五常管理制度
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五常法管理制度概述五常法管理制度是指采用五常法为基础的管理制度,旨在规范和优化组织内各项管理活动,提高工作效率和质量。
五常法,即“循序渐进、反复推敲、勇于实践、改进创新、修身齐家治国平天下”,是一种有效的管理方法论,可以应用于各个层面和领域。
一、循序渐进循序渐进是五常法管理制度的第一原则。
在管理中,循序渐进意味着根据工作的复杂程度和紧急程度,按照一定的顺序和步骤进行,逐步推进工作的完成。
这种方式可以确保工作的有序进行,减少出错的可能性。
二、反复推敲反复推敲是五常法管理制度的第二原则。
在管理中,反复推敲即在决策和执行之前,反复思考、讨论和审查,以确保决策的合理性和有效性。
这种方式可以避免盲目决策和错误决策的发生,提高决策的准确性和可靠性。
三、勇于实践勇于实践是五常法管理制度的第三原则。
在管理中,勇于实践即鼓励管理者和员工积极主动地尝试新的管理方法和措施,不怕犯错误,敢于面对挑战。
通过勇于实践,可以不断积累经验和教训,推动管理的持续改进。
四、改进创新改进创新是五常法管理制度的第四原则。
在管理中,改进创新意味着对现有的管理方法和制度进行不断地评估和改进,寻求更高效、更有效的方法和制度。
这种方式可以推动组织的发展和创新,提高工作效率和质量。
五、修身齐家治国平天下修身齐家治国平天下是五常法管理制度的第五原则。
在管理中,修身齐家治国平天下强调管理者的修身养性和道德修养的重要性。
只有管理者自身具备高尚的品德和道德观念,才能更好地管理组织和员工,实现组织的良性发展和和谐稳定。
六、实施五常法管理制度的步骤1.制定明确的目标和计划:明确组织的目标和计划,并将其分解为具体的任务和行动计划。
2.循序渐进进行:根据任务的复杂程度和紧急程度,逐步推进工作的完成,确保工作的有序进行。
3.反复推敲决策:在决策和执行之前,反复思考、讨论和审查,确保决策的合理性和有效性。
4.鼓励勇于实践:鼓励管理者和员工积极主动地尝试新的管理方法和措施,勇于面对挑战。
五常法管理的具体内容五常法管理,又称为五常五法管理,是指通过五种常用管理方法,来提高企业的绩效和效益的管理模式。
五常指的是常态管理、常规管理、常规执行、常规监督和常规反馈。
下面将分别详细介绍五常法管理的具体内容:1. 常态管理:常态管理是指建立健全的管理体系,确保企业管理的常态化运作。
具体内容包括制定合理的管理制度和规章制度,明确各级管理人员的职责和权限,建立科学的决策机制和流程,以及完善的信息反馈机制等。
常态管理的目标是确保企业的各项管理工作能够有序进行,保证企业所有管理工作的质量和效率。
2. 常规管理:常规管理是指根据企业的发展规划和目标,制定相应的管理计划和措施,确保企业管理的顺利推进。
常规管理的具体内容包括制定年度管理计划,明确各项工作任务和目标,制定相应的管理方案和措施,组织实施和落实相关工作,以及及时跟踪和评估管理结果等。
常规管理的目标是确保企业的每项管理工作能够按照规定的计划和要求进行,并能够实现预期的目标。
3. 常规执行:常规执行是指按照制定的管理计划和措施,执行和落实各项管理工作的具体步骤和要求。
具体内容包括明确工作目标和任务,分解工作步骤和时间节点,合理分配资源和人力,制定工作流程和操作规范,以及监督和评估工作进展等。
常规执行的目标是按照规定的计划和要求,确保各项管理工作能够有序进行,并能够达到预期的效果。
4. 常规监督:常规监督是指对管理工作的执行情况进行监督和评估,及时发现和解决问题,确保管理工作能够按照规定的要求和标准进行。
具体内容包括建立健全的监督机制和工作流程,明确各级管理人员的监督职责,制定相应的监督检查和评估方法,及时发现和解决问题,以及加强对工作成果的评估和反馈等。
常规监督的目标是保证各项管理工作的质量和效果,防止问题的发生和扩大。
5. 常规反馈:常规反馈是指对管理工作的结果和效果进行评估和总结,及时提供反馈信息和建议,以便进一步改进和优化管理工作。
具体内容包括制定评估方法和标准,收集和分析相关数据和信息,确定工作的优势和不足,提供相关的反馈信息和建议,以及建立改进和优化的机制和措施等。
一、概述工作五常管理制度是一种以“整理、整顿、清扫、清洁、素养”为核心的现场管理方法。
它起源于日本,经过多年的实践和发展,已成为全球范围内广泛应用的现场管理工具。
五常管理制度的实施,有助于提高工作效率、降低成本、改善工作环境、提升员工素质,从而为企业创造更大的价值。
二、五常管理制度的具体内容1. 整理(Seiri)整理是指对工作现场的所有物品进行分类,区分必需品和非必需品,并将必需品放置在合理的位置,非必需品则予以清除。
具体步骤如下:(1)调查:全面了解现场物品的种类、数量、用途等。
(2)分类:将物品分为必需品和非必需品。
(3)标识:对必需品进行标识,便于查找和使用。
(4)放置:将必需品放置在合理的位置,便于取用。
(5)清理:清除非必需品,保持现场整洁。
2. 整顿(Seiton)整顿是指对工作现场进行合理布局,使物品按照一定的顺序摆放,便于取用和存放。
具体步骤如下:(1)确定摆放标准:根据物品的用途、体积、重量等因素,确定摆放标准。
(2)优化布局:根据摆放标准,对现场进行优化布局。
(3)标识:对摆放的物品进行标识,方便查找。
(4)定期检查:定期检查整顿效果,确保现场布局合理。
3. 清扫(Seiso)清扫是指对工作现场进行清洁,保持现场干净整洁。
具体步骤如下:(1)制定清洁计划:根据现场实际情况,制定清洁计划。
(2)分工负责:明确各部门、各岗位的清洁责任。
(3)定期清洁:按照清洁计划,定期进行清洁工作。
(4)检查:定期检查清洁效果,确保现场干净整洁。
4. 清洁(Seiketsu)清洁是指建立一套标准化的清洁制度,使清洁工作规范化、制度化。
具体步骤如下:(1)制定清洁标准:根据现场实际情况,制定清洁标准。
(2)培训:对员工进行清洁培训,提高清洁技能。
(3)检查:定期检查清洁效果,确保现场清洁。
(4)持续改进:根据检查结果,持续改进清洁工作。
5. 素养(Shitsuke)素养是指通过五常管理制度的实施,培养员工的自律意识、团队协作精神和创新精神。
为了加强幼儿园班级管理,提高班级教育教学质量,培养幼儿良好的行为习惯,特制定本班级管理制度。
本制度以“五常法”为核心,旨在营造一个整洁、有序、和谐、安全的班级环境。
二、五常法简介五常法,即常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。
它起源于日本,是一种有效的现场管理方法。
在幼儿园班级管理中,五常法可以帮助教师和幼儿养成良好的行为习惯,提高班级整体素质。
三、班级管理制度1. 常组织(1)教师负责对班级环境进行合理规划,确保幼儿活动区域整洁、安全。
(2)定期对班级物品进行整理,分类存放,便于幼儿取用。
(3)教师引导幼儿参与班级物品的整理,培养幼儿的整理能力。
2. 常整顿(1)教师对班级物品进行整顿,保持桌面、地面、柜子等整洁。
(2)引导幼儿养成物品归位的好习惯,使班级始终保持整洁。
(3)对班级环境进行美化,营造温馨、舒适的氛围。
3. 常清洁(1)教师负责班级卫生工作,保持教室干净、整洁。
(2)引导幼儿参与卫生打扫,培养幼儿的劳动意识。
(3)定期进行班级消毒,确保幼儿身体健康。
4. 常规范(1)制定班级规章制度,规范幼儿行为。
(2)加强幼儿安全教育,提高幼儿安全意识。
(3)开展文明礼仪教育,培养幼儿良好的道德品质。
(1)教师以身作则,树立良好的榜样。
(2)引导幼儿自觉遵守班级规章制度,养成良好的行为习惯。
(3)开展自我管理活动,提高幼儿自我约束能力。
四、实施与监督1. 教师负责制定班级管理计划,组织实施五常法。
2. 班级成立五常管理小组,负责监督班级管理工作的开展。
3. 定期对班级管理进行评估,总结经验,不断改进。
五、总结通过实施五常班级管理制度,有助于提高幼儿园班级管理水平,培养幼儿良好的行为习惯,为幼儿营造一个健康、快乐、和谐的成长环境。
让我们共同努力,为幼儿的全面发展贡献力量。
五常法管理制度五常法管理制度是指基于传统的中国五常思想,建立起来的一套管理制度。
五常包括仁、义、礼、智、信五个方面,是中华文化的核心价值观。
在现代社会中,适应时代变革,五常法管理制度为社会发展提供了一种全新的管理理念和方法。
本文将从仁、义、礼、智、信五个方面论述五常法管理制度的内涵和应用。
一、仁仁是五常思想的核心,也是五常法管理制度的基石。
仁者爱人,重视关爱员工,是现代企业管理中不可或缺的一环。
五常法管理制度注重培养企业的仁义之风,促使员工间建立起和谐、积极的工作关系。
同时,五常法管理制度强调领导者要以身作则,树立良好的道德形象,激励员工互助合作,提升整体业务素质。
二、义义是指个体对社会的奉献和责任心。
五常法管理制度鼓励企业员工践行使命、履行职责,并以义为原则,建立起公平、公正、公正的管理机制。
以义为准则,可以使员工们不仅仅关注自身利益,而是更注重整体发展和社会责任。
通过义的引导,可以促进企业的稳定发展和员工的自我价值实现。
三、礼礼以人为本,注重人际关系和团队合作,是五常法管理制度中的重要组成部分。
五常法管理制度通过规范的礼仪行为,建立良好的沟通和合作机制。
同时,五常法管理制度还强调改善企业内外的沟通和合作,建立和谐的企业文化,提高员工的凝聚力和归属感。
四、智智是指智慧、才智以及决策能力。
五常法管理制度鼓励员工开拓创新、提升智慧,注重培养全员智慧,推动企业的创新和发展。
五常法管理制度通过教育培训和激励机制,鼓励员工不断学习、提高自身的知识能力和管理水平,以适应日新月异的市场环境。
五、信信是五常思想中最为重要的一环,也是五常法管理制度的核心。
五常法管理制度强调以诚信为本,建立起诚信的信任机制,营造诚信的企业氛围。
信任是企业发展的基础,只有建立起相互信任的关系,企业才能够长久地运营下去。
五常法管理制度通过完善的激励机制、宣传教育等方面,强调员工要诚实守信,共同推动企业的发展和壮大。
总结五常法管理制度是基于中华传统文化中的五常思想,为企业提供了一种全新的管理思维和理念。
五常法管理制度“五常法”是一种用于提升工作效率、优化工作环境、保障工作质量的有效管理方法,包括常组织、常整顿、常清洁、常规范和常自律。
以下将详细介绍五常法管理制度的具体内容和实施方法。
一、常组织常组织是五常法管理的第一步,其核心在于区分必需品和非必需品,并将非必需品清理掉。
这一环节需要对工作场所进行全面的审视和评估,包括物品、文件、设备等。
首先,确定工作场所中所需的物品和资源。
例如,在办公室中,常用的办公设备、文具、文件资料等属于必需品;而长期未使用的旧文件、损坏的设备、多余的文具等则是非必需品。
对于必需品,要明确其数量和存放位置,以便能够方便快捷地获取和使用。
其次,清理非必需品。
将非必需品进行分类,如可回收、可捐赠、可丢弃等,并按照相应的方式进行处理。
清理非必需品不仅能够节省空间,还能减少寻找物品的时间,提高工作效率。
在实施常组织的过程中,要注重全员参与,让每个员工都清楚了解常组织的目的和方法,共同对工作场所进行整理和优化。
二、常整顿常整顿是在常组织的基础上,对必需品进行合理的分类、定位和标识,以便能够在最短的时间内找到所需物品。
首先,对必需品进行分类。
可以按照功能、使用频率、性质等因素进行分类,例如将文件分为重要文件、日常文件、临时文件等。
其次,确定物品的存放位置。
存放位置应根据物品的使用频率和工作流程进行合理规划,常用物品应放在容易拿到的地方,不常用物品可以放在稍远的位置。
同时,要确保存放位置固定,避免物品随意摆放。
然后,对物品进行标识。
标识应清晰、明确,包括物品名称、编号、存放位置等信息。
标识可以采用标签、颜色、符号等方式,以便于识别和查找。
通过常整顿,可以使工作场所变得整洁有序,员工能够迅速找到所需物品,减少寻找物品的时间浪费,提高工作效率。
三、常清洁常清洁的重点在于保持工作场所的清洁卫生,创造一个整洁、舒适的工作环境。
首先,制定清洁标准和清洁计划。
明确不同区域和物品的清洁要求、清洁频率和责任人。
五常法管理制度五常法管理制度是一种有效的组织管理方式,通过规范行为、激励员工和提高生产效率来实现企业目标。
本文将从五常法的概念、重要性和应用等方面进行探讨。
一、五常法的概念五常法管理制度是由中国古代儒家学派中的“五常”理念发展而来的一套管理方式。
五常指仁、义、礼、智、信,分别代表着人们对他人的关爱和尊重、为社会贡献的奉献精神、行为规范和修养、智慧的运用以及言行一致的诚信原则。
五常法管理制度通过推崇这五常的理念,引导组织成员形成正道操守、优秀品行和高尚情操。
二、五常法管理制度的重要性1. 倡导正道操守:五常法管理制度鼓励组织成员注重道德修养,倡导正直、诚实和敬业的行为准则,有助于建立良好的企业文化和道德风尚。
2. 规范行为准则:通过明确的行为规范,五常法管理制度能够引导员工在工作中遵循一定的纪律,使工作更有秩序,减少管理难度,提高效率。
3. 激励员工积极性:五常法管理制度对于员工的行为给予了正面激励和鼓励,提高员工的积极性和工作动力,推动组织发展。
三、五常法管理制度的应用1. 建立企业文化:五常法管理制度可以作为企业文化建设的基石,通过培养员工的道德修养和行为规范,形成统一的价值观念和行为准则。
2. 制定行为规范:通过制定明确的行为规范,如员工遵守诚信原则、尊重他人等,为员工提供具体指导,规范员工的行为,减少纠纷和冲突发生。
3. 提高管理效率:五常法管理制度可以使管理者更加便捷地对员工进行管理和激励,为员工提供清晰的目标和评价体系,并建立规范的奖惩机制,从而提高工作效率和执行力。
四、五常法管理制度的案例分析某企业实施五常法管理制度后,出现了明显的改善。
在企业文化的建设方面,员工的道德素质得到提升,相互之间的尊重和支持达到了更高的水平。
在行为规范方面,员工自觉遵守组织规章制度,纪律良好,大幅减少了违规行为。
在管理效率方面,管理者能够更有针对性地激励员工,员工工作积极性和工作质量得到明显提高。
五、总结五常法管理制度是一种注重道德修养的管理方式,通过倡导正道操守、规范行为准则和激励员工等方面,实现组织的发展目标。
五常法管理制度五常法管理制度是指建立在“五常法”(仁、义、礼、智、信)理念基础上的一套管理制度。
五常法源自中国古代儒家思想,被视为中华文化中最为精髓的思想之一。
五常法管理制度的核心理念是以人为本,强调人与人之间的相互尊重、相互理解和相互信任。
本文将详细介绍五常法管理制度的基本原理、主要内容以及实施步骤。
一、基本原理五常法管理制度的基本原理是:以“仁、义、礼、智、信”为基础,遵循“以人为本”的管理理念,建立和谐的内部和外部关系,实现企业的可持续发展。
具体而言,五常法管理制度的基本原理包括以下几个方面:1. 以“仁”为本:尊重员工,重视员工的创造性,为员工提供必要的培训和教育机会,让员工充分发挥自己的潜力和能力。
2. 以“义”为本:严格遵守国家法律法规和公司规章制度,公正、透明地处理企业内部和外部关系。
3. 以“礼”为本:尊重他人的文化习惯和信仰,建立和谐的内部和外部关系。
4. 以“智”为本:坚持创新,鼓励敢想敢做,推动企业不断向前发展。
5. 以“信”为本:坦诚相待,信守承诺,建立诚信企业形象,赢取客户和员工的信赖。
二、主要内容五常法管理制度主要包括两个方面的内容:1. 内部管理内部管理是指企业管理人员对企业内部各项事务的规范管理。
内部管理具体包括以下几个方面:(1)制定规范的管理制度,明确各项职责和权限,规范各部门之间的协作和配合。
(2)保障员工福利,创造良好的工作环境,加强员工培训和管理,提高员工的工作满意度和归属感。
(3)加强质量管理,建立标准化生产和质量控制体系,提高产品的质量和客户满意度。
(4)重视公司文化建设,培育和传承企业核心价值观。
2. 外部管理外部管理是指企业对外部各种社会关系的维护和管理。
外部管理具体包括以下几个方面:(1)遵守国家法律法规,尊重社会道德规范,维护企业公信力和形象。
(2)加强客户关系管理,提供优质的产品和服务,赢得客户的信任和口碑。
(3)加强供应商管理,建立稳定的供应链,保障企业生产和经营需求。
第1篇第一章总则第一条为了加强学校管理,提高教育教学质量,保障师生员工的合法权益,营造和谐、文明、有序的校园环境,根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国义务教育法》等法律法规,结合我校实际情况,制定本规定。
第二条本规定所称五常管理,是指对学校的管理工作进行五个方面的规范,即:常整理、常清洁、常维护、常安全、常教育。
第三条学校五常管理工作的目标是:通过实施五常管理,使学校环境整洁、设施完善、安全有序,师生员工行为规范,教育教学质量不断提高。
第四条学校五常管理工作应当遵循以下原则:(一)以人为本,尊重师生员工的主体地位;(二)依法管理,保障师生员工的合法权益;(三)科学规划,合理布局,提高管理效率;(四)注重实效,持续改进,追求卓越。
第二章常整理第五条学校应建立健全整理制度,明确各部门、各岗位的整理职责。
第六条整理工作应做到以下五个方面:(一)教室、办公室、实验室等场所要保持整洁,物品摆放有序;(二)教室、办公室、实验室等场所的桌椅、电器等设施设备要保持完好,及时维修;(三)校园道路、绿化带、公共场所要保持干净,无垃圾、杂物;(四)图书馆、阅览室等场所要保持安静、整洁,书籍、资料摆放整齐;(五)宿舍、食堂等生活设施要保持卫生,无异味、无安全隐患。
第七条学校应定期组织师生员工开展整理活动,提高师生员工的整理意识和能力。
第八条整理工作实行责任制,各部门、各岗位负责人为整理工作的第一责任人。
第三章常清洁第九条学校应建立健全清洁制度,明确各部门、各岗位的清洁职责。
第十条清洁工作应做到以下五个方面:(一)校园道路、绿化带、公共场所要保持清洁,及时清除垃圾、杂物;(二)教室、办公室、实验室等场所要保持清洁,定期擦拭门窗、桌椅等;(三)食堂、宿舍、卫生间等生活设施要保持清洁,定期消毒、除味;(四)图书馆、阅览室等场所要保持清洁,定期清洁书籍、资料;(五)校园环境要保持美观,定期修剪花草树木,保持绿化带整洁。
“五常法”管理制度—、常组织1、建立、完善五常管理体系,保证五常工作有效进行。
2、工作现场无不需要的物品,将破损的用具、器皿或不需要的物品处理掉或回仓库。
3、有私人物品集中存放的设备。
4 、职工个人贵重物品应有独立的锁柜。
二、常整顿1、厨房,必须有禁烟标志。
2、物品摆放有序。
3、配备必要的五常基础设施。
4、物流和人流按先进先岀,左入右岀的安排。
5、厨房工用具集中悬挂式存放。
6、服装等物品集中存放。
7、餐厅台面符合卫生要求。
8、进入操作区域的物品、调料不允许袋装,用统一或合适盛器存放。
9 、有毒物品分库存放,仓库食品与非食品,分区隔离存放。
10、食物生、熟分开存放。
11、原料、半成品、成品,不得在同一冰箱(容器)内存放。
12、盛装食品的盛器不得直接置于地上,防止食品污染。
13、生熟食品的加工工具和容器应分开使用,并有明细标志。
14、用于食品加工操作的设备及工具不得用作与食品加工无关的用途。
15、用于清扫、清洗和消毒的设备、用具应放置在专用场所保管。
三、常清洁1、固体废弃物分类整理、当日清运、时刻保持内、外环境清洁。
2 、工作地面无水渍油迹。
3、灭鼠、控虫措施落实,有效果。
4 、厨房油烟罩、排烟管,无油渍、光亮、不粘手。
5 、厨房工作台、调料台、灶台,物品摆放整齐清洁。
6 、餐具按五常标准清洗消毒。
7、切配工具、墩头应洗净、保持清洁,用前应消毒。
8、动物、植物、肉类,清洗水池分开,水池应及时清洗。
9、设备设施天天养护、维护。
四、常规范1、公共场所空气符合卫生标准。
2 、废、污水排放符合要求,废油处理符合规定。
3 、厨房烟尘排放符合要求。
4 、釆购的食品符合国家卫生标准。
5、配有灭火装置。
6 、节能降耗实施到位。
五、常自律1、食品从业人员持有效健康证明,岀现有碍食品卫生的健康状况要申报,并临时调离。
2、培养五常意识,做到人人参与、天天参与。
3 、单位定期组织员工进行五常法培训,形成记录。
2021年9月修订。
五常管理五常法定义:用来维护和创造良好的工作环境的一种有效技术,包括常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律,它源自以五个S为首的日本字,又称为5S。
1S—常组织;定义:判断必需与非必需的物品并将物品的数量降低到最低程度,将非必要的物品清理掉。
目的:把空间腾出来活用并防止误用。
做法:1,对所在的工作场所进行全面的检查。
2,制定需要和不需要的判定基准。
3,清除不需要的物品。
4,调查需要物品的使用频率,决定日常用量。
5,根据物品的使用频率进行分层管理。
2S—长整顿:定义:要用的东西依规定定位、定量、明确标示的摆放位置。
目的:整齐有标示,不用浪费时间找东西,30秒找到要找的东西。
做法:1,对可供放的场所和物架进行统筹。
2,将物品在规划好的地方摆放整齐。
3,标示所有物品。
达到整顿的四步骤:1,分析现况。
2,物品分类。
3,储存方法。
4,贯彻储存原则。
3S—常清洁定义:清除工作场所的脏乱,保持环境仪器设备处于清洁状态,防止污染的发生。
目的:环境清洁,明亮保证取出的物品能正常使用。
做法:1,建立清洁负责区。
2,清洁要领。
对工作场所进行全面大扫除地面,墙壁,天花板,台面货架等地方的清扫。
注意清洁隐蔽的地方,要使清洁更容易,尽量使用高地放置。
仪器设备用完后清洁干净并上油保护。
破损的物品要清理好。
定期进行大扫除。
3,履行个人清洁责任4S—常规范定义:连续的反复不断的坚持前面3S活动,一句话就是养成坚持的习惯,并赋予一定的监督措施。
目的:通过制度化来维持成果。
做法:1,认真落实前面3S工作。
2,分文明责任区,分区落实责任人。
3,视觉管理及透明度。
4,指定稽查方法和检查标准。
5,维护5S意识,坚持上班5S一分钟,下班前5S,时刻不忘5S。
5S—常自律定义:要求人人依规定做事,养成好习惯。
目的:改变人质,养成工作规范认真的习惯。
做法:1,持续推动前4S至习惯化。
2,制定共同遵守的有关制度、规定。
3,持之以恒,坚持每天用五常法,使五常法成为日常工作的一部分。
五常管理制度是指中国古代文化传统中的五常道德理念在管理实践中的具体应用。
五常是仁、义、礼、智、信,是中国古代儒家思想中的核心理念。
五常管理制度强调管理者应具备仁爱之心,实践正义,过程中注重仪式与礼仪,知智良好思路,诚信待人处事。
本文将详细介绍五常管理制度的内容和应用,并探讨其在现代管理中的意义和作用。
一、仁:稳定和谐的人际关系是管理中不可或缺的因素,仁爱之心是达成这种和谐关系的基础。
仁是指对他人的关爱和关心,对于员工来说,领导者应该关心他们的工作、生活以及成长发展。
管理者要关注员工的情感需求,关心他们的困难与问题,提供必要的支持和帮助。
此外,仁道还要求管理者对员工的决策和行为保持谅解和宽容,以建立一个和谐、稳定和充满信任的工作环境。
二、义:义是指正义和公平,也是管理中必须要遵循的原则。
管理者要秉持公正立场,不偏袒个人或特定利益集团,公正地对待每一位员工。
建立一个公平的评价体系,确保员工能够按照公正的标准获得奖惩。
此外,管理者还应该坚持奉公守法和诚实守信的原则,确保组织内外的公平交易和良性竞争。
三、礼:礼仪在管理中的重要性是不可忽视的。
礼仪是一种符号化的行为,具有传递情感、维护人际关系和规范员工行为的作用。
管理者要注重礼貌和尊重,以示关心与尊重,提升员工的归属感与荣誉感。
礼仪也包括对上级的尊敬和对下级的激励与感谢。
建立起一套明确的礼仪规范,能够增进员工之间的互信互敬,提高工作效率和团队凝聚力。
四、智:在管理中,智是指管理者的明智决策和执行能力,以及对复杂问题的思考与判断能力。
管理者需要具备足够的智慧和智力,能够在充分了解组织和个人情况的基础上,做出科学合理的决策。
同时,智也包括对员工的激励与引导,能够帮助员工解决问题、提高能力和实现个人发展目标。
五、信:诚信是管理者应具备的最重要品质之一。
管理者要言信行果,言出必行,以身作则。
信任是组织中的“油”和“金”,缺乏信任会导致组织的瓦解和员工的不稳定。
管理者应该秉持真实、诚信和守信的原则,建立起一个信任基础,共同发展。
学校餐饮(食堂)“五常”“六T”管理制度
“五常”管理即为:常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。
常组织:判断出完成工作所必需的物品并把它与非必需的物品分开;将必须品的数量降低到最低程度并把它放在一个取用方便的地方。
常整顿:研究物品的摆放方法,在最短时间内得以取得和放置好物品。
常清洁:每人都应该有负责清洁地方。
常规范:规范工作方法,每一个岗位、区域都必须有专人负责,并且还要将负责人的名字和照片贴在相应的位置,提高办事效率。
常自律:创造一个具有良好习惯的工作场所。
员工通过执行正确的操作程序,从而养成了良好的行为规范,养成了讲秩序、爱清洁、负责任的习惯,提升了自身的工作素养,自我认识的意识。
“六T”管理即为:天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进。
天天处理:必需的物品和非必需的物品分开,工作现场不放置非必需品,特别是私人物品不能放在工作现场。
天天整合:将必需品加以定位,收放整齐、明确标示,保证随时可取用的状态,养成物品归原位的习惯。
天天清扫:维持工作场所无垃圾、无无污垢、无褪色、无剥落、无油渍、无生锈的状态,打扫用具定位、清洁。
天天规范:采用一目了然的现场管理方法,使各项现场管理要求实现规范化、持久化,让员工明白自己的管理职责。
天天检查:通过检查做到人人自查,相互检查,养成每位员工都能持续的、自律的遵守规章制度的习惯。
给每位员工制定六T范围,养成下班前检查的习惯。
天天改进:由每一个员工在根据以上5T的基础内不断创新,不断完善,进而提高企业的管理及工作效率。
五常法管理制度五常法是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术,包括常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。
它源自五个以“S”为首的日本字,又称5S(整理、整顿、清洁、清扫、素养).5S管理最大的特点就是将高深的现代企业管理理论变成简单易行的行动,把繁杂的规章制度变成员工的习惯,把培训做到了每个岗位工作现场,把标准落实到每一个细节。
(一)常组织1、根据物品使用频率进行分层管理,重新摆放.1)过去1年没有使用的物品,处理掉(抛弃、回仓等)。
2)过去7一12个月内没用过的物品,放到离工作区域较远的地方单独保存.3)过去1—6个月内没用的物品,可放在工作区域内较偏的地方。
4)每月每天使用的物品保存在最近的地方。
5)每小时都会使用的物品随身携带。
如此分层,则做到物必有名,物必有家。
2、私人物品在公共场所应减少到最低数量,最好集中存放,实行一人一柜,放回各自柜内。
3、提倡环保回收、循环利用以减少浪费。
(二)常整顿在各病区内进行视觉管理和增加透明度:1、视觉管理。
包括目视管理和颜色管理。
其目的在于方便寻找,30 s内可准时找到,提高工作效率。
如粘贴各种标签,使物品标识明确,同时可对不同药品、物品进行统一颜色分类并编号。
2、增加透明度。
多采用玻璃柜门,能一眼看透,一目了然.实行一人一职法,各自分配管辖任务,物品、环境管理专人负责,全员参与,营造一个“五常法”活动氛围,潜移默化,提高全员参与环境品质管理的意识。
制定审核标准,自查和互查,对存在的问题进行分析和整改,并纳入持续质量改进之中。
冰箱专人管理,标识明显放置合理(三)常清洁清除工作场所内的垃圾、污物,包括地面、墙面、天花板、物面、仪器、工作人员自身,尤其是隐蔽的角落,破坏的物品要及时修理好.护士站随时清理,保持整洁(四)常规范规范日常工作行为,取用物品和放置物品统一,养成良好的习惯,并辅以一定的监督措施,依据“五常法”制定的评审表分别对每个区域定期评估执行情况,对不足之处加以改进。
一、前言为了营造一个和谐、文明、安全、有序的小学教育环境,提高教育教学质量,培养学生良好的行为习惯,我校特制定本五常管理制度。
本制度旨在通过实施“常礼、常洁、常安、常净、常美”五常管理,全面提升学生的综合素质,为学生的全面发展奠定坚实基础。
二、常礼1. 仪表礼仪(1)学生着装整洁,穿着校服,佩戴校徽。
(2)学生进出校门、教室、食堂等场所,主动向老师、同学问好。
(3)学生见到老师、同学主动打招呼,使用文明礼貌用语。
2. 行为礼仪(1)学生遵守课堂纪律,认真听讲,积极回答问题。
(2)学生爱护公物,不损坏、乱涂乱画。
(3)学生尊重他人,不嘲笑、侮辱同学。
(4)学生参加活动时,遵守活动规则,服从组织安排。
3. 交往礼仪(1)学生与同学、老师、家长之间保持良好沟通,尊重对方意见。
(2)学生积极参加班级、学校组织的各类活动,增进同学间的友谊。
(3)学生自觉维护学校形象,不在校外从事有损学校声誉的活动。
三、常洁1. 环境卫生(1)学生保持教室、宿舍、食堂等场所的整洁,不乱扔垃圾。
(2)学生爱护花草树木,不践踏草地,不折枝摘叶。
(3)学生自觉维护校园环境卫生,不乱涂乱画,不乱扔杂物。
2. 个人卫生(1)学生保持个人卫生,勤洗手、洗澡,养成良好的卫生习惯。
(2)学生穿着整洁,不穿拖鞋、背心等不雅服装。
(3)学生爱护个人物品,不随意丢弃。
四、常安1. 交通安全(1)学生遵守交通规则,不闯红灯,不逆行,不追逐打闹。
(2)学生乘坐公共交通工具时,主动排队,不拥挤,不大声喧哗。
(3)学生过马路时,走人行横道,注意观察路况。
2. 校园安全(1)学生遵守学校规章制度,不携带危险品进入校园。
(2)学生不攀爬围墙、树木,不翻越栏杆。
(3)学生积极参加体育锻炼,增强体质,预防疾病。
3. 防火安全(1)学生不玩火,不乱扔烟头,不乱动电器设备。
(2)学生参加消防演练,提高防火意识。
(3)学生发现火情,及时报告老师、家长,并协助扑救。
五、常净1. 水资源(1)学生节约用水,不浪费水资源。
五常法管理制度五常法是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术,包括常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。
它源自五个以“S”为首的日本字,又称5S(整理、整顿、清洁、清扫、素养)。
5S管理最大的特点就是将高深的现代企业管理理论变成简单易行的行动,把繁杂的规章制度变成员工的习惯,把培训做到了每个岗位工作现场,把标准落实到每一个细节。
(一)常组织1、根据物品使用频率进行分层管理,重新摆放。
1)过去1年没有使用的物品,处理掉(抛弃、回仓等)。
2)过去7一12个月内没用过的物品,放到离工作区域较远的地方单独保存。
3)过去1—6个月内没用的物品,可放在工作区域内较偏的地方。
4)每月每天使用的物品保存在最近的地方。
5)每小时都会使用的物品随身携带。
如此分层,则做到物必有名,物必有家。
2、私人物品在公共场所应减少到最低数量,最好集中存放,实行一人一柜,放回各自柜内。
3、提倡环保回收、循环利用以减少浪费。
(二)常整顿在各病区内进行视觉管理和增加透明度:1、视觉管理。
包括目视管理和颜色管理。
其目的在于方便寻找,30 s内可准时找到,提高工作效率。
如粘贴各种标签,使物品标识明确,同时可对不同药品、物品进行统一颜色分类并编号。
2、增加透明度。
多采用玻璃柜门,能一眼看透,一目了然。
实行一人一职法,各自分配管辖任务,物品、环境管理专人负责,全员参与,营造一个“五常法”活动氛围,潜移默化,提高全员参与环境品质管理的意识。
制定审核标准,自查和互查,对存在的问题进行分析和整改,并纳入持续质量改进之中。
冰箱专人管理,标识明显放置合理(三)常清洁清除工作场所内的垃圾、污物,包括地面、墙面、天花板、物面、仪器、工作人员自身,尤其是隐蔽的角落,破坏的物品要及时修理好。
护士站随时清理,保持整洁(四)常规范规范日常工作行为,取用物品和放置物品统一,养成良好的习惯,并辅以一定的监督措施,依据“五常法”制定的评审表分别对每个区域定期评估执行情况,对不足之处加以改进。
五常制度管理制度一、常思考常思考是企业管理制度中的第一项基本原则。
企业的管理者和员工应该时刻保持清醒的头脑,不断思考企业的发展方向和目标,积极思考解决问题的方法和路径。
常思考要求企业管理者要有远见卓识,善于把握市场变化和企业内外的机会挑战,及时制定相应的战略和计划,引领企业走向成功。
为了实现常思考的目标,企业可以建立相关的决策机制和沟通机制,购买咨询服务或邀请专家进行企业战略规划,鼓励员工参与头脑风暴和团队讨论,从不同角度思考问题,寻找最优解决方案。
通过不断思考,企业可以及时调整经营策略,提高竞争力,实现可持续发展。
二、常学习常学习是企业管理制度中的第二项基本原则。
企业在竞争激烈的市场环境下,只有不断学习和提升自己的实力,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
常学习要求企业管理者和员工时刻关注市场动态和行业发展趋势,不断学习最新的管理理论和技术知识,不断提升自己的综合素质和竞争力。
为了实现常学习的目标,企业可以建立完善的培训体系和学习机制,搭建内外部学习平台,开展各类培训和学习活动,邀请专家和学者进行讲座和研讨,鼓励员工参与自我学习和自我提升。
通过不断学习,企业可以不断创新产品和服务,提高工作效率,推动企业发展。
三、常交流常交流是企业管理制度中的第三项基本原则。
企业的管理者和员工要相互之间保持良好的沟通和协作关系,共同推动企业的发展和壮大。
常交流要求企业管理者要注重沟通和协作,善于倾听员工的意见和建议,及时处理员工的疑问和问题,搭建畅通的信息传递和反馈机制。
为了实现常交流的目标,企业可以建立严格的组织结构和工作流程,明确各部门和员工的职责和权限,搭建内外部交流平台,开展定期的例会和沟通活动,鼓励员工积极表达意见和建议,营造和谐的工作氛围。
通过常交流,企业可以调动员工的积极性,增强团队凝聚力,提高工作效率。
四、常监督常监督是企业管理制度中的第四项基本原则。
企业在不断发展的过程中,难免会出现各种问题和矛盾,需要进行有效的监督和管理,确保企业内部各项业务运作有序进行。
盐城水城度假酒店“五常”管理制度为了规范管理,特制定重点岗位五常管理制度如下:一、原料采购索证五常制度现任部门:采购部责任人:制度编号:5C—0011、每种食品原料采购时须查看、备份该产品生产单位的卫生许可证及产品质量检验报告。
2、原料采购时须仔细确认产品的色、香、味、形等感官性状;采购定型包装食品时,商品标签时上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保持期等内容。
3、采购人员须及时掌握食品安全形势,不得采购被曝光、列入“黑名单”的原料。
4、建立规范详细的原料索证管理台帐,做到记录清晰易查。
5、“五常”管理责任小组须每月对所采购原料的索证资料进行核查,核对索证资料是否与采购物品相符,检验报告是否与所采购批次相符。
二、食品贮存五常制度责任部门:仓贮组责任人:制度编号:5C—0021、各类食品原料入库前须详细登记入册,详细记录原料的生产日期及保持期,仔细检查原料入库前的色、香、味、形等感官性状,定型包装食品须检查标签是否齐全。
2、物品摆入须严格按仓库总体布局,成品、半成品及食品原料应分区设置,并按高、中、低用量,分区、分架、分层存放,与货架标签内容相符。
3、各类食品存放于规定区域,不得超过划线,严格按标签名称整齐规范摆放,存取物品以左进右出为序,禽物品应在30 秒内找到。
4、食品进出仓库做到勤进勤出,先进先出,定期检查清仓,防止食品过期、变质、霉变长虫,严禁有毒有害物品及个人物品进入仓库,及时将不符合卫生要求的食品清理出库。
5、保持仓库整体卫生的整洁,每周对仓库的卫生进行彻底打扫。
三、食品粗加工五常制度责任部门:粗加工组责任人:制度编号:5C—0031、预加工原料按标签指定位置、定量整齐存放。
2、粗加工人员须对预加工原料进行质量检查,过期、变质、腐烂等不符合卫生要求的原料不得加工。
3、清洗池按水产类、肉类、蔬菜类标识分池清洗,保证水池上下水道通畅,粗加工产生的废弃物及时清理到水池旁的带盖密闭垃圾桶内。
4、原料清洗后按窗口类别存放、沥水,定置摆放整齐。
5、清洗人员穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。
6、责任人员确保卫生设施正常运转,室内无虫害。
7、各类粗加工工用具按规定位置存放,标识清楚。
8、每天下班前5 分钟五常检查,工用具归位,设施完好,卫生整洁。
9、每周对工作场所进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天花板、台面、货架等每一个角落。
四、切配菜五常制度责任部门:粗加工组责任人:制度编号:5C—0041、切配人员须对预切配原料进行质量检查,过期、变质、腐烂等不符合卫生要求的原料不得加工。
2、工用具做到刀不锈、砧板不霉、加工台面、抹布干净,按标识功能使用,并存放于标识位置。
3、切配好原料按水产类、肉类和蔬菜类容器功能盛放,摆放整齐。
4、冰箱由专人管理,定期化霜一次,按冰箱责任卡标示的位置存放。
5、切配人员穿戴整洁工作衣帽上岗,如有发热、创伤性操作等有碍食品卫生的立即离岗。
6、切配操作产生的废弃物须及时清理,存放于带盖密闭垃圾桶。
7、每天下班前5 分钟进行五常检查,做到物品归类,卫生整洁。
8、每周对工作场所进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天花板、台面、货架等每一个角落。
五、烹饪五常制度责任部门:炉灶或烹饪组责任人:制度编号:5C—0051、厨师须对预加工材料进行质量检查,过期、变质、腐烂等不符合卫生要求的原料不得加工。
2、食品确保烧熟煮熟透,防止里生外熟,熟食品放在经过消毒的清洁容器内,容器须与半成品、原料容器有明显区分标识。
3、厨师不得用炒菜勺子直接品尝菜肴。
4、烹饪间内抹布须专用并保持清洁。
5、工作结束后调料加盖,调料瓶、炊具、用具、灶上灶下台面清洗整理干净,并将各类物品按标识位置存放。
6、烹饪产生的废弃物及时清理,存放于密闭垃圾桶内。
7、每天下班前5 分钟进行五常检查,做到物品归类,卫生整洁。
8、每周对工作场所进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天花板、台面、货架等每一个角落,地面保持干燥、干净整洁。
六、冷菜加工五常制度责任部门:冷菜组责任人:制度编号:5C—0061、冷菜间需定岗定员操作,进冷菜间前先通过预进间(区域),穿戴清洁的工作衣帽、戴口罩、洗手消毒。
2、冷菜间内物品应严格按标签划线位置摆放,保持室内清洁。
3、制作人员须对预加工材料进行质量检查,凡质量不新鲜或隔夜未回锅食品不得制作。
制作好的冷菜应尽量当餐用完。
需批量制作的冷菜起锅后应使用消毒过的容器盛放,并应随即通过冷菜传送窗口放到冷菜间内进行冷却;剩余尚需使用的应存放于专用冰箱内冷藏或冷冻,并须在保存盒上标注具体的制作时间和保存日期;重新食用前,须按规定进行再加热处理。
4、冷菜间使用的工具、容器应做到专用,用前应消毒。
冷菜进出,必须经冷菜传送窗口传递,不得经过预进间传送。
5、每次使用前须进行空气消毒,每次紫外线灯照射时间不少于30 分钟,室内温度控制在25°C以下。
6、制作人员操作前对刀具及砧板进行消毒,各类工用具按功能标签专用。
7、定期对冷菜间内的净水器进行检查,按时反冲或更换过滤设施,并记录。
8、操作完成后,责任人员应对冷菜间物品归位、卫生情况进行检查并记录。
9、每天下班前 5 分钟进行五常检查,做到物品归类,卫生整洁。
10、每周对工作场所进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天花板、台面、货架等每一个角落。
七、面食制作五常制度责任部门:面点组责任人:制度编号:5C—0071、面点师须对预加工原料进行质量检查,过期、变质、腐烂等不符合卫生要求的原料不得加工。
2、物品应严格按标签、划线位置整齐规范摆放。
3、工作结束后工用具、台面清洗整理干净并将各类物品按标识位置存放。
4、操作完成后,责任人员应对面点间内物品归位、卫生情况进行检查并记录。
5、每天下班前 5 分钟进行五常检查,做到物品归类、卫生整洁。
6、每周对工作场所进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天花板、台面、货架等每一个角落。
八、餐具清洗消毒保洁五常制度责任部门:洗消组责任人:制度编号5C—0081、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器必须洗净、消毒,并按标签划线位置存放到洁净的保洁柜内。
2、餐饮具消毒按标准程序进行,消毒到位安全,每天检查消毒设施是否运转正常。
3、餐具清洗消毒应按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁程序进行。
4、保持保洁柜及消毒设施整洁。
5、抹布及时清洗、消毒,防止二次污染。
6、工作结束后工用具、台面清洗整理干净,并将各类物品按标识位置存放。
7、操作完成后,责任人员应对物品归位、卫生情况进行检查并记录。
8、每天下班前5 分钟进行五常检查,做到物品归类、卫生整洁。
9、每周对工作场所进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天花板、台面、货架等每一个角落。
九、从业人员个人五常制度责任部门:人事部责任人:制度编号:5C—0091、每年进行一次健康体检,参加卫生知识培训,食品从业人员持有效“健康体检合格证”和“卫生知识培训合格证”上岗。
上岗时,应穿戴清洁的工作服、工作帽(专间内操作还需戴口罩),头发不外露,无长指甲,不涂指甲油,不带手表、戒指、佩带饰物等。
操作前,应洗手,接触直接入口食品时,还应进行手消毒。
2、建立晨检制度,发现发热或腹泻情况时,应立即报告有关主管人员,并应立即离岗就诊,待恢复健康或诊断明确才能重新上岗。
患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的人员,立即调离工作岗位。
3、工作服定期换洗,保持清洁,一旦脏污,随时更换;冷菜间等专间操作人员的工作服应每天更换。
保持良好的个人卫生,勤洗澡,勤换工作服,勤理发,勤剪指甲。
4、熟练掌握本岗位的操作规程,遵守本岗位卫生制度。
5、专间操作人员进出专间时,应及时更换专间专用工作衣帽。
不得穿戴专间工作衣帽从事与专间操作无关的工作。
6、切实落实五常责任分解职责,个人衣物及私人物品不能带入食品处理区;在食品处理区内不能吸烟、吃东西及其他可能污染食品的行为,保证责任区域内卫生整洁。
7、上厕所前,均应在食品处理区内脱去工作服,需清洗的工作服应放在食品处理区之外。
遵守员工仪表仪容制度,大方整洁。
十、更衣室五常制度责任部门:人事部责任人:制度编号:5C—0101、从业人员进入操作间前需更衣、洗手。
2、物品应严格按标签划线位置整齐规范摆放,保持更衣室内整洁、干净。
3、个人物品必须放置于衣橱内,保持衣橱内物品整齐。
4、个人衣橱做到每日一清理,及时清除杂物。
5、每周对场所进行全面的大清扫,包括地面、墙壁、天花板等每一个角落。
十一、预进间五常制度责任部门:冷菜组责任人:制度编号:5C—0111、员工进入直接入口食品操作间前须进行更衣、洗手、消毒。
2、员工通过预进间程序:更换洁净的工作衣帽一戴口罩一将手洗净一手消毒一上岗(离岗时应再更衣)。
3、员工的普通工作衣与洁净工作衣宜区分颜色,分开按标识位置挂放,避免污染。
4、定期检查洗手消毒用品用量,洗手消毒用品须存放于规定区域内。
5、预进间由专人负责,使用前进行空气与衣物表面紫外线消毒30 分钟。
6、定期进行五常检查,做到物品归类,卫生整洁。
十二、食品留样五常制度责任部门:厨房责任人:制度编号:5C—0121、重大活动宴请以及单餐10 桌以上聚餐进行留样,以备查验。
2、每份菜肴留样不少于100 克,置于经消毒后有盖(或加膜)的容器内。
3、留样的菜肴及时存放于专用冰箱内,温度在摄氏0-10C条件下保留48小时4、每餐留样菜肴均需标明:留样日期、餐次、留样人,标识清楚。
5、留样由专人负责,留样菜肴不得再继续食用,及时清理,并保持留样冰箱清洁,无其它物品。
十三、除虫灭害五常制度责任部门:工程部责任人:制度编号:5C—0131 、除虫灭害工作由专人负责,其他职工配合其工作2、定期开展除虫灭害工作,要采取有效措施防止鼠类、蚊、蝇、蟑螂等聚集和孳生, 并有记录。
3、定期检查防鼠,防蝇等卫生设施、设备是否正常运转。
4、对已产生有害虫物的场所,采取紧急措施加以控制和消灭,防止蔓延和对食品的污染。
5、杀灭有害动物,查明其来源,彻底消除隐患。
6、除虫灭害工作不得在生产加工过程中进行。
十四、五常奖惩制度责任部门:人事部责任人:制度编号:5C—0141、员工每天上班穿戴好工作衣帽,定期更换,服装不整洁或未穿戴工作衣帽,扣资金____ 元。
2、工作时杜绝不良的卫生习惯,经常洗手,常剪指甲,工作场所不得吸烟,违反其中一项扣资金_____ 元。
3、每天按五常要求搞好本职岗位卫生工作及物品的归类摆放,如工作区域不卫生或不符合五常要求的,按情节轻重酌情扣资金______ 元。
4、操作结束后,及时打扫卫生工作,被检查人员发现没有做好卫生工作,擅自离岗, 扣责任人资金_____ 元。
5、个人用品及杂物存放于指定位置,违者扣责任人资金______ 元。