低糖低热量食物一览表
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低糖低热量素菜谱1.口蘑烧白菜主料:口蘑5克、白菜250克。
佐料:酱油10克,盐4克,植物油10克,白糖2克。
制作方法:温水浸泡口蘑,去蒂洗净,留用第一次浸泡的水。
白菜洗净,切成寸段。
油锅熬热后,下白菜煸至半熟,再将口蘑、酱油、盐、糖放入,并加入口蘑汤,盖上锅盖,烧至入味即成。
成品的营养成分:热量155千卡,蛋白质克,脂肪10.5克,碳水化合物10克。
2.素炒小萝卜主料:小萝卜200克。
佐料:香菜、青蒜各10克,植物油9克,酱油10克,盐5克,葱、姜各2克。
制作方法:将萝卜洗净,切成滚刀块。
油锅烧热后,放入萝卜煸炒几下,放入各种佐料,加少量温水,盖上锅盖烧热。
起锅时撒上香菜和青蒜。
成品的营养成分:热量130千卡,蛋白质2克,脂肪10克,碳水化合物8克。
3.烩酸菠菜主料:菠菜250克。
佐料:酱油5克,醋5克,盐4克,香油5克,味精1克,团粉10克。
制作方法:将菠菜洗净,切成寸段。
锅内放肉汤煮开,加入菠菜、盐和味精,并把团粉用酱油、醋调匀放入汤中,开锅即熟。
进食前淋上香油。
成品的营养成分:热量130千卡,蛋白质6克,脂肪6克,碳水化合物13克。
特点:酸滑利口,有宽肠润燥的作用。
4.素烧冬瓜主料:植物油9克,盐5克,香菜5克。
制作方法:冬瓜去皮切成长方块。
将香菜洗净切成小段。
油锅烧热后,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,盖上锅盖烧开,加香菜和盐即成。
成品的营养成分:热量109千卡,蛋白质1克,脂肪9克,碳水化合物6克。
特点:清素适口,有消脂利水的作用。
低糖低热量荤菜谱1.牛肉丸子汆冬瓜主料:牛肉末100克,冬瓜250克。
佐料:酱油、香油、盐各5克,葱、姜少许。
制作方法:牛肉末用葱、姜、酱油调匀。
水煮开,将牛肉末挤成丸子放入锅中,随即放冬瓜和盐,煮至熟透,浇上香油即成。
成品的营养成分:热量198千卡,蛋白质21克,脂肪10克,碳水化合物6克。
2.虾仁炒油菜主料:鲜虾仁50克,油菜200克。
佐料:植物油9克,团粉、酱油和盐各5克,,料酒3克,葱、姜少许。
低热量减肥食物你听说过哪些?萝卜。
胡萝卜是低热量、高纤维的植物,有助于分写消化,产生饱腹感。
它们不仅仅有装饰之用,还能帮你减掉几磅。
甜椒。
研究显示,这种炽烈的小辣椒可以帮助你更快的燃烧脂肪。
另外,叶酸和维生素B6还能减少动脉肿胀,降低患心脏疾病的风险。
菜花。
这些松脆的小花里面充满了膳食纤维。
如果你曾经渴望的奶油味土豆泥,又不想摄入太多的脂肪和热量,那尝试用花椰菜来取代马铃薯吧!草莓。
沃威克大学的研究人员发现,食用草莓能预防心脏病和糖尿病。
这种形状像心形的水果,具有很低的热量,是减肥的最好食物。
韭葱。
青葱也被称为绿色洋葱,是低热量、低盐和无脂肪的代言。
另外,研究表明青葱(还有洋葱和大蒜)可以帮助减少炎症和患癌症的风险。
韭菜。
韭菜拥有很有健康因子,能对抗炎症,预防心脏病。
丰富的纤维素能帮助消化,降低热量。
芹菜。
这是典型的减肥食品。
密苏里大学的研究者们发现,芹菜中有某种抑制乳腺癌肿瘤细胞繁殖的物质。
腌黄瓜。
用白醋来腌制的薄薄的黄瓜清脆爽口,因为醋的存在,每根只有16卡路里的热量。
棕榈芯。
棕榈芯不是常见的蔬菜,和美味的洋蓟一样,都是低卡路里、高纤维素的健康食物。
芦笋。
我们一直认为芦笋只是低热量、高纤维的蔬菜。
近期根据韩国一项研究显示,芦笋中还含有一种能解酒的酶。
西兰花。
你知道西兰花是最健康的,富含丰富的钙质。
2011年的一份研究显示,西兰花中有能低于癌症和杀死癌细胞的物质。
西葫芦。
西葫芦比起南瓜有更低的热量和糖分,而且特别适合秋冬季节食用。
卷心菜。
我们一直吹捧卷心菜是优秀的减肥食物。
为了最大程度的保留营养物质,我们建议采用水煮的方式。
蛋白。
事实证明,一个鸡蛋白只有20卡路里的热量,却富含大量的蛋白质,能帮助脂肪燃烧。
无糖果冻。
无糖果冻就像其他的甜品一样,能满足你的欲望,却只有25卡路里热量。
橄榄。
橄榄富含丰富的营养,是最佳的零食选择。
它所含有的不饱和脂肪酸能预防心脏病和中风,降低胆固醇水平,仅有26卡路里热量。
无糖食物列表很多减肥期的女性为了能够吃到含糖量低、热量少的食物而研究哪些食物是无糖的,网上流传出了无糖食物列表,人们把无糖的水果和蔬菜都罗列了出来。
像苹果、柠檬、木瓜、柚子等都是低糖水果,减肥的人经常吃也不会长胖。
黄瓜、芹菜、苦瓜、丝瓜等都是含糖量低的蔬菜。
一、无糖水果和蔬菜有哪些1、无糖水果是指含糖量比较低的一种水果,也称作低糖水果。
柠檬、木瓜等都是无糖水果的代表,它们多数情况下是供糖尿病患者食用。
还有雪莲果,柚子,苹果,樱桃,以上这些水果都是生活中极为常见的低糖水果,在生活中就算不小心多吃也不用担心会肥胖或者是血糖升高。
2、蔬菜有大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。
二、无糖水果和蔬菜的优点1、就是低热量、升血糖慢这两个好处。
然而,只要有糊精或来自大米白面的精制淀粉,就会有热量,就会升高血糖。
因为它们既和白糖一样会快速升高血糖,又和白糖一样容易令人发胖,对于糖尿病人和减肥者来说,一样是大麻烦。
2、没有加入蔗糖,并不等于某种食品对人有好处。
哪怕是既不升高血糖也不变成热量的高效甜味剂,研究也发现它们可能具有刺激食欲、促进肥胖的作用。
它们本身没有营养价值,应用于食品当中,甚至可能带来额外的麻烦。
蔬菜里面一般含有丰富的营养成分,含糖量一般都不高,主要还是做菜的时候不要放跟糖有关的调料,做出来就不会带糖了。
水果里面相对含糖的比较多一些,基本人们常常吃的水果里都避免不了有很多糖。
所以挑的时候一定要注意一些,避开来吃。
减肥必备-低糖食物列表低GI食物表主食类蔬菜类GI<30 菠菜高丽菜花椰菜茄子苦瓜小黄瓜青江菜豆芽茼蒿芦荀海带白萝卜四季豆蕃茄洋葱鱼肉类奶蛋类GI=40鲜奶油GI=30起士鲜奶蛋豆制品GI40=炸豆腐碗豆油豆腐豆腐GI<30 毛豆腰果杏仁花生水果类GI=40哈蜜瓜桃子樱桃红柿苹果奇异果GI<30 柳橙木瓜草莓饮料类清酒红茶黑咖啡原味优格中GI(40-70)主食类GI=60 糙米稀饭燕麦全麦面包全麦面荞麦面GI=60-70 白米+糙米麦片胚芽米糙米片牛角面包面线义大利面蔬菜类GI=50 牛蒡韭菜GI=60-70艼头南瓜玉米鱼肉类GI=45 猪肉牛肉鸡肉羊肉香肠腊肠培根火腿蛤蜊鲔鱼鱼丸虾子花枝牡蛎奶蛋类豆制品水果类GI=60 葡萄乾香蕉GI=50 芒果GI=60-70凤梨饮料类红酒啤酒可乐高糖优酪乳牛奶咖啡点心类GI=50 布丁果冻GI=60-70冰淇淋高GI(大於70)主食类白米炒饭烩饭麻糬法国面包培果吐司乌龙面拉面甜不辣蔬菜类马铃薯山药红萝卜鱼肉类花枝丸贡丸鱼板蛋饺脆肠肥肠猪肚牛肚猪血糕奶蛋类甜练乳豆制品水果类草梅酱点心类巧克力包馅麻糬甜甜圈牛奶糖洋芋片蛋糕松饼红豆沙饼乾白米- GI84 - 356卡路里糙米- GI56 - 350卡路里意大利面- GI65 - 378卡路里面线- GI68 - 356卡路里猪肉- GI45 - 263卡路里腊肠- GI48 - 497卡路里牛肉- GI46 - 138卡路里鸡肉- GI45 - 200卡路里羊肉- GI45 - 227卡路里虾- GI40 - 83卡路里豆腐- GI42 - 72卡路里马铃薯- GI90 - 76卡路里红萝卜- GI80 - 37卡路里蕃茄- GI30 - 19卡路里菠菜- GI15 - 20卡路里芒果- GI49 - 64卡路里苹果- GI36 - 54卡路里木瓜- GI30 - 38卡路里橙- GI31 - 46卡路里巧可立- GI91 - 557卡路里饼干- GI77 - 432卡路里冰淇淋- GI65 - 212卡路里低GI食物共合国【五谷杂粮类】1.糙米-GI值:56营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维、维他命B、E卡路里:每100公克350大卡2.糙米稀饭-GI值:47营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维质、维他命B、E卡路里:每100公克353大卡3.燕麦-GI值:55营养素:碳水化合物、叶酸、矿物质、纤维质、可溶性千维质、维生素B、C、E。
十大低糖主食排行榜十大低糖主食排行榜十大低糖主食排行榜,相信很多人为了更好更健康的身体,都会选择吃低糖食物,这样可以防止吃糖过多带来的各种疾病问题,有效预防疾病的产生,下面分享十大低糖主食排行榜相关内容,一起来看看吧。
十大低糖主食排行榜11、糙米糙米中的米糠多糖是一种含有木糖、甘露糖、鼠李糖、半乳糖和葡萄糖等糖类物质以及少量蛋白质、脂肪、生育酚等生物活性物质的杂聚多糖,具有降血脂、调节免疫力、抗辐射和降血糖等生理功能。
2、薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。
薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
3、荞麦荞麦的谷蛋白含量很低,主要的蛋白质是球蛋白。
荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以与主要的谷物(如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低)互补。
荞麦的碳水化合物主要是淀粉。
因为颗粒较细小,所以和其他谷类相比,具有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。
荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。
B族维生素、维生素E、铬、磷、钙、铁、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟碱酸、烟酸、芦丁等。
4、燕麦在世界上4000多种燕麦中,90%以上燕麦脂肪含量在5-9%,相当于大米、白面的4-5倍,居所有谷物类之首。
燕麦脂肪80%为不饱和脂肪酸,主要是单不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸,其中亚油酸占脂肪含量的38、1%-52、0%。
亚油酸是人体最重要的必需脂肪酸,在人体内具有重要的生理功能,可降低胆固醇在心血管中的积累。
十大低糖主食排行榜21、甜菜根甜菜根富含矿物质,如钾、铁、纤维和膳食纤维,它们丰富的颜色来自一种叫做甜菜苷的强抗氧化剂。
多吃甜菜还有可以让我们的身体更加的健康,从而避免很多病痛的发生。
2、西红柿西红柿是低脂肪并且无糖的食物,它们含有相当多的维生素K,可以帮我们建立和加强骨骼的健康。
15种健康低糖水果和蔬菜吃水果和蔬菜永远是保持健康的最好选择。
所有水果和蔬菜都含有一定量的天然糖份。
因此,节食减肥者一直在寻找低糖水果和蔬菜。
尽管所有水果和蔬菜都含有碳水化合物,但从膳食中消除它们并不是健康的选择。
相反,您需要选择糖含量低且富含纤维和水的水果和蔬菜。
低糖水果1.苹果苹果具有很高的营养价值,一个中等大小(182克)的苹果含有95大卡的能量以及25克的碳水化合物和5克的纤维。
它包含19克糖,其中大部分为果糖(11克)。
苹果中的植物化学物质有助于体重管理,控制糖尿病和改善骨骼,肺部和胃肠道健康。
2.草莓像其他浆果一样,草莓的糖含量低,纤维含量高。
1杯草莓(144克)包含11克碳水化合物,3克纤维和7克糖。
还富含维生素C,钾,钙,磷,镁和抗氧化剂。
3.西瓜西瓜在夏季缓解口渴的完美水果。
1杯切丁的西瓜(152克)可提供139克水,12克蛋白质和9克糖。
尽管西瓜具有较高的血糖指数,但其含水量使其血糖负荷较低。
尽管这种水果本质上是高血糖的,并且食用它对您的健康有益,但保持良好的碳水化合物含量和明智地选择进食时间始终是最佳选择。
4.橙整个橙子(140克)含12克糖,其中大部分为蔗糖。
像其他柑橘类水果一样,橙子也富含维生素C,本质上具有抗氧化和抗发炎的作用。
5.黑莓黑莓的所有浆果中糖含量最低。
100克黑莓仅包含5克糖,5克纤维和10克总碳水化合物。
已发现黑莓可增加超重和肥胖男性的脂肪氧化并改善其胰岛素敏感性。
它们还具有抗糖尿病作用。
如果您喜欢在饭后沉迷于甜食,那么来一杯黑莓是一个不错的选择。
6.葡萄柚葡萄柚是一种低糖,高水分的水果,非常适合您的早餐。
100克葡萄柚仅含7克糖。
此外,它还富含一种有效的抗氧化剂维生素C。
早上先喝多汁的葡萄柚。
7.哈密瓜甜瓜一直以来都是低糖水果。
100克哈密瓜提供1克纤维和8克糖。
8.鳄梨鳄梨被全球营养学家称为“完整食品”。
这是另一种低糖低脂的水果。
100克的牛油果含7克的纤维和9克的碳水化合物,可忽略不计的糖分。
十大低糖主食排行榜盘点随着生活条件的改善,物质水平的提高,饮食的不规律,糖尿病这种慢性病的发病率越来越高。
低糖主食很多。
与常规面食相比,有些食物含糖量很少,既能保证人体所需的能量,又不会给身体造成高血糖的负担。
那么低糖主食有哪些呢?我们来看看十大低糖主食。
1.紫色马铃薯紫薯的含糖量很低,每100克紫薯只有15.9克糖,而且紫薯的热量也不高,是很多减肥者的福音。
黑土豆乌洋芋马铃薯紫土豆非转基因天然蔬菜黑美人黑金刚西北甘肃土特产紫色黑土豆5斤2.玉米玉米含有丰富的粗纤维,而且玉米中的糖分比较少,口感也比较甜,但是含糖量不会太高。
100克玉米含22.8克糖。
3.甘薯红薯吃起来很甜,容易消化。
红薯不仅味道一流,而且营养价值丰富。
多吃红薯可以解决便秘等问题。
4.糙米糙米是一种热量和糖分都很低的主食。
这种主食没有白米饭好吃,但对糖尿病人来说是很好的主食。
5.全麦面包全麦面包是由含有小麦外壳的面粉制成的。
含有麦皮的面粉可以帮助肠胃蠕动和消化,这里的含糖量不会太高。
也是很好的主食。
6、西红柿番茄是一种低糖蔬菜,富含维生素。
番茄中的多种维生素能促进人体的消化吸收,能为人体提供丰富的营养,对人体有很大的帮助。
7.香蕉香蕉中的糖分不高,而且能促进肠道蠕动,加速消化。
很多人都有便秘症状,吃香蕉可以缓解,所以香蕉也是非常好的低糖水果。
8.燕麦燕麦含糖量很低。
燕麦尝起来不甜。
很多人在减肥期间都以燕麦为主食。
这是因为它的含糖量低。
9.荞麦荞麦的含糖量也很低。
想必大家都吃过荞麦面,很多健身爱好者更喜欢吃荞麦面。
这是因为荞麦面条含糖量很低,不会转化为脂肪。
10.薏苡仁薏米中的糖分也很低。
这种粮食营养丰富,可以促进人体的吸收,所以是很多糖尿病患者非常好的主食。
以上是十大低糖主食的相关介绍。
如果是糖尿病或者高血糖,一定要严格控制体内糖分的摄入。
除此之外,还可以每日服用葛根苦瓜铬胶囊,帮助调节血糖。
每100g葛根苦瓜铬胶囊含总黄酮600mg,吡啶甲酸铬55mg,能有效帮助稳定血糖,防止血糖升高,起到辅助降血糖、增强血糖代谢的作用,适用于高血糖和糖尿病。
低糖低脂食物
一、低糖低脂食物二、低糖低脂食物的误区三、低脂低糖瘦身食谱
低糖低脂食物1、低糖低脂食物有蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身。
研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。
蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间不容易觉得饿,吃的也就少些。
炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个。
2、低糖低脂食物有枸杞
枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。
而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已。
将1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。
或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用。
3、低糖低脂食物有豆类食品
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
4、低糖低脂食物有辣椒
辣椒可以促进新陈代谢,吃完辣椒后,它会使身体再燃烧热量20分钟。
用藜麦和番茄酱塞满辣椒,然后烘烤,直到颜色近乎黑色,剥掉焦黑的。
,一《糖尿病低糖饮食表》,放手机里,随时查阅~澳洲悉尼大学米勒教授已将500多种常见食物的血糖生成指数发表在医学期刊中。
血糖生成指数就是GI值,它是衡量各种食物对血糖产生多大影响的指标。
「一般来说,指数很高(大于70)的食物不太适合糖尿病患者,而指数很低(小于55)的就是适合糖尿病的健康食品。
临床研究显示:高GI值的食物会影响血糖;低GI值的食物有助控制血糖、降低血胆固醇、控制体重等。
GI值在40以下的食物,糖尿病患者可安心食用的食物;GI值超过60以上的食物最好少吃!最全的食物血糖生成指数表吐司91 264 麻将85 235贝果 75 157 面包粉 70 373 牛角面包 68 448 面线 68 356 糙米片 65 365 白米加糙米 65 353 麦片 64 340 中华面 61 281 荞麦面 59 274 黑麦面包 58 264 糙米饭 56 350 燕麦 55 380 胚芽米 70 354 低筋面粉 60 368 全麦面粉 45 328 意大利面 65 378 全麦面包 50 240 稀饭(糙米) 57 71竹轮 60 120 鱼板 56 96 豆腐 42 72 羊肉 45 227 火腿 46 196 鸭 45 200 花生 22 562 鲍鱼 44 135 鲔鱼罐头 55 288 培根 49 405 生蚝 45 60 蛤蜊 40 30 鱼丸52113烤猪肉51171白米饭 红豆饭 356 189 84 77腊肠48497牛肉46318香肠45 321 猪肉45 263 鸡肉45 200 星鳗45 161 沙丁鱼40 113 鲑鱼子45 180 蚬44 51 海胆44 140 烤鳗鱼43 293 干贝42 97 鳕鱼子40 140 鲔鱼40 125 炸豆腐46 150 虾子40 83 竹荚鱼40 180 蛋30 151 纳豆33 200 油豆腐43 386 百页豆腐42 72 毛豆30 135 大豆30 180 腰果29 576 黄豆20 150食品名称GI值热量食品名称GI值热量炼乳(有82 331 冰淇淋65 180 糖)鲜奶油39 443 奶油吉士33 346 奶油30 745 布丁52 126 全脂鲜奶25 67 低脂牛奶26 46脱脂牛奶30 359马铃薯90 76 山药75 50 芋头64 58 毛豆30 135 韭菜52 118 甘蔗55 132 牛蒡45 65 白萝卜26 18 莲藕38 66 苦瓜24 17 昆布17 30 蕃茄30 19 木耳26 127 高丽菜26 23 花椰菜25 33 芹菜25 15 原味优格2562红萝卜80 37 玉米70 92 栗子60 95 山药75 108 豌豆45 93 南瓜65 91 香菇28 18 四季豆26 23 葱30 37 蒟蒻24 5 莴苣23 12 洋葱30 37 竹笋26 26 青椒26 22 茄子25 22 蘑菇24 11豆芽菜22 15 小黄瓜23 14 美生菜22 14 香菇28 18 青江菜23 9 花生22 562 黄豆20 417 海带17 138 菠菜15 20草莓果酱82 262 西瓜80 53 葡萄干57 301 橘罐头57 80 葡萄50 55 芒果49 64 哈蜜瓜 4 42 香蕉61 86 葡萄柚31 38 菠萝65 51 草莓29 34 柿子37 60 杏桃27 62 柠檬34 54 桃子41 40 樱桃37 60 苹果36 54 奇异果35 53 梨子32 43 橙子31 46 橘子31 60 木瓜30 38果糖 30 368 麦芽糖 105 350 黑砂糖 93 300 蜂蜜 88 297 代糖 10 276 寡糖 10 25 食品名称 GI 值 热量 食品名称 GI 值 热量 巧克力 91 557 麻将加馅 88 235 甜甜圈 86 387 洋芋片 85 388 奶油蛋糕 82 344 牛奶糖 86 433 仙贝 80 380 苏打饼干 70 492 布丁 52 126 牛奶咖啡 39 35 松饼 80 261 红豆沙 80 155 饼干 77 432 胡椒 73 80 蜂蜜蛋糕 69 360 冰淇淋 65 212 可可亚 47 310 果冻 46 45 黑巧克力 22 382 凉粉 12 4可乐 43 43 橙汁 42 46 红茶10294啤酒3432冰糖 上等白糖 110 387 109 384巧克力奶4770咖啡16421血糖高的朋友可以多食用低GI值的食物,稳定血糖,每一个高血糖的朋友都需要的表,一定要让更多朋友知道!。
低糖低热量食物一览表
人们在重视自己的身体发展变化,而饮食才是最重要的。
所以为了减少肥胖的几率,在饮食方面可以注意吃一些低糖低热量的食物。
而上班族经常吃的快餐是最不健康的,所以一定要改正饮食的餐饭。
而且注意在饮食过后,需要适当的运动,才能够保证身体的基本健康情况。
可是低糖低热量食物一览表是什么呢?
一般的蔬菜都是低热量、低脂肪、低糖分的,比如,白菜、苋菜、南瓜、黄瓜、西红柿、上海青、菠菜、笋瓜、冬瓜、莲藕、山药、竹笋等。
水果类的有猕猴桃、香蕉、苹果、柚子、樱桃、草莓等。
还有五谷杂粮,含脂肪和糖分少。
冻豆腐:能吸收肠胃道脂肪,且帮助脂肪排泄。
陈皮:帮助消化、排除胃气之外,还可减少腹部脂肪堆积。
乌贼:乌贼脂肪含量很低,不易变胖,是减肥时的好食物。
薏仁:对水肿型肥胖有效。
木瓜:可治水肿、脚气病,且可改善关节。
竹笋:低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
菠萝:具有蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
低热量食物优点:
1)降低超重或肥胖糖尿病朋友的体重,以恢复其正常的标准
体重。
2)减轻胰岛素抵抗,增加胰岛素敏感性。
3)减轻胰岛B细胞负担,延缓其衰退速度。
4)可适当增加你的食量,满足饱腹感,享受吃饱的乐趣,提高你的生活质量。
低热量食物缺点:
使用极低热量饮食可以让极肥胖的患者每星期减轻1到2公斤,或是12个星期中平均减少20公斤,在减重的过程中可以改善若干因肥胖所导致的疾病如糖尿病、高血压及高胆固醇血症。
使用极低热量饮食并配合行为治疗和运动可以加速减轻体重的速度和减缓体重再增加。
然而以长期减轻体重的观点来看,极低热量饮食并不比适当饮食限制来的有效。
反观使用极低热量饮食4到16周的病患,则会出现虚弱、便秘、恶心、腹泻等症状,所幸这些症状都会在数个星期内消失。
使用极低热量饮食,最常见的副作用是胆结石,可能原因是快速减肥促使胆囊浓缩胆汁的能力降低。
截至目前为止,是因为使用极低热量饮食导致胆结石抑或是减轻体重而产生胆结石,仍无定论。
对许多肥胖病患而言,肥胖是一个需要长期注意的疾病。
虽然使用极低热量饮食能在短期内达到减轻体重的目的,但是比起其它温和的长期饮食治疗方式。
极低热量饮食并非最有效的方法。