十克。”
通过举（）的例子对（说明对象什么）的特点或原 理）加以说明，从而使说明更具体更具说服力
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质疑《荔枝图序》— 外壳 — 颜色—
形状 — 大小 — 膜— 果肉 —贮藏（特性） —核— 花— 产地 — 图谱 — 移植— 发展生产
根据上面信息和下面说明文顺序的有关知 识，划分段落层次，理清文章的说明顺序：
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全文结构图&说明顺序
一、设疑，引出说明对象(总挈全文)（1）
说明文常见考点
• 考点之一：说明对象
考查类型：“这篇文章(或文段)的说明对象是什么？”
• 对策：事物说明文一般标题就是说明的对象；事理说明文找准 开头结尾的总结句。因为说明对象是一篇文章所要介绍的事物 或事理，一般是一个名词或名词短语，可以从两个方面入手： 一看文题二看首尾段。事物说明文指出被说明事物即可。事理 说明文指出说明内容，形成一个短语：介绍了……的……(对象 加内容)。
作顺序。⑴空间顺序：说明事物的形状、构造， 多在建筑物的结构，如上下、远近、左右、内 外、东西南北中等。⑵时间顺序：说明事物的 发展变化。⑶逻辑顺序：说明事理，多说明事 物之间的内在联系。逻辑顺序的具体分为： 主——— 次、原因——— 结果、现象——— 本质、特征——— 用途、一般——— 个别(特 殊)、概括——— 具体、整体———局部、 总———分。
水果分类及说明
色，较小，圆形，锈色果点大，不规则凸出明显。
• 红富士 山东 • 重点水果 • 沃尔玛农超对接水果
• 红富士 陕西
两者区别？
• 青苹果(国产) • 产地：甘肃。
• 金冠苹果 • 产地：甘肃
花牛苹果 产地：甘肃天水
糖心富士 产地：新疆、甘肃
嘎啦果 产地：新疆、山东 产期：9月中旬
红秦冠 产地：陕西省
• 国产苹果的品种较多，常见有如下： • 山东富士、陕西富士、糖心苹果、青苹果、嘎拉果、花牛、
金冠、红秦冠；
• 我司以山东富士苹果为主； • 苹果年销量超万吨。
红富士苹果
• 1980年从日本引入中国。
• 果实大型，平均单果重约220克，最大果重约650克；果形 扁圆至近圆形，偏斜肩。
• 果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧； • 果的底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红；果点中多，黄白
布林、恐龙蛋、血丝李、鸵 鸟蛋等。
3) 杏
• 杏原产我国。 • 色泽鲜艳，果肉汁多，风
味甜美、酸甜适口； • 营养：含有多种有机成分
和人体所必须的维生素及 无机盐类，含蛋白质，粗 脂肪，糖，还有磷、铁、 钾。 • 益处：生津止渴，润肺化 痰，清热解毒。
4) 枣
• 山东沾化冬枣
• 沃尔玛、华润万家的农超 对接水果
。肉很少，肉色像鸡蛋黄。核很大； • 青尼：果刺相对小，个小。果肉蛋黄色，肉很稀
，淡而无味； • 金枕：果顶部一般尖起突出。果肉淡黄色，粘性
多汁，酥软味甜。肉和果壳的比例为3:1； • 干尧：此品种的果把较其他品种长，整个果呈圆
形状，果皮青绿色为主。果刺较多而密。果肉较 少但口感细腻并且浓味。
3) 草莓
• 国产草莓 12月-次年2月 • 进口草莓：美国
• 红富士 山东 • 重点水果 • 沃尔玛农超对接水果
• 红富士 陕西
两者区别？
• 青苹果(国产) • 产地：甘肃。
• 金冠苹果 • 产地：甘肃
花牛苹果 产地：甘肃天水
糖心富士 产地：新疆、甘肃
嘎啦果 产地：新疆、山东 产期：9月中旬
红秦冠 产地：陕西省
• 国产苹果的品种较多，常见有如下： • 山东富士、陕西富士、糖心苹果、青苹果、嘎拉果、花牛、
金冠、红秦冠；
• 我司以山东富士苹果为主； • 苹果年销量超万吨。
红富士苹果
• 1980年从日本引入中国。
• 果实大型，平均单果重约220克，最大果重约650克；果形 扁圆至近圆形，偏斜肩。
• 果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧； • 果的底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红；果点中多，黄白
布林、恐龙蛋、血丝李、鸵 鸟蛋等。
3) 杏
• 杏原产我国。 • 色泽鲜艳，果肉汁多，风
味甜美、酸甜适口； • 营养：含有多种有机成分
和人体所必须的维生素及 无机盐类，含蛋白质，粗 脂肪，糖，还有磷、铁、 钾。 • 益处：生津止渴，润肺化 痰，清热解毒。
4) 枣
• 山东沾化冬枣
• 沃尔玛、华润万家的农超 对接水果
。肉很少，肉色像鸡蛋黄。核很大； • 青尼：果刺相对小，个小。果肉蛋黄色，肉很稀
，淡而无味； • 金枕：果顶部一般尖起突出。果肉淡黄色，粘性
多汁，酥软味甜。肉和果壳的比例为3:1； • 干尧：此品种的果把较其他品种长，整个果呈圆
形状，果皮青绿色为主。果刺较多而密。果肉较 少但口感细腻并且浓味。
3) 草莓
• 国产草莓 12月-次年2月 • 进口草莓：美国
《南州六月荔枝丹》ppt课件
州六月荔枝丹》（均选自《精生选完物整p学pt课碎件 锦》）。
20
正音
zēng mó xiāo
缯 膜绡
jiàng náng xuàn
绛囊 绚丽
zhā zǐ
渣滓
pú
莆田
zhù
贮藏
cí
祠堂
ráng lǐ lào jūn
瓤 醴酪 龟裂
dì
nán
dàn
蒂部 楠木 啖
xiāng
蔡襄
méng niè
萌蘖
dǐng
说明方法中的打比方与修辞手法中的比喻是一致 的。不同的是，比喻修辞有明喻、暗喻、和借喻， 而说明多用明喻和暗喻，借喻则不宜使用。
例如：《中国石拱桥》：石拱桥的桥洞成弧形， 就像虹。就用了打比方的说明方法表现出石拱桥的 基本特征，给人以美的感觉。
好处：抽象的事理变得具体、生动、形象。（或 把事物的特征解说得确切具体、浅显易懂。）
• 例如《中国石拱桥》一文，就引用了 唐朝张嘉贞的话，说明赵州桥的设计和施 工巧妙绝伦。
• 好处：使文章更具说服力。体现说明
文语言的准确性。引用古诗：使说明文更
具诗情画意。 精选完整ppt课件
37
打比方
利用两种不同事物之间的相似之处作比较，以突 出事物的性状特点，增强说明的形象性和生动性的 说明方法叫做打比方。
例如：《看云识天气》中就分别说明了各种 云的形态。
好处：条理清晰，一目了然。
精选完整ppt课件
36
引资料
• 为了使说明的内容更充实具体，可以 引用一些文献资料、诗词、俗语、名人名 言，可使说明更具说服力。引用资料的范 围很广，可以是经典著作，名家名言，公 式定律，典故传说，谚语俗语，诗词句等 。充当说明的内容或依据来说明、介绍事 物。
水果知识的学习(课堂)
水果知识的学习(课堂)一、教学内容本节课的教学内容选自人教版小学科学四年级下册第四单元《植物的生长变化》中的第一课时《水果和蔬菜》。
本节课主要让学生认识和了解水果和蔬菜的分类、特点和营养价值，培养学生的观察和探究能力。
二、教学目标1. 让学生了解水果和蔬菜的分类及特点，提高学生的认知水平。
2. 通过观察和品尝，让学生了解水果和蔬菜的营养价值，培养学生的健康饮食意识。
3. 培养学生独立思考、合作探究的学习能力。
三、教学难点与重点重点：认识水果和蔬菜的分类、特点和营养价值。
难点：理解水果和蔬菜的营养价值，并能够运用到日常生活中。
四、教具与学具准备教具：水果和蔬菜实物、分类卡片、多媒体设备。
学具：笔记本、彩笔。
五、教学过程1. 情景引入：教师展示各种水果和蔬菜，引导学生观察并思考：这些水果和蔬菜有什么特点？它们属于哪一类？2. 知识讲解：教师通过PPT或实物展示，讲解水果和蔬菜的分类、特点和营养价值，帮助学生建立正确的认知。
3. 观察与品尝：学生分组观察水果和蔬菜，品尝它们的味道，并记录在笔记本上。
5. 分享与交流：每组学生分享他们的观察和讨论结果，其他学生和教师进行点评和补充。
6. 实践环节：学生根据所学知识，设计一份健康的水果和蔬菜食谱。
六、板书设计水果和蔬菜分类特点营养价值七、作业设计1. 请学生列举出自己喜欢的水果和蔬菜，并说明原因。
答案：示例：我喜欢苹果，因为它富含维生素C，对身体有益。
2. 请学生设计一份健康的水果和蔬菜食谱，并分享给家人和朋友。
答案：示例：早餐：一个苹果、一杯牛奶、一片面包；午餐：一份蔬菜沙拉、一份水果沙拉；晚餐：一碗蔬菜汤、一份水果拼盘。
八、课后反思及拓展延伸课后反思：本节课学生对水果和蔬菜的认识有了进一步的了解，但在分享和交流环节，部分学生表现出一定的内向，今后需要多给予他们机会，提高他们的自信心。
拓展延伸：邀请营养师或农民前来课堂，分别从专业角度讲解水果和蔬菜的营养价值及种植方法，让学生更加深入了解水果和蔬菜。
幼儿园中班主题教案详案《水果》含反思
幼儿园中班主题教案详案《水果》含反思一、活动背景：本周有一次活动是带孩子们到公园观察秋天的景象，在回来的路上途径水果摊，孩子们看到了各式各样的水果都特别兴奋，像发现了宝贝似的叫起来：“这么多水果呀，有苹果、香蕉”，“我吃过香蕉，还有猕猴桃呢，那是什么水果我没见过”。
许多孩子便讨论起水果来，相互交流着自己吃过的以及认识和不认识的水果。
二、活动产生：水果家族其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。
对幼儿具有很大的吸引力，更是他们健康成长的物质来源。
它是幼儿每天直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。
主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。
于是我便设计了“水果”这一主题活动。
活动一：各种各样的水果一、活动目标：1、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
2、感受水果的多种多样。
3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
二、活动准备：1、活动前组织幼儿参观水果市场，找一找各种各样的水果。
2、活动室内布置各种水果图片、挂图、实物、或模型。
3、每组一个“百宝箱”，里面放有各种各样的水果。
4、收集各种各样的水果。
三、活动过程：1、通过回忆、交流，能大胆、清楚地说出水果的名称。
师：小朋友，你们还记得昨天我们去参观什么地方了吗？你在水果市场找到什么水果？我们教师里有没有？（幼儿自由交流后个别介绍，并指出相应的水果）幼A：我找到了苹果。
幼B：我找到了香蕉，我吃过可甜呢。
幼C：我找到了荔枝，我爸爸说这是南方的水果。
老师哪个水果叫什么？幼D：那是山竹，我吃过，超市里有买的。
（分析：活动一开始幼儿的认识兴趣就很浓厚，还提出问题，这说明水果对幼儿有着深深的吸引，根据幼儿这一特点我设计了下一个活动环节）2、通过“摸水果”感知各种水果的特点。
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水果分类及说明 员工培训资料 《水果分类及说明》
一、保鲜要求
1. 仁果类 (温度 0-4度，湿度 90-95%)
苹果、梨
2. 柑桔类 (温度 4-9度，湿度 90-95%):
柑、桔、橙、柚、柠檬
3. 核果类 (温度 0-1度，湿度 90-95%)
桃子、李子(布林)、杏、枣、樱桃(车厘子)
4. 瓜果类 (温度 5-10度，湿度 80-90%):
• 各产区特点： • 东北区：果个体较大； • 渤海区：品质较好，机械化挑选，果个体较均匀； • 西北区：光泽、色泽较好；
《水果分类及说明》
苹果的采摘和保鲜
山东富士苹果，最佳采摘 时间：
每年10月25日到11月15日
保鲜： 1. 地面果(树上果)：10-12月； 2. 冷风库果：12-次年4月； 3. 气调库果：次年5-9月；
《水果分类及说明》
砀山梨
黄金梨
《水果分类及说明》
翠玉梨-黄金梨的早期
世纪梨
《水果分类及说明》
闻京梨
宝石梨
《水果分类及说明》
丰水梨 扁圆形
新高梨
《水果分类及说明》
• 香梨 • 香梨是我司的重点销售的梨 • 沃尔玛系统的农超对接重要水果 • 注册“妃之吻”香梨品牌 • 主要产地：新疆库尔勒，阿克苏
供应期 加力果 青苹果 蛇果 红玫瑰 世界一 金星 王林 陆奥
美国 10-次年4月 10-次年4月
1-12月 10-次年3月
---------
智利 4-10月 6-8月
-------------
《水果分类及说明》
新西兰 7-9月
----2-6月 ---------
日本 --------9-12月 9-12月 9-12月 9-12月
《水果分类及说明》
苹果颜色
• 苹果按果的“颜色”，主要分为3种：
• 红富士、青苹果、金冠。
• 红秦冠
《水果分类及说明》
国产苹果品种
• 国产苹果的品种较多，常见有如下： • 山东富士、陕西富士、糖心苹果、青苹果、嘎拉果、花牛、
金冠、红秦冠； • 我司以山东富士苹果为主； • 苹果年销量超万吨。
《水果分类及说明》
7. 坚果类 板栗、核桃
《水果分类及说明》
二、7大品类
1.仁果类 6.热带类
2.柑橘类 5.浆果类 7.坚果类
3.核果类 4.瓜果类
《水果分类及说明》
1.仁果类
• 仁果类的特点？
苹果
国产苹果
进口苹果
《水果分类及说明》
国产苹果
• 我国的苹果有3大产区： • 东北区：辽宁省； • 渤海区：山东省、山西省； • 西北区：甘肃省、陕西省、新疆省；
• 柑降血脂和美容 • 柑类果汁丰富，酸甜适度，富含大量糖分、有机酸、矿物质等营养物质。 • 柑是橙子与桔子杂交而成。
《水果分类及说明》
桔子
• 产期： • 1月：沙糖桔 • 1月下旬-2月：春甜桔 • 5月：青皮桔 • 6月：广西蜜桔，湖南冰糖桔 • 9月-10月：江西南丰桔 • 11月-12月：沙糖桔
西瓜、甜瓜
《水果分类及说明》
5. 浆果类(温度 0-1度，湿度 90-95%) 草莓、蓝莓、葡萄(提子)、奇异果、石榴
6. 热带类(品种最多，24种) 百香果、菠萝、菠萝蜜、番荔枝、荔枝、 番石榴、红毛丹、火龙果、莲雾、榴莲、 龙眼、芒果、木瓜、牛油果、枇杷、山竹、 蛇皮果、香蕉、亚心果、羊奶果、杨梅、 杨桃、椰色果、椰子
• 结果早、丰产，适应性广。 • 成熟期：11月上旬。
《水果分类及说明》
雪梨
进口梨
• 西洋梨 • 按颜色分：
• 红啤梨或青啤梨；
《水果分类及说明》
青啤梨 美国
红啤梨 美国
青啤梨 南非
红啤梨 澳洲
《水果分类及说明》
2.柑橘类
柑
桔子
脐橙
柚子
柠檬
《水果分类及说明》
柑
• 国产柑
贡柑
《水果分类及说明》
芦柑
• 进口柑
澳洲蜜柑
泰国黄皮柑
《水果分类及说明》
营养
用，为国际贸易中的重要良种。
• 脐橙的由来：
• 最早是一位在美国的广东人（华侨）几十年在前美国 实验成功的。
《水果分类及说明》
• 朋娜脐橙(Skage Bonaza navel orange)
• 又名斯开格斯朋娜，原产美 国加利福尼亚州。
• 我国于1978年引入，目前四 川、重庆、江西、湖南、湖 北、浙江、福建和广西等省 (市、区)均有栽培。
《水果分类及说明》
• 我司销售以沙糖桔为主
春甜桔
南丰桔 区 别？
沙糖桔
《水果分类及说明》
橙子
• 脐橙与水橙的区别
无脐 有脐
《水果分类及说明》
脐橙
• 脐橙特征：
• 为果底部有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果 实底部，脐橙底部的脐是人工培育的结果。
• 脐橙无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。 • 剥皮与分瓣均较容易，果型大，成熟早，主要供鲜食
新西兰
美国
智利
• 3个产地的对比 • 新西兰--条纹果明显,果形偏矮
偏平 • 智 利--片红果较多 • 美 国—果色鲜红，全红多
• 想一想，比一比，这是哪国的 《水果分类及说明加》力果？
青苹果
• 产地特点 • 美 国 果色较青,光亮 • 智 利 颜色发暗, 偏黑 • 比一比，想一想 • 哪个是美国的？智利的？
• 红富士 陕西
两者区别？
《水果分类及说明》
• 青苹果(国产) • 产地：甘肃。
• 金冠苹果 • 产地：甘肃
《水果分类及说明》
花牛苹果 产地：甘肃天水
糖心富士 产地：新疆、甘肃
《水果分类及说明》
嘎啦果 产地：新疆、山东 产期：9月中旬
红秦冠 产果
• 主要以美国、智利、新西兰、日本，5个国家的苹果品种： • 其中以加力果为主；
《水果分类及说明》
红蛇果 美国
红玫瑰 新西兰
《水果分类及说明》
日本苹果
世界一
金星
《水果分类及说明》
王林
陆奥
《水果分类及说明》
2.梨
•梨 • 产季：秋季 7-10月。 • 常见品种： • 鸭梨，贡梨(新疆)，砀山梨(安徽)，黄金梨，世
纪梨，丰水梨，新高梨，香梨，雪梨。
《水果分类及说明》
鸭梨
贡梨
红富士苹果
• 1980年从日本引入中国。
• 果实大型，平均单果重约220克，最大果重约650克；果形 扁圆至近圆形，偏斜肩。
• 果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧； • 果的底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红；果点中多，黄白
色，较小，圆形，锈色果点大，不规则凸出明显。
《水果分类及说明》
• 红富士 山东 • 重点水果 • 沃尔玛农超对接水果
一、保鲜要求
1. 仁果类 (温度 0-4度，湿度 90-95%)
苹果、梨
2. 柑桔类 (温度 4-9度，湿度 90-95%):
柑、桔、橙、柚、柠檬
3. 核果类 (温度 0-1度，湿度 90-95%)
桃子、李子(布林)、杏、枣、樱桃(车厘子)
4. 瓜果类 (温度 5-10度，湿度 80-90%):
• 各产区特点： • 东北区：果个体较大； • 渤海区：品质较好，机械化挑选，果个体较均匀； • 西北区：光泽、色泽较好；
《水果分类及说明》
苹果的采摘和保鲜
山东富士苹果，最佳采摘 时间：
每年10月25日到11月15日
保鲜： 1. 地面果(树上果)：10-12月； 2. 冷风库果：12-次年4月； 3. 气调库果：次年5-9月；
《水果分类及说明》
砀山梨
黄金梨
《水果分类及说明》
翠玉梨-黄金梨的早期
世纪梨
《水果分类及说明》
闻京梨
宝石梨
《水果分类及说明》
丰水梨 扁圆形
新高梨
《水果分类及说明》
• 香梨 • 香梨是我司的重点销售的梨 • 沃尔玛系统的农超对接重要水果 • 注册“妃之吻”香梨品牌 • 主要产地：新疆库尔勒，阿克苏
供应期 加力果 青苹果 蛇果 红玫瑰 世界一 金星 王林 陆奥
美国 10-次年4月 10-次年4月
1-12月 10-次年3月
---------
智利 4-10月 6-8月
-------------
《水果分类及说明》
新西兰 7-9月
----2-6月 ---------
日本 --------9-12月 9-12月 9-12月 9-12月
《水果分类及说明》
苹果颜色
• 苹果按果的“颜色”，主要分为3种：
• 红富士、青苹果、金冠。
• 红秦冠
《水果分类及说明》
国产苹果品种
• 国产苹果的品种较多，常见有如下： • 山东富士、陕西富士、糖心苹果、青苹果、嘎拉果、花牛、
金冠、红秦冠； • 我司以山东富士苹果为主； • 苹果年销量超万吨。
《水果分类及说明》
7. 坚果类 板栗、核桃
《水果分类及说明》
二、7大品类
1.仁果类 6.热带类
2.柑橘类 5.浆果类 7.坚果类
3.核果类 4.瓜果类
《水果分类及说明》
1.仁果类
• 仁果类的特点？
苹果
国产苹果
进口苹果
《水果分类及说明》
国产苹果
• 我国的苹果有3大产区： • 东北区：辽宁省； • 渤海区：山东省、山西省； • 西北区：甘肃省、陕西省、新疆省；
• 柑降血脂和美容 • 柑类果汁丰富，酸甜适度，富含大量糖分、有机酸、矿物质等营养物质。 • 柑是橙子与桔子杂交而成。
《水果分类及说明》
桔子
• 产期： • 1月：沙糖桔 • 1月下旬-2月：春甜桔 • 5月：青皮桔 • 6月：广西蜜桔，湖南冰糖桔 • 9月-10月：江西南丰桔 • 11月-12月：沙糖桔
西瓜、甜瓜
《水果分类及说明》
5. 浆果类(温度 0-1度，湿度 90-95%) 草莓、蓝莓、葡萄(提子)、奇异果、石榴
6. 热带类(品种最多，24种) 百香果、菠萝、菠萝蜜、番荔枝、荔枝、 番石榴、红毛丹、火龙果、莲雾、榴莲、 龙眼、芒果、木瓜、牛油果、枇杷、山竹、 蛇皮果、香蕉、亚心果、羊奶果、杨梅、 杨桃、椰色果、椰子
• 结果早、丰产，适应性广。 • 成熟期：11月上旬。
《水果分类及说明》
雪梨
进口梨
• 西洋梨 • 按颜色分：
• 红啤梨或青啤梨；
《水果分类及说明》
青啤梨 美国
红啤梨 美国
青啤梨 南非
红啤梨 澳洲
《水果分类及说明》
2.柑橘类
柑
桔子
脐橙
柚子
柠檬
《水果分类及说明》
柑
• 国产柑
贡柑
《水果分类及说明》
芦柑
• 进口柑
澳洲蜜柑
泰国黄皮柑
《水果分类及说明》
营养
用，为国际贸易中的重要良种。
• 脐橙的由来：
• 最早是一位在美国的广东人（华侨）几十年在前美国 实验成功的。
《水果分类及说明》
• 朋娜脐橙(Skage Bonaza navel orange)
• 又名斯开格斯朋娜，原产美 国加利福尼亚州。
• 我国于1978年引入，目前四 川、重庆、江西、湖南、湖 北、浙江、福建和广西等省 (市、区)均有栽培。
《水果分类及说明》
• 我司销售以沙糖桔为主
春甜桔
南丰桔 区 别？
沙糖桔
《水果分类及说明》
橙子
• 脐橙与水橙的区别
无脐 有脐
《水果分类及说明》
脐橙
• 脐橙特征：
• 为果底部有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果 实底部，脐橙底部的脐是人工培育的结果。
• 脐橙无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。 • 剥皮与分瓣均较容易，果型大，成熟早，主要供鲜食
新西兰
美国
智利
• 3个产地的对比 • 新西兰--条纹果明显,果形偏矮
偏平 • 智 利--片红果较多 • 美 国—果色鲜红，全红多
• 想一想，比一比，这是哪国的 《水果分类及说明加》力果？
青苹果
• 产地特点 • 美 国 果色较青,光亮 • 智 利 颜色发暗, 偏黑 • 比一比，想一想 • 哪个是美国的？智利的？
• 红富士 陕西
两者区别？
《水果分类及说明》
• 青苹果(国产) • 产地：甘肃。
• 金冠苹果 • 产地：甘肃
《水果分类及说明》
花牛苹果 产地：甘肃天水
糖心富士 产地：新疆、甘肃
《水果分类及说明》
嘎啦果 产地：新疆、山东 产期：9月中旬
红秦冠 产果
• 主要以美国、智利、新西兰、日本，5个国家的苹果品种： • 其中以加力果为主；
《水果分类及说明》
红蛇果 美国
红玫瑰 新西兰
《水果分类及说明》
日本苹果
世界一
金星
《水果分类及说明》
王林
陆奥
《水果分类及说明》
2.梨
•梨 • 产季：秋季 7-10月。 • 常见品种： • 鸭梨，贡梨(新疆)，砀山梨(安徽)，黄金梨，世
纪梨，丰水梨，新高梨，香梨，雪梨。
《水果分类及说明》
鸭梨
贡梨
红富士苹果
• 1980年从日本引入中国。
• 果实大型，平均单果重约220克，最大果重约650克；果形 扁圆至近圆形，偏斜肩。
• 果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧； • 果的底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红；果点中多，黄白
色，较小，圆形，锈色果点大，不规则凸出明显。
《水果分类及说明》
• 红富士 山东 • 重点水果 • 沃尔玛农超对接水果