NO 13:狗肉
“闻到狗肉香,神仙也跳墙”形容沛 县狗肉一点不过。 沛县狗肉不吃皮;沛县狗肉吃时不用 刀切,而用手撕。
NO 14:米线
好是徐 吃很州 拉美的 味米 啊线 在和 米南 线方 里的 加米 烤线 肠不 和太 卤一 蛋样 简口 直味 就稍 是重 太但 , , , ,
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NO 15: 蛙鱼
NO 3 :地锅鸡
口地法锅下因以地 味锅 边面船前锅 鲜菜 还支上在菜 醇的 要几条微起 饼汤 贴块件山源 借汁 满干所湖于 菜较 面柴限上苏 味少 饼生往作北 于火往息和 菜 是然取的鲁 借 便后一渔南 饼 产按小民交 香 生家泥 界 具 了常炉 处 有 这的炉 的 软 种做上 微 滑 饭法坐 山 与 菜煮一 湖 干 合上口 地 香 一一铁 区 并 的锅锅 存 烹菜 的 调 特 方 点
接下来,重头戏来啦!
• 徐州美事闪亮登场! • 当当当!!!!
徐州美食,集各家之所长
• 徐州菜属于苏菜 系的徐海风味, 跟大部分清淡、 喜甜的江苏菜风 格迥异,属于菜 中的江湖,东南 西北的菜都隐含 在其中,哪个菜 系都看不出来, 什么口味都有, 以辣,盐,色彩 较为重。吃起来 比较过瘾。
• NO1:把子肉
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徐 州
制作人
Catherine, Angel,Angela
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