教职工就餐管理规定
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学校教师午餐管理制度学校教师午餐管理制度第一章总则第一条为了规范学校教职工午餐管理,保障教职工合理的营养需求,提高工作效率和生活质量,特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于学校全体教职工午餐管理。
第三条学校午餐经费由学校提供,根据教职工人数合理分配。
第四条学校设立午餐管理委员会,负责具体的执行工作,并受学校领导层的领导和指导。
第五条委员会由学校行政人员、餐饮服务提供商代表和教职工代表组成,定期开会研究讨论相关问题。
第六条学校餐饮服务提供商应具备相关食品安全证书和服务质量保证。
第七条学校对午餐质量保证时,可以随时对餐饮服务提供商进行监督,并接受教职工的监督与意见。
第八条教职工在午餐时间应遵守秩序,保持环境整洁,不得浪费食物。
第二章餐饮服务提供商的选择和合作第九条学校应当组织公开的招标过程,选择合适的餐饮服务提供商。
第十条餐饮服务提供商应提交相关资格证明、食品安全证书、食品健康证明和相关经营许可证明等文件,以确保其具备提供规范、安全的午餐服务的能力。
第十一条学校餐饮服务提供商的评选主要考虑经济效益、口味、食品质量、卫生情况和服务态度等指标。
第十二条学校与餐饮服务提供商签订服务合同,并明确各自义务和责任。
第十三条学校餐饮服务提供商应定期召开会议,听取教职工的反馈意见,及时处理问题。
第三章学校午餐菜单和供餐时间第十四条学校午餐菜单应根据季节变化和教职工需求合理设计,并定期更换菜单。
第十五条学校午餐菜单应包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等各类营养物质,并与学校营养师合作,提供健康的饮食建议。
第十六条学校餐饮服务提供商应在每日固定时间供应午餐,提前公布供餐时间。
第四章教职工午餐就餐管理第十七条教职工应提前预订午餐,如有特殊需求可提前向餐饮服务商提交个性化饮食要求。
第十八条教职工午餐就餐地点为学校食堂,不得将午餐带出食堂。
第十九条教职工应按照规定提交午餐费用。
第二十条学校午餐费用将由学校管理提供,餐饮服务商不得向教职工收取额外费用。
教职工就餐交费管理制度为了规范教职工的就餐交费管理,提高管理水平,以更好地满足教职工的就餐需求,我们特制定了本管理制度。
第一章总则第一条为了规范教职工的就餐行为,提高教职工的就餐品质,特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于学校的全体教职工。
第三条教职工就餐是指教职工在校内用餐的行为,包括学校食堂、教工餐厅等场所。
第四条就餐交费是指教职工在用餐时按照规定进行的消费支付。
第五条学校的就餐场所应当保持干净卫生,提供优质的就餐环境,保障教职工的健康饮食。
第六条学校应当加强对就餐场所的管理,加强食品安全管理,确保教职工的食品安全。
第七条学校应当定期对就餐场所进行检查,对违规行为进行严肃处理。
第八条学校食堂应当制定合理的就餐价格标准,保障教职工的合理消费。
第二章就餐交费管理第九条教职工在校内用餐时,应当携带教职工工作证件,以便及时核实身份。
第十条教职工在用餐前应当先进行就餐交费,按照学校规定的价格进行支付。
第十一条学校应当提供多种支付方式,便于教职工就餐交费。
第十二条学校应当建立健全的就餐交费管理系统,确保就餐交费的准确性和及时性。
第十三条学校应当加强对就餐交费的监督,对违规行为进行严肃处理。
第十四条学校应当建立财务审计制度,对就餐交费进行定期审计,确保资金使用的合规性和安全性。
第十五条学校应当建立健全的就餐交费报销制度,提供便利的报销渠道,保障教职工的合法权益。
第三章监督管理第十六条学校应当设立食堂管理委员会,负责对食堂运营和就餐交费管理进行监督和管理。
第十七条学校应当定期对就餐场所进行满意度调查,了解教职工对就餐环境和服务的意见和建议。
第十八条学校应当加强对食品安全的监督,确保食品安全。
第十九条学校应当建立健全的投诉处理机制,及时处理教职工对就餐环境和服务的投诉。
第四章处罚与奖励第二十条对于学校食堂和教工餐厅存在违规行为和食品安全问题的,学校将予以严肃处理,对相关责任人给予批评教育或者行政处罚。
第二十一条对于对食堂运营和就餐交费管理工作优秀的,学校应当予以表彰和奖励,激励其继续做好工作。
教职工食堂就餐的行为规范
为了营造一个和谐、有序、文明的就餐环境,提高教职工的就餐体验,特制定本行为规范。
请所有教职工在就餐过程中遵守以下规定:
一、就餐排队
1. 在食堂入口处自觉排队,并保持队伍整齐。
2. 遵循先来后到的原则,不得插队或推挤。
3. 请按照窗口指示依次完成点餐、支付等环节。
二、就餐区域
1. 进入食堂后,请选择合适的餐桌就餐,尽量避免占用过多座位。
2. 不要在食堂内吸烟、乱丢垃圾,保持就餐环境整洁。
3. 不要在食堂内大声喧哗,以免影响他人就餐。
4. 请勿携带宠物进入食堂。
三、就餐行为
1. 爱护食堂设施,不要随意损坏。
2. 遵守餐桌文明,不要大声喧哗,不随意移动餐具。
3. 不要将食物带出食堂,以免影响食品安全。
4. 餐后请自觉将餐具、碗筷分类放入指定的回收区域。
四、节约粮食
1. 按需点餐,避免浪费。
2. 如需打包,请将剩余食物打包带走。
五、疫情防控
1. 进入食堂时,请佩戴口罩,并配合工作人员进行体温检测。
2. 如有发热、咳嗽等症状,请勿进入食堂就餐。
3. 餐后请使用流动水洗手,或使用食堂提供的免洗手消毒液。
六、其他
1. 如有意见和建议,请及时向食堂管理部门反馈。
2. 食堂工作人员有权对违反本规范的行为进行制止和处理。
请所有教职工共同努力,维护好食堂就餐秩序,营造一个文明、和谐的就餐环境。
谢谢合作!。
一、总则为加强学校教师食堂的管理,确保教师用餐的有序、卫生、安全,提高食堂服务质量,特制定本制度。
二、食堂管理原则1. 以教师需求为导向,提高食堂服务质量,满足教师饮食需求。
2. 保障食品安全,确保教师用餐卫生。
3. 节约资源,减少浪费,降低食堂运营成本。
4. 严格执行国家及地方相关法律法规,遵循社会公德。
三、食堂管理制度1. 就餐时间(1)早餐:6:30——6:50(2)午餐:11:30——12:00(3)晚餐:18:30——19:00教师应按时就餐,禁止无故提前或延后就餐。
如有特殊原因,应提前通知食堂工作人员。
2. 就餐纪律(1)文明就餐,不准随地吐痰,不大声喧哗。
(2)自觉保持食堂、餐桌、餐厅及周边环境的卫生清洁。
(3)吃剩的饭菜自觉清理干净倒入垃圾桶内。
(4)按照自己的饭量盛饭,避免造成浪费。
(5)用餐后必须将自己的餐具放到食堂指定位置。
3. 人员管理(1)食堂管理人员由学校教职工公开推选,一年一次;应有一名领导负责食堂管理的指导与检查、监督。
(2)食堂一般工作人员由学校按照条件优先从教师家属中选拔。
4. 食品安全(1)食堂应参照学校食堂建设相关标准与《餐饮业卫生标准要求》标准执行。
(2)食堂应配备防尘、防鼠、防蝇设施;“一洗二清三消毒”的设施;用于保鲜与食品留样的保鲜设施。
(3)食堂设施设备的采购应遵照南教发(20)19号文件相关程序办理。
5. 食堂秩序(1)严禁私自带领校外无关人员到食堂就餐。
(2)任何人不许私自从小食堂带走饭、菜、米、面、餐具等物品。
(3)就餐教师应及时签到订餐。
如需退餐,可在上午大课间前(9:30)退午餐,在下午大课间前(3:30)退晚餐,过时退餐无效。
四、监督与考核1. 学校设立食堂管理监督小组,负责对食堂管理制度执行情况进行监督。
2. 食堂管理人员及工作人员应定期接受考核,考核内容包括服务态度、工作效率、食品安全等方面。
3. 对违反本制度的行为,将视情节轻重给予批评教育、经济处罚或解聘等处理。
学校教职工餐厅就餐规章一、总则1.1 目的为了加强学校教职工餐厅的管理,保障就餐环境的秩序和安全,提高就餐服务质量,特制定本规章。
1.2 适用范围本规章适用于学校教职工餐厅的所有教职工就餐行为。
二、就餐时间2.1 正常就餐时间正常就餐时间为:早餐 7:00-8:00,午餐 12:00-13:30,晚餐18:00-19:30。
2.2 临时就餐时间调整如遇特殊情况,餐厅可临时调整就餐时间,并将调整时间提前通知全体教职工。
三、就餐秩序3.1 自觉排队教职工应自觉排队就餐,遵守现场工作人员的引导,维护良好的就餐秩序。
3.2 爱护环境就餐时应保持餐厅卫生,不乱丢垃圾,不在餐厅内吸烟、大声喧哗。
3.3 文明就餐教职工应文明就餐,不得插队、拥挤,不得随意占座,不得浪费食物。
四、餐卡使用4.1 餐卡办理教职工需办理餐卡,并按照相关规定充值,方可就餐。
4.2 餐卡使用教职工就餐时需持餐卡刷卡,餐卡余额不足时,应及时充值。
4.3 餐卡遗失教职工如遗失餐卡,应立即到相关部门挂失并补办。
五、违规处理5.1 违反就餐秩序违反就餐秩序的教职工,将被工作人员劝阻,情节严重者将被禁止在餐厅就餐。
5.2 餐卡违规使用他人餐卡、盗刷餐卡等违规行为,一经发现,将被严肃处理,并承担相应责任。
六、附则6.1 解释权本规章的解释权归学校后勤管理部门所有。
6.2 生效时间本规章自发布之日起生效。
---请您务必遵守以上规章,共同维护学校教职工餐厅的正常秩序,祝您就餐愉快!。
中学教师食堂就餐管理制度
为了加强食堂管理,规范教师食堂就餐,提升我校教师形象和素质,特制订以下管理制度:
1.教师窗口打饭人员范围:在职教师、退休教师本人,学校临聘人员本人。
2.双职工家庭,一人可以打两份餐。
其余情况,午餐增加一份按照15元/份,晚餐按11元/份收费。
3.提倡教职工在餐厅就餐。
教职工一人就餐,如要带餐回家,原则上只带够自己一人的米饭,明显超过一人饭量(如用盆、桶或锅之类的打米饭)的,加收5元。
4.教师家属、子女和家长等可以在学生窗口打饭。
5.假后到校第一天教职工晚餐,是为班主任及值班人员配置的,只能是班主任和其他值班人员本人就餐。
6.学校食堂处理加工后的剩余食品,需经食堂分管主任同意,才能处理;处理未加工的剩余食品,需经分管校长同意,才能处理。
******中学校。
教职工食堂就餐管理制度
1. 教职工们,咱这食堂就餐可得有规矩呀!比如说,打饭的时候咱能不能有序排队呀,就像排队坐摩天轮一样,一个一个来,多好呀!你想想,要是都乱挤,那成啥样啦?
2. 嘿,在教职工食堂吃饭,可别浪费食物哟!这就好比你珍惜自己的宝贝一样,粮食也是宝贝呀!看到那些被倒掉的饭菜,不心疼吗?
3. 老师们呀,就餐的时候能不能保持安静呀,别像在热闹的集市一样叽叽喳喳的,食堂也需要一份宁静呀!
4. 咱进了教职工食堂,就把手机放一放呗,好好享受吃饭的时光,这和你放下工作去享受假期不是一个道理嘛!
5. 就餐后记得把自己的桌面收拾干净呀,这就像你离开家时要把房间整理好一样自然!不然乱糟糟的多难看呀!
6. 教职工食堂的餐具可别乱拿乱放呀,它们也有自己的“家”呢,你把它们弄乱了,它们也会不开心的哟!
7. 老师们,和同事一起在食堂就餐,多交流交流呀,这氛围不比在会议室差吧,还能增进感情呢!
8. 别随便带外人来教职工食堂吃饭呀,这可是咱们教职工的专属地呢,就像你的私人领地一样要守护好呀!
9. 要是对食堂有啥意见或建议,大胆提出来呀,这又不是啥难事,难道还怕食堂大厨“凶”你不成?
10. 教职工们,让我们一起好好遵守这些就餐管理制度吧,把食堂变得越来越好,让我们每次吃饭都开开心心的!这不就是我们想要的嘛!
我的观点结论:教职工食堂需要大家共同维护,遵守这些管理制度能让就餐环境更舒适、更和谐。
教师食堂就餐管理制度一、总则教师食堂是为了满足教师日常用餐需求而设立的,为了保障教师们的健康和安全,规范教师食堂的管理,制定本制度。
二、食堂开放时间1.工作日:早餐:7:00-8:00;午餐:11:30-13:30;晚餐:17:30-19:00。
2.周末及节假日:早餐:7:00-9:00;午餐:11:30-13:30;晚餐:17:30-19:00。
三、用餐权限教职工、校工、合同工等有合法身份的人员都有权在教师食堂就餐,并需携带有效的工作证或校园卡。
四、餐费结算1.教师食堂实行刷卡结算方式,每月按照个人工资总额的比例代扣餐费,并自动结束请假期间的餐费代扣。
2.每次就餐结束后,教师需在收银处结账,核对金额,并保留好餐费收据。
五、就餐秩序1.教师需按照自己的餐点选择菜品,不得多次排队,并且要合理控制食物的浪费。
2.就餐期间,应保持良好的餐桌礼仪,不得大声喧哗、乱扔食物等行为。
3.就餐结束后,教师需将餐桌整理干净,保持食堂的清洁卫生。
六、食材质量与食品安全1.教师食堂应定期邀请食品安全专家进行食品安全培训,加强教师们对食品安全的认识。
2.食堂应选用新鲜、优质的食材,并定期与食品供应商签订食品安全协议。
3.食堂设立安全检测小组,定期对食品进行抽检,确保食品安全。
七、就餐环境与设施1.教师食堂应保持明亮、整洁、通风的就餐环境,提供舒适的用餐体验。
2.食堂应定期进行卫生清洁,确保桌椅、餐具等设施的卫生和安全使用。
3.食堂应配备合适的餐具,保证教师们的用餐质量和就餐效率。
八、特殊情况处理1.如遇配电停电、供水停水等紧急情况,食堂应及时通知并提前解决对应问题。
2.如遇突发性疫情等特殊情况,食堂应加强消毒工作,及时调整就餐方式,确保教师们的健康安全。
九、违反规定处理1.如发现有人虚报餐费、乱扔食物、随意插队等违反食堂就餐管理制度的行为,应当予以口头警告,并记录处罚情况。
2.如果违纪情节严重,发生肢体冲突或者其他严重影响工作秩序的行为,应按照校内相关规定,进行纪律处分。
教职工食堂就餐的行为规范目的本文档旨在规范教职工在食堂就餐时的行为,提倡文明、健康的就餐惯,维护食堂秩序,营造良好的用餐环境。
基本原则- 尊重他人:在食堂就餐时应尊重他人的权益和个人空间,不干扰他人正常用餐。
- 公平有序:遵守食堂排队制度,不插队,不抢占座位。
- 文明礼貌:保持良好的就餐礼仪,不大声喧哗,不随地吐痰、乱扔垃圾。
- 爱护环境:保持食堂环境整洁,不损坏食堂设施和器具。
具体规定1. 排队就餐:教职工应按照食堂规定的就餐时间,有序排队等候,不得插队。
2. 就餐时间:教职工应合理安排就餐时间,避免在高峰期挤占用餐资源。
3. 餐具使用:教职工应自觉使用餐具,避免使用塑料袋、一次性餐具等不环保的物品。
4. 食物浪费:教职工应合理清点食物数量,避免造成食物浪费,保持节约用餐。
5. 食堂设施:教职工应爱护食堂设施和器具,不随意乱动或损坏。
6. 餐后离场:教职工就餐结束后应及时离开餐桌,保持用餐区域整洁,让其他人有用餐的空间。
7. 卫生惯:教职工应保持良好的个人卫生惯,不随地吐痰,不携带宠物进入食堂。
8. 文明用语:教职工在食堂内应文明用语,不发表辱骂、谩骂等不文明言论。
处罚措施对于不遵守教职工食堂就餐行为规范的人员,将采取以下处罚措施:1. 警告:口头或书面警告,提醒其注意行为规范。
2. 禁用食堂:暂停或永久禁止其进入食堂用餐。
3. 纪律处分:视情节严重程度,可能给予相应的纪律处分。
总结教职工食堂就餐的行为规范是维护食堂秩序和营造良好用餐环境的重要保障。
我们每个人都应遵守这些规定,共同营造一个文明、健康的食堂氛围。
---教职工食堂就餐的行为规范目的本文档旨在规范教职工在食堂就餐时的行为,提倡文明、健康的就餐惯,维护食堂秩序,营造良好的用餐环境。
基本原则- 尊重他人:在食堂就餐时应尊重他人的权益和个人空间,不干扰他人正常用餐。
- 公平有序:遵守食堂排队制度,不插队,不抢占座位。
- 文明礼貌:保持良好的就餐礼仪,不大声喧哗,不随地吐痰、乱扔垃圾。
学校教师食堂用餐制度前言作为一所有完善管理制度的高校,餐饮管理也是一项重要的管理工作。
教师食堂是学校教师休息、用餐的主要场所,为了保证食堂工作的顺利进行,特制定本食堂用餐制度,以规范和管理教师食堂的用餐秩序,维护教职工团结、和谐、稳定的工作环境。
一、用餐时间1.教师工作日内早餐:06:30-07:45;2.教师工作日内中餐:11:00-13:00;3.教师工作日内晚餐:17:00-18:30。
4.双休日:仅提供中餐。
5.特殊情况需根据实际情况另行安排。
二、用餐规定1.进餐前先排队取餐,不得抢占位置和插队。
2.食堂禁烟,为了自身健康,吸烟者请到指定的吸烟区吸烟。
3.用餐时,不得嘈杂,不得使用大声喧哗和不雅的行为影响他人。
4.用餐后请垃圾分类投放到指定位置,保持餐厅干净整洁。
5.禁止将食物或餐具带出食堂。
三、食堂用餐人员管理1.食堂仅对本校教职工和其直系亲属以及在职教育部部属及招生单位访问教师开放。
2.食堂使用教职工的工作证、一卡通作为用餐凭证。
3.凭工作证、一卡通在食堂窗口结算后,出示餐券到餐厅就餐。
4.因特殊原因需代替本人用餐的教职工,必须出具本人授权证明以及代用餐申请表。
四、食堂餐食质量保证1.食堂保证食品的质量和卫生符合国家相关规定和要求。
2.餐食的标准量、质、价要确保与学生食堂持平。
3.注意学生餐制度与教师餐制度的区别,适当调整菜品的口味、卫生标准、定量标准。
五、责任分逐1.食堂食品的质量安全由食堂经营管理公司负责。
2.食堂卫生由专人负责,保持食堂卫生及时清洁。
3.公司负责对服务人员进行培训和考核。
4.学校领导及工会负责按照实际情况规定特殊福利;相关管理职能部门及学生会对食堂服务进行监督管理。
结尾以上就是学校教师食堂的用餐制度,此制度的实施将对维护教师食堂用餐秩序,规范食堂管理制度起到很大的作用,也能保证广大教师健康和身心得到有效的保障。
为了加强教职工食堂管理,确保食堂员工就餐秩序,提高食堂服务水平,保障广大教职工的饮食安全,特制定本制度。
二、适用范围
本制度适用于我校全体教职工食堂员工。
三、就餐时间
1.就餐时间为每日早、中、晚三餐,具体时间由食堂根据实际情况安排。
2.教职工食堂员工应按时参加就餐,不得迟到、早退。
四、就餐纪律
1.食堂员工应自觉排队,依次进入食堂就餐。
2.就餐时,保持安静,不得大声喧哗,不得在食堂内吸烟、喝酒。
3.就餐时,不得浪费粮食,提倡光盘行动。
4.就餐结束后,应将餐具洗净,放回指定位置,保持食堂卫生。
五、食堂管理
1.食堂管理人员应严格执行国家食品安全法律法规,确保食品安全。
2.食堂应定期对食品原料、加工设备进行清洗、消毒,保持卫生。
3.食堂管理人员应加强对食堂员工的培训,提高员工的服务意识和操作技能。
4.食堂管理人员应定期检查食堂设施设备,确保设施设备正常运行。
六、奖惩措施
1.对遵守就餐纪律、表现良好的食堂员工,给予表扬和奖励。
2.对违反就餐纪律、造成不良影响的食堂员工,给予批评教育,情节严重的,予以处罚。
3.对在食品安全方面存在问题的食堂员工,根据情节轻重,给予警告、记过、降职等处分。
1.本制度由教职工食堂管理办公室负责解释。
2.本制度自发布之日起实施。
一、目的为了保障我校教职工的饮食健康,提高教工餐厅的就餐质量,营造良好的就餐环境,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我校全体教职工在教工餐厅的就餐行为。
三、管理制度1. 教工餐厅的就餐时间为工作日的11:00-13:00,教职工需在此时间段内就餐。
2. 教职工就餐需凭校园卡或教工餐卡刷卡支付,严禁使用现金支付。
3. 教职工就餐实行自助形式,按需取餐,自觉维护餐厅秩序。
4. 教职工餐卡实行实名制,不得外借、转借他人使用。
如发现违规行为,一经查实,将取消就餐资格。
5. 教职工家属及校外人员需按学校规定缴纳就餐费用后方可进入教工餐厅就餐。
6. 教职工就餐时,应遵守以下规定:(1)保持餐厅环境卫生,不乱扔垃圾,不随地吐痰。
(2)爱护餐厅设施,不得损坏。
(3)保持餐桌整洁,不得随意更换位置或在餐厅内大声喧哗。
(4)按需取餐,杜绝浪费。
7. 教职工就餐时,如遇特殊情况,可向餐厅管理人员说明情况,并经批准后方可离席。
8. 教职工在就餐过程中,如发现食品安全问题,应立即向餐厅管理人员报告,并停止就餐。
四、监督与处罚1. 学校设立监督小组,对教工餐厅的就餐情况进行监督。
2. 对违反本制度的行为,将按照以下规定进行处罚:(1)首次违反,给予口头警告。
(2)第二次违反,给予书面警告。
(3)第三次违反,取消就餐资格,并给予相应的纪律处分。
(4)严重违反本制度,造成恶劣影响的,将按照学校相关规定进行处理。
五、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由学校后勤部门负责解释。
3. 本制度如与国家相关政策法规相冲突,以国家相关政策法规为准。
公立教师用餐管理制度第一章总则第一条为了规范公立教师的用餐行为,加强食品安全管理,提高教师的工作效率和健康水平,特制定本制度。
第二条本制度适用于所有公立学校的教职工,包括校长、教师、行政人员等。
第三条教师用餐管理应遵循公开、公平、公正、公信的原则,保证教师的营养需求得到满足。
第四条教师用餐管理应根据教师的具体情况和需求进行个性化服务。
第五条教师用餐管理应与学校餐饮服务提供商建立良好的合作关系,共同维护教师的用餐权益。
第六条学校应当按照法律法规和相关规定,保证教师的用餐安全和卫生。
第二章教师用餐的时间和地点第七条学校应根据教师的上课时间和工作安排,合理安排教师的用餐时间。
第八条学校应在校园内设立教师餐厅或者食堂,为教师提供就餐场所。
第九条教师餐厅或者食堂应当符合卫生标准,保证食品的质量和安全。
第十条学校应当设立教师用餐的指定时间,确保教师在规定的时间内用餐。
第三章教师用餐的规定第十一条教师应按照规定的时间进行用餐,不得随意更改或延误用餐时间。
第十二条教师在用餐时应自觉排队,遵守餐厅或者食堂的秩序,不得插队或者扰乱秩序。
第十三条教师应当注意饮食卫生,避免因食物过热或不洁净而导致食物中毒等问题。
第十四条教师应当节约粮食,保护环境,做到“光盘行动”。
第十五条学校应加强食品安全管理,确保教师的用餐安全。
第四章教师用餐的监督和检查第十六条学校应当建立健全教师用餐的监督和检查机制,加强对食堂、餐饮服务提供商的监管。
第十七条学校应定期对教师用餐情况进行检查和评估,发现问题及时处理。
第十八条学校应设立专门的食品安全管理组织机构,负责教师用餐的管理和监督工作。
第十九条学校应对教师用餐情况进行定期抽查,确保教师的用餐权益得到保障。
第五章教师用餐的奖惩措施第二十条对于违反教师用餐管理制度的行为,学校应当给予批评教育,并在必要情况下采取相应的处罚措施。
第二十一条对于表现优秀、爱惜食物的教师,学校应当给予奖励和表彰。
第六章附则第二十二条本制度自发布之日起正式施行,有关规定有调整的,以修改后的规定为准。
教职工餐饮管理规定一、餐饮管理的重要性餐饮管理是指对教职工餐饮工作进行规范、有序管理的一种方式。
良好的餐饮管理可以提供健康、安全、营养的饮食环境,促进教职工身心健康,提高工作效率。
同时,餐饮管理也可以优化资源配置,提高食品安全水平,保障教职工的饮食权益。
二、食品安全保障为了保障教职工的食品安全,餐饮服务场所应按照相关法律法规和标准要求建立并执行食品安全管理制度,确保食品的原料来源合法、符合卫生标准,并进行严格的食品加工与储存管理。
此外,还应定期抽检食品质量,保证食用安全。
三、餐厅环境卫生餐厅环境卫生是保障教职工食品安全的重要环节。
餐饮服务场所应每日清洁、通风、消毒,并严格遵守相关卫生标准。
同时,还应建立健全餐厅卫生检查记录和日常卫生管理台账,确保餐厅环境卫生达到标准。
四、食品加工与贮藏食品加工与贮藏是餐饮管理中至关重要的环节。
餐饮服务场所应设立专门的食品加工与贮藏区域,并配备专业的设备和人员,确保食品在加工和储存过程中不受污染。
同时,食品应按照不同类别进行分类贮藏,并制定合理的贮藏期限,确保食品在使用前符合卫生标准。
五、员工培训与岗位管理为了提高餐饮服务人员的职业素质和技能水平,餐饮管理需要加强员工培训与岗位管理。
各餐饮服务场所应建立员工培训制度,定期组织培训,并进行考核评定。
同时,餐饮服务场所还应建立完善的岗位管理制度,明确员工的工作职责与权限,确保餐饮工作有序进行。
六、用餐服务品质餐饮管理的目标之一就是提供高品质的用餐服务。
餐饮服务场所应注重食品的口感、色香味俱佳,并根据教职工的需求和反馈及时调整菜单。
在餐饮服务过程中,服务人员应友好热情,快速高效地提供服务,确保教职工用餐的舒适体验。
七、食品营养合理搭配餐饮管理中,合理搭配食品营养成分是非常重要的。
餐饮服务场所应制定合理的菜单,确保提供营养均衡的食物,满足教职工的营养需求。
此外,还应推广健康饮食知识,引导教职工养成良好的饮食习惯,提高身体素质。
教职工食堂管理制度为提高教职工伙食及餐厅管理水平,规范餐厅工作人员行为,营造良好就餐环境,做好学校伙食及食堂用餐后勤保障工作。
特制定此管理办法。
第一条、公司为在员工定时供应早餐、午餐和晚餐,就餐时间统一规定为:早餐时间:6:40—7:50午餐时间:11:30—12:10晚餐时间:17:30—18:10(就餐时间随季节调整再行通知)第二条、严格遵守就餐时间,不得提前或滞后用餐,保证在规定时间段就餐完毕,超过规定时间,厨房不再提供用餐,避免提早进入餐厅或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。
第三条、自觉维护食堂的就餐秩序,按照先后次序排队取餐。
取餐时也要注意保持秩序,做到耐心等待和相互礼让;用餐时要注意保持安静,需要更换座位或起身走动时注意不要影响他人用餐;用餐结束后,应将残羹倒入垃圾桶内,同时将餐具放到指定位置。
第四条、自觉维护餐厅的环境秩序,在取餐时应尽量避免与餐厅工作或管理人员进行长时间交谈,如确实需要对餐厅的服务管理工作提出问题或意见,应通过办公室部反映,以免影响正常的就餐秩序。
第五条、严格禁止工作人员在非就餐时间无故进入餐厅。
同时,为保证餐厅秩序,未经允许工作人员也不得在餐厅就餐时随意进出厨房。
第六条、就餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
第七条、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
第八条、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向总务处协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。
如有违反以上规定者,学校有权给予相应处罚,情节严重者、屡教不改者,给予行政处分。
第九条、就餐登记和外来人员就餐规定一、教职工每月____日-____日向总务处申请报餐,以月结算,中途不接受退餐申请。
二、教职工亲属在校就餐,由教职工本人向总务处提出申请,其就餐费用从该员工工资中扣除。
第十条、文明就餐一、树立文明就餐意识,建立爱惜粮食,食尽其量,拒绝浪费的用餐理念,就餐时坚持少取勤取,适量而食,坚决杜绝浪费粮食的不良现象出现。
学校教职工食堂就餐的管理制度第一章总则第一条为了规范学校教职工食堂的管理,提高服务质量,保障师生身体健康,特制定本管理制度。
第二条学校教职工食堂是学校为方便师生就餐而设立的场所,经营范围包括提供早餐、午餐、晚餐等各类餐饮服务。
第三条学校教职工食堂的管理遵循公平、公正、公开的原则,做到公示制度,服务覆盖全体教职工。
第四条学校教职工食堂管理委员会是学校教职工食堂的管理机构,负责制定食堂管理制度和相关政策,保障食堂的正常运营。
第二章用餐规定第五条教职工在用餐时应主动出示工作证明或餐卡,按照规定的标准支付餐费。
第六条教职工在用餐时应排队有序,不得插队或占用他人餐位,保持食堂就餐秩序。
第七条教职工应自觉遵守食堂的卫生规定,保持就餐环境整洁,不得随意乱扔餐具和食品残渣。
第八条教职工在用餐后应及时清理餐桌、餐具,并将垃圾投放到指定位置,不得滞留在食堂内,保持食堂的卫生整洁。
第九条教职工如有餐饮意见或建议可向食堂管理委员会提交书面申诉,管理委员会应及时处理并回复。
第十条教职工食堂提供的餐饮服务应以健康、营养为主导,坚持合理膳食,保障教职工身体健康,不得提供劣质食品。
第三章餐费结算第十一条教职工的餐费由学校财务部门统一核定,定期结算,实行先消费后结算制度。
第十二条教职工食堂实行在线支付和现金支付相结合的方式,提供多种支付方式,方便教职工就餐。
第十三条教职工如有丢失餐卡或发生遗忘的情况,应及时向食堂管理委员会申请挂失或找回。
第十四条教职工餐费的收入应按规定使用,不得挪用、私分,应做到透明公开。
第四章食品安全第十五条教职工食堂应定期对食品材料和饭菜进行检测,确保食品质量安全。
第十六条教职工食堂应遵守食品加工操作规范,保持食品卫生安全,确保食物新鲜、烹饪熟透。
第十七条教职工食堂应加强食品储存管理,定期清理食品货架和冰箱,杜绝食品腐坏的现象。
第十八条教职工食堂应定期消毒餐具和餐桌,确保师生用餐安全卫生。
第五章监督管理第十九条学校教职工食堂应设立专人负责监督食堂的卫生安全和服务质量,定期巡查检查。
教职工就餐管理规定 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
教职工就餐管理办法
为解决广大教职工的实际困难,现就幼专幼儿园教职工中午就餐事宜作如下规定:
1.幼专附属幼儿园设置独立的教职工就餐场所,为中午不能回家吃饭的教职工,准备一顿午餐。
2.幼专附属幼儿园教职工就餐报名时间:每周五下午报下周在园就餐名单,方便采购人员采购。
3.幼专附属幼儿园教职工就餐时间为:中午11:20--13:00.
4.幼专附属幼儿园要严格执行独立采购、独立烹饪、独立记账等要求,严禁以任何名义、任何理由与幼儿伙食发生纠葛,坚决杜绝侵占幼儿利益现象的发生。
5.实行幼儿园“一把手”负责制,设专人管理此项工作。
切实处理好关心教职工生活与幼儿饮食安全的关系,把好事办好。
一经发现违纪问题,要追究有关人员的责任。
6.任何无关人员不能进入厨房操作间。
7.教职工午餐伙食费定额每人每顿5元标准,采用幼儿园补贴和个人自理相结合的办法解决,职工每人每顿交1元,幼儿园补贴4元,按实际就餐情况收取和补贴。
补贴费全部补贴伙食,不得以任何名义发给个人。
8.教职工中午就餐所需经费从预算外资金(保育教育费)中解决,在正常公用经费中列支。
9.教职工用餐禁止带出幼儿园。
10.伙食账目做到日清月结,每月向教职工公布一次收支情况。