洋酒解读+著名洋酒介绍
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详细洋酒知识点归纳总结一、洋酒的历史和文化洋酒是一种蒸馏的烈酒,风味独特,广受欢迎。
在欧洲,洋酒已有数百年的历史,其历史和文化使其成为人们热爱的饮品。
从中世纪开始,洋酒就开始在欧洲各地流行。
洋酒产业在欧洲建立了自己的品牌,并成为了欧洲经济的一部分。
而随着欧洲殖民化运动的扩张,洋酒也开始传入到美洲、非洲、大洋洲和亚洲等地区。
今天,洋酒已成为一种全球性的饮品,深受世界各地人们的喜爱。
二、洋酒的分类和种类1. 琼瑶浆酒 (Gin):最早以杜松子果为原料,现代琼瑶浆酒品种更多,如葡萄酒基、谷物基琼瑶浆酒等。
2. 威士忌 (Whisky):主要由麦芽和其他谷物摘收之酒精酿制。
3. 白兰地 (Brandy):主要由葡萄酒蒸馏而成,品种繁多。
4. 朗姆酒 (Rum):以甘蔗为原料酿成的烈性酒。
5. 伏特加 (Vodka):主要由小麦、大麦、黍、玉米及其他粮食酒精酿制而成。
6. 利口酒 (Liqueur):是在糖浆、蜂蜜等基酒中加入香料、植物、水果酒、果汁等调制而成的一种甜味酒。
三、洋酒生产工艺1. 原料的选择:洋酒制作工艺的第一步是选取原料。
琼瑶浆酒以杜松子为原料,威士忌以麦芽和谷物为原料,白兰地以葡萄酒为原料,朗姆酒以甘蔗为原料,伏特加以粮食为原料,利口酒以糖浆、蜂蜜和酒精为原料。
2. 发酵和蒸馏:原料经过压榨、发酵和蒸馏等工序,然后通过蒸馏技术,将酒精和水分离,提取出洋酒所需要的成分。
3. 陈酿和勾兑:制作成的洋酒需要进行陈酿和勾兑的工序。
一些洋酒,如威士忌和白兰地,需要在橡木桶中陈酿数年,使其风味得以提升。
而利口酒需要加入香料、植物、水果酒、果汁等调制,形成独特的口味。
四、洋酒的品鉴和品尝1. 外观:洋酒外观清澈透明,无浑浊和异物。
2. 香气:洋酒的香气是其品质和风味的重要体现,根据不同种类的洋酒,其香气也有所不同。
3. 口感:洋酒的口感是其风味最直接的体现,包括甘甜、酸涩、酒体丰满等。
五、洋酒的饮用方式和搭配1. 纯饮:部分高档的洋酒可以纯饮,如波特葡萄酒、顶级的威士忌和白兰地等。
世界十大顶级洋酒品牌洋酒由于包涵的酒款很多,所以品牌也是数不胜数,下面列出十大洋酒品牌,是众多洋酒品牌中被评为极品中的极品。
一、马爹利Martell(始于1715年,法国保乐力加集团)马爹利是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。
它是以其创始人的名字命名的。
马爹利由一位来自Island of Jersey的年青人“Jean Martell”于1715年创立,现在已经经历八代相传。
今天,“马爹利”已经成为名贵好酒,驰名全世界了。
但由于出产地不过是座小岛,产量很小,供不应求,价钱自然就抬高了。
在马爹利的全球市场中,中国区的销量位居第三位,英国、美国分居第一和第二,而在这当中,中国的潜力是最大的。
二、人头马Remy Martin (世界四大白兰地品牌,于1724年法国)人头马白兰地,系法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产,因其商标上有一匹人头马而得名。
人头马白兰地酒纯正平和、香味浓郁色泽鲜亮,按储存年代长短不同可分成几种,其中储存时间最短的“上等陈酿”也在6年以上,而在酒窖里度过50年漫长岁月的“路易十三”则被视为“人头马”中的极品。
三、轩尼诗Hennessy (干邑-白兰地品牌,1765年法LVMH集团)轩尼诗是法国白兰地的著名品牌之一。
世界销量第一,拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。
始创于一七六五年,轩尼诗秉承其家族对酿制干邑(法国地名,代指白兰地)一丝不苟、力臻完美的优良传统,严格控制生产的每一个环节,并贯彻轩尼诗之原创精神,例如以“星”来划分干邑的等级,就是源自轩尼诗。
另外,英国第8任港督的名字,也叫轩尼诗。
四、芝华士Chivas (1801年成立于苏格兰苏格兰阿柏丁)最早建于1801年的芝华士兄弟公司。
位于苏格兰东北海岸线上繁华的阿拉伯丁镇上,一家生意兴隆的杂货店。
James Chivas和John Chivas在里面勤奋的工作,努力的前进,并最终接手并经营了这家店。
十大洋酒品牌洋酒作为一种高档的饮品受到广大消费者的追捧,市场上有很多品牌的洋酒,其中又十大品牌备受消费者青睐。
下面笔者将为大家介绍十大洋酒品牌。
1. 葡萄酒葡萄酒是最古老的洋酒之一,也是最为广泛流传的酒类之一,居于十大洋酒品牌之首。
葡萄酒的种类多样,分别由不同的葡萄品种酿造而成,不同的产区也会形成不同的风格,口感也大不相同。
葡萄酒是一种低度酒,在烹饪中有广泛用途,也是一种传统的饮品之一,在婚庆、生日、聚会等场合中得到广泛应用。
2. 威士忌威士忌是苏格兰的传统饮品,居于十大洋酒品牌的第二位。
威士忌的口味独特,尤其是苏格兰的威士忌,浓烈而醇厚,带有麦芽的芬芳和焦糖的甜味,是一种受欢迎的饮品。
威士忌的价格较为昂贵,一般适合高端消费者。
3. 白兰地白兰地是由葡萄酒蒸馏而成的一种高度酒,属于十大洋酒品牌之一。
白兰地的产地主要是法国,口感独特,有浓郁的葡萄酒香气和甜味,是一种比较高档的饮品。
4. 龙舌兰酒龙舌兰酒是墨西哥传统饮品,以蓝色的龙舌兰植物为原料酿造而成,属于十大洋酒品牌之一。
龙舌兰酒的口感强烈,含有浓郁的龙舌兰香味和辛辣的香料口味,适合用于制作调酒。
5. 烈酒烈酒是一种高度酒,酒精含量一般在40%以上,口感浓烈,饮用时一般需要搭配其它饮品,如苏打水或果汁。
烈酒也是各大酒吧的热门饮品之一,具有一定的文化内涵和历史渊源。
6. 马提尼干邑酒马提尼干邑酒是一款来自法国的高档干邑酒,属于十大洋酒品牌之一。
马提尼干邑酒以催眠和放松的效果而著称,适合在一些特殊场合中品尝,如商务聚会或尊贵宴会。
7. 君度鸡尾酒君度鸡尾酒是来自传统的英国皇家酒王官方颁发的鸡尾酒,以其独特的香气和口感而著称,属于十大洋酒品牌之一。
君度鸡尾酒适合搭配各类烤肉和烤鱼,是一种适合各种场合的高档饮品。
8. 米饭酒米饭酒是来自日本的传统饮品,由大米和糯米酿造而成,属于十大洋酒品牌之一。
米饭酒香甜清爽,口感醇厚,喜欢日本风味的人可以尝试。
9. 雪碧金汤力酒雪碧金汤力酒是一种来自英国的著名鸡尾酒,以雪碧和汤力水为主要原料,调制而成,属于十大洋酒品牌之一。
洋酒分类知识点总结洋酒是一种以谷物、水果、植物等为原料,经过酿造、发酵、蒸馏等工艺制作而成的一种酒类。
在世界各地,洋酒的种类繁多,具有丰富的口味和风格,受到广泛的喜爱。
根据原料、制作工艺和口感等不同特点,洋酒可以被分为多个不同的类别。
下面我们将对洋酒的分类进行详细介绍。
一、白兰地白兰地是一种以葡萄为原料,经过蒸馏而成的酒类。
它在法国的库比尼地区最为著名,拥有丰富的口味和复杂的香气。
根据不同的原料和年份,白兰地可以进一步分为不同的等级,包括VS(Very Special)、VSOP(Very Superior Old Pale)和XO(Extra Old)等。
白兰地的口感丰富,呈现出不同程度的果香、花香和木香,是一种非常受欢迎的洋酒。
二、威士忌威士忌是一种以麦芽为原料,经过发酵、蒸馏和陈酿而成的酒类。
它最为典型的产地在苏格兰和爱尔兰,不同地区的威士忌具有各自独特的风格和口味。
苏格兰威士忌可以分为单一麦芽威士忌、单一麦芽蒸馏所得威士忌和混合威士忌等不同类型,而爱尔兰威士忌则以其顺滑的口感和独特的香气而著称。
威士忌的醇厚口感和丰富的香味,使其成为洋酒中的佼佼者。
三、伏特加伏特加是一种以谷物或土豆为原料,通过蒸馏而成的无色火酒。
它最为典型的产地在俄罗斯和波兰,具有清澈透明的外观和纯净的口感。
伏特加酒在制作过程中,一般会进行多次蒸馏和过滤,以确保酒体的纯净度和口感的平衡。
相比其他洋酒,伏特加酒更加追求清爽和纯净的口感,因此在调制鸡尾酒和鸡尾酒中很受欢迎。
四、朗姆酒朗姆酒是一种以甘蔗汁或蔗糖蜜为原料,经过发酵和蒸馏而成的酒类。
它最为典型的产地在加勒比地区,具有浓烈的香气和饱满的口感。
朗姆酒根据陈年程度和制作工艺不同,可以分为白朗姆、深色朗姆和陈年朗姆等不同类型。
白朗姆口感清爽,适合用于调制清淡爽口的鸡尾酒,而深色朗姆则具有更加饱满的口感和香气,适合单独饮用或调制烈酒鸡尾酒。
五、力娇酒力娇酒是一种以果汁为原料,经过发酵和蒸馏而成的酒类。
KTV常见酒水认识第一大类:白兰地白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地之英文字〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成。
白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。
但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。
若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前面冠以水果的名称,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。
白兰地最早起源于法国。
18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠。
由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是早期的白兰地。
1701年、法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。
战争结束以后,人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒,酒质更醇,芳香更浓,而且还有晶莹的琥珀色,这样,世界名酒白兰地便诞生了。
因此,用橡木桶贮藏和贮藏的年限便成为酿制白兰地的重要环节。
人头马V.S.O.P市场价格:¥350.00酒精度:40%vol 净含量:700ml 原产地:法国人头马V.S.O.P100%来自法国干邑区中政府首肯的大香槟区和小香槟区。
是全球最受欢迎、独尊“特优香槟干邑”的V.S.O.P干邑。
贮藏于林茅山橡木桶中4至12年。
其口感丰盈顺滑、韵味精致历练,馥郁柔润的紫罗兰和玫瑰花香,杏、桃果香以及香草和干草香逐次绽放,在征服味觉的同时,为感官迎来全面洗礼。
人头马X.O干邑市场价格:¥940.00净含量:700ml 酒精度:40%vol 原产地:法国酝酿期最长的X.O,醇和,香味浓郁。
由于经过长期蕴藏,橡木酒桶的强烈香味与特优香槟干邑的花香可以互相配合,达到完美的效果。
酒窖大师要花上一辈子时间才能达到这种完美配合的成果。
人头马天醇X.O市场价格:¥1180.00净含量:700ml 酒精度:40%vol 原产地:法国酝酿期最长的X.O,醇和,香味浓郁。
洋酒种类及介绍洋酒是指非本地源自的酒类,例如欧洲、美洲、非洲、亚洲等国外的酒类,通常它们都是经过精心酿制,具有独特的口感和风味。
洋酒分为蒸馏酒、单宁酒、白兰地和黄酒几类,其中蒸馏酒是指以烧酒发酵的洋酒,其中最有名的有伏特加酒、威士忌酒、朗姆酒、波本酒等,它们以自己独特的酿制方法,酿制出香气浓郁、口感柔顺且具有独特风味的特色洋酒;单宁酒是指以木质发酵的洋酒,如葡萄酒、桃红酒、山楂酒等。
其口感微甜,营养价值高,因一次发酵而形成的,具有复杂的香气特征。
白兰地是一种以烧酒为主料,再加入水、甜糖、水果等其他原料而酿制的高度甜酒,这款洋酒混合了来自欧洲、中东的不同的香料和秘芝,令其具有浓厚的香气及淡淡的甘甜;黄酒是一种以小麦、玉米发酵而成的酒类,它以其独特的香气著称,也具有良好的营养价值。
在不同国家,洋酒各有不同的形式和口感,以下是常见洋酒种类及其简介:1.伏特加酒:伏特加酒是俄罗斯蒸馏酒,一般由玉米、黑麦和小麦混合发酵而成,有淡淡的焦糖香,比较浓郁的酒体,回味悠长。
2.威士忌酒:威士忌是苏格兰最有名的蒸馏酒,历史悠久。
一般是由麦芽、水和酵母发酵而成,有特殊的烟熏香,淡雅的苦味和柔和的酒体,回味悠长。
3.朗姆酒:朗姆酒是一种以朗姆精酿制的蒸馏酒,由麦芽、果酿、朗姆精、水等原料混合制成,有果香浓郁的柔和酒体和醇厚醉人的干香.4.波本酒:波本酒是德国最有名的蒸馏酒,是一种由麦芽、水和酵母制成的低度蒸馏酒,酒体清爽,有花香味,入口淡雅,酒味甜美,回味悠长。
5.葡萄酒:葡萄酒是欧洲最有名的单宁酒,是由葡萄、水及酵母发酵而成,有果香浓郁、柔顺酒体和清新口感,耐醉性比较强。
6.桃红酒:桃红酒是日本也是韩国最有名的单宁酒,被誉为“桃香真酒”。
它由桃树花蜜、黑糖和专用酵母发酵而成,有果香浓郁、甜美酒体和淡淡的酸味,回味香醇。
7.山楂酒:山楂酒是中国古老的单宁酒,由山楂、米酒、水和酵母发酵而成,味道极其细腻,带有果香,淡雅甘甜。
比较出名的洋酒有法国的白兰地(Brandy)、苏格兰的威士忌(Whisky)、荷兰的金酒(Gin)、中美洲的朗姆酒(Run)、俄罗斯的伏特加(Vodka)和墨西哥的特其拉酒(Tequla)。
干邑Cognac 白兰地Brandy :人头马x.o Remy Martin X.O 轩尼诗x.o Hennessy X.O 马爹利x.o Martell X.O 人头马v.s.o.p Remy Martin v.s.o.p轩尼诗v.s.o.p Hennessy v.s.o.p 蓝带马爹利Martell Cordon Bleu拿破仑x.o Courvoisier X.O金牌马爹利Martell v.s.o.p人头马路易十三Remy Martin Louis Ⅻ威士忌Whisky :皇家礼炮Royal Salute 芝华士12年Chivas Regal 12Year 尊美醇John Jameson 黑牌J.W.Black Label 红牌J.W.Red Label杰克丹尼Jack Daniel’s 四叶玫瑰Four Roses 加拿大会所Canadian Club 白马White horse金酒Gin :歌顿Gordon’s 朗姆酒Rum :百家得Bacardi美雅士Myers 摩根Morgan伏特加Vodka :皇冠Smirnoff特吉拉Tequila :奥美加Olmeca利乔酒Liqueurs :君度Cointreau 蛋黄酒Advocaat 甘露咖啡Kahlua 樱桃白兰地Cherry Brandy 百利甜酒Baileys白可可Cream De Cacao 蓝香橙Blue Curacao 椰子朗姆MalibuG27绿薄荷G27Greem Peppermint 绝对伏特加Absolut 轩尼诗Hennessy嘉士丹克Chateaudac洋酒—是指进口酒类的总称。
它包孕烈酒、beer、蒲萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同火酒含量的酒水品种.。
著名的洋酒品种详解洋酒是一种酒类,起源于西洋,通常是以葡萄酿造或混合酿造而成,以确保其酒精浓度。
洋酒也可以用其他大麦,小麦或其他材料酿造,但酒精度一般低于葡萄酒。
因此,在洹期和烹饪方面,洋酒支持更长的洁净和口感,就像葡萄酒一样。
这是洋酒的特征:1、威士忌:威士忌是苏格兰最有名的洋酒,特性是浓厚,辛辣,甜,清脆,有浓烈的橡木香气,且酒精度较高,一般在40%-50%之间。
2、伏特加:伏特加是俄罗斯最有名的洋酒,特性是清澈,支持几乎没有口感,有淡淡的麦芽香,酒精度较高,一般在37%-50%之间。
3、朗姆酒:朗姆酒是一种甜香料酒,原产于英国,最有名的是Gosling's Grog,它是一种坚果,青柠,小麦和苹果香料的混合,浓烈甜美,由朗姆酒制成,酒精度一般在20%左右。
4、波旁酒:波旁酒又叫啤酒洋酒,原产于法国,它是以发酵过的小麦和米酿造的洋酒,它的口味甜美,具有浓郁的麦芽风味,而其酒精度一般低于伏特加,大约在25%-35%之间。
5、佩雷斯洋酒:佩雷斯洋酒又叫好日子洋酒,是一种糖果酵母洋酒,最著名的是香甜可口的苹果伊斯梅酒,此类洋酒以其独特的气味和口感而闻名,并且酒精度很低,只有5%左右。
6、朗沾兹:朗沾兹是一种英国水果酿造的洋酒,它以李子,樱桃,苹果和白兰地为原料,经由发酵后获得的洋酒,有浓郁的水果香气,口感柔滑,而酒精度只有20%左右。
7、马提尼克酒:马提尼克酒,又叫曼哈顿酒,是一种混合酒,以威士忌,红酒,橙子汁,苦艾酒,伏特加酒,香草等为原材料酿造出来,酒精度一般在20%-25%之间,具有微甜口味,有淡淡的橙子和香草芳香,特别适合作为饮料或甜点。
以上是八大种著名洋酒,各具特色,有其独特口感和香气,大家可以结合自己的喜好,选择自己想要的洋酒进行品尝。
洋酒介绍外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。
目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。
比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。
这其中最为著名的当首推法国。
法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是首屈一指的。
其次是英国,英国生产的金酒和威士忌,都非常受人们的欢迎。
苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。
德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。
还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒,更是远近皆知。
美国的酿酒工业虽然起步较晚,但也有比较著名的波本威士忌等。
各种酒类的生产工艺不同,但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。
蒸馏酒是在酿造过程中,采用蒸馏的方法浓缩酒精,提高酒度的酒种,酒精含量常在40%(常记为40? )以上,所以又称之为烈酒。
在介绍外国烈酒之前,有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。
目前,国际上酒度表示法有三种:第一种:标准酒度(Alcohol%by volume)。
标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克(Gay·Lusaka)发明的。
它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。
这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。
标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。
英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。
美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。
在餐厅酒吧和销售部门,通常习惯把烈酒分为六大类:即金酒(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、罗姆酒(Rum)和特吉拉酒(Tequila)。
一、金酒(Gin)金酒有许多称呼:香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,又因其含有特殊的杜松子味道,所以又被称为杜松子酒。
酒店洋酒小资料酒店洋酒小资料洋酒在全球范围内备受欢迎,是夜生活中不可或缺的一部分。
许多酒店都提供各种酒类,以满足客人的需求。
从烈酒到鸡尾酒,从啤酒到葡萄酒,各种不同的饮品都可以在酒店中找到。
本文将为您介绍一些有关酒店洋酒的小资料,以帮助您更好地选择和品尝洋酒。
一、白兰地白兰地是一种源自法国的蒸馏酒,以葡萄酒为原料制作而成。
白兰地有不同的颜色、口感和味道,主要分为白兰地、干邑和甜白兰地。
白兰地可以直接饮用,也可以用于制作各种著名的鸡尾酒,如辛普尔纳普和习酒等。
二、威士忌威士忌是一种蒸馏酒,主要由大麦、制浆剂和水制成。
威士忌有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌等不同类型。
威士忌依据储存方式分为口感比较柔和的混合威士忌和口感比较浓烈的单一麦芽威士忌。
三、龙舌兰酒龙舌兰酒是一种以龙舌兰为原料的酒类,源自墨西哥。
龙舌兰酒口感稍带甜味,有非常丰富的多个类型和品牌,包括Jose Cuervo和Patron等著名的品牌。
四、白葡萄酒白葡萄酒是由白葡萄制成,有口感较轻盈和含有柑橘、水果和草本等味道的品种。
白葡萄酒比红葡萄酒更适合搭配鱼类、海鲜和沙拉等食品。
五、红葡萄酒红葡萄酒是由红葡萄酿制而成,口感比白葡萄酒更浓郁,含有较多的单宁和丰富的调味香料。
红葡萄酒适合搭配肉类、奶酪和巧克力等食品。
六、香槟香槟是一种特殊的葡萄酒,产自法国香槟产区。
香槟的起泡效果是通过瓶内发酵而产生的。
香槟口感干爽,含有蜂蜜、烤面包和果仁的味道,非常适合于节日庆典和特别场合。
七、伏特加伏特加是一种蒸馏酒,起源于俄罗斯。
伏特加口感净爽、无色无味,相对比其他酒量要更高。
总之,在品尝洋酒时,请您保持适量和节制,不要超过自己的饮酒能力。
希望这篇小资料能够为您提供帮助,并尝试更多不同类型的酒,让您的品尝之旅更加美好!。
洋酒种类及介绍洋酒,又称西酒,是指历史悠久、来自欧洲国家的一种浓香型烈酒。
它以美味、醇厚、柔和而著称,也是不少人饮用、品尝和收藏的热门酒类。
本文将从洋酒的诞生史、洋酒种类、特色到使用及贮藏等几方面,介绍洋酒的类型及特点。
洋酒的出现可以追溯到公元前3000年,当时早期的埃及人便开始产酿洋酒。
自此,洋酒便从伊斯兰教、希腊以及罗马等文明传到整个欧洲,成为一种极具文化熏陶的酒类。
随着欧洲文明的发展,洋酒也被不断革新,变得越来越美味。
从种类上来说,洋酒大致可分为:威士忌、伏特加、朗姆酒、墨西哥龙舌兰、雅文加酒、白兰地、短青利、以及梅乐斯等。
其中,威士忌是洋酒中最著名的酒类,它的历史可以追溯到17世纪,拥有单一麦芽、口感丰富、层次分明等特点,广受欢迎。
伏特加则是一种以麦芽酒精与水混合而成的洋酒,散发出如木烟与乳香般的柔和香味,口感清爽,是很多人饮用的佳选。
朗姆酒则以鳄梨、朗姆花及其他水果酒代表,酒体浓郁而柔和,入口带有明显的水果香味,是夏日饮用的不错选择。
墨西哥龙舌兰是加拿大特产,它是由辣椒及鳄梨汁和酒精混合而成,有清新辣爽的口感,而对于食物,它更甚其威,将任何菜肴的口感都提升到另一个层次。
雅文加酒是由八种不同的水果混合而成的酒类,其中包含香蕉、橙子、樱桃、苹果等水果,入口有香甜的柔和口味,是洋酒中的佳作。
白兰地是洋酒中的珍贵品种,它的口感柔和,芬芳良好,到口中带有香草与果实的余味,是喜欢洋酒的不少饮客的不错选择。
短青利是类似白兰地的一种洋酒,口味柔和,带有花香和水果滋味,可以与餐后甜点一起享用,受到极大欢迎。
最后梅乐斯则以梅子为原料,香气中带有一丝柠檬的香味,口感清爽多汁,正是夏日饮用的上佳选择。
此外,由于洋酒入口醇厚而柔和,也可以用来调制各种鸡尾酒,比如无线电脑、黑加仑、百灵鸟电台等。
调制这些鸡尾酒需要不同等量的洋酒与其他调料一同搅拌,在此过程中,洋酒能将鸡尾酒的滋味提升到另外一个层次,使饮用者们满足而精神振奋。
著名的洋酒品种介绍:威士忌酒 (Whisky) 详解:威士忌是以大麦、黑麦、玉米等为原料,经过发酵蒸馏后放入木制的酒桶中陈化而酿成的一种最具代表性的蒸馏酒。
市场的销售量很大。
威士忌酒的产地很广,制造方法也不完全相同,主要品种有:1) 苏格兰威士忌(Scotch Whiskey),是苏格兰的名牌产品,用经过干燥、泥炭熏焙产生的独特香味的大麦芽作酿造原料制成。
此酒的陈化时间最少是8年,通常是10年或更长的时间。
苏格兰威士忌具有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟熏味。
苏格兰威士忌的名牌有:黑方(Johnnie walker black la-bel),芝华士(Chivas Regal),金铃(Bell’s),老牌(Old Parr),特级(Something Special)。
2) 爱尔兰威士忌(Irish Whiskey),是以大麦、燕麦及其他谷物为原料酿造的。
经三次蒸馏并在木桶中陈化8~15年。
风格与苏格兰威士忌接近,最明显的区别是没有烟熏的焦味,口味绵柔,适合做混合酒与其他饮料混合饮用。
人们比较熟悉的品牌有:吉姆逊父子(John Jameson&son),波威士(Power’s),老布什米尔 (Old Bushmills),吐拉摩(Tullamore dew)。
3) 加拿大威士忌(Canadian whiskey)。
加拿大开始生产威士忌是在18世纪中叶,那时只生产裸麦威士忌,酒性强烈。
19世纪以后,开始生产由玉米制成的威士忌,口味比较清淡。
加拿大威士忌(Canadian whiskey)是在加拿大政府管理下蒸酿、贮藏、混合和装瓶的。
在木桶中陈化的时间是4~10年。
主要的名牌有:加拿大俱乐部(Canadian Club),西格兰姆斯(Seagram’s),王冠(Crown Royal)。
4) 美国威士忌(American Whiskey)。
尽管美国只有200多年的历史,但因为其移民多数来自欧洲,因此也带去了酿酒的技术。
酒始创于1827年的著名苏格兰威士忌品牌百龄坛,作为欧洲销量第一的苏格兰威士忌品牌和亚洲超高档威士忌销量最大的品牌,百龄坛苏格兰威士忌是欧洲古老艺术与英国百年工艺的完美结晶。
拥有180年历史和皇家徽章的百龄坛威士忌,以“真正的苏格兰威士忌”享誉全球。
目前,在顶尖的苏格兰威士忌中,仅有百龄坛拥有从特酿,12年,17年,21年,30年等全系列年份威士忌。
百龄坛17年陈酿:酒质温和复杂,口感醇厚,蕴含着橡木的清香,余味绵长不绝;著名的百龄坛陈酿,钴蓝色瓷质瓶身,彰现皇家气度的神秘高贵,口感醇和,爽而不干,伴有金雀花的悠长芳香;极致珍贵的百龄坛30年陈酿,限量发售,外观俊郎挺拔,超凡脱俗,是收藏家的荣耀。
百龄坛12年陈酿,酒质温润醇和,具有浓郁的雪梨香味,最能体现与生俱来的真挚与诚意,是艺术与质量的完美结合;Grey Goose 是当今最流行的顶级伏特加品牌。
Grey goose 法国灰雁 vodka 成立于1996年,当时一群年轻富有的鸡尾酒爱好者选择 vodka 来代表他们的生活品位。
这支新贵品牌的的最大特色是出生于法国干邑区,并以法国的悠久美食文化赋予他登峰造极的独特口味和高贵气质.拥有“The world’s best tasting vodka”美誉的法国顶级伏特加Grey Goose伏特加,借助艺术的力量,酒变成奢华和品位的身份符号,也从另外一个角度诠释了艺术与酒的关系。
grey goose 法国灰雁 vodka 特别设计的瓶身都犹如一件艺术品。
玻璃蚀刻和野雁的侧影图案,三色旗光荣的标记法国身份。
小瓶装收集起来作为摆设,装饰效果很特别的。
【Martell马爹利】是世界上三个最著名的白兰地品牌之一(另外两个是轩尼诗和人头马),也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。
它是以其创始人的名字命名的。
马爹利由一位来自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martell”于1715年创立,现在已经经历八代相传。
洋酒的种类和名称大全1. 威士忌(Whisky)。
威士忌是一种以大麦、玉米、小麦等为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏等工艺制成的酒类。
根据不同的原料和生产地区,威士忌又分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌等多种类型。
2. 白兰地(Brandy)。
白兰地是一种以葡萄为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏等工艺制成的蒸馏酒。
它的口感浓烈,香气独特,常用于调制各种鸡尾酒。
3. 伏特加(Vodka)。
伏特加是一种以小麦、玉米、大米等为原料,经过多次蒸馏、过滤等工艺制成的无色透明的烈酒。
它口感清爽,适合单独饮用或用于调制鸡尾酒。
4. 朗姆酒(Rum)。
朗姆酒是一种以甘蔗汁或糖蜜为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏等工艺制成的烈酒。
它具有浓厚的甘甜香气,常用于调制各种热带风味的鸡尾酒。
5. 金酒(Gin)。
金酒是一种以谷物为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏等工艺制成的烈酒。
它口感清爽,香气浓郁,常用于调制马丁尼等经典鸡尾酒。
6. 利口酒(Liqueur)。
利口酒是一种以蒸馏酒为基酒,加入各种香料、果汁等配制而成的甜酒。
它口感甜美,香气浓郁,常用于调制各种甜美的鸡尾酒。
7. 龙舌兰(Tequila)。
龙舌兰是一种以蓝色龙舌兰为原料,经过发酵、蒸馏等工艺制成的烈酒。
它口感独特,香气浓郁,常用于调制墨西哥特色的鸡尾酒。
8. 雪莉酒(Sherry)。
雪莉酒是一种以葡萄为原料,经过发酵、贮藏等工艺制成的甜酒。
它口感浓郁,香气独特,常用于作为开胃酒或甜酒饮用。
以上就是洋酒的种类和名称大全,每一种洋酒都有其独特的风味和特点,适合不同场合和口味的人群。
希望这份名单能够帮助你更好地了解和选择洋酒,享受不同的饮酒体验。
洋酒名酒知识点总结1. 威士忌知识威士忌是一种源自苏格兰的蒸馏酒,其制作历史可以追溯到15世纪。
威士忌主要分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
在制作过程中,麦芽威士忌使用大麦作为原料,而谷物威士忌则使用其他谷物作为原料。
威士忌在储存过程中,会借助橡木桶的陈化,以赋予酒液琥珀色和多种复杂的香气。
品鉴威士忌时,可以从外观、气味、口感和余味等方面进行评价,以此来判断威士忌的品质和风味。
2. 白兰地知识白兰地是一种源自法国的蒸馏酒,其历史可以追溯到17世纪。
白兰地主要分为干白兰地、甜白兰地和超干白兰地三大类。
白兰地的制作过程主要包括葡萄园的种植、葡萄的采摘、葡萄汁的发酵和蒸馏酒的陈化等步骤。
白兰地在陈化过程中,通常会借助橡木桶的陈放,以赋予酒液琥珀色和丰富的香气。
在品鉴白兰地时,可以通过外观、气味、口感和余味等方面进行评价,以此来判断其品质和风味。
3. 朗姆酒知识朗姆酒是一种源自加勒比海的蒸馏酒,其历史可以追溯到17世纪。
朗姆酒主要分为白朗姆、金朗姆和黑朗姆等不同类型。
朗姆酒的制作过程主要包括蔗糖的提取、蔗糖汁的发酵和蒸馏酒的陈化等步骤。
朗姆酒在陈化过程中,通常会借助橡木桶的陈放,以赋予酒液琥珀色和浓郁的香气。
在品鉴朗姆酒时,可以通过外观、气味、口感和余味等方面进行评价,以此来判断其品质和风味。
4. 龙舌兰知识龙舌兰是一种源自墨西哥的蒸馏酒,其历史可以追溯到16世纪。
龙舌兰主要分为白龙舌兰和雷霆龙舌兰两大类。
龙舌兰的制作过程主要包括龙舌兰植株的培育、龙舌兰汁的提炼、龙舌兰汁的发酵和蒸馏酒的陈化等步骤。
龙舌兰在陈化过程中,通常会借助橡木桶的陈放,以赋予酒液琥珀色和独特的香气。
在品鉴龙舌兰时,可以通过外观、气味、口感和余味等方面进行评价,以此来判断其品质和风味。
5. 伏特加知识伏特加是一种源自俄罗斯的蒸馏酒,其历史可以追溯到15世纪。
伏特加的制作过程主要包括小麦的种植、小麦的蒸馏、小麦的发酵和蒸馏酒的陈化等步骤。
十三种洋酒详细介绍洋酒的种类,按其性质基本上可分为三大类,即(1): 发酵酒,(2):蒸馏酒, (2):配制饮料酒(简称配制酒):(1)发酵酒是指用谷物、果汁等为原料,经发酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
(2)蒸馏酒是指把上述发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。
(3)配制饮料酒主要是以发酵原酒或蒸馏酒为酒基,配以一定的物料呈色,香、味,经过规定的工艺过程调配而成。
包括鸡尾酒、利口酒、药酒等。
(一)葡萄酒(二)啤酒(三)白兰地(四)琴酒(五)威士忌(六)日本清酒(七)香甜酒(八)伏特加(九)冰酒(十)雪莉酒(十一)龙舌兰(十二)莱姆酒(十三)鸡尾酒(一)葡萄酒葡萄酒概论:有人说:葡萄酒是一种艺术品,无论你是眼看、鼻嗅还是口尝,都能深深感受到它的迷人之处,这也难怪葡萄酒会成为全世界的共通语言。
葡萄酒是一种酿造酒,在世界各地,只要有葡萄生长的地方,就都可以制造出葡萄酒。
而其中又以法国的葡萄酒享誉盛名,也因为法国严格的分级制度,所以无论是波尔多还是勃根地,都成为名闻遐尔的葡萄酒产区。
而随着地球村时代的来临,及世界趋势的转变,新世界的葡萄酒也渐渐开始站上世界的舞台,成为葡萄酒界的后起之秀。
然而,无论是新世界还是旧世界,葡萄酒还是持续受到世人的爱戴,而它高深的学问,并不是三言两语就可以带过的,它是必需要你亲自去感觉才能了解的。
葡萄酒的分类:葡萄酒种类繁多。
一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。
不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表。
另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品。
但一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型:(1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒(2)气泡酒-香槟(3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒(4)加味酒-苦艾酒(5)彼诺甜酒下面,我们主要来介绍静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒三类。
比较出名的洋酒有法国的白兰地(Brandy )、苏格兰的威士忌(Whisky )、荷兰的金酒(Gin)、中美洲的朗姆酒(Run )、俄罗斯的伏特加(Vodka )和墨西哥的特其拉酒(Tequla )。
干邑Cognac 白兰地Brandy :人头马x.o Remy Martin X.O 轩尼诗x.o Hennessy X.O 马爹利x.o Martell X.O 人头马v.s.o.p Remy Martin v.s.o.p 轩尼诗v.s.o.p Hennessy v.s.o.p 蓝带马爹利Martell Cordon Bleu 拿破仑x.o Courvoisier X.O 金牌马爹利Martell v.s.o.p 人头马路易十三Remy Martin Louis 刘威士忌Whisky :皇家礼炮Royal Salute 芝华士12 年Chivas Regal 12Year 尊美醇John Jameson黑牌J.W.Black Label 红牌J.W.Red Label 杰克丹尼Jack Daniel 's 四叶玫瑰Four Roses 加拿大会所Canadian Club 白马White horse 金酒Gin : 歌顿Gordon's朗姆酒Rum : 百家得Bacardi 美雅士Myers 摩根Morgan 伏特加Vodka :皇冠Smirnoff 特吉拉Tequila :奥美加Olmeca 利乔酒Liqueurs :君度Cointreau 蛋黄酒Advocaat 甘露咖啡Kahlua 樱桃白兰地Cherry Brandy 百利甜酒Baileys 白可可Cream De Cacao 蓝香橙Blue Curacao 椰子朗姆MalibuG27 绿薄荷G27Greem Peppermint 绝对伏特加Absolut 轩尼诗Hennessy 嘉士丹克Chateaudac洋酒一是指进口酒类的总称。
它包孕烈酒、beer、蒲萄酒、禾U口酒(Liqueur)等……不同火酒含量的酒水品种.。
世界各地酒的种类有数万种之多,泼醅所用原质料和酒的火酒含量也有很大差异,若以出产原料对于酒举行分类,大致可分为谷物酒、喷鼻料草药酒、生果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。
酒类的划分若以饮用时机来举行酒类的划分,又有餐前酒(增进食欲酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以火酒含量的不同举行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;若以酒的性子来加以划分,可以将它们归结为三大类: (1)发酵酒类,包孕蒲萄酒、beer、糯米黄米酿成的酒和果酒等。
(2)蒸馏酒类,包孕神州的烧酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
(3)精炼和综合再制酒类,包孕英国金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。
洋酒的分类外洋蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(威士忌)和兰姆酒(rum)。
白兰地以蒲萄为原料,若以其它生果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以生果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
威士忌以麦芽和谷类为原料。
而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料,分为深色和淡色两种。
此外,还有以高纯火酒为基础酿制而成的杜松子儿酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子儿酒为药用植物杜松子儿和食用火酒经串蒸或冷混而成。
伏特加酒可分为纯火酒伏特加(中性火酒)和调喷鼻伏特两大类。
外洋蒸馏酒代表性的还有日本产的烧酎、泡盛酒和龙舌兰酒(tequlia )。
洋酒中的知名品牌白兰地以法国出产的最为知名。
法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由蒲萄酒或生果发酵后蒸馏而成的干邑酒知名品牌有轩尼诗(hennessy),人头马(remy martin),马爹利(martel),拿破仑(courvoisier),百事吉(bisquit prvivilege ),路易老爷(louts royer),奥吉尔(angler),欧德(otard)及金花酒(camus)。
干邑酒,其等级与原酒在橡木桶中存贮年限的是非有直接瓜葛,干邑酒分成许多等级,从低到高分别为VS级(酒龄在4年半以下的)、VSOP级(酒龄在4年半至6年半之间的)、XO级(6年半以上的)、EXTRA级等,干邑酒存贮时间越长,质量越好,价格越高。
威士忌以苏格兰出产的较为知名,在神州大陆销售的品牌有johnnic walker公司出产的红方(red label)c/.6"及黑方(black label),还有芝华士公司出产的芝华士(c你好vas)皇家礼炮。
在神州大陆假冒情况最为紧张的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上。
这是因为这三个品牌知名度无上,质量好且价位相对于较高。
这些品牌又按照其在橡木桶中存贮的年限而分成许多等级,如轩尼诗有理查(ichard)、xo、sov、vsop等,人头马有路易十三(louis x ill )、extra、xo、人头马特级club、vsop、三星vs 等,马爹利有xo、兰带cordon bleu、名流noblige、vsop等,这些等级的价位也由高至低。
洋酒的品尝建议红蒲萄酒室温18~20C,开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润畅顺易进口。
宜搭肉类、洋葱、奶酪。
羽觞广口直立厚杯型。
白蒲萄酒10~12 C开瓶前先于冰桶内冰凉。
斟酒量不跨越杯容二分之一,宜配搭海鲜食物。
羽觞郁金喷鼻型高脚杯。
白兰地室温斟酒量不跨越杯容1/5,饮用时以手掌捧握杯底,使掌心温度将白兰地渐渐升温,并任何时间摇动羽觞,使喷鼻气徐逸,聚在杯口,边闻边尝,慢慢品酌,可帮忙消化,促进血液循环。
羽觞口小腹圆矮脚杯。
威士忌常温纯饮或加冰块及纯净水凡是于直立杯内先加1/3冰块,再斟酒以不跨越冰块之量。
但高年份的威士忌宜纯饮,方能享受其细致与喷鼻醇。
羽觞直立矮杯。
在食堂酒吧和销售部分,凡是习气把烈酒分为六大类:即金酒(Gin )、威士忌(W你好sky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、罗姆酒(Rum)和特吉拉酒(Tequila)。
芝华士12 年(C 你好vas Regal 12 Years):芝华士12年的特佳酒质,已经成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。
其崇高银箔纸盒装璜,更是人所共知。
十二年陈酒的芝华士十二年威士忌,品位永恒保持水准,成为有史以来荣誉无上的苏格兰优质威士忌。
时直到现在天,芝华士十二年威士忌的名儿,就是卓越不凡”的意思。
芝华士也是目前各地酒吧销量最佳的洋酒之一,流行喝法是加绿茶或红茶及冰块。
备注:火酒度:43%净含量:70CL产地:苏格兰杰克丹尼(JACK DANIEL S BOURBON):杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡,是目前世界上最强大的国家最古老的注册酒厂。
挑选最上品的粟米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制,不含人工制造成份。
接纳独特的枫木过滤方法,用新烧制的目前世界上最强大的国家白橡木桶存储,让酒质披发天然独特的馥郁芬芳。
该产品多年高踞美威士忌第一名。
备注:火酒度:43%净含量:75CL产地:目前世界上最强大的国家占边威士忌(JIM BEAM BOURBON):占边威士忌的特征是原料中施用玉蜀忝之外,蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制,口味强烈而独特。
全美排名第一,全球最吃香的占边波本威士忌,每瓶均经过至少四年的窖藏,远跨越波本二年的法定年纪。
占边威士忌之所以广吃香,除开厚醇的风韵,多样性的饮用方法也是主因,它可以直接喝或加冰块享用也可以调配纯净水,苏汲水,橘子水或可乐,每一种饮法各有风韵。
现今它已是调酒师必须具备的鸡尾酒用威士忌。
备注:火酒度:43%净含量:75CL产地:目前世界上最强大的国家威雀威士忌(Famous Grouse):威雀威士忌每当英国皇家远赴苏格兰狩猎威雀(Grouse)时,肯定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎乐成庆祝之用。
至Gloag亲族第夏商周(约19世纪末叶),亲族当权者就决定将威雀(Grouse)作为其威士忌酒的品牌。
1842年,金雀苏格兰威士忌更被维多利亚女国王指定的皇家宴会用酒,此酒出产于生命之水”的心脏高地域域,木味与喷鼻蒙味颇均衡。
备注:火酒度:43%净含量:75CL产地:苏格兰红方(Johnnie Walker Red Label):红方[红牌]是全球销量无上的苏格兰威士忌,其销量较这段敌手几乎每年多一百万箱。
[红牌]混合了约四十种不同的纯真麦威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创方子酿制。
每一瓶[红牌]都各具独特滋味,故而享誉全球。
在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,[红牌]更博得苏格兰配威士忌的金奖。
备注:火酒度:43%净含量:70CL产地:苏格兰黑方(Johnnie Walker Black Label):黑方[黑牌]是全球首屈一指的高级威士忌,接纳四十种优质威士忌调配而成。
在严格控制环境的酒库中蕴藏起码十二年。
[黑牌]是全球免税店销量高的高级威士忌,在国际间更屡获殊荣。
一九九四年及一九九六年,[黑牌]在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖,故此[黑牌]明明独毫无二的佳酿,芬芳纯和,值得细意品尝。
备注:火酒度:43%净含量:70CL产地:苏格兰蓝方(Johnnie Walker Blue):蓝方是尊尼获加系列的顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,傍边包罗了年份高达六十年之威士忌。
酒质独特,淳厚芬芳,为威士忌鉴赏家之选。
注:火酒度:43%净含量:70CL产地:苏格兰百灵坛特醇(Baliantine ' s):百灵坛特醇苏格兰威士忌中的佼佼者,接纳多种优质纯麦威士忌调配而成,酒质晶莹喷鼻浓,匹配不论什么软性饮料,最能发挥威士忌的魅力。
备注:火酒度:43%净含量:70CL产地:苏格兰皇家礼炮(Royal Salute 21 Years Scotch W 你好sky):1953年,芝华士兄弟公司(C你好vas Brothers)为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意,出格酿制[皇家礼炮]。
[皇家礼炮]的名儿来自向到访皇家人员鸣礼炮21响的风尚。
这珍贵的二10月1日年陈酒威士忌,分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内,更显雍容华贵。
备注:火酒度:43%净含量:70CL产地:苏格兰马爹禾U XO(MARTELL SUPREME XO):马爹利XO来自马爹利亲族所拥有的蒲萄园独创调配出的佳酿。
分别贮藏在两台甫为“ Purgatoire " ParadiS勺酒窖多年,这是马爹利存贮其最上品的生命之水”的两大酒窖。
自身富有独特个性的干邑,是意义特殊场合的上乘之选,赠予佳品的抱负之选。