学校食堂供货安全责任协议书可编辑版word

学校食堂承包安全责任合同5篇篇1甲方（学校）：________________乙方（承包方）：________________鉴于甲方需要将学校食堂承包给乙方进行管理和运营，为明确双方的安全责任，确保食堂的运营安全，经双方友好协商，达成如下协议：一、合同背景本合同基于甲方与乙方在平等、自愿、公平的原则下，就学校食堂承包事项达成的共识。

乙方承诺按照相关法律法规和学校要求，承担食堂的运营安全责任。

二、合同目的本合同旨在明确甲乙双方在学校食堂承包过程中的安全责任，确保食堂运营安全，保障师生饮食安全。

三、承包范围乙方承包甲方学校食堂的全部或部分餐饮服务，包括但不限于食品采购、加工、制作、配送等。

四、安全责任1. 乙方应严格遵守国家法律法规和学校相关规定，确保食品安全、环境卫生安全和消防安全等。

2. 乙方应建立并落实食品安全管理制度，确保食品采购、加工、制作、存储、配送等环节的卫生安全。

3. 乙方应定期对食品供应商进行审核，确保食品来源合法、质量可靠。

4. 乙方应对从业人员进行食品安全培训，提高从业人员的食品安全意识和操作技能。

5. 乙方应确保食堂设施设备的安全运行，定期进行维护保养，确保消防设施完好无损。

6. 乙方应建立应急预案，对突发事件进行及时、有效的处理，确保师生饮食安全。

7. 甲方有权对乙方承包的食堂进行安全监督检查，发现安全隐患有权要求乙方整改。

五、合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为______年。

到期后可经双方协商续签。

六、违约责任1. 若因乙方原因造成食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。

2. 若甲方发现乙方存在安全隐患未整改或违反学校相关规定，甲方有权解除合同并要求乙方承担违约责任。

3. 若因不可抗力导致本合同无法履行，双方应协商解决。

七、其他事项1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

学校食堂安全责任协议书甲方：乙方：根据《中华人民共和国食品卫生法》等相关法律法规的规定。

甲方将食堂承包给乙方进行经营管理。

经双方友好协商一致，特签订本协议，双方共同遵守。

一、甲乙双方共同遵守国家和地方有关食品卫生安全的法律、法规，认真落实国家相关的安全规定和食品卫生管理制度。

预防食品中毒等事故，确保不发生各类事故。

二、乙方必须持有有效的卫生许可证，并按照要求及时审验。

乙方从业人员必须定期体检，持有效的健康证上岗操作。

三、食堂从业人员是食堂食品卫生安全的直接责任人，必须严格执行食品卫生法律法规和学校规章制度，切实做好本职工作。

四、乙方必须遵守国家和地方有关安全和食品卫生的标准，制订相关安全管理制度、安全操作规程悬挂于食堂明显位置，并认真执行。

五、食堂从业人员必须身体健康，每年必须进行健康体检，取得健康证后方可参加工作。

六、食堂所出售的食品必须干净卫生，确保安全。

不得采用加工过期、霉烂、变质或不新鲜的食物成品原料。

不得出售凉菜和剩菜剩饭，不得加工或使用感官状异常的食品和原料。

七、食堂内物品摆放要规范，不得将食物混装。

食用物品和非食用物品要分开摆放，防止误食。

八、炊具用后立即洗净入柜，不能入柜的一定要妥善保管。

食堂内不得存放有毒、易爆等妨害师生人身安全的物品。

九、所用餐具每天洗刷干净后要进行充分消毒，严格按照保洁的程序操作。

除食堂从业人员和检查人员外，其他任何人不准进入厨房。

十、食堂禁止使用有色金塑料制品和洗衣粉，食堂大小电器、线路、炊具、气灶、开关等要规范操作、定期检查，发现问题及时处理。

十一、食堂每餐饭、菜必须留样，留置于冷藏设备中保存至少48小时，并且做好相应记录，以备查验。

十二、食堂要自觉接受学校有关部门的检查督导，不断提高服务质量，对学校例行检查和上级监督检查等规范化管理不得有抵触情绪。

十三、本责任书一式两份，双方各执一份，具同等法律效力，双方签字后生效。

甲方（盖章）：乙方（盖章）：地址：地址：法定代表人：法定代表人：日期：年月日日期：年月日。

学校食品安全协议书范本6篇篇1甲方（学校）：_________________________乙方（食品供应商）：_________________________鉴于甲方为提供学生教育服务，需确保学校食品安全卫生，维护师生身体健康，经与乙方协商，就学校食品安全事宜达成如下协议：一、协议目的为确保学校食品安全，预防食物中毒和食品污染事件的发生，明确甲乙双方责任和义务，共同维护师生合法权益。

二、甲方的责任与义务1. 建立健全食品安全管理制度，严格执行国家有关食品安全法律法规和政策规定。

2. 定期组织食品安全知识培训，提高师生食品安全意识。

3. 设立食品安全监管机构，加强对食品供应商的监督和管理。

4. 按时向乙方提供食品需求计划，明确食品种类、规格、数量等要求。

5. 对乙方提供的食品进行验收，确保食品质量安全。

三、乙方的责任与义务1. 保证食品质量与安全，严格遵守国家有关食品安全法律法规和政策规定。

2. 建立健全食品安全保证体系，实施食品安全质量控制措施。

3. 提供合法有效的食品生产、经营资质证明，保证食品来源合法、质量可靠。

4. 按照甲方要求，按时提供符合质量标准的食品。

5. 负责食品的运输和储存，确保食品在运输和储存过程中不受污染。

6. 接受甲方的监督和管理，对甲方提出的整改意见，应当及时整改。

四、食品安全要求1. 食品采购：乙方应按照甲方需求采购食品，确保食品来源合法、质量可靠。

采购的食品应符合国家有关食品安全标准。

2. 食品加工：乙方应严格按照国家食品安全标准进行操作，确保食品加工过程中的卫生和安全。

3. 食品储存：乙方应确保食品的储存条件符合卫生要求，防止食品变质、污染。

4. 食品运输：乙方应保证食品的运输过程符合卫生要求，避免食品在运输过程中受到污染。

五、违约责任1. 若因乙方提供的食品导致甲方师生食物中毒或食品污染事件，乙方应承担法律责任，并赔偿甲方因此造成的损失。

2. 若甲方未按照协议要求履行监督和管理职责，导致食品安全问题，甲方应承担相应责任。

学校食堂供货商安全责任书（五篇）第一篇：学校食堂供货商安全责任书学校食堂供货商安全责任书甲方：乙方：根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”的要求、落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，结合我校的实际情况，特制定本责任书:一、供货方必须具备国家规定的相关合法手续。

如有关部门颁发的营业执照和卫生许可证，不得销售“三无”产品，否则后果自负。

二、供货方销售方供货必须是正规渠道进货，必须保证供货质量，不得向学校食堂出售霉烂变质的蔬菜和食品。

如学校师生食用乙方食品中毒，根据售货时间调查核实后依法追究乙方刑事责任和经济责任。

三、供货方必须按照甲方需要的蔬菜和食品的种类、数量、时间供货，不得超量、延时、增加品种，否则甲方有权拒收乙方送交的蔬菜和食品。

四、变质、过期、霉烂的食品或蔬菜，供货方应自觉地处理，不得向学校强行销售，否则出现中毒事件，乙方应承担全部责任。

五、供货应认真配合甲方管理人员的工作，按时保质、保量，送货到食堂，做到食品新鲜，价格合理，不得弄虚作假，以次冲好，擅自改变各种食品的数量、价格和品种。

六、依照《食品卫生法》等有关法规，禁止下列食品经营和进入学校食堂。

1、腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污染不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的食品。

2、含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准的。

3、未经检疫部门卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品，超过保质期的食品。

4、病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。

5、掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂，农药（残留）的。

七、供货方送货时必须是本人或固定一人长期送货，不得指派临时人员送货。

以上几点，乙方必须遵守执行，如违反本责任书，造成甲方的师生员工食物中毒等事故，一切责任由乙方承担，并依法追究其法律责任，同时终止一切供货。

学校食堂供货合同协议书范本甲方（学校）：________________乙方（供应商）：________________鉴于甲方希望从乙方处采购食品及原材料以供学校食堂使用，乙方愿意根据以下条款和条件提供所需货物，双方达成如下协议：一、产品与服务1. 乙方须按照甲方提供的清单，供应新鲜、优质的食品和原材料，确保符合国家食品安全标准。

2. 乙方应保证所供货物在交付时处于良好的卫生和安全状态，并提供相应的质量检验报告。

3. 乙方应负责货物的运输，并承担运输过程中的风险和费用。

二、价格与支付1. 双方经协商确定货物的价格，并在合同附件中列明。

2. 甲方将在收到货物并通过检验后的30天内，通过银行转账的方式支付相应货款给乙方。

3. 如市场价格波动较大，双方可协商调整价格，但需提前15天书面通知对方。

三、交货时间与地点1. 乙方应按照甲方指定的时间和数量，准时交货至甲方食堂所在地。

2. 如遇不可抗力因素导致交货延迟，乙方应及时通知甲方，并协商解决方案。

四、违约责任1. 如乙方提供的货物不符合质量要求，甲方有权拒收，并要求乙方在规定时间内更换合格产品。

2. 如乙方未能按时交货，除非因甲方原因或不可抗力，否则乙方应支付违约金给甲方。

五、合同期限1. 本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年。

2. 合同到期前30天，双方应协商是否续约。

六、争议解决1. 双方因执行本合同所发生的任何争议，应首先通过友好协商解决。

2. 如协商不成，任何一方可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

七、其他1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

2. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议。

甲方代表（签字）：________________乙方代表（签字）：________________日期：________________附件：货物清单及价格表（注：以上内容仅供参考，具体合同内容应根据实际情况和当地法律法规进行调整和完善。

中学食堂安全责任协议书甲方（学校）：___________中学乙方（食堂承包方）：___________餐饮服务有限公司鉴于甲方为提供教育服务的公立中学，乙方为专业餐饮服务提供商，双方本着互惠互利的原则，就乙方在甲方校园内提供餐饮服务事宜达成以下协议：一、安全管理责任1. 乙方必须遵守国家有关食品安全的法律、法规和标准，严格执行食品采购、储存、加工、销售等各个环节的安全管理制度。

2. 乙方应设立专职食品安全管理人员，定期对食堂工作人员进行食品安全知识和操作技能培训。

3. 乙方须确保食堂环境的清洁卫生，定期进行消毒，防止食源性疾病的发生。

二、食材采购与管理1. 乙方应从合法渠道采购食材，保证食材新鲜、无污染，严禁使用过期、变质或非法添加物的食品。

2. 乙方需建立食材进货查验记录制度，确保食材来源可追溯。

三、食品加工与销售1. 乙方应严格按照食品加工操作规程进行食品的加工制作，确保食品烹饪熟透，避免交叉污染。

2. 乙方应合理设计菜品结构，注重营养搭配，满足学生健康成长的需要。

四、应急处理与责任追究1. 如发生食品安全事故，乙方应立即启动应急预案，及时妥善处理，确保学生健康和生命安全。

2. 对于因乙方原因导致的食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。

五、监督与考核1. 甲方有权对乙方的食品安全管理工作进行监督检查，并提出整改意见。

2. 乙方应定期向甲方提交食堂运营报告，接受甲方的考核评估。

六、其他事项1. 本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年。

2. 未尽事宜，双方可另行协商解决。

甲方代表（签字）：___________ 日期：____年__月__日乙方代表（签字）：___________ 日期：____年__月__日（注：以上内容仅供参考，具体条款应根据实际情况和当地法律法规进行调整。

）。

学校食堂承包安全责任合同3篇篇1甲方（学校）：_________________________乙方（承包商）：_________________________鉴于甲方将学校食堂承包给乙方运营，为明确双方权责，保障食品安全，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平的基础上，达成以下安全责任合同：一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方在学校食堂承包经营过程中的安全责任，确保食品质量安全，保障师生身体健康，维护学校正常秩序。

二、承包经营期限本合同承包经营期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、乙方的安全责任1. 乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品质量安全。

2. 乙方需建立健全食品安全管理制度，加强食品安全监管，确保食品卫生安全。

3. 乙方应定期对食品从业人员进行健康检查及食品安全知识培训，确保从业人员符合相关要求。

4. 乙方应保证食材采购、储存、加工、制作等环节的卫生安全，确保食材新鲜、无毒无害。

5. 乙方应确保餐具、饮具的清洁卫生，定期进行消毒处理。

6. 乙方应建立食品留样制度，确保食品安全可追溯。

7. 乙方应积极配合甲方的食品安全检查工作，接受甲方的监督指导。

四、甲方的责任1. 甲方有权对乙方承包的食堂进行食品安全检查，并提出整改意见。

2. 甲方应为乙方提供必要的经营场所及设备设施，确保符合食品安全要求。

3. 甲方应协助乙方办理相关证照，提供必要的支持。

4. 甲方有权对乙方的食品安全工作进行指导，提供必要的培训和支持。

五、违约责任1. 若因乙方原因导致食品安全事故发生，乙方应承担相应的法律责任。

2. 若甲方发现乙方存在食品安全问题，有权要求乙方整改；若乙方未在规定时间内整改完成，甲方有权解除合同。

3. 若因甲方原因导致乙方无法正常经营，甲方应承担相应的违约责任。

六、争议解决本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

食堂供货商安全的责任书•相关推荐食堂供货商安全的责任书（精选8篇）在快速变化和不断变革的今天，人们运用到责任书的场合不断增多，通过签订责任书，我们可以清楚地认识到自己的责任和职责。

想必许多人都在为如何制定责任书而烦恼吧，以下是小编整理的食堂供货商安全的责任书（精选8篇），希望能够帮助到大家。

食堂供货商安全的责任书（精选8篇）1甲方：xxx小学乙方：食堂从业人员xxx为了确保全校师生的身心健康，保证食品卫生安全，构建和谐校园，特与学校食堂从业人员签订安全责任书。

甲方负责加强对学生的食品卫生安全教育，遵守就餐时的纪律，听从从业人员的安排。

甲方加强对食堂的卫生安全督促检查。

乙方必须做好以下事项：一. 食堂的从业人员要按规定办理好相关手续，合法经营，严格执行《食品卫生法》，定期参加体检。

二. 食堂从业人员要当天购买新鲜、无毒、无公害的物品。

三. 所卖饭菜要清香可口，不能有异物残留其中。

态度谦和，服务热情周到，关心师生身体。

四. 所出售的食品要保证煮熟煮透，不得出售变质变味食品。

食品实行留样制。

五. 要按规定做到有储藏间、工作间，食品生熟分离，并根据季节的变化做好冷藏保鲜工作。

六. 保持好室内及周边环境清洁卫生，严禁他人进入操作间。

七. 随时接受学校及上级的食品卫生安全检查，对所指出的问题及时整改;若对各级检查时提出的问题整改不及时或不整改，学校将提请有关部门予以强制执行。

八. 若因食堂食品引起的学生中毒事件，将根据事故的大小由从业人员全部承担相应的经济、法律责任，学校概不负责。

九. 此责任书一式二份，自签字之日起生效。

甲方签字(签章)：乙方签字：20xx年xx月xx日食堂供货商安全的责任书（精选8篇）2为进一步落实教育部等五部门《关于加强高等学校学生食堂工作的意见》，强化食堂管理，明确职责，确保不发生食物中毒或其它食源性疾患事故的发生，保护师生身体健康和生命安全，促使我院食堂工作的持续健康发展。

依照《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》和《衡阳财经工业职业技术学院食堂管理制度》等文件精神，特订立本责任书。

学校食堂供货安全协议书甲方（学校）：_________________乙方（供货商）：_______________鉴于甲乙双方基于平等、自愿的原则，为了确保学校食堂食品供应的安全性和可靠性，依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，经友好协商，达成如下供货安全协议：一、供货商品质量要求1. 乙方向甲方提供的食品必须符合国家食品安全标准，不得提供过期、变质或不符合卫生标准的食品。

2. 乙方保证所供食品来源合法，具有完整的追溯体系，并能提供相应的检验报告和合格证明。

3. 乙方应定期对供应的食品进行自检，并接受甲方或第三方机构的抽检。

二、供货商的责任与义务1. 乙方应建立健全食品安全管理制度，确保食品从采购、加工到配送各环节的安全。

2. 乙方应对其员工进行食品安全知识的培训，确保员工了解并遵守食品安全操作规程。

3. 若因乙方提供的食品导致食物中毒或其他食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。

三、学校的责任与义务1. 甲方应提供符合食品储存条件的场所，确保食品在接收后的安全。

2. 甲方应按照约定的时间和地点接收乙方供应的食品，并对食品进行验收。

3. 甲方发现食品存在质量问题时，应及时通知乙方，并有权拒收不合格食品。

四、违约责任1. 如一方违反本协议规定，应向守约方支付违约金，并承担由此产生的一切损失。

2. 如因乙方原因导致食品安全事故，乙方除承担相应的法律责任外，还应赔偿甲方因此遭受的一切经济损失。

五、争议解决本协议在履行过程中如有争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成时，可提交至甲方所在地人民法院进行诉讼。

六、其他事项1. 本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年，期满后可续签。

2. 本协议未尽事宜，双方可另行签订补充协议。

3. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方代表（签字）：_________________乙方代表（签字）：_________________日期：____年____月____日。

学校食堂供货安全责任协议书第一篇：学校食堂供货安全责任协议书学校食堂供货安全责任协议书订货方（甲方）：学生食堂供货方（乙方）：经甲、乙双方协商，建立订、供货关系。

为了明确双方的权利和责任，保证货品的质量和安全，特订立此安全责任协议。

一、乙方为甲方供应的各类物品，必须来源于国家批准生产的正规合法厂家，非正规厂家生产的产品，甲方有权拒收。

二、乙方为甲方供应的各类定型包装物品，必须包装完整，有生产日期、保质期、“QS”认证、近期的检测报告等各类标识，凡标识不全或模糊不清的物品，甲方有权拒收。

三、乙方为甲方供应的各类非定型包装物品，必须有相应的检验证明、合格证等标识（蔬菜、瓜果类农药不准超标），如标识不全或农药超标的物品，甲方有权拒收。

四、乙方为甲方供应的各类物品，如出现伪劣商品，假冒商品，甲方除有权追究乙方的责任外，由此导致的经济损失和不良影响，全部由乙方负责赔偿。

五、乙方为甲方供应的各类物品，如导致甲方人员或其他人员食物中毒的，乙方应承担全部责任，并承担相应的法律责任。

六、由于天气变化、学校放假等不定因素，供货方要根据甲方临时口头协议及时、保质、保量供货。

七、订货方不得以任何借口拖延供货方货款，货款做到日清月结。

此安全协议书一式三份，甲、乙双方各持一份，学校持一份。

有效期自年月日至年月日。

甲方负责人签字：乙方签字：（盖章）乙方身份证号码：联系电话：年月日年月日第二篇：学校食堂安全协议书职业中学学校食堂食品安全协议书为了增强食堂人员的安全防范意识，杜绝意外事故的发生，确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，经学校（甲方）与食堂负责人（乙方）协商签订本协议书：甲方负责：为乙方提供必要的场地和饮用水，不收取任何费用。

乙方负责：一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素。

二、炊事人员要养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽。