包子铺开店创业计划书
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包子铺创业计划书一、项目背景。
包子是中国传统的特色美食之一,历史悠久,口味多样,深受人们喜爱。
随着现代生活节奏的加快,人们对快餐的需求也越来越大。
因此,我计划开设一家包子铺,以满足人们对美味包子的需求,同时也为自己创业搭建一个平台。
二、市场分析。
1. 行业发展趋势。
随着生活水平的提高,人们对食品安全和口味的要求也越来越高。
包子作为一种传统美食,具有悠久的历史和广泛的受众群体。
在现代社会,包子的制作工艺和口味也得到了不断的改进和创新,各种口味的包子层出不穷,市场需求量大。
2. 竞争分析。
目前市场上已经存在着一些包子品牌,竞争较为激烈。
但是随着对食品安全和口味的要求不断提高,品质优良、口味独特的包子依然有市场。
因此,我们需要在口味、原料选取、服务等方面做出差异化,提升竞争力。
三、经营模式。
1. 产品定位。
我们的包子铺将以“新鲜、美味、安全”为宗旨,选用优质食材,采用传统工艺制作包子,确保口感和营养。
同时,我们还将推出一些特色口味的包子,如鲜肉粉丝包、虾仁香菇包等,以吸引更多的消费者。
2. 服务理念。
我们将提供舒适的用餐环境和优质的服务,让顾客在品尝美味包子的同时,也能感受到我们的用心和诚意。
此外,我们还将提供外卖服务,满足顾客的不同需求。
3. 营销策略。
我们将通过线上线下相结合的方式进行宣传和推广,利用社交媒体、口碑等渠道提升品牌知名度。
同时,我们还将参加一些美食节、活动等,增加品牌曝光度,吸引更多顾客。
四、财务规划。
1. 初期投资。
我们将需要投入一定的资金购买设备、装修店面、采购原材料等,初期投资约为50万元。
2. 运营成本。
包括人工成本、原材料成本、租金水电等费用,预计每月运营成本在10万元左右。
3. 盈利预期。
根据市场调研和预测,我们预计初期经营可能会有一定的亏损,但随着品牌知名度的提升和顾客口碑的积累,预计在一年内能够实现盈利。
五、风险控制。
1. 食品安全。
我们将严格把关原材料的质量,确保食品安全,避免食品安全问题对企业形象和经营造成影响。
包子铺创业计划书样本一、项目概况1.1 项目名称:包子铺创业计划1.2 项目发起人:张三1.3 项目介绍:包子作为传统的中国特色小吃,历史悠久,口味独特,是广大消费者喜爱的美食之一。
包子的种类繁多,口味多样,可根据消费者的喜好进行定制。
本项目立足于包子这一小吃市场,提供新鲜、美味、健康的包子,致力于打造一个优质的包子品牌。
1.4 项目目标:通过不断创新和提升服务质量,建立起一家具有市场竞争力和品牌影响力的包子铺,实现持续稳定的经济效益。
二、市场分析2.1 包子市场概况包子是中国特色小吃之一,受到广大消费者的喜爱。
随着生活水平的提高,人们对食品的品质和口味要求也越来越高,包子可以满足不同消费群体的口味需求。
目前包子市场呈现出多样化、个性化的发展趋势,市场潜力巨大。
2.2 竞争分析目前市场上已经存在众多的包子品牌,竞争激烈。
但大部分包子铺仍停留在传统的家常味道,缺乏创新和差异化的竞争策略。
本项目将采取新鲜、健康、美味的包子口味,结合个性化定制服务,在市场上树立自己的品牌形象。
2.3 消费者需求分析消费者对食品的要求越来越高,健康、安全、美味是消费者选择食品的首要考虑因素。
本项目将注重提供健康、美味、新鲜的包子,满足消费者对食品品质的需求。
三、经营策略3.1 产品定位本项目将以包子为主打产品,提供多样化口味的包子,包括肉类、素菜、海鲜等各类口味。
同时,通过创新和定制化服务,满足不同消费者的口味需求。
3.2 售价策略本项目将合理定价,保证产品的价格在市场上具有竞争力,同时保持一定的利润空间。
3.3 促销策略通过线上线下宣传和促销活动,提升品牌知名度和影响力。
同时,推出优惠活动,吸引消费者前来购买。
3.4 服务策略本项目将注重提升服务质量,保证产品的质量和口感,提供舒适的就餐环境,提升消费者的消费体验。
四、运营计划4.1 项目规划本项目将在商业繁华地段设立实体店铺,同时开设线上销售渠道,扩大销售范围。
通过多渠道销售,提升销售额。
包子店创业计划书一、项目简介背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。
而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
二、项目宗旨我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
三、主要产品我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服务计划1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感触感染到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感触感染到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老庶民口胃和要求愈来愈高的今天,不创新就意味着被市场合镌汰,因此我们结合科研机构不断开发新的产品和口胃,满意顾客的要求。
五、竞争性分析目前市场上面包店的不足1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口胃单调。
4、广告宣传不足,客户认知度不高。
5、缺乏DIY产品,客户介入程度不高,难以顺应DIY火热的市场6、缺乏特色产品。
包子铺创业计划书一、项目背景及项目概况随着中国经济的快速发展,人们对于生活质量的要求也越来越高。
在这样的背景下,包子这种传统的中国特色食品也逐渐成为了人们生活中不可或缺的一部分。
包子是一种由面粉为主要原料,填充各种馅料的食品,包子外皮白而薄,馅料鲜美可口,营养丰富,深受人们的喜爱。
因此,包子店这种生意也成为了一个很有潜力的项目。
我打算在城市中开设一家包子铺,主要经营各种口味的包子,如猪肉馅包子、牛肉馅包子、鲜虾馅包子等,同时还会推出一些创意口味的包子,以吸引更多的顾客。
我们的包子将采用优质原料制作,保证口感鲜美,品质可靠,价格实惠,服务周到,为顾客提供一种方便快捷的就餐方式。
二、市场分析1. 行业发展现状包子作为传统的中国特色食品,在中国有着悠久的历史,早在古代就有了包子这种食品。
如今,包子已经成为了中国人餐桌上的常见食品,深受大家的喜爱。
随着人们对食品质量的要求越来越高,包子店这种生意也成为了一个很有潜力的项目。
2. 市场需求分析随着人们对生活品质的要求越来越高,他们对食品的要求也越来越严格,追求健康、营养、美味。
包子这种食品符合人们的口味需求,口感鲜美,馅料多样化,既可以是一种便捷的快餐,也可以是一种饱腹感强的主食。
因此,开设一家包子店是一个很不错的选择。
3. 竞争分析包子这种食品在中国市场上有着较大的市场需求,但随之而来的是激烈的竞争。
在城市中,各种包子店如雨后春笋般出现,竞争非常激烈。
要想在市场中生存并获得一席之地,我们必须要提升产品质量,降低成本,提高服务质量,以吸引更多的顾客。
三、项目定位我打算在城市中开设一家包子铺,主要经营各种口味的包子,如鲜肉馅包子、鲜虾馅包子、素菜馅包子等,同时还会推出一些创意口味的包子,以吸引更多的顾客。
我们的包子将采用优质原料制作,口感鲜美,品质可靠,价格实惠,服务周到。
我们的目标是成为城市中最受欢迎的包子店之一。
四、市场营销策略1. 定位策略我们的目标消费群体主要是城市中上班族和学生群体,他们对食品的要求更加注重口感、营养和卫生,并且注重品牌、服务和品质。
包子店计划书篇一:包子店创业计划开包子店要多少钱按3~5万元启动资金开一间包子店,其投资比例如下:一、设备投资:3000元;1. 燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元2. 和面机800~1200元3. 不锈钢操作台280元4. 售货台100~300元5. 门头装饰300元二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元;三、店面租金及其他费用:租金为2000~5000元/月;员工工资及水电杂费为3000元/月;流动资金5000元。
以一个拥有5000人常住人口的居民区为例,若平均每天接待600~700个顾客,人均消费2元左右,日营业额为1300元,日纯利润可达650元。
若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观。
选址经验1. 包子店选址要方便顾客,有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。
2. 店面以靠近交通主干道的街面为佳,或选在繁华的商业街——这些地区寸土寸金,不但人气旺且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。
由于位置突出,很容易被顾客发现,形成热闹的销售场面。
但商业街租金昂贵,资金紧张的创业者须慎重考虑。
3. 除可在较知名或繁华的地区开店外,一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑:如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。
总之,对于初次经营包子店的小本创业者而言,在选址上必须注意两点:一要提前实地考察调研,可向当地同行了解一些具体情况,掌握第一手资料后再斟酌决定,切勿仓促行事;二要事先找餐饮业专家取经,以求得有经验的业内人士的指导。
由于选址问题是开店能否成功的首要环节,力求做到万无一失。
装修特点由于包子店经营大多以外卖为主,顾客很少停留在店中进食,因此店内装修不必太精制、抢眼,只要显得明亮、干净即可。
案例:成都怡和大包的老板杨先生采用落地玻璃将厨房隔离开来,如此顾客便能透过玻璃,对厨房内的卫生环境、操作流程一目了然;同时,店内采用的是白墙黄地砖,如此干净清爽的风格很容易提升顾客对小店及产品的信任感篇二:包子店宣传促销方案包子铺营销策划2012/5/30目录一、营销策划目的 (3)二、企业背景状况分析 (3)三、分析营销机会 (3)1、评估营销环境 (3)2、分析消费者市场和购买行为 (4)3、分析行业与竞争者 (4)四、营销战略 (5)五、营销方案 (5)1、产品线、品牌和包装 (5)2、定价策略与方案 (5)3、选择和管理营销渠道 (6)4、广告、销售促进、公共关系 (6)5、销售团队 (7)6、其他各方面问题 (7)六、预算8一、营销策划目的为了打开包子铺的销路,吸引广大下沙大学生以及其他社区居民购买,故开展此次策划,希望在打开销路的同时,提升本包子铺的知名度以及美誉度,使包子铺在下沙同类型行业中有较大的竞争优势,开展一定的差异化战略,使包子铺生意兴隆。
包子铺的创业计划书一、项目背景包子是一种传统的中国特色美食,历史悠久,口感鲜美,深受广大消费者的喜爱。
随着社会的发展和人们生活水平的提高,包子作为一种传统美食也逐渐走向了现代化和产业化发展的道路。
因此,开设一家包子铺,成为了一个有市场前景和发展潜力的创业项目。
二、市场分析1、需求分析包子作为传统美食,一直以来都受到消费者的欢迎。
随着生活节奏的加快,越来越多的人选择外出就餐,对快餐类食品的需求也在不断增加。
由于包子具有口味鲜美、价格实惠的特点,因此对包子的需求也在不断增加。
同时,随着消费者对于食品安全和健康的重视,他们更倾向于选择新鲜、健康的包子食品,这为包子铺提供了一个广阔的市场空间。
2、竞争分析目前市场上已经存在着大量的包子品牌,竞争非常激烈。
传统包子铺以及连锁品牌市场占有率较高,而且都有一定的品牌知名度和顾客群体。
然而,随着消费者需求的增加,市场对于新鲜、健康、创新口味的包子需求也在不断增长,因此,作为一家新的包子铺,只有不断推陈出新,加强自身特色,才能在激烈的市场竞争中立足。
3、市场容量随着中国经济的快速发展和城市化进程的加快,快餐市场需求不断增加。
根据统计数据显示,我国快餐市场每年增长率保持在10%左右。
据预测,未来几年快餐市场将继续保持增长势头,并会有更大的发展空间。
三、项目定位我计划打造一家以“新鲜、健康、创新”为主题的包子铺,主要提供各种口味的包子美食,并致力于将包子这一传统美食做成现代化、产业化的经营项目。
我们将致力于研发出新颖的包子口味,不断推陈出新,满足消费者多样化的口味需求,提供新鲜、健康的美食,为顾客带来不同于传统包子的美味享受。
四、市场营销策略1、产品定位我们的产品主要以包子为主,同时会推出一些创新的包子口味,如咖喱牛肉包、巧克力豆沙包、辣味麻辣包等,满足不同口味的消费者需求。
同时,我们会提供一些小吃、饮品等辅助产品,如小笼包、烧麦、豆浆、奶茶等,为消费者提供全方位的美食选择。
开包子铺的创业计划书一、创业项目背景近年来,随着快节奏生活的普及和人们生活水平的提高,餐饮行业迎来了快速发展的机遇。
包子作为中国传统的早餐食品,口味独特,深受消费者喜爱。
开一家包子铺,是一个具有较高盈利潜力的餐饮创业项目。
包子铺以传统的制作工艺,搭配现代的管理模式,提供新鲜美味的包子,受到了消费者的广泛认可,市场潜力巨大。
二、市场分析1、消费需求分析:包子作为传统的中式早餐,深受消费者喜爱。
随着城市化进程的不断加快,人们的生活节奏越来越快,早餐文化也逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。
开设一家包子铺,满足了人们对快捷美食的需求,特别受到上班族、学生等群体的喜爱。
2、市场竞争分析:当前,包子铺市场存在一定程度的竞争。
但大部分包子铺以传统制作方式为主,产品味道单一,满足不了消费者对口味和品质的追求。
因此,若能提供口味新颖、创意十足的包子,将有较强的市场竞争力。
3、潜在市场容量分析:随着人们对生活品质的要求不断提高,包子作为传统美食,正在重新受到人们的热捧。
未来包子铺市场的潜力巨大,尤其是在一二线城市和商业中心地带,消费潜力巨大,市场需求量大。
三、创业项目定位1、创业品牌定位:定位成一家注重健康、新鲜、创意的包子铺。
倡导“健康美味,创意无限”的理念,打造独特的包子品牌,提供新鲜美味的包子,满足消费者日常用餐需求。
2、产品定位:主打新鲜、创意的包子。
推出多样口味的包子,包括传统肉包、鲜肉包、素菜包、甜品包等,同时开发创新口味,吸引更多顾客。
3、服务定位:提供优质、高效的服务。
包子铺注重产品的品质和服务品质,提升顾客体验,增强顾客的忠诚度,建立良好的口碑。
四、创业项目优势1、优秀团队:拥有一支专业化的团队,包含制作师傅、营销人员、管理人员等,各司其职,保证了包子铺的实力和发展。
2、创新产品:以传统包子为基础,结合现代口味和营养配比,创造出新颖、美味的包子口味,吸引更多顾客。
3、健康食材:选用优质健康食材,严格管理食品安全,确保产品的品质和卫生安全。
创业包子计划书一、项目背景在现代社会,餐饮行业一直是一个蓬勃发展的行业。
包子作为中国传统的早餐食品之一,不仅具有营养丰富、口味独特的特点,而且制作过程简单、成本较低。
因此,我们决定开展“创业包子计划”,打造一个以包子为主打产品的连锁餐饮店。
二、市场分析1. 包子市场需求随着人们生活水平的提高,对于早餐的要求也在不断改变。
包子作为一种经济实惠、方便携带的早餐选择,受到了广大消费者的喜爱。
根据市场调研数据显示,包子市场需求每年大约增长5%左右。
2. 竞争分析目前,包子市场存在着一些品牌化的连锁餐饮店,如“四海香包子”、“好利来包子”等。
虽然这些品牌在市场上具有一定的竞争力,但是针对大众消费者的需求并未得到充分满足。
因此,我们有机会在这个市场中创造出自己的商机。
三、产品与服务1. 产品特点我们的包子计划着重于提供优质、健康、美味的包子。
我们将采用优质的食材,精心制作包子的馅料,并严格控制制作工艺,确保每一笼包子都能完全符合消费者的口味。
2. 产品系列我们将提供多种口味的包子系列,包括猪肉大葱包子、韭菜猪肉包子、豆沙包子等。
此外,我们还将结合季节、地域等因素推出限定口味的包子,以满足消费者对不同口味的追求。
3. 服务理念我们将重视顾客体验,确保每一位顾客在我们店内都能感受到舒适的环境和优质的服务。
我们将提供快捷、友好的服务,以打造一个让顾客愿意再次光顾的品牌形象。
四、市场推广策略1. 品牌宣传我们将借助互联网和社交媒体平台进行品牌宣传,发布包子的制作过程和口感介绍等内容。
此外,我们还将邀请知名博主和美食达人品尝评价我们的产品,提升品牌知名度。
2. 优惠活动为了吸引更多的消费者,我们将推出一系列的优惠活动,如新店开业优惠、满减活动等。
同时,我们还将定期推出限时折扣,以提升消费者的购买欲望。
3. 地推活动我们将在商业区、学校周边等人流量较大的地方进行地推活动,派发优惠券、发放宣传册等,吸引周边的消费者前来尝试我们的包子。
连锁包子铺创业计划书一、创业项目介绍近年来,包子作为一种传统的中国早餐食品,在市场上具有很大的潜力。
包子的制作过程简单,口味多样,而且也可以根据不同的人群需求进行创新,因此在市场上备受欢迎。
本创业计划书旨在介绍一个连锁包子铺的创业项目,该项目将以“新鲜、美味、创新”为宗旨,打造一家具有特色的包子连锁品牌。
1.1 创业项目名称项目名称为“香包子”,旨在体现包子的新鲜香味和独特口感。
1.2 创业项目定位“香包子”将以新鲜现做、品质优良、口味独特为特点,主打美味包子,同时提供丰富多样的包子品种,包括传统包子、创新口味包子、健康素食包子等。
店内环境干净舒适,服务周到细致,旨在为顾客营造一个舒适的用餐环境,让顾客享受到美味和愉悦。
1.3 创业项目目标通过不断创新和优化产品,提高服务水平,卓越管理团队,建立完善的运营体系,将“香包子”打造成一家具有品牌影响力和市场竞争力的包子连锁店,致力于成为包子行业的领军品牌。
二、市场分析2.1 行业发展趋势随着人们对饮食健康和美味的追求,包子这种传统的中国食品越来越受到人们的青睐。
而且包子作为一种方便快捷的早餐食品,在现代都市生活中具有很大的市场需求。
同时,随着外卖市场的兴起,包子作为一种适宜外卖的食品,也有着很大的发展潜力。
2.2 竞争分析目前市场上的包子品牌众多,竞争激烈。
但是大多数包子店还停留在传统的经营模式上,产品口味单一,服务水平一般,缺乏创新和特色。
因此,“香包子”将以新鲜、美味、创新为特色,与传统包子店形成差异化竞争优势。
2.3 潜在客户群体“香包子”将主要定位在城市中的上班族、学生、商务人士等群体,他们忙碌的生活节奏,需要方便快捷的早餐食品。
同时,“香包子”还将开发素食包子系列,吸引更多素食者和健康饮食者。
2.4 发展前景通过不断创新和优化产品,提高服务水平,扩大市场影响力,“香包子”有望成为包子行业的领军品牌,为顾客提供更加美味、新鲜、健康的包子产品,实现公司的可持续发展。
syb包子铺创业计划书一、创业项目概述SYB包子铺是一家专门经营中国传统美食包子的连锁快餐店。
我们的包子选用优质的面粉和新鲜食材制作,保证每一口都是健康美味。
SYB包子铺的口号是“新鲜制作,健康美味”,我们致力于为消费者提供高品质、美味可口的包子。
二、市场调研分析1. 包子消费市场近年来,包子消费市场逐渐兴起,尤其在一二线城市,包子成为人们早餐、下午茶的首选。
随着人们对健康饮食的重视,有机、健康的包子逐渐成为市场热门。
SYB包子铺满足了这一市场需求,将有着广阔的发展前景。
2. 竞争对手分析目前市场上已经有众多包子连锁快餐店,主要有味多美、锅贴铺等知名品牌。
面对激烈的竞争,SYB包子铺将通过提供更高品质的包子和更优质的服务来吸引消费者,建立自己的品牌形象。
3. 潜在消费者分析SYB包子铺的潜在消费者主要集中在城市白领、学生、家庭主妇等人群,他们对美食有一定追求,愿意花一定的金钱来享受健康美味的包子。
通过巧妙的宣传和推广,SYB包子铺将吸引更多消费者的关注。
三、经营策略1. 产品策略SYB包子铺将打造一系列口味丰富、种类齐全的包子产品,包括肉馅、素馅、甜馅等多种口味,满足不同消费者的需求。
同时,我们不断研发创新,推出符合时下潮流的新品,吸引更多消费者。
2. 价格策略SYB包子铺的定价策略将通过合理的定价来吸引消费者,并保证产品的质量和口感。
我们力求平民化价格,使更多消费者可以尝到高品质的包子。
3. 推广策略SYB包子铺将通过多种途径推广,包括线上线下的宣传,开展促销活动和优惠政策,吸引更多消费者。
同时,我们也将与其他企业合作,开展联合推广活动,提升品牌知名度。
4. 服务策略SYB包子铺将注重服务质量,提供优质的服务给消费者,不断改进和完善顾客体验,提高顾客满意度。
我们将建立一个完善的售后服务体系,解决消费者的问题和疑虑,赢得消费者的信任。
四、市场营销及销售渠道规划SYB包子铺将通过线下店面、线上平台等多种销售渠道来销售产品。
竭诚为您提供优质文档/双击可除包子铺开店创业计划书篇一:佬师头包子铺创业计划书前言在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,给自己充电。
当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。
只有这样才能顺应社会的发展。
当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。
所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!为此,我们打算建立一个早餐铺,提供送餐上门服务,以增加竞争筹码,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!目录前言................................................. .. (1)(一)计划摘要................................................. . (2)1.公司介绍................................................. ................................................... . (2)2.管理者及其组织................................................. ................................................... . (2)3.主要产品和业务范围:............................................... ................................................... (2)4.市场概貌;............................................... ................................................... .. (3)5.营销策略;............................................... ................................................... .. (3)6.销售计划................................................. ................................................... . (3)7.生产管理计划................................................. ................................................... .. (3)8.财务计划................................................. ................................................... (4)9.资金需求状况................................................. ................................................... .. (4)(二)企业介绍................................................. . (4)(三)行业分析................................................. . (4)(四)产品(服务)介绍................................................. (6)(五)人员及组织结构................................................. .. (6)(六)市场预测................................................. . (7)1.需求预测................................................. (7)2.市场现状综述................................................. ................................................... .. (7)3.竞争厂商概览................................................. ................................................... .. (7)4.目标顾客和目标市场................................................. ................................................... .. (8)5.本企业产品的市场地位等................................................. (8)(七)营销策略................................................. . (8)1.营销渠道的选择................................................. (8)2.营销队伍和管理;............................................... ................................................... .. (8)3.促销计划和广告策略;............................................... ................................................... (9)4.价格决策................................................. ................................................... .. (11)(八)制造计划................................................. (11)1、产品制造和技术设备现状................................................. . (11)2、新产品投产计划................................................. (11)3、技术提升和设备更新的要求................................................. (11)4、质量控制和质量改进计划................................................. . (12)(九)财务规划................................................. (14)1.每件产品的生产费用................................................. ................................................... (14)2.资金流出................................................. ................................................... .. (15)(十)风险与风险管理................................................. . (15)(一)计划摘要1.公司介绍本店是早餐铺“佬师头”的加盟店。
“佬师头”是一家老牌早餐铺,以肉包最为出名。
经过多年经营,在温州有一定市场,发展了10来家加盟店。
我们所售的早餐食品都将经过严格的检测,从而确保食品卫生安全关,为人们提供一份实实在在的放心早餐,满足人们对放心早餐的需求,并逐步由放心早餐向营养早餐方向发展。
公司在为顾客提供新鲜美味、营养均衡、实惠便利和卫生放心早餐的同时,还可提供10个左右的兼职岗位,给家里条件有困难的同学提供一个自力更生的机会。
温州大学城“佬师头”加盟店将以“真心、诚心、用心、细心”为服务宗旨,努力提高产品质量和服务水平,不断增添早餐花色品种,为学生朋友供应价廉物美的放心早餐,力争让顾客3元吃饱,4元吃好。
2.管理者及其组织店长:张xx财务主管:金xx值班经理:黄xx收银员:吴xx后厨主管:黄xx物料管理员:罗xx出餐员:陈xx外送:所有人有空时都去送餐,另外再根据情况雇一些兼职人员3.主要产品和业务范围:主要餐点有肉包,咸菜包,菜包,小笼包,面条,鸡蛋,糯米饭,煎饼,白粥,千层饼;饮品有自制酸奶,紫菜汤,鸡蛋汤,豆腐脑,现磨豆浆,牛奶,珍珠奶茶等4.市场概貌;在双休日期间,很多同学因为赖床不想要出去,导致延误时间而没早餐,或者嫌食堂味道不好而选择路边摊,但是外面的卫生状况非常令人担忧。
而且食堂提供的是大锅饭,以量为主,而品种单一,远远达不到师生的营养需求。
而且在上课时间,由于大家上课时间都差不多在一个点上,所以在食堂门口经常能看到排队的长龙。
5.营销策略;价格策略:我们的价格要走平民道路,要做到比别人好吃种类多而价格不变。
产品策略:我们的包装要用防油的包装袋,做到一样一小包整个一袋子渠道策略:我们由公司配送员送到店里在直销给顾客促销策略:我们可以进行套餐模式以细利赢得更多的顾客6.销售计划本公司的业务机构,必须一直到所有人员都能精通其业务、人心安定、能有危机意识、有效地活动时,业务机构才不再做任何变革。