书记在食品安全管理会讲话

【关键字】安全副市长在全市食品药品安全工作会议上的讲话同志们：这次会议是市政府常务会决定召开的，主要任务是总结XX年全市食品药品安全工作，部署XX年工作。

刚才，建华同志传达了全省会议精神，金树同志宣读了省XX年度食品药品安全工作考评情况通报，大家要认真领会，抓好落实；XX市、XX区、XX县政府介绍了经验，由于时间关系，其他县（市）一些好的做法没有安排大会介绍，大家在日常工作中注意互相交流，互相学习。

会上，市政府和3个县（市、区）政府代表签订了责任状。

因时间关系，其他县（市、区）的责任状会后签订。

各县（市、区）政府也要和乡镇（办事处）签订责任状，层层落实责任。

通过上下共同努力，不断提高食品药品监管水平。

下面，我讲四点意见。

一、肯定成绩，正视问题，正确认识食品药品安全工作形势XX年，全市各级各部门坚决贯彻省、市政府关于食品药品安全工作的决策部署，自觉服务于经济社会发展大局，稳定队伍，落实责任，强化措施，较好地完成了各项任务，牢牢守住了不发生重大食品药品安全事故的底线，有效保障了全市人民“舌尖上的安全”。

一是体制改革有所进展。

市级印发了新食药监局的《三定方案》，机构组建工作被纳入到市政府机构改革的“大盘子”，已经省政府批复。

县级有10个县（市）印发了新食药监局的《三定方案》，正在着手机构组建。

二是三年行动计划和食品药品安全县创建有序推进。

“食药安全诚信沧州”行动作为全市重点工作，实行“月调度、季督导”，年度目标任务已基本完成。

食品药品安全县创建活动在全市同步启动，肃宁、河间等6个县（市）被省政府确定为首批创建县，即将接受考评验收。

三是风险源动态监控初见成效。

风险源动态监控机制在摸索中逐步建立完善，大量风险被及时化解，全年累计发现重点风险源1181个，整改完成1099个。

市政府组织了5次互查互学活动，印发了《XX市食品药品安全风险源动态监控实施办法》，食品药品安全风险源动态监控走上制度化、规范化轨道。

四是治理整顿深入开展。

食品安全培训开班仪式讲话稿食品安全培训开班仪式讲话稿（精选5篇）随着社会一步步向前发展，我们可以使用讲话稿的机会越来越多，讲话稿是指把在一定场合下所要讲的话事先用文字有条理的写出来的文稿。

写起讲话稿来就毫无头绪？以下是小编帮大家整理的食品安全培训开班仪式讲话稿（精选5篇），希望对大家有所帮助。

食品安全培训开班仪式讲话稿1同志们：今天，我们在这召开全乡食品安全工作会议，这次会议的主要任务是传达贯彻全县食品安全工作会议精神，安排部署20xx年全乡食品安全工作。

刚才，乡政府与各村、各单位签订了责任书。

下面，我讲几点意见。

一要完善监管体制，进一步落实食品安全责任制乡政府成立了食品安全工作领导机构，由分管副乡长具体负责食品安全综合协调和日常事务，食品安全综合协调能力得到显著提高。

为进一步落实“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人”的食品安全责任体系，乡政府与各村和各站所签订了食品安全工作目标责任书，将食品安全纳入目标责任考核的范畴。

各村、各单位也要高度重视食品安全工作，成立领导小组，主要领导担任第一责任人，指定专人具体负责此项工作，形成政府主导、部门协同，各方参与的工作格局。

各村、各单位要进一步完善食品安全事故预案，加强食品安全应急处置工作。

对本辖区内发生有重大食品安全事故及时进行应急响应，有效控制事态发展，查明事故原因，并按《国家食品安全事故应急预案》报告程序，及时、逐级上报，不得迟报、漏报、瞒报。

二要明确工作重点，逐步提高食品安全监管水平各村、各单位要进一步细化监管措施，创新监管机制，不断加强食品安全各环节的监管。

农业、畜牧、水利、林业、粮食等部门要全面加强对饲料、农药、兽药生产经营企业的监管，严格执行许可准入，严厉打击在饲料中添加激素类药品或其他禁用药品，在农、兽药中添加违禁物质，制售假劣农药兽药，违法生产经营国家明令禁止使用的农药等违法行为。

要以粮、肉、蔬菜、水果、酒类、奶制品、豆制品、水产品为责任重点品种，以各生产企业、小作坊、食品摊贩、学校（厂矿）集体食堂、餐馆、蔬菜粮油店、商店副食店、农村自办酒席为责任区域，以食品源头、生产、加工、流通消费为责任重点环节，禁止生产经营假冒伪劣、腐败变质、有毒有害、超过保质期限的食品。

食品安全，关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，关系着社会和谐稳定。

学校是人群高密度集中的重要区域，学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生安全，对师生的身体健康和校园的平安和谐影响巨大;以下是精心收集整理的关于幼儿园关于食堂食品安全讲话稿范文，给大家分享，来欣赏一下吧!幼儿园关于食堂食品安全讲话稿范文1今天学校召集小学午餐配送及幼儿园食堂人员召开食品安全管理专题会。

学校的校长、书记、负责安全的副校长和两个食堂的管理及工作人员，一起参加会议，充分说明学校对师生在校、在园就餐安全的重视。

近期，全国在食品卫生和食堂就餐上，出现很多安全问题。

河北平山幼儿园投毒事件、湖南涟源73名学生因食用食堂变质米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等，给师生的生命安全带来了严重的隐患。

夏季是各种食品问题高发期，也是极端分子犯罪高发期。

为了抓好学校、幼儿园的食堂食品安全管理工作，确保师生的人身生命安全，学校在这里向各位提出如下要求，希望认真执行!五句话：一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。

(一)一个到位：就是管理工作要到位。

学校、幼儿园食堂及配送食品负责人要明确职责，按照学初签订的安全责任状，严格履行安全责任，确保食堂、食品安全。

学校主要负责人和分管安全的领导要定期巡查，幼儿园及配送午餐的负责人要严格监管。

凡出现问题，要及时上报、及时处理，及时沟通，尽力把问题处理在学校层面。

(二)两证齐全：即食堂从业人员健康证和食品卫生许可证。

1、凡从业人员一律要有健康证，根据食品药品监督局要求，定期体检，证明材料妥善留存。

2、幼儿园及学校师生就餐配送必须要有区级食品卫生许可证。

没有两证的，一律不准给师生供餐。

凡不按要求，上级勒令需要停顿整改或取缔的，学校将严格按照上级要求办理。

(三)三项制度：所有规章制度均要上墙。

1、学校、幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。

定期召开安全联席会，指导学校配送及幼儿园食堂管理工作。

2、切实做好厨房卫生防疫工作。

食品安全工作会上的表态发言稿为了人民群众的生命健康，食品安全工作要高度重视，狠抓落实，切实抓好食品安全监管工作。

以下是店铺为你整理推荐食品安全工作表态发言，希望你喜欢食品安全工作演讲稿。

食品安全工作表态发言篇【1】今年以来，通江街道在区委、区政府、区食安办的领导下，认真组织开展辖区食品安全监管各项工作，确保了食品安全积极向好发展。

现将有关工作总结如下：一、食品安全监管工作成效明显(一)加强工作责任落实。

通江街道认真贯彻落实《食品安全法》和上级关于食品安全管理工作文件和会议精神，认真开展食品安全管理工作。

街道调整了食品安全委员会成员，由党工委书记任街道食安委主任，街道各部门、各站所负责人为成员，统筹街道食品安全管理工作的组织、协调、督导等落实工作。

辖属9个社区(村)也相应设置了食品安全协管人员，协管食品安全工作。

街道按照区政府食品安全工作部署，结合实际，制定了食品安全管理工作计划和一系列的监管措施，修改完善食品安全监管应急预案，做到食品安全管理工作组织领导落实、排查整治落实。

街道与市场经营者签订食用农产品质量监管责任书5份。

组织社区、村食品安全协管员专题培训20人次，强化了协管责任落实。

(二)加强宣传引导工作。

认真贯彻落实全区食品安全整治会议精神，大力宣传《食品安全法》及其实施条例，不断深入开展食品安全整治工作。

在集贸市场悬挂标语5幅，社区黑板报8期。

组织食品经营单位负责人开展食品安全培训100人次。

村、社区组织食品安全健康讲座6次，进一步宣传了经营场所的食品安全知识。

(三)落实重点整治。

一是严格餐饮服务管理。

严格许可审核，严格主体准入，对不符合卫生条件、未取得《餐饮服务许可证》的坚决予以取缔整改，确保了农村地区餐饮服务单位满足餐饮食品基本条件和要求。

各社区、村针对辖区内所有从事食品(含保健食品、食品添加剂)生产加工、流通、餐饮服务的经营主体，包括未取得食品生产经营许可的小作坊、小食品店、小餐饮店、小食品摊贩等，并结合食品安全监管，加强合法经营宣传和引导工作，及时制止一些有安全隐患的经营行为。

书记在市场规范会讲话今天，我们在种蔬菜市场召开规范蔬菜市场总结表彰大会，是委、政府首次在农村召开的规模最大、规格最高的一次会议，也是委、政府专门研究推动蔬菜产业发展、规范蔬菜市场管理的一次会议。

这次会议既是总结蔬菜市场管理经验的大会，也是推动蔬菜产业发展壮大的大会。

可以说，这又是一次十分重要会议。

刚才，长王守林代表委、政府作了一个很好的报告，既总结了市场管理的成功经验，又提出了市场建设和管理的具体措施，特别是对下一步蔬菜产业的发展提出了很好的意见。

希望大家要深刻领会，认真贯彻，狠抓落实。

同时，大会表彰了为我蔬菜产业发展和蔬菜市场管理做出突出贡献的菜商、经纪人、市场管理人员、稽查工作人员。

在此，我代表中共委、人民政府向受表彰的先进集体和先进个人表示热烈的祝贺和衷心的感谢！整顿和规范蔬菜市场，是今年委、政府突出抓好的重点工作之一。

目前，我蔬菜市场已初具规模，对拉动蔬菜产业和促进农村经济发展乃至有效增加农民收入，发挥了重要而积极的作用。

但是，长期以来，市场管理存在不少漏洞。

一方面，马路市场、地头交易随处可见，现有的市场发挥不了有的功能，另一方面，市场内部管理松懈，交易无序，菜农、经纪人、菜商之间没有建立起公平合理的交易关系。

不仅扰乱了正常的市场秩序，损害了菜农的切身利益，也严重地影响和制约着全蔬菜产业的健康发展。

从一定意义上讲，加强蔬菜市场管理，规范蔬菜交易秩序作为农民群众的强烈愿望和牵动全发展稳定大局的一件大事，已经非常现实地摆在了我们面前。

因此，委、政府顺群众的愿望和呼声，从维护群众根本利益的高度出发，从维护全蔬菜产业发展的大局出发，下大决心，加大力度，积极着手蔬菜市场的整顿和规范。

整顿工作开展以来，在政府的组织领导下，各乡镇、各有关部门和蔬菜市场管理稽查队认真负责，联合作战，强化督查，优化服务，为蔬菜市场的整顿规范做了大量艰苦细致、卓有成效的工作，出现了文明经商、诚信经营、管理规范、市场繁荣的可喜局面，初步建立起公平、有序的交易秩序和规范的市场管理机制。

副县长食品安全监管会议讲话同志们:今天，州政府召开了食品安全工作会议，会议的目的是贯彻落实省食品安全工作会议精神，回顾和总结XXXX全州食品安全工作，签署XXXX食品安全工作目标责任书，深入分析和掌握当前我国食品安全形势，进一步统一思想，加强食品安全工作，明确食品安全监管责任，扎实做好我国食品安全监管工作，确保实现上级下达的各项工作指标刚才，会议报告了全州食品安全监管工作，表彰了XXXX食品安全先进地区、单位和个人，在此向你们表示衷心的祝贺！接下来，我想发表几点意见。

1、肯定成绩，正视问题食品安全是重大民生工程多年来，国务院和州政府一直高度重视食品安全工作。

他们一直把食品安全工作作为一项重要而紧迫的任务来抓。

他们把打击制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动作为整顿和规范市场经济秩序的重点。

他们不断加强监管，采取有效措施，组织开展了一系列食品专项整治活动。

泉州食品安全监管基础工作进一步加强，源头控制进一步加强，食品安全环境明显改善，各族人民食品安全意识明显提高，人民食品安全得到有效保障。

在此，我谨代表国家人民政府，向在食品安全监管第一线工作的同志们表示衷心的感谢。

在充分肯定成绩的同时，我们也必须清醒地看到，我国的食品安全工作仍有许多问题需要解决，特别是与广大人民群众的要求还有一定差距。

第一，少数地方和部门没有充分认识到食品安全工作的重要性，缺乏工作主动性，具体措施落实不够。

二是餐饮消费环节的食品经营企业卫生状况有待进一步改善。

一些餐馆和摊点的员工卫生意识差，无证上岗现象依然存在。

第三，由于监管力量薄弱，监管资源严重不足，城乡部分宾馆和个体学校食堂的监管还存在一些盲点和薄弱环节。

第四，食品市场法律监管不够有力，综合执法监督尚未形成整体合力，食品检验体系不够完善。

五是专项资金投入不足，检验检测设备更新缓慢，手段落后，不能满足当前食品安全监管工作的需要。

各级有关部门必须高度重视这些问题，并在今后的工作中采取有效措施加以解决。

食品安全会议尊敬的各位领导、各位专家、各位同事：大家好！今天我们在这里举行食品安全会议，就是要全面加强对食品安全的管理，保障人民群众的身体健康，维护社会稳定。

食品安全是关乎人民生命健康的大事，我们必须高度重视，严格把关，绝不能有丝毫松懈。

首先，我们要加强食品生产全过程的监管。

食品的安全从生产开始，只有严格把关，才能保证食品的质量安全。

对于食品生产企业，必须严格执行生产标准，加强生产过程的监控，保证原材料的安全性，严防添加违禁物质。

同时，对于食品生产过程中的卫生条件，也要进行严格的监督检查，确保生产环境卫生无菌。

其次，我们要加强食品流通环节的管理。

食品的流通环节是食品安全的重要环节，只有加强对食品流通的监管，才能杜绝不法分子的作恶行为。

对于食品流通企业，必须建立健全的质量追溯体系，确保食品的来源可追溯、流向可控制。

同时，对于市场上流通的食品，也要加强抽检力度，对食品进行全面检测，杜绝不合格产品的流入市场。

最后，我们要加强食品安全的宣传教育工作。

只有加强食品安全知识的宣传普及，才能增强人民群众的食品安全意识，提高他们的自我保护能力。

我们要通过各种形式，广泛开展食品安全知识的宣传教育活动，让人民群众了解食品安全的重要性，知晓食品安全的相关知识，学会辨别食品安全隐患，增强自我保护意识。

在座的各位，食品安全是一项系统工程，需要各方共同努力，才能实现全面保障。

希望我们能够在今天的会议上，就食品安全工作进行深入的交流和探讨，共同制定出更加切实可行的措施和方案，全面提升我国食品安全管理水平，确保人民群众的饮食安全。

最后，希望我们大家都能够牢记“食品安全第一”的理念，把食品安全工作抓紧抓好，为人民群众的身体健康负责，为社会的和谐稳定负责。

谢谢大家！。

全市食品药品监督管理工作推进会议讲话稿同志们：今天这次会议是市局党组认真研究决定召开的，目的就是传达贯彻全省食品药品监督管理工作会议精神，安排部署全市第四季度食品药品安全重点工作。

刚才，我们学习了国家总局毕井泉局长、省局丁xx局长讲话精神，为我们今后工作指明了方向；跃彬副局长、进军书记等几位班子成员分别就食品药品抽检、“三小”备案登记等重点工作通报了情况，并就做好下一步工作进行了安排部署。

讲得都很好，大家要高度重视，认真抓好贯彻落实。

下面我再强调四个方面工作：一、抓班子带队伍，带出一流队伍打胜仗XX年，是xx极不平凡的一年，7.19特大洪水灾害、首届国际自行车大赛等重大任务都对食品药品安全工作提出了前所未有的考验和挑战。

我们市、县食品药品监管队伍在市、县党委、政府的统一领导下，圆满完成了食品药品安全保障任务，经受住了大灾、大战的严峻考验。

省委副书记赵勇、省食药监局局长丁xx、副局长许彦增、张廷华来xx督导，对食药监系统抗洪救灾及汛期食品药品监管工作给予高度评价；市局机关、食品药品检验所及系统18名同志分别被市委、市政府、市委宣传部、市文明办、市直工委、团市委等授予xx市抗洪救灾最美xx人、xx好人、最美志愿者等荣誉称号。

古江书记就国际自行车大赛食品药品安全保障工作批示：市食药监局通过“六抓、六到位”保障了大赛安全，应予肯定和表扬，望认真总结，继续努力。

董晓宇市长在市委八届九次全会上强调：“严密排查食品药品安全隐患，层层落实监管责任，严厉打击无证经营、非法生产等违法行为，确保全市食品药品安全。

”在此，我代表市局党组对全市系统全体干部职工的辛勤付出表示衷心的感谢！政以才治，业以才兴。

一支善团结、能战斗的干部队伍是干事创业的最大财富，抓班子带队伍成为我们永恒的事业。

抓班子带队伍首先要带出精气神，激发干事创业激情。

食品药品监管，总的来说“难”，难于人、财、物的短缺，难于监管任务的新、繁、严，难于我们的“畏难不敢为”。

教体局局长在中小学幼儿园食品安全工作会讲话教体局局长在中小学幼儿园食品安全工作会讲话中牟市中小学幼儿园食品安全工作会讲话中牟市教育体育局局长xxx同志们：今天，我们在这里召开食品安全工作会议，主要任务是传达落实市政府学校食品安全工作会议精神，进一步加强学校食品安全工作，维护广大师生身体健康和生命安全，促进社会和谐稳定。

刚才，xxx书记宣读了市政府《关于学校安全工作责任制与责任追究暂行办法》，分析了我市学校食品安全存在的问题并对下阶段工作进行了安排，我完全同意，请大家认真抓好落实。

针对这次会议，我再强调三点：一、进一步提高对学校食品安全工作重要性的认识近年来，市委、市政府高度重视，各乡镇、各部门大力支持，我市学校的食品安全工作成绩是主要的，我市省级学校食堂62所，在郑州市县区是最多的；市二幼的餐饮服务得到郑州市的高度评价，并承办了郑州市食品安全监管工作现场观摩会；在上年度市政府组织的食品安全行风民主评议中，教体局被评为第二名。

同时，我市学校食品安全工作也存在着一些不容忽视的问题：一是部分学校未能把学校食品安全工作摆正位置，认为抓教学是硬任务，而学校食品安全工作则是软任务，存在着“一手硬、一手软”的现象，食品安全相关制度流于形式，管理松驰。

有些学校甚至把学校食堂、超市当成“摇钱树”、“小金库”，把这些作为创收的手段，存在“以包代管”现象。

二是部分学校建筑简陋、布局不合理，食品加工流程、操作不规范；有些学校食堂设施投入不足、环境差，与教学设施形成明显的反差。

三是个别学校没有认真尽到管理监督职责，致使学校食品安全隐患不能及时整改。

安全是教育工作的底线，是正常开展教育教学的基础和前提。

我们教育的所有努力都是为学生服务的，如果连学生最起码的生命安全都保障不了，那我们教育还有什么品质可言。

民以食为天，学校食品问题与群众切身利益联系最广泛、最密切、最持久、最敏感，直接关系着广大少年儿童的身体健康和生命安全，涉及千家万户，关系国计民生，一经引发就是公众关注的热点和焦点。

食品安全工作会议领导精彩讲话稿根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

民以食为天，食以安为先，食品安全责任重于泰山。

说到这里，同学们知道怎么写食品安全工作会议领导讲话稿吗？以下是店铺整理了食品安全会议发言稿，希望对你的演讲能力有所帮助。

食品安全会议发言稿篇一20__年以来，在某市委、市政府的坚强领导下，在业务主管部门的支持帮助下，我们某某市以深入学习实践科学发展观为动力，以创建省级食品安全示范县为平台，大力整顿规范食品市场，严厉打击食品违法犯罪行为，全年没有发生食品安全责任事故，保障了广大群众的饮食安全。

09年顺利通过“省级食品安全示范市”验收，在此基础上，先后荣获“某某”、“某某”荣誉称号。

主要做法体现了“三个加强”：一、加强领导，严格落实责任一是领导重视。

民以食为天，食以安为先，食品安全责任重于泰山。

我市高度重视食品安全工作，始终作为关注民生、改善民生、保障民生的头等大事来抓。

被确定为省级食品安全示范县创建单位后，我们专门成立了由市长任组长的领导小组，召开*次常务会议专题研究食品安全工作，并作为一项重要内容写入《政府工作报告》，纳入政府目标考核范围。

市委书记多次在全市会议上强调，就食品安全工作提出严格要求。

市长一年来对食品安全工作做出*次批示，亲自抓、亲自管，及时督促落实，研究解决问题，有力的促进了工作的开展。

二是职责明确。

市政府与各乡镇、*个职能部门，乡镇政府与全市*个行政村，部门与食品生产、经营、餐饮单位之间，层层签订责任书，落实责任，明确任务。

各乡镇成立食品药品安全监管所，选配食品安全助理员*人，实现了场所、人员、制度、档案、职能“五个到位”，行政村配备信息员，三级食品安全监管体系覆盖面达到100%。

三是机制完善。

以“快速、高效、有序”为目标，坚持防控结合，成立重大食品安全事故应急指挥部，制定应急预案和操作手册。

各级各单位指定专人负责应急工作。