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病死畜禽无害化处理制度规范第一章总则第一条为加强病死畜禽无害化处理工作，防止动物疫病传播扩散，保障动物产品质量安全，保护生态环境，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《畜禽规模养殖污染防治条例》等有关法律法规，制定本规范。
第二条本规范适用于全国范围内的病死畜禽无害化处理活动。
第三条病死畜禽无害化处理应遵循科学、规范、安全、环保的原则，采取合理、有效的处理措施，确保病原体得到有效消灭，防止疫病传播和环境污染。
第四条各级农业农村部门负责病死畜禽无害化处理的监督管理工作，应当加强对病死畜禽无害化处理活动的监测、检查和指导，确保处理活动符合法律法规和本规范的要求。
第二章病死畜禽无害化处理设施与设备第五条病死畜禽无害化处理设施应符合国家有关标准和要求，并根据处理能力、养殖规模、地域特点等因素进行合理配置。
第六条病死畜禽无害化处理设施包括但不限于：（一）深埋设施：包括挖掘机、填埋坑、覆盖材料等；（二）焚烧设施：包括焚烧炉、烟气处理设备、废渣处理设备等；（三）化制设施：包括化制机、消毒设备、冷却设备等；（四）生物降解设施：包括生物降解池、搅拌设备、温度控制设备等；（五）其他相关设施：如运输车辆、防护用品、消毒药剂等。
第七条病死畜禽无害化处理设备应具备良好的安全性能，能有效防止病原体传播和环境污染，并便于操作和维护。
第三章病死畜禽无害化处理流程与操作第八条病死畜禽无害化处理流程应包括：（一）收集和运输：将病死畜禽及其排泄物、被污染或可能污染的物品进行分类收集，并采用专用运输车辆进行运输；（二）预处理：对病死畜禽进行必要的预处理，如去除内脏、清洗干净等；（三）无害化处理：根据实际情况选择合适的无害化处理方式，如深埋、焚烧、化制、生物降解等；（四）废弃物处理：对处理过程中产生的废弃物进行分类处理，如废渣、废水等；（五）消毒和清洁：对处理场所和设备进行及时消毒和清洁。
第九条病死畜禽无害化处理操作应符合以下要求：（一）操作人员应具备相应的专业知识和技能，并严格遵守操作规程和安全操作要求；（二）操作过程中应采取有效措施，防止病原体传播和环境污染；（三）处理过程中应做好记录，包括处理时间、地点、数量、处理方式等；（四）处理后的废弃物应进行妥善处置，防止再次污染。
病死及病害动物无害化处理技术规范为贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》《畜禽规模养殖污染防治条例》等有关法律法规，防止动物疫病传播扩散，保障动物产品质量安全，规范病死及病害动物和相关动物产品无害化处理操作技术，制定本规范。
1适用范围本规范适用于国家规定的染疫动物及其产品、病死或者死因不明的动物尸体，屠宰前确认的病害动物、屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的动物产品，以及其他应当进行无害化处理的动物及动物产品。
本规范规定了病死及病害动物和相关动物产品无害化处理的技术工艺和操作注意事项，处理过程中病死及病害动物和相关动物产品的包装、暂存、转运、人员防护和记录等要求。
2引用规范和标准GB19217医疗废物转运车技术要求（试行）GB18484危险废物焚烧污染控制标准GB18597危险废物贮存污染控制标准GB16297大气污染物综合排放标准GB14554恶臭污染物排放标准GB8978污水综合排放标准GB5085.3危险废物鉴别标准GB/T16569畜禽产品消毒规范GB19218医疗废物焚烧炉技术要求（试行）GB/T19923城市污水再生利用工业用水水质当上述标准和文件被修订时，应使用其最新版本。
3术语和定义3.1无害化处理本规范所称无害化处理，是指用物理、化学等方法处理病死及病害动物和相关动物产品，消灭其所携带的病原体，消除危害的过程。
3.2焚烧法焚烧法是指在焚烧容器内，使病死及病害动物和相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法。
3.3化制法化制法是指在密闭的高压容器内，通过向容器夹层或容器内通入高温饱和蒸汽，在干热、压力或蒸汽、压力的作用下，处理病死及病害动物和相关动物产品的方法。
3.4高温法高温法是指常压状态下，在封闭系统内利用高温处理病死及病害动物和相关动物产品的方法。
3.5深埋法深埋法是指按照相关规定，将病死及病害动物和相关动物产品投入深埋坑中并覆盖、消毒，处理病死及病害动物和相关动物产品的方法。
病死及病害动物无害化处理技术规范为贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》《畜禽规模养殖污染防治条例》等有关法律法规，防止动物疫病传播扩散，保障动物产品质量安全，规范病死及病害动物和相关动物产品无害化处理操作技术，制定本规范。
1适用范围本规范适用于国家规定的染疫动物及其产品、病死或者死因不明的动物尸体，屠宰前确认的病害动物、屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的动物产品，以及其他应当进行无害化处理的动物及动物产品。
本规范规定了病死及病害动物和相关动物产品无害化处理的技术工艺和操作注意事项，处理过程中病死及病害动物和相关动物产品的包装、暂存、转运、人员防护和记录等要求。
2引用规范和标准GB19217医疗废物转运车技术要求（试行）GB18484危险废物焚烧污染控制标准GB18597危险废物贮存污染控制标准GB16297大气污染物综合排放标准GB14554恶臭污染物排放标准GB8978污水综合排放标准GB5085.3危险废物鉴别标准GB/T16569畜禽产品消毒规范GB19218医疗废物焚烧炉技术要求（试行）GB/T19923城市污水再生利用工业用水水质当上述标准和文件被修订时，应使用其最新版本。
3术语和定义3.1无害化处理本规范所称无害化处理，是指用物理、化学等方法处理病死及病害动物和相关动物产品，消灭其所携带的病原体，消除危害的过程。
3.2焚烧法焚烧法是指在焚烧容器内，使病死及病害动物和相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法。
3.3化制法化制法是指在密闭的高压容器内，通过向容器夹层或容器内通入高温饱和蒸汽，在干热、压力或蒸汽、压力的作用下，处理病死及病害动物和相关动物产品的方法。
3.4高温法高温法是指常压状态下，在封闭系统内利用高温处理病死及病害动物和相关动物产品的方法。
3.5深埋法深埋法是指按照相关规定，将病死及病害动物和相关动物产品投入深埋坑中并覆盖、消毒，处理病死及病害动物和相关动物产品的方法。
v1.0可编写可改正农业部对于印发《病死动物无害化办理技术规范》的通知文号：农医发[2013]34号病死动物无害化办理技术规范为规范病死动物尸体及有关动物产品无害化办理操作技术，预防重要动物疫病，保护动物产质量量安全，依照《中华人民共和国动物防疫法》及有关法律法例拟订本规范。
1.合用范围本规范规定了病死动物尸体及有关动物产品无害化办理方法的技术工艺和操作注意事项，以及在办理过程中包装、暂存、运输、人员防备和无害化办理记录要求。
2引用规范和标准《中华人民共和国动物防疫法》（2007 年主席令第71号）《动物防疫条件审察方法》（农业部令2010 年第 7 号）《病死及死因不明动物处理方法( 试行 ) 》( 农医发〔2005〕25号)GB16548 病害动物和病害动物产品生物安全办理规程GB19217 医疗废物转运车技术要求（试行）GB18484 危险废物焚烧污染控制标准GB18597 危险废物储存污染控制标准GB16297 大气污染物综合排放标准GB14554 恶臭污染物排放标准GB8978 污水综合排放标准危险废物鉴识标准GB/T16569 畜禽产品消毒规范GB19218 医疗废物焚烧炉技术要求（试行）GB/T19923 城市污水重生利用工业用水水质当上述标准和文件被订正时，应使用其最新版本。
3.术语和定义无害化办理本规范所称无害化办理，是指用物理、化学等方法办理病死动物尸体及有关动物产品，消灭其所携带的病原体，除去动物尸体危害的过程。
焚烧法焚烧法是指在焚烧容器内，使动物尸体及有关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反响或热解反响的方法。
化制法化制法是指在密闭的高压容器内，经过向容器夹层或容器通入高饱暖和蒸汽，在干热、压力或高温、压力的作用下，办理动物尸体及有关动物产品的方法。
掩埋法掩埋法是指依照有关规定，将动物尸体及有关动物产品投入化尸窖或掩埋坑中并覆盖、消毒，发酵或分解动物尸体及有关动物产品的方法。
病死及病害动物无害化处理技术规范为贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》《畜禽规模养殖污染防治条例》等有关法律法规，防止动物疫病传播扩散，保障动物产品质量安全，规范病死及病害动物和相关动物产品无害化处理操作技术，制定本规范。
1适用范围本规范适用于国家规定的染疫动物及其产品、病死或者死因不明的动物尸体，屠宰前确认的病害动物、屠宰过程中经检疫或肉品品质检验确认为不可食用的动物产品，以及其他应当进行无害化处理的动物及动物产品。
本规范规定了病死及病害动物和相关动物产品无害化处理的技术工艺和操作注意事项，处理过程中病死及病害动物和相关动物产品的包装、暂存、转运、人员防护和记录等要求。
2引用规范和标准GB19217医疗废物转运车技术要求（试行）GB18484危险废物焚烧污染控制标准GB18597危险废物贮存污染控制标准GB16297大气污染物综合排放标准GB14554恶臭污染物排放标准GB8978污水综合排放标准GB5085.3危险废物鉴别标准GB/T16569畜禽产品消毒规范GB19218医疗废物焚烧炉技术要求（试行）GB/T19923城市污水再生利用工业用水水质当上述标准和文件被修订时，应使用其最新版本。
3术语和定义3.1无害化处理本规范所称无害化处理，是指用物理、化学等方法处理病死及病害动物和相关动物产品，消灭其所携带的病原体，消除危害的过程。
3.2焚烧法焚烧法是指在焚烧容器内，使病死及病害动物和相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法。
3.3化制法化制法是指在密闭的高压容器内，通过向容器夹层或容器内通入高温饱和蒸汽，在干热、压力或蒸汽、压力的作用下，处理病死及病害动物和相关动物产品的方法。
3.4高温法高温法是指常压状态下，在封闭系统内利用高温处理病死及病害动物和相关动物产品的方法。
3.5深埋法深埋法是指按照相关规定，将病死及病害动物和相关动物产品投入深埋坑中并覆盖、消毒，处理病死及病害动物和相关动物产品的方法。
病死畜禽无害化处理技术规范病死畜禽无害化处理技术规范是为了防止动物疫病传播扩散，保障动物产品质量安全，以及保护环境和公共卫生而制定的。
本规范详细规定了病死动物尸体及相关动物产品无害化处理方法的技术工艺和操作注意事项，包括焚烧法、化制法、掩埋法和发酵法。
一、焚烧法焚烧法是指在焚烧容器内，使动物尸体及相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法。
焚烧法具有高效、快速、彻底的特点，能够彻底杀灭病原体，减少病死动物尸体及相关动物产品对环境和人类健康的影响。
进行焚烧时，应注意以下操作注意事项：1. 确保焚烧容器的安全性和密封性，防止有害气体和灰尘泄漏。
2. 控制燃烧温度和时间，确保动物尸体及相关动物产品完全燃烧。
3. 对焚烧灰烬进行妥善处理，不得随意倾倒或填埋。
二、化制法化制法是指在密闭的高压容器内，通过向容器夹层或容器通入高温饱和蒸汽，在干热、压力或高温、压力的作用下，处理动物尸体及相关动物产品的方法。
化制法具有杀灭病原体、减少病原体传播的风险的特点。
进行化制时，应注意以下操作注意事项：1. 确保高压容器的的安全性和密封性，防止有害气体和蒸汽泄漏。
2. 控制高温饱和蒸汽的温度和压力，确保动物尸体及相关动物产品彻底处理。
3. 对处理后的产品进行妥善处理，不得随意倾倒或使用。
三、掩埋法掩埋法是指按照相关规定，将动物尸体及相关动物产品投入化尸窖或掩埋坑中并覆盖、消毒，发酵或分解动物尸体及相关动物产品的方法。
掩埋法是一种简单、经济的处理方法，适用于少量病死动物尸体的处理。
进行掩埋时，应注意以下操作注意事项：1. 选择合适的地点进行掩埋，远离公共场所、动物饲养场、屠宰场、交易市场、饮用水源地、河流等地区。
2. 确保掩埋坑的深度和防渗、防漏措施，防止动物尸体及相关动物产品污染地下水和土壤。
3. 对掩埋后的场所进行彻底消毒，防止病原体传播。
四、发酵法发酵法是指将动物尸体及相关动物产品与稻糠、木屑等辅料按要求摆放，利用动物尸体及相关动物产品产生的生物热或加入特定生物制剂，使动物尸体及相关动物产品发酵或分解的方法。
