小学科学三年级上册《水和食用油的比较》

水和食用油的比较说课稿水和食用油的比较说课稿1敬爱的各位评委、老师，你们好！我是来自，今日我说课的内容是教科版科学三班级上册第四单元第二课《水和食用油的比较》。

下面我围围着教学资源在教学过程中的应用将从“教材分析”“学情分析”“教学目标”“教学预备”“教法、学法”“教学过程”这几个方面进行说课。

一、说教材分析《水和食用油的比较》是《水和空气》单元的第二课，是上一节课《水》的延展和提升，是从水的初步感知到深入探究。

水是液体的典型代表。

同学们已在生活中积累了大量有关水的认知阅历。

如何将同学对水的感性认识向科学概念转化在这一个单元将详细开展。

本单元认识水是通过《水》、《水和食用油的比较》、《谁流得更快一些》、《比较水的多少》四节课从水的初步感知到深入探究逐步实现的。

其中《水和食用油的比较》是通过对比的方法让同学从多个侧面认识到水和其他液体的不同之处，是同学对水的感性认识的升华。

本课我设计了用课件引导同学进行三个比较活动。

一是利用感官径直观测对比水和食用油；二是比较它们的液滴和“轻重”；三是观测它们作为液体的共同特点。

通过课件的演示把如何比较食用油和水的区分，怎样观测，一步一步清楚的展示出来，让每一步骤流下深刻的印象，使同学操作更规范。

让同学从多个侧面开展对水和食用油的认识，有助于液体概念的进一步建立。

二、说学情分析三班级的同学，对四周一些常见的物体有剧烈的新奇心和探究欲望，特别是对形象的动画，图像分外有爱好。

他们乐于操作详细形象的物体，但他们的观测技能、动手实践技能、表达技能不强。

虽然同学通过学习对水有了肯定的感性认识，依据已有的生活阅历知道了水和食用油的一般特点，但对它们本质的区分认识是模糊的。

课件的运用对同学认识的培育、知识的掌控有着比其它教学手段更好的效果。

三、说教学目标科学概念：水和油相比，在颜色、气味、透亮度、黏度、液滴的外形、重量等方面有差异，但它们都会流淌、没有固定外形。

过程与方法：运用不同感官认真观测比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和沟通。

三年级科学上册水和食用油的比较教案教科版一、教学目标1. 让学生通过观察和实验，了解水和食用油的性质和特点。

2. 培养学生的观察能力、实验能力和科学思维。

3. 培养学生节约用水和食用油的意识。

二、教学重点1. 水和食用油的性质和特点。

2. 观察和实验方法。

三、教学难点1. 水和食用油的性质和特点的理解。

2. 实验操作的掌握。

四、教学准备1. 水和食用油。

2. 实验器材：烧杯、量筒、滴管、玻璃棒等。

3. 课件和教学素材。

五、教学过程1. 导入：通过生活实例，引导学生思考水和食用油在日常生活中的作用和用途。

2. 探究活动一：观察水和食用油的颜色、透明度和气味。

3. 探究活动二：比较水和食用油的体积和重量。

4. 探究活动三：观察水和食用油的蒸发过程。

5. 探究活动四：比较水和食用油的溶解能力。

6. 总结：通过比较，总结水和食用油的性质和特点。

7. 拓展：讨论水和食用油的节约使用方法，培养学生的环保意识。

8. 作业：设计一个实验，比较其他物质的性质和特点。

9. 板书设计：水和食用油的比较性质特点颜色透明度气味体积重量蒸发溶解能力10. 教学反思：根据学生的反馈，调整教学方法和内容，提高教学效果。

六、教学评价1. 评价内容：学生对水和食用油性质的理解，实验操作技能，节约用水和食用油的意识。

2. 评价方式：观察、实验报告、学生讨论、作业完成情况。

3. 评价标准：能够准确描述水和食用油的性质，实验操作规范，能够提出节约用水和食用油的方法。

七、教学策略1. 采用问题驱动的教学方法，引导学生通过观察和实验来探究水和食用油的性质。

2. 使用对比教学法，帮助学生明确水和食用油的不同特点。

3. 利用生活实例，引导学生理解科学知识在实际生活中的应用。

八、教学步骤1. 导入新课：通过展示生活中使用水和食用油的场景，引发学生对这两种液体的好奇心。

2. 探究活动：安排学生进行小组合作，进行观察和实验，比较水和食用油的性质。

3. 总结提升：引导学生将观察到的现象进行归纳总结，形成对水和食用油性质的认识。

课题：2、水和食用油的比较【教学目标】科学知识掌握水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。

科学探究能力运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。

情感、态度与价值观愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。

【教学手段】给每个小组准备：2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条（可以是长一些的牙签）1个玻璃杯、1个塑料瓶（矿泉水瓶）、1个水槽。

给每个学生准备：记录纸两张。

【教学策略】比较水和食用油的滴液时，教师演示滴水滴和油滴的方法，发给学生蜡纸、玻璃片、报纸，让学生动手操作，观察液滴的不同。

让学生将观察到的液滴画下来，并且要注明液滴是在什么物体上。

让学生经历猜测、讨论实验的注意事项、实验验证的过程，在学生汇报交流实验结果的基础上，教师引导学生总结水滴和油滴的不同。

【教学资源】多媒体课件【教学活动】一、谈话导入新课1、教师播放水视频材料《水的旅行》，同学们边看教师边出示有关水的信息。

2、师：我们知道水是一种液体，（出示一杯水和一杯油）这是一杯水和一杯油，它们都是液体，生活中你还知道哪些液体？【教学评价】教师播放视频材料，引导学生搜集有关水的信息，教师出示一杯水和一杯油，再让学生列举自己所知道的液体，不断丰富学生对液体的认识，为比较水和油的特点以及总结液体的特点奠定基础。

二、观察水和食用油1、师：这些液体是否都一样呢？今天我们以水和食用油为例，进行研究。

2、学生观察：提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。

（提示：在科学观察中，一般不用尝的方法）3、交流水和食用油有哪些相同和不同，教师板书展示。

【教学评价】多数学生只用眼睛观察，教师要鼓励学生用多种方法观察水和食用油，在学生汇报交流的基础上填写维恩图。

三、滴液比较1、师：水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗？比如，我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片和报纸上，它们的状态一样吗？2、学生猜测，并讨论：在实验中需要注意什么？（教师适当提示：每一次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴几滴；每一滴的量要控制，不要太多，简单演示；要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样）3、教师演示滴水滴和油滴的方法。

教科版小学三年级上册科学第四单元第2课《水和食用油的比较》教学设计教学导航【学情分析】三年级的学生，对周围一些常见的物体有强烈的好奇心和探究欲望，他们乐于操作具体形象的物体，但他们的观察能力、动手实践能力、表达能力不强。

虽然学生通过学习对水有了一定的感性认识，根据已有的生活经验知道了水和食用油的一般特点，但对它们本质的区别认识是模糊的。

这些都是要在本节课及今后的教学中予以培养、锻炼、提高。

【教学目标】1．认识和分辨水和食用油。

2．通过观察比较,找出水和食用油各自的特点及相同点。

3．整理观察结果，制作表格，积累科学知识。

【教学重点】运用不同感官比较水和食用油有哪些相同和不同；【教学难点】用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。

【教学准备】课件【课时安排】1课时教学过程一、直接导入师：老师今天带来两杯液体，这杯是水，这杯是食用油，你有什么好方法来比较它们吗？板书课题：水和食用油的比较二、用感官观察水和油1．说说观察方法生1：看一看生2：听一听生3：摸一摸师：老师建议大家摸完后赶紧用纸巾把手擦干净。

生4：闻一闻生5：尝一尝师：这液体不干净的，你敢尝吗？生：不敢了。

师：这就对了，在科学观察中，我们不提倡用尝的方法，这样既不卫生，也不安全。

2．用感官直接观察水和食用油师：原来有那么多方法可以比较水和油，假如把这样的一杯水和一杯油放在你们的桌上，你们能快速把它们的不同点和相同点都找出来吗？生：能师：那就请各组上来领取材料开始观察吧！比一比哪组发现的特点多。

小组观察比较。

3．交流师：通过我们细致的观察，一定有不少新发现了吧！哪个小组先来说说你们的发现。

（师板书在维恩图中）三、观察、比较不同的液滴1．导：刚才，我们进行的是一杯水和一杯油的比较，如果从它们中各取一滴分别滴在报纸上或者玻璃上，它们又有什么不同呢？你们想知道吗？2．设计活动方案师：要想找到水滴和油滴的不同，我们还需要先用这个（出示滴管）取出液滴。