小学综合实践活动课《一天的食物》评课稿

2.4《一天的食物》教学设计课题一天的食物单元二单元学科科学年级四年级学习目标科学概念目标：1.我们一天要吃多样的食物来保持身体的健康。

2.食物可以根据一定的标准分成不同的类别。

科学探究目标：1.使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。

2.通过统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。

科学态度目标：1.在对食物的记录与分类活动中细致地进行思考、筛分。

2.在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。

科学、技术、社会与环境目标：1.认识到人类需要从自然界获取食物并转化为人体所需要的养料与能量。

重点食物可以根据一定的标准分成不同的类别。

难点使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。

教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图1. 新课聚焦你每天都吃什么食物？除了呼吸以外，饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。

米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉⋯⋯这些都是我们常吃的食物。

我们每天吃的食物有什么特点？每种食物都有各自的特点，如颜色、软硬、味道、所含的营养等。

你能判断出哪些是食物，哪些不是吗？【明确】学生回答硬的、软的、香、辣等判断回答要研究我们每天吃的食物有什么特点，我们需要认识食物，并对食物进行研究。

通过出示一天食物的图片，进一步通过问题串的形式激发学生思考，在碰撞过程中激发学生对一天饮食物：核桃、馒头、鱼、马铃薯、小麦、水不是食物：石头、木材板书课题《一天的食物》食情况探究的欲望。

2. 科学探索探索一、利用记录表，统计一天的食物“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。

”我们每天每顿都离不开食物。

说说我们一天中吃过哪些食物？（1）按照早餐、午餐、晚餐的顺序回忆一天中吃过的食物。

记录顺序：把自己一天中所吃的食物名称分别写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。

可以按照早、午、晚餐的顺序回忆一天中吃过的食物。

不是正餐时候吃的食物可以记录在其他栏目中。

小学科学说课稿《一天的食物》说课稿一、教材分析本课是小学科学第一册的内容，主要介绍了人类一天所需的各种不同类型的食物。

通过引导学生了解食物的种类和作用，培养他们对健康饮食的认识和养成良好的饮食习惯。

二、教学目标1. 知识与技能目标a. 能够认识并描述一天需要的不同类型的食物；b. 能够了解各类食物对人体的作用；c. 能够正确选择食物，养成良好的饮食习惯。

2. 过程与方法目标a. 通过图片、实物等方式引起学生的兴趣，激发他们对食物的探索和思考；b. 引导学生围绕食物分类和作用进行小组合作，培养团队合作和交流能力；c. 通过展示食物搭配的正确方法，教育学生如何选择适合自己的食物。

三、教学重点和难点1. 教学重点a. 学习并掌握各类食物的分类和作用；b. 培养学生良好的饮食习惯，学会正确选择食物。

2. 教学难点a. 如何引导学生理解食物的分类和作用；b. 如何培养学生养成良好的饮食习惯。

四、教学准备1. 教学工具准备a. PPT演示文稿；b. 学生食物分类的图片和实物；c. 食物搭配的正确方法展示板。

五、教学过程1. 创设情境在课堂开始前，教师播放一段与食物相关的视频，引起学生对食物的好奇心和兴趣。

2. 导入新课教师利用PPT展示各类食物的图片，引导学生观察并描述这些食物。

然后，教师将食物分成不同的类别（如谷物、蔬菜、水果、肉类等），并请学生根据图片归类。

3. 引入新知a. 教师播放有关食物作用的动画，让学生了解不同种类的食物在人体中的作用。

b. 教师引导学生思考：为什么我们要吃各类食物？不同的食物对我们的身体有什么作用？c. 学生在小组内合作，讨论并记录各类食物的作用。

4. 拓展知识a. 教师通过展示板，示范不同种类食物的搭配和搭配比例，引导学生学习合理搭配食物的方法。

b. 学生在小组内合作，讨论并实践不同食物的搭配，并向全班展示他们的成果。

5. 达标检测a. 教师出示一些食物的图片，要求学生说出该食物的分类和作用。

【个人简历范文】一、教材结构记录一天的食物一天的食物给食物分类回忆并记录自己早中晚餐所吃的食物快速认识众多食物的一种方法二、教材分析教材从记录一天中吃过的食物开始，并让学生把食物一样一样分解开来，《一天的食物》小学科学说课稿。

当几十种食物呈现在学生面前时，怎么去观察研究呢?这就自然而然地进入到第二个活动，给食物分类。

给食物分类，方法很多。

希望学生根据自己的生活经验说出不同的分类方法，可以是按“味道”分，可以按“是否喜欢”分，可以按“早中晚餐”分，这些方法虽然可以，但都较为主观的，分类的结果因人而异。

教材希望学生通过比较分析，得出科学的分类方法如按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等;根据食物的来源，可分为来源于植物的食物(素食)和来源于动物的食物(荤食)。

教材中的素食和荤食的两幅插图，可以使孩子们直观地了解这两类食物的区别，有助于孩子们进行分组讨论，进一步了解荤食和素食的主要种类，使孩子们对食物分类的研究更加深入。

三、设计理念这堂课我主要想以孩子们一天当中吃的食物为载体，让学生体会科学就发生在自己身边，与自己的学习、生活息息相关。

孩子们为了认识和解释这些内容，也要像科学家一样，通过观察和实验，亲身经历，亲身体验一系列的科学探究活动，从而使学生们关注自己的日常生活，关注身边的科学，使他们不断深入到科学的探究过程之中，提高自己的科学素养，资料共享平台《《一天的食物》小学科学说课稿》(四、重点过程1、课前谈话。

通过课前“猜”这种游戏式谈话拉进师生情感距离，放松心情，同时让学生明确本节课努力的方向。

2、说一说自己的收获。

在这个过程中，首先是请学生欣赏食物图片，这样可以让学生通过对食物直接、形象地目视交流，打下一步探究食物的兴趣基础。

接着让学生谈了谈自己初步观察、收集资料之后的收获，学生对自己的经历都有了做一个小结式的认识，还能交流记录过程中发现的问题，同时促使学生在经历活动的过程中养成思考的习惯。

教科版四年级科学上册第二单元第4课《一天的食物》说课稿一. 教材分析《一天的食物》是教科版四年级科学上册第二单元的第4课，这一课的主要内容是通过学生熟悉的食物，引导学生了解和掌握食物的营养成分、食物链和食物网等科学知识。

教材以学生的生活经验为基础，以探究活动为主线，注重培养学生的实践能力和科学素养。

二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的生活经验和观察能力，他们对食物有了一定的认识，但对于食物的营养成分、食物链和食物网等知识还比较陌生。

因此，在教学过程中，我需要从学生的实际出发，引导学生通过观察、实验、讨论等方式，自主探究食物的营养成分、食物链和食物网等知识。

三. 说教学目标1.知识与技能：了解食物的营养成分，掌握食物链和食物网的概念，能用图表等形式展示一天的食物来源。

2.过程与方法：通过观察、实验、讨论等方式，培养学生的实践能力和科学素养。

3.情感态度价值观：培养学生关注健康，养成良好的饮食习惯。

四. 说教学重难点1.教学重点：食物的营养成分、食物链和食物网的概念。

2.教学难点：食物链和食物网的建立和展示。

五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用探究式教学法、合作学习法、案例教学法等。

2.教学手段：利用多媒体课件、食物模型、图表等辅助教学。

六. 说教学过程1.导入：通过展示一组食物图片，引导学生关注食物，激发学生学习兴趣。

2.探究食物的营养成分：让学生观察食物模型，分析食物中的营养成分，了解食物的营养价值。

3.学习食物链和食物网：引导学生通过观察、实验等方式，探究食物链和食物网的建立和展示。

4.总结与展示：让学生用图表等形式展示一天的食物来源，总结食物的营养成分、食物链和食物网等知识。

5.拓展与实践：布置一道关于食物链和食物网的实践作业，让学生在生活中运用所学知识。

七. 说板书设计板书设计如下：营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等食物链：生产者→ 消费者食物网：生产者与消费者之间的相互关系八. 说教学评价1.学生自评：学生根据自己在课堂上的表现，评价自己的学习情况。

小学科学说课稿：《一天的食物》说课稿亲爱的小朋友们，今天我们要一起来探讨一个非常有趣的话题——一天的食物。

你们知道吗？我们每天都会吃很多很多的食物，但是你们知道这些食物都从哪里来吗？它们是怎么生长的呢？今天我们就一起来揭开这个谜底吧！让我们来看看我们的第一道菜——蔬菜。

你们知道吗？蔬菜是非常好的食物，因为它们富含维生素和矿物质，对我们的身体非常有益。

蔬菜是从哪里来的呢？其实，蔬菜是从土地里长出来的。

就像我们的小树苗一样，需要阳光、雨露和土壤的滋养才能茁壮成长。

我们要珍惜每一片蔬菜，不要浪费哦！我们来说说第二道菜——水果。

水果也是非常好的食物，它们不仅美味可口，而且还含有丰富的维生素和矿物质。

水果又是从哪里来的呢？其实，水果也是从土地里长出来的。

只是它们的生长过程比蔬菜要快一些，所以我们可以在短时间内就能品尝到美味的水果。

我们也要注意不要过量食用水果哦，因为它们也含有一定的糖分。

再来说说我们的第三道菜——肉类。

肉类是我们餐桌上不可或缺的一部分，它们富含蛋白质和脂肪，对我们的身体有很多好处。

肉类又是从哪里来的呢？其实，肉类也是从动物身上长出来的。

就像我们的毛衣是从羊毛上织出来的一样，肉类是从动物的肉体上切割下来的。

我们要注意不要过量食用肉类，因为它们也含有一定的胆固醇。

我们来说说我们的第四道菜——谷物。

谷物是我们的主食之一，它们富含碳水化合物和膳食纤维，对我们的身体非常重要。

谷物又是从哪里来的呢？其实，谷物也是从土地里长出来的。

就像我们的小草一样，需要阳光、雨露和土壤的滋养才能茁壮成长。

我们要珍惜每一粒谷物，不要浪费哦！亲爱的小朋友们，今天我们一起学习了一天的食物从哪里来的知识。

希望大家能够更加珍惜食物，不要浪费哦！也要注意合理搭配饮食，保持健康的生活方式。

祝大家身体健康、快乐成长！。

教科版小学四年级上册《2.4一天的食物》说课稿【教材分析】《一天的食物》一课是《呼吸与消化》单元消化部分的起始课，学生通过记录一天吃的食物，在已有的经验基础上学习收集和整理有用信息，有意识地注意自己的一日三餐以及其他各种各样的食物。

在记录、整理和分类活动中，使学生发现我们每天吃的食物是丰富多样的，为后续探究食物的营养，合理饮食健康生活做铺垫。

聚焦板块展示的食物图片隐含着人的食物构成是“丰富的”，呈现的问题“我们每天吃的食物有什么不同？”引导学生回忆一天的食物，为探究活动做铺垫。

探索板块主要有两个层次活动。

第一层次引导学生记录一天的食物，通过统计小组或全班学生的食物，发现我们每天吃的食物是非常丰富的。

第二层次引导学生确立分类标准，给食物进行不同的分类，在分类过程中再次体会食物的多样性。

研讨板块引导学生梳理探索活动中获得的信息，发现一天中所吃的食物是非常丰富的，并认识到食物的分类方法是多样的。

【学情分析】四年级的学生已经了解了食物是人类生存的基本保障，要想满足身体对营养的需求，要吃各种各样的食物。

关于食物，学生在以前的生活与学习中有着较多的体验，这些体验都会构成本单元学习的基础。

但孩子们对于食物的关注常常是零散的，想到和遇到的问题多是喜欢吃什么、吃的是什么等问题，即使涉及饮食健康问题，得到的解释也不尽全面。

通过本单元的学习，让孩子们尝试用一种与以往不同的眼光来看待“食物”，发现食物与人体生命活动之间密不可分的关系，并发现食物自身会发生奇妙的变化。

【教学目标】科学概念目标1.学生通过对食物进行记录和分类，发现我们一天要吃很多不同的食物来保持身体健康。

2.学生能根据一定的标准对食物进行分类。

科学探究目标1.学生在教师的引导下通过统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。

2.学生在教师的引导下使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。

科学态度目标1.学生通过对食物的记录与分类的活动，逐步学会细致地思考、筛分。

小学综合实践活动课（一天的食物）评课稿（一天的食物）是（食物）单元的第—课，由“记录一天中吃的食物〞和“给食物分类〞两个主要活动组成。

课堂中徐老师以学生一天中的食物为载体，让学生体会科学就发生在自己身边，与自己的学习、生活息息相关。

孩子们为了认识和解释这些内容，也要像科学家一样，通过观察和实验，亲身经历，亲身体验一系列的科学探究活动，从而使学生们关注自己的一般生活，关注身边的科学，使他们不断深刻到科学的探究过程之中，提高自己的科学素养。

在徐老师的课中，我看到了徐老师对学生的关注，表达了课堂是学生为主体的教学理念。

1.小卡片的运用。

徐老师在上（一天的食物）过程中，小卡片的使用是一项很好的教学策略。

在科学课上，教师往往会出示一些实物来吸引学生的眼球，来抵抗学生的学习劳累，或安排一些实验来激发学生的学习兴趣。

在这堂课中，既没有实物也没有实验怎么使平淡的课堂变得生动呢？依据学生的认知水平和好动心理。

徐老师让学生将一天中的食物记录在小卡片中，再让学生整理统计自己的小卡片，比一比，赛一赛得方法，使食物的分类变得有趣好玩又方便。

2．关注学生的学习兴趣。

徐老师在上课过程中不时的激发学生兴趣，单元起始课的一个重要任务，就是要激发学生学习本单元的兴趣。

这节课没有把各种各样的食物搬到课堂上来，为了激发学生的学习兴趣，徐老师想了一些方法：让学生通过小组合作、分组竞赛，自始至终专注于它的记录、商量活动，大约20分钟的活动时间里，几乎每一个学生都十分投入；课堂上徐老师也很关注自己的教学言语，做到简练、精确，又附有亲和力，使整堂课营造愉悦的气氛，使学生乐于与教师、同学交流互动；而且，每一个学生都经历了适量的活动，获得了成功的体验。

下课以后，我们可以感觉到，学生对食物的研究热情更高了，为后续学习注入了新的动力。

小学科学优质课教案《一天的食物》教学设计与反思教学目标1．踊跃参与讨论，初步把握调查记录食物的方式2．能通过简单的统计分析，发觉咱们一天所吃食物的问题和规律3．能用多种方式对食物进行分类。

4．进展学生的科学观念：用不同的分类标准能够把食物分成不同的类和科学分类的观念教学重点：通过记录、统计，发觉咱们一天所吃食物的规律和问题教学难点：食物的科学分类教学预备：一天的食物记录纸、实物投影仪。

一、导入新课：谈话导入：今天很快乐能给同窗们上课，咱们这儿有个适应，碰着熟人都会问：“吃过了吗？”来打招呼，教师也想和同窗们打个招呼：“你们早饭吃过了吗？“那你们早饭吃了几种食物啊？”你们早饭就吃的很丰硕，相信昨天一天吃的就加倍丰硕了，情愿和大伙儿一路交流一下吗？今天咱们就来一路研究咱们一天的食物（出示课题）二、探讨活动：活动一：记录一天的食物一、师：那么咱们一天要吃多少种食物呢，要研究那个问题咱们第一要把昨天一天吃的食物记录下来，想一想应该如何记？二、提示记录要求：记录要实事求事，不要遗漏。

按早饭、中餐、晚餐、其他来记录，小组分工每人记一个。

像肉包子这种食物记作肉和面粉2种食物。

可不能写的能够用拼音。

统计出小组内一天共吃了几种食物。

（学生记录、教师巡视）3、交流：哪个小组先来交流一下你们昨天一天的食物？（投影展现2个小组的食物）问：通过适才的交流你们有无发觉天天吃的食物有无规律和问题？小结：咱们一天要吃几十种食物，一天中吃的最多是米饭、水等，每餐都吃的是米饭。

活动二：给食物分类一、整理食物，提出要求：适才咱们发觉一天的食物中有很多的相同食物，咱们把这些食物整理一下好吗？请小组边讨论边把食物记录表格上，每张卡片写一种食物，把字尽可能写得大一点、工整一些，看哪一组最先完成？边整理边讨论如何交流才能让其他同窗听清楚？二、学生分组整理、讨论。

3、一小组上前尝试汇报交流（把食物贴在黑板上）说说理由4、师：适才的小组把食物分成了几类，用分类的方式对食物进行统计是一种专门好的方式，分类关键是什么？（要有一个统一的标准）（教师指导）五、师：请同窗们依照自己的生活体会，确信一个分类标准，对食物进行分类。

《一天的食物》教学设计及反思一、教学分析《一天的食物》是《食物》单元的第一课，由“记录一天中吃的食物”和“给食物分类”两个主要活动组成。

初看这一课的教学活动内容，我们往往会把第二项活动“给食物分类”作为重点活动来考虑设计教学。

因为“记录一天的食物”，无非就是为分类提供素材。

但如果细细地分析和思考活动的意义、价值，特别是从学习主体（学生）的角度考虑，我们就会发现，对食物进行分类认识，并不是十分重要的认识，让学生关注食物，关注自己吃的食物，关注自己吃食物是否科学……是更有意义和价值的。

孩子们对于食物是非常熟悉的，因为他们每天都在吃各种各样的食物，但他们对食物的认识有比较大的局限，他们往往比较关注食物的口味，而其他方面的问题关注就比较少，更谈不上研究、思考。

本课作为《食物》单元的起始课，希望学生能回忆记录自己一天中所吃的食物，让他们开始关注食物，关注自己每天吃的食物。

只有当学生关注自己所吃的食物，才可能促使他们继续研究其他有关食物的问题。

那么，怎么样引导学生关注自己的食物呢？“交流一下，我们每天都吃了什么”便是自然而然的活动了。

当他们相互交流一天所吃的食物时，为了防止遗漏，就产生记录一天所吃食物的活动需求。

而记录完一天所吃的食物后，为了交流汇报，又促使他们自觉地对一天所吃的食物进行生活中的分类和描述。

在这里，分类是孩子们对各种各样的食物进行有效描述的方法。

当然，分类也使孩子们对各种各样的食物的认识上升到概括的层面。

所以，无论是“记录一天的食物”还是“给食物分类”的活动，都是为达成“让学生关注自己所吃的食物”的一种手段，而不是单纯地为记录而记录，为分类而分类。

当学生开始关注自己的食物，并对自己所吃的食物进行整理分析时，就有可能认识到自己每天都要吃几十种不同的食物，继而产生一系列与“食物”相关的问题，引发后续的学习活动。

如：为什么要吃那么多食物？每天只吃一两种食物，行吗？怎么吃这些食物（包括加工、搭配等）？所以，本课是《食物》单元的引入课，同进更是为后续学习做准备的课。

教科版小学科学四年级下册《一天的食物》听课评课报告一天的食物【教学目标】科学概念：1.我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康；2.食物可以分成不同的类别。

过程与方法：1.采用多种方法对食物展开分类，并通过记录的方式将分类的结果展开整理和叙述；2.通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。

情感、态度、价值观：1.在对食物的分类活动中精细地展开思索、筛分，将区分难度小的“混合类”食物拆毁分成多个食物种类；2.在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。

【教学重点】通过记录以及简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。

【教学难点】会给多种食物进行分类。

【教学准备】学生准备工作：食物记录的卡片纸（每人20张左右），每组一张8k的纸（可供卡片放置用）一天的食物教案及听课报告【教学过程】一、导入1、你还回忆起今天早上喝了一些什么食物？（恳请多名学生提问，预测学生会说道至包子）2、刚才有同学都吃了包子，这个包子，你认为它主要由几种食物组成？番茄炒蛋主要由几种食物组成？3、认为，今天的早餐大家都喝得较好。

昨天一整天喝的食物确实更加多，如果必须把昨天一天喝的食物记录下来，你可以按照怎样的顺序记录呢？4、揭示课题：一天的食物二、记录研究一天的食物1、除了这3餐，别的时候你还喝东西吗？对这项记录，老师存有几点建议。

（课件出具幻灯片）1、请把食物名称用黑色水笔写在卡片上，每张卡片只能记录一种食物。

2、对于混合类食物，必须分别记录，比如说包子，必须写下两张卡片：面粉、肉。

3、重复吃的食物可以这样记录，例如：米饭2。

4、先记早餐，然后记中餐，再录晚餐，一日三餐之外的，也必须写下。

5、记录要真实、不遗漏，不会写的字用拼音。

6、记录完后，小组成员把卡片分散在一起，把相同食物的卡片放到一起，数一数：一天中我们喝了多少种食物？喝得最少的就是什么食物？2、学生汇报交流。

3、我们昨天喝的的食物真多样啊！这么多的食物，我们怎么展开分类呢？恳请大家轻轻地商量一下你们小组的分类方法，然后把同类的食物卡片摆放一起，摆到小的纸张上，最后在上面写下上分类名称。

新教科版四年级上册科学第二单元第4课《一天的食物》说课稿一. 教材分析《一天的食物》是新教科版四年级上册科学第二单元的第4课。

这一课的主要内容是通过观察和分析，让学生了解和认识自己一天中所摄入的各种食物，并了解这些食物中所含的营养成分。

教材通过生动的图片和实例，引导学生关注自己的饮食习惯，培养良好的饮食习惯，从而保证身体健康。

二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察和分析能力，他们能够通过观察和描述来了解和认识食物。

同时，他们也有自己的饮食习惯，对于一些食物的营养价值有自己的认识。

但是，他们可能对于食物的营养成分和身体健康的关系还不是非常清楚。

因此，在教学过程中，我需要引导学生观察和分析食物，同时，也要让他们了解食物的营养成分和身体健康的关系。

三. 说教学目标1.知识与技能：让学生了解自己一天中所摄入的各种食物，并认识这些食物中所含的营养成分。

2.过程与方法：通过观察和分析，培养学生对于食物的观察和分析能力。

3.情感态度价值观：引导学生关注自己的饮食习惯，培养良好的饮食习惯，从而保证身体健康。

四. 说教学重难点重点：让学生了解自己一天中所摄入的各种食物，并认识这些食物中所含的营养成分。

难点：让学生了解食物的营养成分和身体健康的关系。

五. 说教学方法与手段在这个教学过程中，我将采用观察法、分析法和讨论法。

观察法让学生通过观察和描述来了解和认识食物；分析法让学生通过分析食物的营养成分来了解食物的营养价值；讨论法让学生通过讨论来了解食物的营养成分和身体健康的关系。

六. 说教学过程1.导入：通过让学生观察和描述自己一天中所摄入的各种食物，引导学生关注自己的饮食习惯。

2.学习食物的营养成分：让学生观察和分析各种食物中所含的营养成分，了解食物的营养价值。

3.了解食物营养成分和身体健康的关系：让学生通过讨论，了解食物的营养成分和身体健康的关系。

4.总结：引导学生关注自己的饮食习惯，培养良好的饮食习惯，从而保证身体健康。

教科版四年级科学上册《2.4 一天的食物》说课稿一. 教材分析《一天的食物》这一课是教科版四年级科学上册第二单元第四课的内容。

这一课的主要目标是让学生了解和认识常见食物的营养成分，以及食物对我们身体健康的重要性。

教材通过引入日常生活中的食物，引导学生探究食物中的营养素，以及这些营养素对人体健康的作用。

教材内容丰富，贴近学生的生活，有利于激发学生的学习兴趣。

二. 学情分析面对的四年级学生，他们已经具备了一定的生活经验，对日常生活中常见的食物有了一定的认识。

但在食物营养方面，他们可能还缺乏系统的了解。

因此，在教学过程中，我将以学生的生活经验为基础，引导他们通过观察、实验等方法，探究食物中的营养素，从而提高他们的科学素养。

三. 说教学目标1.知识与技能：了解常见食物的营养成分，认识食物对我们身体健康的重要性。

2.过程与方法：通过观察、实验等方法，探究食物中的营养素。

3.情感态度价值观：培养学生关注健康，养成良好的饮食习惯。

四. 说教学重难点重点：了解常见食物的营养成分，认识食物对我们身体健康的重要性。

难点：探究食物中的营养素，以及这些营养素对人体健康的作用。

五. 说教学方法与手段为了更好地实现教学目标，我将以探究式教学为主，辅以问题驱动、案例分析等方法。

在教学过程中，我将充分利用多媒体课件、实物模型等教学手段，引导学生主动参与，提高他们的学习兴趣。

六. 说教学过程1.导入：通过展示一系列食物图片，引导学生回忆日常生活中吃过的食物，激发他们的学习兴趣。

2.探究食物中的营养素：让学生观察、品尝不同食物，引导学生发现食物中的营养成分。

3.营养素的作用：通过案例分析，让学生了解营养素对人体健康的作用。

4.设计健康食谱：让学生根据所学知识，为自己设计一份健康食谱。

5.总结与反思：引导学生总结本节课所学内容，反思自己的饮食习惯。

七. 说板书设计板书设计如下：•食物 A：营养成分 A1、A2、A3…•食物 B：营养成分 B1、B2、B3…营养素的作用•营养素 A1：作用 A11、A12、A13…•营养素 A2：作用 A21、A22、A23…设计健康食谱•食物 C：营养成分 C1、C2、C3…•食物 D：营养成分 D1、D2、D3…八. 说教学评价教学评价将从以下几个方面进行：1.学生对食物营养成分的认知程度。

《一天的食物》说课稿尊敬的各位评委、老师：大家好！今天我说课的题目是《一天的食物》。

下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教学方法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。

一、教材分析《一天的食物》是教科版小学科学四年级下册《食物》单元的起始课。

这一单元旨在引导学生从食物入手，研究食物与人体健康的关系，以及食物在生物链中的作用。

本节课主要是让学生在已有经验的基础上，通过记录一天中所吃的食物，对食物进行分类和整理，初步认识食物的多样性，并为后续的学习打下基础。

教材首先通过提问“我们一天吃了多少种食物”引导学生关注自己一天的饮食，然后提供了记录一天食物的方法和示例。

接着，教材介绍了食物可以按照不同的标准进行分类，如主食和副食、植物类和动物类等。

二、学情分析四年级的学生已经对食物有了一定的认识，他们能够说出一些常见食物的名称，但对于食物的分类和食物的多样性还缺乏系统的了解。

在生活中，学生也有记录饮食的经历，但往往不够全面和准确。

这个年龄段的学生好奇心强，喜欢探索未知事物，具备一定的观察和分析能力，但抽象思维能力还相对较弱。

三、教学目标基于以上的教材和学情分析，我确定了以下教学目标：1、科学概念知道我们一天要吃很多不同的食物。

能够按照不同的标准对食物进行分类。

2、科学探究能用多种方法记录一天中所吃的食物。

能够对记录的食物进行汇总和整理。

3、科学态度保持对食物研究的兴趣和好奇心。

能够认真、准确地记录和整理食物信息。

4、科学、技术、社会与环境了解食物的多样性与人类生活的密切关系。

四、教学重难点教学重点：能够用多种方法记录一天中所吃的食物，并按照不同的标准进行分类。

教学难点：理解食物分类的标准，并能够根据不同的标准进行准确分类。

五、教学方法为了达成教学目标，突破教学重难点，我主要采用了以下教学方法：1、讲授法：讲解食物分类的方法和标准，让学生有初步的了解。

2、讨论法：组织学生讨论记录食物的方法和分类的依据，促进学生的思维发展。

小学科学说课稿：《一天的食物》说课稿尊敬的专家评委、各位老师：大家下午好！首先觉得很激动，激动之一，这是我从教以来第一次冲出校门，走向大同片上课，震动很多；激动之二，有幸能和相同学科的老师同台交流，能有幸地这么直接地面对咱们的学科专家，心潮很荡。

接下来我就先谈谈自身对这堂课的设计：一、教材结构记录一天的食物一天的食物给食物分类回忆并记录自身早中晚餐所吃的食物快速认识众多食物的一种方法二、教材分析教材从记录一天中吃过的食物开始，并让同学把食物一样一样分解开来。

当几十种食物出现在同学面前时，怎么去观察研究呢？这就自然而然地进入到第二个活动，给食物分类。

给食物分类，方法很多。

希望同学根据自身的生活经验说出不同的分类方法，可以是按“味道”分，可以按“是否喜欢”分，可以按“早中晚餐”分，这些方法虽然可以，但都较为主观的，分类的结果因人而异。

教材希望同学通过比较分析，得出科学的分类方法：如按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等；根据食物的来源，可分为来源于植物的食物（素食）和来源于动物的食物（荤食）。

教材中的素食和荤食的两幅插图，可以使小朋友们直观地了解这两类食物的区别，有助于小朋友们进行分组讨论，进一步了解荤食和素食的主要种类，使小朋友们对食物分类的研究更加深入。

三、设计理念这堂课我主要想以小朋友们一天当中吃的食物为载体，让同学体会科学就发生在自身身边，与自身的学习、生活息息相关。

小朋友们为了认识和解释这些内容，也要像科学家一样，通过观察和实验，亲身经历，亲身体验一系列的科学探究活动，从而使同学们关注自身的日常生活，关注身边的科学，使他们不时深入到科学的探究过程之中，提高自身的科学素养。

四、重点过程1、课前谈话。

通过课前“猜”这种游戏式谈话拉进师生情感距离，放松心情，同时让同学明确本节课努力的方向。

2、说一说自身的收获。

在这个过程中，首先是请同学欣赏食物图片，这样可以让同学通过对食物直接、形象地目视交流，打下一步探究食物的兴趣基础。

新教科版四年级科学上册第二单元2.4《一天的食物》优秀说课稿一. 教材分析《一天的食物》是新教科版四年级科学上册第二单元的第4课。

本节课的主要内容是让学生了解和认识常见食物的营养成分，以及食物在人体内的消化过程。

通过本节课的学习，学生能够理解食物与健康的关系，培养良好的饮食习惯。

二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的生活经验，对食物有一定的了解。

但是，他们对食物的营养成分和消化过程的认识还比较模糊。

因此，在教学过程中，教师需要引导学生通过观察、实验等方法，深入探究食物的营养成分和消化过程，从而提高他们的认识。

三. 说教学目标1.知识与技能：了解常见食物的营养成分，认识食物在人体内的消化过程。

2.过程与方法：通过观察、实验等方法，探究食物的营养成分和消化过程。

3.情感态度价值观：培养学生关注健康，养成良好的饮食习惯。

四. 说教学重难点1.教学重点：食物的营养成分，食物在人体内的消化过程。

2.教学难点：食物营养成分的实验探究，食物消化过程的理解。

五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用问题驱动法、实验探究法、小组合作法等。

2.教学手段：多媒体课件、实验材料、食物模型等。

六. 说教学过程1.导入新课：通过展示一张美食图片，引发学生对食物的兴趣，进而引入本节课的主题。

2.探究食物的营养成分：a.学生分组讨论，分享自己了解的食物营养成分。

b.教师展示食物营养成分的相关实验，如维生素C使碘酒褪色等，引导学生观察并总结营养成分的特性。

c.学生分组进行实验，探究食物中的营养成分，如淀粉、蛋白质等。

3.了解食物消化过程：a.教师通过多媒体课件，介绍食物在人体内的消化过程。

b.学生分组讨论，分享自己对食物消化过程的理解。

c.学生进行角色扮演，模拟食物消化过程，加深对消化过程的理解。

4.总结与拓展：a.教师引导学生总结本节课所学内容，巩固知识点。

b.学生分组设计一个关于健康饮食的标语或海报，展示自己的创意。

七. 说板书设计板书设计如下：•碳水化合物•口腔：咀嚼、唾液分泌•胃：胃液消化•小肠：吸收营养物质•大肠：水分吸收、粪便形成八. 说教学评价1.课堂参与度：观察学生在课堂上的发言、提问、实验操作等情况，评价学生的参与度。

一天的食物评课稿1 work Information Technology Company.2020YEAR
《一天的食物》评课稿
《食物的一天》是四年级下册的一节科学课，蒲老师能在授课中将新的教学理念运用到教学中，在课堂学习中善于培养学生兴趣，注重开展小组合作，还注重引导、启发和鼓励学生，课堂充满了活力，学生精神状态饱满，课堂上师生互动兴趣盎然。

一、在授课中教师特别注重调动学生学习兴趣，学生有了浓厚的兴趣才愿意学、主动学，才能为下面的教学环节做好铺垫，才能学得更好。

二、在课堂学习教师中注重引导学生合作探究，在本节课中，老师多次让引导学生围绕问题，积极合作探究，让学生手脑并用获得了直接的学习经验，既培养了孩子们的科学兴趣，又培养了他们的学习能力。

三、采用激励、引导的方式进行教学
我认为热情的鼓励不仅能够鞭策、激励学生的进取心和责任感，同时也是一种积极的反馈，能使学生适当调整自己的行为，从而保证了学习积极性的持续高涨。

不足之处就是在介绍食物的多样性时，也应该对学生进行思想教育，适时展开讨论，引导学生如何去爱惜食物，不偏食，不厌食，不浪费食物，懂得珍惜劳动人民的成果，那么这节课就可以使学生既学到了知识，又明白了一定的道理。