餐厅承包合同书模板3篇新
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2024年餐厅承包合同范本6篇篇1甲方(发包方):______________________乙方(承包方):______________________鉴于甲乙双方根据互惠互利、平等自愿的原则,经友好协商,就乙方承包甲方餐厅事宜达成如下协议:一、合同目的与承包范围本合同旨在明确甲乙双方关于餐厅承包经营的权利和义务。
乙方承包甲方餐厅,负责提供优质的餐饮服务,满足甲方员工及客户用餐需求。
承包范围包括但不限于餐厅的日常运营管理、菜品制作、服务质量提升等。
二、合同期限本合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。
合同期满后,经双方协商一致,可续签合同。
三、经营管理与责任分配1. 甲方有权对餐厅承包经营进行监督管理,确保乙方履行合同义务。
2. 乙方负责餐厅的日常运营管理,包括但不限于菜品制作、服务质量、食品卫生安全等。
乙方应遵守国家法律法规和相关政策,严格执行食品安全卫生标准。
3. 甲乙双方共同制定餐厅经营计划,确定菜品价格、服务质量标准等。
乙方应按照计划执行,确保餐厅的正常运营。
4. 乙方应按时向甲方报送财务报表,确保财务状况真实、准确。
5. 乙方应承担因经营不善导致的经济损失,并承担因违反合同约定所产生的法律责任。
四、费用支付与结算方式1. 甲方应按照约定向乙方支付餐厅承包费用。
具体费用标准、支付方式及时间等双方另行协商确定。
2. 乙方应确保所提供的服务符合约定的质量标准,如因乙方服务质量问题导致甲方损失,乙方应承担相应赔偿责任。
五、合同变更与解除1. 本合同一经签订,双方应严格遵守。
合同期间,任何一方不得擅自变更或解除合同。
2. 如因不可抗力因素导致合同无法继续履行,双方可协商解决。
经协商一致,可变更或解除合同。
3. 若一方违反合同约定,另一方有权解除合同,并追究违约责任。
六、违约责任1. 若因乙方原因导致餐厅无法正常运营,乙方应承担违约责任,并赔偿甲方因此遭受的损失。
餐厅承包合同书范本通用版7篇篇1甲方(发包方):__________乙方(承包方):__________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,本着公平、诚实、守信的原则,甲乙双方就甲方餐厅的承包经营事宜,经协商一致,达成以下合同条款:一、承包事项及范围乙方承包甲方餐厅的全部事务。
包括餐厅的厨房管理、餐饮服务、清洁和日常维护工作等。
乙方不得擅自改变餐厅的经营性质、经营业态和经营范围。
如需调整,应提前书面通知甲方并得到同意。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止,共__年。
合同期满后,经甲乙双方协商一致,可续签合同。
三、承包费用及支付方式承包费用为每年人民币______元整(¥______元)。
支付方式:每年度初支付年度承包费用的__%,即______元整(¥______元);剩余部分在年度末支付。
乙方应提供合法有效的税务发票作为收款凭证。
四、甲方的权利和义务1. 提供现有厨房设备、餐厅设施和用品给乙方使用。
2. 监督乙方的工作进度和餐厅服务质量。
3. 按时支付乙方合同约定的费用。
4. 提供合理的供水、供电和其他必要的设施支持。
5. 甲方有权对餐厅的经营活动进行监督和管理,确保合法合规经营。
五、乙方的权利和义务1. 乙方应按照合同约定履行餐厅的承包经营职责。
2. 负责餐厅的日常管理、人员配置和餐饮服务等工作。
3. 保证食品安全卫生,遵守国家相关食品安全法律法规。
4. 按时向甲方提供年度工作计划和月度工作总结。
5. 乙方应对餐厅的经营活动承担法律责任,不得从事违法违规的经营活动。
如有违法行为,应承担相应的法律责任和经济赔偿。
6. 合同期内,未经甲方同意,乙方不得擅自将餐厅转包或委托他人经营。
合同期满后,乙方应将餐厅及其设施完好无损地交还甲方。
六、违约责任1. 若甲方未按合同约定支付承包费用,每逾期一日,应向乙方支付逾期付款违约金______元整(¥______元)。
第1篇甲方:_______(餐饮企业名称)乙方:_______(餐饮承包商名称)鉴于甲方拥有_______(具体餐厅名称)的经营权,乙方有意承包该餐厅的经营业务,为确保双方权益,特制定本协议。
一、协议内容1.1 合同期限:本协议自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。
1.2 经营范围:乙方承包甲方_______(具体餐厅名称)的经营业务,包括但不限于餐厅内的餐饮服务、食品销售、场地租赁等。
1.3 投资额:乙方承诺投资人民币_______万元用于餐厅的装修、设备购置及日常经营。
1.4 合作方式:乙方与甲方签订承包合同,甲方将餐厅的经营权委托给乙方进行经营。
1.5 乙方权利与义务:(1)乙方有权在合同期限内自主经营餐厅,享有餐厅的经营利润。
(2)乙方应遵守国家法律法规,严格执行食品安全标准,确保餐厅的食品安全和卫生。
(3)乙方应按照甲方的要求,对餐厅进行装修、改造,并保持餐厅的整洁、美观。
(4)乙方应按照国家规定,依法缴纳各项税费。
(5)乙方应保证餐厅的消防安全,配备必要的消防设施,并定期进行消防安全检查。
(6)乙方应保证餐厅的用电安全,合理使用电器设备,防止火灾事故的发生。
(7)乙方应确保餐厅的员工遵守劳动纪律,按时支付员工工资。
1.6 甲方权利与义务:(1)甲方有权对餐厅的经营情况进行监督检查,确保乙方遵守本协议。
(2)甲方有权要求乙方对餐厅进行必要的装修、改造,以符合国家相关标准和要求。
(3)甲方有权在乙方违反本协议的情况下,终止承包合同。
(4)甲方应协助乙方解决餐厅经营过程中遇到的问题。
二、安全责任2.1 食品安全责任:(1)乙方应严格按照国家食品安全法规和标准,确保餐厅的食品安全。
(2)乙方应对餐厅的食品原料进行严格把关,确保原料质量。
(3)乙方应加强食品加工、储存、销售等环节的管理,防止食品污染。
(4)乙方应定期对餐厅进行食品安全检查,发现问题及时整改。
饭店餐厅承包协议书(3篇)饭店餐厅承包协议书(精选3篇)饭店餐厅承包协议书篇1甲方:身份证号码:乙方:身份证号码:经甲乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:第一条合同标的物1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于,面积共平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(详见清单)。
第二条承包期限,免租期乙方承包经营期限为:自________年____月____日至________年____月____日,承包期间________年____月____日前为免租期(装修期间)。
第三条价金及支付1、承包费:双方订立合同之日,乙方交清当年租金万元,依照市场价三年一调价。
2、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,期间与房产及土地相关的税费和保险费由甲方自行办理和承担(包含房屋租赁备案证明)。
3、合同第一条第2页双方清点以后万元价格折抵给乙方,随租金一同交纳给甲方。
第四条甲方的权利义务1、甲方按给定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。
3、负责对乙方经营活动的合法性及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行监督。
4、乙方办理消防、环保、工具等相关营业手续时,甲方应积极予以配合并提供有关文件资料。
5、租赁期间,甲方须处理或抵押该房屋,应当提前30天书面告知乙方,并保证合同有效不得影响乙方承租权。
6、如因甲方直接或间接导致乙方无法正常使用水、电、气等乙方有权力从租金中扣除相关损失(按每天万元计算)。
第五条乙方的权利义务1、装修过程中不得擅自改变房屋结构,杜绝给房屋造成危险的任何隐患。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,餐厅电梯乙方必须负责定期保养和维修,并确保合同期结束时餐厅固定资产完好和不流失,所有可移动物品乙方有权处置,对房屋所做的不可分享的固定装修归甲方所有。
餐厅承包合同书模板发包人:(以下简称甲方)承包人:(以下简称乙方)甲方承包的_____(酒店名),位于_____(地点),经甲、乙双方自愿协商,甲方同意将____的餐厅(深圳店铺转让)按现状承包给乙方经营,订立合同如下:一、酒店餐厅内的所有设备物品详细数字以房东()与甲方签字的清点表为准,承包期满,乙方按清点表向房东()交回承包时所接收的所有设备物品。
承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
二、承包费为____元( ____元整),乙方于____年____月____日之先前缴纳____元(____元),余下____元(____元)以餐费抵扣。
早餐为每人最低8元,午餐及晚餐最低18元(司陪免费)分不同档次,每加5元档次,甲方可提成1元。
等乙方欠甲方的承包费23000元抵扣完毕之后,甲方再向乙方订餐,需每月一次结清餐费!且乙方必须保证饭菜质量及餐厅声誉,不得损害酒店形象,如有客人对餐饮不满投诉或出现纠纷,则由乙方自行解决!同时酒店管理人员,共计5人免费在餐厅用餐。
乙方另外必须向甲方交纳财产保证金____元整(____元整)作为乙方对承包财产的保证,以上费用于签订合同后付清。
合同期满后财产完好无损坏且无以次充好,甲方如数返还保证金。
三、乙方在承包期内,酒店餐厅所有税款和费用开支,全部由乙方承担。
因酒店申请的是自抽水,在酒店申请的1200吨自抽水用完之前交水费200 元,1200吨水用完之后,每吨水按水利局规定的超出申请水之外的价格(加倍)收取,甲乙双方按5比1共同分担。
电费按国家工业用电收取,电表初始读数双方签字为准。
四、如乙方挂靠甲方营业执照经营,甲方予以协助,所有手续费用全部由乙方负担。
如乙方另立营业执照,则一切费用和责任由乙方自行承担。
五、乙方在承包期内要遵纪守法、依法经营,按照规定及时报表,参加各种会议,如有违法行为受到处罚,承担全部责任。
六、乙方在承包期内,认真管理使用甲方的设备设施,如有损坏,乙方及时修复,无法修复的乙方自己管理购买,修理购买的费用乙方自己负担。
饭店餐馆承包合同8篇篇1本合同(以下简称“合同”)由以下双方签订:甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方拥有某饭店餐馆(以下简称“餐厅”)的经营权,乙方有意承包该餐厅的经营,双方经过友好协商,达成以下协议:一、承包事项1. 乙方同意接受甲方的委托,对餐厅进行全面承包经营。
2. 承包期间,乙方负责餐厅的日常经营管理,包括but not limited to 人员管理、物资采购、客户服务、食品安全等。
二、承包期限1. 承包期限自______年______月______日起,至______年______月______日止。
2. 承包期满,本合同自动终止,如双方继续合作,需重新签订合同。
三、承包费用及支付方式1. 乙方应按照约定向甲方支付承包费用。
2. 承包费用包括固定费用和业绩提成两部分。
固定费用为每月______元,业绩提成按照餐厅每月净利润的百分比(______%)计算。
3. 乙方应于每月的______日将固定费用支付至甲方指定账户,每季度结束后的______日内支付业绩提成。
四、经营管理与责任1. 乙方应按照法律法规的要求,合法经营餐厅,严格遵守食品安全卫生等相关规定。
2. 乙方应妥善管理餐厅资产,确保资产安全完整。
如有损坏或丢失,应及时告知甲方并承担相应责任。
3. 乙方应妥善处理客户纠纷和投诉,维护餐厅声誉。
4. 乙方应按时向甲方提供财务报表和经审计的财务数据。
五、合同变更与终止1. 本合同的变更需经双方协商一致,书面变更。
2. 本合同在以下情况下可以终止:(1)承包期限届满;(2)双方协商一致解除合同;(3)乙方严重违反合同约定,甲方有权解除合同。
六、违约责任1. 如乙方未按约定支付承包费用,每逾期一日,应向甲方支付承包费用百分之______的违约金。
2. 如乙方违反食品安全卫生等相关规定,导致餐厅受到行政处罚或损失,乙方应承担相应责任。
餐厅承包经营合同范本新6篇篇1甲方(发包方):__________乙方(承包方):__________根据相关法律法规,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的原则基础上,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成以下协议:一、合同背景及目的甲方拥有一家位于__________的餐厅,现决定将其承包给乙方经营。
本合同旨在明确双方的权利和义务,规范双方的经营行为,保障双方的合法权益。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、经营范围及地点1. 乙方承包经营的餐厅为甲方拥有的位于__________的餐厅。
2. 乙方须在甲方的经营范围内开展经营活动,不得从事与甲方业务无关的其他经营活动。
四、经营管理模式1. 乙方负责餐厅的日常经营管理工作,包括但不限于人员招聘、菜品研发、市场营销等。
2. 甲方有权对乙方的经营行为进行监督和指导,确保餐厅的正常运营。
五、费用及支付方式1. 乙方需按照约定的金额向甲方支付承包费用,具体费用及支付方式如下:(1)承包费用:每月____元,按季度支付。
(2)其他费用:包括但不限于水电费、税费等,由乙方承担。
2. 乙方应按时足额支付承包费用,如有逾期,应按照约定支付滞纳金。
六、甲方权利与义务1. 甲方有权按照合同约定对乙方的经营行为进行监督和管理。
2. 甲方应提供餐厅的正常运营所需的场地、设施等。
3. 甲方应协助乙方处理与餐厅运营相关的外部事务。
七、乙方权利与义务1. 乙方在承包期间享有自主经营权,负责餐厅的日常经营管理工作。
2. 乙方应遵守国家法律法规和甲方的规章制度,规范经营行为。
3. 乙方应按时足额支付承包费用及其他约定费用。
4. 乙方应保证餐厅的食品安全和卫生。
5. 乙方应妥善保管甲方的财产,如因乙方原因造成甲方财产损失,应负责赔偿。
八、违约责任1. 如乙方未按时足额支付承包费用或其他约定费用,应按照约定支付滞纳金;如逾期超过一定期限,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。
餐馆承包合同范本5篇篇1甲方(发包方):__________乙方(承包方):__________鉴于甲方拥有一家餐馆,并有意将该餐馆的经营权交由乙方承包经营,双方在平等、自愿、公平的基础上,经友好协商,达成以下合同协议:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在餐馆承包经营过程中的权利与义务,确保双方利益得到合法保护,共同促进餐馆的健康发展。
二、承包范围1. 乙方承包甲方餐馆的全部经营活动,包括但不限于食品采购、烹饪、服务、营销等。
2. 承包期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、合同金额及支付方式1. 乙方支付甲方承包费用,具体金额和支付方式如下:(1)承包费用:每年____万元;(2)支付方式:每____个月支付一次,每次支付____万元;(3)支付时间:自合同签订之日起开始支付。
2. 乙方应按时足额支付承包费用,逾期支付的,应按照约定支付违约金。
四、甲方责任与义务1. 甲方有权按照本合同约定收取承包费用;2. 甲方应提供餐馆的场地、基本设施及必要的证照;3. 甲方应协助乙方办理相关证照手续,提供必要的支持和帮助。
五、乙方责任与义务1. 乙方应按时足额支付承包费用;2. 乙方应遵守国家法律法规,合法经营,确保餐馆的食品安全和卫生;3. 乙方应爱护餐馆的场地、设施和设备,确保其在承包期间保持良好状态;4. 乙方应制定并执行有效的营销策略,提高餐馆的知名度和市场占有率;5. 乙方应按照约定招聘合格的员工,并对其进行必要的培训和管理。
六、违约责任1. 若乙方未按时足额支付承包费用,应按照约定支付违约金;2. 若乙方违反国家法律法规或本合同约定的义务,造成甲方损失的,应承担相应的赔偿责任;3. 若因乙方的过错导致餐馆无法继续经营,乙方应承担相应的违约责任。
七、合同变更与终止1. 本合同一经签订,双方应严格遵守。
如需变更,应经双方协商一致并书面确认;2. 本合同到期前,双方可协商续签或终止合同;3. 如因不可抗力导致本合同无法继续履行,双方可协商解除合同。
餐厅承包合同书(样本)5篇篇1甲方(发包方):__________________(餐厅所有者)乙方(承包方):__________________(承包经营团队或个人)鉴于甲方拥有一家位于____________的餐厅,并有意将该餐厅的经营权发包给乙方,经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方的权利和义务,确立餐厅的经营管理机制,确保餐厅的正常运营和持续发展。
二、承包期限承包期限为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。
三、经营范围及地点1. 乙方承包甲方位于____________的餐厅,进行日常经营和管理。
2. 乙方经营范围为提供各类餐饮服务和酒水。
四、经营管理与责任1. 乙方负责餐厅的日常经营和管理,包括但不限于菜品研发、服务质量提升、市场拓展等。
2. 乙方应遵守国家法律法规,严格执行食品安全卫生标准,确保消费者的饮食安全。
3. 乙方应按时向甲方缴纳承包费用,并承担因经营所产生的相关税费。
4. 乙方负责餐厅的设备维护与管理,保证设备的正常使用和定期检修。
5. 乙方应妥善处理顾客投诉,维护餐厅声誉。
五、承包费用及支付方式1. 承包费用为每年______元人民币,分______期支付,每期______元。
2. 乙方应在每期承包费用到期前______天内支付下期承包费用。
3. 若乙方逾期支付承包费用,应按照逾期金额______%的比例向甲方支付违约金。
六、违约责任1. 若乙方在承包期间违反国家法律法规或本合同规定,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。
2. 若因乙方原因导致餐厅无法正常运营,乙方应承担由此产生的所有损失。
3. 若乙方未经甲方同意擅自转租或转让餐厅经营权,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。
七、合同终止与续签1. 合同期满后,乙方应将餐厅交还甲方,并保证餐厅设备设施完好无损。
餐厅承包合同书(样本)6篇第1篇示例:餐厅承包合同书(样本)甲方:______(以下简称“甲方”)乙方:______(以下简称“乙方”)鉴于甲方是餐厅的经营者,拥有设施、设备及相关经营授权,希望通过承包方式将餐厅经营权交予乙方管理,双方经友好协商达成以下合同:一、承包范围1.1 甲方将餐厅(位于______,具体地址见附件一)的经营权全权交由乙方管理,乙方有权独立经营餐厅并获得相应的收益。
1.2 乙方承包餐厅的经营范围为______(具体详情见附件二),按照法律法规规定,经营期限为______年,自______起至______终止。
二、承包条件2.1 乙方需按约定的时间和地点履行合同,提供一定的费用作为承包餐厅的基本保证金。
2.2 乙方需自行承担餐厅的运营管理风险,包括但不限于食材采购、员工管理、宣传推广等。
2.3 乙方承包餐厅后,必须保证餐厅的正常经营,不得恶意拖欠租金、员工工资或违法违规操作。
三、租金及分成3.1 乙方需按照约定的租金标准按期支付租金,具体金额为______元/月(具体金额以附件三为准)。
3.2 乙方与甲方的分成比例为______,即乙方经营收入的______归甲方所有,剩余的______为乙方所有。
3.3 分成款项每月支付一次,支付日期为每月的______日前。
四、违约责任4.1 如乙方逾期未支付租金,甲方有权解除合同并向乙方追究相应违约责任。
4.2 如乙方违反国家法律法规、影响餐厅形象或出现其他违约行为,甲方有权解除合同,并要求乙方赔偿相应损失。
五、其他约定5.1 合同期满前,如有续签意愿,双方需提前______天书面协商,并按双方协商达成的续约条件进行签订相关协议。
5.2 本合同未尽事宜,由双方协商解决,在协商一致后签订书面补充协议。
六、生效条款6.1 本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期至______止,届时如双方无需续签意向,则自动解除合同。
甲方:(盖章)______ 乙方:(盖章)______签订日期:______ 签订日期:______以上为餐厅承包合同书(样本),双方一经签字盖章即视为同意并遵守合同内容。
餐厅承包合同甲方:_____乙方:_____根据《民法典》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。
水、电、燃料由乙方自行负责。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
3、承包期:自____年____月____日至____年____月____日。
(含试用期一个月)一、双方权利和义务甲方的权利和义务:1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。
履行合同,做好指导和协调工作。
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。
保证卫生整洁。
5、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
6、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。
7、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
8、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
9、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准早餐____元;中餐____元。
标准为_____大荤、_____素菜。
晚餐____元,标准为_____大荤、_____小荤、_____素菜。
汤、米饭自助。
夜宵____元。
三、结算方式1、就餐方式实行定餐制。
乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)2、乙方垫付伙食费____月,甲、乙双方每月____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
餐厅承包经营合同范本(最新)6篇篇1甲方(发包方):__________乙方(承包方):__________鉴于甲乙双方经友好协商,就乙方承包经营甲方的餐厅事宜达成如下协议,以兹信守。
一、合同背景甲方拥有一家位于__________的餐厅,现决定将该餐厅的经营权发包给乙方,由乙方负责经营和管理。
乙方具备相应的餐饮经营资质和经验,愿意接受甲方的委托,承担餐厅的承包经营责任。
二、承包经营内容1. 承包期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。
2. 乙方负责餐厅的日常经营和管理,包括但不限于菜品研发、客户服务、市场营销、财务结算等方面。
3. 乙方应确保餐厅的正常运营,合法合规地开展经营活动,承担因经营产生的全部法律责任。
三、合同金额及支付方式1. 甲方与乙方约定,承包费用为每月人民币______元。
2. 支付方式:乙方应按季度支付承包费用给甲方,支付时间为每个季度的第______个月的前______日。
3. 除承包费用外,乙方还应承担餐厅的水电费用、人员工资、物料采购等日常运营成本。
四、甲方权益与义务1. 甲方有权对乙方的经营活动进行监督,确保乙方的经营行为符合法律法规和合同约定。
2. 甲方有义务提供餐厅的经营场所和相关设施,确保餐厅的正常运营。
3. 甲方应协助乙方办理相关证照,提供必要的支持和协助。
五、乙方权益与义务1. 乙方有权在承包期限内独立经营餐厅,享有经营收益。
2. 乙方应遵守国家法律法规,合法合规地开展经营活动。
3. 乙方应负责餐厅的日常管理,确保餐厅的服务质量和食品安全。
4. 乙方应按时支付承包费用和日常运营成本,确保餐厅的财务稳定。
5. 乙方应承担因经营不当导致的损失和风险。
六、违约责任1. 如乙方未按时支付承包费用或违反其他合同约定的义务,甲方有权要求乙方支付违约金并承担相应损失。
2. 如因乙方的违法行为导致甲方承担法律责任,乙方应全额承担甲方的损失。
餐厅承包经营合同协议书3篇篇1餐厅承包经营合同协议书甲方(承包方):__________________________乙方(被承包方):__________________________鉴于甲方愿意在乙方经营的餐厅进行承包经营,并同意承担餐厅运营的一切经营管理责任,为明确双方权利义务,经甲、乙双方友好协商,就乙方委托甲方对其餐厅的承包经营事宜达成如下协议:第一条承包经营的餐厅名称、地址及简介乙方经营的餐厅名称为____________,地址为____________,主要经营范围为____________。
本次承包经营合同协议书系根据该餐厅的实际情况订立。
第二条合同期限本合同从____________年月日起生效,至____________年月日终止。
届时,双方可协商续约。
第三条甲方的权利和义务1. 甲方应按照乙方的要求全面负责餐厅的经营管理工作,包括制定经营计划、招聘员工、采购原材料、制定菜单、保持餐厅卫生等。
2. 甲方应保证餐厅的正常运营,并根据乙方的要求不断改进经营管理工作,提高餐厅的服务质量和盈利能力。
3. 甲方应按照约定的分成比例将餐厅的盈利进行分成,具体分成比例为____________。
第四条乙方的权利和义务1. 乙方有权对甲方进行监督和检查,确保甲方按照合同约定履行经营管理工作。
2. 乙方有权要求甲方对餐厅的经营管理情况进行报告,并根据需要提出改进建议。
3. 乙方有权在合同期限内收回经营管理权,并追究甲方的违约责任。
第五条合同的变更和解除1. 在合同期限内,如有需要修改本合同的内容,需经甲、乙双方协商一致,签订书面变更协议。
2. 本合同如因不可抗力等原因无法继续履行,双方可协商解除合同。
第六条违约责任1. 甲方如未按照约定履行本合同,应向乙方支付违约金;若造成乙方损失,还应承担赔偿责任。
2. 乙方如未按照约定履行本合同,应向甲方支付违约金;若造成甲方损失,还应承担赔偿责任。
第七条其他事项1. 本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。
餐厅承包合同协议书样本(精选7篇)餐厅承包合同协议书样本篇1甲方:乙方:甲乙双方就员工餐厅承包经营问题,经过友好协商,达成以下协议:1. 甲方员工餐厅由乙方承包经营,供餐范围仅限__集团内部员工及公司客人,禁止对外开展经营行为,一经发现乙方有对外开展的经营行为,即处以乙方罚金元(甲方可从乙方每月用餐费用中直接扣除),甲方并可视严重程度,确定是否解除本合约。
2. 甲方提供就餐场地,收取乙方场地使用费,场地租金按元/月结算,场地卫生由乙方指派专人负责清扫;甲方根据目前餐厅现状提供相应设备(另附清单),正常性损耗后由乙方进行补给、维修,保证正常使用,餐厅产生的水电费用由乙方承担并按月向甲方予以支付;对双方造成的物品损坏,甲乙双方应在认定责任人后予以赔偿处理。
3. 甲方对食堂承包人员的岗位暂时给予保留并由甲方统缴相关人员4. 乙方在经营员工餐厅期应接受甲方的监督和管理,在甲方发现问题并通知乙方之日起24小时解决甲方所反映的问题,否则视为乙方违约,甲方有权终止本合同。
5. 乙方按照甲方要求,于每个工作日时前,保证饭菜供应到位,不得无故或者借口拖延、更改供餐时间。
6. 乙方为甲方的供餐标准为人民币/餐,分别为主荤(全荤) 贰副荤(半荤) 贰素菜壹汤,米饭供应不限量。
如遇物价上涨或者下跌,供餐标准可通过甲乙双方协商作出调整,乙方必须保证以每餐不低于160人的用餐量供应到甲方员工食堂。
7. 乙方应根据季节更替对菜品进行更新,并于每月前提供给甲方主管部门本月员工餐厅菜谱壹份,且保证每月菜品种类不低于五十种,次月与上月的菜谱必须要有三分之一以上的是没有重复过的新菜品。
8. 经营期间,乙方必须保证甲方员工餐厅的食品卫生安全和环境卫生,对所有菜品进行72小时现场留样处理,确保不发生群体性疾病传染和食物中毒事件,如有发生,乙方承担由此带来的所有法律责任和经济赔偿责任。
9. 乙方在经营甲方员工餐厅期间,所有员工餐厅工作人员必须佩带健康证才能上岗并接受甲方的检查与监督。
餐厅承包合同书5篇第1篇示例:餐厅承包合同书甲方:(承包方)鉴于甲方拥有一家位于(地址)的餐厅,希望通过承包的方式进行经营管理,乙方具有相关的餐饮经营管理经验,经双方友好协商一致达成以下合同:第一条合同目的甲方同意将其位于(地址)的餐厅经营管理权承包给乙方,乙方同意承包甲方的餐厅,并按照本合同的约定进行管理经营。
本合同自(日期)起生效,有效期为(具体时间),届时双方可协商续签;如有续签,应提前(具体时间)通知对方。
第三条承包费用乙方同意每(具体时间)支付给甲方(具体金额)的承包费用,按(具体方式)支付。
第四条经营管理乙方应按照甲方的经营理念和要求进行管理,确保餐厅的正常运营。
乙方有权招聘员工、制定菜单、进行市场推广等经营管理活动。
第五条财务结算乙方应按照约定时间将餐厅的经营收入进行结算,并提交给甲方。
甲方有权要求乙方提供相关的财务报表和经营数据以及相关凭证。
第六条维护餐厅形象乙方应维护餐厅的形象和声誉,保持店内环境的卫生和整洁,提高服务质量,确保食品安全。
如有损害餐厅形象的情况发生,甲方有权要求乙方进行整改并承担相应责任。
本合同在有效期内任何一方可提前(具体时间)通知对方解除合同,并支付相应违约金。
如因不可抗力等特殊情况,可免责解除合同。
第八条法律责任对于因违反合同约定造成的损失,违约方应承担相应的法律责任,并赔偿损失。
第九条其他事项双方如有其他未尽事宜,可另行协商解决。
未尽事宜按照双方友好协商的结果执行。
本合同经双方签字盖章确认后生效,合同正本一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等的法律效力。
乙方(盖章):日期:年月日总结:餐厅承包合同书是甲方和乙方在餐厅承包经营方面的协议书,规定了双方的权利和义务,明确了承包费用、经营管理、财务结算、餐厅形象维护等方面的内容,保障了双方的合法权益,防止了纠纷的发生,是双方合作的重要依据。
希望本合同能够为双方合作带来成功和顺利!第2篇示例:餐厅承包合同书是餐饮行业中非常重要的一份合同文书,它规定了餐厅业主与承包方之间的权利和义务,以及双方在经营管理方面的各项约定。
餐饮部承包合同范本5篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方拟将其餐饮部交由乙方承包经营,经双方友好协商,达成如下协议:一、合同双方1. 甲方是拥有合法经营权的餐饮部业主,有权将餐饮部承包给乙方经营。
2. 乙方是具有独立法人资格的企业或个体工商户,具备从事餐饮业务的资质和条件。
二、承包事项1. 乙方负责餐饮部的日常经营和管理,包括但不限于餐饮服务、厨房管理、食材采购、卫生清洁等方面的工作。
2. 承包期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、合同金额及支付方式1. 承包费用为每年____万元,共计____万元。
2. 支付方式:每年支付一次,于每年的承包期限开始前支付。
3. 如因乙方原因造成餐饮部停业或提前解除合同,乙方应支付违约金,违约金为未履行的承包期间的费用。
四、甲方的权利和义务1. 提供餐饮部的经营场所、设备和设施,并保证其正常运行。
2. 对乙方的经营行为进行监督,确保乙方按照法律法规和合同约定进行经营。
3. 协助乙方处理周边关系和突发事件。
4. 甲方有权获得乙方提交的承包期内的年度经营计划和财务报告。
五、乙方的权利和义务1. 合法合规经营,遵守国家法律法规和行业标准,确保食品安全和卫生。
2. 负责组织和管理餐饮部的员工,制定并执行员工规章制度。
3. 负责采购食材和日常经营所需的物品,确保质量和价格合理。
4. 定期向甲方提交经营计划和财务报告。
5. 乙方需在每月的____日前向甲方提交当月的营业报表。
6. 乙方需在承包期内完成甲方提出的合理经营指标。
7. 乙方承担承包期间因自身原因造成的停业、亏损等风险。
六、合同的变更和解除1. 双方协商一致,可以变更或解除本合同。
2. 如乙方违反法律法规或合同约定,甲方有权单方面解除合同。
3. 合同解除后,乙方应按时撤离餐饮部,并返还甲方提供的设备和设施。
餐厅事宜经营承包合同协议书通用8篇篇1甲方(发包方):_________乙方(承包方):_________甲、乙双方经友好协商,就乙方承包甲方餐厅事宜达成以下协议:一、承包期限本协议自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、承包方式1. 乙方以包干方式承包甲方餐厅,自负盈亏,并按时向甲方缴纳承包费。
2. 乙方在承包期间需遵守甲方的各项规定,并接受甲方的监督和管理。
3. 承包期满后,乙方需将餐厅及设施完好地交给甲方,并清理好场地,确保餐厅正常运转。
三、承包费用及支付方式1. 承包费用为每年______元(大写:______元整)。
2. 乙方需在每年______月______日前向甲方缴纳下一年的承包费。
3. 甲方在收到乙方缴纳的承包费后,需向乙方出具收据。
四、餐厅经营及管理1. 乙方在承包期间需自行承担餐厅经营过程中产生的所有费用,包括人员工资、物料采购、设备维修等。
2. 乙方需确保餐厅内的设施完好,并定期进行维护和保养。
如有损坏,乙方需及时修复并承担相关费用。
3. 乙方在经营过程中需遵守国家的法律法规,并接受甲方的监督和管理。
如有违规行为,乙方需承担相应的法律责任。
4. 乙方需确保餐厅内的食品卫生安全,并定期进行食品安全检查。
如有食品安全问题,乙方需及时进行处理并承担相关责任。
5. 乙方在经营过程中如需对餐厅进行装修或改造,需事先向甲方提交装修方案,并经甲方同意后方可进行装修。
装修费用由乙方自行承担。
6. 乙方需确保餐厅内的环境卫生整洁,并定期进行清洁和消毒。
如有卫生问题,乙方需及时进行处理并承担相关责任。
7. 乙方在经营过程中需尊重顾客的意愿,提供优质的服务。
如因服务态度问题引起顾客投诉,乙方需承担相应的责任。
8. 乙方需确保餐厅内的消防安全,并定期进行消防安全检查。
如有安全隐患,乙方需及时进行处理并承担相关责任。
9. 乙方在经营过程中如需使用甲方提供的设施设备,需事先向甲方提交使用申请,并经甲方同意后方可使用。
餐厅承包合同书模板3 篇新餐厅承包是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。
以下是华律网小编为大家精心准备的:餐厅承包合同书模板3 篇,欢迎参考阅读!餐厅承包合同书模板一甲方:乙方:昆山美味团膳有限公司。
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。
水、电、燃料由乙方自行负责。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
3、承包期:自 _________ 年_____ 月日至______________ 年____ 月日。
(含试用期一个月)。
双方权利和义务甲方的权利和义务:1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。
履行合同,做好指导和协调工作。
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。
保证卫生整洁。
6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。
8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准早餐____ 元;中餐元。
标准为___________ 大荤、素菜。
晚餐元,标准为 _________ 大荤、___小荤、____ 素菜。
汤、米饭自助。
夜宵 _______ 元。
三、结算方式1、就餐方式实行定餐制。
乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
2、乙方垫付伙食费 _________ 月,甲、乙双方每月________ 日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5 天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
4、任何一方要终止合同都就提前30 天通知对方并协商。
如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。
餐厅承包合同书模板二甲方:__________________乙方:__________________为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围承包经营甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。
在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。
严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。
二、承包期限本合同自_______ 年 ______ 月______ 日起至_______ 年______ 月_______ 日为止,有效期为______ 年。
合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、餐费标准甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:人员早餐中餐晚餐夜餐通宵餐高层人员高层人员普通人员其他人员四、场地使用及相关费用1. 甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。
进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。
上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2. 承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。
承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。
3. 承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。
4. 乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。
由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。
5. 如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。
五、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1. 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作2. 甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3. 甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。
4. 员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
5. 乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
(二)乙方权利与义务1. 方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2. 乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和三无调味品。
3. 乙方工作人员必须将每天食品留样24 小时,以便发生事故追查原因。
4. 由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。
5. 乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的《厂纪厂规》处理。
6. 餐厅工作人员一律凭健康证上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。
7. 乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。
8. 厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。
9. 如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
10. 因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
11. 乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。
六、结算方式乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务,甲方以月结______________ 天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。
七、违约责任1.经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。
2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3. 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
八、仲裁本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。
十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。
十一、附件《》与本合同一同生效。
甲方:____________________附件:A. 营业执照复印件B. 卫生许可证复印件C团膳资格证书复印件D.公众责任险复印件餐厅承包合同书模板三根据劳动局、民政局的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一、甲方*** 食府,根据食府经营需要,现聘请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房日常管理,有效期为2008 年9 月29 日至2007 年9 月29日。
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币元(大写:)每月16 号前支付上月工资。
为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠、克扣工资。
乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。
按目前营业情况,上述工资含厨师长在内的人薪酬。
四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。
同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种、新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。
如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。
六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。
七、若出现工伤事故,应分清责任后处理。
在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。
然后按国家有关法规处理。
八、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾壹万奖励给乙方人民币伍佰圆,在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆,厨房人员增加此奖励酌情考虑。
另外乙方需保证毛利率(包括煤气)达到46%--50%之间,46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币,50%以上每高1%奖励乙方200 元人民币,最高不得高于56%,同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
九、甲、乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。
如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本协议。
十、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。
十一、本协议一式二份,甲、乙双方各执一份。
双方签名盖章后生效。
甲方:(签名盖章)乙方:。