裸藻等 3种拟批准的新资源食品

Zeaxanthin Shea butter (Sheanut oil, Shea oil) Borojo powder Sialic acid Cis-15-Tetracosenoic Acid Aqueous Extract of Seed of Broccoli Rice bran fatty alcohol Gamma-linolenic Acid Oil Calcium β - hydroxy -β - methyl butyrate （CaHMB） Lithocarpus litseifolius folium （英文名称）Tomato? Seed? Oil Eriobotrya japonica （Thunb.）Lindl. Malus hupehensis(Pamp.)Rehd. leaf (英文名称)Bamboo leaf flavone (英文名称)Oat β -glucan Lactobacillus sakei
异麦芽酮糖醇 植物乳杆菌 植物乳杆菌 珠肽粉 低聚木糖 透明质酸钠 叶黄素酯 L-阿拉伯糖 短梗五加 库拉索芦荟凝胶 嗜酸乳杆菌 油菜花粉 玉米花粉 松花粉 向日葵花粉 紫云英花粉 荞麦花粉 芝麻花粉 高粱花粉 魔芋 钝顶螺旋藻 极大螺旋藻 刺梨 玫瑰茄 蚕蛹
新食品原料信息数据库
拉丁名称 批准日期
(英文名称)Corn oligopeptides powder Camellia chrysantha(Hu) Tuyama Inula nervosa wall.ex DC. (英文名称)Noni Puree (英文名称)Yeast β -glucan (英文名称)Tissue culture of Saussurea involucrata (英文名称)DHA Algal Oil (英文名称)Raffino-oligosaccharide (英文名称)Plant sterol ester (英文名称)Plant sterol (英文名称)Arochidonic Acid Oil Gynura divaricata(L.)DC (英文名称)Poppyseed oil Rose rugosa cv. Plena Mesona chinensis Benth. (英文名称)Tea Camellia Seed Oil Dunaliella Salina (extract) (英文名称)Fish Oil (extract) (英文名称)Diacylglycerol Oil (英文名称)Earthworm Protein (英文名称)Milk Minerals (英文名称)Milk Basic Protein (英文名称)Gamma aminobutyric acid (英文名称)Colostrum Basic Protein (英文名称)Conjugated Linoleic Acid (英文名称)Conjugated Linoleic Acid Glycerides Lactobacillus plantarum Eucommia ulmoides Oliv. Seed Oil (英文名称)Inulin (英文名称)Polyfructose (英文名称)Galacto-Oligosaccharides Lactobacillus paracasei Lactobacillus acidophilus Lactobacillus rhamnosus (英文名称)Bonepep;Hydrolyzate of egg yolk powder

≤15克/天
罗伊氏乳杆菌 DSM 17938
木糖葡萄球菌
肉葡萄球菌
小牛葡萄球菌
Lactobacillus reuteri DSM 17938
Staphylococcus xylosus Staphylococcus carnosus Staphylococcus vitulinus
108CFU/天
使用范围：婴幼儿配方食 品除外
不适宜人群 婴幼儿慎食 每日不超过25克。
2012/6/15
梾木果油
不适宜人群 婴幼儿 宜人群 婴幼儿
不适 ≤8ml/天
2012/6/8
低聚甘露糖
Mannose oligosaccharides
每人每日1.5克
2012/6/7
南极磷虾油
Krill oil
不适宜人群 对海鲜过敏者 、婴幼儿、孕妇、乳母
新资源食品名称
拉丁/英文名称
使用范围
食用量
氨酰丙酸磷酸盐
≤50mg/d
管花肉苁蓉粉
不适宜人群 ：孕妇、乳母 及14周岁以下少年儿童
≤0.8g/天
落叶松阿拉伯半乳聚糖
Larch Arabinogalactan
≤15克/天
金线莲 铁皮石斛 婴儿双歧杆菌 R0033
Anoectochilus
roxburghii (Wall.)
≤3克/天
2012/6/5
木本生物糖浆
霍山石斛培养物 蛹虫草萃取物
植物甾醇酯 银耳多糖
当归 精制何首乌粉
魔芋提取物
wood syrup
不适宜人群 慎食
孕妇、婴幼儿
≤100
mL/天
Tissue culture of

【关键字】卫生
新食品原料、普通食品名单汇总（161种）
有关新食品原料、普通食品名单汇总
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
为进一步贯彻实施《新食品原料安全性审查管理办法》，更好地方便公众查询和获取政府信息。

现将2008年以来原卫生部和我委公告批准的新资源食品（现已改称新食品原料）名单和以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单汇总如下。

一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料（新资源食品）名单
2、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单
三、可用于食品的菌种名单
四、可用于婴幼儿食品的菌种名单
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*仅限用于1岁以上幼儿的食品。

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关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告（2010年第3号）根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准DHA藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油等7种物品为新资源食品，允许玫瑰花（重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena）、凉粉草（仙草Mesona chinensis Benth.）作为普通食品生产经营，允许夏枯草（Prunella vulgaris L.）、布渣叶（破布叶Microcos paniculata L.）、鸡蛋花（Plumeria rubra L.cv.Acutifolia）作为凉茶饮料原料使用。

生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。

特此公告。

中华人民共和国卫生部二○一○年三月九日附件：DHA藻油棉子低聚糖中文名称棉子低聚糖英文名称Raffino-oligosaccharide主要成分棉子糖基本信息来源：棉花的种子（棉籽）棉子糖结构式：分子式：C18H32O16分子量：504生产工艺简述以棉籽为原料，经浸油、脱酚、提糖、脱色、快速降温、干燥粉碎等步骤获得棉子低聚糖。

食用量≤5克/天质量要求性状淡黄色或白色粉末总糖≥70.0%棉子糖≥45.0%水分≤5.0%灰分≤5.0%游离棉酚≤10mg/kg溶剂残留正己烷≤1mg/kg乙醇≤10 mg/kg其他需要说明的情况使用范围不包括婴幼儿食品植物甾醇酯中文名称 植物甾醇酯 英文名称 Plant sterol ester基本信息来源：大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔罗油 β-谷甾醇酯结构式： 菜油甾醇酯结构式：分子式：C 47O 2H 80 分子式：C 46O 2H 78 分子量：676 分子量：662豆甾醇酯结构式：分子式：C 47O 2H 78 分子量：674生产工艺简述利用大豆油等植物油馏分或塔罗油为原料，通过皂化、萃取、结晶等工艺得到植物甾醇，然后将植物甾醇和葵花籽油脂肪酸进行酯化生产得到植物甾醇酯。

少年儿童、孕产妇、过 敏体质者等人群食用， 在产品的标签、说明书 中应标注“婴幼儿、少 年儿童、孕产妇、过敏
体质者不宜食用”
在婴幼儿食品中使用应 符合相关标准的要求
新资源食品目录（截止2019年6月）
序号
名称
食用量
食用部位及来源
来源：大豆油、
37 植物甾醇
≤2.4克/天
菜籽油、玉米油 、葵花籽油、塔
幼儿、孕妇
序号
名称
75
狭基线纹香茶 菜
76 长柄扁桃油
77 光皮梾木果油
78 青钱柳叶 79 低聚甘露糖 80 显齿蛇葡萄叶
81
磷虾油
82
马克斯克鲁维 酵母
83
壳寡糖
84 水飞蓟籽油
85 柳叶蜡梅
86 杜仲雄花
87 乳酸片球菌
88 戊糖片球菌
89
塔格糖
食用量 ≤8克/天
≤1.5克/天 ≤3克/天 ≤0.5克/天 ≤6克/天
≤2克/天 ≤15克/天 ≤8.4克/天 ≤500毫克/天
≤100毫克/天 < 6克/天
食用部位及来源
有无质 量要求
公告号
使用范围
来源:猪血红细胞 有 2008年20号公告 保健食品原料
来源：菊苣根 来源：菊苣根 来源：Ｌ－谷氨
酸钠
来源：牛初乳
来源：红花籽油
直接食用、酒类、
有 2009年3号公告 罐头、调味品、饮
油、中链甘油三
酯（来源于食用 有 2012年16号公告
椰子油、棕榈仁
油）
来源：小麦谷朊 粉
有 2012年16号公告
来源：食用淀粉 有 2012年16号公告
不适宜人群 婴幼儿

质量要求
性状
淡黄色透明油状液体
脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
亚油酸(C18:2)
≥40％
油酸(C18:1)
≥30％
其他需要说明的情况
1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应符合我国相关标准。
三、柳叶蜡梅
中文名称
柳叶蜡梅
拉丁学名
Chmonathus salicifolius S.Y.H
基本信息
其他需要说明的情况
1.批准为可食用菌种。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
六、戊糖片球菌
中文名称
戊糖片球菌
拉丁学名
Pediococcus pentosaceus
其他需要说明的情况
1.批准为可食用菌种。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
生产工艺简述
以壳聚糖为原料，经木瓜蛋白酶(或木瓜蛋白酶 和纤维素酶)酶解、过滤、喷雾干燥等工艺制成。
食用量
≤0.5克/天
质量要求
性状
淡黄色固体粉末
壳寡糖含量(2-10个聚 合度的寡聚氨基葡萄糖)( g/100g)
≥80％
灰分(g/100g)
≤1％
水分(g/100g)
≤10％
pH
5.0－7.0现方式做保护处理对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑并不能对任何下载内容负责
附件
壳寡糖等
、壳寡糖
中文名称
壳寡糖
英文名称
Chitosan Oligosaccharide
主要成分
2-10个聚合度的寡聚氨基葡萄糖基本信息来自来源：壳聚糖 结构式：
n
分子式：(C6H11O4N)n为2-10分子量：322-1610

其他新资源食品新资源食品系指在我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯，符合食品基本要求的物品。

以食品新资源生产的食品为新资源食品。

我国已批准作为普通食品管理的食品新资源有：油菜花粉、玉米花粉、松花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高粱花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹、食用芦荟制品等。

1．藻类1）海藻海藻属低等隐花植物，海洋中藻类品种达15 000余种，迄今被人类广为利用的近岸大型海藻主要是红藻门（如紫菜、石花菜等）、褐藻门（如海带、裙带菜等）和绿藻门（石莼、礁膜等）三大类。

人类食用海藻已有很久的历史，如海带、裙带菜、紫菜等都是人们所熟悉的海藻食品。

海藻中含有丰富的营养成分，如碳水化合物（藻胶、海藻酸、甘露醇等）、矿物质（钾、钙、碘、硒等）、B族维生素、类胡萝卜素、蛋白质和膳食纤维等。

藻类植物所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物大大超过谷物、蔬菜。

红藻和褐藻平均含蛋白质20%、绿藻的蛋白质高达40%、而荞麦、小麦分别只有9%和14%。

的含量等于藻类植物的维生素也大大超过许多水果和蔬菜，如海带中维生素B2土豆的200倍、胡萝卜的40倍。

海藻在体内转化为能量时具有以下生理作用：在胃内具有饱腹感、并延缓食物在体内的滞留时间；在肠内可降低胆固醇的吸收量；在大肠内促进肠蠕动、降低肠内压、抑制有害物质形成。

近十年来，藻类学家从种类丰富的藻类中分离出许多结构新颖、功能独特、具有抗肿瘤、降血压和抗凝血等的生理和药理活性物质。

食用海藻不会带来食用较多动物性食物而引起的疾病，相反食用海藻可防止肥胖、胆结石、便秘、胃肠病等代谢性疾病，对预防高血压、冠心病等心血管疾病、预防慢性支气管炎、糖尿病、结肠癌等都有一定作用。

海藻作为一种低热量、低脂肪而又有利健康的新型保健食品正风靡世界。

2）螺旋藻螺旋藻属蓝藻类，呈墨绿色，因呈螺旋形得名，其细胞长度不到1mm，是地球上最早出现的原始生物之一，具有悠久的人类使用历史，现代营养学家称之为“人类营养的微型宝库”、联合国粮农组织（FAO）誉之为“21世纪最理想和最完美的食品”。

国家卫生和计划生育委员会公告2013年第4号――关于批准裸藻等8种新食品原料的公告
文章属性
•【制定机关】国家卫生和计划生育委员会(已撤销)
•【公布日期】2013.10.30
•【文号】国家卫生和计划生育委员会公告2013年第4号
•【施行日期】2013.10.30
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】食品安全
正文
国家卫生和计划生育委员会公告
（2013年第4号）
关于批准裸藻等8种新食品原料的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》有关规定，现批准裸藻、1，6-二磷酸果糖三钠盐、丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、长柄扁桃油、光皮梾木果油、青钱柳叶、低聚甘露糖为新食品原料。

生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。

特此公告。

附件：裸藻等8种新食品原料
国家卫生计生委
2013年10月30日。

新资源食品公告明确为普通食品白毛银露梅、黄明胶、海藻糖、五指毛桃、中链甘油三酯、牛蒡根、低聚果糖、沙棘叶、天贝、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米须、抗性糊精、平卧菊三七（Gynura Procumbens(Lour.)Merr）、大麦苗（Barley Leaves）、养殖梅花鹿其他副产品(除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外)、梨果仙人掌、木犀科粗壮女贞苦丁茶、水苏糖、玫瑰花（重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena）、凉粉草（仙草Mesona chinensis Benth.）、酸角、针叶樱桃果、菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹、耳叶牛皮消凉茶原料夏枯草（Prunella vulgaris L.）、布渣叶（破布叶Microcos paniculata L.）、鸡蛋花（Plumeria rubra L.cv.Acutifolia）公告明确不是普通食品西洋参、鱼肝油、灵芝（赤芝）、紫芝、冬虫夏草、莲子芯、薰衣草、大豆异黄酮、灵芝孢子粉、鹿角、龟甲可用于食品的菌种名单清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌）、德氏乳杆菌乳亚种、发酵乳杆菌、格氏乳杆菌、瑞士乳杆菌、约氏乳杆菌、副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、嗜热链球菌、乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种和乳酸乳球菌双乙酰亚种、费氏丙酸杆菌谢氏亚种肠膜明串珠菌肠膜亚种传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用新食品原料名单2015：无发布的新食品原料公告2014：卫计委2014年第6号公告：壳寡糖、水飞蓟籽油、柳叶蜡梅、杜仲雄花、乳酸片球菌卫计委2014年第10号公告：塔格糖、奇亚籽、圆苞车前子壳、植物甾烷醇酯、蛹虫草、罗伊氏乳杆菌（菌株号DSM17938）卫计委2014年第12号公告：线叶金雀花卫计委2014年第15号公告：茶叶茶氨酸卫计委2014年第20号公告：番茄籽油、枇杷叶、阿拉伯半乳聚糖、湖北海棠（茶海棠）叶、竹叶黄酮、燕麦β-葡聚糖、清酒乳杆菌、产丙酸丙酸杆菌、低聚糖2013：卫生部第1号公告：茶树花、盐地碱蓬籽油、美藤果油、盐肤木果油、阿萨伊果、茶藨子叶状层菌发酵菌丝体卫生部第4号公告：裸藻、1,6-二磷酸果糖三钠盐、丹凤牡丹花、狭基线纹香茶菜、长柄扁桃油、光皮梾木果油、青钱柳叶、低聚甘露糖卫生部第10号公告：齿蛇葡萄叶、磷虾油、马克斯克鲁维酵母2012：卫生部第2号公告：蚌肉多糖卫生部第16号公告：中长链脂肪酸食用油、小麦低聚肽卫生部第17号公告：人参（5年及5年以下人工种植的人参）卫生部第19号公告：蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶、蔗糖聚酯2011：卫生部第1号公告：β-羟基-β-甲基丁酸钙、翅果油卫生部第9号公告：牡丹籽油、元宝枫籽油卫生部第13号公告：玛咖粉2010：卫生部第3号公告：DHA 藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油卫生部第9号公告：金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、雪莲培养物卫生部第15号公告：蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸卫生部第17号公告：雨生红球藻、表没食子儿茶素没食子酸酯2009：卫生部第5号公告：菊粉、多聚果糖、蛹虫草、水解蛋黄粉卫生部第12号公告：γ-氨基丁酸、初乳碱性蛋白、共轭亚油酸、杜仲籽油、植物乳杆菌（菌株号 ST-Ⅲ）卫生部第18号公告：茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白2008：卫生部第12号公告：嗜酸乳杆菌（菌株号R0052）、低聚木糖、透明质酸钠、叶黄素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、库拉索芦荟凝胶卫生部第20号公告：低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号 CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉既是食品又是药品的物品名单丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香可用于保健食品的物品名单人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲可用于保健食品的益生菌菌种名单：两岐双岐杆菌（Bifidobacterium bifidum）、婴儿双岐杆菌（B. Infantis）、长双岐杆菌（B. Longum）、短双岐杆菌（B. Breve）、青春双岐杆菌（B. Adolescentis）、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus. Bulgaricus）、嗜酸乳杆菌（L. Acidophilus）、干酪乳杆菌干酪亚种（L. Casei subsp. Casei）、嗜热链球菌（Streptococcus thermophilus）、罗伊氏乳杆菌（Lactobacillus reuteri）、两岐双岐杆菌（Bifidobacterium bifidum）、婴儿双岐杆菌（B. Infantis）、长双岐杆菌（B. Longum）、短双岐杆菌（B.breve）、青春双岐杆菌（B. Adolescentis）、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus. Bulgaricus）、嗜酸乳杆菌（L.acidophilus）、干酪乳杆菌干酪亚种（L. Casei subsp. Casei）、嗜热链球菌（Streptococcus thermophilus）、罗伊氏乳杆菌（Lactobacillus reuteri）可用于保健食品的真菌菌种名单：酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）、产朊假丝酵（Cadidaatilis）、乳酸克鲁维酵母（Kluyveromyceslactis）、卡氏酵母（Saccharomyces carlsbergensis）、蝙蝠蛾拟青霉（Paecilomyces hepiali Chen et Dai,sp. Nov）、蝙蝠蛾被毛孢（Hirsutella hepiali Chen et Shen）、灵芝（Ganoderma lucidum）、紫芝（Ganoderma sinensis）、松杉灵芝（Ganoderma。

2玉米花粉3松花粉4向日葵花粉5紫云英花粉6荞麦花粉7芝麻花粉8高梁花粉9魔芋10钝顶螺旋藻11极大螺旋藻12刺梨13玫瑰茄14蚕蛹15嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus16低聚木糖Xylo-oligosaccharide17透明质酸钠Sodium Hyaluronate18叶黄素酯Lutein Esters19L-阿拉伯糖L-Arabinose20短梗五加Acanthopanax sessiliflorus21库拉索芦荟凝胶Aloe Vera Gel22低聚半乳糖Galacto-Oligosaccharides23副干酪乳杆菌Lactobacillus paracasei24嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus25鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus26水解蛋黄粉Bonepep27异麦芽酮糖醇Isomaltitol28植物乳杆菌Lactobacillus Plantarum29植物乳杆菌Lactobacillus Plantarum30植物甾烷醇酯Plant stanol ester31珠肽粉Globin Peptide32菊粉Inulin33多聚果糖Polyfructose34γ-氨基丁酸Gamma aminobutyric acid35初乳碱性蛋白Colostrum Basic Protein36共轭亚油酸Conjugated Linoleic Acid37共轭亚油酸甘油酯Conjugated Linoleic Acid Glycerides 38植物乳杆菌Lactobacillus plantarum39杜仲籽油Eucommia ulmoides Oliv. Seed Oil 40茶叶籽油Tea Camellia Seed Oil41盐藻及提取物Dunaliella Salina （extract）42鱼油及提取物Fish Oil （extract）43甘油二酯油Diacylglycerol Oil44地龙蛋白Earthworm Protein45乳矿物盐Milk Minerals46牛奶碱性蛋白Milk Basic Protein47DHA藻油DHA Algal Oil48棉籽低聚糖Raffino-oligosaccharide49植物甾醇Plant sterol ester50植物甾醇酯Plant sterol51花生四烯酸油脂Arochidonic Acid Oil52白子菜Gynura divaricata(L.)DC53御米油Poppyseed oil54玫瑰花Rose rugosa cv. Plena55凉粉草Mesona chinensis Benth56夏枯草Prunella vulgaris L.57布渣叶Microcos paniculata L.58鸡蛋花Plumeria rubra L.cv.Acutifolia59金花茶Camellia chrysantha(Hu) Tuyama60显脉旋覆花(小黑药)Inula nervosa wall.ex DC.61诺丽果浆Noni Puree62酵母β-葡聚糖Yeast β-glucan63雪莲培养物Tissue culture of Saussurea involucrata64蔗糖聚酯Sucrose Ployesters65玉米低聚肽粉Corn oligopeptides powder66磷脂酰丝氨酸Phosphatidylserine67雨生红球藻Haematococcus pluvialis68表没食子儿茶素没食子酸酯Epigallocatechin Gallate(EGCG)69水苏糖70费氏丙酸杆菌谢氏亚种71翅果油Elaeagnus Mollis Diels Oil72β-羟基-β-甲基丁酸钙Calcium β- hydroxy -β- methyl butyrate （CaHMB）73乳酸乳球菌乳酸亚种74乳酸乳球菌乳脂亚种75乳酸乳球菌双乙酰亚种76元宝枫籽油Acer truncatum Bunge Seed Oil77牡丹籽油Peony Seed Oil78玛咖粉Lepidium meyenii Walp79蚌肉多糖Hyriopsis cumingii polysacchride80肠膜明串珠菌肠膜亚种Leuconostoc.mesenteroides subsp.mesenteroides 81平卧菊三七Gynura Procumbens (Lour.)Merr82大麦苗Barley Leaves83中长链脂肪酸食用油Medium- and long-chain triacylglycerol oil84小麦低聚肽Wheat oligopeptides85抗性糊精Resistant Dextrin86菊芋87人参（人工种植）Panax Ginseng C.A.Meyer88蛋白核小球藻Chlorella pyrenoidesa89乌药叶Linderae aggregate leaf90辣木叶Moringa oleifera leaf91蔗糖聚酯Sucrose Ployesters92梨果仙人掌Opuntia ficus-indica(Linn.)Mill93茶树花Tea blossom94盐地碱蓬籽油Suaeda salsa seed Oil95美藤果油Sacha Inchi Oil96盐肤木果油Sumac Fruit Oil97广东虫草子实体Cordyceps guangdongensis98阿萨伊果99茶藨子叶状层菌发酵菌丝体100裸藻Euglena gracilis1011,6-二磷酸果糖三钠盐D-Fructose 1,6-diphosphate trisodium salt102丹凤牡丹花103狭基线纹香茶菜ides(Buchanan-Hamilton ex D.Don)H.Hara var. gerardianus( 104长柄扁桃油Amygdalus pedunculata Oil105光皮梾木果油Swida wilsoniana Oil106青钱柳叶107低聚甘露糖Mannan oligosaccharide(MOS)108显齿蛇葡萄叶109磷虾油Krill Oil110马克斯克鲁维酵母Kluyveromyces marxianus111壳寡糖Chitosan Oligosaccharide112水飞蓟籽油Silybum marianum Seed oil113柳叶蜡梅Chmonathus salicifolius S.Y.H114杜仲雄花Male flower of Eucommia ulmoides115乳酸片球菌Pediococcus acidilactici116戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus117塔格糖Tagatose118奇亚籽Chia seed119圆苞车前子壳Psyllium seed husk120罗伊氏乳杆菌Lactobacillus reuteri121蛹虫草Cordyceps militaris122植物甾烷醇酯Plant stanol ester123线叶金雀花124茶叶茶氨酸Theanine125海藻糖126番茄籽油Tomato Seed Oil127枇杷叶Eriobotrya japonica （Thunb.）Lindl.128阿拉伯半乳聚糖Arabinogalactan129湖北海棠（茶海棠）叶Malus hupehensis(Pamp.)Rehd. leaf130竹叶黄酮Bamboo leaf flavone131燕麦β-葡聚糖Oat β-glucan132清酒乳杆菌Lactobacillus sakei133产丙酸丙酸杆菌Propionibacterium acidipropionici134低聚木糖Xylo-oligosaccharide135小牛葡萄球菌Staphylococcus vitulinus136木糖葡萄球菌Staphylococcus xylosus137肉葡萄球菌Staphylococcus carnosus138发酵乳杆菌CECT5716Lactobacillus fermentum139短双歧杆菌M-16V Bifidobacterium breve140凝结芽孢杆菌Bacillus coagulans卫生部公告2004年第17号卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2004年第17号列为普通食品卫生部公告2008年第12号卫生部公告2008年第12号各类食品，但不≤1.2克/天卫生部公告2008年第12号保健食品原料≤200 毫克/卫生部公告2008年第12号焙烤食品、乳制≤12 毫克/卫生部公告2008年第12号卫生部公告2008年第12号饮料类、酒类≤4.5克/天卫生部公告2008年第12号各类食品≤30克/天卫生部公告2008年第20号婴幼儿食品、乳≤15克/天卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号保健食品原料卫生部公告2008年第20号保健食品原料卫生部公告2008年第20号乳制品、冷冻饮≤1克/天卫生部公告2008年第20号各类食品，但不≤100克/天卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号卫生部公告2008年第20号植物油、植物黄＜5克/天卫生部公告2008年第20号保健食品原料≤3克/天2009年 第5号各类食品，但不≤15克/天2009年 第5号儿童奶粉、孕产≤8.4克/天2009年 第12号饮料、可可制品≤500毫克/2009年 第12号乳制品、含乳饮≤100毫克/2009年 第12号 1.直接食用。

中国经济网北京2014年8月13日讯据国家卫生和计划生育委员会网站消息，为进一步贯彻实施《新食品原料安全性审查管理办法》，更好地方便公众查询和获取政府信息。

现将2008年以来原卫生部和我委公告批准的新资源食品（现已改称新食品原料）名单和以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单汇总如下。

一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料（新资源食品）名单
二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单
三、可用于食品的菌种名单
四、可用于婴幼儿食品的菌种名单
一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料（新资源食品）名单
二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单
三、可用于食品的菌种名单。

地龙蛋白
Earthworm Protein
≤10克/天
卫生部关于批准茶 叶籽油等7种物品为 新资源食品的公告 （2009年 第18号）
74
乳矿物盐
Milk Minerals
≤5克/天
75
牛奶碱性蛋白
Milk Basic Protein
不包括婴幼儿食品
≤200毫克/天
76
酸角
——
——
——
77
菊粉
Inulin
序号 10
新资源食品名称 水飞蓟籽油
拉丁/英文名称
使用范围 不包括婴幼儿食品 2.婴幼儿、孕妇不宜 食用，标签、说明 书中应当标注不适 宜人群。 婴幼儿、孕妇不宜 食用
食用量 ——
发布日期
发布来源
11
柳叶蜡梅
—— 2014/5/15 ≤6克/天
关于批准壳寡糖等6 种新食品原料的公 告（2014年 第6号）
不适宜婴幼儿
≤5克/天 关于批准金花茶、 显脉旋覆花(小黑药) 等5种物品为新资源 食品的公告（2010 年 第9号）
56
诺丽果浆
Noni Puree
不包括婴幼儿食品
——
2010/5/20
57
酵母β-葡聚糖
Yeast β-glucan
不包括婴幼儿食品
≤250毫克/天
58
雪莲培养物
Tissue culture of Saussurea involucrata
植物甾醇酯
Plant sterol ester
不包括婴幼儿食品
≤3.9克/天
62
植物甾醇
Plant sterol
不包括婴幼儿食品
≤2.4克/天

9
2015年11月23日，“2015贵州•黔东南 青钱柳健康产业发展论坛”在雷山召开，此 次论坛以推动青钱柳产业健康发展，促进市 场开拓，增进企业间的相互交流，展示创新 产品，构建广泛的宣传平台为主题。来自全 国各学术机构及企业负责人等约一百多人参 加了此次论坛，相互探讨、及学习
10
此次论坛上，来自南京林业大学和武汉 工程大学的教授分别就青钱柳的开发利用作 了专题报告，同时黔东南州农委专家介绍了 黔东南青钱柳的发展利用现状
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公司资质及研制单位 研制单位：贵州省茶叶研究所
贵州中医学院 贵州国泰大金科技农业有限公司 委托商：贵州国泰大金科技农业有限公 地址贵州省花溪区黔陶乡黔桃街126号 制造商：贵州苗之灵药业股份有限公司 地址：贵州黔东南凯里经济开发区金源
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公司产品证件预览
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产品包装 400g 盒礼装／4袋（内） 市场指价：479元／礼盒 248g盒礼装／2袋（内） 市场指导价：299元/礼盒
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（3）降血脂作用 青钱柳中所含的三萜类化合物具有
降血脂的作用，微量元素硒能有效的 改善脂质代谢 。青钱柳提取物通过抑 制胰脂肪酶活性能有效控制脂肪的吸 收，从而降低血脂水平，促进脂肪代 谢，能有效防治一些疾病：如动脉硬 化、脑中风、心肌梗塞等
21
（4）抑制神经衰弱 青钱柳对于体弱、神经衰弱、更年
护细胞膜和心血管的作用，同时硒和维生
素E结合是一种重要的体内自由基清除剂
有机锗具有抗脂质氧化作用
24
（8）抗疲劳 （9）抗肿瘤作用
青钱柳中的很多成分都有抑止癌细胞 的作用：如三萜，甾体，内脂，香豆精， 黄酮等。但到目前为止未见有关此方面的 动物实验和体外模拟试验的报道。相信不 久的将来，青钱柳的抗肿瘤作用会一步一 步被证实并为人类所利用

卫生部公告2008年第20号－－关于批准低聚半乳糖
等新资源食品的公告
文章属性
•【制定机关】卫生部(已撤销)
•【公布日期】2008.09.09
•【文号】卫生部公告2008年第20号
•【施行日期】2008.09.09
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】食品安全
正文
卫生部公告
（2008年第20号）
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准低聚半乳糖、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）、嗜酸乳杆菌（菌株号
R0052）、鼠李糖乳杆菌（菌株号R0011）、水解蛋黄粉、异麦芽酮糖醇、植物乳杆菌（菌株号299v）、植物乳杆菌（菌株号CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉为新资源食品。

上述10种新资源食品用于食品生产加工时，应符合有关法律、法规、标准规定。

特此公告。

附件：10种新资源食品目录
二○○八年九月九日附件
10种新资源食品目录
二、副干酪乳杆菌（菌株号GM080、GMNL-33）。

２ ０ ０ ９年 １ ２号公 告 ２ ０ ０ ９年 １ ２ 号 公告 ２ ２ １ ２ ２
共 轭亚 油 酸甘油 酯
杜 仲籽 油 茶 叶籽 油 盐藻及 提 取物 鱼油及 提 取物
Ｃｏ ｎ ｊ ｕ ｇ ａ ｔ ｅ ｄ ｌ ｉ ｎ ｏ ｌ ｅ ｉ ｃ ａ ｃ ｉ ｄ ｇ ｌ ｙ ｃ ｅ ｒ ｉ ｄ ｅ ｓ
Ｇａ ｍｍａ ａ ｍｉ ｎ ｏ ｂ ｕ ｔ ｙ ｒ ｉ ｃ ａ ｃ ｉ ｄ Ｃｏ ｌ ｏ ｓ ｔ ｒ ｕ ｍ ｂ ａ ｓ ｉ ｃ ｐ ｒ ｏ ｔ ｅ ｉ ｎ Ｃｏ ｎ ｊ ｕ ｇ ａ ｔ ｅ ｄ ｌ ｉ ｎ ｏ ｌ ｅ ｉ ｃ ａ ｃ ｉ ｄ
２ ０ ０ ９年 ５ 号 公告
２ ０ ０ ９ 年 ３ 号 公告 ２ ０ １ ４ 年 １ Ｏ号公 告 １ ２ ０ ０ ９年 ５号公 告 ２ ． 增加 菊芋 来源
１ ４ 多 聚果糖
１ ５ １ ６ １ ７ ｖ － 氨 基 丁酸 初 乳碱 性蛋 白 共 轭亚 油 酸
Ｐ ｏ Ｎ ｉ ｆ ＇ ｕ ｃ ｔ ｏ ｓ ｅ
Ｄ ｉ ａ ｃ ｙ ｌ ｇ ｌ ｙ ｃ ｅ ｒ ｏ ｌ ｏ ｉ ｌ
Ｅ ａ ｒ ｔ ｈ ｗ ｏ ｒ ｍ ｐ ｒ ｏ ｔ ｅ ｉ ｎ Ｍｉ ｌ ｋ ｍｉ ｎ ｅ ｒ ａ ｌ ｓ Ｍｉ ｌ ｋ ｂ ａ ｓ ｉ ｃ ｐ ｒ ｏ ｔ ｅ ｉ ｎ Ｄ ＨＡ ａ ｌ ｇ ａ ｌ ｏ ｉ ｌ Ｒ ａ ｉｎ ｆ ｏ — ｏ ｌ ｉ ｇ ｏ ｓ ａ ｃ ｃ ｈ ａ ｒ ｉ ｄ ｅ Ｐ ｌ ａ ｎ ｔ ｓ ｔ ｅ ｒ ｏ ｌ
２ ０ ０ ８ 年２ ０号公告
２ ０ ０ ８ 年２ Ｏ号公告 ２ ０ ０ ８ 年２ Ｏ号公 告 ２ ０ １ ４年 ｌ ０ 号 公告
２ ０ ０ ８ 年２ Ｏ号公 告
１ ２ ｌ ３

关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告2010年第3号根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准DHA藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油等7种物品为新资源食品，允许玫瑰花（重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena）、凉粉草（仙草Mesona chinensis Benth.）作为普通食品生产经营，允许夏枯草（Prunella vulgaris L.）、布渣叶（破布叶Microcos paniculata L.）、鸡蛋花（Plumeria rubra L.cv.Acutifolia）作为凉茶饮料原料使用。

生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。

特此公告。

附件: 7种新资源食品目录.doc附件：DHA藻油棉子低聚糖中文名称棉子低聚糖英文名称Raffino-oligosaccharide主要成分棉子糖基本信息来源：棉花的种子（棉籽）棉子糖结构式：分子式：C18H32O16分子量：504生产工艺简述以棉籽为原料，经浸油、脱酚、提糖、脱色、快速降温、干燥粉碎等步骤获得棉子低聚糖。

食用量≤5克/天质量要求性状淡黄色或白色粉末总糖≥70.0%棉子糖≥45.0%水分≤5.0%灰分≤5.0%游离棉酚≤10mg/kg溶剂残留正己烷≤1mg/kg乙醇≤10 mg/kg其他需要说明的情况使用范围不包括婴幼儿食品植物甾醇酯中文名称 植物甾醇酯 英文名称 Plant sterol ester基本信息来源：大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔罗油 β-谷甾醇酯结构式： 菜油甾醇酯结构式：分子式：C 47O 2H 80 分子式：C 46O 2H 78 分子量：676 分子量：662豆甾醇酯结构式：分子式：C 47O 2H 78 分子量：674生产工艺简述 利用大豆油等植物油馏分或塔罗油为原料，通过皂化、萃取、结晶等工艺得到植物甾醇，然后将植物甾醇和葵花籽油脂肪酸进行酯化生产得到植物甾醇酯。

申报单位 菏泽瑞璞牡丹产业科技发展有限公司 山东天久生物技术有限公司 陕西天谷生物科技集团有限公司 上海统园食品技术有源药业有限公司 北京市食品工业研究所 上海统园食品技术有限公司 上海诺德生物实业有限公司 山东福瑞达生物医药有限公司 山东龙力生物科技股份有限公司 沈阳伊人宝 大连中科格莱克生物科技有限公司 武汉天天好生物制品有限公司 青岛森淼 广东豪爽天然保健食品有限公司 辽宁省大连海洋渔业集团公司 大连普瑞康生物技术有限公司 日本富尔玛株式会社 陕西天谷生物科技集团有限公司 德国科宁 广西维科特 南洋芦荟生物工程 丹麦阿拉 千足珍珠 雪莲培养物 酵母β -葡聚糖 东莞绿安奇 湖北福星 山东卫康生物医药科技有限公司 珠海市先康生物科技有限公司 新西兰适华利营养有限公司 BASF BASF BASF 山东福瑞达生物医药有限公司 美国马泰克生物科学有限公司（DSM收购） 天津开发区天光高科技开发有限公司 上海统园 上海统园 略阳县嘉木杜仲产业有限公司 甘肃省农垦医药药材站植物油品厂 北京能创方略科技发展有限公司 Tropical Resources.Inc 山东龙力生物科技股份有限公司
新食品原料/新资源食品 牡丹籽油： 小麦低聚肽： 长柄扁桃油 γ-氨基丁酸 L-阿拉伯糖 人参（人工种植） B-羟基B-甲基丁酸 富硒麦芽粉 裸藻 茶氨酸 透明质酸钠 低聚木糖 玛咖粉 壳寡糖 玉米低聚肽 虾青素 狭基线纹香茶菜 南极磷虾油 雪莲培养物 水解蛋黄粉 长柄扁桃油 植物甾醇酯 异麦芽酮糖醇 库拉索芦荟凝胶 乳矿物盐（乳钙） 蚌肉多糖 雪莲培养物 酵母β -葡聚糖 蛋白核小球藻 ARA 油脂 壳寡糖 蛹虫草 初乳碱性蛋白 共轭亚油酸 植物甾醇 叶黄素酯 透明质酸钠 DHA藻油 盐藻及提取物 磷脂酰丝氨酸 酵母β -葡聚糖 杜仲籽油 御米油 金花茶 诺丽果浆 低聚木糖